ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

ಅಡುಗೆ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ

1. 
   ದೈನಂದಿನ: ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಧೂಳು ಮತ್ತು ಕೋಬ್ವೆಬ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ರೇಡಿಯೇಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆಗಳನ್ನು ಒರೆಸುವುದು.

• 
  ಸೋಮವಾರ: ಅಡುಗೆ ಘಟಕದ ಕಿಟಕಿಗಳು, ತೊಳೆಯುವ ಫಲಕಗಳು, ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು.
• 
  ಮಂಗಳವಾರ: ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು.
• 
  ಬುಧವಾರ: ತೊಳೆಯುವ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳು.
• 
  ಗುರುವಾರ: ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ.
• 
  ಶುಕ್ರವಾರ: ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ.

1. 
   ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ (ತಿಂಗಳ ಆರಂಭ): ಎಲ್ಲಾ ಆವರಣಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ದಾಸ್ತಾನುಗಳ ಸೋಂಕುಗಳೆತದ ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ.

ಅನುಬಂಧ 12.3

ಅಡುಗೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು.

1. 
   ವಿಶೇಷ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿ: ನಿಲುವಂಗಿ, ಟೋಪಿ, ಕೈಗವಸುಗಳು, ಮುಖವಾಡ (ಉಸಿರಾಟಕಾರಕ).
2. 
   ಪ್ಯಾನಲ್‌ಗಳು (ಗೋಡೆಗಳು) ಮತ್ತು ಬೇಸ್‌ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಉಚಿತ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಸರಿಸಿ.
3. 
   ವಿಂಡೋವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಟ್ರಾನ್ಸಮ್.
4. 
   ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಗೆ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣದ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ (ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಂಚುಗಳ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ) ಮಾರ್ಜಕಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸೋಡಾ, ಸೋಪ್) ಒರೆಸಿ. ನಂತರ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಚಿಂದಿನಿಂದ ಕೋಣೆ (ನೆಲ, ಗೋಡೆಗಳು) ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿ.
5. 
   ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿ (ಗೌನ್, ಕೈಗವಸುಗಳು, ಮುಖವಾಡ). ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಕ್ಲೀನ್ (ಸ್ಟೆರೈಲ್) ರಾಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
6. 
   ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಿ.
7. 
   ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಬಳಸಿದ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು (ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ) ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿ.
8. 
   ಬಳಸಿದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಂದಿಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿ.

ಅನುಬಂಧ 12.4

ಅಡುಗೆ ಘಟಕ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಲಾಗ್.

ಅನುಬಂಧ 13.

ಆಹಾರ ಸೇವೆಯ ಉಪಕರಣಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು.

ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಅಡುಗೆ ವಿಭಾಗದ ವಿನ್ಯಾಸ, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯು SP 2.3.6.1079-01 "ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಚಲನೆ," SanPiN ಗೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. 2.4.1.3049-13 “ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ವಿಧಾನದ ರಚನೆ, ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಸಂಘಟನೆಗೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು

1. 
   ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಅಡುಗೆ ಘಟಕವು ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಂತ್ರಿಕ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. (ಅನುಬಂಧ 13.1.) ಎಲ್ಲಾ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಉಪಕರಣಗಳು ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
2. 
   ಸಲಕರಣೆಗಳ ತಾಂತ್ರಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮಾನಿಟರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಘಟಕದ ಸಲಕರಣೆಗಳ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮಾನಿಟರಿಂಗ್ ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ (ಅನುಬಂಧ 13.2.). ಉತ್ಪಾದನಾ ಆವರಣವನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುವಾಗ, ಆಧುನಿಕ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಉಪಕರಣಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ವರ್ಷ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಪಾಸ್ಪೋರ್ಟ್ ವಿಶೇಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಅನುಸರಣೆಯ ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು. (ಅನುಬಂಧ 13.3.).
3. 
   ಯಾವುದೇ ತಾಂತ್ರಿಕ ಉಪಕರಣಗಳ ವೈಫಲ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
4. 
   ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಕಚ್ಚಾ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಯಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ - ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು.
5. 
   ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಅಡ್ಡ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಲೋಹದ ಹೂಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ಡೆಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
6. 
   
7. 
   ಉತ್ಪಾದನಾ ಉಪಕರಣಗಳು, ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು:

• 
  ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಲೋಹವಾಗಿರಬೇಕು;
• 
  ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕತ್ತರಿಸುವ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಬೋರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು, ದೋಷಗಳಿಲ್ಲದೆ (ಬಿರುಕುಗಳು, ಅಂತರಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಗಟ್ಟಿಮರದ (ಅಥವಾ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಅನುಮೋದಿಸಲಾದ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು, ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳೆತಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುವ) ಬೋರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• 
  ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಬೇಕು: "SM" - ಹಸಿ ಮಾಂಸ, "SK" - ಕಚ್ಚಾ ಕೋಳಿ, "CP" - ಕಚ್ಚಾ ಮೀನು, "CO" - ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು, "VM" - ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, "BP" - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, " VO" - ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, "ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋನಮಿ", "ಹೆರಿಂಗ್", ಎಕ್ಸ್" - ಬ್ರೆಡ್, "ಗ್ರೀನ್ಸ್";
• 
  ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು;
• 
  ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ಕುದಿಸಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ;
• 
  ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ದಾಸ್ತಾನುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು (ಅನುಬಂಧ 13.4).

1. 
   ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸೆಟ್‌ನಂತೆ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಮತ್ತು ಟೀವೇರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಗುಂಪಿಗೆ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುವ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಮತ್ತು ಟೀವೇರ್ (ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು, ಸಾಸರ್‌ಗಳು, ಕಪ್‌ಗಳು) ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಪಿಂಗಾಣಿ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು (ಚಮಚಗಳು, ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳು, ಚಾಕುಗಳು) ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮುರಿದ ಅಂಚುಗಳು, ಬಿರುಕುಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ವಿರೂಪಗೊಂಡ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ದಂತಕವಚ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕಟ್ಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
2. 
   ಅಡುಗೆ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಬಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಪರಿಮಾಣದ 2/3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬಿದಾಗ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ, ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಕೆಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಒಳಚರಂಡಿ ಚರಂಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮೆತುನೀರ್ನಾಳಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 2% ಸೋಡಾ ಬೂದಿ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಘಟಕದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಆವರಣದ ಮೂಲಕ ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
3. 
   ಅಡುಗೆ ಘಟಕದ ಆವರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಧೂಳು ಮತ್ತು ಕೋಬ್ವೆಬ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ರೇಡಿಯೇಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆಗಳನ್ನು ಒರೆಸುವುದು; ಪ್ರತಿ ವಾರ, ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ನೆಲೆವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಜಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಜನ್ನು ಧೂಳು ಮತ್ತು ಮಸಿಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. 
   ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸೋಂಕುಶಾಸ್ತ್ರದ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳ ಸೋಂಕುಗಳೆತವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. 
   ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಭಾಗಿಸಲು, ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಮಾಣದ ಗುರುತು ಹೊಂದಿರುವ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಅನುಬಂಧ 13.1.

ಅಡಿಟಿಪ್ಪಣಿ ಘಟಕಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಮಾದರಿ ಪಟ್ಟಿ

ಹೆಸರು ಆವರಣ	ಉಪಕರಣ
ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ	ಚರಣಿಗೆಗಳು, ಸ್ಟಾಕ್ ಕಪಾಟುಗಳು, ಮಧ್ಯಮ-ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ)
ತರಕಾರಿ ಅಂಗಡಿ (ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ)	ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳು, ತೊಳೆಯುವ ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು, ಕೈ ತೊಳೆಯುವ ಸಿಂಕ್.
ತರಕಾರಿ ಅಂಗಡಿ (ದ್ವಿತೀಯ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ)	ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ತೊಳೆಯುವ ಸ್ನಾನ, ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ ಡ್ರೈವ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರ, ಕೈ ತೊಳೆಯಲು ಸಿಂಕ್.
ತಂಪು ಅಂಗಡಿ	ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು (ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು), ಚೆಕ್ ಮಾಪಕಗಳು, ಮಧ್ಯಮ-ತಾಪಮಾನದ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು (ಇನ್ "ಸರಕು ಸಾಮೀಪ್ಯ" ವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣ), ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ ಡ್ರೈವ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರ, ಗಾಳಿಯ ಸೋಂಕುಗಳೆತಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಸ್ಥಾಪನೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮರು-ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮಾಡಲು ತೊಳೆಯುವ ಸ್ನಾನ ಶಾಖ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೈ ತೊಳೆಯಲು ಸಿಂಕ್.
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಅಂಗಡಿ	ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು (ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು) - ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು, ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ-ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು (ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ "ಸರಕು ನೆರೆಹೊರೆ" ಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು), ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್, ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಒಂದು ಬ್ಲಾಕ್, ತೊಳೆಯುವ ಸ್ನಾನ, ಕೈ ತೊಳೆಯಲು ಸಿಂಕ್.
ಬಿಸಿ ಅಂಗಡಿ	ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು (ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು: ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ), ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್, ಓವನ್ (ಫ್ರೈಯರ್), ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಡ್ರೈವ್, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಬಾಯ್ಲರ್, ಚೆಕ್ ಮಾಪಕಗಳು, ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸಿಂಕ್.
ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ಕೇಂದ್ರ	ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಟೇಬಲ್, ವಾಷಿಂಗ್ ಟಬ್‌ಗಳು, ರ್ಯಾಕ್, ಹ್ಯಾಂಡ್ ವಾಶ್ ಬೇಸಿನ್.
ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು	ತೊಳೆಯುವ ತೊಟ್ಟಿ

*** HACCP ಗುಂಪು ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಮಾದರಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸುಸಜ್ಜಿತ ಅಡುಗೆ ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ

ಅನುಬಂಧ 13.2.

ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಜರ್ನಲ್

ದಿನಾಂಕ	ಹೆಸರು, ಪ್ರಕಾರ (ಬ್ರಾಂಡ್) ಉಪಕರಣ	ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ. ಕೆಲಸದ ಶೀರ್ಷಿಕೆ, ಉಪನಾಮ ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ MOT ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿ ಉಪಕರಣ.	ಚಿತ್ರಕಲೆ	ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ನ್ಯೂನತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳು, ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು; ಗ್ರೇಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ರಿಪೇರಿ. ಬಗ್ಗೆ ತೀರ್ಮಾನ ಪ್ರದರ್ಶನ ಉಪಕರಣ.	ಬಗ್ಗೆ ಗುರುತಿಸಿ ನಿವಾರಿಸುವುದು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳು, ನ್ಯೂನತೆಗಳು, ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳು. ದಿನಾಂಕದಂದು, ಕೆಲಸದ ಶೀರ್ಷಿಕೆ, ಉಪನಾಮ, ಚಿತ್ರಕಲೆ.

ಅನುಬಂಧ 13.3.

ಪಾಸ್ಪೋರ್ಟ್ ವಿಶೇಷಣಗಳ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಘಟಕದ ಸಲಕರಣೆಗಳ ತಾಂತ್ರಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಲಾಗ್ಬುಕ್

ಅನುಬಂಧ 13.4.

ಸಲಕರಣೆಗಳ ಗುರುತು, ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು:

1. 
   ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಉಪಕರಣಗಳು: "ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ", "ಮೀನು", "ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು", "1 ದಿನ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ", "2 ದಿನ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆ"
2. 
   ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು: "ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು", "ಹಿಟ್ಟು", "ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು", "ಬ್ರೆಡ್", "ವಿತರಣೆ"
3. 
   ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು: ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು: “ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ,” “ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ,” “ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು,” “ಸಲಾಡ್,” “ಚೀಸ್,” “ಬ್ರೆಡ್”
4. 
   ಚರಣಿಗೆಗಳು: "ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು", "ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು"
5. 
   ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು: "ಕೋಳಿಗಳು", "ಮಾಂಸ", "ಮೀನು", "ಮೊಟ್ಟೆಗಳು", "ಧಾನ್ಯಗಳು", "ಸಲಾಡ್", "ಸೈಡ್ ಡಿಶ್", "ಮಿಠಾಯಿ", "ಹಿಟ್ಟು", "ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ"

ಅನುಬಂಧ 14.

ಆವರಣ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು.

ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಅಡುಗೆ ವಿಭಾಗದ ವಿನ್ಯಾಸ, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯು SP 2.3.6.1079-01 "ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು, ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಚಲನೆ," SanPiN ಗೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. 2.4.1.3049-13 "ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ಮೋಡ್ನ ರಚನೆ, ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಸಂಘಟನೆಗೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು."

1. 
   ತಾಂತ್ರಿಕ ಉಪಕರಣಗಳ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. 
   ಪ್ರತಿ ತಾಂತ್ರಿಕ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು (ಚಾಕುಗಳು, ಬೋರ್ಡ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಯಾಂತ್ರಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಬಿಸಿನೀರು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುವುದು, ಬಿಸಿ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
3. 
   ತಾಂತ್ರಿಕ ಉಪಕರಣಗಳು, ದಾಸ್ತಾನು, ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಬೇಕು. ತಾಂತ್ರಿಕ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ, ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
4. 
   ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ತೊಳೆಯುವ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರಿನ ಪೂರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಬೇಕು.
5. 
   ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು (ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಸೇರಿದಂತೆ), ಶವರ್ ಹೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೆತುನೀರ್ನಾಳಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. 
   ನಲ್ಲಿಗಳ ಮೂಲಕ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನ ಪೂರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೈ ತೊಳೆಯುವ ಸಿಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪಾದನಾ ಆವರಣಗಳು, ತೊಳೆಯುವ ಕೊಠಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
7. 
   ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಒಳಚರಂಡಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಕೊಳವೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ 20 ಮಿಮೀ ಗಾಳಿಯ ಅಂತರವಿರಬೇಕು, ಇದು ಸೈಫನ್ ಸಾಧನಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
8. 
   ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಎರಡು-ವಿಭಾಗದ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊದಲ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಟ 40 ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಕುಂಚಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುವುದು; ಎರಡನೇ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಶವರ್ ಹೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಬಳಸಿ ಕನಿಷ್ಠ 65 ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿಸ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚರಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಕ್ಲೀನ್ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ 0.35 ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಚರಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
9. 
   ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮರದ ಪಾತ್ರೆಗಳು (ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು, ಸ್ಟಿರರ್‌ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಮೊದಲ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ (40 ಸಿ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ) ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದ ನಂತರ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ (65 ಸಿ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ) ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಲ್ಯಾಟಿಸ್ ಚರಣಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾಸೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
10. 
    ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
11. 
    ತೊಳೆಯುವ ಕೋಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ನಿಯಮಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಳಸಿದ ಮಾರ್ಜಕಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
12. 
    ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ವೇರ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಗುಂಪಿನ ಕೋಶದ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ 2-ಕುಹರದ ಸ್ನಾನದ ತೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು (ಮೊದಲ ಸ್ನಾನ) ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 40 ಸಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ 65 ಸಿ (ಎರಡನೇ ಸ್ನಾನ) ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶವರ್ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಗ್ರ್ಯಾಟಿಂಗ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ. ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಜಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೇ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾಂತ್ರಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ (ಮೊದಲ ಸ್ನಾನ), ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ (ಎರಡನೇ ಸ್ನಾನ) ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೀನ್ ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಂಬವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ತೊಳೆದ ಕ್ಯಾಸೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ (ವಿತರಕರು) ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಗುಂಪು ಬಫೆ ಕೋಶದಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
13. 
    ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲು, ಪ್ರತಿ ಗುಂಪಿನ ಕೋಶವು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಧಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಶುಷ್ಕ-ಶಾಖದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
14. 
    ಅಡುಗೆ ಘಟಕದಲ್ಲಿನ ಕೆಲಸದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಪ್ರತಿ ಊಟದ ನಂತರ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೊಳೆಯಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ (ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ಗಳು, ತೊಳೆಯುವ ಬಟ್ಟೆಗಳು, ಕುಂಚಗಳು, ಚಿಂದಿ, ಇತ್ಯಾದಿ). ಕೆಲಸದ ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
15. 
    ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ತೊಳೆಯುವ ಬಟ್ಟೆಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಕುಂಚಗಳು, ಒರೆಸುವ ಟೇಬಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಚಿಂದಿಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಜಕಗಳಿಂದ ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಚರ ಕೊಳಕು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಂಚಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಲೋಹದ ಸ್ಪಂಜುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
16. 
    ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ತೊಳೆಯುವ ಸ್ನಾನವನ್ನು ವಾಲ್ಯೂಮೆಟ್ರಿಕ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಮರ್ ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲಗ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು.
17. 
    ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳನ್ನು ಡೋಸ್ ಮಾಡಲು ಅಳತೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನುಬಂಧ 15.

ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ

ಪ್ರಸ್ತುತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ 1 ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗುಂಪು, ಸ್ವಾಗತ ಪ್ರದೇಶ, ಶೌಚಾಲಯ, ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಧೂಳನ್ನು ಒರೆಸಿ. ಕಿಟಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲುಗಳ ಗಾಜನ್ನು ಒರೆಸಿ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಚೌಕಟ್ಟುಗಳ ನಡುವೆ ಅಳಿಸಿಹಾಕು. 2.ಶೌಚಾಲಯವನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದು: ಸ್ವಚ್ಛ: ಸಿಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಕಾಲು ಸಿಂಕ್, ಕಾಲು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ನಂತರ: ಕ್ಲೀನ್ ಬಕೆಟ್ಗಳು, ಬೇಸಿನ್ಗಳು; ಚಿಂದಿಗಳ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳೆತ. 3. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವಾಗ, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಪರಿಹಾರ ಮತ್ತು ಒಣ ಬ್ಲೀಚ್ ಬಳಸಿ. ಕ್ಲೋರಿನ್ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ರಜೆಗೆ ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಮಾಡಿದಾಗ, ಗುಂಪು, ಮಲಗುವ ಕೋಣೆ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಸ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಸೋಮವಾರ ಮಂಗಳವಾರ ಬುಧವಾರ ಗುರುವಾರ ಶುಕ್ರವಾರ

ಮಲಗುವ ಕೋಣೆ ಮತ್ತು ಶೌಚಾಲಯದಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಬ್ರಷ್ ಮಹಡಿಗಳು. ಗುಂಪು ಮತ್ತು ಶೌಚಾಲಯದ ವಾಡಿಕೆಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ವರಾಂಡಾವನ್ನು ಗುಡಿಸಿ ಗುಂಪು, ಸ್ವಾಗತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಗುಂಪು, ಮಲಗುವ ಕೋಣೆ, ಶೌಚಾಲಯದಲ್ಲಿ ದಿನನಿತ್ಯದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಸ್ವಾಗತ ಪ್ರದೇಶ, ಶೌಚಾಲಯಗಳು, ಟೈಲ್ಸ್, ಯುಟಿಲಿಟಿ ಕ್ಲೋಸೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೂತ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ವರಾಂಡಾವನ್ನು ಗುಡಿಸಿ ಗುಂಪು, ಮಲಗುವ ಕೋಣೆ, ಸ್ವಾಗತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ವರಾಂಡಾ, ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಗುಂಪು, ಸ್ವಾಗತ ಪ್ರದೇಶ, ಕುರ್ಚಿಗಳು, ಮೇಜುಗಳು, ಬೆಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಲಿನಿನ್ ಬದಲಾವಣೆ.

ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ

ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆರ್ದ್ರ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಆವರಣಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವರಣದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆರೆದ ಟ್ರಾನ್ಸಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1 ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ - ಹಗಲು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ನಿದ್ರೆಯ ನಂತರ.

2. ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ - ಪ್ರತಿ ಊಟದ ನಂತರ.

3. ಶೌಚಾಲಯ

ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಸೀಟ್‌ಗಳು, ಫ್ಲಶ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡೋರ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಾಬೂನಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಶೌಚಾಲಯಗಳನ್ನು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವಾಟರ್ ವಾಷರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರಷ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು. (ಚಿಂದಿಗಳು, ಬಕೆಟ್ಗಳು, ಕುಂಚಗಳು) ಅನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಿಸಿನೀರು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಕಗಳಿಂದ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನರ್ಸರಿ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೊಂಬೆಯ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಪ್ ಬಳಸಿ ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿದಾಗ ಒಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಆವರಣ ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಾದಾಗ ಬೆಡ್ ಲಿನಿನ್ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ.

ಎಲ್ಲಾ ಲಿನಿನ್ ಅನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬೆಡ್ ಲಿನಿನ್, ದಿಂಬುಕೇಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪಾದದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ: ಕ್ರಮಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳು, ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳು ಮತ್ತು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಪೋಷಕರು, ಶಿಕ್ಷಕರು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಭಾಷಣ ಚಿಕಿತ್ಸಕರಿಗೆ ಮೆಮೊ

ಪೋಷಕರು, ಶಿಕ್ಷಕರು ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಭಾಷಣ ಚಿಕಿತ್ಸಕರಿಗೆ ಮೆಮೊ "ಕಷ್ಟದ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವ ಮಕ್ಕಳ ಹಂತಗಳು"...

ಬೋಧನಾ ಸಹಾಯಕರಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚನೆ. ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಉದ್ದೇಶಗಳು: ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಮಕ್ಕಳ ಮಾನಸಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ತಿಳಿಸುವುದು. ಶಿಕ್ಷಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ. ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳು ...

ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ!

ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ:

0.2% ಸೋಪ್-ಸೋಡಾ ದ್ರಾವಣವನ್ನು (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ) ಬಳಸಿ ಆರ್ದ್ರ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಮಹಡಿ" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಧೂಳು" ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಸಿನ್‌ನಿಂದ 0.2% ಸೋಪ್-ಸೋಡಾ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಧೂಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಾರಂಟೈನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿಆರ್ದ್ರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು "ಪರ್ಝಾವೆಲ್" ಅಥವಾ "ಡಿಯೋ-ಕ್ಲೋರ್" (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್) 0.015% ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗುಂಪು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ.

ಸೋಮವಾರ - ಕಿಟಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು

ಮಂಗಳವಾರ - ಬೇಸ್ಬೋರ್ಡ್ಗಳು, ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು

ಬುಧವಾರ - ಪೀಠೋಪಕರಣ ತೊಳೆಯುವುದು - ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗಳು, ಕುರ್ಚಿಗಳು

ಗುರುವಾರ - ತೊಳೆಯುವ ರೇಡಿಯೇಟರ್ಗಳು, ರೇಡಿಯೇಟರ್ ಗ್ರಿಲ್ಗಳು

ಶುಕ್ರವಾರ - ಅಡಿಗೆ ಘಟಕಗಳು, ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಕೋಷ್ಟಕಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಣಗಿಸುವ ಬಲೆಗಳು, ಗೋಡೆಗಳು (ಟೈಲ್ಸ್) ತೊಳೆಯುವುದು.

ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲ)

ಕಾರ್ಪೆಟ್ಗಳುಪ್ರತಿದಿನ ನಿರ್ವಾತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಾಕ್ ಔಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಒದ್ದೆಯಾದ ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಪೆಟ್ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಡ್ರೈ ಕ್ಲೀನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಿನಿನ್ ಬದಲಾವಣೆ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ:

ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಟವೆಲ್ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ಅಪ್ರಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಿರೋವಸ್ತ್ರಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಪ್ರತಿದಿನ.

ಬಾತ್ರೋಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ಕೊಳಕು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ.

ಕೊಳಕು ಇರುವಾಗ ಬೆಡ್ ಲಿನಿನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ.

"ಕ್ಲೀನ್ ಲಿನಿನ್" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಕೋಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಲೀನ್ ಲಿನಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಡರ್ಟಿ ಲಾಂಡ್ರಿ" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಡರ್ಟಿ ಲಾಂಡ್ರಿಯನ್ನು ಲಾಂಡ್ರಿಗೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಹಾಸಿಗೆ: ಹಾಸಿಗೆಗಳು, ದಿಂಬುಗಳು, ಕಂಬಳಿಗಳು ಪ್ರತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಕಿಟಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಗಾಳಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ ಲಿನಿನ್ ಅನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಬೆಡ್ ಲಿನಿನ್, ದಿಂಬುಕೇಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪಾದದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ವಾರಂಟೈನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿಪ್ರತಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮಗುವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಟವೆಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರದೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಡ್‌ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಪೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು:

ಗುಂಪಿನ ಆಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು, ಖರೀದಿಸಿದ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು (ಮೃದುವಾದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಸೋಪ್ನೊಂದಿಗೆ 37 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೊಳೆದು ನಂತರ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು "ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಜಲಾನಯನದಲ್ಲಿ 0.2% ಸೋಪ್-ಸೋಡಾ ದ್ರಾವಣವನ್ನು (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ) ಬಳಸಿ ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ (ನರ್ಸರಿ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ) ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೊಂಬೆಯ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಬಿ ಸೋಪ್ ಬಳಸಿ ಕೊಳಕಾಗಿರುವಾಗ ಒಗೆದು ಇಸ್ತ್ರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ 25 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫಟಿಕ ಶಿಲೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಾರಂಟೈನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಪುರ್ಜಾವೆಲ್ ಅಥವಾ ಡಿಯೋ-ಕ್ಲೋರ್ (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್) 0.015% ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಗುಂಪಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ!

ಡಿಗ್ರೀಸಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ತೊಳೆಯುವ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು:

ಮೊದಲ ಸ್ನಾನ- 200 ಗ್ರಾಂ. ಸೋಡಾ ಬೂದಿ ಅಥವಾ 50 ಗ್ರಾಂ. 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಪ್ರೋಗ್ರೆಸ್ ಡಿಶ್ವಾಶಿಂಗ್ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್;

ಎರಡನೇ ಸ್ನಾನ- 100 ಗ್ರಾಂ. ಸೋಡಾ ಬೂದಿ ಅಥವಾ 25 ಗ್ರಾಂ. 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಡಿಶ್ವಾಶಿಂಗ್ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಪ್ರಗತಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು:

ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ (ತಾಪಮಾನ 50 ಡಿಗ್ರಿ) ಎರಡು ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಜಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ (ತಾಪಮಾನ 65 ಡಿಗ್ರಿ) ಶವರ್ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂತಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಡಿಶ್ರಾಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪಂಜುಗಳಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮರದ ಪಾತ್ರೆಗಳು: ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು, ಮಿಕ್ಸರ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಲ್ಯಾಟಿಸ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಟಾಪರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, 5 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಘಟಕದಲ್ಲಿನ ಕೆಲಸದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಚಿಂದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾರ್ಜಕಗಳಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಚಿಂದಿಗಳನ್ನು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ನಿಂದ ತೊಳೆದು, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಲೇಬಲ್ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಾರಂಟೈನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ:

ಕ್ವಾರಂಟೈನ್ ಗುಂಪು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕ್ವಾರಂಟೈನ್ ಗುಂಪಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿತರಿಸಿದ ನಂತರ, ವಿತರಣಾ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು 0.015% ಪುರ್ಜಾವೆಲ್ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ "ಡಿಯೋ-ಕ್ಲೋರ್"(10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್).

ಆರ್ದ್ರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ:

ಅಡುಗೆ ವಿಭಾಗದ ಆವರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಧೂಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ರೇಡಿಯೇಟರ್ಗಳನ್ನು ಒರೆಸುವುದು, ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆಗಳು (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ದ್ರಾವಣ); ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ, ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಗೋಡೆಗಳು, ಬಾಗಿಲುಗಳು, ಬೆಳಕಿನ ನೆಲೆವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಧೂಳು ಮತ್ತು ಮಸಿಗಳಿಂದ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಇತ್ಯಾದಿ.

ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರ ಸೇವೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ.

ಸೋಮವಾರ - ಆಹಾರ ವಿತರಣಾ ಪ್ರದೇಶ

ಮಂಗಳವಾರ - ಬಿಸಿ ಅಂಗಡಿ

ಬುಧವಾರ - ಶೀತಲ ಅಂಗಡಿ

ಗುರುವಾರ - ತರಕಾರಿ ಅಂಗಡಿ

ಶುಕ್ರವಾರ - ಯುಟಿಲಿಟಿ ಕೊಠಡಿ

ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಆವರಣಗಳು, ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ದಾಸ್ತಾನುಗಳ ಸೋಂಕುಗಳೆತದ ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವುದು:

1. ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ 2-ಕುಹರದ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಮಡಕೆಗಳಾಗಿ (ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳು) ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು;

ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ - ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದು (ರೋಸ್ಪೊಟ್ರೆಬ್ನಾಡ್ಜೋರ್ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ನೀಡಿದ ಸೂಚನೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ);

ಮೊದಲ ಸ್ನಾನವು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು (ತಾಪಮಾನವು 40 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ) ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಮಾರ್ಜಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು (ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 50 ಗ್ರಾಂ 10 ಲೀ. ನೀರಿಗೆ ಪ್ರಗತಿ);

ಶವರ್ ಹೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಬಳಸಿ ಬಿಸಿ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ (ತಾಪಮಾನವು 65 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ) ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು.

ತಂತಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಒಣ ಟೇಬಲ್ವೇರ್. ಒಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ .

2. ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಜಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ (ತಾಪಮಾನವು 65 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.

3. ಮುರಿದ ಅಂಚುಗಳು, ಬಿರುಕುಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ವಿರೂಪಗೊಂಡ ಅಥವಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ದಂತಕವಚದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಯಾಂತ್ರಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಕಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಚಾಕುಕತ್ತರಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೀನ್ ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ-ತೊಳೆದ ಲೋಹದ ಕ್ಯಾಸೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಡಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಂಬವಾದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಪೂರ್ವ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಕಟ್ಲರಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

6. ಪ್ರತಿ ಊಟದ ನಂತರ, ಟೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಚಿಂದಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾರ್ಜಕಗಳಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

7. ಚಿಂದಿಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಮಾರ್ಜಕದಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಲೇಬಲ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

8. ಒಣಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ 0.5 ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಬೀರುದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಚಹಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ನಂತರ ಸಿಂಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ವೇರ್, ಕಟ್ಲರಿ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಚಿಂದಿಗಳನ್ನು "ಕೊಳಕು ರಾಗ್ಸ್" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಾರಂಟೈನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ:

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ - 1 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪರ್ಜಾವೆಲ್ ಅಥವಾ ಡಿಯೋ-ಕ್ಲೋರ್ (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್) 0.015% ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫಲಕಗಳನ್ನು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. Dez. ಪ್ರತಿ ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಷ್ಟಕಗಳುಪರ್ಝಾವೆಲ್ ಅಥವಾ ಡಿಯೋ-ಕ್ಲೋರ್ನ 0.015% ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್).

ತೊಳೆಯುವ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು:

ಪ್ರತಿ ಊಟದ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ, ಟೇಬಲ್ ರಾಗ್ ಬಳಸಿ "ಟೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಜಲಾನಯನದಿಂದ ಬಿಸಿನೀರು ಮತ್ತು 2% ಸೋಪ್-ಸೋಡಾ ದ್ರಾವಣ (1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 20 ಮಿಲಿ) ಟೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಚಿಂದಿಗಳನ್ನು "ಕೊಳಕು ರಾಗ್ಸ್" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ ಬಟ್ಟೆಗಳು

ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, "ಕ್ಲೀನ್ ರಾಗ್ಸ್" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ:

ಸಿಂಕ್‌ಗಳು, (10 ಲೀ) ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೈನರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗುರುತುಗಳು ಇರಬೇಕು.

ಕೆಲಸದ ಪರಿಹಾರಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ:

ಸೋಪ್-ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಪ್-ಸೋಡಾ ದ್ರಾವಣದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 5 ದಿನಗಳು, ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದ್ರಾವಣವು 3 ದಿನಗಳು.

ಜವಾಬ್ದಾರಿ:

ಕಿರಿಯ ಶಿಕ್ಷಕ: "__"___________201___ ____________ /__________________/

ಕಿರಿಯ ಶಿಕ್ಷಕ: "__"___________201___ ____________ /__________________/

ಕಿರಿಯ ಶಿಕ್ಷಕ: "__"___________201___ ____________ /__________________/

ಕಿರಿಯ ಶಿಕ್ಷಕ: "__"___________201___ ____________ /__________________/

ಕಿರಿಯ ಶಿಕ್ಷಕ: "__"___________201___ ____________ /__________________/

ಕಿರಿಯ ಶಿಕ್ಷಕ: "__"___________201___ ____________ /__________________/

ಕುಡಿಯುವ ಆಡಳಿತ.

ಅಡುಗೆ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿನ ಕೆಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಪ್ರತಿ 3 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಕುಡಿಯುವ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕುಡಿಯುವ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿಗಾಗಿ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಡುಗೆ ಘಟಕದಲ್ಲಿ ಉಗಿಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಂತೆ ಸಂಜೆ ಪ್ರಗತಿಯೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಂಬನ್ನು ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜವಾಬ್ದಾರಿ:

ಶಿಕ್ಷಕ: "__"_______________201_g. ____________ /___________________________/

ಕಿರಿಯ ಶಿಕ್ಷಕ: "__"____________201_g. ____________ /__________________/

ಶಿಕ್ಷಕ: "__"_______________201_g. ____________ /___________________________/

ಕಿರಿಯ ಶಿಕ್ಷಕ: "__"____________201_g. ____________ /__________________/

ಶೌಚಾಲಯದ ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು

ಟಾಯ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಂದ ಧೂಳನ್ನು "ಶೌಚಾಲಯದಲ್ಲಿ ಧೂಳು" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಜಲಾನಯನದಿಂದ ವಿಶೇಷ ರಾಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುರ್ಜಾವೆಲ್ ಅಥವಾ ಡಿಯೋ-ಕ್ಲೋರ್ (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್) 0.015% ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೌಚಾಲಯದಲ್ಲಿನ ನೆಲವನ್ನು ಕಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳು ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಭೇಟಿಯ ನಂತರ ಕಪ್ಪು ನಿಲುವಂಗಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಚಿಂದಿಯೊಂದಿಗೆ “ಪರ್ಜಾವೆಲ್” ಅಥವಾ “ಡಿಯೊ-ಕ್ಲೋರ್” (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್) 0.015% ದ್ರಾವಣದಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಂಪು ಮತ್ತು ಇತರ ವಯಸ್ಸಿನ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ.

ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಂದಿಗಳನ್ನು 0.015% ಪರ್ಜಾವೆಲ್ ಅಥವಾ ಡಿಯೋ-ಕ್ಲೋರ್ (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್) ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಲುವಂಗಿಯನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಾದಾಗ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೌಚಾಲಯಗಳಿಗೆ ಕ್ವಾಚಾವನ್ನು "ಪುರಝಾವೆಲ್" ಅಥವಾ "ಡಿಯೋ-ಕ್ಲೋರ್" (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 7 ಮಾತ್ರೆಗಳು) 0.1% ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನರ್ಸ್ ಕ್ವಾಚಾಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ವಾಚಾದಲ್ಲಿನ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ವಾಚಾಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸಿಂಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶೌಚಾಲಯಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ರಾಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕೌರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಲದಿಂದ 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೌಚಾಲಯದ ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಗೋಡೆಗಳು, ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು "ಶೌಚಾಲಯದಲ್ಲಿ ಧೂಳು" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಜಲಾನಯನದಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ; ಕೆಳಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು "ಶೌಚಾಲಯದ ನೆಲ" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಬಕೆಟ್‌ನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಕೊಳಕು ಎಂದು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 2 ಬಾರಿ (ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲ).

ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಆಸನಗಳು, ಫ್ಲಶ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಹಿಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲಿನ ಹಿಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಸೋಪ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಜಕದಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ರತಿದಿನ. ರಫ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಷ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು, ಸಿಂಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಶೌಚಾಲಯಗಳನ್ನು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಬ್ರಷ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರಷ್‌ಗಳಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ವಾರಂಟೈನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ kvachas ಗಾಗಿ, "Purzhavel" ಅಥವಾ "Deo-chlor" ನ 0.2% ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 14 ಮಾತ್ರೆಗಳು).

ಶೌಚಾಲಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ - ಆನ್ ಶುಕ್ರವಾರ. ಟಾಯ್ಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಗ್ರೂಪ್ ಜನರಲ್ ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ಶೆಡ್ಯೂಲ್

ಸೋಮವಾರ

ಮಲಗುವ ಕೋಣೆ

ಕಿಟಕಿಗಳು, ಹಾಸಿಗೆಗಳು, ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು, ಲ್ಯಾಂಪ್‌ಶೇಡ್‌ಗಳು, ರೇಡಿಯೇಟರ್‌ಗಳು, ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು

ಮಂಗಳವಾರ

ಗುಂಪು

ಕಿಟಕಿಗಳು, ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು, ಕುರ್ಚಿಗಳು, ಮೇಜುಗಳು, ಲ್ಯಾಂಪ್‌ಶೇಡ್‌ಗಳು, ರೇಡಿಯೇಟರ್‌ಗಳು, ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು

ಬುಧವಾರ

ಸ್ವಾಗತ (ಲಾಕರ್ ರೂಮ್)

ವಿಂಡೋಸ್, ಲ್ಯಾಂಪ್‌ಶೇಡ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳು, ಟೇಬಲ್‌ಗಳು, ಬಾಗಿಲುಗಳು, ರೇಡಿಯೇಟರ್‌ಗಳು

ಗುರುವಾರ

ತೊಳೆಯುವ

ಗೋಡೆಗಳು, ಲ್ಯಾಂಪ್‌ಶೇಡ್‌ಗಳು, ಅಡಿಗೆ ಘಟಕಗಳು, ಬಾಗಿಲುಗಳು

ಶುಕ್ರವಾರ

ಶೌಚಾಲಯ ಕೊಠಡಿ

ಕಿಟಕಿಗಳು, ಗೋಡೆಗಳು, ಕ್ಲೋಸೆಟ್, ಲ್ಯಾಂಪ್‌ಶೇಡ್‌ಗಳು, ಶೌಚಾಲಯಗಳು, ಬಾಗಿಲುಗಳು, ರೇಡಿಯೇಟರ್‌ಗಳು

ವಿಂಡೋಸ್ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ (ವಸಂತ, ಶರತ್ಕಾಲ) ಮತ್ತು ಕೊಳಕು

ಶಿಶುವಿಹಾರವು ಸ್ವಚ್ಛತೆ, ಕ್ರಮ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆವರಣವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯವು ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಘಟಿತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದ್ವಿತೀಯ ಕಾರ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಮುಖವಲ್ಲದ ವಿವರಗಳಿಲ್ಲ. ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕೆಲಸದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ರೂಪಿಸಿದ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಆವರಣವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದುಹಾಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ:

• ದೈನಂದಿನ;

ದಿನದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ.ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಗುಂಪುಗಳು, ಆಟ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಚನ್ ಬ್ಲಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಶುಚಿತ್ವವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

• ಸಾಮಾನ್ಯ ;

ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಪ್ರತಿ 2-4 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯಿಂದ ಧೂಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಸಮಗ್ರ;

ಇದು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ನಾವು ಮಕ್ಕಳ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿಸ್ತೃತ ಗುಂಪುಗಳ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ, ಅಲರ್ಜಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ, ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಲುಪಲು ಕಷ್ಟವಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಧೂಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳು ವೃತ್ತಿಪರ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ಗಳು ಹಳೆಯ ಕೊಳೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಹಡಿಗಳು, ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ನೆಲವು ಜಾರು ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಗಾಯಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಒರೆಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪ್ಹೋಲ್ಸ್ಟರ್ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು, ಹಾಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಟಿಕೆಗಳು ಧೂಳು, ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಹುಳಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಸಕ್ರಿಯರಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಧೂಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧೂಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕಣಗಳು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಭೇದಿಸಿ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಧೂಳಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಆಂಟಿಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು ವಾತಾಯನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಪಟ್ಟಿಯು ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಶುಚಿತ್ವ ಮತ್ತು ಕ್ರಮವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಆಟದ ಮೈದಾನಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಾವು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದುಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕಸ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಕಥಾವಸ್ತು;
• ಕಾಲುದಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಗುಡಿಸುವುದು;
• ಕಾಲೋಚಿತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವುದು ಹಿಮ;
• ಹಸಿರು ಜಾಗದ ಆರೈಕೆ;

ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ SanPiNಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಶಿಕ್ಷಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ 2.4.1.3049-13.

ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವಗಳು:

• ದಕ್ಷತೆ;

ಅರ್ಜಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ವೃತ್ತಿಪರತೆ;

ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯಿಂದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಶಿಶುವಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

• ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ;

ನಾವು ಗ್ರಾಹಕರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

• ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಯೋಜನೆಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ತಯಾರಿಕೆ;

ಆನ್-ಸೈಟ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಉತ್ತಮ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

• ಜವಾಬ್ದಾರಿ;

ವಸ್ತುಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಾವು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಕನಿಷ್ಠ ಅಪಾಯಗಳು;

ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಪಾವತಿಸುತ್ತೀರಿ.

• ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಬೆಲೆ ನೀತಿ.

ಶಿಶುವಿಹಾರವು ಸ್ವಚ್ಛತೆ, ಕ್ರಮ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆವರಣವಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯವು ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಘಟಿತ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದ್ವಿತೀಯ ಕಾರ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಮುಖವಲ್ಲದ ವಿವರಗಳಿಲ್ಲ. ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕೆಲಸದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ರೂಪಿಸಿದ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಆವರಣವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದುಹಾಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ:

• ದೈನಂದಿನ;

ದಿನದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ.ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಗುಂಪುಗಳು, ಆಟ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಚನ್ ಬ್ಲಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಶುಚಿತ್ವವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

• ಸಾಮಾನ್ಯ ;

ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಪ್ರತಿ 2-4 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯಿಂದ ಧೂಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉಗಿ ಜನರೇಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಸಮಗ್ರ;

ಇದು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ನಾವು ಮಕ್ಕಳ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿಸ್ತೃತ ಗುಂಪುಗಳ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ, ಅಲರ್ಜಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ, ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಲುಪಲು ಕಷ್ಟವಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಧೂಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳು ವೃತ್ತಿಪರ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಟೀಮ್ ಜನರೇಟರ್ಗಳು ಹಳೆಯ ಕೊಳೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮಹಡಿಗಳು, ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಹಡಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ನೆಲವು ಜಾರು ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಗಾಯಗೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಒರೆಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಪ್ಹೋಲ್ಸ್ಟರ್ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು, ಹಾಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಟಿಕೆಗಳು ಧೂಳು, ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಹುಳಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳ ಯಾವುದೇ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಸಕ್ರಿಯರಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಧೂಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಧೂಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕಣಗಳು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಭೇದಿಸಿ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಧೂಳಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಆಂಟಿಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲು ವಾತಾಯನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಪಟ್ಟಿಯು ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಶುಚಿತ್ವ ಮತ್ತು ಕ್ರಮವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಆಟದ ಮೈದಾನಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಾವು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದುಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕಸ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಕಥಾವಸ್ತು;
• ಕಾಲುದಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಗುಡಿಸುವುದು;
• ಕಾಲೋಚಿತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವುದು ಹಿಮ;
• ಹಸಿರು ಜಾಗದ ಆರೈಕೆ;

ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ SanPiNಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್ ಶಿಕ್ಷಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ 2.4.1.3049-13.

ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವಗಳು:

• ದಕ್ಷತೆ;

ಅರ್ಜಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ವೃತ್ತಿಪರತೆ;

ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯಿಂದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಶಿಶುವಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

• ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ;

ನಾವು ಗ್ರಾಹಕರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

• ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಯೋಜನೆಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ತಯಾರಿಕೆ;

ಆನ್-ಸೈಟ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಉತ್ತಮ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣವನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

• ಜವಾಬ್ದಾರಿ;

ವಸ್ತುಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಾವು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಕನಿಷ್ಠ ಅಪಾಯಗಳು;

ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಪಾವತಿಸುತ್ತೀರಿ.

• ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಬೆಲೆ ನೀತಿ.