វិធីលាងចានស្ពាន់។ វិធីសម្អាតទង់ដែងនៅផ្ទះ - វិធីសាស្រ្តដែលមានតំលៃសមរម្យនិងមធ្យោបាយមានប្រសិទ្ធភាព។ លក្ខណៈពិសេសនៃការលាងសម្អាតផលិតផលស្ពាន់

ដើម្បីសម្អាតផលិតផលធ្វើពីទង់ដែង និងយ៉ាន់ស្ព័ររបស់វា (លង្ហិន និងសំរិទ្ធ) វាមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះក្នុងការទិញផលិតផលសម្អាតពិសេស

នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ យើងត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយវត្ថុផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដែលធ្វើពីទង់ដែង និងយ៉ាន់ស្ព័ររបស់វា - លង្ហិន (លោហធាតុនៃទង់ដែង និងស័ង្កសី) និងសំរិទ្ធ (លោហធាតុនៃទង់ដែង និងសំណប៉ាហាំង)។ អាងស្ពាន់ ម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ បាយអ ជើងចង្កៀង ដៃទ្វារ បរិក្ខារបរិក្ខារ និងគ្រឿងតុបតែងផ្សេងៗ។ ពួកវាស្រស់ស្អាតមិនគួរឱ្យជឿ មានផាសុកភាព និងជាក់ស្តែង។ ប៉ុន្តែពួកគេមានបញ្ហាទូទៅមួយ - ពេលវេលាមិនទុកអោយពួកគេទេ ហើយបន្តិចម្តងៗ ផើងកាហ្វេទង់ដែង រូបសំណាកសំរិទ្ធ ឬចំណុចទាញទ្វារលង្ហិនចាប់ផ្តើមគ្របដណ្ដប់ដោយ "ប៉ាទីណាដ៏ថ្លៃថ្នូ" ដែលជាថ្នាំកូតដែលមិនមានសោភ័ណភាពនៃធម្មជាតិដែលមិនអាចយល់បាន។ ជាការពិតណាស់ សម្រាប់អ្នកលក់វត្ថុបុរាណ អ្នកប្រមូលទិញ និងសោភ័ណភាពផ្សេងទៀត នេះគឺជាសញ្ញាល្អដែលបង្ហាញពីអាយុកាលយូរនៃផលិតផល។ ប៉ុន្តែមិនមែនសម្រាប់យើងទេ - មនុស្សដែលគិតសមហេតុផលដែលចង់កម្ចាត់ patina នេះនិងស្រទាប់ផ្សេងទៀតប៉ុន្តែយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ហេតុផលសម្រាប់ឥរិយាបទនៃទង់ដែងនិងយ៉ាន់ស្ព័ររបស់វាស្ថិតនៅក្នុងការបង្ហាញឈ្លានពាននៃបរិស្ថាន។ ខ្យល់គឺជាសារធាតុចម្រុះ។ នេះគឺជាល្បាយចម្រុះនៃឧស្ម័ន ដែលមានបន្ថែមលើអុកស៊ីហ្សែន ជួរដ៏ធំទូលាយនៃការរួមបញ្ចូលផ្សេងទៀត៖ កាបូនឌីអុកស៊ីត ចំហាយទឹក និងអាស៊ីត អ៊ីដ្រូសែនស៊ុលហ្វីត។ វាគឺជាពួកគេ រួមជាមួយនឹងអុកស៊ីហ៊្សែន ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះរូបរាងនៃអុកស៊ីតកម្ម និងប្រាក់បញ្ញើអំបិលលើផ្ទៃនៃផលិតផលដែលយើងចូលចិត្ត។ ប៉ុន្តែមិនចាំបាច់មានការខកចិត្តទេ។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីទប់ទល់នឹងបាតុភូតមិនល្អនេះ។

មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីសម្អាត

បរិមាណតិចតួចនៃសាប៊ូលាងចានធម្មតា រួមផ្សំជាមួយម្សៅធ្មេញ ឬថ្នាំដុសធ្មេញត្រូវបានរំលាយក្នុងទឹកក្តៅ។ សមាសភាពលទ្ធផលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការលាងសម្អាតផលិតផលធ្វើពីទង់ដែងនិងយ៉ាន់ស្ព័ររបស់វា។ វិធីសាស្រ្តគឺល្អ ប៉ុន្តែមិនតែងតែមានប្រសិទ្ធភាពគ្រប់គ្រាន់ទេ ជាពិសេសក្នុងករណីដែលត្រូវការវិធីសាស្រ្តរ៉ាឌីកាល់បន្ថែមទៀត។

អំបិលតុ និងទឹកដោះគោ

មធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការសម្អាតទង់ដែង សំរិទ្ធ និងលង្ហិនគឺត្រូវព្យាបាលផលិតផលជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ whey ជាមួយនឹងអំបិលបន្ថែម។ អំបិលមួយស្លាបព្រាត្រូវបានរំលាយក្នុង 200 មីលីលីត្រនៃ whey ។ បន្ទាប់មកក្រណាត់ទន់មួយត្រូវបាន impregnated ជាមួយសមាសភាពនេះហើយផលិតផលត្រូវបានដំណើរការបន្ទាប់ពីនោះធាតុត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយសប្បុរសដោយទឹកដែលកំពុងរត់, លុបស្ងួតហើយដូច្នេះទទួលបានជីវិតថ្មី។

ទឹកក្រូចឆ្មា និងអំបិលតុ

វិធីប្រើអំបិល និងទឹកក្រូចឆ្មា ផ្តល់លទ្ធផលល្អណាស់។ ក្រូចឆ្មាត្រូវបានកាត់ជាពីរផ្នែក។ ផ្នែកនីមួយៗត្រូវបានប្រោះដោយអំបិល ហើយប្រើជាប្រភេទនៃ tampon ដើម្បីព្យាបាលតំបន់ដែលមានបញ្ហានៃផ្ទៃនៃផលិតផល។ នៅពេលបញ្ចប់ប្រតិបត្តិការ ធាតុត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ក្នុងទឹកដែលកំពុងរត់ ជូតឱ្យស្ងួត និងខាត់ដោយក្រណាត់ទន់ស្ងួត។

វិធីសាស្រ្តនេះអាចត្រូវបានកែលម្អបន្តិច។ ក្រូចឆ្មាត្រូវបានច្របាច់ចូលទៅក្នុងធុងតូចមួយ ហើយអំបិលត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនោះក្នុងបរិមាណចាំបាច់ ដើម្បីទទួលបានសារធាតុដូចបបរ។ ផលិតផលត្រូវបានសម្អាតជាមួយនឹងល្បាយលទ្ធផលដោយប្រើក្រណាត់ទន់ បន្ទាប់មកលាងជម្រះ ជូត និងប៉ូលាជាមួយកណាត់ ឬ flannel ។

បច្ចេកវិទ្យាដោយប្រើ ketchup

វិធីសាស្រ្តគឺហួសហេតុពេកប៉ុន្តែវាដំណើរការ។ Ketchup យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះយកប្រាក់បញ្ញើអុកស៊ីដចេញពីផ្ទៃនៃលោហធាតុស្ពាន់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវលាប ketchup បន្តិចបន្តួចលើផលិតផលហើយរង់ចាំពីរបីនាទី។ បន្ទាប់មកវត្ថុនោះត្រូវជូតដោយអេប៉ុង កន្សែង ឬកណាត់ លាងជម្រះនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ ហើយជូតឱ្យស្ងួត បន្ទាប់មកវាទទួលបានរូបរាងដើម និងភ្លឺរលោង។

អ្នក​ខ្លះ​អាច​រក​ឃើញ​វិធី​នេះ​ខ្ជះខ្ជាយ។ មិនមែនទាល់តែសោះ ketchup ណាមួយសូម្បីតែថោកបំផុតនឹងធ្វើសម្រាប់ការសម្អាត ហើយអ្នកត្រូវការវាបន្តិចប៉ុណ្ណោះ។

អំបិល ទឹកខ្មេះ ម្សៅ

អំបិលមួយស្លាបព្រាបាយត្រូវបានកូរក្នុងកែវទឹកខ្មេះ។ ម្សៅត្រូវបានបន្ថែមទៅដំណោះស្រាយដែលបានរៀបចំរហូតទាល់តែវាទទួលបាននូវភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។ ល្បាយនេះត្រូវបានអនុវត្តទៅលើផលិតផលទង់ដែង សំរិទ្ធ ឬលង្ហិន ហើយទុកក្នុងទម្រង់នេះរយៈពេល 20-40 នាទី។ បន្ទាប់មកការបិទភ្ជាប់ត្រូវលាងសម្អាតចេញពីវត្ថុ។ ផលិតផលត្រូវបានជូតឱ្យស្ងួតនិងប៉ូលា។

ប្រសិទ្ធភាពនៃវិធីសាស្រ្តនេះអាចត្រូវបានកើនឡើងប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម sawdust បន្តិចទៅ "dough" លទ្ធផលហើយមុនពេលលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់ផលិតផលដោយផ្ទាល់ជាមួយនឹងការបិទភ្ជាប់ខ្លួនវាផ្ទាល់។

រំពុះក្នុងដំណោះស្រាយទឹកខ្មះ - អំបិល

សមាសភាពនេះអាចត្រូវបានប្រើដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅដោយប្រើវាសម្រាប់ការសម្អាតដោយដៃមេកានិច។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីដែលមានបញ្ហា អ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយមិនឆ្អិនទេ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបន្ថែមកែវទឹកខ្មេះមួយស្លាបព្រានិងអំបិលមួយស្លាបព្រាទៅក្នុងខ្ទះទឹក។ បន្ទាប់​មក​ដាក់​ផលិតផល​ហើយ​ស្ងោរ​រហូត​ដល់​ឃើញ​លទ្ធផល​សម្អាត។ នៅពេលដែលវត្ថុបានត្រជាក់ វាគួរតែត្រូវបានលាងសម្អាតឱ្យបានល្អជាមួយសាប៊ូ និងទឹកដែលកំពុងរត់ក្តៅ។

បិទភ្ជាប់ដោយផ្អែកលើដីសនិងអាម៉ូញាក់

ដើម្បីរៀបចំការបិទភ្ជាប់អ្នកនឹងត្រូវការដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់ 25% ដីសនិងទឹក។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងសមាមាត្រ 5: 2:10 ។ ផលិតផលត្រូវបាន lubricated ជាមួយសមាសភាពលទ្ធផលនិងបានចាកចេញសម្រាប់ 10-15 នាទី។ បន្ទាប់​មក​វត្ថុ​នោះ​ត្រូវ​បាន​ជូត​ឱ្យ​ស្អាត​ដោយ​ប្រើ​ជក់​រឹង លាង​ជម្រះ​ឱ្យ​បាន​ស្អាត ហើយ​ជូត​ឱ្យ​ស្ងួត​ដោយ​ក្រណាត់​ទន់​ស្អាត។

សាប៊ូបោកខោអាវ

ប្រសិទ្ធភាពល្អនៅពេលលាងសម្អាតផលិតផលធ្វើពីទង់ដែង សំរិទ្ធ និងលង្ហិនត្រូវបានសម្រេចដោយប្រើសាប៊ូបោកខោអាវធម្មតា។ សាប៊ូ 72% ត្រូវបានកិននៅលើ grater រដុប និងលាយក្នុងទឹកក្តៅ។ ផលិតផលត្រូវបានជ្រមុជនៅក្នុងដំណោះស្រាយលទ្ធផលហើយទុកក្នុងវាសម្រាប់រយៈពេលពី 1 ទៅ 3 ថ្ងៃបន្ទាប់មកវាត្រូវបានព្យាបាលយ៉ាងល្អជាមួយនឹងជក់លាងនិងជូត។ ក្នុងករណីដែលមិនបានព្យាបាល នីតិវិធីនេះអាចត្រឡប់ផលិតផលរបស់យើងទៅជារូបរាងដើមវិញ។

អាស៊ីត oxalic, turpentine, ជាតិអាល់កុល ethyl

សមាសភាពដ៏ល្អសម្រាប់ការលាងសម្អាតហើយវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ: 1 មីលីលីត្រនៃអាស៊ីត oxalic ត្រូវបានលាយជាមួយ 4 មីលីលីត្រនៃ turpentine, 5 មីលីលីត្រនៃជាតិអាល់កុលអេទីលនិង 1 មីលីលីត្រនៃទឹកធម្មតា។ ល្បាយនេះត្រូវបានកូរឱ្យបានហ្មត់ចត់ហើយលាបលើវត្ថុដោយកន្សែងទន់។ Turpentine និងអាល់កុលយកខ្សែភាពយន្តខាញ់ចេញពីលោហៈ ហើយអាស៊ីត oxalic neutralizes បន្ទះដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយសាប៊ូពីផ្ទៃនៃផលិតផល។

ប្រេងកាត និងដីស

វិធីសាស្រ្តនេះគឺល្អជាពិសេសសម្រាប់ផលិតផលដែលមានផ្ទៃរលោង។ វត្ថុ​ត្រូវ​បាន​សំណើម​ដោយ​ប្រេងកាត ហើយ​ជូត​ជាមួយ​ដីស​ដោយ​ប្រើ​រោមចៀម ឬ​ក្រណាត់​កប្បាស។ នៅក្នុងវិធីនេះវាអាចធ្វើទៅបានមិនត្រឹមតែដើម្បីយកចេញបន្ទះ, ប៉ុន្តែក៏ដើម្បីស្តារអតីតចែងចាំងនៃផ្ទៃ។

ការសម្អាតកាក់ស្ពាន់

កាក់បុរាណក៏ដូចជាកាក់សូវៀតមួយចំនួនដែលកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងចំណោមអ្នកប្រមូលទិញជាញឹកញាប់ត្រូវការការសម្អាត។ វាអាចទៅរួចក្នុងការស្តាររូបរាងដើមរបស់ពួកគេ។ បន្ទះពណ៌បៃតងភ្លឺត្រូវបានយកចេញជាមួយ swab ត្រាំក្នុងដំណោះស្រាយ 10% នៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ ថ្នាំកូតពណ៌ក្រហមត្រូវបានយកចេញដោយការជ្រមុជកាក់នៅក្នុងដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់ 5% ហើយថ្នាំកូតពណ៌លឿងត្រូវបានយកចេញជាមួយនឹងដំណោះស្រាយទឹកខ្មេះ 9% ។

របៀបកែច្នៃគ្រឿងអលង្ការធ្វើពីទង់ដែង និងយ៉ាន់ស្ព័ររបស់វា។

ដើម្បីស្ដារអតីតភាពចែងចាំងទៅជាគ្រឿងអលង្ការ ឬផលិតផលតូចៗធ្វើពីទង់ដែង និងយ៉ាន់ស្ព័ររបស់វា ពួកគេត្រូវត្រាំរយៈពេលកន្លះម៉ោងក្នុងដំណោះស្រាយរំពុះនៃផេះសូដាក្នុងអត្រា 40 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រទឹក។ អ្នកអាចដុសខាត់ផ្ទៃលង្ហិន លង្ហិន និងទង់ដែងដោយល្បាយពិសេសដែលមានម្សៅធ្មេញ ១៥ ក្រាម ដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់ 10% 30 ក្រាម និងទឹក 50 ក្រាម។ សម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះបំណែកនៃក្រណាត់ឬ flannel ត្រូវបានប្រើ។

កំណត់ថាតើវត្ថុរបស់អ្នកផលិតពីទង់ដែងរឹងឬអត់។ប្រសិនបើវត្ថុមានថ្នាំកូតទង់ដែង អ្នកប្រថុយនឹងបំផ្លាញវា។ ដើម្បីលាងសម្អាតរបស់របរបែបនេះ អ្នកគ្រាន់តែប្រើទឹកក្តៅឧណ្ហៗជាមួយសាប៊ូស្រាល និងក្រណាត់ទន់។

• មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីកំណត់ថាតើវត្ថុមួយជាទង់ដែងគឺដោយការប្រើមេដែកទៅវា។ ប្រសិនបើវាជាម៉ាញេទិច នោះវត្ថុត្រូវបានធ្វើពីលោហៈផ្សេងទៀត ហើយត្រូវបានស្រោបដោយទង់ដែង។ ប្រសិនបើមេដែកមិនជាប់នឹងវត្ថុនោះ វាត្រូវបានធ្វើពីទង់ដែងរឹង។

1. មើលថាតើធាតុមានថ្នាំកូតវ៉ារនីសដែរឬទេ។វ៉ានីសអាចបន្ថែមពន្លឺចែងចាំងដល់ទង់ដែង និងការពារវាពីការកត់សុី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើថ្នាំកូតវ៉ារនីសត្រូវបានខូចខាតនោះធាតុអាចចាប់ផ្តើមកត់សុីមិនស្មើគ្នា។ វិធីសាស្រ្តមួយចំនួនដែលបានរៀបរាប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះអាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់វ៉ារនីស។

   ចាក់ទឹកចូលក្នុងឆ្នាំងមួយ ហើយបន្ថែម baking soda 1 ស្លាបព្រាបាយ ក្នុងមួយលីត្រ។ខ្ទះគួរតែធំល្មមដើម្បីជ្រមុជធាតុទង់ដែងទាំងស្រុង។ ប្រសិនបើធាតុរបស់អ្នកមានទំហំធំពេក នោះអ្នកនឹងត្រូវដំណើរការវាជាដំណាក់កាល។

   ដាក់ធាតុនៅក្នុងខ្ទះ។ប្រសិនបើធាតុដែលអ្នកកំពុងសម្អាតមានទំហំធំពេក អ្នកនឹងត្រូវដំណើរការវាជាផ្នែក។ ដាក់វត្ថុនៅក្នុងទឹក; អ្នកនឹងត្រូវធ្វើជំហានទាំងនេះម្តងទៀតនៅពេលក្រោយ ដើម្បីដំណើរការផ្នែកផ្សេងទៀត (លេចចេញពីទឹក) នៃវត្ថុ។

   នាំយកទឹកឱ្យឆ្អិនហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 30 នាទី។ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើការជាមួយវត្ថុធំមួយ ឆ្អិនមួយចំហៀងរបស់វាជាមុនសិន។ បន្ទាប់ពី 30 នាទី, បង្វែរធាតុនៅលើផ្នែកម្ខាងទៀតនិងរំពុះសម្រាប់ 30 នាទីផ្សេងទៀត។

   • តាមដានកម្រិតទឹក។ ទឹកនឹងពុះបន្តិចម្តង ៗ ។ ប្រសិនបើផ្នែកណាមួយនៃធាតុចាប់ផ្តើមលេចចេញពីទឹកបន្ថែមទឹកទៅក្នុងខ្ទះ។

2. យក​របស់របរ​នោះ​មក​ជូត​វា​ជាមួយ​ផ្នែក​រដុប​នៃ​អេប៉ុង​ចាន។ទឹកក្តៅនឹងធ្វើឱ្យថ្នាំកូតវ៉ានីសទន់។ អេប៉ុងរដុបនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកយកវាចេញទាំងស្រុង។ កុំប្រើរោមចៀមដែកសម្រាប់ការនេះបើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងកោសទង់ដែង។

មុននឹងប្រើវិធីសាស្រ្តណាមួយដើម្បីសម្អាតទង់ដែង អ្នកត្រូវសាកល្បងវានៅលើតំបន់តូចមួយជាមុនសិន ហើយពិនិត្យមើលថាតើលោហៈមានឥរិយាបទដូចម្តេច។ ប្រសិនបើមិនមានការផ្លាស់ប្តូរទេ អ្នកអាចប្រើវិធីនេះដើម្បីសម្អាតផលិតផលទាំងមូល។

វត្ថុធ្វើពីទង់ដែង 100% (ប្រសិនបើមានភាពមិនបរិសុទ្ធ វិធីសាស្ត្រនេះមិនសមស្របទេ ដោយសារភាពខ្មៅអាចលេចឡើង) វាត្រូវបានណែនាំឱ្យសម្អាតពួកវាដោយអាស៊ីតស៊ុលហ្វាមិក។ ដំណោះស្រាយត្រូវបានរៀបចំតាមការណែនាំដែលភ្ជាប់មកជាមួយផលិតផលត្រូវបានដាក់នៅក្នុងវាហើយសង្កត់រហូតដល់ពពុះបាត់។ បន្ទាប់ពីនេះលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់និងស្ងួតនៅកន្លែងត្រជាក់មួយ។

ប្រហែលជាមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីរបៀបសម្អាតទង់ដែងពីភាពកខ្វក់តូចៗ។ ទឹកក្តៅត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងហើយភ្នាក់ងារសំអាតត្រូវបានបន្ថែម។ ជូតផលិតផលទង់ដែងជាមួយនឹងអេប៉ុងដែលត្រាំក្នុងដំណោះស្រាយលទ្ធផល បន្ទាប់មកលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់ក្នុងទឹកស្អាត។

សម្រាប់ការលាងសម្អាតនៅផ្ទះអ្នកអាចប្រើល្បាយនៃផ្នែកស្មើគ្នានៃអាស៊ីតអាសេទិកអំបិលនិងកន្ទក់។ ល្បាយនេះត្រូវបានអនុវត្តទៅផលិតផលបន្ទាប់មកជូតយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយក្រណាត់ស្ងួត។

ប្រសិនបើវត្ថុធ្វើពីទង់ដែងរបស់អ្នកកខ្វក់ខ្លាំង ឬចាស់ខ្លាំង អ្នកអាចសម្អាតវាដោយដាក់ក្នុងដំណោះស្រាយអំបិល និងទឹកខ្មេះ ហើយយកទៅស្ងោរ។ ទឹកត្រជាក់ត្រូវលាងសម្អាតដោយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ហើយជូតឱ្យស្ងួត។

វត្ថុបុរាណមានតម្លៃសន្ធឹកសន្ធាប់ ហើយការសម្អាតរបស់ពួកវាត្រូវតែមានការទទួលខុសត្រូវទាំងអស់។

វាចាំបាច់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យស្នាមប្រឡាក់ដែលមានស្រាប់ដើម្បីជ្រើសរើសវិធីសាស្ត្រត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការយកវាចេញ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីសម្អាតបន្ទះពណ៌បៃតងភ្លឺជាមួយនឹងដំណោះស្រាយអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា 10% ។ បន្ទះនឹងរលាយដោយមិនធ្វើឱ្យខូចផលិតផល។

ថ្នាំកូតពណ៌លឿងលេចឡើងនៅពេលប៉ះជាមួយសំណវាត្រូវបានលុបចោលដោយការដាក់វត្ថុនៅក្នុងដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាសេទិក 9% ។ ថ្នាំកូតពណ៌ក្រហមត្រូវបានយកចេញដោយដាក់ផលិតផលនៅក្នុងដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់ 5% (ឬដំណោះស្រាយអាម៉ូញ៉ូមកាបូន) ។ ភាពខ្មៅត្រូវបានយកចេញដោយការជូតជាមួយនឹងដំណោះស្រាយនៃអាម៉ូញាក់និងលាងជមែះយ៉ាងហ្មត់ចត់ក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៃទឹកស្អាត។

ក្នុងករណីដែលគ្មានអាម៉ូញាក់ អ្នកអាចរៀបចំដំណោះស្រាយដែលមានធាតុផ្សំដូចខាងក្រោមៈ

• turpentine 5 មីលីលីត្រ;
• ទឹក 1 មីលីលីត្រ;
• អាល់កុល 5 មីលីលីត្រ;
• អាស៊ីត oxalic 1 ក្រាម។

បន្ទាប់ពីលាយសមាសធាតុរួច អ្រងួនល្បាយឱ្យបានហ្មត់ចត់ លាបវាជាមួយអេប៉ុងទៅវត្ថុទង់ដែងដែលមានស្នាមប្រឡាក់ ហើយបន្ទាប់ពីពីរបីនាទីយកវាចេញដោយក្រណាត់ស្ងួត។

ដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតផលមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ជាងនេះ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអនុវត្ត patina សិប្បនិម្មិត (patina ធម្មជាតិ) ទៅពួកគេ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបន្ថែមស៊ុលទង់ដែង (50 ក្រាម) និងប៉ូតាស្យូម permanganate (5 ក្រាម) ទៅក្នុងទឹកចម្រោះ (1 លីត្រ) ។ ដំណោះស្រាយជាលទ្ធផលត្រូវបានកំដៅ (កុំឆ្អិន!) ហើយផលិតផលត្រូវបានជ្រលក់ចូលទៅក្នុងវាម្តងម្កាលបង្វែរវា។ បន្ទាប់ពីទទួលបានពណ៌ដែលចង់បានពួកគេគួរតែត្រូវបានយកចេញនិងស្ងួត។ ដើម្បីពង្រឹងប្រសិទ្ធភាព សូមប្រើល្បាយដែលមានជាតិ benzene និងអាល់កុលក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។

ល្បាយនៃទឹក lemon និងក្រែមនៃ tartar ផ្តល់នូវលទ្ធផលល្អ។ លាបល្បាយលទ្ធផលលើផ្ទៃ ទុកចោល ៥ នាទី លាងទឹកចេញ ហើយជូតឱ្យស្ងួត។

ដោយប្រើ ketchup អ្នកអាចសម្អាតទង់ដែងបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស: លាបវាលើផ្ទៃសង្កត់រយៈពេល 1 នាទីហើយលាងជមែះជាមួយទឹក។ ពណ៌រស់រវើក និងរស្មីត្រូវបានស្ដារឡើងវិញ។ លទ្ធផលមិនអាស្រ័យលើគុណភាពនៃ ketchup ទេដូច្នេះអ្នកអាចប្រើសូម្បីតែតម្លៃថោកបំផុត។

ឧបករណ៍ធ្វើពីទង់ដែងគួរត្រូវបានព្យាបាលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន៖ ប្រសិនបើពណ៌ពណ៌ប្រផេះ ឬពណ៌បៃតងលេចឡើង វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាសម្រាប់ចម្អិនអាហារទេ (វាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព)។ បន្ទាប់ពីប្រើវិធីសាស្រ្តណាមួយ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យដាំឱ្យពុះផលិតផលក្នុងទឹកចម្រោះ ហើយស្ងួតវា។

ប្រសិនបើរបស់នោះធំ ហើយមិនអាចដាក់ក្នុងធុងបានទេ អ្នកអាចជូតវាឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាមួយ ½ ផ្នែកនៃក្រូចឆ្មា បន្ទាប់មកសម្អាតវាដោយប្រើជក់ទន់ ហើយលាងជមែះជាមួយទឹក។

បន្ថែមពន្លឺដល់ផលិតផល

ដើម្បីឱ្យទង់ដែងទទួលបានពន្លឺចែងចាំងដើមរបស់វា មានវិធីសាស្ត្រមានប្រសិទ្ធភាពជាច្រើនដែលអ្នកតែងតែអាចប្រើនៅផ្ទះបាន៖

1. 1 ប្រើល្បាយនៃអំបិលតុ អាស៊ីតអាសេទិក និងម្សៅក្នុងសមាមាត្រ 1: 1: 1 ។ ផលិតផលត្រូវបានជូតជាមួយល្បាយបន្ទាប់មកលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយនឹងទឹកស្អាតហើយជូតឱ្យស្ងួត។
2. 2 វិធីសាស្ត្រសាមញ្ញបំផុតនឹងធ្វើអោយផលិតផលទង់ដែងមានពន្លឺចែងចាំងឡើងវិញ៖ ប្រើក្រដាស់ក្រដាស់ក្រដាស់ដើម្បីខាត់របស់របរដែលរិល។ ពន្លឺត្រលប់មកវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
3. 3 ដើម្បីបន្ថែមពន្លឺចែងចាំងដល់វត្ថុដែលធ្វេសប្រហែស សូមជូតវាដោយក្រណាត់មួយដុំដែលត្រាំក្នុងទឹកអាស៊ីតអ៊ីដ្រូក្លរីករលាយ (អ្នកត្រូវតែការពារដៃរបស់អ្នកដោយមដកៅស៊ូ ហើយអនុវត្តនីតិវិធីនៅកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ)។
4. 4 វត្ថុធ្វើពីទង់ដែងប៉ូលាត្រូវបានរំអិលដោយប្រេងកាត បន្ទាប់មកជូតជាមួយដីសធម្មតាដោយប្រើក្រណាត់រោមចៀមមួយ។

ការសម្អាតកាក់ស្ពាន់

នៅពេលសម្រេចចិត្តសម្អាតកាក់ទង់ដែង វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងវិធីសាមញ្ញបំផុត៖ ដាក់កាក់នៅក្នុងដំណោះស្រាយសាប៊ូកក់ក្ដៅ ទុកចោលមួយរយៈ ឬជូតជាមួយអេប៉ុងដើម្បីលុបភាពកខ្វក់។ កាក់ត្រូវបានផ្ទេរទៅកណាត់ស្អាតហើយអនុញ្ញាតឱ្យស្ងួត។

របៀបសម្អាតកាក់គឺអាស្រ័យលើមនុស្សគ្រប់រូបក្នុងការសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតគឺប្រើ Cillit: វាកម្ចាត់ភាពកខ្វក់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ លាបផលិតផលលើផ្ទៃ (អ្នកត្រូវជូតវាបន្តិចដោយប្រើជក់ទន់) លាងជមែះជាមួយទឹក ហើយជូតអោយស្ងួត។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមាន Cillit នៅលើដៃទេ អ្នកអាចសម្អាតកាក់ដោយជ្រលក់វាទៅក្នុងដំណោះស្រាយអាស៊ីតអាសេទិក 9%។ បន្ទាប់ពីសង្កត់មួយរយៈ (អាស្រ័យលើកម្រិតនៃការចម្លងរោគ) ពួកវាត្រូវបានយកចេញហើយស្ងួត។

វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយប្រើផលិតផលសំណឹក សារធាតុគីមីក្នុងគ្រួសារដែលឈ្លានពាន ដំណោះស្រាយអាស៊ីតប្រមូលផ្តុំ (លំនាំនៃការជីកយករ៉ែអាចរលាយ) ឬការព្យាបាលដោយកំដៅដោយប្រើសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ (លោហៈអាចរលាយ ឬចាប់ផ្តើមរលំបន្ទាប់ពីត្រជាក់) ដើម្បីសម្អាតកាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្អាតទង់ដែង? ភាពពាក់ព័ន្ធនៃបញ្ហានេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាផលិតផលធ្វើពីលោហៈនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សជាតិអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ។ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ តម្លៃនៃលោហធាតុនេះគឺខ្ពស់ណាស់ ដែលស្មើនឹងមាស។ ការអភិវឌ្ឍន៍នៃបច្ចេកវិទ្យាបាននាំឱ្យមានការពិតដែលថាវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយនៃការផលិតទង់ដែងយ៉ាងខ្លាំង។ នេះធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើគ្រឿងអលង្ការមិនត្រឹមតែពីលោហៈនេះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចាននិងធាតុខាងក្នុងផងដែរ។ ប្រជាប្រិយភាពខ្ពស់នៃលោហៈនេះ និងយ៉ាន់ស្ព័រដែលមានមូលដ្ឋានលើវាត្រូវបានពន្យល់មិនត្រឹមតែដោយឥទ្ធិពលនៃការតុបតែងរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានលក្ខណៈពិសេសរបស់វាផងដែរ - ភាពធន់ខ្ពស់ ចរន្តកំដៅ ធន់នឹងច្រេះ ជាដើម។

ហេតុអ្វីបានជាផលិតផលស្ពាន់ត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានទៀងទាត់

ការសម្អាតជាប្រចាំនូវប្រដាប់ប្រដាធ្វើពីទង់ដែង និងរបស់របរផ្សេងទៀតដែលធ្វើពីលោហធាតុនេះគឺចាំបាច់ ពីព្រោះក្នុងអំឡុងពេលប្រើប្រាស់ ពួកវាប្រែជាងងឹតយ៉ាងឆាប់រហ័ស ឬគ្របដណ្ដប់ដោយថ្នាំកូតពណ៌បៃតង ដែលជាខ្សែភាពយន្តអុកស៊ីតកម្ម។ ផលិតផលទាំងនោះដែលធ្វើពីទង់ដែង និងយ៉ាន់ស្ព័ររបស់វា ដែលជារឿយៗត្រូវបានកំដៅកំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ ឬប្រើប្រាស់នៅខាងក្រៅ គឺត្រូវបានកត់សុីយ៉ាងសកម្មបំផុត។ ចានធ្វើពីទង់ដែង ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្ម បាត់បង់ពន្លឺចែងចាំងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយផ្ទៃរបស់វាអាចក្លាយទៅជាខ្មៅ។

គ្រឿងអលង្ការធ្វើពីទង់ដែងមានឥរិយាបទខុសគ្នាខ្លះ៖ ដំបូងវាអាចរលត់ និងបាត់បង់ពន្លឺរបស់វា ហើយបន្ទាប់មកត្រឡប់ទៅរូបរាងដើមវិញ។ មនុស្សមួយចំនួនជឿថារូបរាងនៃគ្រឿងអលង្ការស្ពាន់ (ឧទាហរណ៍ខ្សែដៃ) ត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយសុខុមាលភាពរបស់មនុស្សដែលពាក់វាជានិច្ច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះទំនងជាដោយសារតែការពិតដែលថានៅក្នុងបរិយាកាសខាងក្រៅដែលផលិតផលបែបនេះមានទំនាក់ទំនងជានិច្ចសំណើមសម្ពាធនិងសីតុណ្ហភាពត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជានិច្ច។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់ជាច្រើននៃឱសថជំនួសបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យពាក់ខ្សែដៃទង់ដែងសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

ប្រដាប់ប្រដាធ្វើពីទង់ដែង ដែលជីដូនជីតាឆ្ងាយរបស់យើងបានចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់ នៅតែត្រូវបានស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនគោរពយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួននៅសព្វថ្ងៃនេះ។ ប្រជាប្រិយភាពនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថានៅក្នុងចង្ក្រានស្ពាន់ដែលត្រូវបានកំណត់ដោយចរន្តកំដៅខ្ពស់ផលិតផលឆ្អិនទាំងអស់ត្រូវបានកំដៅស្មើគ្នានិងពេញលេញហើយកំដៅបែបនេះកើតឡើងក្នុងរយៈពេលខ្លី។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ ចានដែលធ្វើពីលោហធាតុនេះបាត់បង់ភាពទាក់ទាញដែលមើលឃើញរបស់ពួកគេយ៉ាងឆាប់រហ័ស៖ ពួកវាគ្របដណ្ដប់ដោយសារធាតុអុកស៊ីដ ក្លាយទៅជារិល ងងឹត និងបាត់បង់ពន្លឺចែងចាំងដើមរបស់វា។

ប្រសិនបើអ្នកមិនសម្អាតវាទេ វានឹងបញ្ចេញសារធាតុពុល ដូច្នេះហើយមិនអាចប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារបានទេ។ ប្រសិនបើមិនអាចសម្អាតចានបែបនេះដោយប្រើមធ្យោបាយដែលគេស្គាល់ទាំងអស់នោះ វាជាការប្រសើរជាងកុំប្រើវាសម្រាប់គោលបំណងរបស់ពួកគេ ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ អ្នកក៏គួរចងចាំផងដែរថាចានដែលមានចំណុចអុកស៊ីដខ្មៅ ឬបៃតងនៅលើផ្ទៃមើលទៅមិនអាចបង្ហាញបាន ដូច្នេះពួកគេនឹងមិនតុបតែងផ្ទះបាយរបស់អ្នកទេ។

វិធីសាស្ត្រសម្អាតដ៏មានប្រសិទ្ធភាព

មានវិធីសាស្រ្តដែលបានបញ្ជាក់ជាច្រើនដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្អាតផលិតផលស្ពាន់សូម្បីតែនៅផ្ទះក៏ដោយ។ ចូរយើងស្គាល់ពីប្រសិទ្ធភាពបំផុតនៃពួកគេ។

វិធីសាស្រ្តលេខ 1

ឱសថផ្ទះមួយក្នុងចំណោមឱសថផ្ទះដែលអាចចូលដំណើរការបានច្រើនបំផុតសម្រាប់ការសម្អាតវត្ថុធ្វើពីទង់ដែងគឺ ketchup ប៉េងប៉ោះធម្មតា។ ដើម្បីសម្អាតទង់ដែងជាមួយនឹងផលិតផលនេះ វាគ្រាន់តែលាបលើផ្ទៃដែលត្រូវព្យាបាល ហើយទុកនៅលើវារយៈពេល 1-2 នាទី។ បន្ទាប់ពីការប៉ះពាល់នេះ ketchup ត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយស្ទ្រីមនៃទឹកក្តៅមួយ។ ជាលទ្ធផលនៃនីតិវិធីនេះផលិតផលទង់ដែងនឹងត្រលប់ទៅជាពន្លឺចែងចាំងនិងពន្លឺនៃពណ៌ដើមរបស់វា។

វិធីសាស្រ្តលេខ 2

អ្នកអាចសម្អាតវត្ថុធ្វើពីទង់ដែង ប្រសិនបើវាមិនកខ្វក់ខ្លាំង នៅផ្ទះដោយប្រើជែលលាងចានធម្មតា។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន សូមប្រើអេប៉ុងទន់ដែលម្សៅសាប៊ូត្រូវបានលាប។ លាងជម្រះវានៅក្រោមទឹកក្តៅឧណ្ហៗ។

វិធីសាស្រ្តលេខ 3

វិធីសាស្ត្រសម្អាតនេះត្រូវបានប្រើ ប្រសិនបើចាំបាច់ត្រូវសម្អាតផលិតផលទង់ដែងធំ ដែលមិនអាចដាក់ក្នុងធុងណាមួយឡើយ។ ផ្ទៃនៃវត្ថុបែបនេះត្រូវបានជូតដោយពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មា។ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃទឹកក្រូចឆ្មារលើទង់ដែង អ្នកអាចសម្អាតវាដោយប្រើជក់ដែលមានទ្រនាប់ដែលមានភាពយឺតគ្រប់គ្រាន់។

វិធីសាស្រ្តលេខ 4

ផលិតផលមួយឈ្មោះថា "ទឹកខ្មេះ" ជួយផ្តល់ពន្លឺចែងចាំងដល់ទង់ដែង។ វាត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម។ នៅក្នុងធុងពិសេសមួយ លាយម្សៅស្រូវសាលី និងទឹកខ្មេះក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា នាំម៉ាស់លទ្ធផលទៅជាសភាពដូចគ្នា។ បន្ទាប់មក dough ត្រូវបានអនុវត្តទៅវត្ថុស្ពាន់ហើយទុកចោលរហូតដល់ស្ងួតទាំងស្រុង។ សំបកដែលបង្កើតឡើងបន្ទាប់ពីល្បាយស្ងួតត្រូវយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយផ្ទៃទង់ដែងត្រូវបានប៉ូលាឱ្យភ្លឺរលោងជាមួយនឹងក្រណាត់ទន់។

វិធីសាស្រ្តលេខ 5

មានវិធីសាស្រ្តរ៉ាឌីកាល់ និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការលាងសម្អាតផលិតផលធ្វើពីទង់ដែង ដែលត្រូវបានប្រើប្រសិនបើផ្ទៃរបស់ពួកគេកខ្វក់ខ្លាំង ហើយវាមិនអាចសម្អាតវាដោយប្រើមធ្យោបាយផ្សេងទៀតបានទេ។

• ទឹកខ្មេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងដែកអ៊ីណុកដែលបានរៀបចំជាពិសេសដែលត្រូវបានលាយជាមួយអំបិលតុតូចមួយ។
• ដាក់វត្ថុដែលត្រូវលាងសម្អាតទៅក្នុងដំណោះស្រាយលទ្ធផលហើយដាក់ធុងនៅលើភ្លើង។
• បនា្ទាប់ពីសូលុយស្យុងសមា្អាតបានឈានដល់ការឆ្អិនសូមបិទកំដៅនៅក្រោមធុងហើយទុកវានៅលើចង្ក្រានរហូតដល់វាត្រជាក់ទាំងស្រុង។
• បន្ទាប់ពីសូលុយស្យុងបានត្រជាក់ហើយ ផលិតផលដែលត្រូវលាងសម្អាតត្រូវបានយកចេញ លាងក្រោមទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ហើយផ្ទៃរបស់វាជូតឱ្យស្ងួត។

ប្រសិនបើអ្នកសម្អាតទង់ដែងដោយប្រើវិធីណាមួយខាងលើ សូមប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងនូវច្បាប់សុវត្ថិភាព អនុវត្តការងារទាំងអស់ដោយពាក់ស្រោមដៃការពារ ហើយត្រូវប្រាកដថាពាក់ឧបករណ៍ដកដង្ហើមនៅពេលធ្វើការជាមួយអាស៊ីតអាសេទិក។

ការសម្អាតកាក់ស្ពាន់

កាក់ដែលធ្វើពីទង់ដែងមិនត្រូវបានចេញនៅសម័យរបស់យើងទៀតទេ ហើយផលិតផលបែបនេះជាច្រើននៅក្នុងដៃរបស់ប្រជាជនមានតម្លៃជាវត្ថុបុរាណ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសំណួរនៃរបៀបសម្អាតកាក់បែបនេះប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងក្នុងពេលតែមួយគឺពាក់ព័ន្ធណាស់។

អ្នកអាចស្តារភាពទាក់ទាញពីមុននៃកាក់ទង់ដែងដោយប្រើវិធីសាស្រ្តជាច្រើន។ ជម្រើសនៃពួកវានីមួយៗអាស្រ័យលើធម្មជាតិនិងកម្រិតនៃការចម្លងរោគ។ ដូច្នេះ អាស្រ័យលើពណ៌អ្វីដែលថ្នាំកូតបានបង្កើតឡើងនៅលើផ្ទៃនៃកាក់ទង់ដែងចាស់ អ្នកអាចសម្អាតវាដោយប្រើវិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីដែលបានរាយខាងក្រោម។

• ប្រសិនបើមានថ្នាំកូតពណ៌លឿងនៅលើផ្ទៃកាក់ (នេះបង្ហាញថាវាមានទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលនាំមុខ) បន្ទាប់មកវាគួរតែត្រូវបានសម្អាតជាមួយនឹងដំណោះស្រាយទឹកខ្មេះ 9% ។
• បន្ទះពណ៌បៃតងយ៉ាងច្បាស់ត្រូវបានសម្អាតជាមួយនឹងដំណោះស្រាយអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា 10% ។
• កាក់ដែលធ្វើពីទង់ដែងក៏អាចមានពណ៌ក្រហមផងដែរ។ កាក់បែបនេះត្រូវបានសម្អាតដោយជ្រលក់វាក្នុងដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់ 5% ឬអាម៉ូញ៉ូមកាបូន។

អុកស៊ីដទង់ដែង CuO គឺជាប្រាក់បញ្ញើខ្មៅនៅលើផលិតផលទង់ដែង។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីសម្អាតផ្ទៃស្ពាន់ចេញពីអុកស៊ីដ។

1. ការលាងសម្អាតពីអុកស៊ីដទង់ដែងជាមួយនឹងអាស៊ីត។ប្រសិនបើអ្នកជ្រលក់ផលិតផលទង់ដែងដែលស្រោបដោយអុកស៊ីដទង់ដែងចូលទៅក្នុងទឹកអាស៊ីតអ៊ីដ្រូក្លរិចរលាយ នោះវត្ថុរាវនឹងប្រែជាពណ៌ខៀវ ហើយផ្ទៃលោហៈនឹងប្រែជាក្រហម និងភ្លឺចាំងម្តងទៀត។ អាស៊ីត​នេះ​បើ​វា​មិន​ត្រូវ​បាន​កំដៅ​ទេ វា​មិន​ធ្វើ​សកម្មភាព​លើ​ទង់ដែង​ទេ ប៉ុន្តែ​រំលាយ​អុកស៊ីត​របស់​វា​ទៅ​ជា​អំបិល CuCl 2 ។

2. ការលាងសម្អាតពីអុកស៊ីដទង់ដែងជាមួយអាម៉ូញាក់។ទង់ដែងអាចត្រូវបានសម្អាតដោយប្រើអាម៉ូញាក់។ ចាក់អាម៉ូញាក់ឱសថចូលក្នុងធុង។ កំដៅវត្ថុស្ពាន់រហូតដល់ក្តៅក្រហម ហើយជ្រលក់វាទៅក្នុងអាម៉ូញាក់។ ផលិតផល​នឹង​ឡើង​ក្រហម ហើយ​ភ្លឺ​ថ្លា​ម្តងទៀត។ ក្នុងមួយរំពេច ប្រតិកម្មនឹងកើតឡើងដែលនាំឲ្យមានការបង្កើតទង់ដែង ទឹក និងអាសូត។ ប្រសិនបើការពិសោធន៍ត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតច្រើនដង នោះអាម៉ូញាក់នៅក្នុងបំពង់សាកល្បងនឹងប្រែទៅជាពណ៌ខៀវ។

ដោយវិធីនេះ សមត្ថភាពនៃសមាសធាតុទង់ដែងក្នុងប្រតិកម្មជាមួយអាម៉ូញាក់ ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់តាំងពីបុរាណកាលមកម្ល៉េះ (សូម្បីតែតាំងពីសម័យនោះ នៅពេលដែលវិទ្យាសាស្ត្រគីមីវិទ្យាមិនអាចមើលឃើញក៏ដោយ)។ វត្ថុស្ពាន់ និងលង្ហិនត្រូវបានសម្អាតជាមួយនឹងដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់ ពោលគឺអាម៉ូញាក់ ដើម្បីឱ្យភ្លឺរលោង។ ដោយវិធីនេះ គឺជាអ្វីដែលស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍ធ្វើឥឡូវនេះ។ សម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពកាន់តែខ្លាំង អាម៉ូញាក់ត្រូវបានលាយជាមួយនឹងដីស ដែលកំចាត់ភាពកខ្វក់ដោយមេកានិច និងស្រូបយកសារធាតុកខ្វក់ពីដំណោះស្រាយ។

3. ការលាងសម្អាតពីអុកស៊ីដទង់ដែងជាមួយអាម៉ូញាក់។ចាក់អាម៉ូញាក់តិចតួចចូលក្នុងកប៉ាល់ - អាម៉ូញ៉ូមក្លរីត NH 4 Cl ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផ្សារដែក (កុំច្រឡំវាជាមួយអាម៉ូញាក់ NH 4 OH ដែលជាដំណោះស្រាយ aqueous នៃអាម៉ូញាក់) ។ ប៉ះស្រទាប់នៃសារធាតុនេះជាមួយនឹងផលិតផលស្ពាន់ក្តៅ។ ការស្រែកថ្ងូរនឹងត្រូវបានគេឮម្តងទៀត ហើយផ្សែងពណ៌សនឹងកើនឡើង - ទាំងនេះគឺជាភាគល្អិតនៃអាម៉ូញាក់ហួត ហើយលោហៈនឹងភ្លឺម្តងទៀតជាមួយនឹងពន្លឺទង់ដែងដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា។

វាច្បាស់ណាស់ដោយសារតែសមត្ថភាពនេះ - ដើម្បីស្តារទង់ដែកពីអុកស៊ីដ - អាម៉ូញាក់ត្រូវបានប្រើក្នុងការផ្សារ។ ដែក soldering ជាធម្មតាត្រូវបានធ្វើពីទង់ដែង, ដែលដឹកនាំកំដៅបានយ៉ាងល្អ; នៅពេលដែល "ព័ត៌មានជំនួយ" របស់វាកត់សុី ទង់ដែងបាត់បង់សមត្ថភាពក្នុងការកាន់សំណប៉ាហាំងលើផ្ទៃរបស់វា។ អាម៉ូញាក់បន្តិច - ហើយអុកស៊ីដបានបាត់។

4. ការលាងសម្អាតជាមួយអាល់កុល។ចាក់ទឹកកូឡាជែនបន្តិច (ល្អជាង - អាល់កុលសុទ្ធ) ហើយបន្ថែមទង់ដែងក្តៅម្តងទៀត។ ខ្សែនេះនឹងត្រូវបានសម្អាតម្តងទៀតពីខ្សែភាពយន្តអុកស៊ីដ។ លើកនេះ ប្រតិកម្មសរីរាង្គដ៏ស្មុគស្មាញមួយបានកើតឡើង៖ ទង់ដែងត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយជាតិអាល់កុលអេទីលដែលមាននៅក្នុងកូឡាជែនត្រូវបានកត់សុីទៅជាអាសេតាល់ដេអ៊ីត។ ប្រតិកម្ម​នេះ​មិន​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ជីវិត​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​ទេ ប៉ុន្តែ​ពេល​ខ្លះ​វា​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​នៅ​ក្នុង​មន្ទីរ​ពិសោធន៍​នៅ​ពេល​ដែល​សារធាតុ aldehyde ត្រូវ​បាន​ទទួល​ពី​ជាតិ​អាល់កុល​។