ಅನಾನಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ಅನಾನಸ್ ಕೇಕ್. ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾದ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ಔಷಧೀಯ ಕ್ರೀಮ್ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ನಯವಾದ ತನಕ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಮ್ಮ ಅನಾನಸ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 300 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉಳಿದ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕೆನೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೆನೆಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಕೆನೆಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಗಾಳಿಯ ಅಂತರವಿಲ್ಲದೆ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು. ಕೆನೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ತಣ್ಣಗಾದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆ-ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ ಕೆನೆಯ ಎರಡು ಭಾಗಗಳು ಒಂದೇ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ನಾವು ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಅನಾನಸ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆನೆ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ. ಎರಡನೇ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಮೂರನೇ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಲೇಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಗಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಡಾವೊ ಅನಾನಸ್ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಲಾ ಒಂಗ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿಲ್ಲ. ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಔಷಧೀಯ ತೈಲ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಂಟಿ-ಡ್ಯಾಂಡ್ರಫ್ ಶಾಂಪೂ ಬಗ್ಗೆ ಅರ್ಹವಾದ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ, ನಾನು ಹೊಸ ಡೈಥೈರಾಂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧನಿದ್ದೇನೆ. ಇಂದು ಇದು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡ್ಯಾಮ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕೆನೆಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗುವುದು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ.

ದಾವೊ ಅನಾನಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಿಂದ ಲಾ ಒಂಗ್‌ನ ವಿಮರ್ಶೆ

ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ನೇರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಟೇಚ್ಕಾ ದಾವೊ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಹಿಳೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ - ಕೆತ್ತನೆಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದು, ಅದರಿಂದ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯತನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ದೊಡ್ಡ ಸಂಬಂಧಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ನಮಗೆ, ಚಿಲ್ಲರೆ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ, ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಶೀತವಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಎತ್ತರದ ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳಿಂದ, ಬ್ಯಾಂಕಾಕ್‌ನ ಬೈಯೋಕ್ ಸ್ಕೈ ವೀಕ್ಷಣಾ ಡೆಕ್‌ನ ಗಾಜಿನ ನೆಲದಿಂದ, ನೋಮ್ ಪೆನ್‌ನ ಎಕ್ಲಿಪ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಬಾಲ್ಕನಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ವುಂಗ್ ಟೌದಲ್ಲಿನ ಎತ್ತರದ ಜೀಸಸ್ ಹಿಲ್‌ನಿಂದ, ನಾನು ಈ ಅತಿರೇಕದ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಜೋರಾಗಿ ಜೋರಾಗಿ ಸೀನುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಪೂರ್ಣ ಹೃದಯ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ.


ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕಾರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಟಾವೊ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದರು, ಹಾಗಾದರೆ ಏನು? ಹಾಗಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕೊರತೆಗಾಗಿ ನಾನು ಅವಳನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸುತ್ತೇನೆ.


ಮತ್ತು ಈ ಸೊಗಸಾದ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅವಳು ಏನು ಹಾಕಬಹುದು? ಕೆಟ್ಟ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಗ್ಲೈಕೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾರಬೆನ್ಗಳು. ಅವರು ಬೆತ್ತಲೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಯನ್ನು ಹೆದರಿಸಿದರು ... ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ನನಗೂ!

ಆದರೆ ಇಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ. ಕಾಂಚನಬುರಿಯಿಂದ ಥಾಯ್ ಮಾಂತ್ರಿಕನ ಸೃಷ್ಟಿಯು ಡೆಮೋಡಿಕೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಚರ್ಮವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಗಂಭೀರ ಅನುಮಾನವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದಯವಿಟ್ಟು, ನೀವು ಈ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಕೆಳಗಿನ ಕಿರು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ "ಗುಣಪಡಿಸು" ಎಂಬ ಪದದ ಅರ್ಥವನ್ನು ನಾನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮತ್ತು ಡೆಮೋಡಿಕೋಸಿಸ್ನ ಯಶಸ್ವಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾದ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ಔಷಧೀಯ ಕ್ರೀಮ್ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಥಾಯ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು


ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಶುಭಾಶಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ, ಸುಂದರ ಮಾರ್ಟಾ.
ಸಿಹಾನೌಕ್ವಿಲ್ಲೆ, ಕಾಂಬೋಡಿಯಾ, ನವೆಂಬರ್ 2017.

ಸೇವೆ 12.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
4 ಅಳಿಲುಗಳು,
1 ಚಮಚ ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ,
1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ,
ಉಪ್ಪು
ಕೆನೆಗಾಗಿ:
100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಿಷ್ಟ,
200 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್,
1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ,
1 ಮೊಟ್ಟೆ,
6 ಹಳದಿ,
1.5 ಕಪ್ ಕೆನೆ 33%,
ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು

ಅನಾನಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 5 ಗಂಟೆಗಳು.
1. ಮೆರಿಂಗ್ಯೂಗಾಗಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಬೀಟ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿದ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ, 35x8 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಳತೆಯ 4 ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಲೈನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 50-70 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ 130-140 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಕೆನೆಗಾಗಿ, ಅನಾನಸ್ ತಿರುಳನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಆಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. 1 ಟೀಚಮಚ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅನಾನಸ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
4. ಹಳದಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್-ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಅದು ಕುದಿಯುವ ತನಕ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ತಕ್ಷಣ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕೆನೆ ಬೀಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಉಳಿದ 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ. ತಂಪಾಗುವ ಕೆನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೌಸ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ, ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು 8 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ, ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಬೆಳಕಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು 60 ° C ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಅನಾನಸ್ ಫ್ಲಾಂಬೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಬಿಡಿ, 1 ನಿಮಿಷ.

ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ರಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಜ್ವಾಲೆಯು ಹೊರಬಂದಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1 ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ-ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಕೆನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.


ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅನಾನಸ್ ಫ್ಲಾಂಬೆಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ.
  • ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ: ಮನೆಯ ಅಡಿಗೆ
  • ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿ
  • ಪಾಕವಿಧಾನದ ತೊಂದರೆ: ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ
  • ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು: ಓವೊ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
  • ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 12 ನಿಮಿಷಗಳು
  • ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷ
  • ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4 ಬಾರಿ
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ರಮಾಣ: 308 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು


ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ ಫ್ಲಾಂಬೆಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಕೇವಲ 308 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

4 ಬಾರಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಸುಮಾರು 800 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಅನಾನಸ್
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ
  • 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಬೆಣ್ಣೆ
  • 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ರೋಮಾ
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ:
  • 200 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ 35% ಕೊಬ್ಬು
  • 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಹಾಲು
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಸಹಾರಾ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ

  1. ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು 8 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ, ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ಬೆಳಕಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
  3. ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು 60 ° C ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
  4. ಅನಾನಸ್ ಫ್ಲಾಂಬೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಬಿಡಿ, 1 ನಿಮಿಷ.
  5. ಅನಾನಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ರಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಜ್ವಾಲೆಯು ಹೊರಬಂದಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1 ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  6. ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
  7. ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಕೆನೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
  • ಸೈಟ್ನ ವಿಭಾಗಗಳು