á³ááá²áµá¶áœ ááµáá®áœ, áá á¥áá° litmus áá°á, ášá°áááµ ááá³á á¥á á á¥á± áá á«ááá á°á á¥á á¥áá°áá«áážá£áá á³ááá²áµá¶áœ á ášááá áá. á¥á á¥ááá áá á¥ááá ášá°ááá áµ á¥á ášá á«á á¥ááá¥á«á€ á¥áá³á á°áµ ášááá á¢á« ááá ášáá³ášá± á á«áµáá ᣠáá á áááµáááµ á á£á ášá£áµ ááᢠáœáá©á ááášá³áµ áááá ááá, áááá áááµá€ ááá á¥á ááµáááµ á«áµááááá³á.
á á£á ášá°ááá±áµ ášá¢á« ááá áááµá€ááœ:
- ášáá áµ á¥á á©áááµ áá¶áá;
- á á£á ášá á á áá²á£á®á²ááµ;
- ášá¥áá ááááµ;
- áášáµ;
- ášá¥áá áááá á á°á°ááá áá áá.
ášá¢á«ááµ áááµá€áᜠá¥áá áᣠášááá£á ášáá ááá¢á«ááœá á áá áá á¥áááá á¥á á¥áááá áá ááµášá ááœáá á¢
á¢á« ááá á«áážá ááµáá®áœ á á°áááµ ááµá¥ ášá°ášá°á± áœáá®áœ áá€áµ ášáá, áá° ááªá áá¥ááµ áááášáµ á ááœáá, á¥ááµ á«áá ááá ááááµ á áá¥ááµ.
á á€áµ ááµá¥ ášá¥áá á¥áá á¥á á¥ááá á áá¥ááµ á¥ááŽáµ á¥á á áá ááœá³áµ á¥áá°áá»á
áá°á ááá áá á áá áá ášá¥áá á³á ááá á á¥ááµ á°áááᜠááµá¥ áá ááµášá ááœááᢠáá áá¥áš ááá á á¥á«áá³áá± ááá°á ááááᣠááµá¥ ááá ááœáá, á¥á á«ááá, ášáááá± áᶠá«áá ášá áᥠá±á á á¥ááá áááµ ááášáá!
á ááᥠá³ááᜠááµá¥ á«á ášá¥á á£ááá«áᜠá¥áá³á á¥áááá á áá á¥áá²á«áá¡ áááá«áᢠáááááµ ášáá áá á¥á ááœá á¥áá³á áá ááµášáá á³ááá á áááá, áá áášá á¥á áá°áµá áááµ ááµá¥ á«áµáá£á.
ááá ášáá á á áá áá áá á ááášáá, áááá«á±á ááá±áá áá³ á¥á ášá¥áá áá£á á«á°ááá. áµáá¥áᜠᣠááµáᜠá¥á á áááᜠá«á ᣠá¥áá²áá áá° ááµáᜠááµá¥ á ááá¡á áµ áá á°áµ ášááá ášááá á áµááµ á¥á ááŸáµ áµáááá¥á ášáá ááá áá áµáᜠáá á á á áá¥ááµá¢
ááá£á á¥á ááµáá®áœá ááá áášá áá³á á¢á«
ááµáá®áœá áá áááµášá á á£á á¥á©á ááµáááµ ášá²áµáªá á á²áµ áá³á á¢á« áá. ášá£á á ášá á á£á á¥á© ášá³áµ á á«á áááá.
ášá á°á«á áá°á± á¥áá°áášá°áá áá-ááá±áá áá¥áš ááá®áœ áááá á á¥á á á°áá ášá áá³áœ ááµá¥ á¥ááœáá á 10 á°áááᜠá«áá. ášáá°á± á áá ááᢠášáá ášá¥á áá¬á áá áá á áá¥ááµ.
á á¶á³á ááµáá®áœá á¥ááŽáµ áá ááµášá á¥áá°áá»á
á¶á³ ášá®áµáá¶áááµá¶áœ á¥á ášá¥á á£ááá«áᜠá¥ááá°á á°áá³á áá ᣠáááá«á±á ááµáá®áœá ášáá á³áµ á¥á© áµá« áá°á«áᢠááá áá á á£á áá€á³áá ááááµ á áááµ áá³á á¢á«áᜠááµá¥ áá. ášááᥠá ááááá± á á£á ááá áá-
- á ááµ ášá»á áááªá« á¶á³ áá° á ááµ á¥ááá áá áá áášáá©;
- á¶á³á á áá ááµá¥ áá á áá á¥áµáªáááµ áµášáµ áá á¥á;
- á 10 á°áááᜠááá©;
- á áá³ááµ á£ááá«áᜠášá²áµáªá á á²áµ á á¥á³ ááášáá áááá«á.
á áááµá®á á á áááŠáá³ááµ ááµáá®áœá á¥ááŽáµ áá ááµášá á¥áá°áá»á
á á£á á³ááá ášá¥áá áá ááá« ááŽáᜠáááá á€áªáá á¶á³ á¥á áááµá®áá á áá®áá³ááµ áµá¥áá á á«á«áµá³á. á¥áµáªá áµá áµášáµ áá¥áš ááá®á¹á áááá áᢠášá°áá ášáá ááá¥á á 5-10 á°áááᜠáá°áá¥á©, ášáá«á á¥á áá á á°áᥠáá³á á¡ á¥á á¥áá¥á¥ áášáášá« áá áá.
ááá°áá á¥á©á áá€á³á á áá«á ášá¥ááµ á¥á©áœá áá áá áá. á áá ááááµ á ááá ááµáááá á á¢áªáá á¶á³ ááœá³áµ á¥á áá ááµášá ááœáá, ááá ááá ášáá á á áá ááááá°áµ á¥á áá³áá áááá áážáµ áá. á á¥ááœá áá á«áá áá³ á á£á áµáµ ášáá, ášá¥á¥ áá£ááœá áá áá ááœáá.
ášááááªá«á á á°á«á á áá ááµáá®á¹ ááá á«á áááá. ááµáá®á¹ ášáááááá á¥á á¥áµáªá«áá áµášáµ áá°á± á áµááá áášááá á áá áµ. ááá áá, á á°ášá³á³á ášá¶áµáµ áá°á¶áœ á áá ááµášá á ááášáá.
ááµáá®áœá ááá¥á«áµ á®áá£á€
ášá°ááá°á áá cider á®áá£á€ á áá áá ááµáááá á áá¥ááµ á¥á á ááá áá ááµášá ááœááᢠááá á¥áá á á ááá ááµáᜠááµáᜠášá°ášáášá áá.
ášááᥠá ááááá± á¥áá°áášá°áá áá.
- á ááµ á¥ááá ááá á á»á áááªá« á®áá£á€ áááá á;
- á á°áá ášá áá³á á¢á« ááµá¥ á£á¶áœáá á 5 á°áááᜠááášá©;
- ášááá á áµááµ á«á áá²á«áá áá°á±á ááá á¥á á¥á áá á áá áá³á ᥠá áá¥ááµ.
áá ááá áá á á£á áá€á³á áᎠášá ááµ áºá á áá á áá á°áᜠá°ááµáá.
á á¥ááµ á³áá áá á¥áá®áœ
á á¥ááµ á³áá áá ááµáá®áœá ááá£á«áµ á áµááá á á ášááá ááá« áá. á¥á± á¥á» áá ááá á áá ᵠᣠá ááá ááá© á°áá«á ááá á ášáááŽá¢ ááá±á ááááááµ ášááᥠá áááááµ áááªá« á á£á ááá áá-
- áµáᜠáá á á«áá á¥áᥠášááááªá« á¶á³ áá á á°áᥠááááá á áá áµ.
- ášá°áá ášáá áµá¥áá á á°ááá°á ášá¥ááµ á¥á©áœ áá°áá¥á©á¢
- ááá±á á ááµáá á³á á ááµá¥ áá á¡áµ ᣠášáá« á áá áá á«á á¡ á¥á á¥ááœáá á«á á¡á¢
ášááᥠááµááá¶áœ áá ááá á£áµ áá ááá ááááµ ášááááµ á á á á«á¢á«á á áááá ášááá¢á« áá°á¥á ááá áááá² ááµá¥ áá á¥áá³á¶áœá ááááµ ááœááᢠáá áááµ á á€áµ ááµá¥ ááá áá á á£á á¥á© áá.
ášá°á£á« á áá ááµáá®áœá á¥ááŽáµ áá ááµášá á¥áá°áá»á
ášá«ááᜠáá ááµáá®áœ á¢á« á¥áá³ááá ááášáášá, ášáá á á ááµ áá°ášáµá áá áááá á«ášááá¡. á¥á á áá ášáá á«áááŸáœá á á°ááášá°, ášá°ááá áá«áœ ááá 2 ááµ á°áá³á ááááœá ááááµ ášá°á»á áá.
á áµááá ášáááµá áªá³áááœ, á«áá²ášá á¥á ááᜠáááá®á€áááœá áµáááá°áµ ááá³áµ ášáá¥áá. á á°ááá á ááµáá áá áá ááᜠá áá ááá áµ áá áµ. áááá£áµ ášááµáá®á¹ á¢á«ááµ ááµá£á áœáá®áœá ášáá«ááááµ ášááááªá«á ááááµ áá. ášáá£á ááá¥áᜠá¥á áá³á á¢á«áᜠášá°á áá á áá ááá ááá á«áá°áášáš, ášá°á«áá á¥ááááœá á¥ááŽáµ áá ááµášá á¥áá°áá»á ááªá ááášá á áá¥ááµ
áá© ášáá¥ášáá« ááá á¥á á áµááá ááá¶áœá á áá áá ášá°áášá ááµáá®áœá áá ááµášá ááœááᢠá¥áá° á¥áµ ááá ááá°áªá á«á á áµááá áááµ á á¥á³ á á¥á«áá³áá± ááµáá áá áá°áá¥á© á¥á ášá¥áá á³á áá á áá© ááá á á¥ááá á«á¥á¡áµá¢
á ááµááá áá áµáááµáµ á¥á á¥ááá ášá°ááá áµ áµá« á¥á» á áµá°áá áá€á¶áœá áááááµ á¥á áááááá á¥áᜠáá áááµášá áášá³áá³á.
ášá áµááá°áááµ á áá áá ášáá³á á¢á« ááá³ááœ
ášá³á«áᜠá¥á ášá áµáááµ á áµááá¶áœ áá ášáááášá á áá°á ááááªá« áá áá. áá áá³áá¶áœ ášá«á³ážáá á áµáááµá áá«áᬠáá¥áá ášáááµ á¥á ášá á«á áááááµ ááᢠááá ᣠáá¡ ááá á«á á á¥á©á á¢áá ᣠášáµá« á áá á áá³ááµ áá á¥ááœáá áášáµ á á£á á«ááᢠáá»á» ášááµá¥ ááµá¥ ááµáá®áœá á«á áá»á, á á¥á¬á áá° áá³ á¥á áµáá¥á ááµá¥ ááá£á, á¥á á áá³ááµ áá á ááá áá ᥠášááá»á áááá. áááááá á á³áá á¥á» á á³ááá¡áá¢
áµáá áá°á á á áµááá± ááµá¥ ášá±á á á³áá á¥ááµ á áá á¥áá®áœáá áá ááµášá áá. á£ááá«áᜠá ááááªá« á°á áááµá á¥áá²ááµá± áááá«á. áá áá áááµášá ášáášá°ááµá ááµášá á áá¥ááµ:
- ášá¥á áá¬á áá áá. ááᢠášá¥á áá¬á ášáášáášá« á°áá£á«áµá á ááá ááááá á¥á ášáá»á» á¥á ášá á§á« ááášáášá ááá¡ á¥áá ááµ ááááᢠá¥ááœá á«áááášá¥ á áá áá³á ᥠá¥áá³áá áµ áááááµ ášáá¥áá, á¥á áá¬á á¢á«ááµ á áá áááµ áá á°ášá áá³á á¥á ášá¥áµá áŠá³ááœá á¥áá³áá³á© ááµášá.
- á°áµáá ááá¶áœá ááášá¡. á á¥á«áá³áá± ášá áµáááµ áá°á¥á ááµá¥ ááážá¡ áá© ááá¶áœ á áµáá« ááµá áµ á áá áµ. ááá ášáááá á¥á ášášáá á¥ááᜠá°áµáá á áá°áá;
- á¥áááá á«áá. áááµ á«á«á á± ášá€áµ á¥áá€á¶áœ áá áá áᎠáá ááá-áµáᜠá³áá ááášá© ᣠá³áááá á ááµá³ "áá§á á¡áµ" áµááá á³ááá á ááµáá á³á á áµá á¥áá²áá á«áµááᢠášá áµááá± ááµá¥ ášá°ááá° á áá, ááá áá»á»áᜠá ááµáá áµá ášááášá á³áá áá á ááá áá³á á¡ ááœáá. ášá°áá³ ášá¥á áá³ á«áážá á°áᜠáµááá á á°á«á á¥ááá ááµášá á áá£ážá.
á á¥ááá áááµ áá° á áá«áª á¥ááááᜠááá°áµ ášáá¥ááµá ᣠááµáá³ ááœá³áµ ááá«á ááµá áµ ášá°á»á áá - áá¥áá áá© áá áá³á á¢á«ááœ:
- á áááµá®á á á áááŠáá³ááµ áá³á á¥. áááááá ááá á áá®áá³ááµ áá¥á«áµ á¥áá°ááœá ááµá¥á á áá°áá: ášááá á¥áµáš á á®á á¥áµá. áá áááá°áá ááµáááµ ášá¥á á¥á ášá¥áá áá»á»á ááœá³áµáá á«á«áµá³áᢠáá áá áááµ ááá áá á¥ážáá áá³áµ áá³áá á á£á áµááá°áá á¥áá¥á áµ ááµášáá« áá áá á áµááá ááᢠá á¥ááœá áá á«áá áá³ ááµááá á°ášá ášáá, áá ášááœá³áµ ááŽá áááá á áá¥ááµ. ášáá³á á¢á«á ášááᥠá á°á«á á á£á ááá áá-
- 2 á©á£á« ááá á«áá;
- 3 ášáŸáᣠáááªá« áá á¢á« á³áá áášáá©;
- 100 áá ááµá ášáá®áá³ááµ;
- 20 ááá ášá ááá«.
- á á°áá ášá áááµá ááµá¥ á¥ááœáá á 10-15 á°áááᜠá«áµááá¡;
- ášáá°á± á áá á¥á«áá³áá± á£áµ ááµáá³ á¥á©áœ áá³ášá á áá áµ.
- á²áµášáµ. ášáá ááá á á®áµáá¶áá ááµá¥ á¥áá° á°áá¥á¯á ááááµ á áááµ á¥á á áá áááá. á á áµááá± ááµá¥ ášášá£áµ áá á áá ášááᜠášáá ááá á ááµáá á¥á á á¥ááœá áá áá°áá¥á© á¥á ááá ášáášááµ ááá¶áœá á«áµááᢠáš5-10 á°áááᜠá áá á¥á áá á á³áá áá³á á¡ á¥á ááᢠášáá áá¬á áá áá ááá áášá« á«áµáá á¥á ášá«áµáá á¥áá¥á áµ á«áááᢠááá áá á«áµááááá³á?
- áá³áœ á«áá³áá ᢠ(áá° 5 á á¥á³ááœ), á¥áá²áá 2 ášáŸáᣠáááªá« ášááá« áááµ á«ááá.
- áá¥áš ááá®á¹á á«áá á± á¥á ášá°áá ášáá á¥ááµ áá° áá³ áá á¡áµá¢
- áš 30 á°áááᜠá áá, á á€áµ ááµá¥ ášá°á°á« áááµ ááá£á, á¥á ášá¥á á áá³ ááµáá³ á¥á ááµáá³ áááá.
áá°áµ á¥á á¶á³
ášáá°áµ á¥á ášá¶á³á ášá°á°á« ášá¥á áá³á á¢á« á á áá áá£áªááµ áá° ááµáá®á¹ áµá ášááá£áá á¥á áá° áá³á³áá¹ ááµá¥ ášááá áá»á»ááœá á áµááá ááááᢠáá°á áá ááá± ášááᥠá áááááµ áááªá« ášáášá°áá áá-
- 1 á¥ááá áá°áµ ᣠá á°ááá áá áµá¥ ᣠ1 á¥ááá áá á¥á 3 ášáŸáᣠáááªá« áá³áœ á³áá ááá á©á¥ á£á á«ááá ᣠáá á á áá áá³áœ ááµá¥ ááááµ á áá áµá¢
- á¥ááœáá á¢á«ááµ á 15 á°áááᜠá áá³á á¢á« ááá³ ááµá¥ á«áµáá¡á¢
- á¥á á®áá ᣠášáá»á» á±á« á ááášá!
- áµá ááᢠáá¬á á ááá±á¢
á¥ááá ááá ááŽáᜠášá¥á á áá³ ááµáá³ á¥á ááµáá³ áášá á áá á¥áá²áá á¥á ááá á¥áá®áœá ááá á á áášá³á. ášááá á áá á¥áᜠášá¥á«áá³áá± áŽáµ á á«á á áµááá á á«á áážá, á¥á á°áᜠá ááááªá« áµá©ášáµ áá°á£á. á¥á«áµá ááášá£ášá¥ á ášáµááá áááá áááášáµ ááµá¥ á á¥á«áá³áá± áá ááµá¥ á áµááá á°ášá áá.
ááªá á¢ááá²á«
ášáá£á¥ áá: 11 á°ááááœ
á .á
á á áá¡ á á¥ááœá áá á¢á« á¥áá®áœ á ááá°áá á¥á á¢á« á¥ááááœá áááµáááµ áááá¶áœá ááááá? á°áµ ášááá áááá ááážáá á«áááœá ááá áá á áµážá©áᢠá á áá³ááµ ááá³ááœ, á ááµáá®á¹ áá á¢á« ááá áµá ášá£áµ á áœá³áᜠ"áááá" ááœáá, áµááá á ááááªá« ášááµáá®á¹ á¢á« ááá áááµá€á ááááµ á«áµááááá³á.
á€áá ášááá ášá£áµ á¥ááá á ááá á¥ááá á á¢á«ááµ ááááá áášá±ááᢠá£á áá ááŽáᜠáá€áµ á¥áá ááááµ.
á¢á« á¥áá®áœ: ášá¢á« á¥áá®áœ áááµá€áᜠ- á¶áá°áá áጠáášáµ ááááá?
ášá¥áá ááá³ á¥á ááá áá á°áœáá áá«á ááá³áᜠ(á á á«á£áª á¥á«áµ á«áá á«ááᜠáá áá, ášá€á°á°á¥ á¬áá«ááœ, ááá°) á á°ášááª, á¢á« ááµáá®áœ ááá ááœáá. ášááµá£á á áœá³áᜠááá ášá°á á á«á.
á¥ááá áá° á¢á«ááµ ášá°ááá á°áááµá ášáášá°ááµá ááášá ááœáá
- ášáá áµ, ášá³áᣠááá ášá©áááµ áœáá®áœ;
- áš endocrine (áááá) á¥á ášáá¥á ášá°á á¥á (cardiovascular system) ááášá¥;
- á áªá³ááᜠá¥á á áááá®á€ááᜠá¥á¥ášáµ áááá«áµ ášáášá°á± ášáá³áŠáá áœáá®áœá¢
áášáµ, ášášá á áá ááµáááµ á á ááá, ášá¥áá ááááµ - á¥áá²áá á¢á« á¥áá®áœ áááµá€ááœ.
á á°ášááªá, ášáá£á á«áá°ááá° á áœá³ á á á¢á« á¥áá á²ááµá®á " ášá áœá³á ášááááªá« ááááµ ášááµáá®á¹ ááá áá° á¢á« ááášá áá, ášáá«á ááááŽá á á°áá«á© ášá°áááµ áááᜠááµá¥ áá á«á. á áá á áœá³, ááµáá®áœ áá á áá áááµ áá»áá áá°á á«ááá. ášá¢á« á¥áá á²ááµá®á á ášáá°á ááá³ ááµá¥ ááášá á á£á ášá á áá áááµá³áá¢
á¢á« á¥áá®áœ "ášá ášá¶á á«á" á¥á» áážá - ášá áá³ááµ áµáá áœáá áµáᜠááá. á¥á, ááá "ášááááªá«á á°áá" áµá©ášáµ á«áá°á¡, ášáá«á ááµáá á¢á«á á á¢á« ááá áášá°áá. ááášáµ á¥á á áá ááášá . ášáá«á á¥áá© ááá«á , á¥á±á á áá£áááµ áá° ááá«á ášá¥áá áá£á áá á áá áá¥ááµ.
á ášááµá£á á¥áá¶áœ áá ááá ááá á á á°á á°ášá°á áááá á«ášááá¡, ááá áµáá°ášá°á°á á áœá³ á«áááµá áááµ á«ášááá¡, ášáášá°ááµá ááµášá á áá¥ááµ:
- ášááá®áá«á áááá« ááµášá;
- á á ááá ášá°á áááá« ááµášá;
- á¢áá¶ááªááááµáµá ááá¥á.
7 áá€á³á áááá¶áœ á¢á« á¥ááááœá á¥á á¥ááá á á€áµ ááµá¥ áááµáááµ
á¢á« á¥áááᜠášášá£áµ á áœá³ áá€á¶áœ á¥áá³ááá á«ášááá¡ á¥á á€áá á á¥áááµ ášáá á áá á¢á« áááá ášá¥ááá áá ááµáááµ ááœáá ᢠášá€áµ ááµá¥ ááááµ.
ááááªá« ááá¡-
- á³ááááœá áá° ááᜠáááá¡ ááá á²á áá áááµ á«áµáá;
- áášáµá á«áá (á¢á«ááµ áá áá áá) á¥á ášá¥ááá ááá á¥á» á³ááá áá³á á á á ááá á¥ááŽáµ á¥áá°áááᥠáááášá±;
- ášá¥áá ááááœá áááá á«áµááá±.
ášáá á áá á€áá ášá¥áá áááá á áá¥ááµ á¥á á áááµ áá°áá ášá áµ áááááµ, á£á áá ášá¥áá áá ááá« ááŽááœá áá áá ááœáá.
á¢á« á¥ááááœá áááµáááµ ášá€áµ ááµá¥ ááµááá¶áœ:
- á¥áááá á áá ááá áážáµ
á á£á á³áá, ášá°ášááá á¥á áá€á³á ááŽ. ášáá ááá á¥á áªá³ááᜠá¥á áááµááµ ááá.
á ášáá (á áá 3-4 áá) ášá¥áá á³á áá¹á á áá ááá áážáµ ášááµáá®áœá á¢á« ááá áááµáááµ á¥á á áá á áá áá¥áš ááá®áœ á¥áá²áá áášá³á ᢠ- ášá»ááá áá áµá áµ
á¥áá°áá³áááµ á«áááá á¥á© ááš-á°á£á áá. á áµááá ááá¶áœá á¥á á«áá³áááœá ášá«áá ášá«ááá á á á£áᜠá²á®ááœá ášá°á°á© áá³á á¢á«áᜠá¢á« á¥áááá áá° áá°á áá á°áá¥á¯á ááá³ á«áá£á.
ášá»ááá áášá ááá áááá á«áµááááá³á-ášáá ááá (250 áá ááµ) á áááµ ášáŸáᣠáááªá« á á áŠáœ áá á ááµá± á¥á áááᜠá°ááµ á«á á áá°á ᢠášáá«á á áá (0.5 ááµá) áááá± á¥á á á°áá ášá áŸáᣠááµá¥ á 20 á°áááᜠá¥ááœáá áá«á. - ášášá áá³á á¢á«ááœ
ášá£á á ášá áá áá³á á¢á« ááá³áᜠá¥á ášá°áá«á© á áµááá ááá¶áœá (ášá»á áá, á€ááááµ, á°áá°á á¥áášáµ, á£á á áá) áášáá, ášááááµ á á°ášá᪠ášá ááá á¥áá«á¬ á ááµáá áá á«áµá³á. - ášá¥áá ááá¥á
ááá¥áá á áá áá á¥áááá á á€áµ ááµá¥ áááá£áµ á«áµááááá³á-ášááá áᬠáá ááá£áµ (á áááá² ááµá¥ ášá°áá) ᣠášááá« ááá ášá±á á á ᣠáááµá¢
áá° á ááµ ášáŸáᣠáááªá« áááµ á ááµáµ á á¥á³áᜠášááá áᬠááá áášáá©á¢ ášá°áá ášáá áµá¥áá á áá á áááµ 3-4 áá á ááµááá áá áá°áá¥á©á¢ - áá¥á
2 ášáŸáᣠáááªá« á€áªáá á¶á³ ášá ááµ ášáŸáᣠáááªá« áááµá®á á ááááá³ááµ áá á°ááá á ášá¥áá®áœ á¢á«ááµá ááµáááµ áá»ááᢠáá€á±á á¥áá° á¥áá¥á áµá¥áá ááá á áá áµ, á¥á±á á ááµáá áá áá°áá á á¥á áá ááµáµ á°áá á«á á áá°á á áá áµ.
áá áá€á³á áá, ááá áá á á°áá ááµáá³ á áá°áá. áµááá , áá© á áá áá³á®áœ áá á á£á á áá á áá á¥á á áá ááá á áá áµ, á á áµážá³á ášá¥áá®áœá á¢á«á ááµáááµ á²ááá - á¥á áášá á áá ááá¥á á¥á áá³á á¢á«áᜠááá áá ášáá. - ášá€áª áá¬ááœ
áá«áá€áªáµ ᣠáá á¥á á¥áá ášášáᵠᣠá¬áá«áá á áá á³ážá pectin ᣠáŠáááá á á²á¶áœ á¥á á«áá³ááᜠášáá«á ááááµ ááš-á°á£á á¥á ášáá£á áá€áµ á áážáᢠášá¥ááá ášá€áª áá¬áᜠáµáá á¥á á ášáááá ášá€áª áá¬áᜠá ášá¶ á«á°ášá á áá áá¥ášá³ážáá á á«á¡á.
áµá©áµ ááá ášáááá ášá€áª áá¬áᜠááµáá³ á¥áµáªáá áµášáµ á á¹á« ááá© á¥á áµá¥á©á á ááµááá áá áá°áá¥á©á¢ ášá°áášáá ášá€áª áá¬áᜠá ááµááá áá á 5-7 á°áááᜠáá°ááµ á¥á ášáá«á á áá áá á¡. - áá ááá á«áá áŽášá
ášá°áá«á© ááá¥ááœá ᣠááµá³ááœá á¥á ááµáá«ááœá á áááááµ áášáá á«áááá ᣠá ááá ášáá£á áŽášá ᣠááá ášáá ášáᣠááµá ᣠáá© á¥áá³á¶áœ ááá á²áµáªá á á²áµ ᣠá«áááá á¥á á®áá᪠á°ááœáŠááœá ášá«á áœáá¶áœá ááááµ á¥á áá°áá ášá áµ ááááµ ááœáá ᢠášá¥áá ášá°áá¥á® ááá.
áá á«á á á£á á¥á ášááµáááµ á¥á ášá¥áá áá ááá« ááá¶áœá á«ááá£á ᣠáá á áááá²áᜠááá á ááá¢á«áᜠááµá¥ áá© á áá áá°á¥á®áœ ááµá¥ ááááµ á¥á© ááá¢
ááµáá®áœ á°á«á ááá³ áá áµá á°áááµ ááá³ áášáá ášááááá ááááµ , ááµá áááá«: ášáá áœáá á á.
áµááá á¢á« á¥áá®áœá ášáá á°áœá¥ááᜠášáážááá á ááµ á°áááµá ášááµá¥ ááááµ á«áµááááá³á. á áªá³ááᜠá¥á á áááµá ááááµ .
ášááá á¥áá á áá£á á¥á áŽá¶áœ ášáá«áá¥áážá áœáá áá. á¥áá¶áœ á á€áµ ááµá¥ ááµááá á¥ááŽáµ áá ááµášá á¥áá°ááœá á«ááá. áœááá á«áá á¡ á áá áµá ááá áááŠáœ áááµá€ááœ, ášáášáášá« ááŽáᜠá¥á á á€áµ ááµá¥ á¥áááá á¥ááŽáµ áá ááµášá á¥áá°ááœá ááá«á.
ááµáá®áœ áá° á¢á«ááµ á¥áá²ááá© ášáá«á°ááá áááµá áá?
á á€áµ ááµá¥ á¥áááá á¥ááŽáµ áá ááµášá á¥áá°ááœá á¥á«áá ášáá°á¥á á ááµ, ášááá ááᥠáááá«á¶áœá áášá³áµ á áá¥ááµ. ááµáá®áœá á¢á« ááá ášáá«áµášáµá á¥á áááá«á¶áœ á á.
- á°áá á«áááŸáœ, á á°ááá áá á¥á á¡áááá² á¥áááœ, á áá¥ááµ ášááµá¡ ááá á«áážá ááááœá áááá.
- á¥á á á á£á ášáááá á«áááŸáœ ᣠáá á«áááŸáœ ᣠáášá á áá á¥á á áá á²áá áŠááµá á áá° á¥áá á³á á ááµá¥ á ááá£á ᣠâášáŠááµá á ášáá¥â áášá°á³á ᣠá áá áááá«áµ ááµáá®á¹ ááá ááááá£áá¢
- ááááµ - á ááááªá«áá¹ á°ášáááœ, ášá¥áá á¢áá á¢á« ááá.
- áá®á²á - á áá«ášá±á áµ áá á áµáá£á ááµ ááµá¥ ášááááµ ášá³á á¥á ášáá®á²á áááá®áá«áᜠá ááµáá áá áááá£áᣠáá á ááá á¥áá²ááᥠá«á°áááᢠá á°áá á á€áµ ááµá¥ á²áá« ááµáá®áœ áá° á¢á«ááµ ááášá áááá«á.
- á áá®áá - ášá áá®á áá áŠáœá á«áááášá¥ á ááá£á¥ áá áá áá áµá á¥á á³áá£á ášáá® ášááµá¥ á á«ááµá áá¥ááµ á«áµášáµááᢠá á°áááµ ááµá¥ á«áá á¥á« ááášá¥ á áá³á, á ááá á¥á á ááµáá ááá áá ááᥠá«áá£á.
- ášáªá³ááᜠá¥á¥ášáµ á¥á ášá¥ášáµ á¥á¥ášáµ ášá°á áááµ á á°áááµ ááµá¥ ášá á«á á¥ááµ á¥áá áµááŽá á«áµášáµáá, áá á á áá³ ááá áá ááá¥, ášááá áá°á¥áá á¥á ášá¥áá á°áá³áᜠáá° á¢á«ááµ á«áá«á.
á¢á«ááµ áášáášá
áœááá áášáášá áœáá©á ášááµáááµ ááá ááá áá. á áŽá¶áá á ááá áááµ á áá áá ášá¥áá áááá á ááá ááµáááµ á ááŠáµá¢ ášášá¥á áá á«áááœá ášáá°áá á© á ááµ á¥áááá ááá á á ášá°áá°á áá© áá ášáµ áá áá á áá¥ááµ.
ášá¥ááœáá áá áµ, á¥áá á¥á áááá á°áááµ á¥á© á á á«á ááá á á , áá¥á ááá¶áœá ááµáááµ á¥á á€áá ášá ááá ááá€á ááá«áµ áááá á¥á© áá. á áá®á ášá«á áá áŠáœá á ááá£á¥ áá áá áááᣠáášáµá ááá á¥á á€áá ášá ááá ááá€á ááá«áµ áááá á áá¥ááµá¢ á á áááá¥á ááµá¥ á áªá³ááᜠá¥á áááµááµ ášá ááá áááŠáœá á«á«áµá±á¢
ášá¥áá ááááµá áá° á¢á«ááµ ášáá«á³á©á áµá áááá«á¶áœ á¥ááá á á«ááá á á€áµ ááµá¥ á¥áááá ášááá£áµá á ááµ ášáá³ á ááá á£ááá«á ááášá á¥á ááááµ áááášáµ ášá¥áá ááááá ááááá á°áᢠááá¢
á á³áááµ á ááµ áá á¥áááá áá¥á áááµ ášááááµ á¥ášááµ ááµá áµ á¥á© áá. áá ááᜠášá°á°áá áš á³á²á« ááá¬áá ášááµááá á ááµ ášáŠááµáá á á ááŠáµá áá°áá ášá áµ áááááµ áá°á£áµ áááµ á«á á áá³áᥠá áá¥áᵠᢠá¥á á á¥á á¥ááá ááááᥠášá³á°á áá© áá¬á áá áá á°áᢠáá.
áá© ááá¶áœá á¥ááŽáµ á¥áá°áááá¡
á¥áááá ášá áá áá áááµášá, áá© ášá¥áá áá ááá¶áœ á á. á áá© á±áᜠááµá¥ ááá ášá³áá á á á«á¢áᜠááááœá ááááµ ášá°á»á áá. á ááµ áá© áááµ á áááá áµ áá á ááááªá« á°ášá áá á»á»á á¥á ááá«áᜠáµá©ášáµ ááµá áµ á áá¥ááµ. á¥ááá áá á áá£á ááá¶áœ áá á°áœáá-á¢á« á«ááá ášáá, á¥áá áá. ášá³áœ á«ááµ ááá¶áœ á á€áµ ááµá¥ á¥áááá áá ááµášáá ááá á«á°ááá³á.
á«áááœ
áá¥á«áá áááµ ááá áá° áááá ááµá¥ áááá£áµ á«áááá "á¥ááŽáµ á¥áááá á á€áµ ááµá¥ áá ááµášá á¥áá°áá»á?", ášáá«á ááá áááµá áá© áá ááá á«ááᜠááááµ áá. á«ááá ášáá°áá ášá á¥áá©á ášá áµá ááœá³áµ á¥á ášá°áá áš á áá áá. áááááµ á¥á» ášá°áá á© á«áááŸáœ á á, ááá áá ášáá¥ášá á á°ášá᪠ášá¥áá áá£áá ááá áášá ášááœáá á á.
á¥áᥠenamels ášá¥áá ááá³á ááášá£ášá£á, ášá áá á áá«á« á«á°ááážáá, áá áµá áµá áášáášáá á¥á ášáá«á ááá³áᜠáášáášáá. áá áážá£á«á á áá£á¶áœ ááµáá ááá£áá á¥áá°ááá á«ááµ á«áááŸáœ á ááµáá áá£á áá á¥á© ááá áá³á«á á¥á á«á á°ášá᪠áœáá á¥á á áá ááááá¢
ášá°ášá á á°ášá á á áááá¡-
- ášáá°ááá áœáá á áªá¶áœ á«áµááá±;
- ášá¥á áá³á á¢á« á«áá;
- ááá¥áá áá° áá ááááµ;
- ášá«áááœá á áááµ áááá áá¡;
- ááá±á á á¥á«áá³áá± á¥áá áá áá°áá¥á©, ášá³áœ áá° áá, ášá áá± á áá áá° ááá á áááá³ááµ;
- áá á áá á¥áµáªá°áá áµášáµ á¥ááµ á°ááááœá áá á¥á;
- ááá°á áá¥áá¥á áá°áá¥á©;
- áá°áá .
á¥áá³áµ ááá£áµ
ášá€ááá á¥á á«áááŸáœ á á°ášá᪠ášááá¢á«áᜠáá°á¥á®áœ ášááµááá ášááááªá« ááá ááááµ ášááœá á¥áá³á¶áœá áážá£á ᢠášáá£á á¥áá³áµ áá« ááá áá ážáá ááá. ášááá¢á« á¥áá³á± áá£á áá ášá áá áá áá€áµ áá°á£á á¥á áá ášá³á á á áá ááá± á³á¥á§á.
ášá°ášá á á°ášá áá°áá áªá«á¡-
- á áŽá¶á á«á áá³áœ á áá áá áœááá á«áµááá±;
- á¥á áá áá³á á¡á€
- ášá«áá³áá áá¬á áá áá;
- áá á áá á¥áµáªáᥠáµášáµ áá á¥á;
- á¹á á áá áá á¥áá³á±á áá³á;
- ášá°á£á«áá á áá á áá ááµá¥ ááá áá¥;
- á¥áá°áá á«á°ááá á¥áá á á¥áá³áµ áážáá;
- ášá¥á¥ áá£á á áá á«áá ââá¥á ááá±á ášáá³á áá áá¥ášáá¢
ášááœáœá á°áá ášá¥
á áá ášá¡ ášá«áááœá á¥á á¥áá³áµá ášááœáœá á£á áªá«áµ á«á³á«á.
ášáááµ áµá | á¥áá³áµ | á ááá |
ášáœáá á áá³áµ áá¥ááµ | áá£á ááááµ | áš10-14 áá á®ááµ ááá ááá á«áµáááá |
ášáá€áµ ááá³ | ášáá áá ášá°ááá á áá áá áá | á ááµáá áá áášá á áá ááá«á |
á°ášá᪠áá¥áš ááá®áœ | á á | á«áá³áááœ, áááµááµ á¥á ááá¶áœ |
á°ášá᪠á°á áá | á á | á°ášá ááµá áµ á¥á áá áášá |
ááµááµ | á ááááµá, áá¢á« á ááᜠá¥á» á°áµáá áá | áá£á áá€á¶áœá á áá°á¥á |
áá á¥á ááᢠáá³á á¢á«ááœ
ášáá© ááá¶áœ á á°ášá᪠ášáá³á á¢á« ááá³ááœá á áá áá ášá¥áá áá£áá áá ááµášá ááœáá ᣠááá á¥áá³á áá£á áá€áµ á£áá°á¡á ᣠá«áááášá¥ á¥á á áá á²áá ᣠááµáá®áœá á¥á ášá¥á áá³á á á£á ááá á¥á ááá ááá áá³á«á á¢
á«áááá
ášáŽáµ á á«á¶áœ á¥áá³á áµá á«áááá áá³á á¢á« á«áá áá á. á«áááá ášá¥áá áá£áá ášáá«ážá³ ᣠášáá³ ááá£áµá á«áµááá³á ᣠášá¥ááœá áá³ ááµáá³ á«á°áááá ᣠá áªá³ááᜠááááá¢
ášá°ášá á á°ášá áááªá«ááœá¡-
- ášá°ášá ášá»ááá á á á£ááœá ááá;
- áá³á á«áá áá«á£ áááááµ, á á°ááá á¥ášáµ ááá áŽá«áá;
- áááµ ášáŸáᣠá á áŠáœá áá° áá«á£ ááµá¥ á ááµá±;
- á áá¥áªá«á áá áááµ á¥ááá ášáá ááá á«áá±;
- á áá³á áážáá;
- á áᣠáá á áá;
- á 45-60 á°áááᜠá¥áá²á ᣠá«áµáááµ;
- á áá á áá áá áá³á¹á ášá á á£áá¹ ááášáµ;
- áášááá áá° á³á á ááµá¥ á ááµá°á;
- ááá« á°áááᜠá¥ááœáá á áá³áœ ááµá¥ á áµáá¡.
ášá²áµáªá á á²áµ áá
áá° áááá²áᜠááááµ áá ášááááµ á¥á ášá»ááá á á á£ááœá ááááá, ášáá«á ášáá áááá á áá áá áá áá³á ᥠááœáá. á ááµ ášá»á áááªá« á±ááµ á á ááµ áá áá ááµá¥ ááááµ á áá áµ, áá³á¹á áá° ááµáá³ á³á á ááµá¥ á ááµá± á¥á á¥áááá á¥áá«á á«á¥á. ášá á°á«á áá°á± ášáááá áµ áá 15 á°áá áá.
á³áá
áášá áá³á á¢á« ááá³áá ááá°áµ ášá°á»á áá ášá£á á ášá ; ááááµáá ášáášá°ááµá á«áµááááá³á:
- 25 áá«á ášá, ááá±á áá°á á á¥á ášá£á á ášá áá á«á;
- ááá ášááᜠáá;
- á¥ááá áá.
áááá áá¥áš ááá®áœ á á³á¥á ááµá¥ á«áá á± á¥á ášášá ááªáµá³áᜠáá á áá á¥áµáªááá± áµášáµ á«áá³á±. ááá áááá á ááœáá áµ áá ááµáá®áœáá á á³á¥á ááµá¥ á«áµááá¡ á¥á áááµáá ááµá¥ ášáá« á°áá á ááá áᥠáá ááµá¥ á«áµááá¡áµ. ášáá°á± á áá áááµááá á áááµ áá á«á á¡ á¥á áá¬á á á¥ááœá áá áá°áá¥á©á¢
ášáááµ áá
áááᥠá¥á áá ááá áá áá³á á¢á« ášáášá°ááµá á«áµááááá³á:
- 34 áá«á - ášááá« áááµ;
- áááµ ášáŸáᣠáááªá« áá³áœ áá;
- á á²áµ ášá°ášáá ášáá ááá;
- Citrus á áµááá áááµ - á¶áµáµ á á¥á³ááœ;
- ášááá« áááµ - á¶áµáµ á á¥á³ááœ.
á°áá³á³áááµ á«áá áá³áœ á¥áµáªáá áµášáµ áááá áá¥áš ááá®áœ áááá á. á 20-25 á°áááᜠááµáá®áœáá áá° áµá¥áá á ááµá¥ á«áµáᡠᢠášáá°á± á áá á¥á áá á á³áá áá³á á¡ á¥á á áᣠá«áµááá¢
áªá²á®
áá
áªá²á® á á€áµ ááµá¥ á¥áááá á¥ááŽáµ áá ááµášá á¥áá°ááœá á«á³á«á.
á¶á³
áá áááµášá á á£á ááá áá³á á¢á«áᜠá áá± á¶á³ áá. á¶á³ ášáá áá ááááá á áá áµ, á¥á©á áá á áá á¥áá. á£áµáá á áááµáá ááµá¥ á¥áµáš áá« á°áááᜠáµášáµ áá«á.
á ááá£á€
áá áá³á á¢á« ááá³á á«áá°ášášášá á áá á¥á» á°áµáá áá ᣠáááá«á±á ááááá áá áážáµ ááá áµáᜠááášá¥ ášá áŽá²á á á²áµ ááá á á¥á ááá á á«áµášáµááᢠááá°á± á ááµ ášá»á áááªá« á®áá£á€, á á°ááá áá á³áᣠá®áá£á€ ááµá°á á 350 áá«á áá áá ááµá¥ áá áᥠá«áµááááá³á. ášá£áµáá á«á á ááá£á€ áááµá ááµá¥ áá ááµáµ á°áááᜠá«á¥á ᣠášá°áá°á á áá á«áá á áá á¥á áá á áá á á°áᥠá«á á¡ á¥á á áááá á áá¬á ááá¡á¢
áá°áµ áá³á á¢á«
áá°áµ á á¥ááµ áá ášáªá³ááᜠáášáá» áá, á°áᜠášáá°áµ á°ááœáŠááœá á áá á£á áªá«áµ á áµá°áááá. á¢á«ááµá áááµáááµ á á€áµ ááµá¥ ášá°á°á« áá°áµ ááá áá¬á á á£á á¥á© áá. ášáá°áµ á°ááœáŠáá áá° ášá°áááµ áááµ á áá¡á£ ášáá«á á£áµáá ááášá©á£ á¥á ášá°á»á áá³ááá á áá áá°áµ á£áá áá«á£ ááµá¥ á«áµáá¡á¢ áá°á± á áá á¥á á á á ááá á¥ááµ áá ááá áá°á¥ ášááá.
á¢á«ááµá á áá¥ááµ ááµáááµ
ášáá ášá°ááá¹áµ ááá ááŽáᜠá á á¥ááá áášá á áá á¥á á áá ášááá áážá, áá²á«áá ášá¥áá áá£á á á«á á©á. ášáá á á³áœ á¥áááá á á€áµ ááµá¥ á áá¥ááµ á¥ááŽáµ áá ááµášá á¥áá°ááœá ááá«á.
áá
áš citrus áᬠášá¥áá á³á á á áá¥ááµ áááœá³áµ á°áµáá ááᢠá¢á«ááµá áááµáááµ á¥á» á³ááá ášáá® á áµáááµ á áá ááµáá®áœá áááœá³áµá áá«áááá ááœáá. ááá áᎠá ááµ áá áá á«áµááááá³á. á á¥á«áá³áá± ááᜠáá ááµáááá á áááá á ááᜠááášá¥ á áá áµ. á¥áááá á áá á¥á«á¥á¬ ááµá¥ áá áµá á°áááᜠá«áá±á¢
ášá€áª áá¬ááœ
á¥á ášá€áª áá¬áᜠášá¥áá áá£á áá áá«á°áá ášááœá á á²áµ ááááᢠá¥áááªáᜠá á£á ášá°á»á áážá, gooseberries ááá blackcurrants ááá°áµ ááœáá. á€áªáá¹ áá° ááºá áµá¥áµá¥ ááášáµ á áá£ážá, ášáá«á 25 áá«á á¶á³ áášáá©; ášá°áá ášáá ááá¥á á ááµáá áá ášá°á áá á áá áá á áá á°ášá á¥áµáªáá áµášáµ á«áµááá¡áµ, ášáá«á á áááµ áá áá á¡ á¥á áá°á±á ááµáááµ.
ááá£á ááááµ, á á²áµ ášá°ášáá á²áá²á, ášáá ááá áá«áá€áª ááá á°áµáá áá. á°áá¥á¯á ááááᜠááµáá®áœá áá ááµášá á¥á» á³ááá ášá¥ááœá áá³ á áªá³ááᜠáááá£á.
ášá¥ááµ á³áá
á¢á« á¥áá®áœá áááµáááµ, ááááá ášá¥ááµ á³áá á á£á á¥á© áá. áµá¥á á á¥ááµ á¥á©áœ áá áá°áá á á áá áµ, á áá á¥áá¥á¥ á¥á á á¥á«áá³áá± á¥áá á ááá±á á á©á á á°áᥠááœá³áµ.
áááµá®á á áááŠáá³ááµ
áµá¥ááá áááá á á 1: 2 á¥áá ááµá¥ áá®áá³ááµ á¥á á¶á³ ááááá á«áµááááá³á. ášá°áá ášáá áµá¥áá á á¥á«áá³áá± á¥áá áá áá°áá¥á©, áá¶áµáµ á°áááᜠáá«áá±, ášáá«á á¥á áá á á°áᥠáá³á á¡. ááá¥á á ášá°á£áµ áááµ ášá ááµ áá á áá áá°áá á á ááœáá.
ášáá£á á á£áµ
ášáá ááá á á¥á©á áá á ášáááá áááµ áá ááááá á«áµáááá. á ááá áá ášá¥á¥ áá£á á áá áá áá³á¹á áá° á¥á«áá³áá± á¥áá ááµ á áµááá áá¥ášá. ááá°áá°á áá ááá¥á ááµášá ááœáá.
ášááá á³áá
á¥áááá áááœá³áµ, ášááá á³áá ááá°áµ á«áµááááá³á, áá ááá áá áá ááœáá. á ááµ ášá³áá á£á á áá ááµá¥ á«áµááá¡, á á°ááá áá , á¥á ášáááá áœáá á¥áµáªá ᣠáµášáµ áá¥ááµ á°áááᜠáá°ááµ. ášáá«á ášá³áá á áá£á¶áœ á ááµáá áµá áá° ááµá¥ á¥áá²áá¡ ááá¥á«á®á¹á á ááµááá ááá©. áá¥ááµ á°áááᜠá á¥áá áá«áá±, ášáá«á á á áá ááá á áá áá ááªáá á«áµááá±. á³ááá á«áááá á¥á áááµáááµ á áµážá᪠ášáá á¥áá áá á¥á£áŠáœá á ááµáá áµá á«áµááá³á.
á¥ááœ
á áá«áµá°áá áá᳠ᣠáá áááªá á«áá«áá á°á« ášáá¥áµ áá á¢á« ááᜠááµáááá á°áá¥á¯á ášá¥ááá ááá áááµá áµ áášá³á ᢠášáá ááá á ááµ áá áášá á áá¥ááµ. á¥áá° ááœá á°áá³á³á áá á á«áá áá áá áá á°áᢠáá. ášá°á°á£áá á áá, áááµáá á á¥á«áá³áá± á¥áá áá áá°áá á á áá áµ, ášá áµá á°áááᜠá áá, ášáášáá ááœá áá á¥.
ááᜠááŽááœ
á áážá£á«áá ááášáá, ááá áá á¥á á ááµáá áá á«ááµá áá»á»áᜠáááµáááµ, áášá á áá ášáááᥠááŽááœá áá áá ááœáá. ášáá á á³áœ á«ááµ ášááᥠá ááááá¶áœ áá£á áá€á¶áœá á á«áá¡á, ááá áá ášá°ááá áá€áµ ááá áá.
á¶á²ášá borate
ášá®á á á ᣠáá áá ášá°ááááá á¶á²ášá áŠááµ ááµáá®áœáá ááœá³áµ ááœááᢠááá¥áá ááááááµ á¥ááá¹á ášá ááµ á¥áµáš á áµá á£áá áá á ááá°áµ á«áµááááá³á. ášááááá áá€áµ á¥áµáªá³á áµášáµ ááµáááá á á¥á¥ á±á áá¥á á³ááá³áµ áá á¡áµ.
ášáá£á áœáá¶áœ
á°áᜠášá¥ááµ á¥ááµá áááœá³áµ ášáá ááá£ážá áá© á³á¥áá¶áœ á áá á« áá á áᢠášá¥ááá áœáá¶áœ ááµá¥ á¥ááá¹á ášáá°á± á¥á á áµáᜠáá ááµá¥ ášááážá, ášá°ááá áááµá á¥áááá á áµááá á«ááááá³á. ášá£áµ á«áᜠá 2-3 á°áááᜠáááµá ááµá¥ áááᥠá áá£ážá.
ášá¶á³ áµá¥áá
á€áªáá á¶á³ (baking soda) á á£á á¥á© ášáá ááµá ááá¥á á«á°ááááᢠáá áá áááµášá, á á²áµ ášá°ášáá ášáá ááá ááá°áµ á«áµááááá³á, á á ááµ ášá»á áááªá« áá á ááµá¥, á¥á á¶á³ áášáá©á áµ. á á°ááááá áµ áášášá» áá ááá«á áá¥á°áµ á¥áá²ááá á¶á³á áááᥠá áá áµ. áµá¥á©á á¥á©áœ á áá áá áá° á¥ááá áá°áá¥á©, ááá¥áá áá ááµáµ á°áááᜠáá«áá±, ášáá«á ááªáá á áá á«á á¡.
ááá°á®á
ááá°áªá ášá¥ááœáá áá³ áá«áµ á¥á» á³ááá ášá¥áááá á¢áá áá ááµášáá ááœááᢠá ááµáµ áš glycerin á á¥á³áᜠᚠ25 ášáá®áá³ááµ á á¥á³áᜠáá ááááá á áá¥ááµ. á°áá³á³áááµ á«áá áá³áœ ášá°áá á ᣠášááµáá®á¹á ááœá³ á áá© áá áá á¡áµá¢ ášá ááµáµ á°áááᜠá áá ááá±á ášá¥áá®áœá á«á¥á¡áµ.
áááµ
ášá«áá-á«áá áááµ ášáá ááá á¥á ášááᣠáááµ áá ááááá á áá áµá¢ ášá°ááááá áá á á¥áá°áášá°áá áášá á á áá áµ.
- ášááááªá«á áá¥áš ááá - 4 áá«á;
- ááá°á - 25 áá«á;
- áŠáµá°áá - 8 áá«á;
ášá°áá ášá áá³áœ á áá áááµ áá áá³á ᥠá áá áµ;
á á¥áá®áœ áá áá ááµášá
ášá¥áá á£áµ á¥áá, á á°áá«á© áááá«á¶áœ, ááá áááá£á. á ááá ááᥠáá á°áœáá ášáá«á³áµá© áááá«á¶áœ á«áááŸáœ á¥á áá á°á á¥á«áµ á«áážá áá¥á¶áœ ááá ááœáá, áá á ááµáá®áœá á¥á» á³ááá áá³áá á«á áá»á. ášá¥áá á£á¶áœáá á¥á á¥áááá ááá, á á°áᥠášá°ážáá áááá áááµá áµ, á áá áœáá ááµá¥ ášá°ááá¹áµá áááá ááŽáᜠáá áá ááœáá.
á¥áááá áá ááµášá ášááááá á ááµ ášášááá£ážá ááá á¢á«ážá áááµá€ áá á¥áá°áá áášá³áµ á«áµááááá³á. á¥ááá áá, ááµáá®áœ á á°áááµ ááµá¥ á áªá³ááᜠá¥á¥ášáµ áááá«áµ á°áá¥á¯á á¥ááá á«á¡ á¥á áááážáá áááá«á. áá áášá°á³á, ááá³á, á áá áµ-áá áµ - ášášá¥á áášááµ á áá. á áá áá áµ, á°áááµ á á á á¥á á áážá áá áµ ášá°ášáážáá ášáªá³ááᜠáááœáµ ááµááá á¥á«áá á áá.
áµááá , áá³á á¢á«ááœá ášááµášáá á ááµ, á«áá³áááœá áá° á áááá¥á ááµá°ááá áááá ááœáá. á¥ááá á á«áá²ášá á¥á ááá ááµáá®áœá ááá áášá á¥á ááá°á ášá¢áá±áµáµáª ááµá¥áµá¥ ááá®áœ ááá ááœáá, ááá á áá á áá áááá®á€ááááµ ášá ááá áááŠáœ - áµá©áµ áá«áá¬ááœá á áµááá¶áœ ááá ááœáá. á á«áá³áá á² ášá áážá ááá¶áœá á¥áá²áá ášáá°á ášá«áá²ášá áááµ á«áážáá ááá¶áœ á áµáá« ááµá áµ á°áᢠáá. á á°ášááªá, á¥áá° áááªá«á á á¥á¥á ášá«áá³áá-áááµá ááµá¥áµá¥ ááá®áœá ááá°áµ ááœáá.
á á°ášááªá áášáµ ááµáá®áœ á¢á«ážá áááá«áµ áá. ášá²áá« ášáááááµ á³áá¶áœ áá° á£á¶áœ á«á á¥á ášá¥áá á°áá³áᜠááµá¥ ááá£áᢠá¥ááá áá° á¢á«ááµ ááášá©á áááá áá áá áá¥á áááµ áá°á á«áµááááá³áᢠášáá á á áá á á á ááá áá€á á¥á© áá. ááá á á á¥áá«á¬ ášááááµ, ášáá«á áá° á€áááµá®áá á²áá«áᜠááášá¥ ááœáá, áá á á¬áá ášáááá, á¥á áµááá ááµáá®áœá á¥á á¥ááœá áá° á¢á«ááµ á¥áá²ááá© á á«á°ááá. á¥áá° á áá«á ášá²áá« áá£áªá«áá á¥á á¥ááœá á¥áá³ááá© ášáášáááá ášá á ááá» á¥áá²á á°áµáá áá.
á áá®á²á áááá«áµ ášá¥áá á°áá³á áášááá ááœááá¢
ášá¥áá áá£á ášáá¥áá á¥á©á á°áá³á áááµá€ ášá€á°á°á¥ á¬áá«áᜠááᢠášáœá³áµ ááªááœá á¥á á³ááááœá á áá ááá áµ ášá€áµ ááµá¥ á¥á« áá áµ áá áá ášáá ááá¶áœá ááµášá á áá¥áᵠᢠáá á¥áááá á¥á» á³ááá ášá¥ááœáá áá³á áá á¥áá. ášáá á á áá áá á á³áá á¥á á áášááá ááœáá. ášá ááá ášá¥á áá¬á á á¥ááœá áá áá°áá¥á© ᣠášá¥á¥ ááá¶áœá á¥á ášáá ááá¶áœá á áá© áá á«áµááᢠá á€áµ ááµá¥ á áá°á©á áµ áá áá áá áá áá - áá ášá³á á°áœá¥á ááá¥á«á. ááµáá®áœ á¥á áá³áᜠá á¥ááááµ ááá£á, áá³á³áᜠáášáá³á, á¥á ááá ášáá¬á ááµá¥ á«á áá¥áš ááá®áœ á áá¥ááµ ááá°á³á.
á°áá ášá¥á á¥á ᥠáá³á¶áœ á¥áá®á»ážáá á á°áá¥á® áááážá ááµá¥ áááášáµ áá áá á€á á®áµ ááµášá á áá£ážáᢠášá«ááᜠášááá¡ á°áá áááᜠáá° á¥áá á áá£áá ááµá¥ ááá£á, áá á áááá áááá£á. áá áá ááá ááµáááµ á á£á ášá£áµ áá, áá áá»áá. áá á¥áá³áášá°áµ ááášáášá, áááá¬á ášáá ášáµ á á°ášááª, á áá³ááµ á°ááŠáœá áášá°á á«áµááááá³á. á ááááªá« á¥áááá á á³áááµ á¢á«ááµ áá ááµ áá ášááááµ á¥ášááµ ááµá¡áµá¢ á ááá°á á°ášá, ášá¥áá áá³á á¢á«ááœá á¥á áážáµ ááµášáá á ááá±. á á¶áµá°á á°ášá ášá¥áá á³á áá¹á ááµáá³ ááá á«á á±á¢
á¥áááá á áá ááᜠááážáá á á£á á°áá ášáá ᣠá¥áá° á«ááᜠᣠááµáá®á¹ áá°á á á ášá á¥áá²áá á á¥áá°áááá áµ á«áµá³áá±á¢ áœááá á«áµááá± á áá ááµáá®áœá ááá áááá¡ ááœáá. á ááá¬áá áá ášá áá á¥ááá ááµášá á áá¥ááµ: ášášá á áá áœáá á á¥ááᥠááá áá, áá áááá á áá á áá°áá. á¥áááá á¥ášááµ ááµá¡. ášáá ááᜠá áá ášá¥áá á°áá³ááœá á€á áááááµ á ááµ á³áááµ á«á á áááµáµ ááœááá¢
ááá á á¥á©á á°ášá á°áá³á ášááá ášá¥áá á¥áá á¥á á¢á« áááµá€ ááááµ áá. ášá¥áá á áœá³áᜠášááµááá áá£á ášá°áá¥á® á᪠ášáá ááá á¥á» á³ááá ášá¥áááá ááá á á«á áá á¥á á°áá¢áá á¥áµááµá á«á áá»á. ááááµ á¥á ááᜠášá¥áá á áœá³ááœá á á«áµá ááááµ á áµážá᪠áá, á¥áá ááªá ááášá á áá¥ááµ. áá ááá á¥á» á³ááá á áœá³á ááášáášáá ááá.
á¥á á á¥ááá¥, ášááµáá®á¹ ááá³ á á ááµ á°á ááµá¥ ášáášá°á°áá ááá áážá¥á«á áá. áµááá ášáá áµ á¥á ášá©áááµ á áœá³áᜠá ááááªá« á°ášá áá¥áá á¢á«ááµ áá°á£á. á áá«á³áá ááá³, á¥áá°áá á áááµ á áœá³ááœá á á«áµá ááášáµ á áµážá᪠áá, ášá ááµ áµáá»ááµáµ áá áááá á«áµáááá. á ááááá áá áµ á¬áá«ááœá á³áá áá á á€áµ ááµá¥ ášá°á°á© ášááᥠá áááááµ áááªá«ááœá á áá áá á¥áááá áá ááµášá ááœáá á¢
á¢á« á¥áá®áœ ášá áœá³ ááááµ ááá ááœáá
ááµáá®áœ ááá áá° á¢á«ááµ á¥áá°ááášá© á áµááá á«áá á€ááá á³ááá± á¥áá±á áá ááµášá áááá ááœááᢠášááá áá£á ááŽáᜠáá«ášá, á á€áµ ááµá¥ ášá°á°á© á á á ááá áááááµ á°ááá°á áá³ááá - á ááááá áá¹ áá áášááá ááœáá. á áµá ááá³á ââá ááµáá®á¹ áá á«ááᜠááá áá áášáªá« ááá ášáá áµá, á áá ááá« ááá áá°á¶áœ áµááá ášáᜠáážá.
á á€áµ ááµá¥ ááµáá®áœá á¥ááŽáµ áá ááµášá á¥áá°áá»á
á á°áá¥á®, á á£á á³ááá á¥á á á£á ášá³ááá ááµáá®áœá áááá»áµ ááŽá ášáá ááá áá. áááá±á á¥áá° áááá°á áááµ á¥á áá¥áá áá³á á¢á« á¥áá° á¥áá á áá áá«áááá ááœááᢠá ááááªá«á ááá³, á 3-5 á°áááᜠá¥áááá á áá ááá ááµá¥ ááµáá£áµ á¥á» á«áµááááá³á. á²áµáªá á á²áµ ášá¥áááá á«á ááááµ á¥á á¥á©á ááµ áá°á£áᢠášáá áᎠáá³á± á ááµáá á³á áᜠááªá« á«áá áá³ á°ášá ááá ááœáá. áá³áá á³ááá© ášáá áááá á á¥á¥ áá¥ášáá« áá° á³á áá¹ ááµá¥ á¥á» áážáµ ááœááᢠášáá°á± á áá ášáá á á áá ááµášá á ááášáášá á á¥ááœá á¥á á ááµááá áá³ áá ááᢠášáá áá¬á ááá£áµ á«áµááááá³áá¢
á ááá°áá áá³á áá ášáá ááá á¥áá° ášá¥áá áá áá³á á¢á« á áµááá á á«á áá á«ááááá. á ááµ ášáŸáᣠáááªá« ášáá ááá ᣠá¥ááµ áááµ á á¥á³áᜠ(ááá³á ᣠá«ááá-á«áá ᣠá áá ááá ášá£á á áá áááµ) á áá áá ááµá¥ áááá á ᣠáááá ááá áááá áᢠá¥áá° á°ášááª, á ááµ ášá»á áááªá« ášá£á á ášá (á«á áá ááá«ááœ) áášá ááœáá. ášáá«á£á áá á ášááá áµ ášáá ááá±áá á¥áᜠá 10 á°áááᜠá«á¥á ᢠášáá°á± á áá, á¥áá¥á áµ á¥á ááᢠáá¬á áá áá.
áá áá³á á¢á« á€áµ á¥áá®áœáá áá ááµášá á¥á» á³ááá ááµáá³, á áážá£á«á á¥á á áá«á« á«á°ááážáá. á á³áááµ á ááµ áá ááá á¥áá° á áµááááá± áá°á±á áášááá á á áá. ášáá³á á¢á«á á áá ááµáá®á¹ á á¥áááµ áá, á áá«á« á¥á ááá á¥áá°ááá áᥠáá á. á ááµáá®á¹ áá á«áá³ášá ááááµ á«á áá°á±á ááášááá á ááášáá.
ááá áášá á áá ášáá³ááá ášáá£á ááªá áááµá®áá á áá®áá³ááµ áá. á ááµ á°áµ ášááá á£á ᪠áµááá - ášá¥ááœá áá³ áá á³ášáµ, áš glycerin áá á¥á» á¥á á áá ááá á áá áµ. á ááááá áááá² ááµá¥ áááá, á¥á á¥á á᪠á áá áá á. á áµáᜠáá á«ááá« ááµá¥ á ááµ ášá»á áááªá« ááá°áªá á¥á á ááµáµ ášá»á áááªá« áááµá®áá ááááá³ááµ (3%, ááá á°ášááª) áááá á. ášá°ášá°ááá áµá¥áá ášá¥á¥ á á°á°á« á¥á¥ áá° á¥áá á³á áᜠáá°áá¥á©, ášá°áášá áá á¥á ášáá áŸá£á£ááœá á³ááá©. á 10 á°áááᜠááµáá®áœ áá ááá©, ášáá«á á á€áµ áááµ ááµá¥ á áááµ áá áá á¡. ááœáµ áá ááᢠášáá ášá¥áá áá¬á ááá£áµ ááœáá.
ááµáá®áœ á áááµá®á á á áááŠáá³ááµ ááá¡ ááœáá
á á¥á©á á°ášá á³áá ášáá ášá¥áá áá áááµ ášá¥ááµ á³áá ááᢠá á¥á± á¥áá³á³ á ááµá³ááá« áá á¥áá°áá³ášá á¥ááµáá á¥á» á³ááá ášá¥áá á°áá³ááœáá áá ááµášá ááœáá. á¥ážáá ááá³ á ášáááµ á³ááá± ášá ááµ áá á áá áá áá áᎠáá áá áá. áááá ášá¥ááµ á³áááᜠá¥á á á á ášáá áá¥áš ááá®áœá áááá, ášáá á á áá á¥á á áá ášáá, ášá¥ááááœá ááá á á«á áá. ášá¥ááµ á³ááá áá° á¥ááá áá°áá¥á© á¥á á áµáᜠá¥á©áœ áá á¡áµ ᣠá áá áá á«á á¡á¢ áá áᎠá ááµáá áµá ášááááá áá»á»á á¥áá²áá ášáá³á áááµá ášá¥áᜠááá ášá¥ááá³á áá ášá°ááá á áá ášáá³ áášááªá«á á«áµááá³á (á áášá áá áµ á áµááá áá)á¢
á€áªáá á¶á³ (baking soda) á á°ášááªá ááµáá®áœá áá áááµášá á¥á© áµá« áá°á«á. á á®ááŽááá ááµá¥ á ááµ ášá»á áááªá« á€áªáá á¶á³ á¥á á ááµ ášá»á áááªá« ášá£á á ášá áááá á (ášá ášáŽá ášá á¥áá²á á°áµáá áá) ááᜠá¥ááá ášáá ááá áášáá©á¢ á¥ááœáá á¢á«ááµ á 15 á°áááᜠá áááµáá ááµá¥ á«á á¡, ášáá«á á áá áá³áœ áá á«á á¡. áá áᎠáááá³á á á ááá á°áµáá áá, ááá áá á áá°á áááµ ášá¥á á¥á ášá¥áá áá¬á ášá°á áá á¥á» áá.
á¥áááá áá ááµášá ááœáá, á¥á á á°áá³á³á áá á¥áá±á á«á ááá© á¥á á¥áµáá³ážáá á«áá¥á, ášááá ááµá³ á áá áá. áá áá áááµášá, áµá©áµ áá¬áµ áá ááá (á ááµ áááá á¥) á¥á ášá°ááá°á ášá¥á áá¬á á«áµááááá³á. áá° á ááµ ášáŸáᣠáááªá« áá¬á á áá ᬠáášá᩠ᣠáááá ááá á á¥á¥ á á¥á¥ ááááá (áµá¥áá áá° á®á-á¥áá±á«áá áááá£á) á¥á áá³á á³ááá© áá° á¥ááá áá°áá¥á©á¢ á 10 á°áááᜠá«á á ááá©, ášáá«á á áá áá áá á¡. áá á áá ᬠá³á áá á á¥ááááµ á«á°á«á«á ᣠá ááµáá áá á«ááµá áááá áá³á³áᜠáášáá³áᢠá áŠáá²á á áá°áµ áááá«áµ, ááµáá®áœ á áá¥ááµ á«áµáá, áá áášá«á, á¥á ááá á«á áá áá. áá áá áµá¥áá á ášáááµ á³ááá± ášá ááµ áá á áá áá áá á ááášáá.
á á á«á¶á»áœá áááµ ášáá³ááá áᎠášá€áª áá¬ááœá áá ááá á«á«áµá³á. áááááµ á°áµáá áá: áá«áá€áªáµ, ááááá€áª, áá ášášááµ. ášá°áášáá©áµ ášá€áª áá¬áᜠááµá¥ á ááµ á¥áá á°ááá á á¥á áá«á¥á« ááµá¥ á ááµ ášáŸáᣠáááªá« áá áášáá© á¥á áááá ááá áááá áᢠá¥áááá á á€áª á áá á ááµá¥ á 20 á°áááᜠá«á á¡, ášáá«á á ááá á áá áá ááµá¥ á«á á¡. áá¬á áááášáµ á á«áµáááá; áá áá áµá¥áá á ášáá á áá³ á¥á á ááµáá áá ááá áá³áµ á³áá°ááµ áá áá ááœáá.
ášá€áª áá¬á ááá á¥á» á³ááá ááµáá®áœá ááášá£ášá£á
áááá²á²á«á á«áááá á¢á«ááµá áááµáááµ á¥á© áµá« áá°á«á. á¥ážáá áá³á± á ááµáá ááªá« á«ááá áá³ á á£á á°ášá á¥áá²áá ááµášá áá. áá á¥áá³áášá°áµ ááášáášá á áááá²á á«áááá áá ášáá ááá ááá°áµ á«áµááááá³á, á¥áá²áá á«áµáá á¥á ášáá«á á ááµ ášá»á áááªá« áááµ (á áµáááµ, ášááá«, áá ááááá) áášáá©. á¥áááá á áá³á á¢á«á ááµá¥ á 15 á°áá á«á á ááášáµ á«áµááááá³á, ášáá«á á áá á¥á» áá³á á¡ á¥á ááᢠášáá áá¬á áá áá. áááá²á©á²á«á á«áááá á¥áááá áá ááµášá á¥á» á³ááá á áá«á« á¥á á áá«á« á«á°ááážáá, á¥áµááµá á«áá¥áá á¥á á ááµááá áá á¥ááá áášáá«á.
ášááá« á¥á ášá áµáááµ áááµ á á©áœá ááµá¥ á¥á» á³ááá á ááá¢á« á á°á á°ášá°ááœá á¥á áááá. áµááá á¥ááá áá áááµášá ášá¥ááá ááá¶áœ ááµá¥ á ááµ ášáŸáᣠáááªá« á¥á á ááµ ášá»á áááªá« ášáá ááá á«áµááááá³áᢠášá°áá ášá áµá¥áá áá³á á³ááá«á á áᥠá¥áá áµáᎠááµá¥ á á¥á¥ á á°á£á« á¥áá®áœ ááµá¥ áá£áá. ááá±á á¥á ááááá á ááµááá áá á 20 á°áááᜠáá°ááµ, ášáá«á á ááá á á³áá á¥á á áá áá³á á¡. ááœáµ áá áá¬á á á¥ááœá áá ááá£áµ ááœáá.
á ááµáá á á á«á¢á« á£áá áá³ áá áµááᜠááµáᜠá«á áá áá³á á¢á«áᜠá¥á áµá¥áááœá ášáááá á áá¥á (á¶á³, áááµá®áá ááááá³ááµ, áá) áá á¥áá²á°á© á ááášáá. ááá³á, áš burrs. áá áááµ á¥áá³ááá á¥á» á³ááá ááá³ážáá ášá áá á«á£á¥á°áá. ááá áá á á á®á²á á¥á á á£á á ášá áá³á ᥠááµááœá áááááµ á¥á á¥áááá ááá áášá áášá³á. á áá áá ášáá£á áá€áµ ááášáá á áááá²áᜠááá á ááµáá áážá« á±áᜠááµá¥ ášááááá áµáᜠášá®á áá (á ááµ ášáŸáᣠáááªá«) áášá ááœáá. ášáá«á áá³á á¢á«á áŽá«áá²á«á á¥á» á³ááá á¥á©á áááá.
ášá¥áá áá³á á¢á«áᜠášá¥á áá áá³ ááá± á ááá£á
ášá¢áá±áµáµáª ášá¥áá áá ááá¶áœ
á¥ááᥠáá, ášá€áµ ááµá¥ ááµááá¶áœ á á°áá«á© ášááá¢á« á©á£áá«áᜠášááášá±áµ áá ááá³á°á«á. ááá á¥áá ášá¢áá±áµáµáª ááá¶áœ áá«ášá á ááµáá áá áá³áµ á³á«áµášáµá á°áá£á«ážáá á áµááá ášáááá á á.
ášá¥áá²á áááá± áááµ á áá± ášá¢á² á¢á á á ááᢠášá¥á± áá«áªááµ áá²á«áá áááµ áá»áá á¢á«ááµá ášá¥áá®áœ á«áµááá³áᢠášáá á á áá áááá³á á á ááá á°áµáá áá. áááá¬á áá°ášáµ áá áá«áááá á¥áá°ááœá á³áá á áµá¢ ášáá áááá± áá¥ááµ á á£á á áá¥ááµ ášáá°áá ááᜠášáá ášá¥áá ááá áá.
áŠáªááá á ááµáá á¥ááá¥á«á€ ááµáá© ááµá¥ á ááµ áááµ ááá«á - á¥áá ááááᢠáá á áá¥ááµ ášááµá¥ á¥á áá© ááá áá á ášááááá á áá áá ášá°áá°ášá° áááµá áá. á ááá á ááµáá áá á á¥á©áœ áá áá°áá á«á á¥á áá á áá á¥áµáªááµá áµášáµ ááá«á. á á»á»á á°áá³á³á ášáá ááá á¥á ášá áá áªá« áááµ ááá, áá á ááµáá®á¹ á°áá¥á¯á áá ááá á¥áá²áá«ážá á¥á» á³ááá á¥áá±áá á«á ááá«á.
"áá«-áá" áááµ á ááµ á áµá°áá áá¥ášáµ á áá - á¢á«ááµá áá°á¥áá á¥á á á°áá³á³á áá ááµáá. ášáá«á á©á£áá« áá áá áááµ ášá«ááᜠáá á°áá³á³á á áá ááá© áá á ááá áá¹ á áá á¥á©áœ áá ášá¢ á á áá¥á ááµá¥ ášá°á«á°á°á á²á³áášá áŠáá³ááµ ášá¥áá áá£ááœá áá ááµášá á¥á» á³ááá á¥á©á ááµá á¥á á¥á©á ááµá, á¥áá«á¬á á¥á á¥áá«á¬á á¥áá°áá°á£ážá áµá©ášáµ ášááµá¥ áá. áá áááá¬á áá ášáµ áá áá°áá á ášááœá áááá°áá áááµ ááá¢
áš SEVERINA á©á£áá«á á áŠá áá£áªá«á ááµá¥ ášá¥áá ááµáá£á« ááªá á ááᣠáá á á¥á á᪠ášááá áá (60 á©á¥ááµ á á«á£á¢)ᢠááµáá®áœá áá ááµášá á¥á» á³ááá á¥áá±á á«á ááá«á á¥á á€áá á«á°ááážáá, áá á áá°á á á á ááá á¥á». áá€á± ášáááµ ááá ášá¶áµáµ á¥á á á áá ášáá³á áá. á á°ášááªá, áá áááµ á¥áá° á«ááᜠáá°ášáµ, á¥áá²áá á¥áá° áŽá«áá©á²á á¥á ášá áœá³ áášáášá« ááªá áá áá«áááá ááœáá.
áá®ááœáá á®áµáá²ááµ - ááµáá®áœá áá áááµášá áá£á ááááµ
á á¥á©á á°ášá á³áá ášáá ášá ááµ áááµ ášá©á£áá«á á³á ááá°á ášá°áá áááµ áá. á¢ááµá³-á¥áªáµ á¥áá áááá áá£ááᢠášá¥á± á¥á á á¥áá° á¥áá áá á¥á» á³ááá á¥áá° áááá°á ášá¥áá áœáá áá á«á. ášá ááµá«á«á®ááµ ášášá®áœ á¥á áá áášáášáá á¥áá²áá ááµáá®áœá ášá°áá á«áááŸáœ ááá á¥áá³áááµá± áášáášáá. á á°ášááªá á°áá áᜠá áá ášáá ášáµ áœáá áá ášá°á°áá ášá á«ááᜠášááµá®á á¥á áááµ á¥áá°ááá á áµá°áááá. á á€áµ ááµá¥ á á°á á© ááá¥áᜠá¥á áá³á á¢á«áᜠá¥ášá°áá«ášá ááµáááá á ášáá áá ááµášá ááœááá¢
á¥á á á¥ááá¥, á á£á á³ááá ášá¥áá áá áááµ áá á¥áá³áµ áá. á áááá²ááœ, á ááá¢á«áᜠáá°á¥á®áœ, á¥áá²áá á áá© áá© ášá¥áá á áááááµ áá°á¥á®áœ ááµá¥ á á°áá«á© á¥á«áá¶áœ ááµá¥ áááá. ášáá áááµ á¥á á ááµáá®áœ á áá¥ááµ ááááµ áá. á¥áááá áá²á«áá ááááµ á²ááá áá á°áµáá áááµ ááᢠááá³á ášáá á ááµá¢ á¥ážáá áœáá ášáá£á á¥áá³áµ ášá¢á« áááµá€á á á«á áá, ááá áá á ááá áááá á«áµááá°áá.
ááá«á ááá ááá áá, á ááµáá®á¹ áá ášá¢á«ááµ á¥á ášášááá áµá áááá«áµ áááá áááá á áá¥ááµ. á¥áá±á á áá¥ááµ, ááµáááá á á«áµ-á°á á°áá¥á¯á ááá á¥á ááááµ áá°á£á. áá¥áá á¥ááá¥á«á€ ááá¶áœ á ááá á¢áá ááµáá®áœá ááá± ášááœá á ááµááá ášá¬áá«á ááááœá áµááá á á€áµ ááµá¥ á á°ááá ášááᥠá ááááá¶áœ áá áá°ááá ášá°á»á áá. ášá¢áá±áµáµáª á¥áá áá ááá« ááá¶áœ á áµáá³áááµ áá áááᢠášááµáá áá£áá áá«á áá¹áµ ááœáá, áá á á¥áá²á°á£á á á¥á á¥áá²á°á£á á á ááµášá, ááµáá®áœá áá ááµášá á¥áá°áááœá á³áá á á±.
á°áá, ááµ á áá£á¢ááœ!
áµáᜠá áážá£á«á, áá°á á á áᜠá¥á áᥠášáá á®á ááá á«áážá ááá á¥áá®áœ ááááá áŽá¶áœ á¥á» á³ááá áá áá«á« áá²á¥á áá£áᥠáážá.
áµá á¥á© á€áááµ á¥á á€áá ášá ááá ááဠáááá«á. ááá á¥áá ááá á°á á áá ááá« á ááœáá. á áá³áá¶á¹ á¥ááá áá ášááá³á© á°á¥ááᣠá¢á« ááá ášá ááš ášá¥áá á°áá³áᜠá á¥áážá ááá á á¥áá«ážá áá áµááážáá¢
á¥áá°áá á áááµ áœáá á«ááá á ááááªá« áááµá€áá áááá á áá¥á , á¥ááµ ááá ááá áá© á£ááá«á°áá ááááá á¥á á áµááá ášáááµá áªá³ááᜠá®ááµ ááá°áµ á áá¥á .
ááá ᣠášá¥áá á¢á« ááá ášááááá ášáá¶áá áá á«áá°ááá á¥áá±á ááášá£ášá¥ á¥á á á€áµ ááµá¥ ááµáá®áœá áááá»áµ áá€á³á á£á áá ááµááá¶áœá ááááµ á«áµááááá³áá¢
á¥áá áá á áá³á ááášá³áµ á¥ááá«áá. á áá á¥ááœá ášá°ááá ááá ášá€áµ ááµá¥ ááá¢á«ááœá á áá áá áá áá áœáá á¥ááŽáµ á¥á á¥ááŽáµ ááµáááµ á¥áá°ááœá ášáœáá ááµá¥ áá áááá«á¶áœ á ááµáá ááá áá ááᥠáá«áµášáµá á¥áá°ááœá ááá«á ᢠááááµ á«ááµ ášáá« ááá©!
á á¥áá¹ áá á«áá ášá°áá¥á® ášá¥á ááá ášá¥áá ááá³áá áá° á¢á«ááµ ášáááá á ááááµáá?
áá¬, á£ááá«áᜠášá°áᜠá¥áá®áœ á°áá¥á¯á á®á ááá ááášá ášáááá©á£ážá á áá«á³ áá«á á¥á ááµá£á áááá«á¶áœá á«áµá°ááá. ášáášá°ááµ áá ášá°á«á«á ááá ááœááá¡-
- ášááááµ á¢ááááœá;
- ášáá áµ á áœá³ááœ;
- á ááá¥á¶áµá;
- ášáµá³á á áœá³ mellitus;
- á á á«ááá á áááá¥;
- ášá áœá³ áášáášá áµáááµ áá³ášá;
- , áááá®á€áááá¶áœ ááá, á«áá²ášá ááá á¥ášáµ;
- áá¥áá± á«áááœá ášá°á áá á áá ášá¥áá á°áá³áᜠá°á«á á¥á á;
- á áá²á£á®á²áá á á°ááá tetracyclines ááá°áµ;
- áášáµ ááá ášá³áᣠá áœá³ááœ;
- áœá ášá°á£á ášá¥áá á²ááµá®á;
- ášá©áááµ ááµááµ;
- á á áááá¥á ááµá¥ áá ášá€áª áá¬ááœá ááá áµá©áµ ášá¢áµ áááá áááá¥;
- á áá¬áµ ááµá¥ á á áµááá± ááµá¥ áá¥á«áµ;
- á°áœá¥áááœ, áááá ᥠááá áá ášáá«áá«á áá³áµ.
á á€áµ ááµá¥ ááµáá®áœá á¥ááŽáµ áá ááµášá á¥áá°áá»á á á°áá£á á¥áááášáµ.
á ááááµ á¢ááááœá áááá«áµ á á¥áᜠááá á á¥áá®áœ áá á£ááµ ášá¥áá á°áá³áᜠášááá á¥ááᜠáááŠáœ ᣠá¥áá²áá ášá°á á á«á ááµá¥ ášááá¡ á áœá³áᜠá áá³ ááªáᜠá¥á á áá© á£ááá«á°áᜠá á á ááá áá°ášááážá ááá£á á¢
áµááá áá¥ááá áá³á®áœ áááµáá áá© ášááµáááµ ááááá á¥á á á áá£á¡ ášá°á°á«á á áááá¥á ášáá áá áá á°á£áá® ááá á áá áµ, áá á á°ááá¶áœá á á áµáááá ášáªá³ááá ášáááµá ááµá¥áµá¥ááµ áááá.
á¥áááá á¥á» á³ááá á£áµáá áá° á¢á«ááµ ášáááá áášáµ áá¥á áááµ ááᢠášá€á áœáá á áµá°áá áá ááµ á°á ááá á¥á© ááá á á«áá£á.
áµááá ᣠá ááá áá°á ᣠá€áá ášá ááá ááá€á áášá°á á¥á á áááá¥áá áá° ášáá á áᥠᣠá á³ á¥á ááᜠá¥áá®áœá á€áá á¥áá²ááµá ášáá«áá ááá¶áœá á¥áá°áá á«áµá¡ á¢
á á°áá³á³á áá á áá³ááµ ááµááá¶áœá ášáá°á± á áá ášáµá¥á°á£ á¥á á¢á« ááá á«áá ášá¥áá ááá áœáá®áœ áá á°á á¥á«áµ á«áážá á«áááŸáœá á áá áá áášáµ ááá á á áµááá± ááµá¥ áá¥á«áµ á á¥á«áµá á áá¥ááµ ááá± ááœáá, ááá áá áá á á ááµ áá áášááá ááœáá á¥áá á á«áµá¡.
áá áµáááµáµ á¥á áœááµ áá ááá. áµááá , á á€áµ ááµá¥ á¥áááá áá áááµášá á¥á áááá¶áœá á¥áááášáµ.
ášá¥ááµ á³áá
á¥áááá ááá á¥áááá áá° ááµá á€áá áááá áááááµ á£á áá áá ášá¥ááµ á³ááá ááá á¥áá° á áá«á áá áá ááœáá-
- á£á áá ášá¥ááµ á±ááµ;
- áá¥ááµ á¥ááµ á³á¥áá¶áœ;
- ášá áá³ áá ááá« ááá¶áœ.
á ášáá ášááá ááážá á¥ááá á áá³áªá«áᜠááá áá áááµ áááá¶áœ á á.
- á ááµ ášá»á áááªá« ášá¥ááµ á±ááµ;
- 5 áŽ.á áá ášá¥ááµ á³áá;
- áá¥ááµ á¥ááµ á ááµ á¡á£á;
- á ááµ ášáŸáᣠáááªá« ášáá¥áµ áá á¢á« bleach.
ášáá á«á áááµá ášá°ááá á áá á£áµáá á¥áá« áá á¥á á°áá á«á á ááµááᥠá«áµááááá³á. áá£á áá€á¶áœá áááááµ á áá áááµ á¥áá°áá á«á áá°á¶áœ á á áááá.
ášáá ááá
ááµáááá á¥á«áµá áá áááµášá á áµá°ááá áá€á³á á¥á áá£á ááááµ á á²áµ ášá°ášáá ášáá ááá áá áá ááᢠááá ááœááá¡-
- á ááá á¥á«áá³áá±á á¥áá ááá ášá¥áá á£áµ á¥áá áá á 30 á°ášááµ á«á á¡ á¥á ášáá«á á áá áá á«á á¡á¢
- ášááá« áááµ áá áá°á£áá á¥á ášá°áá ášáá áµá¥áá á ááµáá áá á¥áá° á«ááᜠá á¥á©áœ á«á°á«á© á¥á ášááᜠá°ááµ á áá á á¥á¥ á á¥á¥ á«áµááá±áµá¢
- ášá£á á ášá á¥á á ááµ á¥ááá ášá°ááá áááá áá á áášáá á á¥á á°áá ášááááá áá³á á¢á« ášá ááµ ášáá ááá áá ááá°á±á¢
ááá á¥áá ášáá ááá á áá¥ááµ áá á¥á ášá¥áá á³á á ášáá«á ááá á¥ááá³ á¢ááá, á á¥ááá áá«á á áá áµ. ášááá á áá, á ááµ á°á á á£á¶á¹ áá ááá á ááµáá á áá£áá á á áᥠááµáᜠááá áµáá¥áᜠá«á, áá ášá¥áá áá ááá« áᎠá°áá£áááµ ášááá.
áááµá®á á áááŠáá³ááµ
áá á á£á ášá³ááá ááµáááµ á ááá áá ááá«áᜠááá á á áá³ááµ ášáœá³áµ ááá¶áœ ááµá¥ ááá á á«á áµááá áá¥á«áá³áá± áááášáµ ášá°ááá° áá. á¥áááá áá áááµášá ááá°áµ á«áµááááá³á 3% áááµá®áá ááááá³ááµ á¥á á€áªáá á¶á³ ášá ááµ á¥áµáš áááµ á£áá á¬áŸ ááµá¥ á¥á ááµá á°á.
á á°áá ášá áá³áœ á¥áááá ááá á¥áááá ááá« á°áá á«á á áážááᢠášáá«á ášáá áá á áá áááá ááá á áá áá á«á á¡ á¥á á ááœá á ááᢠáá¬á ááá¡. áá€á³á áá€áµ áááááµ áá°á± á á³áááµ áááµ áá áášááá á áá áµ.
á áášá°áá áªá²á® ááµá¥ áá á ášááᥠá á°á«á á á áá áááá áášáµ ááœáá.
áááµ áá á á?
á á€áµ ááµá¥ á¥ááá ááá á¥ááá áááá£áµ ášáá ášá°á áá±áµ ááŽáᜠá á°ášá᪠ášáášá°ááµ á áá áážáá¢
- ášá»ááá ááá ášá®áá᪠ááµá á¶áœ áá³á á¢á«ááœ;
- ášá€ááááµ, ášá»á áá, ášá£á á áá ááá ááá á€áªáá á¶á³ á áµááá á áá ááá¶áœ ášášá áá³á á¢á«ááœ;
- á¥áá° áá«áá€áª ᣠá¥áá ááá áá ášášááµ á«á ášáªá³áá ááµá¥áµá¥áᜠᣠpectin á¥á áŠáááá á á²á¶áœá ášáá«á«áµá± áµá©áµ ášá€áª áá¬áᜠá¢
- áá© ášáá£á áŽášá áá áá;
- ááá¥áᜠá áá ááá á¥á á á°áá¥á® ááᣠááá á«ááá-á«ááá ááá¶áœá¢
- ášá¥áá ááá®áœá áááá»áµ áá© á¥áá³áµ.
á³áªá¬á áµášááµ á ááµ ááá áá°á¥á á¥áááááᢠá á áµááá± ááµá¥ ááá á á áµááá± ááµá¥ ášáá°á© ášáá áááµ ááµášáá á ááá±. á áá ááá« ášá²áá²á áá¥ááŠáᜠáá áá¥á°á áááááµ áá° á°áµ ášááá á¢á« ááá áááá£ážá ááœáá. ááá áá áš beet ááá ááá ášáá áá ášá€áª áá¬áᜠá¥ááœá áááµáááµ á áµážá᪠ášáá ášáá«ááᥠá®á ááá ááááµ ááœááá¢
á ááµáá á°áá³áᜠááá áá áááŠáœá áá«áµášáµá áµáááœá ášááµá¥ á á«ááµ ášá°áá«á© ášáá¶áá á¥áá£á¬áᜠáá á¥áá£á¬ááœá áááµáááµ ášá¢áá¶áá«áááá á£ááá«á áááááá ááá᩠ᣠá á ááá ášá°á áááá« á¥á ááá®áá«á á«áµáá á¢
á áááá¥áá á á°áá¥á¯á ášáá²á á á²áµ ááá¶áœ, ááá, á á«áá²ášá ášá áážá á áá¥, áá áµ, á ášááᎠá áµááá¶áœ á¥á ášá¥áááá á áµá³áᜠá«á ááœá. á¥ááá á ááá®áœ á áášá°á, ááµáá®áœá áá áá á á€áááµ á¥áá°áá á© á¥ááá á áá.
ááá«á á¥áµá áááá! á áááááá!