ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ: ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಏಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ; ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದ ಸಾವಿರಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಇದು ಹಾಲು, ಕಹಿ, ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಗಿರಬಹುದು: ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮುರಬ್ಬ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದ ಅನೇಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಮರ್ಶೆ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧುನಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಮಾರ್ಷ್‌ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್‌ಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಚೀನಾದಿಂದ ತಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ವಯಸ್ಕರು ಸಹ ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು. ಇಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ, ಮಕ್ಕಳ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ಸ್ನಿಕರ್ಸ್, ಟ್ವಿಕ್ಸ್, ಕಿಂಡರ್, ಅಂಟಂಟಾದ ಹಾವುಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರುಟ್ಟೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಇತರರಿಂದ ಕರಡಿಗಳಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳು. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್‌ಗಳು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಯಿಯ ಕುಹರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಆಳವಾದ ಕ್ಷಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳು ಯಾವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ನಮ್ಮ ದೇಹವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಮೂಲದ ಎಲ್ಲಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು - ವಿಶೇಷವಾಗಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಚಿಕ್ಕ ಕುಚೇಷ್ಟೆಗಾರರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್-ಭರಿತ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ; ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವನಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ನೀಡಿ.

ಪ್ರಕೃತಿಯು ಉದಾರವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

1. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ B ಜೀವಸತ್ವಗಳು (B 1, B 3, B 5) ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಕೆ) ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ - ಈ ವಸ್ತುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ.
2. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ - ಈ ಹಿಂಸಿಸಲು ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರು ಕೂಡ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ವರ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗುಂಪು ಇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಗಮ್ಮಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
3. ಹಲ್ವಾ ಪೂರ್ವದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಹಲ್ವಾ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಭರಿಸಲಾಗದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು! ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಾಗಿದ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮಗುವಿನ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವನ ನೆಚ್ಚಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಕುಡಿಯಬಹುದಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಟ್ರೇಲರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದಾಗ ನೆನಪಿದೆಯೇ? ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳಿಲ್ಲ; ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್‌ಗಳಿಂದ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಐದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

• ಕಾಂಪೋಟ್ - ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಹಣ್ಣಿನ ರಸ - ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬ್ರೂ, ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ.
• ಜ್ಯೂಸ್ - ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಕೋಕೋವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ.
• ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ; ಇದು ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಹ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ: ರೋಸ್ಶಿಪ್ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು, ಪುದೀನ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು.

ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಮಗುವಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಪೋಷಕರು ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

• ಲಾಲಿಪಾಪ್‌ಗಳು (ಚುಪಾ ಚುಪ್‌ಗಳಂತಹವು) ಮಕ್ಕಳ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಮ್ಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಫಿಜ್ಜಿ ಪಾನೀಯಗಳು - ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ "ಸ್ಫೋಟಕ" ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಐಸ್ಗೆ ಕಾರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್-ವೇಫರ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಸೋಯಾ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ, ಅವರು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಂತಹ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ನರ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ರಚನೆಗೆ ಅವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಶಕ್ತಿಯುತ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯದ ಮಗು ಕೊರಗುತ್ತದೆ, ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ: ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಕಾಳಜಿಯುಳ್ಳ ತಾಯಿಯು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ! ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತಾಯಂದಿರು ಅಡುಗೆಗೆ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಟ್ರೀಟ್‌ಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:

• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು);
• ಆಸ್ಪಿಕ್ ಜೆಲ್ಲಿಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು;
• ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ (ಸೇಬುಗಳಿಂದ);
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ

ಪ್ರತಿದಿನ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಲಕ್ಷಾಂತರ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳು ಯಾವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು? ಈ ವಿಷಯವೇ ಯುವ ತಾಯಂದಿರ ನಡುವೆ ಎಡವಟ್ಟಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮುದ್ದು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಮತ್ತು ಅವರ ಹೃದಯದ ಬಯಕೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕೆಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ವಿಭಿನ್ನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮಕ್ಕಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅರ್ಹರು ಎಂದು ಅವರು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಳಾದ ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ!

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಜೆಲಾಟಿನ್ - 20 ಗ್ರಾಂ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 0.5 ಕಪ್ಗಳು, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ, ನೀರು.

ಹಂತ 1. ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (ರಸದೊಂದಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ).

ಹಂತ 2. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ: ಸಕ್ಕರೆಗೆ 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್. ನೀರು ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಂತ 3. ಜೆಲಾಟಿನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಯಾರಾದ ಸಿರಪ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಈ ಗಮ್ಮಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ (ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದಾಗಿ).

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್: ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಉಪಹಾರವೆಂದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ? ನಾವು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 5-6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l., ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್., ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಹಂತ 1. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಕೋಕೋ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಂತ 2. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಕುದಿಸಿ.

ಹಂತ 3. ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ನೀವು ಮೇಲೆ ನೋಡುವ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅನಂತವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು; ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದ್ಭುತವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಚೋಕೋ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಕೆಳಗಿನ ಆಲೋಚನೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕೋಕೋ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಅವರು ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.
• ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಯನ್ನರು ತಯಾರಿಸಿದ್ದಾರೆಂದು ನೆನಪಿದೆಯೇ? ಅವರು ಅದನ್ನು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿದರು; ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು "ದೇವರುಗಳ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಉಡುಗೊರೆ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದೇ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂತಹ ನವಿರಾದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ?

ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ವಯಸ್ಕರ ಈ ಬಯಕೆಯು ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅವರ ನೈಜ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ, ಮಗುವನ್ನು ನೋಡುವ ಅಗತ್ಯದಿಂದ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅವಧಿಯು ಹಾಲಿನ ಪೋಷಣೆಯಿಂದ ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ರಚಿಸುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಈ ಹಂತವನ್ನು ನಿರ್ಣಾಯಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಮತ್ತು ಇತರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಇನ್ನೂ ಬಹಳ ಅಪಕ್ವವಾಗಿವೆ, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಅಡಚಣೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಸಣ್ಣ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಅವನಿಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ (ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೀನುಗಳು) ಪರಿಚಯಿಸುವುದು, ಪೂರಕ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮಗುವಿನ ಶಾರೀರಿಕ ಸಿದ್ಧತೆ. ಮಗುವಿನ ಶಾರೀರಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರಿಚಯವು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಅಡ್ಡಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಕರುಳಿನ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನಗತ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 10 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಹೊರದಬ್ಬಬಾರದು.

ಮಗುವಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇರಬಹುದೇ?

ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ "ಸ್ವೀಟ್ ಸ್ಪಾಟ್" ಆಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಜೀವನದ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋಷಕರು ಇನ್ನೂ ತಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅವರು ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸರಿಯಾದ "ಗುಡೀಸ್" ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಪಾಯಕಾರಿ!ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವರ್ಗವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ "ಗುಡೀಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವನ್ನು ನಂತರದವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷವು ಮಗುವಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
• ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿರಬೇಕು, ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವಿನ ಅಪಕ್ವವಾದ ಕಿಣ್ವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಾರದು.
• ಸಕ್ಕರೆಯಿಲ್ಲದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ, ಕ್ಷಯ, ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಡ್ಡಿ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• 1 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಕೋಕೋ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. "ಒಂದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು" ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಮೆನು

• 6 ತಿಂಗಳುಗಳು: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಪ್ಯೂರೀಸ್ ನೀಡಬಹುದು.
• 7 ತಿಂಗಳುಗಳು: ಬೇಬಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು (ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಒಂದು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಒಂದು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ನೀಡಿ).
• 8 ತಿಂಗಳುಗಳು: ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ಯೂರೀಸ್ ಮತ್ತು ರಸಗಳು.
• 10-11 ತಿಂಗಳುಗಳು: ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮೌಸ್ಸ್
• 12 ತಿಂಗಳುಗಳು: ಸೌಫಲ್, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು (ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ), ಜೆಲ್ಲಿ.

ಸಲಹೆ!ಯಾವುದೇ ಸೌಫಲ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿಂಗ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಫಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಮಾತ್ರ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲರ್ಜಿಯಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ತಾಯಂದಿರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಗಾಢ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕೆಂಪು, ಕಿತ್ತಳೆ), ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದನ್ನು 1-1.5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ಮಗುವಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನಗತ್ಯ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಗುವಿಗೆ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

10 ತಿಂಗಳ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು

ಸಂಯುಕ್ತ:
1 ಸೇಬು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. 180 ° C ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. 1 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೌಸ್ಸ್

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ - ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ (ನೀವು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು). ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕರಗಿಸಿದಾಗ ಅವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣ, ತಾಜಾ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಗತ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

2 ಬಾರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1/2 ಕಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳು;
1 tbsp. ರವೆ ಚಮಚ;
1 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಬೆರ್ರಿ ತಿರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ತಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ರವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ರವೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಫೋಮ್ ತರಹದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಪರಿಮಾಣವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೌಫಲ್

ಸಂಯುಕ್ತ:
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
1/2 ಸೇಬು;
1/4 ಮೊಟ್ಟೆ;
1 ಟೀಚಮಚ ರವೆ;
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
1 tbsp. ಹಾಲಿನ ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು (ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗೆ 1 ಚಮಚ ಹಾಲು). ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ರವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಅದನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಬಿಳಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೇಬನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಚ್ಚನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು; ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀರು ಸುಮಾರು 2/3 ರಷ್ಟು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಮುಚ್ಚಿದ, 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಸೌಫಲ್

2 ಬಾರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
50 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ನಯವಾದ ತನಕ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಸಿ, ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಸಂಯುಕ್ತ:
ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಬಿ ಮೊಸರು;
1 ಬೇಬಿ ಕುಕೀ;
1/2 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಸರು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕುಕೀಸ್, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಫ್ರೂಟ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ, ಖಾರದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಮಗು ಇಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ತಯಾರಕರನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಬೀತಾದ, ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ನಾವು ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು:

1. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು - ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳು, ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರು;
2. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಾಜಾ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಕನಿಷ್ಠ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡಬೇಕು;
3. ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆನಂದದ ಜೊತೆಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಈ ಮೂರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಸರಿಸಿ, ತಯಾರಕರು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೋಷಕರು ಅಥವಾ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಅಜ್ಜಿಯರು, ಸಹೋದರಿಯರು, ಸಹೋದರರು, ಚಿಕ್ಕಮ್ಮ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕಪ್ಪ.

ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀ ಅಥವಾ ರಸ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಹುರಿದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೋಕೋ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಿರಪ್. ಸತ್ಕಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಮಗು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ: ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಸಿ, ಡಿ, ಬಿ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್.

ಇಂದು, ವಿಶ್ವ ಮಿಠಾಯಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ಜೆಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್;
• ಅತ್ಯಂತ ಹುಳಿ ವಿಷಕಾರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮಿಠಾಯಿಗಳು;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕಾ, ಕ್ಯಾಡ್ಬರಿ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಓರಿಯೊ ಕುಕೀಸ್;
• ಹರಿಬೋ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್;
• M&Ms ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು;
• ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್ ಫಿನಿ.

ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು? ಬೆಲೆ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪೋಷಕರು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ತಲುಪಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್ "Marmeladnitsa.ru" ಗಡಿಯಾರದ ಸುತ್ತಲೂ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಲು ನೀಡುತ್ತದೆ, ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಚಿತ ವಿತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ದೂರದ ಪಟ್ಟಣಗಳು ​​ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ. ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಬೆಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗೆಟುಕುವವು. ಶಿಶುವಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಿಯಾಯಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿದ ನಂತರ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೀಡಿ, ಮಿತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ವಿಷಯಗಳು ಇರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ನಂತರ ಮಗು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಧನ್ಯವಾದ!

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಲ್ವಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸರಿಯಾದ ಹಲ್ವಾವು ಬೀಜಗಳು / ಬೀಜಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫೋಮಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಕೊನೆಯ ಪದದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪಿಲ್ಲ: ಇದು ಕೇವಲ ಸಸ್ಯದ ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಲ್ವಾದ ಜಿಗುಟಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹಲ್ವಾ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಳ್ಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಹಿನಿ ಹಲ್ವಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಳ್ಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಅಂತಹ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅವನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದಂತಕ್ಷಯಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಕ್ಕಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ನೀವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಬಿಳಿ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯು ಒಳಗೆ ನಿಜವಾದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಕೇವಲ ಅಜ್ಞಾತ ಘಟಕಗಳ ಸೌಫಲ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಮಗುವಿಗೆ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಸೇಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು. ವೀಡಿಯೊ

ವೀಡಿಯೊ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಎಲ್ಲವೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಸಂಚಿಕೆ 128 - 03/08/2015

ಮಾರ್ಮಲೇಡ್

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮುರಬ್ಬವನ್ನು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಉಳಿದಿವೆ, ಆದರೆ ಖನಿಜಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಇವೆ. ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಕೀಲುಗಳು, ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಅಗರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೆಲಾಟಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಗರ್ ಮೇಲೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಇದು ಪಾಚಿಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೆಲ್ಲಿ-ರೂಪಿಸುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಟ್ರೀಟ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ. ಹಾಲು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತವಾದ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷವು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಏಕೈಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಗುವಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೀಡಲು ಇನ್ನೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ: ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಪಾಯವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು 40-60% ನಷ್ಟು ಕೋಕೋ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮಗು ದಿನಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಆದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಗುವಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಸ್ಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನನ್ನ ಪತಿಯಿಂದ ವಿಚ್ಛೇದನ ಪಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ಮದುವೆಯಿಂದ 9 ಮತ್ತು 11 ವರ್ಷದ ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳಿದ್ದಾರೆ. ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮೇಲೆ ಸಾಗಿಸಲು ನಾನು ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ನನ್ನ ಪತಿ ಹೊರಗೆ ಹೋಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನಾನು ಅವನನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟೆ, ಅವರು ಹೇಳುವಂತೆ, "ಒಂದು ಗಂಟು ಜೊತೆ" ... ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಮನೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ, ಮೂರು ಸಾಲಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸುವುದು, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ದೇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಾನು ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿ ಮತ್ತು ನಾನು ನನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಜೀವನವು ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಉತ್ತಮವಾಗತೊಡಗಿತು. ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ ನಾನು ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದೆ ... ಮತ್ತು ಓ ದೇವರೇ ... ಇದು ನಾನು ಕನಸು ಕಂಡ ವ್ಯಕ್ತಿ. ನನ್ನ ಮಾಜಿ ಗಂಡನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿರುದ್ಧ. ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಗಮನ. ಒಂದು ವಿಷಯ... ಅವನು ಒಂಟಿ ತಂದೆ... ಅವನ ಹೆಂಡತಿ ಅವನನ್ನು ಮತ್ತು ಮಗುವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಅವನ ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತನ ಬಳಿಗೆ ಹೋದಳು. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ನನ್ನನ್ನು ಹೆದರಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾನು ಯೋಚಿಸಿದೆ, ಸರಿ, ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳು ಎಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯವರು ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ... ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ ಎಂದು ಬದಲಾಯಿತು ... ನಾನು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮಹಿಳೆಯಂತೆ , ತಕ್ಷಣವೇ ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಅವಳ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು, ಅವಳ ವಾರ್ಡ್ರೋಬ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿತು, ಬಡ ಮಗುವಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಸಹ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ತೊಳೆದುಕೊಂಡಿತು .... ನಾನು ಅವಳಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ರಬ್ಬರ್ನ ಗುಂಪನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಯಾಂಡ್ಗಳು. ನಾನು ದಯವಿಟ್ಟು ನನ್ನ ಕೈಲಾದಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಹುಡುಗಿಗೆ 5 ವರ್ಷ ... ಮಗು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ, ಏನೂ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ, ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅವಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ದೂರುತ್ತಾರೆ ... ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವಳು ತನಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ, ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ. ಅವಳು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾಳೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ ಎಂದು ಅವಳು ಹೇಳುತ್ತಾಳೆ !!!
ಮಗುವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವಲ್ಲಿ ತಾಯಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಪಾವತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಜಂಟಿ ಸಾಲವನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ ... ಓಹ್, ದೇವರು ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಇರಲಿ ...
ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಒಂದು ವರ್ಷ ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೆವು ... ಅವಳು ಬದಲಾಗುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬದುಕುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆ ... ಆದರೆ ಏನೂ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ ...
ನಾನು ಅವಳ ನಡವಳಿಕೆಯಿಂದ ಕೋಪಗೊಂಡಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲೆಕ್ಸಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಜಗಳವಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆವು. ಅವನ ಮಗಳು ನನ್ನನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತಾಳೆ ಎಂದು ನಾನು ಅವನಿಗೆ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ... ಅವನು ಅವಳನ್ನು ಜೀವಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ... ನಾನು ಒಡೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅವನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವನು ನನ್ನನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ ... ಮತ್ತು ಅವನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತಾನೆ ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ, ನನ್ನ ಮಗ ಚೆಸ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾನೆ .... ನನಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.. ಅವನ ಮಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾನು ಅವಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ ...

315

ಓಲ್ಗಾ ಮೊರೊಜೊವಾ

ನಮಸ್ಕಾರ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಇಲ್ಲಿ ನೆರೆಹೊರೆಯವರ ನಾಯಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ದೂರವಿಡಬೇಕು. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ನೆರೆಹೊರೆಯವರ ನಾಯಿ ನಮ್ಮ ಕಿಟನ್ ಅನ್ನು ಕೊಂದಿತು, ದಿನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬರು ಹೇಳಬಹುದು, ನೆರೆಯವರ (ನಾಯಿಯ ಮಾಲೀಕರು) ಮತ್ತು ನಮ್ಮದು (ನನ್ನ ಮಗ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ನೋಡಿದೆವು). ನಮಗೆ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, 3 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಕಿಟನ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಕು? ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ನನ್ನ ನೆರೆಹೊರೆಯವರೊಂದಿಗೆ ಅವರ ನಾಯಿಗಳಿಂದಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದೆ. ಅವರು ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸಿದರು, ಅವರನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಾಗಿ ಭರವಸೆ ನೀಡಿದರು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ನುಡಿಗಟ್ಟು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ: ಬೇಟೆಯಾಡುವ ನಾಯಿಗಳು (ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಂಗ್ರೆಲ್ಗಳು) ಇನ್ನೂ ಬೆಕ್ಕುಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷ ಎಂದು ಕರೆದರು (((
ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನಾನು ಇನ್ನು ಬೆಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಮಗಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ, ಅವರು ಅವಳಿಗೆ ಕಿಟನ್ ಅನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ತಂದರು.. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಸದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಇದೆ ಮತ್ತು ಬೆಕ್ಕು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಚಿಕ್ಕವುಗಳು, ಆದರೆ ಬಹುಪಾಲು ಅವಳು ಹೊರಗೆ ಹೋಗಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅವಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಅವಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಂಡರು. ತದನಂತರ ಆ ವಾರ, ನೆರೆಹೊರೆಯವರ ನಾಯಿ ನಮ್ಮ ಅಂಗಳಕ್ಕೆ ಹಿಮಪಾತಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾರಿತು ಮತ್ತು ಮುಖಮಂಟಪದಲ್ಲಿ ಬೆಕ್ಕನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಂಡಿತು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಮೇಲಾವರಣದ ಕೆಳಗೆ ಒಣಗಲು ಲಾಂಡ್ರಿಯನ್ನು ನೇಣು ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದೆ, ಅವನು ನನ್ನನ್ನು ನೋಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಅವನನ್ನು ನೋಡಲಿಲ್ಲ / ಕೇಳಲಿಲ್ಲ - ಅವನು ಶಬ್ದವಿಲ್ಲದೆ ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡಿದನು. ಬೆಕ್ಕಿನ ಕಿರುಚಾಟಕ್ಕೆ ನಾನು ಹೊರಗೆ ಹಾರಿದೆ. ಅವನು ನನ್ನ ಜಾಕೆಟ್‌ನ ತೋಳಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತನ್ನ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನನ್ನ ತೋಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿದಾಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೋರಾಡಿದೆ. ಬೆಕ್ಕನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಾಧಾನಿಸಿ ಉಪಚರಿಸಿ ಸಮಾಧಾನ ಪಡಿಸಿದಾಗ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದವರ ಬಳಿ ಹೋಗಿ ದೂರು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ವಾರಾಂತ್ಯ ಕಳೆದುಹೋಯಿತು, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ (ನಾಯಿ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಓಡುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಓಡುತ್ತಲೇ ಇದೆ). ಇಂದು ನಾನು ಸ್ಥಳೀಯ ಪೊಲೀಸ್ ಅಧಿಕಾರಿಗೆ ದೂರು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾಯಿಯ ಮಾಲೀಕರ ವಿರುದ್ಧ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಶಿಕ್ಷೆ ಅಥವಾ ದಂಡವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವ ಅವರ ಮಾತುಗಳಿಂದ ನನಗೆ ಆಘಾತವಾಯಿತು. ನೀವು ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ನೈತಿಕ ಹಾನಿಗಾಗಿ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಹೂಡಿದರೆ ಮಾತ್ರ. ಆದರೆ ಬೆಕ್ಕು ಮತ್ತು ಹರಿದ ತೋಳಿನ ಮೇಲೆ ನ್ಯಾಯಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ನಾನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಥಳೀಯ ಪೋಲೀಸ್ ಅಧಿಕಾರಿ, ಅವರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತರಾಗಿ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮತ್ತು ಇತರ ಜನರ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವಾಗ ಬೆಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತು ಹಿಸುಕುವ ನಾಯಿಗಳ ಮಾಲೀಕರ ಮೇಲೆ ಹೇಗಾದರೂ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಯಾವುದೇ ಕಾನೂನುಗಳಿಲ್ಲವೇ? ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರೊಂದಿಗೆ ಯುದ್ಧವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಹೋದರೆ, ನಂತರ ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ... ಬಹುಶಃ ಯಾರಾದರೂ ನನಗೆ ಏನಾದರೂ ಹೇಳಬಹುದು ...

278

ಎಲೆನಾ ನೆಫೆಡೋವಾ

ನಾನು 2 ವರ್ಷದವಳಿದ್ದಾಗ ನಾನು ವೈದ್ಯರನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಯಾರೂ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಪಾತ್ರವೇ?
ಕಿರಿಯ ಮಗಳು 2.1. ಅವನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ನುಡಿಗಟ್ಟುಗಳಿಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ 20-30 ಪದಗಳು. ಉಳಿದವು ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವಳು ಸಮರ್ಥಳು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ, ಹೆಸರುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾಳೆ, ವಿನಂತಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾಳೆ. ಅವಳು ಮಡಕೆಗೆ ಹೋಗಿ ತಾನೇ ತಿನ್ನುತ್ತಾಳೆ.
ಆದರೆ ಕಳೆದ 4 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಈ ನಡವಳಿಕೆಯು ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಹೊರಗಿದೆ ... ಏನಾದರೂ ತನಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ ಅವಳು ಹುಚ್ಚನಾಗುತ್ತಾಳೆ. ಮತ್ತು ಅವನು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದಾಗ, ಅವನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಸೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅಂದರೆ, ಅವನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಸೆಯುತ್ತಾನೆ. ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನಿಂದ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಟಿಕೆ, ರಿಮೋಟ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್, ಕಪ್ - ಏನೇ ಇರಲಿ. ತುಂಬಾ ಸ್ಪರ್ಶದಾಯಕ. ಅವಳು ಏನನ್ನಾದರೂ ಎಸೆದರೆ, ನಾನು ಅವಳ ಕೈಗೆ ಹೊಡೆಯಬಹುದು. ಅಂದರೆ, ಶಕ್ತಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ - ನಾನು ಅವಳ ತೋಳಿನ ಮೇಲೆ ಕೈ ಹಾಕಿದ ತಕ್ಷಣ, ಸಣ್ಣ ನೋವಿನ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಅವಳು ಘರ್ಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೂಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಾಳೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಯಾರಾದರೂ ಅವಳ ಮೇಲೆ ಕರುಣೆ ತೋರುವವರೆಗೆ, ಅವಳು ಶಾಂತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತೊಂದು ಜೋಕ್: ಅವನು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಹೋಗಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ. ಒಂದೋ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕಾದು ಮನವೊಲಿಸಿ, ಇಲ್ಲವೇ ಬಲವಂತವಾಗಿ ಹಿಡಿದು ಓಡಿಸಿ. ನಾನು ಹೋದರೆ, ಅವನು ನನ್ನ ಹಿಂದೆ ಓಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಅವರು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಮಲಗಿ ಪ್ರತಿಭಟನೆ ನಡೆಸಬಹುದು.

ಇದು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವೇ? ದೊಡ್ಡವನಿಗೆ ಇಂಥದ್ದೇನೂ ಆಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಘಾತಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೂ ನನ್ನ ಸುತ್ತಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನನ್ನ ಕಿರಿಯ ಮಗಳು ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ವಿಧೇಯತೆಯಿಂದ ನಾನು ಎಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಿಯೀ? ಮೂಲಕ, ಅವರು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅವಳನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವಳು ಅಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಅದು ಹೇಗೆ?
ಮತ್ತು ಈ ನಡವಳಿಕೆಯು ನನಗೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪತಿಗೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯರಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ !!

213

ಕಟೆರಿನಾ

ಚಾಟ್ ಮಾಡಲು ವಿಷಯ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಾ? ವಿವರಿಸುವರು. ಒಬ್ಬ ಸ್ನೇಹಿತನ ಮಗ ನನಗಿಂತ ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳು ಚಿಕ್ಕವನಾಗಿದ್ದಾನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ತನ್ನ ಮಗು ಹುಳುಗಳಂತೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ತೆವಳುತ್ತಿರುವ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಅವನು ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಅವಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬರೆಯುತ್ತಾಳೆ. ಆದರೆ ನನಗೆ, ಇದು ಕಾರ್ಪೆಟ್ ಮೇಲೆ ಗಡಿಬಿಡಿಯಾಗುತ್ತಿದೆ))) ಅಥವಾ ಅವನು ತನ್ನ ಪೃಷ್ಠವನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಒದೆಯುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಅವನು ನಾಲ್ಕು ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಬರುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಅವಳು ಭಾವಿಸುತ್ತಾಳೆ. ನಾನು ನನ್ನ ಮಗನನ್ನು ತುಂಬಾ ಟೀಕಿಸುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ ವಾಸ್ತವವಾದಿ. ಆದರೆ ಅವನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ, ಅವನು ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಗಾದರೂ ಹೇಳಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವನು ಒಂದು ತೋಳಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಂಡರೆ, ಅವನು ಇನ್ನೂ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವ ಶಿಬಿರವನ್ನು ಸೇರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಏಕೆ?

205

ಅನಾಮಧೇಯ

ಆರು ತಿಂಗಳ ಹಿಂದೆ ನನಗೆ ಕೆಲಸ ಸಿಕ್ಕಿತು. ಮಗುವಿಗೆ 3.5. ಅವನು ತೋಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಾನೆ. ನಾನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಡೆದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಇಡೀ ದಿನ ಹೊರಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಫೆಬ್ರವರಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಿಂಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿದ್ದೇನೆ. ಪರಿಚಯಸ್ಥರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನನಗೆ ಕೆಲಸ ಸಿಕ್ಕಿತು, ಗೈರುಹಾಜರಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರೂ ನನಗೆ ಏನನ್ನೂ ಹೇಳಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಳೆದ ಬಾರಿ ಅವರು ಅನಾರೋಗ್ಯ ರಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪರಿಹರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಸುಳಿವು ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ನಾನು ಏಜೆನ್ಸಿಯ ಮೂಲಕ ದಾದಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ, ಆದರೆ ದಾದಿಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನ್ನ ತಾಯಿ ಗಾಬರಿಗೊಂಡಳು (ನನ್ನ ತಾಯಿ ಕೂಡ ಕಮಾಂಡರ್), ಅವಳು ಸ್ವತಃ ತೋಟದಿಂದ ಅವನನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತಾಳೆ, ಆದರೆ ಅನಾರೋಗ್ಯ ರಜೆ ನಾವು ಸರದಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, 2 ದಿನ ಅವಳು , ಮೂರು ನಾನು. ಆದರೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವಳು ಎಲ್ಲೋ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತಾಳೆ, ನಂತರ ಅವಳು ರಂಗಭೂಮಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಳೆ, ಅಥವಾ ಅವಳು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಏನೂ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿಲ್ಲ. ದಾದಿ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೆಲವು ಶಿಫ್ಟ್ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಳು ಮತ್ತು ಈಗ ಅವಳ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕರೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಸಂಬಳದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದಾದಿಗೆ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಅಮ್ಮನೂ ಚುಡಾಯಿಸುತ್ತಾಳೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾನು ಬಿಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಪತಿ ಈಗ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ನನಗಾಗಿ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮಹಿಳೆಯರ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಜೊತೆಗೆ ನಾನು ರಜೆಗಾಗಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಅಡಮಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿಸಬಹುದು, ನಾವು ಉಳಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ಗಾಗಿ ಉಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಮ್ಮ ಅರಿತುಕೊಂಡಳು, ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಖರೀದಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಅವಳು ನಮ್ಮನ್ನು ನಿಂದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಳು, ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಅವಳು ತನ್ನ ಗಂಡನನ್ನು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಅವನು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೇಳಿದಳು. ನನ್ನ ಪತಿ ತನ್ನನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ವಿನ್ನರ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅವನು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕೆಲಸ, ಅನುಭವ, ಅರ್ಹತೆಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. 2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ನಾನು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ 5 ದಿನಗಳು ತೋಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನರಗಳಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು? ಮಹಿಳೆಯರು ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ?

164

LTA LTA

ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಆತ್ಮೀಯ ವೇದಿಕೆ ಸದಸ್ಯರೇ. ನಮಗೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮನಸ್ಸು ಬೇಕು, ನನ್ನ ಮೆದುಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀಡಲಾಗಿದೆ: ಏಕೀಕೃತ ರಾಜ್ಯ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಏಕೀಕೃತ ರಾಜ್ಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲು ಸಣ್ಣ ಸ್ಟುಡಿಯೋ ಇದೆ: ರಷ್ಯನ್, ಇಂಗ್ಲಿಷ್, ಸಮಾಜ ಮತ್ತು ಗಣಿತ. ನಾನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಸ್ಟುಡಿಯೋಗಳ ಹೆಸರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಮರುಬ್ರಾಂಡಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ. ಈಗ ಹೆಸರು AbvEGE. ನಾನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಬಿಂದುವಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಪತಿ "ಏಕೀಕೃತ ರಾಜ್ಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಸ್ಟುಡಿಯೋ ಕೊನೆಯ ಹೆಸರು ಮೊದಲ ಹೆಸರು" ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ನನಗೆ ಇದು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ, ಇದು ತುಂಬಾ ಆಡಂಬರವಾಗಿದೆ. ಕೊಠಡಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಮೂರು ತರಗತಿ ಕೊಠಡಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾಹಕ ಡೆಸ್ಕ್, ಯಾವುದೇ ಪಾಠವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಾನು ಅದರ ಹಿಂದೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಹೆಗಾಗಿ ನಾನು ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತೇನೆ: ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

82