ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವಾಗ. ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವಾಗ, ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಜಟಿಲವಾಗಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಮೀಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅವರ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ನೋಟದಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಾಗ, ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು? ಅವರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಬೇಡಿ.
ನೀವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಘಟನೆಯನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಂತಹವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಅವರು ಸ್ವತಃ ಬಣ್ಣಗಳ ಗಲಭೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಹೊಳಪನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಉಳಿದವರು ತಮ್ಮ "ಹಬ್ಬದ" ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ತೋರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹಬ್ಬದ ಮೊದಲು ಗೃಹಿಣಿ ಎಷ್ಟು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ: ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೂಲಕ ಯೋಚಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಉದ್ರಿಕ್ತ ವೇಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು?
ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವರ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಒಂದೆರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ.
ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದರೆ ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಬಡಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅದರ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯಿಂದ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರಜೆಯ ಮೊದಲು ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರ ಮಾಡು ಮತ್ತು ಮೇಕ್ಅಪ್ ಎರಡನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ನಿಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಹ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಲು ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು? ಮೊದಲಿಗೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ - ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ವಿಶ್ವಾಸವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು.
ಆದರೆ, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ (ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದರೆ) ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದ್ದರೆ - ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಇತರರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಇತರರು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುವ ಇತರ ಸಾಸ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇಲ್ಲಿ, ಕಟ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ (ರೌಂಡ್ ಕಟ್ಟರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ): ಇದು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಉಂಗುರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಚದರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹತಾಶೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಟ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಚ್ಚುಗಳು ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಬೀಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ನಂತರ "ಫ್ರೇಮ್" ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು, voila! - ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸೇವೆಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಮೇಲೆ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೀವು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಂತಹ ಸರಳ ವಿವರಗಳಿಂದ ಕೂಡ ವಿಚಲಿತರಾಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಮಯ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಕ್ಷಣಗಳಿವೆ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ನೀವು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿಗೆ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಎರಡನ್ನೂ ಮುಂದೂಡಬೇಕು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಿದ್ಧತೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ನೀರಸವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಪರಸ್ಪರ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಅಲಂಕಾರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿರುವುದು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಟೇಬಲ್ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು:
- ನಿಮಗೆ ಬರ್ಗಂಡಿ ಬಣ್ಣ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
- ಕೆಂಪು - ದಾಳಿಂಬೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ನಿಮಗೆ ಹಸಿರು ಬೇಕೇ? ಮೆಣಸು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
- ನೀವು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸಿನ ರಸವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
- ಕಾರ್ನ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ನಿಮಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ - ಗುಲಾಬಿ;
- ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಳಿ ಇಲ್ಲವೇ? ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೂಲಂಗಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕೆನೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ, ನೀವು ನೇರಳೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಕಲಾತ್ಮಕ ಬಣ್ಣ ಮಿಶ್ರಣದ ನಿಯಮಗಳ ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ ಪಾಂಡಿತ್ಯ.
ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರದ ಕಲೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಲಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೆತ್ತನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಲಂಕಾರದ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಕಲಾತ್ಮಕ ಕೆತ್ತನೆಯಾಗಿದೆ.
ಕೆತ್ತನೆಯು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಅಲೆಯಲ್ಲಿದೆ; ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗರು ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಫಿಗರ್ಡ್ ಚಾಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಿಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.
ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ (ಕೆತ್ತನೆ ಸೆಟ್ನಿಂದ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ), ಸರ್ಪ, ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ರಿಬ್ಬನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಹೂವುಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು! ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಇದು ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಲಂಕಾರಗಳ "ಚಿತ್ರ" ಗೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪುದೀನಾ, ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಸಾಲೆಗಳು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಕೂಡ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸ್ವಂತಿಕೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ತಂತ್ರಗಳಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶಬ್ದವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧಗೋಳಗಳನ್ನು "ಕತ್ತರಿಸಲು" ಇದು ವಿಶೇಷ ಚಮಚವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಮಚದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಸದ ಲೋಹದ ಅರ್ಧಗೋಳಗಳೊಂದಿಗೆ.
ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಪೀಚ್‌ಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಕೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೋಸೆ ಕಪ್‌ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬಹುದು:
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ, ಪರಸ್ಪರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಲ್ಲ; ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಿವಿಯಂತಹ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ವಿನ್ಯಾಸವು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಕಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶೈಲಿಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೂಲಕ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವುದು, ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಗಮನವನ್ನು ಬೇರೆಡೆಗೆ ಸೆಳೆಯದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಕಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂತಿಮ ನೋಟವು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟ ರೇಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಘನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿತವಾದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನಿಖರತೆಯು ಈಗಾಗಲೇ 50% ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಬಣ್ಣ ಸಮತೋಲನದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು, ಕಲಾವಿದರಂತೆ, ಹೆಚ್ಚು ವಿಜೇತ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅನುಭವಿಸಬೇಕು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದವುಗಳಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯಂತಹ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬಣ್ಣದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಅಲಂಕಾರವು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಗಮನವನ್ನು ಬೇರೆಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಅಲಂಕಾರದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿರಲಿ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಲಿ.
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತಿಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಮರದ ಓರೆಗಳು ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ.
ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಲಂಕಾರವು ಸುಂದರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಶ್ರಮಿಸಬೇಕು.
ಸುಂದರವಾದ ಆಭರಣ ವೀಡಿಯೊ
ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಾವು ಮಾತನಾಡಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ವೇಳೆ, ಪೋಷಕರಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಾಯಕ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಬೇಕು, ರಜಾದಿನವನ್ನು ಈ ಸಂದರ್ಭದ ನಾಯಕನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವನ ಎಲ್ಲಾ ಆಹ್ವಾನಿತ ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದಲೂ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದು ಇರಲಿ! ನೀವು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ನೀವು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಥಾ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು! ಮಗುವಿನಂತಹ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಅಲಂಕಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:
- ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಹುರಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ.
- ದಪ್ಪ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಮಕ್ಕಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿರಾಕರಿಸದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
- ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನವಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ಅವರು ಅಲರ್ಜಿಯ ದಾಳಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು!
- ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅದೇ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮೂಳೆಗಳು ಇರಬಾರದು.
- ಸೇವೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ಕ್ಯಾನಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಕ್ಕಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ: ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಓರೆಯಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತಟಸ್ಥ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
ಮಕ್ಕಳ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಉದಾಹರಣೆಗಳು
ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಂತೋಷಕೂಟಕ್ಕೆ ಅಲಂಕಾರ: ಸುಂದರ, ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ!
ಸಣ್ಣ ತಂತ್ರಗಳು
ಯಾವುದೇ ಮನೆಯ ಆಚರಣೆಯು ಲವಲವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ನಿಜವಾದ ವಿನೋದದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ತನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಮೇಜಿನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾಳೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತೆ ನಿಮ್ಮ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹೈಲೈಟ್ ಆಗುತ್ತಾರೆ.
ರಜೆಗಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರ
ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಏನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಂತಿಮ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮತ್ತು, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಗಾಲಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಇವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಒಲಿವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗಂಧ ಕೂಪಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.
ಅವುಗಳನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದ್ಭುತವಾಗಿಯೂ ಮಾಡಲು, ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಜಾಣ್ಮೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ! ನೋಂದಣಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಅಲಂಕಾರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಹಲವಾರು ಜೀವನಕ್ರಮಗಳ ನಂತರ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಂಶಗಳು ಸಹ ನಿಮಗೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೆತ್ತಿದ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಇತರ ಅಂಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕೆಲವು ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಸರಳವಾದ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು:
- ನೀವು ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ನಿಂದ ಬೃಹತ್ "ರೋಸೆಟ್" ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು;
- ಹಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿವಿ ಅಥವಾ ತೆಗೆದ ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ;
- ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಉನ್ನತ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಅವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಾಸ್ ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ರೂಪುಗೊಂಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ; ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಮೇಲೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಾದಾಮಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕೆತ್ತಿದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಖಾದ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೀವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಪೆಂಗ್ವಿನ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ವಾಲ್ಯೂಮೆಟ್ರಿಕ್ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅರಣ್ಯ ಕೋನ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಮೀನಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳು ಮಿತಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದೇ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ವಿನ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ. ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೊಸ ಅನನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸೌಂದರ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಒಂದು ವಿಷಯ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿದೆ - ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತರುವ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ. ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಾ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.
ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಲಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ: ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ "ಸೀಲಿಂಗ್" ಇಲ್ಲ; ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಲಿತ ನಂತರವೂ, ನೀವು ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಹೊಸ ಮೂಲ ಮಾರ್ಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು.
ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನದ ಅದ್ಭುತ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಆಚರಣೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಜಿಕ್‌ನ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತರಬಹುದು!
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಮುಂಬರುವ ರಜೆಯ ನಿಜವಾದ ಗಡಿಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಘಟನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಈವೆಂಟ್ ನಡೆಯುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ.
ಪರಿಗಣಿಸಲು ಹಲವು ಅಂಶಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ
ಆದ್ದರಿಂದ, ರಜಾದಿನವು ನಡೆಯುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ. ನಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಿವೆ.
ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕುವುದು
ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ರಜೆಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೂಲಭೂತ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು, ಚಿಟ್ಟೆಗಳು, ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ರಹಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ಅನುಭವಿ ವಿನ್ಯಾಸಕರು ಅಂತಹ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನಿಂದ ಸುಮಾರು 20-30 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಿಂದ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಬಹುದು.ಓವರ್ಹ್ಯಾಂಗ್ ಈ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಮೇಜಿನ ಒಟ್ಟಾರೆ ಚಿತ್ರವು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಓವರ್ಹ್ಯಾಂಗ್ 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದಾಗ, ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಫಲಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ
ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಿಳಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸುಂದರವಾದ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಮೊದಲು ದೊಡ್ಡ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಬರುತ್ತದೆ.
- ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಹಸಿವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್.
- ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಇದೆ.
ಕಟ್ಲರಿ
ಮುಖ್ಯ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವು ಡಿನ್ನರ್ ಸೆಟ್ಗಳಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಯೋಜನೆ ನಿಯಮಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
- ಪ್ಲೇಟ್ನ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಶೇಷ ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.
ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಅತಿಥಿಗಳ ಇಚ್ಛೆಗೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀತಿಶಾಸ್ತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ, ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಫಲಕಗಳಿಂದ ದೊಡ್ಡದರಿಂದ ಚಿಕ್ಕದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ವೈನ್, ನೀರು, ಷಾಂಪೇನ್ ಅಥವಾ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ
ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಕಲಾತ್ಮಕ ಬಣ್ಣದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ. ಅವರು ಉಪಕರಣಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳು
ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವು ಕೆಲಸವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೂವುಗಳು, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳ ಹೂದಾನಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಆಯ್ಕೆಯು ರಜಾದಿನದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳು
ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಕೆಲಸವು ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ, ವಿವಿಧ ವಿನ್ಯಾಸದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.
ಆಕಾಶಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಲಂಕಾರ
ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನ್ಮದಿನಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಹೀಲಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಉಬ್ಬಿಸಲ್ಪಡುವ ಆಕಾಶಬುಟ್ಟಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಆಕಾಶಬುಟ್ಟಿಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ, ಸಂಖ್ಯೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಕಾಶಬುಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟೂನ್ಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾತ್ರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು.
ಹೂದಾನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕಾರ
ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಹೂವುಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೇಂದ್ರ ಹೂದಾನಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಹೂದಾನಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಹೂವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಸಮವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವು ಗರಿಷ್ಠ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೂದಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು. ಅವರು ಕೇವಲ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ರಜೆಯ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಕ್ಷಣವಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.
ರಜಾದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಅವರು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸುಂದರವಾದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿನ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಮಿಠಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾರದರ್ಶಕ ಬಾಟಲ್ ಕೂಡ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು
ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ದೊಡ್ಡ ಗದ್ದಲದ ಕಂಪನಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಣಯ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಕುಟುಂಬ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕ್ಯಾಂಡಲ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ನೀರು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತಿರುವ ಮಾತ್ರೆಗಳು.
ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರ
ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಲು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಮೇಲೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ನೀವು ಆಚರಿಸಲು ಬಯಸುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಥೀಮ್ಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಉದ್ಭವಿಸುವ ಮೊದಲ ಪ್ರಶ್ನೆ "ಯಾವ ಟೇಬಲ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಬೇಕು?" ಉತ್ತರವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳ ಶೈಲಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ:
- ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕಾರ.
- ಕೇಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
- ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಟಲಿಗಳ ಅಲಂಕಾರ.
- ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕಾರಗಳು (ಹೂದಾನಿಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಲ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು).
- ಥೀಮ್ಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ.
- ಮೆನು ಮತ್ತು ನಾಮಫಲಕಗಳು.
ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಜನ್ಮದಿನದ ಐಡಿಯಾಸ್
ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಈ ರಜಾದಿನವು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೀಯ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಿರಿ. ಈ ಈವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಯಾವ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬಹುದು ಎಂಬ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಹವಾಯಿಯನ್ ಶೈಲಿ
ಇದು ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣತೆಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಕೊರತೆಯಿದೆ. ರಜಾದಿನವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಸುತ್ತ ಹೂವುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣದ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥೀಮ್ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉಡುಗೆ ಕೋಡ್.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಾಫಿಯಾ ಶೈಲಿ
ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಉಡುಗೆ ಕೋಡ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಂಶಗಳೆಂದರೆ ಟೋಪಿ, ಸಿಗಾರ್, ಸಿಗರೇಟ್ ಹೋಲ್ಡರ್, ಕೆಂಪು ಲಿಪ್ಸ್ಟಿಕ್, ಕೆಂಪು-ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ-ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ.
ಅದಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳಿಂದ ಸ್ಥಳದ ಸಹಿಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಫಿಯಾ-ವಿಷಯದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. "ಮಾಫಿಯಾ" ದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ತಿಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ಮೇಲೆ ಆಟಿಕೆ ಪಿಸ್ತೂಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ಪಾನೀಯವು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಜನ್ಮದಿನ
ಈ ಟೇಬಲ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೂದಾನಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಕೆಂಪು ಬಟ್ಟೆಯ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಬಣ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ಹಾಗೆಯೇ ನೀಲಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಪಾಪಾಸುಕಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಬ್ರೆರೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಸಾಂಬುಕಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣದ ಟೋಪಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಸೀಸನ್
ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವು ನೀವು ಹುಟ್ಟಿದ ವರ್ಷದ ಯಾವ ಋತುವಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಋತುವಿನ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು:
- ಶರತ್ಕಾಲ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಎಲೆಗಳು, ಶಂಕುಗಳು, ಅಕಾರ್ನ್ಗಳು, ರೋವನ್ ಶಾಖೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮುಖ್ಯ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ.
- ಚಳಿಗಾಲ. ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳು, ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಚಳಿಗಾಲದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರ. ಬಳಸಬಹುದಾದ ಬಣ್ಣಗಳು ನೀಲಿ, ಸಯಾನ್, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳಿ.
- ವಸಂತ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳು, ವಿಲೋ ಅಥವಾ ಸಕುರಾ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಚಿಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೇಸಿಗೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳು.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಮೋಜಿನ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಭಿನ್ನ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ!
ಮುಂದಿನ ಎರಡು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕೆಲವು ಮನೆ ಹಬ್ಬಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ನಿಜವಾದ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲರೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: "ಆಹ್ ..."
ಜಗತ್ತು ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಾನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಆಯ್ಕೆ , ಈಗ ನನ್ನ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.
ಹೋಮ್ ಪಾರ್ಟಿಗಾಗಿ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮನಸ್ಥಿತಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ನೋಡಿ, ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಚಿತ್ರವೇ?
ತುಂಬಾ. ಆಹಾರ ಎಲ್ಲಿದೆ?!!!
ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಹೂಗಳು, ಹೂದಾನಿಗಳು, ಆದರೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲ. ಈ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಬಹುಶಃ . ಅಂತಹ ಘಟನೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಸರಿಯಾಗಿವೆ!
ಆದರೆ! ನನಗಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದನ್ನು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ . ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ವಿಷಯದ ಮೂಲಕ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಗುಂಪು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ:
- ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅತಿಥಿಗಾಗಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು
- ವೈಯಕ್ತಿಕಗೊಳಿಸಿದ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಗಳು
- ಬಣ್ಣ ವರ್ಣಪಟಲ
- ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ
- ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು
- ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು
- ಕುರ್ಚಿ ಅಲಂಕಾರ
ಈಗ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ!
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅತಿಥಿಗಾಗಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು
ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾರಣ ನಾನು ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಮೊದಲ ಅಂಶವಾಗಿ ಇರಿಸಿದೆ. ಏಕೆ? ಕೇವಲ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗವು ಹಿಂಸಿಸಲು ಹೇರಳವಾಗಿ ಉಚಿತವಾಗಿದೆಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಯ ತಟ್ಟೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ, ಮೇಣದಬತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗಾಗಿ ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು
ವೈಯಕ್ತಿಕಗೊಳಿಸಿದ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಗಳು
ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಭಾವನೆಯ ವಿವರ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಲಕೋಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಮಾರಕಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಿಸ್ತಾಗಳ ಗುಲಾಬಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗಲಿ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕಳೆದ ಸಮಯವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ವೈಯಕ್ತಿಕಗೊಳಿಸಿದ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳು ಅತಿಥಿಯ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ, ಮದುವೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬ ರಜೆಗಾಗಿ.
ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ಟ ಮುದ್ದಾದ ಉಡುಗೊರೆಗಳು... ಇದು ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬ!
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೂವುಗಳು
ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಅದ್ಭುತ, ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಎಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು?ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ. ಅನೇಕ ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ, ಹೂವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತೆ, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ತಲೆಗಳು... ತುಂಬಾ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್!
ಬಣ್ಣ ವರ್ಣಪಟಲ
ಇದು, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಚೆಕ್ಕರ್ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.
ಯಶಸ್ವಿ ಬಣ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುವ ಹಲವಾರು ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ನಾನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಲೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ!
ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳ ಚಿತ್ತವು ರಜೆಗಾಗಿ ನೀವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಬಣ್ಣದ ಸ್ಕೀಮ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ!
ಹೌದು ಓಹ್! ಬಣ್ಣವು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಳಾಂಗಣದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ.
ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ನನಗೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ. ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಕ್ಷಣದವರೆಗೂ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಆಡಂಬರದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಆಗುತ್ತಾಳೆ ಕೇವಲ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ. ನಾವು ನೋಡಬೇಕಷ್ಟೇ ಇದರಿಂದ ಈ ಹಿನ್ನಲೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಒಳನುಗ್ಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಾಗಿ ತಟಸ್ಥ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಮೂಲಕ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಸ್ವತಃ ಸುಂದರವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಹಬ್ಬ ಕೂಡ.
ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು
ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವಿವರಿಸುವಾಗ, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಹೌದು, ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ! ಆದರೆ!
ಒಂದು ಹೊಸ ವರ್ಷ, ನಾನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವು ಸಣ್ಣ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಿದೆ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಷ್ಟು ಜನ ಹೇಳು ಸುಟ್ಟರುಮಣಿಕಟ್ಟುಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದೇ? ಅಂದಿನಿಂದ ನಾನು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ - ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರಿಸಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಎತ್ತರದ ಕ್ಯಾಂಡಲ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ.
ಸಮಂಜಸವಾದ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆ!
ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು
ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಆಡಂಬರದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದ ಹಬ್ಬದ ನಂತರ ಯಾರಾದರೂ ಲಿನಿನ್ ಚೌಕಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದರೆ, ನನ್ನ ಲೇಖನವನ್ನು ನೋಡಿ. ಬಹಳಷ್ಟು ಇದೆ ಉತ್ತಮ ವಿಚಾರಗಳುವಿವಿಧ ಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ.
ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೇಪರ್ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ. ಸರಳ ಬಹು-ಪದರದ ದೊಡ್ಡ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ (ಲೇಖನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಕಲೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿ ಕಲೆಯ ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಲು, ಅದು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಇತರ ಎಲ್ಲರಂತೆ, ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಶಸ್ಸಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭರವಸೆಯಾಗಿದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಅಡುಗೆಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ (ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮಾಡಿದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು: ಮೊದಲನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇವುಗಳು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ (ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಶೀತ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ) ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಅಲಂಕಾರಗಳು.
ಕಿಚನ್ ಪರಿಕರಗಳು
ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಆಭರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ಸೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುಗಳು, ಕತ್ತರಿ, ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರದ ನಾಯಿಸೆಟ್‌ಗಳು (ಚೂಪಾದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅರ್ಧಗೋಳದ ಸ್ಪೂನ್‌ಗಳು), ಎಗ್ ಸ್ಲೈಸರ್, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಝೆಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಚಾಕು, ನಾಚಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು, ಸೇಬಿನ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಹಲವಾರು ಲೋಹದ ಕುಕೀಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಾಗಿ ಕಟ್ಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲಗತ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಸಿರಿಂಜ್, ಹಾಗೆಯೇ ಬ್ರಷ್. ಈ ದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬೇಡಿ - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಪರಿಕರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ನಿಯಮಗಳು
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಸರಿಸಲು ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಇವುಗಳ ಆಚರಣೆಯು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಚನೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆ
ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ: ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಅಲಂಕಾರದ ಮೂಲಕ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಆದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಬಟರ್‌ಕಪ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ - ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಚಿಟ್ಟೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸರಳತೆ
ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಅಲಂಕಾರಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯವಾದ, "ಕಿರೀಟ" ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಾರದು.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಂಶಗಳ ಸ್ಥಳ
ಎಲ್ಲಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳು ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೌಂದರ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಬಣ್ಣದ ಸಾಮರಸ್ಯ
ನಿಮ್ಮ ಆಭರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಬಣ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಸಿರು ಪಡೆಯಲು, ಲೀಕ್ಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜಲಸಸ್ಯ, ಕಿತ್ತಳೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆಂಪು - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ ರಸ, ಬಿಳಿ - ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ... ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಟ್ರೆಲ್ ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಲು ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಂದು ಮುಂತಾದ ತಟಸ್ಥ-ಬಣ್ಣದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸ್ಪಷ್ಟತೆ, ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ನಿಖರತೆ
ನಿಮ್ಮ ಆಭರಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಆಭರಣಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕಟ್ಔಟ್ಗಳ ಸಾಲುಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಟೌಟ್ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ಫಲಕಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸುವ ಮೂಲ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿನ್ನಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಭಾಗಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಚ್ಚಾ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಶಿಲ್ಪಕಲೆ ರೂಪಗಳಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಪುದೀನ, ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್, ಲೀಕ್ಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಚರ್ಮವನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹೂವುಗಳ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆಗಳು, ಕರಬೂಜುಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಹಾಯಿದೋಣಿಗಳು ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಸಂಯೋಜನೆ
ಬಣ್ಣ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅಥವಾ ಒತ್ತು ನೀಡುವ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು, ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು (ಮೆಣಸು, ಕರಿ) ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್ (ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್), ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ಮೀನು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಡಿಸುವ ಮೇಯನೇಸ್ (ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್), ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಹಾರವು ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಮೊದಲು ಅವರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಓರೆಯಾದ ಕೋಳಿಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಅದ್ದಿದ ಕುಂಚದಿಂದ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ "ನಡೆಯಿರಿ". ಇದು ಹುರಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶೀತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಜೆಲಾಟಿನ್ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಪೊಮಾಂಡರ್
ಪೋಮಾಂಡರ್‌ಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕರಕುಶಲ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. "ಪೋಮಾಂಡರ್" ಎಂಬ ಪದವು ಫ್ರೆಂಚ್ "ಪೊಮ್ಮೆ ಡಿ'ಅಂಬ್ರೆ" ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ: ನವೋದಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವೆನಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಂಬರ್ಗ್ರಿಸ್ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಇದು ಹೆಸರಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ವಾಸಿಸುವ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಸುಗಂಧಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, "ಪೋಮಾಂಡರ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಬೆಳ್ಳಿ, ಚಿನ್ನ ಅಥವಾ ದಂತದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸುತ್ತಿನ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿತು, ಇದು ಮೂಲ ಟಾರ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪೊಮಾಂಡರ್ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮ ಲಿನಿನ್ ಕ್ಲೋಸೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಲಿನಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪೋಮಾಂಡರ್ಗಳನ್ನು ನೇತುಹಾಕಿದರು.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ, ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ.
ಸಿಟ್ರಸ್ ಪೊಮಾಂಡರ್ಗಳು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ, ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಮಳವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.
ಸೇಬುಗಳು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪೋಮಾಂಡರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪಾಮಾಂಡರ್ಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ (4 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ):
- 1/2 ಕಪ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/4 ಕಪ್ ನೆಲದ ಲವಂಗ
- 2-4 ಟೀಚಮಚಗಳು (ಕುಸಿದ) ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- 2-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಮಸಾಲೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಓರಿಸ್ ರೂಟ್
ತಯಾರಿಕೆ:
ಮರದ ಕೋಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಲವಂಗದ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪೊಮಾಂಡರ್ ಕ್ರಮೇಣ ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಕೋಣೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ.
ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸರಳವಾಗಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಸುತ್ತಲೂ ನೀವು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಅವರು ಯಾವುದೇ ಮನೆಗೆ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ!
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಆಳವಾದ ಹುರಿದ "ಗುಲಾಬಿಗಳು" (ಟರ್ನಿಪ್ಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು)
ಈ ಆಳವಾದ ಹುರಿದ "ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು" ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಟರ್ನಿಪ್ಗಳಿಂದ ("ಬಿಳಿ ಗುಲಾಬಿಗಳು") ಅಥವಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ("ಕೆಂಪು ಗುಲಾಬಿಗಳು") ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಕೆಂಪು ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಚೂರುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ 1-1.5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ಭವಿಷ್ಯದ "ಗುಲಾಬಿ" ಯ "ದಳಗಳನ್ನು" ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. "ದಳಗಳು" ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರಬೇಕು.
ಕೇಂದ್ರ "ಮೊಗ್ಗುಗಳು" ಗಾಗಿ ಉದ್ದನೆಯ ಚದರ ಬಾರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ನಾವು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ದಪ್ಪವಾಗಿ (3-4 ಮಿಮೀ) ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ನಾವು "ದಳಗಳನ್ನು" ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ “ಗುಲಾಬಿ” ಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು “ದಳಗಳು”, “ಮೊಗ್ಗುಗಳು” ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು (1 ಲೀಟರ್‌ಗೆ 1 ಪೂರ್ಣ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು), 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ. ಇದು ಕೆಲವು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ದಳಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಗ್ಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ನೀವು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದಾದ ಚಿಕ್ಕವುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು "ದಳಗಳು" ಜೊತೆಗೆ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸದಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ ಅವು ಸುಡುತ್ತವೆ.
ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:
ಕೇಂದ್ರ "ಮೊಗ್ಗು" ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಒಂದು ದಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ದಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಮೊಗ್ಗುವನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ.
ಹೀಗೆ:
ಇದರ ನಂತರ, ನಾವು ಇತರ ದಳಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ "ಗುಲಾಬಿ" ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, "ಹೂಬಿಡುವುದು".
ನಿಯಮವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು: ಒಂದು ದಳವು ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ದಳವು ಅಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು "ಗುಲಾಬಿ" ಯನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಹೆಚ್ಚು ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ "ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು" ಲಘುವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಲು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು "ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಆಗುತ್ತದೆ. (ನೀವು ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒದ್ದೆಯಾದ ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಸದಿಂದ ಇಡೀ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಚದುರಿದ ಗ್ರೀಸ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.)
ಗುಲಾಬಿಗಳು ಒಣಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಎಣ್ಣೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಒಂದು ದಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಅದು ಸಂತೋಷದಿಂದ sizzles ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ sizzles ವೇಳೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ತೈಲವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದೆ.
ನಾವು ಗುಲಾಬಿಯ ತಲೆಯನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ದಳಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಈಗ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
"ಗುಲಾಬಿ" ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆ ಬರಿದಾಗಲು ಅದನ್ನು ಕಡಾಯಿಯಿಂದ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
"ಗುಲಾಬಿಗಳು" ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೇಖಾಂಶದ ಅಕ್ಷದ ಸುತ್ತಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಗಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುಗಿದ "ಗುಲಾಬಿಗಳು" ಇನ್ನು ಮುಂದೆ "ದಳಗಳು" ಆಗಿ ಬೀಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.
ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ನ "ಮುತ್ತುಗಳು"
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: -1 ಗ್ಲಾಸ್ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕನಿಷ್ಠ 30 - 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ತೈಲ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರಬಾರದು); -150 ಮಿಲಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್; -2 ಗ್ರಾಂ (ತರಕಾರಿ ಜೆಲಾಟಿನ್); -ಸಿರಿಂಜ್ (ನೀವು ಪೈಪೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು)
ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ + ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ (ಕುದಿಯಬೇಡಿ), 5 - 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಸಿರಿಂಜ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಸಿರೆಯನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಡ್ರಾಪ್ ಮೂಲಕ ಬಿಡಿ.
ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮುತ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ತಣ್ಣೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮುತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಇದೆಲ್ಲ ಏಕೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ? ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೊಸ ಸ್ವರೂಪದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಮೊಟ್ಟೆಗಳು" ನಾಲಿಗೆ ಮೇಲೆ ಸಿಡಿದಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಸಾಸ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಐಸ್
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಪದರಕ್ಕೆ (ಐಸ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು) ಐಸ್ ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ನೀರಿನ ಪದರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ನಾವು ಮತ್ತೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೇಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ಗುಲಾಬಿಗಳು
ನಾವು ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹೂವುಗಳಿಂದ ನೀರಿನ ಹನಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ (ಆದರೆ ಬಿಸಿ ಅಲ್ಲ!) ಜೆಲ್ಲಿ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಾಂದ್ರತೆಯ (ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ) ಅದ್ದಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ದ್ರಾವಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವವರೆಗೆ (ಸುಮಾರು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ) ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ನಾವು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಚಹಾ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೌತೆಕಾಯಿ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ"
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ನೀವು “ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳನ್ನು” ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೂಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ, ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಚಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ.
ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು ಇರಿಸಿ.
ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಎರಡೂ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ಬಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಹುರಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಲಂಕಾರ
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಲಂಕಾರ.
ನಾವು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ (ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು, ಹಸಿರು) ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಸೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ದ್ವಿಗುಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 0.5 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 3 tbsp. ಎಲ್. ಭಾರೀ ಕೆನೆ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಪಾರ್ಮ, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ 1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸದೆ, ನಯವಾದ ತನಕ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಕೆನೆ, ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
ಪ್ಯೂರೀಯು ದ್ರವ, ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರಬಾರದು.
ನಕ್ಷತ್ರದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ "ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು" ಪೈಪ್ ಮಾಡಿ (ಮೇಲಿನ "ಅಲಂಕರಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗುಲಾಬಿಗಳು" ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ).
200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ "ಗುಲಾಬಿಗಳು" ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸೇಬು
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸೇಬು.
ಕಟ್ ಕಪ್ಪಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನೀವು ಬೇರೆ ಬಣ್ಣದ ಸೇಬಿನಿಂದ ಹೃದಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಶುಭಾಶಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟು, ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್, ಅಥವಾ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಅಥವಾ ಜಿಂಜರ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಯಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು)
ಸಕ್ಕರೆ-ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು (180-200 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಕೋಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್)
ಟಿಂಟಿಂಗ್ ಮೆರುಗುಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ
ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ಟಿಪ್ ನಂ. 1 (ಅಥವಾ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫೈಲ್)
ಕಾಗದ
ಕತ್ತರಿ
ಸ್ಯಾಟಿನ್ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು
ತಯಾರಿ:
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸುಮಾರು 7-8 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಡೈ-ಕಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 2 ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ನಂತರ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಮೆರುಗು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಕ್ರಮೇಣ 1 ಕೋಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು 180-200 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪುಡಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು.
ಈ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವ ವರ್ಣಚಿತ್ರದ ಅನುಕೂಲತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿರಬಾರದು.
ನೀವು ಐಸಿಂಗ್ ಬಿಳಿಯನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣದ ರಿಬ್ಬನ್‌ನಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು - ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬಯಸಿದ ಬಣ್ಣದ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು.
ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಐಸಿಂಗ್ ಬಳಸಿ.
ನಂತರ ನಾವು ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯ ಒಳಗಿನ ಜಾಗವನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲಿನ ಮೆರುಗು ಸಾಕಷ್ಟು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ - ಕನಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳ, ಮೇಲಾಗಿ 1 ದಿನ.
ಒಣಗಿದ ಮೆರುಗು ಬಳಸಿ, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣದ ಗ್ಲೇಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1 ದಿನ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.
ಮೆರುಗು ಒಣಗಿದಾಗ, ನಾವು ಪ್ರಿಂಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಮುದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಶುಭಾಶಯಗಳು, ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಬರೆಯುತ್ತೇವೆ.
ಕಾಗದದ ತುಂಡುಗಳ ಗಾತ್ರವು ಕುಕೀಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
ನಾವು ಶಾಸನಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ರೋಲ್ಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಸ್ಗೆ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಅಭಿನಂದನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ತಮಾಷೆಯ ಹಿಮ ಮಾನವರು
ಗಮನಿಸಿ: ಏಕೆಂದರೆ 2017 ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಹಿಮ ಮಾನವರಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಿಮ ಮಾನವರು! 🙂
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಕೋಳಿ - 8-9 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ; ಕ್ವಿಲ್ - 5 ನಿಮಿಷಗಳು)
ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ಗಾಗಿ ಮರದ ಓರೆಗಳು
ತಯಾರಿ:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ಅವುಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹಿಮಮಾನವನ ಟೋಪಿ ಮಾಡಲು, ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಸದ ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ದಪ್ಪ ತುದಿಯಿಂದ ದೊಡ್ಡ ವೃತ್ತವನ್ನು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ತುದಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಮರದ ಓರೆಯನ್ನು ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾದ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪ್ಲಿಂಟರ್ಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಮ್ಮ ತಯಾರಾದ ಓರೆಯು ಒಂದು ಚೂಪಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಸ್ಕೆವರ್ನ ಚೂಪಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಲಯಗಳ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ನಂತರ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕೆವರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಗಮನಿಸಿ: ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ನೀವು ಮರದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಾವು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟೋಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ ಅನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಹಿಮಮಾನವವನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕರಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ (ಇವು ಹಿಮಮಾನವನ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿನ ಗುಂಡಿಗಳು) ಮತ್ತು ಮೂಗು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಣೆ.
ಗಮನಿಸಿ: ಹಿಮ ಮಾನವರು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೆ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೂಗುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಇಂಡೆಂಟೇಶನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸ್ನೋಮೆನ್ ಅನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಮಾಡಿದ "ಪ್ರೀತಿಯ ಹೃದಯ"
ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅರ್ಧ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಳಿ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನ ಮೊಂಡಾದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು
ಚೀಸ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟದ ಪೂರ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ. ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನೀವು ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು - ಇದು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ... ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ದಟ್ಟವಾದ. ಒಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಕಪ್, ಗಾಜು ಅಥವಾ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಆರಂಭಿಕ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಕಪ್ ನೇರವಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಡಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ... ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ"
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಸಹ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೀವು ಕೆನೆ ಪದರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು: 1) ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2) ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಬಳಸಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪೈಪ್ ಮಾಡಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸುವಾಗ, ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹಿಂಸಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೇಬಲ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹಿಂಸಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸದ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.
ವಿಶೇಷತೆಗಳು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಔಪಚಾರಿಕ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವುದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ:
- ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ತಯಾರಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
- ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಜೇಡಿಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ಸೆಟ್ಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಕೆಟ್ಟ ರೂಪವೆಂದು ಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಭಾಗ ಫಲಕಗಳ ನಿಯೋಜನೆಯ ನಿಯಮಗಳು ಎರಡು ಅಂಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ: ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ತುದಿಯಿಂದ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕದ ಫಲಕಗಳ ನಡುವೆ ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು. ಇದು ಅತಿಥಿಗಳು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
- ಸೇವೆಯ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅತ್ಯಂತ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಕಟ್ಲರಿಗಳ ನಿಯೋಜನೆಯು ಸಹ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ತಟ್ಟೆಯ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಚಮಚಗಳು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪೀನದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು.
- ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಧಾರಕಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು, ಸುಂದರವಾದ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತಂಪು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಯ ತಟ್ಟೆಯ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಇರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಅವರೋಹಣ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನನ್ನು ಇಡಬೇಕು.
- ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಂತೋಷಕೂಟವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು, ಸಕ್ರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಅದು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಯಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸಮಯ ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾತ್ರಗಳ ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ನ ವರ್ಣರಂಜಿತ ವಿನ್ಯಾಸಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಕಿಡಿಗೇಡಿತನವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು ಇರಬೇಕು: ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆ. ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತುಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗಳನ್ನು ಒರೆಸಲು ಮೊದಲನೆಯದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಆಕಸ್ಮಿಕ ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಪೇಪರ್ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಇಡೀ ಮೇಜಿನ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಇಡಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಹೋಲ್ಡರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಯ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್‌ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ರಿಬ್ಬನ್‌ನಿಂದ ಕಟ್ಟಬೇಕು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಥ್ರೆಡ್ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಅತಿಥಿಗಳು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಳಿತಾಗ, ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಆರಾಮವಾಗಿ ಅವರನ್ನು ತಲುಪಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಬದಲಿಗೆ, ಮೇಜಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬಡಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸ್ಪೂನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಮೊದಲ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಧಾರಕದಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಲ್ಯಾಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಎರಡನೇ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸರಿಯಾದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ಕೊಠಡಿ, ಅದೇ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಯೋಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ, ಕಡಿಮೆ ದುಬಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಒಂದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಫಟಿಕ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ಗಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಮಾದರಿಗಳಿಲ್ಲದ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ; ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು ಸಹ ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಆಚರಣೆಯ ಸೇವೆಯು ಪಿಂಗಾಣಿಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ, ಸರಳವಾದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ರೇಷ್ಮೆ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಟಿನ್ ರಿಬ್ಬನ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಲೇಸ್ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಸುಂದರವಾದ ಕ್ಯಾಂಡಲ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಅವು ಮುಖ್ಯ ಬೆಳಕಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಲ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳ ಶೈಲಿಯು ಒಟ್ಟಾರೆ ನೋಟದೊಂದಿಗೆ ಅನುರಣಿಸಬೇಕು.
ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಜೊತೆಗೆ, ಇಂದು ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಇತರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಿದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಹಬ್ಬದ ಜಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಈ ಶೈಲಿಯು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಶೈಲಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಮದುವೆಯ ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಶೈಲಿಯು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ವರ್ಷದ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು: ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೊಯ್ಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಜೋಳದ ಮೇಲೆ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದ ಹೆಸರಿನ ದಿನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಮಾಡಬಹುದು ಕಾಲೋಚಿತ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಫರ್ ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಂಕುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ರಜಾದಿನದ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
ರಷ್ಯಾದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ರಜಾದಿನದ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ "ಎ ಲಾ ರುಸ್" ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ.ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪುರುಷರು ನಿವೃತ್ತರಾದಾಗ ಈ ಶೈಲಿಯ ವಿನ್ಯಾಸವು 55 ನೇ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಖೋಖ್ಲೋಮಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಟೀಪಾಟ್‌ಗಳು, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಗಲ್‌ಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಮೋವರ್, ಗೂಡುಕಟ್ಟುವ ಗೊಂಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಕಾಕೆರೆಲ್‌ಗಳು ಭಾವಪೂರ್ಣ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಶಿರೋವಸ್ತ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಕೊಶ್ನಿಕ್ಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು, ಸ್ಮರಣೀಯ ಫೋಟೋಗಳಿಗಾಗಿ ಇಯರ್‌ಫ್ಲ್ಯಾಪ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಭಾವನೆ ಬೂಟುಗಳು ಮತ್ತು ಟೋಪಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ, ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್ ಜೊತೆಗೆ ಹಲವಾರು ಭಾವಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರಾಚೀನ ಮುದ್ರಣಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಗುಲಾಬಿ ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಟ್ರಾ ಫ್ಯಾಶನ್ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಯುವ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು.ಈ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಣ್ಣಗಳ ಆಟ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಅಲಂಕಾರ. ಈ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕಾಶಬುಟ್ಟಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಮಹಿಳೆ ಯಾವಾಗಲೂ 45 ನೇ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವಂತಹ ಗಂಭೀರ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸರಿಯಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ರಜಾ ಕೋಷ್ಟಕವು ಈ ವಯಸ್ಸು ಜೀವನದ ಅವಿಭಾಜ್ಯವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೇ ಹೂವಿನ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೂವಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಸಣ್ಣ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು. ಹೂವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ಖಾದ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮಾರ್ಗವು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 50 ನೇ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಈ ಶೈಲಿಯು ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ವಿವರಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳಿಂದ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವಿಚಲಿತರಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಶೈಲಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕಡ್ಡಾಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಿನ್ನದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಆಧುನಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಬಿಳಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೆರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಬ್ಬದ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಆಧುನಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಪಕ್ಷಗಳ ಸಂಘಟನೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಮೂಲ ರಜಾ ಅಲಂಕಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:
- ಪೈರೇಟ್ ಕೂಟಗಳು. ಅಲಂಕಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ವಿವರಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಕಡಲುಗಳ್ಳರ ಧ್ವಜವನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲು, ಟೇಬಲ್ ಜವಳಿಗಾಗಿ ಪಟ್ಟೆ ಮುದ್ರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪೈರೇಟ್ ಚಿನ್ನದ ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಿಗೆ ಸ್ಮಾರಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕು. ಇತರ ರಜಾದಿನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವೇಷಭೂಷಣ ಅಂಶಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸಬೇಕು.
- ದರೋಡೆಕೋರರ ಸಭೆ. ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ 30 ರ ದಶಕದಂತೆ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಶೈಲೀಕರಿಸುವುದು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಪೋಕರ್ ಆಟವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ; ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಿಗಾರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕೃತಿ ಪಿಸ್ತೂಲ್‌ಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿತರಿಸಬಹುದು. ಸದ್ದಡಗಿಸಿದ ಬೆಳಕು ಭೂಗತ ಕ್ಯಾಸಿನೊದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹುಡುಗನ ಸ್ವಂತ ಬ್ಯಾಂಕಿನಿಂದ ಹಣವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಿಪ್ಸ್ಟರ್ ಶೈಲಿ.ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಾವನೆಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಈ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹಳೆಯ ವಿನೈಲ್ ದಾಖಲೆಗಳು, ರೆಟ್ರೊ ಗೃಹಬಳಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಅತಿಥಿಗಳು ಆ ಸಮಯದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ.
- ಹವಾಯಿಯನ್ ಪಕ್ಷಹೆಸರಿನ ದಿನದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಶೈಲಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಹೂವುಗಳ ಹೂಮಾಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ವಿತರಿಸಬಹುದು, ನೀರಿನಿಂದ ವಿವಿಧ ಪಾರದರ್ಶಕ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೇಜಿನ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸಮುದ್ರದ ಉಂಡೆಗಳು, ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳು. ಮೇಜಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹವಾಯಿಯನ್ ಸ್ಕರ್ಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ, ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮರದ ಮುಖವಾಡಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕಾರ
ಹೂವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಚರಣೆಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೂವುಗಳು ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಅಭಿನಂದನೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ಮತ್ತು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳು ರಜಾದಿನದ ಚಿತ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಾಯಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಅವರು ಹೂಗಾರರ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೂವಿನ ದ್ವೀಪವನ್ನು ನೀವೇ ರಚಿಸಬಹುದು.
- ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂದರೆ, ಯೋಗ್ಯ ಗಾತ್ರದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವು ಏಕವಚನವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗವನ್ನು ಅಥವಾ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಮಿನಿಯೇಚರ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇರಿಸಬಹುದು.
- ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ವೈಭವವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಪರಸ್ಪರ ಸಂವಾದಕರನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಾರದು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೃಹತ್ ಹೂವಿನ ದ್ವೀಪಗಳನ್ನು ಇಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಆಹಾರದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅಥವಾ ತಲೆನೋವುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆ ಕೂಡ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣದ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮುಖ್ಯ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಸುವ ಏಕವರ್ಣದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಹೂದಾನಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನುರಣಿಸುವ ಸರಳ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳು. ಲಕೋನಿಕ್ ಗಾಜಿನ ಹೂದಾನಿಗಳು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿವೆ. ದುಂಡಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಅಂಡಾಕಾರದ ಹೂವಿನ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು; ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳನ್ನು ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಒಂದೇ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು - ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ. ಟೇಬಲ್‌ಟಾಪ್‌ನ ಚದರ ಆಕಾರವು ಸ್ಪಷ್ಟ ರೇಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂದಾನಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯತಾಕಾರದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ಹೂದಾನಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾದ ಬಟ್ಟೆಯ ಪಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ರಾಜಮನೆತನದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ರಜಾದಿನವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿಸಲು ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ:
- ರಜಾದಿನದ ಅಲಂಕಾರದ ಮೂಲಕ ಯೋಚಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮನೆಯ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳಕಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಣ್ಣಗಳು, ಹೂವಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಯುವ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿವರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಶೈಲಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಕಟ್ಲರಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು, ವ್ಯಾಪಾರ ಪಾಲುದಾರರು ಅಥವಾ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಜನರು ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದೆ ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ವ್ಯಾಪಾರ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
- ನೀವು ಸೌನಾ ಅಥವಾ ದೇಶದ ಸ್ನಾನಗೃಹದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ದಂಪತಿಗಳ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಲಘು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಬಫೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಕೊಳದಲ್ಲಿ ಈಜಿಕೊಂಡು, ಉಗಿ ಕೋಣೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರೋಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸುಶಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು - ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು.
