ម្ហូបរ៉ូមែនទិកសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។ អ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក: គំនិតរូបមន្ត

គ្រប់​គ្នា​ដឹង​ពី​ប្រវត្តិ​នៃ​ថ្ងៃ​បុណ្យ​នៃ​ក្តី​ស្រឡាញ់​នេះ​។ ប៉ុន្តែរាល់អ្នកតំណាងដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នៃពាក់កណ្តាលនៃមនុស្សជាតិត្រូវបានឆ្ងល់ដោយសំណួរនៃអ្វីដែលត្រូវផ្តល់ឱ្យមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់នាង។ ជាការពិតណាស់ បុណ្យនៃក្តីស្រឡាញ់ ការថើប និងខោទ្រនាប់ដ៏ស្រស់ស្អាតគឺល្អ ប៉ុន្តែដូចដែលយើងដឹងហើយ៖ ផ្លូវទៅកាន់បេះដូងរបស់បុរសគឺតាមរយៈពោះរបស់គាត់។ ដូច្នេះអំណោយដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកនឹងក្លាយជាអាហារពេលល្ងាចស្នេហានៅផ្ទះដោយពន្លឺភ្លើង។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកនិងផ្តល់រូបមន្តអំពីរបៀបរៀបចំចានឆ្ងាញ់ពន្លឺនិងស្រស់ស្អាត។ យើង​នឹង​បង្ហាញ​អាថ៌កំបាំង​នៃ​របៀប​បង្ហាញ​ពួកគេ​ដោយ​ច្នៃប្រឌិត​នៅផ្ទះ​ផងដែរ។ យ៉ាងណាមិញដើម្បីធ្វើអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកអ្នកត្រូវការគំនិតដើម។ ចូរនិយាយអំពីរបៀបធ្វើឱ្យបុរសរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលនិងផ្តល់ឱ្យគាត់នូវថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននៅថ្ងៃទី 14 ខែកុម្ភៈ។

អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកដ៏ស្រស់ស្អាត - ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាន

ដើម្បីរៀបចំថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏សក្ដិសមវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការយកទៅពិចារណាមិនត្រឹមតែម៉ឺនុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងព័ត៌មានលម្អិតនិងរឿងតូចតាចទាំងអស់។ ខ្យល់គួរតែឆ្អែតជាមួយនឹងបរិយាកាសនៃក្តីស្រលាញ់ មនោសញ្ចេតនា ចំណង់ចំណូលចិត្ត។ អ្វីដែលសំខាន់នៅទីនេះគឺ "គំនួសពណ៌" ដែលអាចធ្វើឱ្យបុរសមានអារម្មណ៍ត្រឹមត្រូវ។ ពួកគេគឺជាអ្នកដែលនឹងជួយគាត់ឱ្យសម្រាក និងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងរឿងនិទានដែលអ្នកបានបង្កើត។ ចូរនិយាយអំពីរឿងតូចតាចបែបនេះសម្រាប់ មានអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកដ៏ល្អព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែម

រឿងតូចៗសំខាន់ៗសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកដ៏ស្រស់ស្អាត

អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក - គំនិតអំពីរបៀបធ្វើឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល?

បុរស​ណា​ម្នាក់​ចង់​មាន​ការ​ភ្ញាក់​ផ្អើល​ជា​ពិសេស​នៅ​ថ្ងៃ​ឈប់​សម្រាក​ដូច​ជា​ថ្ងៃ​ទី ១៤ ខែ​កុម្ភៈ។ ប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមធ្វើឱ្យគាត់ភ្ញាក់ផ្អើលនៅថ្ងៃនេះ នោះថ្ងៃស្អែកអ្នកនឹងភ្ញាក់ពីដំណេកជាមួយនឹងក្លិនកាហ្វេដ៏ក្រអូបដែលនាំមកលើគ្រែ។

ភ្ញាក់ផ្អើលដល់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក៖ គំនិតជាច្រើនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិក

អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក, គំនិត,ដែល​ស្ត្រី​មាន​ស្នេហា​គ្រប់រូប​គួរ​យកចិត្តទុកដាក់​៖

1. ដើម គំនិតសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកជាមួយមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។វានឹងមានជម្រើសមួយ - កម្រាលតុដែលមានផ្កាកុលាប។
2. ពីមាត់ទ្វារទៅតុបុណ្យ ដាក់ភ្លើងទៀន ពេលដែលមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកបក់កណ្ដឹងទ្វារ បិទភ្លើង ហើយឱ្យគាត់ចូល។ ទៀនក៏អាចត្រូវបានដាក់នៅលើ windowsill, ធ្នើ, តុក្បែរគ្រែ។
3. ជម្រើសមួយទៀតគឺជួបមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកនៅក្នុង peignoir ។ ជាការពិតណាស់អាហារពេលល្ងាចបែបនេះនឹងមិនមានរយៈពេលយូរទេប៉ុន្តែការភ្ញាក់ផ្អើលរបស់បុរសដែលមកផ្ទះពីការងារនឹងត្រូវបានធានា។

រូបមន្តសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកនៅផ្ទះ

មនោសញ្ចេតនា, មនោសញ្ចេតនា, ប៉ុន្តែអំពី រូបមន្តសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកនៅផ្ទះវាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការគិត។ ដោយសារតែ borscht ពណ៌ក្រហមនឹងមើលទៅមិនល្អជាមួយនឹងទៀននៅក្នុងរ៉ូបល្ងាចមួយ។ ដូច្នេះ​សូម​ឆ្លើយ​សំណួរ​ដែល​ទាក់​ទង​នឹង​មនុស្ស​ស្រី​ទាំង​អស់ តើ​ត្រូវ​ធ្វើ​ម្ហូប​អ្វី​សម្រាប់​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​បែប​មនោសញ្ចេតនា? វគ្គសិក្សាចំនួនបីនឹងគ្រប់គ្រាន់: មេ, អាហារសម្រន់, ផ្អែម។

រូបមន្តដើមសម្រាប់ម្ហូបចម្បងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកនៅផ្ទះជាមួយរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ

ការជ្រើសរើសមុខម្ហូបសំខាន់ៗ និងរបស់ពួកគេ។ រូបមន្តសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកនៅផ្ទះគួរតែត្រូវបានទៅជិតដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះបន្ថែមពីលើរសជាតិរូបរាងរបស់ពួកគេមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ យើងផ្តល់ជូននូវគំនិតដើមសម្រាប់ការរៀបចំម្ហូបចម្បងសម្រាប់ថ្ងៃទី 14 ខែកុម្ភៈ។

រូបមន្ត "ខ្លាឃ្មុំសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់" ។

ខ្លាឃ្មុំនេះគឺជាអ្វីមួយរវាងភីហ្សានិងនំ។ ម្ហូបគឺឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាត។ វាប្រាកដជានឹងធ្វើឱ្យមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកញញឹម។
ដើម្បីរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• កុម្មង់នំ puff - 1 កញ្ចប់ក្នុង 0.5 គីឡូក្រាម;
• ស៊ុតមាន់មួយ;
• សាច់ minced - 300 gr ។ , អ្នកអាចយកណាមួយ (សាច់ជ្រូក, សាច់មាន់);
• ម្សៅដំឡូង - 0.5 tsp;
• មួយ clove នៃខ្ទឹមស;
• ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ - 150 មីលីលីត្រអ្នកអាចប្រើ 50 ក្រាមនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ;
• គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• សម្រាប់ការតុបតែង: ឈីសរឹង (100 ក្រាម), mustard (1 tsp), ប៉េងប៉ោះស្រស់មួយ, អូលីវ។

"ខ្លាឃ្មុំសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់" ត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

រូបមន្តអាហារសម្រន់ដើមសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកនៅផ្ទះជាមួយរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ

ម្ហូបមួយមុខ ម្ហូបមួយទៀតដែលគ្មានថ្ងៃឈប់សម្រាកគឺគ្មានទេ វាជាអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកសម្រាប់ពីរនាក់ ឬ ជប់លៀងសម្រាប់សាច់ញាតិទាំងអស់។ យើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដល់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកដោយប្រើរូបមន្តខាងក្រោមសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិក។

រមៀល "បេះដូងរបស់ខ្ញុំ" ។

អ្នកនឹងត្រូវចំណាយពេល 30 នាទីលើអាហារសម្រន់ ប៉ុន្តែការរីករាយដែលរំពឹងទុកនៅក្នុងក្រសែភ្នែករបស់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកគឺមានតម្លៃវា។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

• មួយសន្លឹកនៃ lavash;
• ត្រីក្រហមអំបិលស្រាល - 200 ក្រាមអ្នកអាចប្រើត្រីជក់បារី;
• bunch នៃសាឡាត់មួយ;
• ឈីស - 180-200 ក្រាម។

រៀបចំម្ហូបដូចខាងក្រោមៈ

អាហារពេលល្ងាចបែបរ៉ូមែនទិកនៅផ្ទះជាមួយម្ហូបបែបនេះនឹងផ្គាប់ចិត្តបុរសណាក៏ដោយដោយមិនគិតពីចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ។

រូបមន្តផ្អែមដើមសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកនៅផ្ទះជាមួយរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ

តើអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកអាចទៅដោយគ្មានបង្អែមខ្លះបានទេ? ជាការពិតណាស់មិនមែនទេ! យើងផ្តល់ជូននូវវិធីដើមដើម្បីរៀបចំ berry រ៉ូមែនទិកបំផុតនៃអ្នកស្រឡាញ់ទាំងអស់ - ផ្លែស្ត្របឺរី។

រូបមន្ត "ផ្លែស្ត្របឺរីនៅក្នុងសូកូឡា" ។

ផ្លែស្ត្របឺរី បង្កើតអារម្មណ៍ស្និទ្ធស្នាល និងមនោសញ្ចេតនា។ ហើយប្រសិនបើអ្នកតុបតែងវានោះ អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកនឹងរលត់ទៅដោយបន្ទុះ។ សម្រាប់ស្ត្របឺរីគ្របដណ្តប់សូកូឡាអ្នកនឹងត្រូវការ:

• របារសូកូឡាខ្មៅ;
• របារសូកូឡាពណ៌ស;
• ប្រេងបន្លែចម្រាញ់ - 2 ​​tsp;
• ផ្លែស្ត្របឺរីប្រហែលមួយគីឡូក្រាម។

រៀបចំដូចខាងក្រោមៈ

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបធ្វើអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកសម្រាប់បុរសរបស់អ្នក។

អ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកនៅផ្ទះដោយពន្លឺភ្លើង?

មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់អ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិក។ ចាន​ដែល​មាន​គ្រឿង​ផ្សំ​មាន​ថ្នាំ​សម្រើប​ដែល​មាន​លក្ខណៈ​រំញោច​គឺ​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ។ បាទ ខ្លួនខ្ញុំ អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកនៅផ្ទះដោយពន្លឺភ្លើង,បោះចោលដើម្បីបង្កើនអាំងតង់ស៊ីតេនៃតណ្ហា។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកគ្រោងនឹងបញ្ចប់ អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកដោយភ្លើងទៀននៅផ្ទះពោលគឺនៅក្នុងបន្ទប់គេងរបស់អ្នក បន្ទាប់មកផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ផលិតផលដូចខាងក្រោម៖ ផ្សិត អូលីវ អូលីវ បង្គា មឹក ពងត្រី ផ្លែបឺរ ស្វាយ បៃតង។ មើលវីដេអូដើម្បីមើលពីរបៀបរៀបចំចានពីផលិតផលទាំងនេះ និងរបៀបបម្រើឱ្យពួកគេយ៉ាងស្រស់ស្អាត។

អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកឆ្ងាញ់សម្រាប់ពីរនាក់

តើ​អ្វី​អាច​ល្អ​ជាង​ពេល​ល្ងាច​នៅ​ជាមួយ​គ្នា? ដំបូងគិតអំពីភេសជ្ជៈខ្លាំង។ ខាង​ក្រោម​នេះ​គឺ​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ​សម្រាប់​ព្រឹត្តិការណ៍​មួយ​ដូច​ជា​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​រ៉ូមែនទិក​មួយ​:

• ស្រាសំប៉ាញ;
• ស្រា;
• ស្រាក្រឡុក;
• ស្រាពណ៌សឬក្រហម;
• ម៉ាទីនី។

វាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធអ្វីដែល "ខ្លាំងជាង" ចាប់តាំងពីអ្នកប្រហែលជា "មិនរស់នៅដើម្បីមើលពេលវេលាដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនៃអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកឆ្ងាញ់" ។ ឥឡូវនេះអំពីអាហារសម្រន់, ពួកគេគួរតែពូកែ, ដើមនិង, ជាការពិតណាស់, ហ៊ាន។ ចាប់តាំងពីអ្នកកំពុងមានគម្រោងចិញ្ចឹមបុរសម្នាក់អ្នកមិនគួរភ្លេចអំពីការឆ្អែតនិងមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបនោះទេ។

រូបមន្តដ៏ផ្អែមល្ហែមសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាបុរសចូលចិត្តសាច់ ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនអាចចិញ្ចឹម "បុរស" ជាមួយសូកូឡាតែម្នាក់ឯងបានទេ។ ចម្អិនអាហារ អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកឆ្ងាញ់សម្រាប់​ពីរ​នាក់ សូម​ចំណាំ​រូបមន្ត​ខាងក្រោម។

"ស្រាសំប៉ាញសំប៉ែត។"

ម្ហូបភោជនីយដ្ឋានដ៏ឆ្ងាញ់នេះនឹងពេញចិត្តទាំងស្ត្រី និងបុរស។ វាអាចត្រូវបានបម្រើទាំងត្រជាក់ឬក្តៅ។ រសជាតិនឹងមិនធ្លាក់ចុះទាល់តែសោះ។ ដើម្បីរៀបចំអាហារសម្រន់អ្នកត្រូវការ៖

• ស្រាសំប៉ាញមធ្យម - 500-600 ក្រាម;
• ខ្ទឹមបារាំងមួយ;
• ឈីសរឹង (តាមឧត្ដមគតិ Dorblu) - 100 ក្រាម;
• ក្រែម 20% ខ្លាញ់ - 100 ក្រាម;
• Ham - 50-60 ក្រាម;
• គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ផ្សិតចំបើងត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

សម្រាប់ អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកឆ្ងាញ់ម្ហូបឆ្ងាញ់មួយមុខដែលបម្រើជាមួយបន្លែស្រស់ៗនឹងគ្រប់គ្រាន់ហើយ។

អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកស្រាល

ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ចំណាយពេលច្រើន "ឈរ" នៅជិតចង្ក្រាននោះ មានជម្រើសរហ័សដើម្បីធ្វើ អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកស្រាល. ស្ត្រី fondue នឹងមកជួយសង្គ្រោះ។ ដោយមានជំនួយរបស់វា អ្នកអាចរៀបចំទាំង fondue ឈីសធម្មតា និង fondue ផ្អែមជាមួយសូកូឡា។ ក្រៅ​ពី​អាហារ​ឆ្ងាញ់ អ្នក​នឹង​ទទួល​បាន​ឱកាស​ចិញ្ចឹម​គ្នា។

វីដេអូអំពីរបៀបធ្វើ fondue ពីរប្រភេទសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចស្នេហាស្រាល

ស្រាពីរកែវ និងប្រភពទឹកមួយនឹងធ្វើ ពន្លឺអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកសូម្បីតែស្និទ្ធស្នាលបន្តិច។ មើលនិងរៀន។

ទិវានៃក្តីស្រឡាញ់មកតែមួយដងក្នុងមួយឆ្នាំ ដូច្នេះគិតតាមរូបមន្ត និងរៀបចំអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ គំនិតនៃការញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចរួមគ្នានៅផ្ទះដោយពន្លឺភ្លើងនឹងប្រាកដជាទាក់ទាញអ្នកជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។ អាហារដ៏ស្រស់បំព្រង បរិយាកាសត្រឹមត្រូវ ភាពទាក់ទាញ និងការភ្ញាក់ផ្អើលដែលមិននឹកស្មានដល់នឹងបន្សល់ទុកនូវអនុស្សាវរីយ៍នៃពេលវេលាដ៏ល្អដែលបានចំណាយពេលជាមួយគ្នាអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំខាងមុខ។ ស្រលាញ់គ្នា ផ្តល់ក្តីសុខដល់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក មិនត្រឹមតែជាមួយអាហារឆ្ងាញ់ៗនៅផ្ទះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្ហាញពីរបៀបដែលវាបង្ហាញទៀតផង។

តើអ្នកចង់ផ្គាប់ចិត្តមិត្តស្រីរបស់អ្នក និងរៀបចំអាហារពេលល្ងាចដ៏រ៉ូមែនទិកសម្រាប់នាង ប៉ុន្តែអ្នកមិនដឹងពីរបៀបចំអិន "យ៉ាងស្រស់ស្អាត" ទាល់តែសោះ? កុំអស់សង្ឃឹម វាសាមញ្ញណាស់! អាថ៌កំបាំងសំខាន់គឺថា ការរៀបចំផ្នែកតូចៗពីរជាធម្មតាមានភាពងាយស្រួលជាងការរៀបចំម្ហូបដូចគ្នាសម្រាប់គ្រួសារដែលមានគ្នាប្រាំមួយនាក់។

ជម្រើសឈ្នះឈ្នះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកនឹងជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសាច់ សាច់មាន់ ឬត្រីជាមួយនឹងចំនួនតិចតួចនៃម្ហូបចំហៀង (សូម្បីតែប៉ាស្តា banal ឬដំឡូង) និងធាតុ "taming" ដូចជាប៉េងប៉ោះ cherry, សាឡាត់ arugula ឬ sprig នៃ rosemary ។ .

តើវាពិតជានៅក្នុងហ្សែនរបស់បុរសដែលបន្ទាប់ពី 30-35 ឆ្នាំពោះរបស់ពួកគេចាប់ផ្តើមលូតលាស់? ឬតែងតែបន្ទាប់ពី 35?

ការជ្រើសរើសសាច់ត្រឹមត្រូវ។

សូមចងចាំថា stew ភាគច្រើនមិនសូវល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបែបរ៉ូមែនទិកទេ សូម្បីតែប្រហិតសាច់ក៏មើលទៅគួរអោយទាក់ទាញជាង hotpot ដែរ។ ជ្រើសរើសអ្វីមួយដែលចំណាយពេលត្រឹមតែពីរបីនាទីដើម្បីចៀន - វាកាន់តែងាយស្រួលចំអិន។

លើសពីនេះទៀត ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ចៀនទេ វាជាការប្រសើរជាងកុំព្យាយាមរៀនមុនអាហារពេលល្ងាចដែលមានការទទួលខុសត្រូវ - ភាគច្រើនអ្នកនឹងស្ងួតសាច់។ ជាប់នឹងសុដន់មាន់ សាច់ត្រី salmon ឬសាច់ដែលទិញនៅផ្សារទំនើប ឬសាច់អាំង។

ស្រាស ឬស្រាក្រហម?

ច្បាប់ចម្បងសម្រាប់ការជ្រើសរើសស្រាគឺត្រូវផ្គូផ្គងវាជាមួយម្ហូបចម្បង។ ត្រីពណ៌សជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើជាមួយត្រីសាម៉ុង និងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃសាច់មាន់ត្រូវបានបម្រើជាមួយនឹងស្រាស ឬក្រហម ប៉ុន្តែសាច់គោ និងសាច់ផ្សេងទៀតតែងតែត្រូវបានបម្រើជាមួយស្រាក្រហម។ ស្រាសំប៉ាញមកជាមួយបង្អែម។

ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងច្រើនអំពីពូជស្រាទេ ចូរជ្រើសរើស Cabernet Sauvignon ក្រហមស្ងួត។ ទំពាំងបាយជូ​ដែល​ស្រា​នេះ​ត្រូវ​បាន​ផលិត​គឺ​ពិតជា​មិន​គួរ​ឱ្យ​ជឿ​ចំពោះ​លក្ខខណ្ឌ​អាកាសធាតុ ដូច្នេះ​វា​ពិបាក​នឹង​បំផ្លាញ​ស្រា​បែបនេះ​ណាស់។ លើសពីនេះទៀតវាគឺជាផ្នែកមួយនៃខ្លាំងបំផុត - ប្រហែល 12-14% ។

ម្ហូបចំហៀងតិចជាងនេះកាន់តែប្រសើរ។

ការញ៉ាំអាហារច្រើនក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលល្ងាចស្នេហាគឺពិតជាមិនអំណោយផលដល់សកម្មភាពរាងកាយបន្ថែមទៀត។ កុំភ្លេចថាគោលដៅចម្បងរបស់អ្នកគឺមិនមែនដើម្បីចិញ្ចឹមក្មេងស្រីសម្រាប់សប្តាហ៍ខាងមុខនោះទេ ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យនាងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក ធ្វើឱ្យនាងត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការបន្តដ៏រីករាយនៃពេលល្ងាច។

រៀបចំម្ហូបចំហៀងបន្តិច។ ចៀនដំឡូងតូចៗ 3-4 ឬ 100 ក្រាមនៃ pasta អ៊ីតាលីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ - ប៉ុន្តែជ្រើសរើសមិនមែន spaghetti (ពួកគេពិបាកញ៉ាំយ៉ាងមានសោភ័ណភាពហើយអាចកខ្វក់) ប៉ុន្តែអ្នកដែលងាយស្រួលនិងរហ័សដោយប្រើសម។

រូបមន្តនិងច្បាប់សម្រាប់ការបម្រើដ៏ស្រស់ស្អាត

ប្រសិនបើសូម្បីតែសាឡាត់ទឹកកកធម្មតាផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវចំណាប់អារម្មណ៍ "ភោជនីយដ្ឋាន" បន្ទាប់មកការបម្រើវាជាមួយសាឡាត់ arugula ឬ sprig នៃ rosemary នឹងប្រែក្លាយដំឡូងចៀន banal ជាមួយ cutlet ទៅជាឆ្ងាញ់ដ៏អស្ចារ្យ។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត arugula ល្អជាមួយស្រាក្រហម គ្រាប់ និងឈីស។

ប្រើឈីសពណ៌ខៀវដែលមានតំលៃថ្លៃជាបង្អែម បម្រើវាជាមួយ raisins គ្រាប់ និងទំពាំងបាយជូរ។ ប្រាប់មិត្តស្រីរបស់អ្នកថា បន្ទាប់ពីញ៉ាំឈីសបែបនេះ រសជាតិនៅលើអណ្តាតភ្ញាក់ឡើង ដោយបង្ហាញមុខមាត់ថ្មីទាំងស្រុងនៃរសជាតិ និងក្លិននៃស្រា។

មិនត្រឹមតែមានបញ្ហាលើគ្រែប៉ុណ្ណោះទេ។ រោគសញ្ញាផ្សេងទៀតចំពោះបុរសវ័យក្មេង។

អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកនៅផ្ទះ៖ កំហុសចម្បង

គន្លឹះដ៏សំខាន់បំផុតមួយសម្រាប់រៀបចំអាហារពេលល្ងាចដ៏រ៉ូមែនទិកនៅផ្ទះគឺថានៅពេលអ្នកបញ្ចប់ការចម្អិនអាហារ ផ្ទះបាយគួរតែស្អាតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារពេលល្ងាច អ្នកគ្រាន់តែយកចានចេញពីតុ ហើយផ្លាស់ទីទៅសាឡុងដោយរលូន ហើយមិនត្រូវសម្អាតចង្ក្រាន និងខ្ទះនោះទេ។

កុំរំពឹងថាក្មេងស្រីនឹងសម្អាតផលវិបាកនៃសកម្មភាពធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នករៀបចំម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាត និងហ៊ានឱ្យនាង (និយាយដោយត្រង់ទៅ "ស្អាត" គឺសំខាន់ជាងនៅទីនេះ) ដោយទុកផ្ទះបាយឱ្យមានលក្ខណៈដើម នោះនាងនឹងត្រៀមខ្លួនធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់អ្នក។

ត្រូវជឿជាក់លើសមត្ថភាពរបស់អ្នក។

សរុបសេចក្តីមក យើងកត់សំគាល់ថា មិនចាំបាច់វាយប្រហារក្មេងស្រីដោយសំណួរដូចជា “តើខ្ញុំធ្វើម្ហូបដោយរបៀបណា? ឆ្ងាញ់ទេ? បើទោះជាវាប្រែជាមធ្យមក៏ដោយ ក៏នាងនៅតែនិយាយថាល្អដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីការសួរអំពីរឿងនេះចំនួនប្រាំដង អ្នកប្រាកដជាមានអារម្មណ៍ថាមិនពិតនៅក្នុងចម្លើយរបស់នាង - វាប្រហែលជាធ្វើឱ្យអ្នកខកចិត្ត។

ប្រសិនបើអ្នកខ្លួនឯងយល់ថាម្ហូបប្រែទៅជាមធ្យមនោះ មិនចាំបាច់បញ្ជាក់រឿងនេះជាមួយនឹងរូបរាងដ៏ក្រៀមក្រំរបស់អ្នកនោះទេ។ តាមពិត ក្មេងស្រីមិនខ្វល់ពីអ្វីដែលអ្នកចំអិននោះទេ - រឿងសំខាន់សម្រាប់នាងគឺថា អ្នកពិតជាព្យាយាមធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចរីករាយ និងមនោសញ្ចេតនា។

***

រឿងសំខាន់នៅក្នុងអាហារពេលល្ងាចស្នេហាគឺជាជម្រើសត្រឹមត្រូវនៃបរិយាកាសនិងស្រា។ តាមពិតម្ហូបគួរតែស្រស់ស្អាតនិងសាមញ្ញ។ កុំ​ព្យាយាម​ចម្អិន​រូបមន្ត​ស្មុគស្មាញ និង​មិន​ធ្លាប់​ស្គាល់​នោះ​ទេ គ្រាន់តែ​ចៀន​សាច់​ដែល​អ្នក​ចេះ​ចៀន បន្ថែម​ម្ហូប និង​ឱសថ​សម្រាប់​តុបតែង​បន្តិច។

អាហារពេលល្ងាចភ្លើងទៀនសម្រាប់ពីរនាក់អាចត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែនៅថ្ងៃនៃក្តីស្រឡាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅថ្ងៃណាមួយនៃ 365 ថ្ងៃក្នុងមួយឆ្នាំផងដែរ នៅពេលដែលអ្នកចង់ភ្ញាក់ផ្អើល និងផ្គាប់ចិត្តមិត្តរបស់អ្នកជាមួយនឹងអ្វីដែលរីករាយ ហើយមានបំណងប្រាថ្នាដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបានដើម្បីរៀបចំថ្ងៃឈប់សម្រាកនៃសេចក្តីស្រឡាញ់។ មនោសញ្ចេតនា និង​មនោសញ្ចេតនា។ អ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចស្នេហា? តើអ្នកគួរបង្កើតមុខម្ហូបបែបណាដើម្បីឱ្យអ្វីៗមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្អាត ប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ឈរនៅចង្ក្រានពេញមួយថ្ងៃនោះទេ ហើយសំខាន់បំផុតគឺដើម្បីឱ្យអ្នកមានកម្លាំងខ្លះទុកសម្រាប់រាត្រីនៃក្តីស្រឡាញ់ និងចំណង់ចំណូលចិត្ត ហើយមិនមែនសម្រាប់មួយយប់នោះទេ។ ឆាប់ឆ្លងផុតពីស្ត្រីមេផ្ទះដែលហត់នឿយ? 😉 អាហារពេលល្ងាចក្រោមភ្លើងទៀនដ៏រ៉ូមែនទិក ដែលអ្នករៀបចំជូនមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក ឬមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក គួរតែគិតឱ្យបានលម្អិតតិចបំផុត ដើម្បីអោយអ្វីៗដំណើរការដូចនាឡិកា ដូចជាការងារនាឡិកា...

ម៉ឺនុយវីដេអូសម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់

តួនាទីសំខាន់មិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យច្រើនចំពោះមុខម្ហូបដូចទៅនឹងបរិយាកាសនៃពេលល្ងាចនោះទេ ហើយចានដែលបានជ្រើសរើស និងបម្រើយ៉ាងត្រឹមត្រូវ ទៀន ផ្កា តន្ត្រីរ៉ូមែនទិកនឹងរួមចំណែកដល់ការប្រាស្រ័យទាក់ទងខាងវិញ្ញាណដែលសម្រាក ហើយនឹងជួយអ្នកឱ្យចូលទៅក្នុងរលកត្រឹមត្រូវ។

ទៅមាតិកា

ចំណុចសំខាន់ក្នុងការរៀបចំ

បញ្ជីមុខម្ហូបគួរតែសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីកុំឱ្យអ្នកឈរនៅចង្ក្រានពេញមួយថ្ងៃ ហើយដូច្នេះពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតមកដល់ អ្នកមានពេលរៀបចំតុ និងរៀបចំខ្លួនតាមលំដាប់។

អាហារគួរតែមានជីវជាតិ ប៉ុន្តែស្រាល ដើម្បីកុំឱ្យក្រពះលើសទម្ងន់ និងមិនធ្វើឱ្យខូចដល់ដំណើរផ្លាស់ប្តូរដ៏រលូន និងឡូជីខលនៃរាត្រីស្នេហាទៅជារាត្រីនៃក្តីស្រឡាញ់ ប្រសិនបើអាហារចុងក្រោយគឺជាផ្នែកមួយនៃផែនការរបស់អ្នក។

ចានសម្រាប់ឱកាសពិសេសបែបនេះគួរតែជាពិធីបុណ្យដូច្នេះល្ងាចនេះលេចធ្លោចេញពីលំដាប់ប្រចាំថ្ងៃដែលគ្មានមុខ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអាហារបន្ទាប់បន្សំ នៅពេលរៀបចំចានសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបែបរ៉ូមែនទិក អ្នកអាចប្រើថ្នាំសម្រើបដែលមានការទទួលស្គាល់ដោយសុវត្ថិភាព៖ ផ្សិត អាហារសមុទ្រ ស៊ុត ផ្លែ asparagus celery គ្រាប់ ផ្លែបឺរ ម្ទេស ខ្ញី nutmeg cinnamon ក្រវាញ ចេក ទំពាំងបាយជូ។ ផ្លែស្ត្របឺរី និងសូកូឡា។ ពិត អ្នកដែលអ្នកបានជ្រើសរើសមិនចាំបាច់ដឹងអំពីគោលបំណងនៃផលិតផលទាំងនេះទេ៖ បុរសម្នាក់នឹងយល់គ្រប់យ៉ាងដោយគ្មានពាក្យសម្ដី ហើយញញឹមប្រកបដោយអត្ថន័យ ឯម្នាក់ទៀតអាចនឹងអាក់អន់ចិត្ត ដោយសម្រេចចិត្តថាអ្នកសង្ស័យពីភាពជាបុរសរបស់គាត់។

សូម​ប្រាកដ​ជា​មុន​ថា គ្មាន​នរណា​ម្នាក់ ឬ​គ្មាន​អ្វី​មក​រំខាន​អ្នក​នៅ​ល្ងាច​នេះ។ បិទអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលអាចរំខានអ្នកពីគ្នាទៅវិញទៅមក៖ ទូរស័ព្ទ ទូរទស្សន៍ វិទ្យុ កុំព្យូទ័រ។ ពិភពលោកនឹងរង់ចាំ!

យើងទុកតែតន្ត្រីជាផ្ទៃខាងក្រោយ ការជ្រើសរើសក៏ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាមុនផងដែរ។ តន្ត្រីគួរតែធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍មនោសញ្ចេតនា ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមិនត្រូវរំខាន ឬរំខានដល់ការប្រាស្រ័យទាក់ទងធម្មតានោះទេ។

កុំភ្លេចអំពីទៀនព្រោះនេះពិតជាធាតុដែលអាចបន្ថែមការប៉ះវេទមន្តដល់បរិយាកាសណាមួយ។ គ្រាន់តែឃ្លាថា "អាហារពេលល្ងាចដោយពន្លឺភ្លើង" នៃមនោសញ្ចេតនា។ អ្នកគួរតែប្រយ័ត្នជាមួយទៀនក្លិន ព្រោះក្លិនខ្លាំង និងក្លិនស្អុយអាចមានឥទ្ធិពលផ្ទុយ និងមិនអាចទាយទុកជាមុនបានទាំងស្រុង។ ក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលល្ងាចប្រភពសំខាន់នៃក្លិនក្រអូបនឹងក្លាយជាចានផ្លែឈើផ្កាទឹកអប់ដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបំភ្លឺទៀនក្លិនក្រអូបបន្ទាប់ពីអាហារជិតដល់ពេលយប់។

កុំទិញស្រាខ្លាំងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិក ប៉ុន្តែស្រាល្អ ឬស្រាសំប៉ាញមួយដបប្រាកដជាមិនបំផ្លាញពេលល្ងាចរបស់អ្នកឡើយ ជាពិសេសចាប់តាំងពីសូម្បីតែសំឡេងនៃការបើកស្រាសាំប៉ាញ ឬស្រាក៏ប៉ះពាល់ដល់យើងក្នុងកម្រិតជាក់លាក់មួយដែរ ព្រោះយើងឮ ពួកគេក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក និងព្រឹត្តិការណ៍រីករាយបំផុតនៅក្នុងជីវិតរបស់យើង។

ទោះបីជាអាហារពេលល្ងាចធ្វើឡើងនៅពេលល្ងាចរដូវរងាដ៏ត្រជាក់ និងព្រិលក៏ដោយ ក៏ត្រូវតែមានផ្កានៅលើតុដែរ ប៉ុន្តែបុរសត្រូវតែថែរក្សារឿងនេះ។

ទៅមាតិកា

អ្វីដែលត្រូវចំអិនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដោយពន្លឺភ្លើង

ទៅមាតិកា

ស៊ុបបង្គាជាមួយផ្សិត

គ្រឿងផ្សំ៖

វិធីធ្វើម្ហូប៖

បក​បង្គា​ឱ្យ​ល្អិត​ល្អិត​ទុក​មួយ​ចំនួន​ដើម្បី​តុបតែង​ម្ហូប។ ដាក់បង្គាដែលបានរៀបចំជាមួយផ្សិតនិងប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះមួយហើយចៀនរយៈពេលប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ឬបន្លែនិងស្រាពណ៌សស្ងួត។ បន្ថែម celery ម្សៅ curry និង nutmeg ។ ចម្អិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 20 នាទី។ យើងត្រង។ យក celery ចេញ។ កិនបង្គាជាមួយបន្លែតាមរយៈ Sieve បានហើយកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ខណៈពេលដែលកូរ, ចាក់ក្រែម។ អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ តោះកំដៅវាឡើង។ ចាក់ចូលក្នុងចាន។ កំពូលជាមួយបង្គាឆ្អិនទាំងមូលនិងឱសថ។

ទៅមាតិកា

បន្លែដុតនំ

គ្រឿងផ្សំ៖

វិធីធ្វើម្ហូប៖

កាត់ដំឡូងនិង zucchini ចូលទៅក្នុងចំណិតរមៀលនៅក្នុងម្សៅនិងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាចំណិត។ ដាក់បន្លែជាស្រទាប់ ៗ ក្នុងខ្ទះដែលមានលាបខ្លាញ់។ អំបិលនិងម្រេចស្រទាប់នីមួយៗ។ ស្រទាប់ខាងលើបំផុតគួរតែជាប៉េងប៉ោះ។ ដាក់មួយស្លាបព្រានៃ mayonnaise នៅលើចំណិតប៉េងប៉ោះនីមួយៗ។ ប្រោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយឱសថនៅលើកំពូល។ ប្រសិនបើអ្នក និងដៃគូរបស់អ្នកមិនខ្វល់ពីក្លិនខ្ទឹមសទេ បៃតងអាចត្រូវបានកាត់ល្អិតៗ ហើយលាយជាមួយខ្ទឹមស ដើម្បីរសជាតិ និងក្លិនឈ្ងុយ។ ដាក់ខ្ទះនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនរយៈពេល 10 នាទីហើយបន្លែរបស់យើងរួចរាល់!

ទៅមាតិកា

ត្រីសាម៉ុងរមៀលជាមួយផ្លែបឺរ

គ្រឿងផ្សំ៖

វិធីធ្វើម្ហូប៖

កាត់ត្រីសាម៉ុងទៅជាខ្សែបូប្រវែង 15-20 សង់ទីម៉ែត្រ និងទទឹង 4-5 សង់ទីម៉ែត្រ កាត់ផ្លែប័រកាត់ជាបំណែកតូចៗ ហើយដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមប្រេងបន្លែ ទឹកក្រូចឆ្មា និងម្រេចទៅផ្លែបឺរ។ កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នា។ យើងរមៀលខ្សែបូត្រី salmon ទៅជាវិលដើម្បីឱ្យមានកន្លែងទំនេរតិចតួចនៅចំកណ្តាលនៃរមៀលនីមួយៗ។ យើងភ្ជាប់រមៀលជាមួយ skewers ។ តុបតែងម្ហូបជាមួយស្លឹកសាឡាត់និងឱសថ។ ដាក់​ផ្លែ​បឺរ​នៅ​ចំ​កណ្តាល​ក្រឡុក​នីមួយៗ។ បម្រើទឹកស៊ីអ៊ីវដាច់ដោយឡែកពីគ្នាក្នុងចាន។

ទៅមាតិកា

សាច់ត្រី salmon ដុត

គ្រឿងផ្សំ៖

• fillet ត្រី salmon
• ប្រេងបន្លែ
• ស្វាយស្រស់ និងគីវី
• ឬសាឡាត់ចុងក្រោយសម្រាប់ការតុបតែង

វិធីធ្វើម្ហូប៖

កាត់សាច់ត្រីសាម៉ុងជាផ្នែកៗ បន្ថែមអំបិល និងប្រោះជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។ មុន​នឹង​ដុត លាប​ត្រី​ស្រាលៗ​ជាមួយ​ប្រេង​បន្លែ​គ្មាន​ក្លិន។ ដាក់ត្រី salmon នៅក្រោមដុតហើយចៀនរហូតដល់រួចរាល់។ បម្រើម្ហូបជាមួយក្រូចឆ្មា និងម្ហូបមួយចំហៀងនៃគីវីស្រស់ និងស្វាយ ឬសាឡាដចុង។

ទៅមាតិកា

ផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយក្រែម

គ្រឿងផ្សំ៖

វិធីធ្វើម្ហូប៖

យើងតម្រៀប, លាងសមាតនិងស្ងួតផ្លែស្ត្របឺរី។ ប្រោះផ្លែប៊ឺរីជាមួយស្កររលាយ ហើយទុកចោលប្រហែល 20 នាទី ត្រជាក់ក្រែម និងវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយចូលទៅក្នុងពពុះក្រាស់ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា ស្ករម្សៅ និងស្ករ vanilla បន្តិចម្តងៗ។ យើងផ្ទេរផ្លែស្ត្របឺរីចូលទៅក្នុងចាន លាបក្រែម whipped នៅលើកំពូល ចាក់ទឹកផ្លែស្ត្របឺរីពីលើអ្វីគ្រប់យ៉ាង ដែលផ្លែប៊ឺរីបានគ្រប់គ្រងដើម្បីបញ្ចេញ។ ដាក់ផ្លែស្ត្របឺរីមួយពីលើ ហើយប្រោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ cinnamon ។ ម៉ែ គ្រាន់តែជារឿងនិទានទេ!

ទៅមាតិកា

សូកូឡា truffles

គ្រឿងផ្សំ៖

វិធីធ្វើម្ហូប៖

រលាយសូកូឡាក្នុងទឹកងូតទឹក។ បន្ថែម yolks, Cream, butter, អាល់ម៉ុង chopped និង cognac ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់ហើយត្រជាក់បន្តិច។ រមៀលម៉ាសសូកូឡាលទ្ធផលចូលទៅក្នុងបាល់ហើយប្រោះវាជាមួយកាកាវ។ ដាក់បាល់នៅលើក្រដាសហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកដើម្បីឱ្យរឹងទាំងស្រុង។

ទៅមាតិកា

កុំភ្លេចអំពីការរចនា

Bon appetit និងការបន្តដ៏អស្ចារ្យនៃពេលល្ងាច! កុំបណ្តោយឱ្យមនោសញ្ចេតនាបាត់បង់ភាពអ៊ូអរក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ដោយបង្ហាញផ្លូវចូលទៅក្នុងចិត្ត និងផ្ទះរបស់អ្នកជាប្រចាំ។

អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកសម្រាប់ពីរនាក់អាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ឱកាសពិសេសមួយឬដោយគ្មានហេតុផល - ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្គាប់ចិត្តពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតរបស់អ្នក។ វាជាការងាយស្រួលក្នុងការទៅភោជនីយដ្ឋាន ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការបង្ហាញសេណារីយ៉ូសម្រាប់ពេលល្ងាចនៅផ្ទះ។ ថ្មីៗនេះការណាត់ជួបស្នេហានៅលើដំបូលអគារដែលនិយមអគារខ្ពស់បានក្លាយជាការពេញនិយម។

អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់គូស្នេហ៍មិនត្រឹមតែជាអាហារឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាបរិយាកាសពិសេស ទៀន ការនិយាយពីបេះដូងស្ងាត់ៗ តន្ត្រី ប្រហែលជាការរាំ ហើយក្នុងករណីភាគច្រើនវាបញ្ចប់នៅក្នុងបន្ទប់ដេក។

អាហារសម្រន់ស្រាលៗ មុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ស្រាស្រាលៗ គ្រឿងឧបភោគបរិភោគ តន្ត្រីទន់ៗដែលមានប្រសិទ្ធិភាពបន្ធូរអារម្មណ៍ ទៀន ក្រណាត់ និងធាតុ និងគំនិតផ្សេងទៀតដែលបន្ថែមភាពកក់ក្ដៅ និងបង្កើតបរិយាកាសស្មុគ្រស្មាញគឺល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបែបនេះ។

គ្រឿងស្រវឹង

មុនពេលចាប់ផ្តើមអាហារពេលល្ងាច វាជាការល្អក្នុងការផឹកភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលស្រាល - ស្រា ស្រាក្រឡុក ស្រាក្រឡុក និងស្រាគឺសមរម្យ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះតន្ត្រីសម្រាកស្រាលគួរតែត្រូវបានលេង។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នក ឬមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកមិនផឹកស្រាទេ ការជ្រើសរើសភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុលក៏មានលក្ខណៈទូលំទូលាយដែរ ហើយពីបញ្ជីនេះវាងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសភេសជ្ជៈដែលឆ្ងាញ់ និងអស្ចារ្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ពីរនាក់។

អាហារសម្រន់

អយស្ទ័រ បង្គា អាល់ម៉ុន ផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែបឺរគឺល្អឥតខ្ចោះជាអាហារសម្រន់នៅផ្ទះ ដោយបម្រើយ៉ាងប្រណីតនៅលើចានដ៏ស្រស់ស្អាត។ ផលិតផលទាំងអស់នេះគឺជាថ្នាំសម្រើបស្រាលធម្មជាតិ។

វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើខ្ញី និង basil ជាគ្រឿងទេសសម្រាប់អាហារសម្រន់ - ទាំងនេះក៏ជាផលិតផលធម្មជាតិដែលរំញោចគ្រប់ន័យ។ thyme ក៏សមរម្យផងដែរ - វាល្អសម្រាប់សាច់។

canapés ឆើតឆាយពហុពណ៌តូចនៅលើ skewers ក៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរ។ ជម្រើសនៃរូបមន្តគឺធំ - ជាមួយ Ham, ឈីស, សាច់, ឱសថ, សាឡាត់, ផ្លែឈើឬផ្សេងទៀត។

ក្តៅ

ដោយសារកាលបរិច្ឆេទជាធម្មតាគឺជាអាហារចុងក្រោយនៃថ្ងៃនោះ វាមិនឈឺចាប់ក្នុងការថែរក្សាមូលដ្ឋាននោះទេ។ បុរសម្នាក់នឹងដឹងគុណអ្នកចំពោះសាច់ដែលមានជីវជាតិល្អ។ បង្ហាញការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក ហើយរៀបចំ julienne, risotto ឬដុតនំត្រី salmon នៅក្នុង foil - ក្លិននិងរសជាតិគឺអស្ចារ្យណាស់។

ជម្រើសនៃចានក្តៅមានទំហំធំ វាងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសអាហារដែលសាកសមនឹងទាំងពីរ។ អាហារសមុទ្រដែលរៀបចំយ៉ាងឆ្ងាញ់ជាច្រើនប្រភេទ - មឹក មឹក បង្គា - គឺល្អសម្រាប់មុខម្ហូប។ វានឹងល្អក្នុងការដុតនំសាច់នៅក្នុងឡ។ ប្រោះឈីសនៅលើកំពូលហើយបម្រើជាមួយផ្សិត - ហ៊ានណាស់។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើម៉ឺនុយសាច់ នោះជាការប្រសើរជាងកុំបញ្ចូលត្រីទៅក្នុងនោះ។ ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើម្ហូបចំហៀងដ៏ឆ្ងាញ់នៃដំឡូង ឬប៉ាស្តាសម្រាប់សាច់នោះទេ។ គំនិតសម្រាប់ចានចំហៀងក្នុងករណីនេះរួមមានបន្លែផ្សិតនិងឱសថនិងសាឡាត់។

បង្អែម

នៅចុងបញ្ចប់អ្នកត្រូវរៀបចំបង្អែម។ នៅប្រទេសបារាំង ឈីសត្រូវបានបម្រើជាបង្អែមជាប្រពៃណី ប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង បង្អែម ផ្លែឈើ និងការ៉េមគឺមានប្រជាប្រិយភាពនៅលើមុខម្ហូប។ តន្ត្រីរីករាយបន្ថែមទៀតនឹងសមនឹងបង្អែម។

ច្បាប់ចម្បងសម្រាប់បង្អែមគឺថាវាមិនគួរមានជាតិខ្លាញ់ឬកាឡូរីខ្ពស់ទេ។ វាល្អបំផុតប្រសិនបើបង្អែមឆ្ងាញ់មានភាពជាប់លាប់ស្រាលនិងរសជាតិស្រស់ស្រាយ។ គំនិតដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់បង្អែមគឺសាឡាត់ផ្លែឈើស្រាល ៗ sorbet sorbet ជាមួយផ្លែប៊ឺរី។ ជាជម្រើសមួយ ធ្វើកាប៉ាស៊ីណូផ្អែមមួយពែង ឬ mocaccino ជាមួយនំតូចៗ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិក?

គុណលក្ខណៈដែលត្រូវការ៖

• ទៀន
• ធ្វើឱ្យបន្ទប់មានផាសុកភាព និងមានផាសុកភាព
• តន្ត្រីមនោសញ្ចេតនា
• ម៉ឺនុយត្រឹមត្រូវ។

ទាំងនេះគឺជាគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញចំនួន 4 ដើម្បីរៀបចំអាហារពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ពីរនាក់ជាមួយនឹងសម្លេងរ៉ូមែនទិក។ គុណលក្ខណៈទាំងបួនគឺពិតជាមានសារៈសំខាន់ណាស់ ប៉ុន្តែរឿងសំខាន់នៅតែជាជម្រើសត្រឹមត្រូវនៃម៉ឺនុយ។

តោះ​មក​ដឹង​ថា​តើ​ផលិតផល​ថ្នាំ​សម្រើប​មួយ​ណា​នឹង​ទាក់​ចិត្ត​ទាំង​មនុស្ស​ជា​ទី​ស្រឡាញ់​របស់​អ្នក​។ នេះ៖

• សូកូឡាខ្មៅឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ
• ពងត្រីក្រហម
• អាហារសមុទ្រ
• បៃតង
• ផ្សិត។ ប៉ុន្តែត្រូវប្រយ័ត្នជាមួយសមាសធាតុនេះ ប្រើតែផ្សិតស្រស់ និងមិនទាន់ខូចនៅផ្ទះ - ដោយសារផលិតផលនេះងាយបំពុលជាងអ្វីផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តទៅភោជនីយដ្ឋាន អ្នកឯកទេសនឹងត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពនៅទីនោះ។

វានឹងល្អក្នុងការតុបតែងតុ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវប្រើ berries, sprigs នៃឱសថ, បន្លែ chopped និងធាតុតុបតែងផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកទៅភោជនីយដ្ឋានមួយពិតណាស់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងត្រូវបានតុបតែងប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។

ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​មិន​មាន​គម្រោង​ធ្វើ​ដំណើរ​ទៅ​ភោជនីយដ្ឋាន ប៉ុន្តែ​នឹង​ធ្វើ​ម្ហូប​ដោយ​ខ្លួន​ឯង នោះ​កុំ​រំខាន​ខ្លួន​ឯង​ខ្លាំង​ពេក​ដោយ​មាន​គំនិត​មិន​នឹក​ស្មាន​ដល់។ យក​ល្អ​ទុក​ពេល​ឲ្យ​បាន​ច្រើន​ដើម្បី​រៀបចំ​ខ្លួន​ឯង​មុន​ពេល​ប្រជុំ។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសរូបមន្តដែលងាយស្រួលរៀបចំ ប៉ុន្តែមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ។ ហើយកុំភ្លេចថា តន្ត្រីល្អ និងជ្រើសរើសល្អក៏សំខាន់ផងដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងញ៉ាំនំប៉ាវនៅពេលអាហារពេលល្ងាច អ្នកអាចរៀបចំពួកវាជារាងបេះដូងនៅលើចាន ជាពិសេសប្រសិនបើវាជាអាហារពេលល្ងាចនៅថ្ងៃបុណ្យនៃក្តីស្រឡាញ់។ ការធ្វើសាឡាដដ៏សាមញ្ញមួយក៏ជាវិធីដ៏ល្អមួយផងដែរ។

មិនគួរប្រើរូបមន្តជាមួយខ្ទឹមស និងគ្រឿងទេសខ្លាំងៗដូចជាម្រេចទេ ទោះបីគ្រឿងទេសទាំងនេះក៏ជាថ្នាំសម្រើបដ៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរ។ ប៉ុន្តែដោយមានក្លិនខ្លាំង និងឥទ្ធិពលសកម្មលើរាងកាយ ពួកគេអាចរំខានដល់ភាពរ៉ូមែនទិកនៃរាត្រីទាំងមូល ហើយគ្មានតន្ត្រីណាអាចជួយបានឡើយ។

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលមិនប្រើចានច្រើនពេកនៅអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិក។ ហើយតន្ត្រីគួរតែមិនរំខាននិងស្រស់ស្អាត។ យ៉ាងណាមិញ គ្មាននរណាម្នាក់ចង់ងងុយគេងភ្លាមៗទេ បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានកាឡូរីខ្ពស់ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏ទូលំទូលាយ។

ជម្រើសម៉ឺនុយ

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តរៀបចំកាលបរិច្ឆេទស្នេហាសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកដោយផ្តោតលើអាហារសមុទ្រ នោះម៉ឺនុយគំរូ និងរូបមន្តខាងក្រោមនឹងធ្វើ៖

• សម្រាប់​អាហារ​មួយ​មុខ សូម​រៀបចំ​សាឡាត់​អាហារ​សមុទ្រ​ស្រាលៗ
• ធ្វើ canapés ឆើតឆាយជាមួយ avocado និងត្រី salmon ។ គំនិតដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់បែបនេះប្រាកដជានឹងធ្វើឱ្យស្វាមីរបស់អ្នករីករាយ។

• ជាមុខម្ហូបសំខាន់ ដុតនំត្រី salmon មួយដុំនៅក្នុង foil ជាជម្រើសជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែម។ គ្រឿងទេសក្រូចឆ្មាក៏ល្អផងដែរ។
• សម្រាប់បង្អែម សាឡាត់ផ្លែឈើស្រាលៗនៃផ្លែឈើស្រស់ៗ នឹងក្លាយជាការបញ្ចប់ដ៏អស្ចារ្យ។ ហើយកុំភ្លេចអំពីការអមជាមួយតន្ត្រីស្រាល

ឧទាហរណ៍នៃម៉ឺនុយ "សាច់" សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

យកសាឡាត់ដែលមានមូលដ្ឋានលើក្រិកសម្រាប់អាហារសម្រន់ - រូបមន្តជាមួយបៃតង ប៉េងប៉ោះ និងឈីស feta មានប្រជាប្រិយភាព។ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើប៉េងប៉ោះ cherry ។ ហើយត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមឱសថស្រស់ៗទៅសាឡាត់របស់អ្នក។

សម្រាប់វគ្គសិក្សាសំខាន់ ចម្អិនសាច់ជ្រូកនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ផ្អែម និងជូររបស់ចិន។ ទោះបីជាមិនមានភោជនីយដ្ឋាននៅផ្ទះក៏ដោយរូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់ហើយសាច់នឹងផ្គាប់ចិត្តប្តីរបស់ខ្ញុំក្នុងករណីណាក៏ដោយ។

ចានដូចជាកន្ត្រកឆ្ងាញ់ដែលពោរពេញទៅដោយថ្លើម goose ឬ ham salad នឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យហើយនឹងតុបតែងតុរបស់អ្នក។ រូបមន្តសម្រាប់ពួកគេមានច្រើននៅលើគេហទំព័រមេចុងភៅ។

សម្រាប់បង្អែម ការ៉េម ឬផ្លែឈើកក និងផ្លែប៊ឺរីគឺល្អឥតខ្ចោះ - ទាំងនេះត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានឡូយ។

ជម្រើសជាមួយបក្សី

សម្រាប់ម្ហូបមួយ បម្រើសាឡាត់ដែលមានមូលដ្ឋានលើឈីស។ ចានឈីសធំ ៗ ដែលមានប្រភេទឈីសផ្សេងៗគ្នាគឺជាគំនិតពេញនិយម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះរៀបចំធុងពិសេសជាមួយទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមីយៈសាពូនមីផ្អែម marmalade រាវដែលជាកន្លែងដែលអ្នកនឹងជ្រលក់បំណែកឈីស។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឈីស sour និងការបំពេញផ្អែមគឺឆ្ងាញ់, ជាថ្មីម្តងទៀតវានឹងរំលឹកអ្នកអំពីភោជនីយដ្ឋានប្រណីត។

សម្រាប់ចានក្តៅសូមប្រើរូបមន្តជាមួយសុដន់មាន់ដុតនំនៅក្នុង foil ។ ទឹកជ្រលក់ដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាប្រពៃណីនៅលើម៉ឺនុយដើម្បីរំលេចរសជាតិនៃហ្គេម និងបសុបក្សី។

tartlets តូចៗដែលពោរពេញទៅដោយសាឡាដឆ្ងាញ់ សាច់អាំង និងបសុបក្សីនឹងតុបតែងតុរបស់អ្នក និងបន្ថែមភាពរីករាយដល់មុខម្ហូប។

សម្រាប់បង្អែមក្នុងករណីនេះផ្លែឈើនិងជាការពិតណាស់តន្ត្រីដ៏ស្រស់ស្អាតគឺសមបំផុត។

គំនិត និងរូបមន្តសមស្រប

• បំរែបំរួលទូទៅនៃសាឡាត់បង្គា។ មានរូបមន្តផ្សេងៗគ្នា វាងាយស្រួលក្នុងការបំពេញបន្ថែមសាឡាត់នេះជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចូលចិត្ត - វាតែងតែប្រែទៅជាហ៊ានណាស់។ រឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំគឺថា អ្នកមិនគួរចំអិនបង្គាយូរពេកទេ បើមិនដូច្នេះទេ វានឹងបាត់បង់រសជាតិ ហើយទទួលបានភាពជាប់លាប់នៃស្បែកជើងកៅស៊ូ ហើយអ្នកនឹងត្រូវផ្ទេរអាហារពេលល្ងាចទៅភោជនីយដ្ឋាន។

• សាឡាត់ផ្លែបឺរ។ សាឡាត់នេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ប្តីរបស់ខ្ញុំ។ ប្រភេទផ្សេងៗនៃ Ham ឈីស និងផ្លែឈើមួយចំនួនដូចជាទំពាំងបាយជូ ឬម្នាស់គឺសមរម្យជាការបន្ថែមទៅលើផ្លែបឺរ។ ប៉ុន្តែមិនចាំបាច់ប្រើផលិតផលសាច់ដែលជក់បារីទេ។ ក្លិន និង​រសជាតិ​សាច់​ដែល​ជក់​បារី​អាច​ងាយ​នឹង "​គ្រប​សង្កត់​" រសជាតិ​របស់​ផលិតផល​ណាមួយ។ ភោជនីយដ្ឋានណាមួយយកកាលៈទេសៈនេះទៅក្នុងគណនីនៅពេលចងក្រងម៉ឺនុយរបស់វា។
• សម្រាប់មុខម្ហូបសំខាន់ អ្នកអាចរៀបចំម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងស្រាលដូចជាសាច់មាន់បំពងជាមួយម្នាស់។ ម្ហូបនេះប្រើគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញ។ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីវាត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបមិនធម្មតា - នៅលើ skewers លទ្ធផលគឺមិនធម្មតានិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

• សម្រាប់បង្អែម ធ្វើចេកគ្របដណ្តប់សូកូឡា។ គេអាចប្រោះជាមួយខ្ទិះដូង ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។

តើនេះធ្វើឱ្យផ្ទះរបស់អ្នកមិនមើលទៅដូចភោជនីយដ្ឋានទំនើបបំផុតដោយរបៀបណា?

មាតិកា

អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់មនុស្សពីរនាក់ ដូចជាការណាត់ជួបលើកដំបូង ដូចជាការថើបដំបូង មានសារៈសំខាន់ពិសេសសម្រាប់ការបង្កើត ឬអភិវឌ្ឍទំនាក់ទំនង។ ជាការពិតណាស់ ល្ងាចរ៉ូមែនទិកដែលទទួលបានជោគជ័យ និងរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវនៅក្នុងខ្លួនវាមិនមែនជាការធានានៃគ្រួសារ ឬសុភមង្គលផ្ទាល់ខ្លួននាពេលអនាគតនោះទេ ហើយទំនងជាមិនប៉ះពាល់ដល់រយៈពេល និងគុណភាពនៃមនោសញ្ចេតនានោះទេ យ៉ាងហោចណាស់វាមិនសមហេតុផលទេក្នុងការពឹងផ្អែកលើរឿងនេះ។ សារៈសំខាន់នៃព្រឹត្តិការណ៍នេះជួនកាលត្រូវបានបំផ្លើសយ៉ាងខ្លាំង; គ្រាន់តែចងចាំអំពីអាពាហ៍ពិពាហ៍ដ៏យូរ (ហើយតែប៉ុណ្ណោះ!) របស់ជីដូនជីតារបស់យើងដែលមិនបានរំខានជាមួយស្នេហា "ស្មុគស្មាញ" ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារពេលល្ងាចក្រោមពន្លឺភ្លើងមិនគួរត្រូវបានប៉ាន់ស្មានទេ - វាអាចធ្វើអោយទំនាក់ទំនងដែលមានស្រាប់ឡើងវិញដោយអព្ភូតហេតុ ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវភាពថ្មីនិងភាពរីករាយ ធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ស្រស់ថ្លាឡើងវិញដោយឆ្នាំ និងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ផ្ទេរដំណើរការអូសបន្លាយទៅដំណាក់កាលថ្មីមួយ ឬយកវាចេញពីដី។ ហើយទោះបីជាយើងមិនតែងតែទទួលយកវានៅក្នុងខ្លួនយើងក៏ដោយ យើងម្នាក់ៗទាំងបុរស និងស្ត្រី ពីមួយពេលទៅមួយពេលចង់បានរឿងនិទានតូចមួយ រឿងស្នេហារបស់យើង អព្ភូតហេតុតូចមួយ ...

អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកសម្រាប់ពីរនាក់

អ្នកអាចបញ្ជាអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកនៅក្នុងហាងកាហ្វេ ឬភោជនីយដ្ឋាន រីករាយជាមួយស្រាល្អៗ ស្នាដៃធ្វើម្ហូប និងតន្ត្រីបន្តផ្ទាល់។ គំនិតដ៏អស្ចារ្យមួយគឺការដើរលេងកម្សាន្តនៅលើច្រាំងនៃស្រះទឹក ឬនៅតំបន់ជនបទ ដែលមានខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ ទិដ្ឋភាពដ៏ស្រស់ស្អាត ផ្ទៃមេឃដែលមានផ្កាយ សំឡេង និងក្លិននៃធម្មជាតិជុំវិញនឹងបង្កើតអារម្មណ៍ពិសេសមួយ។ នៅទីក្រុងធំ ៗ វាបានក្លាយជាម៉ូដទាន់សម័យក្នុងការណាត់ជួបជាមួយស្រាសំប៉ាញនៅកន្លែងមិនធម្មតាឧទាហរណ៍នៅក្នុង attic ឬដំបូលផ្ទះ - ផងដែរតាមរបៀបកម្រនិងអសកម្ម។

ប៉ុន្តែការរៀបចំការណាត់ជួបដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះគឺនៅឆ្ងាយពីជម្រើសដ៏អាក្រក់បំផុត ហើយប្រសិនបើអ្នករៀបចំវាដោយព្រលឹង ហើយគិតតាមរយៈរឿងតូចតាចនោះ ល្ងាចបែបនេះអាចប្រែទៅជាប្លែក និងរំភើបបំផុត ហើយប្រហែលជានឹង មានការបន្តវេទមន្តបន្ថែមទៀត។

អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកនៅផ្ទះ

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងរាត្រីដ៏រ៉ូមែនទិកនៅផ្ទះ ចូរយកចិត្តទុកដាក់មិនត្រឹមតែម៉ឺនុយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានការកំណត់សមរម្យផងដែរ។ វាហាក់បីដូចជាវាមិនចាំបាច់ក្នុងការផ្តោតលើភាពស្អាត និងសណ្តាប់ធ្នាប់នៅក្នុងផ្ទះនោះទេ ប៉ុន្តែវាប្រហែលជាមានតម្លៃក្នុងការរំលឹកអំពីតន្ត្រីដ៏ស្រទន់ ពន្លឺដ៏ស្រទន់ ក្លិនក្រអូបដ៏រីករាយ និងជុំវិញមនោសញ្ចេតនា។ រូបភាពទាំងមូលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយវត្ថុតូចៗ។ តើអ្នកចង់ផ្គាប់ចិត្តអ្នកដែលបានជ្រើសរើសទេ? ថែរក្សាផ្កា និងការព្យាបាលដែលអ្នកចូលចិត្ត ស្វែងយល់ពីចំណូលចិត្តតន្ត្រីរបស់អ្នក។ ដើម្បីធ្វើឱ្យពេលល្ងាចមិនអាចបំភ្លេចបាន, ភ្ញាក់ផ្អើលដល់អ្នកជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក, រៀបចំការភ្ញាក់ផ្អើលរីករាយនិងមិននឹកស្មានដល់។ ប៉ុន្តែ​កុំ​ធ្វើវា​ឱ្យ​ច្រើន​ពេក បើ​មិន​ដូច្នេះ​ទេ​ព្រឹត្តិការណ៍​ខ្លួន​ឯង​អាច​នឹង​រសាត់​ទៅ​ក្នុង​ផ្ទៃ​ខាង​ក្រោយ ហើយ​អ្វីៗ​នឹង​មិន​ដំណើរការ​ដូច​ការ​គ្រោងទុក។

អាហារពេលល្ងាចភ្លើងទៀនសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។

ម៉ឺនុយក៏ទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសដែរ ហើយនៅទីនេះច្បាប់មួយចំនួនត្រូវតែអនុវត្តតាម។

ដំបូងអាហារពេលល្ងាចគួរតែស្រាល។ អាហារដែលឆ្អែត និងឆ្អែតឆ្អន់មិនរួមចំណែកដល់អារម្មណ៍ទន់ភ្លន់នោះទេ លុះត្រាតែជាការពិត ទាំងនេះគឺជាអារម្មណ៍នៃការឆ្អែត និងដឹងគុណ។ ប៉ុន្តែ សូម្បីតែ​ក្រពះ​ដែល​ហក់​ឡើង​ពី​ការ​ស្រេកឃ្លាន ក៏​កាលបរិច្ឆេទ​អាច​នឹង​មិន​ឈាន​ទៅ​ដំណាក់កាល​បន្ទាប់​ទៀត​ដែរ។ ស្វែងរកដីកណ្តាល រៀបចំអាហារសម្រន់ និងបង្អែមដែលឆ្ងាញ់ និងពេញចិត្ត។

សាច់បសុបក្សីគឺសមល្អសម្រាប់ម្ហូបក្តៅឬម្ហូបសំខាន់ - វាងាយរំលាយហើយអារម្មណ៍នៃភាពឆ្អែតមានរយៈពេលយូរ។ សាច់ជ្រូក ឬសាច់គោត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីរំលាយនៅក្នុងក្រពះ ដូចផ្សិតដែរ ហើយត្រីទាមទារជំនាញ និងការយកចិត្តទុកដាក់ជាក់លាក់ដើម្បីទប់ទល់នឹងឆ្អឹង។

សណ្ដែក សណ្តែកសៀង បន្លែ និងផលិតផលម្សៅមួយចំនួន បណ្តាលឱ្យមានចលនាពោះវៀនកើនឡើង ដែលអ្នកឃើញហើយ ប្រហែលជាមិនពេញចិត្តខ្លាំងនោះទេ។

ទីពីរកុំព្យាយាមយកឈ្នះដៃគូរបស់អ្នកជាមួយនឹងចានដ៏សម្បូរបែប -
គោលបំណងនៃអាហារពេលល្ងាចគឺដើម្បីចំណាយពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យ ដើម្បីបង្កើតអារម្មណ៍ពិសេស និងមិនមែនដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ hibernation រដូវរងាដ៏យូរនោះទេ។ អនុវត្តដូចគ្នាចំពោះរូបមន្តស្មុគស្មាញ លុះត្រាតែអ្នកជាមេចុងភៅនៃភោជនីយដ្ឋានឥស្សរជនទាន់សម័យ។ វាអាចកើតឡើងថាបន្ទាប់ពីល្បិចជាច្រើនម៉ោងនៅក្នុងផ្ទះបាយ លទ្ធផលនឹងមិនបំពេញតាមការរំពឹងទុករបស់អ្នក នឹងមិនបង្កើតផលដែលអ្នកចង់បាន ហើយនឹងមិនបង្កឱ្យមានការរីករាយយ៉ាងខ្លាំងចំពោះបុគ្គលដែលស្នាដៃនេះត្រូវបានគ្រោងទុកនោះទេ។ លើសពីនេះទៀតបន្ទាប់ពី "ផ្លាស់ប្តូរ" រយៈពេលយូរនៅចង្ក្រាន អារម្មណ៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកអាចធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។

ជ្រើសរើសរូបមន្តដែលងាយស្រួលរៀបចំ និងបញ្ជាក់។ ឧទាហរណ៍មួយនេះ៖

សាឡាត់បង្គា។

លាបបង្គាចៀន ឬស្ងោរឱ្យស្រាលៗ ហើយប្រោះជាមួយក្រូចឆ្មា ប្រោះជាមួយ dill ស្រស់ៗ chopped ល្អ។
បន្ថែមម្រេចកណ្ដឹង និងត្រសក់ដែលលាបរួច កាត់ជាច្រូតយ៉ាងស្អាត។ កូរ, បន្ថែមអំបិល, គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងរដូវជាមួយប្រេងអូលីវ។ ដាក់ផ្នែកនៅលើចាន, តុបតែងជាមួយស្លឹកសាឡាត់និងអូលីវ។

អ្នកអាចធ្វើសាឡាត់កម្រនិងអសកម្មជាមួយផ្លែបឺរ។

យកទំពាំងបាយជូពណ៌សគ្មានគ្រាប់នៃពូជផ្អែមលាងនិងកាត់ផ្លែប៊ឺរីជាពាក់កណ្តាល។ បន្ថែម Ham គ្មានខ្លាញ់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបស្អាត។ លើសពីនេះទៅទៀត អ្នកមិនគួរទទួលទានអាហារដែលជក់បារីឡើយ - ផលិតផលដែលជក់បារីទុកចោលយូរ រសជាតិជាក់លាក់ រំខានដល់រសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត និងបណ្តាលឱ្យស្រេកទឹក។ កាត់ផ្លែបឺរដែលបកសំបក និងបុកចូលទៅក្នុងគូប ឬច្រូត ហើយប្រោះភ្លាមៗជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារ ដើម្បីរក្សារសជាតិឆ្ងាញ់ និងជៀសវាងការងងឹតនៃដុំសាច់។ កូរ, បន្ថែមអំបិលនិងប្រេងអូលីវស្លៀកពាក់។