ប្រពៃណីបុណ្យអ៊ីស្ទើរនៅអ៊ុយក្រែន។ របៀបដែលបុណ្យអ៊ីស្ទើរត្រូវបានប្រារព្ធនៅអ៊ុយក្រែន: ប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនស្លាវី

បុណ្យ Easter នៅអ៊ុយក្រែនបានចាប់ផ្តើមប្រារព្ធជាយូរមកហើយមុនពេលពិធីបុណ្យជ្រមុជទឹករបស់ Rus ។ ថ្ងៃនេះប្រារព្ធការផ្លាស់ប្តូរពីសាយសត្វរដូវរងាទៅជាភាពកក់ក្តៅ។ Bonfires បានភ្លឺនៅយប់មុនថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យត្រូវបានគេសន្មត់ថាដើម្បីបណ្តេញវិញ្ញាណអាក្រក់។

ថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏អស្ចារ្យគឺបុណ្យអ៊ីស្ទើរនៅអ៊ុយក្រែនប្រពៃណីនៃឆ្នាំ 1003-1043 នៅតែត្រូវបានគេយកមកពិចារណានៅថ្ងៃនេះ។ តើកាលបរិច្ឆេទទាំងនេះមកពីណា?

វាគឺនៅក្នុងឆ្នាំទាំងនោះដែលសាសនាគ្រឹស្តត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅ Kievan Rus - រដ្ឋធានីនៃទឹកដីរុស្ស៊ីគឺ Kyiv ។ បន្ទាប់មកប្រពៃណីបានលេចឡើង - ការប្រុងប្រយ័ត្នពេលយប់ដែលនៅតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញសព្វថ្ងៃនេះ។

បើក Rus បុរាណនៅក្នុងការប្រារព្ធពិធីនៃថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យប្រពៃណីនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកចំនួន 3 ត្រូវបានទាក់ទងគ្នា: ការរស់ឡើងវិញរបស់ព្រះអម្ចាស់ - ប្រារព្ធដោយផ្ទាល់ដោយពួកគ្រីស្ទានជនជាតិយូដា - ការចាកចេញពីការចាប់ឃុំឃាំងអេហ្ស៊ីបនិងពួកអ្នកមិនជឿ - ថ្ងៃឈប់សម្រាកក្រុមហ៊ុន Renaissance ។ ជ័យជំនះរបស់និទាឃរដូវ សាយសត្វរដូវរងាការផ្លាស់ប្តូរនៃធម្មជាតិទៅដំណាក់កាលថ្មីមួយ - ការកើតជាថ្មី។

ជនជាតិយូដានិង បុណ្យអ៊ីស្ទើរគ្រីស្ទានពួកគេកម្រនឹងស្របគ្នាតាមពេលវេលា ប៉ុន្តែប្រពៃណីនៃការរៀបចំតុយ៉ាងសប្បុរសបានមកពីទីនោះ។

ហើយពាក្យ "បុណ្យអ៊ីស្ទើរ" ខ្លួនវាមានឫសភាសាហេព្រើរ។ នៅក្នុងភាសាអារ៉ាមិក ជាភាសាហេព្រើរបុរាណ មានន័យថា "ឆ្លងកាត់"។ នោះគឺការផ្លាស់ប្តូរទៅពេលវេលាថ្មី។

អ្វី​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​រក្សា​ទុក​ពី​សាសនា​មិន​ជឿ​គឺ​ពិធី​ដុត​ភ្លើង​នៅ​យប់​មុន​បុណ្យ Easter ដែល​នៅ​តែ​ត្រូវ​បាន​គេ​សង្កេត​ឃើញ​នៅ​ក្នុង​ភូមិ​អ៊ុយក្រែន។ ជាពិសេសនៅភាគខាងលិចអ៊ុយក្រែន។ លើសពីនេះទៀតវាជាទម្លាប់ក្នុងការតុបតែងបុណ្យអ៊ីស្ទើរជាមួយនឹងផ្កា។

រៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកបរិសុទ្ធជាមុន។ ជាដំបូង សម្រាប់រយៈពេល 7 សប្តាហ៍ អ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាម ខ្ចី. សប្តាហ៍ចុងក្រោយរបស់គាត់គឺសំខាន់បំផុត។ នៅថ្ងៃ Maundy ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ព្រលឹងត្រូវបានសម្អាតដោយការអធិស្ឋាននិងរាងកាយជាមួយនឹងការ ablutions ។

នៅក្នុង Rus បុរាណ នេះគឺជាការលុបបំបាត់លើកដំបូង ការងូតទឹក Epiphany. នៅ​ថ្ងៃ​សុក្រ ពួកគេ​ចងចាំ​រឿង​របស់​ព្រះអង្គ​សង្គ្រោះ ហើយ​កាន់ទុក្ខ​ដែល​ទ្រង់​យាង​ទៅកាន់​កុលកូថា ។ វាមិនមែនជាទម្លាប់ក្នុងការដេកនៅយប់ចុងក្រោយមុនបុណ្យអ៊ីស្ទើរទេ វាត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ការអធិស្ឋាន។

បុណ្យ Easter នៅអ៊ុយក្រែន និងរុស្ស៊ីត្រូវបានប្រារព្ធស្ទើរតែដូចគ្នា និងប្រពៃណី ចានបុណ្យអ៊ីស្ទើរត្រូវបានគេហៅថាខុសគ្នា។ នៅអ៊ុយក្រែន នំដែលធ្វើពីម្សៅជាធម្មតាត្រូវបានគេហៅថា "បុណ្យអ៊ីស្ទើរ" ហើយនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីពួកគេគឺជានំបុណ្យអ៊ីស្ទើរ។

បុណ្យ Easter នៅអ៊ុយក្រែន ថ្ងៃឈប់សម្រាកពិសេស.

អ្នកជឿជាច្រើនបានប្រមូលផ្តុំគ្នាសម្រាប់ការអធិស្ឋានបុណ្យ Easter ដែលធ្វើឡើងនៅយប់ចុងក្រោយមុនថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យ។

ការរៀបចំសម្រាប់តុបុណ្យ Easter ត្រូវបានបញ្ចប់ ប៉ុន្តែចានដែលបានរៀបចំនឹងត្រូវបរិភោគតែនៅថ្ងៃបន្ទាប់ បន្ទាប់ពីមនុស្សត្រឡប់មកពីព្រះវិហារវិញ។

ក្នុង​ពេល​បម្រើ​ពេល​ព្រឹក​នៅ​អ៊ុយក្រែន បូជាចារ្យ​ឲ្យ​ពរ​ស៊ុត​ពណ៌។ នំបុណ្យ Easter និងនំបុណ្យ Easter ហើយមានតែពេលនោះទេដែលបំបែកវានៅតុបុណ្យ។

មានទំនៀមទម្លាប់មួយផ្សេងទៀតដែលបានមកដល់អ៊ុយក្រែនពី ក្រិកបុរាណ. ទោះបីជាការពិតដែលថាបូជាចារ្យគ្រិស្តបរិស័ទនៅតែប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងប្រពៃណីនេះក៏ដោយក៏គ្រីស្ទបរិស័ទជាច្រើននៅអ៊ុយក្រែនប្រារព្ធអាហារពេលល្ងាចនៅក្នុងទីបញ្ចុះសពនៅលើផ្នូររបស់អ្នកជិតខាងរបស់ពួកគេ។

វាត្រូវបានចាត់ទុកជាពរជ័យនៅថ្ងៃនេះ ដើម្បីអបអរព្រះគ្រីស្ទជាមួយសាច់ញាតិរបស់អ្នកស្លាប់ ហើយទុកកន្លែងសក្តិសមនៅផ្នូររបស់ពួកគេ។

ដោយ​បាន​គោរព​ដល់​ការ​ចងចាំ​នៃ​បុព្វការីជន​របស់​ពួកគេ និង​បាន​ចែក​ជូន​មួយ​ចំនួន ប្រជាជន​អ៊ុយក្រែន​ជាមួយ​នឹង​គ្រួសារ​ទាំង​មូល​បាន​អង្គុយ​ញ៉ាំ​អាហារ​នៅ​តុ​បុណ្យ​នៅ​ផ្ទះ។ វា​មាន​ច្រើន​ដូច​សព្វ​ដង។ ប្រសិនបើចានផ្អែមត្រូវបានបង្ហាញតែប៉ុណ្ណោះ នំបុណ្យអ៊ីស្ទើរនិងបុណ្យ Easter បន្ទាប់មកមានសាច់ជាច្រើនប្រភេទ។

ពីសាច់ចាហួយទៅសាច់ក្រក ប្រភេទផ្សេងៗ: ឈាម, សាច់ជ្រូក, ... រដូវជាមួយ buckwheat, គ្រឿងទេស។ ជាពិសេសនៅថ្ងៃ Maundy ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ គោក្របីត្រូវបានសម្លាប់សម្រាប់តុបុណ្យ Easter ។ ហើយជាការពិតណាស់ មានស៊ុតចម្រុះពណ៌ជាច្រើននៅលើតុ។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រាប់ពីរបៀបដែលបុណ្យ Easter ត្រូវបានប្រារព្ធនៅអ៊ុយក្រែនហើយមិននិយាយអំពីប្រពៃណីនៃការលាបពណ៌ស៊ុត។

ស៊ុតលាបវាត្រូវបានបែងចែកទៅជា "krashenki" និង "pysanky" ។ រូបទីមួយត្រូវបានលាបពណ៌ទាំងស្រុង - ពេលខ្លះរូបភាពពណ៌នាអំពីជីវិតរបស់ពួកបរិសុទ្ធត្រូវបានស្អិតជាប់លើពួកគេ។ ហើយស៊ុត Easter ត្រូវបានធ្វើឡើងដោយដៃ។ ស៊ុតនីមួយៗគឺជាស្នាដៃសិល្បៈតែមួយគត់។

បុណ្យ Easter នៅអ៊ុយក្រែនមាន ប្រផ្នូលអាក្រក់. ប្រសិនបើអ្នកបំបែកអ្វីមួយនៅថ្ងៃនេះអ្នកត្រូវគិតអំពីការស្លាប់ដែលជិតមកដល់។ តើវាអាចជាសញ្ញាសម្រាលទុក្ខដែលថាអស់អ្នកដែលស្លាប់នៅថ្ងៃបុណ្យអ៊ីស្ទើរ ត្រូវបានគេនាំទៅស្ថានសួគ៌ភ្លាមៗ ហើយព្រលឹងរបស់ពួកគេចៀសផុតពីភាពបរិសុទ្ធដែរឬទេ?

បន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ និងការអធិស្ឋានវាជាទម្លាប់ក្នុងការរៀបចំ ការប្រកួតប្រជែងបុណ្យអ៊ីស្ទើរនិងការកម្សាន្ត។ ការប្រកួតប្រជែងបែបប្រពៃណីគឺស៊ុតរបស់ពួកគេត្រជាក់ជាង។ ស៊ុតលាបចូលគ្នាដោយកម្លាំង។ អ្នកដែលបង្ក្រាបបានបាត់បង់។

មនុស្ស​ដែល​ខ្ញុំ​ជួប​នៅ​តាម​ផ្លូវ “ហៅ​ជា​គ្រីស្ទាន” - ថើប ស្វាគមន៍​គ្នា​ទៅ​វិញ​ទៅ​មក​ដោយ​ពាក្យ​ថា “ព្រះ​គ្រីស្ទ​បាន​រស់​ឡើង​វិញ” - “ពិត​ជា​រស់​ឡើង​វិញ”។

ពេញមួយថ្ងៃ កណ្តឹងបន្លឺឡើងលើទីក្រុង ឬភូមិមួយ - នេះគឺជាទំនៀមទម្លាប់បុណ្យអ៊ីស្ទើរ។

មនុស្សវ័យក្មេងលោតលើ swings - នេះគឺជាសំណព្វរបស់ពួកគេ។ បុណ្យ Easter. មានទំនៀមទម្លាប់យុវវ័យមួយទៀតដែលមិនត្រូវបានទទួលយកនៅក្នុងតំបន់ត្រជាក់។ នៅថ្ងៃទីពីរនៃបុណ្យអ៊ីស្ទើរ ក្មេងប្រុសចាក់ទឹកលើក្មេងស្រី។ នៅថ្ងៃទីបីការផ្លាស់ប្តូរតួនាទី។

បុណ្យ Easter ឆ្នាំ 2014 នៅអ៊ុយក្រែននឹងត្រូវប្រារព្ធនៅថ្ងៃទី 20 ខែមេសា ជាមួយនឹងការគោរពតាមប្រពៃណីគ្រីស្ទានសមស្រប។ ជាទូទៅ Great Day មិនមានកាលបរិច្ឆេទជាក់លាក់ទេ។ វាត្រូវបានប្រារព្ធនៅសប្តាហ៍ដំបូងបន្ទាប់ពី equinox និទាឃរដូវកើតឡើង។

មានសញ្ញាប្រជាប្រិយជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងបុណ្យអ៊ីស្ទើរ។

យោងតាមអាកាសធាតុនៅក្នុង ថ្ងៃបុណ្យអ៊ីស្ទើរកំណត់អាកាសធាតុនាពេលអនាគត។ ប្រសិនបើបុណ្យអ៊ីស្ទើរច្បាស់លាស់ នោះវានឹងមានភ្លៀងធ្លាក់រយៈពេលបីថ្ងៃ។

ប្រសិនបើអាកាសធាតុត្រជាក់នៅថ្ងៃបុណ្យអ៊ីស្ទើរ ឬមានពពកផ្គរលាន់នៅលើមេឃ នេះគឺជាសញ្ញាប្រាកដមួយថានឹងមានការប្រមូលផលដ៏ល្អនៅឆ្នាំនេះ។

បុណ្យអ៊ីស្ទើរមានភ្លៀងធ្លាក់ មានភ្លៀងធ្លាក់ឥតឈប់ឈរ។ ខ្ញុំ​មិន​សំណាង​ទេ​ជាមួយ​នឹង​រដូវ​ផ្ការីក វា​នឹង​មាន​សភាព​ទ្រុឌទ្រោម។

ប៉ុន្តែសញ្ញាភាគច្រើនទាក់ទងនឹងអាហារ។ សូម្បីតែកំទេចកំទីក៏មិនគួរបោះចោលពីតុបុណ្យអ៊ីស្ទើរដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកកប់បំណែកនៃនំ Easter ដែលនៅសេសសល់ពីពិធីបុណ្យនៅក្នុងដីបង្កបង្កើនផល ដីនឹងកាន់តែមានជីជាតិ។ នំ Easter ស្ងួតនឹងជួយឱ្យមានការឈឺក្បាលពេញមួយឆ្នាំនិងបំបាត់ការឈឺធ្មេញ។ សំបកកំទេចដែលប្រោះក្នុងសួនច្បារនឹងផ្តល់ឱ្យគាត់នូវការប្រមូលផលដ៏ល្អ។

បុណ្យ Easter 2014 នៅអ៊ុយក្រែននឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅ ពេលវេលាលំបាកសម្រាប់ប្រទេសនេះ។ ខ្ញុំពិតជាចង់ឱ្យមនុស្សអាចស្វែងរកបាន។ ភាសាសាមញ្ញនិងអបអរសាទរពិធីបុណ្យបរិសុទ្ធដោយសេចក្តីថ្លៃថ្នូរ។

សម្រាប់ជនជាតិអ៊ុយក្រែន បុណ្យ Easter មិនត្រឹមតែជាស៊ុត Easter ចម្រុះពណ៌ និងនំ Easter ឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ។ នេះគឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកពិសេសមួយនៅពេលដែលពួកគេធ្វើតាមប្រពៃណី និងជឿលើអព្ភូតហេតុ។ មានជំនឿ និងការព្រមានជាច្រើនសម្រាប់បុណ្យអ៊ីស្ទើរ។ ដោយសង្កេតមើលពួកគេ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកចង់បាននឹងក្លាយជាការពិត។

យោងទៅតាមប្រពៃណីបុណ្យអ៊ីស្ទើរត្រូវបាននាំមុខដោយការរៀបចំដ៏ធ្ងន់ធ្ងរ:

ក) ការតមអាហាររយៈពេលប្រាំពីរសប្តាហ៍ដ៏អស្ចារ្យ - ការសម្អាតគំនិត ព្រលឹង និងរាងកាយ

ការផ្តល់ប្រាក់កម្ចីចាប់ផ្តើមភ្លាមៗបន្ទាប់ពី Maslenitsa ។ អ្នកជឿមិនបរិភោគផលិតផលសត្វរយៈពេលប្រាំពីរសប្តាហ៍ ដោយបដិសេធអាហារទាំងស្រុងនៅថ្ងៃជាក់លាក់ ឬបរិភោគតែអាហារឆៅ។ វាត្រូវបានគេជឿថាដោយការសង្កេតមើលកម្រិតមធ្យមនៅក្នុងអាហារមនុស្សម្នាក់រៀនដើម្បីជៀសវាងពីការល្បួងនិងអំពើបាបផ្សេងទៀត។

ខ) អស្ចារ្យឬ ព្រហស្បតិ៍- ការសម្អាតមុនពេលបុណ្យអ៊ីស្ទើរ

នៅថ្ងៃនេះ មនុស្សម្នាក់ត្រូវតែសម្អាតខ្លួនឯង និងផ្ទះពីអ្វីៗដែលមិនល្អ៖ សម្អាតផ្ទះ ហែលទឹកមុនពេលថ្ងៃរះក្នុងអាងបើកចំហ ឬយក។ ផ្កាឈូកផ្ទុយ. អ្នក​ដែល​តម​អាហារ​ត្រូវ​បាន​អនុញ្ញាត​ឲ្យ​មាន​នំប៉័ង និង​ស្រា​ក្រហម។

យោងទៅតាមទំនៀមទម្លាប់បុណ្យ Easter នៅថ្ងៃនេះអ្នកត្រូវធ្វើនំខេក Easter និងលាបពង។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបញ្ចេញសម្លេង ច្រៀង សប្បាយ ទាយ និងធ្វើឱ្យមានបញ្ហា។

រូបថតរបស់ Tetiana MB IGotoWorld។

គ) ថ្ងៃសុក្រល្អ - ថ្ងៃនៃការឆ្កាងនិងការសុគតរបស់ព្រះយេស៊ូវ

នេះគឺជាថ្ងៃដ៏តឹងរ៉ឹង និងសោកសៅបំផុតប្រចាំសប្តាហ៍។ ប្រជាជនអធិស្ឋាន ចូលរួមកម្មវិធីព្រះវិហារ និងតមអាហារ។ ហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង កិច្ចការផ្ទះភាពសប្បាយរីករាយ និងចម្រៀង ពួកគេនិយាយថា៖ «អ្នកណាច្រៀងចម្រៀងនៅថ្ងៃ Good Friday នឹងស្រក់ទឹកភ្នែកនៅថ្ងៃបុណ្យអ៊ីស្ទើរ»។

កុំយកវត្ថុមុតស្រួចឬកាត់។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យទម្លុះដីដោយដែក, i.e. ការងារនៅជនបទមានន័យថាមានបញ្ហា។ យោងទៅតាមរឿងព្រេង សម្លៀកបំពាក់ដែលបោកគក់នៅថ្ងៃនោះក្លាយទៅជាឈាម។ នៅថ្ងៃសុក្រ អ្នកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដុតនំតែនំ Easter និងនំបុ័ងប៉ុណ្ណោះ។

ការរស់ឡើងវិញរបស់ព្រះគ្រីស្ទ

នៅយប់ថ្ងៃអាទិត្យ បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ សំឡេងជួងប្រកាសពីការរស់ឡើងវិញរបស់ព្រះគ្រីស្ទ និងការចាប់ផ្តើមនៃពិធីបុណ្យ Easter ។ សេវាដ៏ទេវភាពត្រូវបានប្រារព្ធឡើងជាពិសេសយ៉ាងឧឡារិក ហើយពួកគេបន្តរហូតដល់ព្រឹក។

ពិធី​បូជា​នៃ​ពិធី​បូជា​នំ Easter ស៊ុត ស្រា​ជាដើម អាហារ​មួយ​ចំនួន​ដែល​បាន​នាំ​មក​ត្រូវ​បាន​ទុក​ក្នុង​ព្រះវិហារ​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ជួប​ការ​លំបាក។

ប្រភពរូបថត៖ natalasseit.blogspot.com ។

មនុស្សខ្លះធ្វើធម្មយាត្រាទៅកាន់ប្រាសាទដ៏ល្បីល្បាញនៃប្រទេសអ៊ុយក្រែន។ ស្តាប់ សេវាបុណ្យហើយ​អ្នក​អាច​ឧទ្ទិស​ផលិតផល​នៅ​ក្នុង​ដ៏​អស្ចារ្យ ទស្សនា ឬ​ទៅ​កាន់ Golden-Domed និង​ទស្សនា ឬ.

ការប្រារព្ធពិធីមានរយៈពេលមួយសប្តាហ៍ដែលត្រូវបានគេហៅថា Bright Easter Week ហើយថ្ងៃនីមួយៗត្រូវបានគេហៅថាថ្ងៃភ្លឺ - ថ្ងៃច័ន្ទភ្លឺថ្ងៃអង្គារភ្លឺ។ល។

“ព្រះគ្រីស្ទបានរស់ឡើងវិញហើយ!” - "ពិតជាគាត់បានរស់ឡើងវិញ!"

ទំនៀម​ទម្លាប់​នៃ​ការ​បង្កើត​ព្រះ​គ្រីស្ទ​មាន​អាយុ​កាល​២០០០​ឆ្នាំ​ហើយ៖ ពេញ​មួយ​អំឡុង​ពេល​នៃ​ការ​ប្រារព្ធ​ពិធី​នេះ ពេល​ជួប​មនុស្ស​ពួកគេ​ស្វាគមន៍​គ្នា​ដោយ​ពាក្យ៖

- "ព្រះគ្រីស្ទបានរស់ឡើងវិញហើយ!"

- "ពិតជាគាត់បានរស់ឡើងវិញហើយ!" ពួកគេថើបបីដងហើយផ្លាស់ប្តូរពណ៌។

ការផ្លាស់ប្តូរស៊ុតត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងរឹងមាំ ប្រពៃណីបុណ្យអ៊ីស្ទើរ. រឿងព្រេងខាងក្រោមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងនិមិត្តសញ្ញានេះ: ម៉ារី Magdalene បានសម្រេចចិត្តនាំយកដំណឹងល្អនៃការរស់ឡើងវិញរបស់ព្រះយេស៊ូវដល់អធិរាជរ៉ូម៉ាំង Tiberius ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការមករកគាត់ដោយគ្មានអំណោយហើយម៉ារីយ៉ាបានជ្រើសរើសជាអំណោយ ស៊ុតមាន់, និមិត្តរូបនៃជីវិត។ ដោយ​ឮ​ដំណឹង​នេះ Tiberius បាន​សើច​ហើយ​និយាយ​ថា​៖ «នេះ​មិន​អាច​ទៅ​រួច​ដូច​ជា​របស់​អ្នក​ទេ»។ ស៊ុតពណ៌សប្រែទៅជាក្រហម”... ប៉ុន្តែមុនពេលគាត់អាចបញ្ចប់ប្រយោគ ស៊ុតបានប្រែជាក្រហម។

ក្រោយ​ពី​ព្រះវិហារ​ត្រឡប់​មក​ផ្ទះ​វិញ លាង​សម្អាត ហើយ​អង្គុយ​នៅ​តុ។ អាហារពេលព្រឹកចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងអាហារដែលមានពរជ័យ អ្នករាល់គ្នាគួរតែញ៉ាំស៊ុតមួយ ហើយភ្លក់ម្ហូបផ្សេងទៀតដែលនាំមកពីព្រះវិហារ។ បន្ទាប់មកបន្តទៅចានដែលនៅសល់។

សហ ថ្ងៃអាទិត្យភ្លឺការផ្តល់ប្រាក់កម្ចីបានបញ្ចប់ដូច្នេះតារាងពិធីបុណ្យគួរតែសម្បូរបែបដោយមានចានជាច្រើនប្រភេទ។ គុណលក្ខណៈសំខាន់នៃតារាងបុណ្យ Easter គឺ ស៊ុតពណ៌ នំ Easter និងនំ Easter curd ។

ស៊ុត- និមិត្តរូបនៃជីវិត និងការរស់ឡើងវិញដោយអព្ភូតហេតុ។ នៅក្នុងរូបតំណាង ព្រះយេស៊ូវដែលរស់ឡើងវិញត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយរស្មីស្រដៀងនឹងស៊ុត។ Krashenkas ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល។

នំបុណ្យអ៊ីស្ទើរ(paska) គឺជានិមិត្តរូបនៃវត្តមានរបស់ព្រះនៅក្នុងជីវិតរបស់មនុស្សទាំងអស់។ ភាពផ្អែមល្ហែម ភាពសម្បូរបែប និងភាពស្រស់ស្អាតរបស់វា គឺជាក្តីមេត្តា សេចក្តីមេត្តាករុណា និងការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកបង្កើតសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។

រូបថតដោយ៖ Tetiana Smirnova IGotoWorld ។

នំ Easter Curd- គំរូដើមនៃនគរស្ថានសួគ៌។ រូបរាងភ្នំរបស់វាតំណាងឱ្យក្រុងយេរូសាឡឹមឋានសួគ៌ថ្មី។ ហើយការបញ្ចូលគ្នានៃទឹកដោះគោ និងទឹកឃ្មុំនៅក្នុងរូបមន្តរបស់វាគឺភាពផ្អែមល្ហែមនៃជីវិតនៅស្ថានសួគ៌ សេចក្តីអំណរ និងសុភមង្គលនៃពួកបរិសុទ្ធ។

បុណ្យ Easter 2018 នៅអ៊ុយក្រែន

ឆ្នាំនេះបុណ្យអ៊ីស្ទើរនៅអ៊ុយក្រែនត្រូវបានប្រារព្ធនៅថ្ងៃទី 8 ខែមេសា។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះកាន់តែភ្លឺស្វាងនិងរៀបចំច្រើន។ ការភ្ញាក់ផ្អើលរីករាយសម្រាប់អ្នករស់នៅទីក្រុងគៀវ និងភ្ញៀវទីក្រុង។ នៅឆ្នាំ 2018 ប្រពៃណីនឹងប្រព្រឹត្តទៅ។ កន្លែងទាក់ទាញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ កន្លែងលក់អាហារ និងកន្លែងជាច្រើនទៀតកំពុងរង់ចាំអ្នកទស្សនា។

អ្នកនិពន្ធរូបថត៖ Igor Dobrutsky ។ រូបថតឆ្នាំ 2016 ។

អំពីអ្វីដែលត្រូវធ្វើនៅ Kyiv សម្រាប់បុណ្យ Easter ។

Lviv គឺជាអ្នកដឹកនាំម្នាក់ក្នុងចំណោមមេដឹកនាំនៅឆ្នាំនេះ ដែលប្រជាជនអ៊ុយក្រែនធ្វើដំណើរទៅកាន់ថ្ងៃបុណ្យ Easter ។ !

ប្រភពរូបថត។

ការពិពណ៌នា

បុណ្យអ៊ីស្ទើរអ៊ុយក្រែន - ជាការពិតឈ្មោះគឺមានលក្ខខណ្ឌចាប់តាំងពីពួកស្លាវខាងកើតដុតនំនំ Easter តាមរបៀបដូចគ្នា។ ប៉ុន្តែ ដោយសារនេះជារូបមន្តរបស់ជីដូនខ្ញុំ ហើយជីដូនរបស់ខ្ញុំជាជនជាតិអ៊ុយក្រែន នោះបុណ្យអ៊ីស្ទើររបស់យើងនឹងក្លាយជាជនជាតិអ៊ុយក្រែន។ វាត្រូវបានរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញបំផុត និងមានតម្លៃសមរម្យបំផុត ប៉ុន្តែវាប្រែជាមានខ្យល់អាកាស និងហ៊ានណាស់។

ពីអ្វីដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងរបស់យើង។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗជាមួយនឹងរូបថតបរិមាណនៃគ្រឿងផ្សំ អ្នកអាចរៀបចំនំ Easter ជាច្រើននៅផ្ទះក្នុងពេលតែមួយ ដូច្នេះ បុណ្យ Easter របស់អ៊ុយក្រែននឹងគ្រប់គ្រាន់មិនត្រឹមតែសម្រាប់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់ភ្ញៀវរបស់អ្នកផងដែរ។ យើងណែនាំអ្នកឱ្យពិសោធន៍ជាមួយម្សៅឧទាហរណ៍បន្ថែមគ្រាប់, raisins, ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់, គ្រាប់អាភៀន, ខ្ទិះដូង - និយាយឱ្យខ្លីអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកចូលចិត្ត។

នេះនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិនៃបុណ្យ Easter កាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងមានក្លិនក្រអូបពិសេស។

គួរតែចាប់ផ្តើមរៀបចំនំនៅពេលល្ងាច ព្រោះ... dough សម្រាកយ៉ាងហោចណាស់ 8 ម៉ោង។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរ និងងាយស្រួលជាងក្នុងការទុកវាចោលមួយយប់ ហើយចាប់ផ្តើមដុតនំនៅពេលព្រឹក។

តោះចាប់ផ្តើម!

• 
  គ្រឿងផ្សំ
• 
  (2 គីឡូក្រាម)
• 
  (៣កែវ)
• 
  (100 ក្រាម)
• 
  (២កែវ)
• 
  (200 ក្រាម)
• 
  (៦ ភី។ )
• 
  (៩ ភី។ )
• 
  (250 ក្រាម)
• 
  (50 ក្រាម)
• 
  (2 ស្លាបព្រា)
• 
  (1/2 tsp)

(សម្រាប់ការតុបតែង)

ជំហានចម្អិនអាហារ



កំដៅស្រាល 3 tbsp ។ ទឹកដោះគោនិងរំលាយ 100 ក្រាមនៃ yeast ចុចនៅក្នុងវា។ ផ្សំពងមាន់ចំនួន 6 ជាមួយ 1 tbsp ។ស្ករ granulated



ហើយវាយរហូតដល់ល្បាយប្រែជាពណ៌ស។ វាយ​ដោយ​ឡែក​ពី​គ្នា​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ពពុះ​រឹង ៦ស៊ុតពណ៌ស



ផងដែរជាមួយ 1 tbsp ។ ស្ករ granulated ។



ផ្ទេរ whipped whites ទៅ yolks និងលាយថ្នមៗ។ ចាក់ yeast diluted ជាមួយទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងល្បាយស៊ុត ក៏ដូចជា 50 ក្រាមនៃ vodka និង 250 ក្រាមនៃទឹកដោះគោរលាយនៅលើចង្ក្រាន។ប៊ឺ



. បន្ថែម ½ tsp ។ អំបិលនិងម្សៅ 2 គីឡូក្រាមត្រូវបានរែងតាមរយៈ Sieve បានមួយ។ Knead មួយ dough ដូចគ្នា។



ផ្ទេរវាទៅធុងខ្ពស់មួយ (ម្សៅគួរយកមិនលើសពី 1/3 នៃបរិមាណរបស់វា) គ្របដោយកន្សែងហើយទុកក្នុងកន្លែងក្តៅមួយយប់។ នៅព្រឹកបន្ទាប់ ច្របាច់ម្សៅដែលហឹរឡើង ច្របាច់វាឱ្យហ្មត់ចត់ ហើយទុករយៈពេល 15 នាទីទៀត ចាក់ម្សៅនំ Easter ពេញ 1/3 ។



យើងដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 200 ដឺក្រេដែលស៊ុត Easter នឹងត្រូវបានដុតនំរយៈពេល 60 នាទី។ ប្រសិនបើពួកគេចាប់ផ្តើមឆេះ គ្របវាជាមួយ foil ឬក្រណាត់សើម។ ស៊ុតពណ៌ស, 200 ក្រាម។ ស្ករម្សៅនិង 2 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅ។



យើងខាញ់ស៊ុត Easter ដែលបានរៀបចំ និងត្រជាក់បន្តិចជាមួយនឹងល្បាយនេះ ហើយតុបតែងពួកវាជាមួយម្សៅនំខេកចម្រុះពណ៌ពីលើ។ ទាំងអស់។ បុណ្យអ៊ីស្ទើរអ៊ុយក្រែនដែលឆ្ងាញ់បំផុតគឺរួចរាល់ហើយ!



ថ្ងៃទី 18 ខែមេសា ឆ្នាំ 2014

បុណ្យអ៊ីស្ទើរមកដល់ថ្ងៃអាទិត្យនៅអ៊ុយក្រែន។ បន្ថែមពីលើបុណ្យអ៊ីស្ទើរ និងពងមាន់ កន្ត្រកថ្ងៃឈប់សម្រាកត្រូវមានសាច់ ខ្លាញ់ ប្រេងឆា និងអំបិល ដែលត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈជាយូរមកហើយ។ អត្ថន័យវេទមន្ត. ជីដូនជីតារបស់យើងថែមទាំងបានប្រទានពរដល់កាំបិតដែលពួកគេបានកាត់ពិធីបុណ្យ Easter ហើយបន្ទាប់មកប្រើវាសម្រាប់ការទស្សន៍ទាយ។

បន្ទាប់ពីពរបុណ្យ Easter គ្រួសារចូល នៅក្នុងកម្លាំងពេញលេញត្រូវតែជួបជុំគ្នានៅតុបុណ្យ ដើម្បីនៅជាមួយគ្នាពេញមួយឆ្នាំ។ អ្នកត្រូវបំបែកតមអាហាររបស់អ្នកជាមួយបុណ្យអ៊ីស្ទើរ ឬស៊ុតមួយ ទោះបីជាជីដូនជីតារបស់យើងថែមទាំងបំបែកតមអាហារជាមួយ horseradish ដើម្បីកុំឱ្យធ្មេញរបស់ពួកគេឈឺ។ វាជាទម្លាប់ក្នុងការប្រារព្ធពិធីបុណ្យ Easter នៅអ៊ុយក្រែនរយៈពេលបីថ្ងៃ ក្នុងអំឡុងពេលដែលអ្នកជឿនឹងដាក់ឈ្មោះខ្លួនឯង ប្រយុទ្ធជាមួយពង Easter ច្រៀងផ្កានិទាឃរដូវ ងូតទឹកខ្លួនឯង និងទៅលេងសាច់ញាតិ។

មានទំនៀមទម្លាប់មួយ: នៅពេលដែលស្ត្រីមេផ្ទះកំពុងធ្វើនំបុណ្យអ៊ីស្ទើរ វាជាការចង់បានដែលមិនមានភ្នែកស្រើបស្រាល។ បុណ្យអ៊ីស្ទើរមិនត្រឹមតែជាថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលយើងនឹងប្រារព្ធនៅថ្ងៃអាទិត្យប៉ុណ្ណោះទេ វាគឺជាសំណុំនៃពិធីសាសនាទាំងមូលដែលបុព្វបុរសរបស់យើងបានប្រកាន់ខ្ជាប់តាំងពីបុរាណកាលមក។ ជាបឋម នេះជាបុណ្យសែសិបថ្ងៃ ឬបុណ្យទានដ៏អស្ចារ្យ ក្នុងអំឡុងពេលដែលមនុស្សព្យាយាមបដិសេធការកម្សាន្ត និងការទទួលទានសាច់។

IN សប្តាហ៍មុន។ការផ្តល់ប្រាក់កម្ចី វាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំផ្ទះនិងគ្រួសារដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុនពេលធ្វើសកម្មភាពដោយខ្លួនឯង។ មានសំណុំនៃគុណលក្ខណៈពិធីសាសនានៅទីនេះ។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការរៀបចំនំបុ័ងធ្វើពិធី - ខ្សែក្រវាត់មួយ ចានធ្វើពិធីផ្សេងៗ ដូចជាសាច់ក្រកដុតនំ នៅតំបន់ខ្លះពួកគេថែមទាំងដុតនំជ្រូកទាំងមូល និងលាបពណ៌ពង Easter ។ ស៊ុតត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ អត្ថន័យពិសេស- ជានិមិត្តរូបនៃការរស់ឡើងវិញ។ ស៊ុតតំណាងឱ្យគំរូនៃសកលលោក; ជីវិតចាប់ផ្តើមពីស៊ុត។ ប្រពៃណីនៃការដុតនំប៉ាស្កាឥឡូវនេះបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃ ប្រពៃណីគ្រីស្ទានប៉ុន្តែវាបានលេចចេញជាយូរមុនពេលការណែនាំនៃសាសនាគ្រឹស្ត។

បុណ្យ Easter នៅអ៊ុយក្រែនគឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកសំខាន់។ វាត្រូវបានភ្ជាប់មិនត្រឹមតែជាមួយនឹងការរស់ឡើងវិញនៃព្រះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមួយនឹងការរស់ឡើងវិញនៃធម្មជាតិទាំងអស់។ នេះ​ជា​ការ​រស់​ឡើង​វិញ​នៃ​ធម្មជាតិ ដូច្នេះ​ដូនតា​របស់​យើង​បាន​ប្រើ​ភ្លើង​ក្នុង​ពិធី​តាម​នោះ។ យើងដឹងអំពីអំណាចផ្តល់ជីវិតនៃភ្លើងនៅបេថ្លេហិម ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុង ប្រពៃណីរបស់អ៊ុយក្រែនមានទំនៀមទម្លាប់ក្នុងការពន្លត់ភ្លើង និងបំភ្លឺថ្មីមួយ ដែលត្រូវបានផលិតដោយវិធីបុរាណនៃការកកិត។ ការរៀបចំនំ Easter និងចានទាំងអស់សម្រាប់តុបុណ្យ Easter បានកើតឡើងយ៉ាងជាក់លាក់ដោយមានជំនួយពីភ្លើងនេះ។

ដល់បុណ្យ Easter ត្រូវតែមានថ្មីមួយ ជាឧទាហរណ៍ ប្រពៃណី របស់ថ្មីនៅក្នុងផ្ទះ ដូច្នេះហើយពេញមួយឆ្នាំ អ្វីៗនឹងថ្មី និងកើនឡើង។ នៅក្នុងរឿងនិទាននៃឆ្នាំ Bygone វាគឺជាកាលប្បវត្តិនៃនិទាឃរដូវដែលត្រូវបានរក្សាទុកដូច្នេះនិមិត្តសញ្ញាឆ្នាំថ្មីមានវត្តមាននៅក្នុងទាំងអស់។ ទំនៀមទម្លាប់បុណ្យអ៊ីស្ទើរនិងពិធីសាសនា។

បុណ្យអ៊ីស្ទើរត្រូវបានប្រារព្ធសម្រាប់រយៈពេលបីថ្ងៃនៅក្នុងប្រទេសអ៊ុយក្រែន: ការទៅលេងសាច់ញាតិនិងមានភាពសប្បាយរីករាយ។ សព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុងតំបន់ Lvov, Ivano-Frankivsk និង Ternopil ទំនៀមទម្លាប់នៃពូជសាសន៍ត្រូវបានរក្សាទុកនៅពេលដែលភូមិទាំងមូលប្រមូលផ្តុំនៅក្រោមព្រះវិហារ កណ្តឹងដែលត្រូវបានគេសន្មតថាជា អំណាចវេទមន្តដើម្បីរំភើបធម្មជាតិទាំងអស់និងធ្វើឱ្យសុខភាពតាម។ អ្នកត្រូវតែឈរនៅក្រោម សំឡេងរោទ៍បុណ្យអ៊ីស្ទើរដើម្បីកុំឱ្យឈឺពេញមួយឆ្នាំ។ ពួកគេលេងហ្គេម និងច្រៀងចម្រៀងពិសេស។ បើពីមុនហ្គេមទាំងនេះលេងតែស្រីៗទេ ថ្ងៃនេះនៅតាមភូមិខ្លះភូមិទាំងមូលប្រមូលផ្តុំ។ វាពិតជាស្រស់ស្អាត និងឧឡារិកណាស់។ កុមារតូចៗលេងលោតផ្លោះ ប្រយុទ្ធជាមួយពង Easter ហើយមនុស្សពេញវ័យរាំជារង្វង់។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺបង្កើតអារម្មណ៍ដ៏អស្ចារ្យ ថ្ងៃឈប់សម្រាកនិទាឃរដូវដែលកំពុងរង់ចាំយើង។

ជីដូនជីតារបស់យើងបានផ្តល់ សារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យថ្ងៃព្រហស្បតិ៍មុនបុណ្យអ៊ីស្ទើរ។ ព្រឹក​ឡើង​ម្ដាយ​ខំ​ងូត​ទឹក​ឲ្យ​កូន​ងូត។ វាត្រូវបានគេជឿថានៅថ្ងៃនេះ ទឹកទទួលបានតម្លៃព្យាបាល និងកម្ចាត់ទុក្ខលំបាក និងជំងឺទាំងអស់។ ពុម្ពអក្សរ​ត្រូវ​បាន​ចាក់​ចេញ​នៅ​ផ្លូវ​បំបែក​ដែល​គ្មាន​អ្នក​ដើរ។ នៅ​ថ្ងៃ​នេះ​ពួកគេ​តែងតែ​ទៅ​ព្រះវិហារ​គេ​ជឿ​ថា អ្វីៗ​ទាំង​អស់ សូម្បី​តែ​ផេះ​ពី​ចង្ក្រាន​ដែល​បាន​បូជា​ក្នុង​ពេល​បម្រើ​នៅ​ថ្ងៃ​នេះ ក៏​បាន​ក្លាយ​ជា​ការ​ព្យាបាល និង​ជំនួយ។ ល្ងាចថ្ងៃព្រហស្បត្តិ៍ តែងតែមានអាហារពេលល្ងាចដ៏ជក់ចិត្ត ដូចជាអាហារពេលល្ងាចបុណ្យណូអែល។ វាត្រូវបានគេជឿថានៅក្នុងថ្ងៃនេះពួកគេរំលឹកដល់បុព្វបុរសរបស់ពួកគេ។

ការគោរពនៃបុព្វបុរសត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការពិតដែលថានៅចំណុចរបត់នៃធម្មជាតិបែបនេះព្រំដែនរវាងពិភពលោកនៃការរស់នៅនិងពិភពលោកនៃអ្នកស្លាប់កាន់តែមានតម្លាភាព។ ហេតុដូច្នេះហើយ គេជឿថា វាជាថ្ងៃព្រហស្បត្តិ៍ ដែលព្រលឹងនៃបុព្វការីជន ដែលបានស្លាប់ទៅហើយនោះ ត្រូវបានដោះលែងដោយ ព្រះជាអម្ចាស់ និងវឺដ្យីន Virgin Mary ទៅកាន់ផែនដី។ ពួកគេនឹងនៅទីនេះរហូតដល់ការលាហើយក្នុងករណីខ្លះពួកគេជឿថាសូម្បីតែសែសិបថ្ងៃ - រហូតដល់ការឡើងសោយរាជ្យ។ ក្នុងអំឡុងពេលសែសិបថ្ងៃនេះ វាជាទម្លាប់ក្នុងការផ្តល់អំណោយដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលអ្នកឃើញ ប្រព្រឹត្តចំពោះមនុស្សគ្រប់គ្នាដោយសប្បុរស ជាពិសេសចំពោះអ្នកទន់ខ្សោយ និងជនក្រីក្រ ពីព្រោះជាញឹកញាប់ព្រះជាម្ចាស់ដើរលើផែនដីក្រោមការក្លែងបន្លំរបស់មនុស្សអកុសលទាំងនេះ។

គំនិតដែលបុព្វបុរសមានវត្តមាននៅតុបុណ្យអ៊ីស្ទើរនៅតែបន្តរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ ទោះបីជាព្រះវិហារជំទាស់នឹងការទៅទីបញ្ចុះសពនៅថ្ងៃបុណ្យអ៊ីស្ទើរដំបូងក៏ដោយ ក៏ទំនៀមទម្លាប់នៅតែមានក្នុងប្រទេសអ៊ុយក្រែនរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ នៅពេលដែលបន្ទាប់ពីការតមអាហារ ពួកគេយកស៊ុត និងស៊ុត Easter ទៅទីបញ្ចុះសព ហើយចែករំលែកព្រះគ្រីស្ទជាមួយអ្នកស្លាប់។

នៅក្នុងភូមិ Kotelva នៅតាមព្រំដែននៃតំបន់ Poltava និង Sumy ពួកគេបានធ្វើចង្កៀងដូច ចង្កៀងចិនដែលត្រូវបានគេហៅថាពពុះ។ ពួកគេត្រូវបានព្យួរនៅតាមបរិវេណនៃរបងព្រះវិហារ និងនៅតាមទីធ្លានីមួយៗនៅលើដើមឈើមួយ។

នៅ Pokuttya នៅថ្ងៃសុក្រល្អឬថ្ងៃសៅរ៍មនុស្សគ្រប់គ្នាទៅទីបញ្ចុះសពសម្អាតផ្នូរហើយទុកទៀនលើពួកគេ។ ពេល​អ្នក​ទៅ​មើល​ការ​ប្រុង​ប្រយ័ត្ន​ពេញ​មួយ​យប់​នៅ​ពេល​ល្ងាច ទីបញ្ចុះ​សព​ទាំង​មូល​បាន​ភ្លឺ​ដោយ​គោម។

នៅក្នុង Pokuttya ដូចគ្នានៅក្នុងភូមិ Chortivets ស្រុក Gorodets នៅក្រោមព្រះវិហារដែលមានទីតាំងនៅលើភ្នំភ្លើងត្រូវបានឆេះជាកន្លែងដែលវត្ថុចាស់ៗនិងមិនចាំបាច់ត្រូវបានដុតហើយក្មេងៗឈរនៅជុំវិញពួកគេ។ វាដូចជាប្រសិនបើនេះគឺជាការបំភាន់ជាមួយនឹងចើងរកានកមដោ ដែលពួកសាវ័កបានកំដៅខ្លួនពួកគេ ខណៈពេលដែលកំពុងរង់ចាំព្រះយេស៊ូវគ្រីស្ទ។

ស៊ុតថ្មលាបជាមួយគ្រឿងលម្អត្រូវបានគេជីកកកាយនៅក្រុង Kyiv នៅលើ Detinets ។ នេះបង្ហាញថាប្រពៃណីនេះគឺបុរាណណាស់៖ ស៊ុតគឺជាឋានសួគ៌ដែលពិភពលោកទាំងមូលត្រូវបានបង្ហាញ។ បន្ទាប់មករឿងព្រេងមួយត្រូវបានសន្មតថាមាតារបស់ព្រះខ្លួនឯងបានអបអរសាទរអធិរាជរ៉ូម៉ាំងជាមួយនឹងស៊ុតពណ៌សដែលប្រែទៅជាពណ៌ក្រហម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ពណ៌ក្រហមគឺជានិមិត្តសញ្ញានៃឈាម ជីវិត និងការកើតជាថ្មី។

ស៊ុតមានពណ៌និង ប្រទេសអឺរ៉ុបជាពិសេស បារាំង អ៊ីតាលី អេស្ប៉ាញ។ មានព័ត៌មានថាទំនៀមទម្លាប់នេះបានមកដល់យើងពីជនជាតិយូដា។ ជនជាតិអេស៊ីបបុរាណក៏មានទំនៀមទំលាប់បែបនេះដែរ យោងទៅតាមទេវកថារបស់វា វាក៏ត្រូវបានគេជឿថាពិភពលោកបានកើតចេញពីស៊ុតមួយ។

នៅប្រទេសអ៊ុយក្រែន pysanky ត្រូវបានលាបពណ៌សម្រាប់មនុស្សចាស់ក្នុងពណ៌មួយ ជាពិសេសងងឹត ហើយសម្រាប់កុមារមានផ្ទាំងគំនូរតូចៗភ្លឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ វាតែងតែមាន pysanka ដែលក្មេងស្រីត្រូវផ្តល់ឱ្យមិត្តប្រុសរបស់នាង។ វាក៏មានអ្នកដែលត្រូវបានសរសេរដើម្បីឧទ្ទិសពួកគេហើយបន្ទាប់មករក្សាវាពេញមួយឆ្នាំនៅលើជ្រុង។ ស៊ុត Easter ដែលព្រះអាទិត្យត្រូវបានបង្ហាញគឺមានបំណងសម្រាប់ព្រះ។ សរុបមក pysanky ត្រូវបានសរសេរសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារនីមួយៗ។

ជាញឹកញាប់ពណ៌ក្រហមត្រូវបានគេប្រើដោយប្រើអង្កាមពណ៌លឿង - ពី decoction នៃសំបកផ្លែប៉ោមព្រៃពណ៌ត្នោតពី decoction នៃកោណ alder ជាដើម។ រឿងព្រេងនិទាននិយាយថាស៊ុត Easter ពណ៌ក្រហមភ្លឺតែងតែត្រូវបានគេពេញចិត្ត។ យោងតាមរឿងព្រេង ពណ៌ក្រហមស្រដៀងនឹងព្រះលោហិតរបស់ព្រះអង្គសង្គ្រោះ។

“វល្លិវែង” ត្រូវបានរៀបចំឡើង នៅពេលដែលក្មេងៗរត់ និងវាយគ្នាទៅវិញទៅមកដោយមែកឈើ ឬលោតពីលើគ្នា ឬបង្កើតជាទំពក់។ ប៉ុន្តែ​ជា​រួម​វា​ជា​ការ​កម្សាន្ត​របស់​យុវវ័យ។

វាក៏មានហ្គេមមួយដែលមានឈ្មោះថា "Bug" នៅពេលដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាកំពុងលេងបានបត់ដៃរបស់ពួកគេ ហើយក្មេងស្រីតូចម្នាក់បានដើរតាមពួកគេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេច្រៀងអំពីសត្វល្អិតដែលឡើងជុំវិញ Zhuchina ។

ទម្រង់បែបនេះ ល្បែងនិទាឃរដូវហើយមិនត្រឹមតែពួកស្លាវីភាគខាងត្បូងប៉ុណ្ណោះទេ (ប៊ុលហ្គារី ស៊ែប៊ី ជនជាតិម៉ាសេដូនៀ) មានការកម្សាន្ត ប៉ុន្តែពួកគេក៏ត្រូវបានរក្សាទុកនៅឆ្ងាយបូព៌ាផងដែរ។

ទាំងនេះគឺជាទំនៀមទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់សម្រាប់បុណ្យអ៊ីស្ទើរនៅអ៊ុយក្រែន។

Lyudmila Kazak ជាពិសេសសម្រាប់ Pugoffka




4075 14

ទំពិធីបុណ្យនៃការរស់ឡើងវិញរបស់ព្រះអម្ចាស់ - ថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យ, ប្រារព្ធរៀងរាល់សប្តាហ៍ដំបូងបន្ទាប់ពី និទាឃរដូវ equinoxនិងពេញមួយខែ។ មនុស្សប្រារព្ធពិធីបុណ្យនេះរួមគ្នាជាមួយនឹងធម្មជាតិភ្ញាក់ អស់ជាច្រើនសតវត្សកន្លងមក ថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះបានបញ្ចូលគ្នាជាមួយ ទំនៀមទម្លាប់ប្រជាប្រិយនិង ប្រពៃណីគ្រួសារអមដំណើរមនុស្សម្នាក់ពេញមួយជីវិតរបស់គាត់។

តារាងគ្រួសារនៅថ្ងៃដ៏ភ្លឺនេះត្រូវបានរៀបចំដោយភាពឧឡារិកពិសេសហើយតែងតែត្រូវបានតុបតែងដោយផ្កា។ កន្លែងសំខាន់នៅលើ តារាងបុណ្យជាកម្មសិទ្ធិរបស់បុណ្យ Easter និង krashanki ដាក់នៅលើបៃតង។ លើសពីនេះទៀតស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបរៀបចំប្រពៃណីនិងគ្រួសារដែលចូលចិត្ត ចានថ្ងៃឈប់សម្រាក.

បន្ទាប់ពីបដិវត្តន៍ ថ្វីបើពួកសកម្មប្រយុទ្ធមិនជឿព្រះក៏ដោយ ទំនៀមទម្លាប់នៃការប្រារព្ធពិធីបុណ្យអ៊ីស្ទើរ៍ត្រូវបានបន្តពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់៖ ប្រពៃណីនេះគឺសំខាន់ពេកសម្រាប់ បុរសគ្រិស្តអូស្សូដក់. នៅពេលដែលការផលិតអំណោយនៃស៊ុត Easter សិល្បៈបានឈប់បុណ្យ Easter បានបន្តត្រូវបានប្រារព្ធដោយ "krashenki" (ស៊ុតតុបតែងជាពណ៌មួយឬជាច្រើន), "pysanka" (លាបជាមួយគ្រឿងតុបតែង) ប្រពៃណីដែលខ្លាំងនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងលិចនៃអ៊ុយក្រែន។ និង "skrobankas" (បច្ចេកទេសពិសេសសម្រាប់ការតុបតែងពង: លំនាំត្រូវបានកោសចេញដោយប្រើឧបករណ៍មុតស្រួចមួយឬផ្សេងទៀត) ។ សិល្បៈរស់នៅឈើ ស៊ុត Easterប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងភូមិដាច់ស្រយាលនៃតំបន់ Volga - Polkhovsky Maidan និង Kruttse ។ ប្រធានបទសំខាន់នៃគំនូរគឺលំនាំភ្លូរ៉ាអិចរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយធាតុដែលមើលឃើញ: ដើមឈើទន្លេព្រះអាទិត្យផ្ទះសត្វបក្សី។ ជាញឹកញាប់ជាងគំនូរ និងប្រធានបទផ្សេងទៀត រូបភាពរបស់សត្វមាន់ ឬមេមាន់ ព្រះអាទិត្យជាដើម ត្រូវបានគេរកឃើញថា មានតែសិប្បកររបស់ Krutz ប៉ុណ្ណោះដែលមិនខ្លាច សម័យសូវៀតសរសេរ "XB" នៅលើស៊ុតពណ៌នាព្រះវិហារ ហើយតាមគ្រប់មធ្យោបាយដែលអាចធ្វើបានបង្ហាញថាស៊ុតគឺបុណ្យអ៊ីស្ទើរ។

Krashanka គឺជាការតុបតែងចាំបាច់សម្រាប់តុបុណ្យ Easter ។ ស៊ុតលាបពណ៌ក្រហមតំណាងឱ្យការរស់ឡើងវិញនៃជីវិតក្នុងចំណោមពួកស្លាវ និងប្រជាជនដទៃទៀត។ បន្ថែមទៅទឹកសម្រាប់ស៊ុតឆ្អិន ស្បែកខ្ទឹមបារាំងឬស្លឹក birch វ័យក្មេង។ ដោយអាស្រ័យលើការតិត្ថិភាពនៃទំពាំងបាយជូរស៊ុតប្រែទៅជាពណ៌លឿង - ត្នោតនៅក្នុងពណ៌នៃអាំងតង់ស៊ីតេខុសគ្នា។ ជួនកាលស្លឹក parsley ត្រូវបានចងភ្ជាប់ទៅនឹងពួកវាដែលបន្សល់ទុកនូវស្នាមភ្លឺនៅលើសំបក។ ស៊ុតអាចត្រូវបានលាបពណ៌ ពណ៌អាហារដែលត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងទឹកក្តៅ។ ជាធម្មតាថ្នាំលាបពណ៌ក្រហមត្រូវបានប្រើ។ ស៊ុតក្តៅឆ្អិនរឹងត្រូវបានជ្រលក់ចូលទៅក្នុង ថ្នាំលាបក្តៅយកវាចេញ ហើយដាក់លើក្រដាសឱ្យស្ងួត។ ស៊ុតស្ងួតអាចត្រូវបានជូតសម្រាប់ពន្លឺចែងចាំង ប្រេងបន្លែ.

ពណ៌ផ្កាឈូក Easter

• ឈីក្រុម Fulham 800 ក្រាម។
• 3 ស៊ុត
• ក្រែមជូរ ២ ពែង
• ប៊ឺ 100 ក្រាម។
• យៈសាពូនមី 1 កែវ

លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយយៈសាពូនមីបន្ថែមស្ករលុបតាមរយៈ Sieve បានបន្ថែម butter, Cream sour, ស៊ុត, លាយ។ តម្រៀបទម្រង់ កន្សែង linenផ្ទេរម៉ាសដែលបានរៀបចំនៅទីនោះហើយដាក់វានៅក្រោមសម្ពាធក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយថ្ងៃ។

បុណ្យ Easter ជាមួយអាល់ម៉ុន


• ឈីក្រុម Fulham 1 គីឡូក្រាម
• ស្ករ 1 ពែង
• ក្រែមជូរ ១ ពែង
• 1 ពែងអាល់ម៉ុនកាត់

បន្ថែមក្រែមជូរទៅឈីក្រុម Fulham ជូតតាមរយៈ Sieve បានមួយ។ ចាក់​ទឹក​ពុះ​លើ​គ្រាប់​អាល់ម៉ុន​ដែល​បក​រួច​យក​ស្បែក​ចេញ។ កិនគ្រាប់អាល់ម៉ុន បន្ថែមស្ករ កិន និងលាយជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ ដាក់នៅក្នុងផ្សិតមួយជួរជាមួយកន្សែងមួយហើយដាក់នៅក្រោមសារពត៌មានសម្រាប់មួយថ្ងៃ។

បុណ្យ Easter ជាមួយគ្រាប់


• ឈីក្រុម Fulham 1 គីឡូក្រាម
• 4 ស៊ុត
• ប៊ឺ 100 ក្រាម។
• ក្រែម 2 ពែងឬក្រែមជូរ
• ស្ករ 1 ពែង
• 1/2 ពែង Walnut កាត់
• vanillin ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

បន្ថែមប៊ឺ, ស៊ុត, ស្ករ, vanillin ទៅឈីក្រុម Fulham ជូតតាមរយៈ Sieve បាន, លាយផងដែរ។ Roast គ្រាប់, chop ពួកវា, លាយជាមួយឈីក្រុម Fulham បន្ថែម Cream sour ឬ Cream ដាក់នៅក្នុងផ្សិតមួយហើយដាក់នៅក្រោមសារពត៌មានមួយ។

បុណ្យអ៊ីស្ទើរ


• ឈីក្រុម Fulham 1,2 គីឡូក្រាម
• ក្រែមជូរ ២៥០ ក្រាម។
• 6 ស៊ុត
• ស្ករ 2 1/2 ពែង
• ប៊ឺ 200 ក្រាម។
• vanillin ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ច្របាច់ឈីក្រុម Fulham, ជូតតាមរយៈ Sieve បាន, លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយ Cream sour និង butter រលាយ។ កូរឱ្យជាប់ជានិច្ច បន្ថែមស៊ុតម្តងមួយៗ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ម្តងទៀតហើយដាក់ក្នុងឡរយៈពេល 5-10 នាទី។ បន្ទាប់ពីនេះបន្ថែម vanillin និងស្ករ។ ពេល​វា​ចុះ​ត្រជាក់ យក​វា​ទៅ​ដាក់​ក្នុង​ផ្សិត ហើយ​ដាក់​ទូរ​ទឹកកក​។

ក្រែម Easter


• 5 ពែងនៃក្រែមធ្ងន់និងក្រែមជូរ
• ទឹកដោះគោ 2 កែវ
• 1 ស៊ុត
• ស្ករ, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

លាយក្រែមជូរ ទឹកដោះគោ និងដាក់ក្នុងឡក្តៅរយៈពេល ១០នាទី។ បន្ទាប់ពី whey លេចឡើងផ្ទេរទៅកាបូបមួយហើយត្រជាក់។ បន្ទាប់​មក​បន្ថែម​អំបិល​បន្តិច បន្ថែម​ស៊ុត ស្ករ និង​កិន​រហូត​ទាល់​តែ​គ្មាន​ដុំ​ពក។ ផ្ទេរទៅផ្សិតមួយជួរជាមួយកន្សែងមួយហើយដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់នៅក្រោមសារពត៌មានសម្រាប់មួយថ្ងៃ។

yeast បុណ្យ Easter
ម្សៅ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​រៀបចំ​ពី​ម្សៅ​ដែល​មាន​ជាតិ​សរសៃ​ស្ងួត និង​ដំបែ​ស្រស់។ ម្សៅដំបែស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវតែកើនឡើងបីដង។ Yeast ត្រូវបានពនលាយក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃទឹកដោះគោម្សៅនិងស៊ុតត្រូវបានបន្ថែម dough ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅរហូតដល់វាឡើងបន្តិច។ បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់បន្តិចម្តង ៗ ហើយច្របាច់ម្សៅរយៈពេល 30 នាទី។ ពេលណា dough នឹងដំណើរការពីរដង, kneed វាម្តងទៀតសម្រាប់ 10 នាទីនិងផ្ទេរវាចូលទៅក្នុងផ្សិត, បំពេញពួកវាដោយមួយភាគបី។ បន្ទាប់មកផ្សិតត្រូវបានដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ dough ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យកើនឡើងនិងដាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុង oven ក្តៅ។ បុណ្យ Easter ដុតនំប្រហែលមួយម៉ោងអាស្រ័យលើកម្ពស់របស់វា។
ផ្សិត Easter ត្រូវបានលាបខ្លាញ់និងប្រោះជាមួយ breadcrumbs ។ dough មិនគួររឹង។ យកវាចេញបន្ទាប់ពីត្រជាក់។ ស៊ុត Easter ត្រជាក់ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយ glaze ។ ដើម្បីរៀបចំ glaze ចាក់ 1 ពែងនៃជាតិស្ករចូលទៅក្នុង 6 tbsp ។ ស្លាបព្រា ទឹកក្តៅបន្ថែម 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកខ្មេះនិងចំអិន។ នៅពេលដែលទឹកស៊ីរ៉ូមួយតំណក់ធ្លាក់ពីស្លាបព្រា ទាញ “អំបោះ” មកជាមួយ រួចយកទឹកស៊ីរ៉ូចេញពីកំដៅ ហើយជូតរហូតទាល់តែវាប្រែជាពណ៌ស បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារ ១/២ និងរំអិលផ្នែកខាងលើនៃអង្កាំជាមួយ ទឹកក្តៅ។

បុណ្យអ៊ីស្ទើរ "អ៊ុយក្រែន"


• ម្សៅ 4 ពែង
• yeast 50 ក្រាម។
• ប៊ឺរលាយ 1/2 ពែង
• ទឹកដោះគោ 1 កែវ
• ស្ករ 1 ពែង
• 10 yolks
• 1 tbsp ។ លីត្រ អាល់ម៉ុន
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ញ៉ាំម្សៅ 1/4 នៃទឹកដោះគោក្តៅមួយកែវហើយកិនដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។ បន្ទាប់ពីម៉ាសបានត្រជាក់បន្ថែម yeast, yolks, ដីរហូតដល់ សហើយដាក់នៅកន្លែងក្តៅ។ បន្ទាប់​ពី​ដាក់​ម្សៅ​ចូល​គ្នា​បាន​ល្អ​ហើយ សូម​បន្ថែម​ម្សៅ​ដែល​នៅ​សល់ អំបិល​ចូល​ហើយ​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​រយៈពេល ៣០ នាទី ចាក់​ប្រេង​ចូល ហើយ​កូរ​ម្តងទៀត​រយៈពេល ៣០ នាទី បន្ទាប់​មក​បន្ថែម​ស្ករ​ស គ្រាប់​អាល់ម៉ុន​កិន​ជា​ថ្មី​រយៈពេល ៣០ នាទី​ទៀត។ បំពេញផ្សិតរហូតដល់ពាក់កណ្តាលជាមួយនឹងម្សៅដែលបានរៀបចំហើយដាក់វានៅកន្លែងក្តៅមួយ។ នៅពេលដែល dough ឡើងហើយបំពេញផ្សិតដាក់ក្នុងឡរយៈពេល 1 ម៉ោង។

បុណ្យ Easter ជាមួយ raisins


• ម្សៅ 4 ពែង
• ទឹកដោះគោ 2 កែវ
• yeast 100 ក្រាម។
• ស្ករ 1 ពែង
• 10 yolks
• ប៊ឺ 200 ក្រាម។
• raisins 1 ពែង
• zest ក្រូចឆ្មា
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ក្នុង 1/2 ពែងនៃទឹកដោះគោក្តៅ, dilute yeast ជាមួយ 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករនិង 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃម្សៅ។ កិន yolks ជាមួយស្ករបន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅ, ម្សៅ, raisins, អំបិល, zest lemon និងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅពេលដែល dough បានកើនឡើងបន្ថែម butter រលាយ, លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ម្តងទៀតដាក់នៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យកើនឡើង។ ចាក់ផ្សិតមួយភាគបីពេញដោយម្សៅ ទុកអោយវាឡើង ដុសពីលើជាមួយ yolk ហើយដាក់ក្នុងឡ។

Kulich តម្លាភាព


• ម្សៅ 2 1/2 ពែង
• 8 yolks
• yeast 50 ក្រាម។
• ទឹកដោះគោ 1 កែវ
• ស្ករ 1/2 ពែង
• ប៊ឺ 100 ក្រាម។

កិន yolks, ចាក់ទឹកដោះគោក្តៅជាមួយ yeast ពនឺ, បន្ថែមម្សៅ, ស្ករ, កូរឱ្យបានល្អអនុញ្ញាតឱ្យកើនឡើង, ចាក់នៅក្នុង butter ប៊ឺសូកូឡានិងបំពេញផ្សិត 1/3 ពេញ។ នៅពេលដែល dough បានកើនឡើងនៅក្នុងខ្ទះដាក់វានៅក្នុងឡ។

Perekladanets


• ម្សៅ 4 ពែង
• 8 yolks
• yeast 40 ក្រាម។
• ប៊ឺ ៤០០ ក្រាមឬម៉ាហ្គារីន
• ទឹកដោះគោ 1/2 ពែង
• apricots 300 ក្រាម (apricots ស្ងួត)
• raisins 1 ពែង
• យៈសាពូនមី 300 ក្រាមដោយគ្មានទឹក
• plums ស្ងួត 300 ក្រាម។

ដាក់ ​​butter ឬ margarine លើម្សៅដែលបានរែងហើយកាត់ដោយកាំបិតរហូតដល់ម៉ាស់ដូចគ្នាត្រូវបានទទួល។ Yeast ត្រូវបានពនលាយក្នុងទឹកដោះគោក្តៅ yolks ត្រូវបានបន្ថែម វាយឱ្យបានល្អ ហើយល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង dough ដោយមិនឈប់លាយវា។ ច្របាច់ម្សៅឱ្យបានល្អហើយចែកជាប្រាំ ផ្នែកស្មើគ្នា. បំណែកនៃ dough នីមួយៗត្រូវបានរមៀលចេញស្តើង ៗ ហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដែលមានលាបខ្លាញ់ល្អ លាបជាមួយល្បាយផ្លែឈើ: apricots ស្ងួតចំហុយ (apricots ស្ងួត) កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង raisins ចំហុយ plums ស្ងួត scalded រហូតដល់ទន់ pitted និងកាត់ចូលទៅក្នុង បន្ទះស្តើង, យៈសាពូនមី។ ការបំពេញផ្លែឈើត្រូវបានកូរហើយបែងចែកជាបួនផ្នែកស្មើៗគ្នា។ បំណែកនីមួយៗត្រូវបានដាក់នៅលើស្រទាប់មួយនៃ dough និងគ្របដណ្តប់ជាមួយមួយផ្សេងទៀត។ ដាក់ម្សៅទាំងប្រាំស្រទាប់តាមរបៀបនេះហើយទុក 40 នាទី។ បន្ទាប់ពីនេះកំពូលត្រូវបានប្រោះជាមួយស៊ុត sprinkled ជាមួយស្ករនិងដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។

នំបុណ្យអ៊ីស្ទើរ


• ម្សៅ 150 ក្រាម។
• 200 ក្រាមនៃប៊ឺនិងស្ករនីមួយៗ
• 7 ស៊ុត
• សូកូឡា ១៥០ ក្រាម។
• ខឺណែល Walnut ១៥០ ក្រាម។

សូកូឡា​ដែល​ក្តៅ​គឺ​កិន​ជាមួយ​ប៊ឺ ស្ករ និង yolks ។ វាយពណ៌សរហូតដល់ពពុះ បន្ថែមម្សៅ និងគ្រាប់កំទេច។ ម៉ាសប្រូតេអ៊ីនលាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយម៉ាសប្រេង។ ដុតនំរយៈពេល 1 ម៉ោងនៅក្នុងឡនៅលើកំដៅទាប។