ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾವಾಗ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು (ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳು, ಸಂಪೂರ್ಣ). ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಯಾವ ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ನೀಡಬಹುದು?

ಹಲೋ, ಪ್ರಿಯ ತಾಯಂದಿರು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಖಂಡದಿಂದ ನಮಗೆ ತಂದ ರಸಭರಿತವಾದ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ. ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವರು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ, ನೀವು ಶಿಶುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡಿದಾಗ, ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ಹಣ್ಣಿನ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳು

1. ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ಎ, ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಿಂದ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಲಾಗಿದೆ.
2. ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
3. ಹಣ್ಣು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಕಿಣ್ವಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
7. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
8. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
9. ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ - ಸಿರೊಟೋನಿನ್.
10. ಚರ್ಮದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಭವನೀಯ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ

1. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಸಿರೊಟೋನಿನ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ.
2. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.
3. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ (ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದಾಗಿ) ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
4. ನಿಮಗೆ ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಇದ್ದರೆ ಬಳಸಬೇಡಿ.
5. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಉತ್ತಮ.
6. ಕೃಷಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಾಳೆ ಅನಿಲ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ದಿನ ನೀಡಬಹುದು?

ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

4 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಚಿಕ್ಕವನು ತನ್ನ ಹವಾಮಾನ ವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆಗ ಮಾತ್ರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಸರದಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಎಷ್ಟು ತಿಂಗಳಿಂದ? - ನೀನು ಕೇಳು. ಬಾಟಲ್-ಫೀಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಯಸ್ಸು 6 ತಿಂಗಳುಗಳು. ಮತ್ತು ಎದೆಹಾಲು ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವವರಿಗೆ, 8 ತಿಂಗಳುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, 7 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೈದ್ಯರ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅಥವಾ ನೀವು ಆರು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಐದು (ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ). ಆದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವಾಗಲೂ, ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ, ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ರೂಢಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯೂರೀಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಮಮ್ಮಿ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದ್ರವ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಲುಪಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿಗೆ ಹಲ್ಲುಗಳಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಈಗಾಗಲೇ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಗದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ, ಮಗುವಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಾನು ನನ್ನ ಮಗನಿಗೆ 9 ತಿಂಗಳ ಮಗುವಾಗಿದ್ದಾಗ ಮೊದಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇನೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸಿದೆ. ನನ್ನ ವಿಷಾದಕ್ಕೆ, ಮಗುವಿನ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಅಕ್ಷರಶಃ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕೆನ್ನೆಯ ಮೇಲೆ ರಾಶ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ನಂತರ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಚಯವನ್ನು ವರ್ಷದ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡುವುದು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಪ್ರಯತ್ನ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಮಗ ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕವನಾಗಿದ್ದಾನೋ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು-ಘಟಕ ಪ್ಯೂರೀಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು, ಕೃತಕ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ 6 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 8 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ರಾತ್ರಿಯ ಮೊದಲು ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ದ್ರವ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಮಾತ್ರ ಕ್ರಮೇಣ ಭಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಸಣ್ಣದೊಂದು ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಮ್ಮ ಅಂಬೆಗಾಲಿಡುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.

ಮೊದಲ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
2. ಅದನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಗರಿಷ್ಠ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
4. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದೇ? ಉತ್ತರ - ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರವೂ ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ನಿಯಮಗಳು

1. ಮೊದಲು ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ ಹಣ್ಣಾಗಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು - ಅವುಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಆದರ್ಶ ಆವೃತ್ತಿಯು ಮಾಗಿದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.
2. ಡೆಂಟ್‌ಗಳು, ಕೊಳೆತ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲೋಳೆಯಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ.
3. ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀಸ್ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಬಿಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಹವಾಮಾನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.
4. ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ 8 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಬೇಡಿ.
5. ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಮಾತ್ರ, ಭಾಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಆಡಳಿತದ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಒಂದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗೆ ತರುತ್ತದೆ - ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳ ನಂತರ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಚಯವನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
6. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ಮೊದಲ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
7. ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು ಕೂಡ. ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ 6 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ 8 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ನಿರುಪದ್ರವ ಹಣ್ಣು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡಿ. ವಯಸ್ಸಿನ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮಗು ತನ್ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಯಾವಾಗ ನೀಡಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವು ಹಂತದಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತುಂಬಾ ಮುಂಚೆಯೇ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ. ಇನ್ನೂ, ಮೊದಲ ಪ್ಯೂರೀಸ್ ತರಕಾರಿ ಆಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮಗು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವಾಗ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅನೇಕರು ಏಕೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ? ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ. ಪ್ರಮುಖ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಹಳದಿ ಮಾಧುರ್ಯವು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿದೆ.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಪೋಷಕರು ಗಮನ ಕೊಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ.

1. ಇದು ಎಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಊಹಿಸಿದ್ದೀರಾ?ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಈ ಅಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಮಗುವಿಗೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅಂತಹ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
2. ಶಕ್ತಿಗೆ ಪಿಷ್ಟ ಅತ್ಯಗತ್ಯ.ಇದನ್ನು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿದಾಗ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್ - ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಇಲ್ಲದೆ, ಮಗುವಿಗೆ ತನ್ನ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದ್ದಾಗ, ನೀವು ಹಳದಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
3. ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ - ಈ ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.ನೀವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಹನಿಗಳನ್ನು ಏಕೆ ನೀಡಬೇಕು? ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅಶಾಂತಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ದೊಡ್ಡವರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಗಮನವೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ, ಪೋಷಕರಿಗೆ ಇನ್ನೇನು ಬೇಕು?

ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಕೆಲವು ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತಮ್ಮ ಮೇಜಿನಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ವಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ: "6 ತಿಂಗಳಿಂದ" ಅಥವಾ ಇತರ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು. ಆದರೆ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಮೊದಲು ಮಗುವಿಗೆ ಅಂತಹ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಏಕೆ?

• ಇದು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲದ ಹಣ್ಣು. ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಯಾವ ಆಹಾರ "ಸ್ಥಳೀಯ" ಮತ್ತು "ವಿದೇಶಿ" ಎಂಬುದು ನಮ್ಮ ವಂಶವಾಹಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇದೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಹಾಗಾದರೆ ಎಷ್ಟು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ? ಆದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ "ಹೋಮ್ಲ್ಯಾಂಡ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಆಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ "ವಿದೇಶಿ", ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣು. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನೀವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಾರದು.
• ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪೂರೈಸಲು "ಯುವ" ಕರುಳು ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ಎದೆ ಹಾಲು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ದಯವಿಟ್ಟು. ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿಕರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕಷ್ಟ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಅನಾರೋಗ್ಯ, ಅಧಿಕ ಜ್ವರ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನಂತರ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡಿದರೆ, ನಂತರ ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು "ಓವರ್ಲೋಡ್" ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಯಾವಾಗ ನೀಡಬಹುದು? ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ: ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ 8 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಮಗುವಿನ ನಡವಳಿಕೆ, ಅವನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಲನದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಹಲೋ, ಪ್ರಿಯ ಸ್ನೇಹಿತರೇ. ಇಂದು ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಪೋಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು, ಅವು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಅವುಗಳಿಂದ ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಮೊದಲನೆಯದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾತ್ರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ2 ಮತ್ತು ಬಿ6 ಕೂಡ ಇದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗಾಧವಾಗಿವೆ. ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಂಟಾಸಿಡ್ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು (ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ). ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕೊರತೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಹೇಗಾದರೂ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರಿಯಲ್ಲಿ (ಮಿಗ್ರಾಂ) ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶ

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 144
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - 19.6
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 45
• ವಿಟಮಿನ್ B6 - 0.83
• ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 1.5
• ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 0.31
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ - 0.22
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 806
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 61
• ರಂಜಕ - 50
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 11
• ಕಬ್ಬಿಣ - 0.58
• ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಾಮ್ರ, ಸತು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್.

ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 4 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು. ಘನ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ವಯಸ್ಸು 4 - 6 ತಿಂಗಳುಗಳು, ಹಿಂದಿನದಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಸಂಭವನೀಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಶಿಶುವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಶ್ಲಾಘಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಅವು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ; ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ; ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಮತ್ತು ಮಗುವು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್‌ನಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿತು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವನ ಹಸಿವನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀ (4-6 ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ)

ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸೂತ್ರ ಅಥವಾ ಎದೆ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಫುಡ್ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಬಳಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

"ಬನಾನೊಕಾಡೊ" (4-6 ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ)

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೆಸರು, ಅಲ್ಲವೇ? ಈ ಖಾದ್ಯವು ಪ್ಯೂರೀ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಗಿದ ತಾಜಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಕಸ್ಟರ್ಡ್" ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (8-10 ತಿಂಗಳುಗಳು)

ನಮಗೆ 2 ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು ಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ ಅಥವಾ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು (6-10 ತಿಂಗಳುಗಳು)

ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ (8-10 ತಿಂಗಳುಗಳು)

ಪುಡಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯ ಕಪ್
• 0.5 ಕಪ್ ಬಾಳೆ ಪ್ಯೂರೀ
• 0.5 ಕಪ್ ಮೊಸರು
• 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಶುಂಠಿ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪುಡಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಚಿಕ್ಕವರು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಸಹ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮೊಸರು, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳು, ಪೇರಳೆಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಿವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಎದೆ ಹಾಲು (ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯ) ಅಥವಾ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಮಯ.

ಅದರ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಯುವ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರು ಏನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಪೂರಕ ಆಹಾರದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಎದೆಹಾಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ಬಾಟಲ್-ಫೀಡ್). ಮತ್ತು ನೀವು ಅವನಿಗೆ ಬೇರೆ ಏನನ್ನೂ ನೀಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಅದು ಪ್ಯೂರೀಸ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಅದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಆರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ನಿಖರವಾದ ಪೂರಕ ಆಹಾರ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಯಾವಾಗ ಕೊಡಬೇಕು?

ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡಬೇಕು? ಎಂಟರಿಂದ ಒಂಬತ್ತು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ವಿಧದ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದನ್ನು ವರ್ಗೀಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಮಗು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ತಿಂಗಳಿಂದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಆತುರವು ಹಾನಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಗು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ತಿಂಗಳು ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ಅದರ ಪರಿಚಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇತರ ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳಂತೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಶುದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಗುವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದೊಂದು ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ನೀಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಮಗುವಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಈ ಹಣ್ಣು ಮಗುವಿಗೆ ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು?

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ರಚನೆಗೆ, ಹೃದಯ, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಭರಿಸಲಾಗದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.

ಈ ಹಣ್ಣು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ. ಅದರ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಪಿಪಿ, ಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪಿಷ್ಟವಿದೆ. ವಿಭಜನೆಯಾದಾಗ, ಅದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣವೆಂದರೆ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಮತ್ತು ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡಬಹುದು, ಅದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಭಯವಿಲ್ಲವೇ? ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಇದು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಹಣ್ಣು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಣ್ಣ ದದ್ದುಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿದೇಶಿ ಎಂದು ಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಯಾವುದೇ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ ನಂತರ, ಪೋಷಕರು ತಕ್ಷಣವೇ ಅವನಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೆನುಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಚಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು?

ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು "ಸ್ಕ್ವೀಝ್" ಮಾಡಲು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಶುದ್ಧವಾದ, ಇಸ್ತ್ರಿ ಮಾಡಿದ ಗಾಜ್ಜ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಟ್ಟಬೇಕು. ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯೂರೀಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಅಗಿಯಲು ಕಲಿತಾಗ, ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಮೂಲಕ, ಮಗುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಮಗು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಂಜಿ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ತಾಯಿ ಈ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.

ನಿಯಮಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು. ಮತ್ತು 10-11 ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ, ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಬೇಬಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಳೆಯ ಮಗುವಿಗೆ, ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಈ ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ತಾಯಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಪೋಷಕರು ಮಗುವಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವನಿಗೆ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದ ಸಿಹಿಯಾದ, ಪ್ಯೂರೀಯಂತಹ ತಿರುಳು ತಿನ್ನುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪೋಷಕರಿಗೆ, ಒಂದು ಒತ್ತುವ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ?

ಮಕ್ಕಳು ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೊದಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

• ಮಗುವಿನ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ. ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಖನಿಜಗಳು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತವೆ.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 20% ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಾಹಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು, ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುವಾಗ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು ರೇಷ್ಮೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ತಿರುಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಔಷಧೀಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಟ್ಟಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಏಕಾಗ್ರತೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಯಾರಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸ

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ನಂತರದ ವಯಸ್ಸಿನ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಇದರ ಪರಿಚಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ:

• , ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ, ಇತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ - ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತಿಯಾದ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.
• ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಂತೆ;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಗುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರೆ;
• ಮುಖ್ಯ ಊಟದ ಮೊದಲು - ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಗುವಿನ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅವಶ್ಯಕ ಆಹಾರದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ:

• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು - ಹೃದ್ರೋಗ, ಹೃದಯ ಕವಾಟದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
• ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ - ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮಟ್ಟಗಳು ಅಥವಾ ಮೂಳೆಯ ದುರ್ಬಲತೆ;
• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯ;
• ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳು - ಮೂರ್ಛೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು.

ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು

ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪ. ವರದಿಯಾಗಿರುವ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಕಡಿಮೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ 6-7 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ..

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಪರಿಚಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ, ಹೊಸ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ದೇಹದಿಂದ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಎದುರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಧಾನ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟನ್ನು ತಲುಪುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ದೂರ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಗಾರ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ನೋಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾನೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೂಲಕ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಸಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡಬಹುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಅವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಪರಿಚಯವನ್ನು 8-9 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಪೋಷಕರಿಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಆರು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಒಪ್ಪುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಾಗ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಡಿ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು - ಕೋಮಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹೂಕೋಸು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಿಹಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನಂತರ, ಬೇಬಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಅವಕಾಶವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀಡಬಹುದು?

1. 5-7 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮಗುವಿಗೆ ದ್ರವ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
2. 8-10 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ, ದ್ರವ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ದಪ್ಪ ಪ್ಯೂರೀಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಒಂದು ವರ್ಷ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ, ಮೊದಲ ಹಲ್ಲುಗಳು ಬೆಳೆದರೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಸಣ್ಣ ದೇಹದಿಂದ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಜೆ ನೀಡಬಾರದು. ಮಗುವಿನ ಅಪಕ್ವವಾದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಲಗಲು ತೊಂದರೆಯಾಗಬಹುದು.

ಮುಕ್ತಾಯದ ಪದವಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ದೀರ್ಘ ಪ್ರಯಾಣ ಮತ್ತು ಸಮಯವು ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಹಂತದ ಪಕ್ವತೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

• ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳು- ಟ್ಯಾನಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು- ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಏಕರೂಪದ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ನಯವಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ, ಬಿರುಕುಗಳು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಹಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲಿಯದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.
• ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು- ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು; ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಅತಿಯಾದ ಪಕ್ವತೆ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಒಂದೆರಡು ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ.

ಸುರಕ್ಷಿತ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ 5 ನಿಯಮಗಳು

1. ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಅವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
3. 5-6 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
4. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿ ಇರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ; ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.
5. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ವೇಗವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು, ನೀವು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು - ಒಂದು ವಿಷಯ ಸಾಕು.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು

ಹಣ್ಣನ್ನು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೃದುವಾದ ಪ್ಯೂರೀಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅಗತ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಎದೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೇ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮೊದಲ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ನೀಡಬಹುದು. ಹಳೆಯ ಮಗು, ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ ಚಲಿಸಬಹುದು. 8-9 ತಿಂಗಳ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ. ಸೇಬಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯು ಪ್ಯೂರಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು, ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ 5 ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ಯೂರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 25 ಮಿಲಿ ಬೇಬಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

50 ಗ್ರಾಂ ಜಾರ್‌ಗೆ ನಿಮಗೆ ಅರ್ಧ ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಬಹುದು ಅಥವಾ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಅರ್ಧ ಮಧ್ಯಮ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಅರ್ಧ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಜೋಳದ ಗಂಜಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಅರ್ಧ ಮಧ್ಯಮ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಬಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಯವಾದ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 160 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಲಿಂಕ್ ಮೂಲಕ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕುಕಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಅರ್ಧ ಮಧ್ಯಮ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಓಟ್ಮೀಲ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ 1 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕುಕೀಸ್ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ನೆಲದಿಂದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಸಮಯದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಒಣಗಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಗು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸಬಹುದು.. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 160 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬಗೆಬಗೆಯ ಪ್ಯೂರೀ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಅರ್ಧ ಮಧ್ಯಮ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಣ್ಣು: ಸೇಬು, ಪಿಯರ್ (ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ).

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಪಿಯರ್, ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀ ಆಗಿರಬಹುದು. ಸೇಬು, ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪ್ಯೂರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಮಯ ಬಂದಾಗ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ತಯಾರಕರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು 6 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

1. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪಾವತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸ್ವತಂತ್ರ ತಜ್ಞರಿಂದ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ರೇಟಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಓದಿ.
2. ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ. ಏನಾದರೂ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಇದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೆರೆದಾಗ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಕ್ಲಿಕ್ ಅನ್ನು ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಕೇವಲ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ. ತರುವಾಯ, ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು; 80 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಜಾರ್ 2 ಊಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳು

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಯಸ್ಸು ಬಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ದೃಢವಾಗಿ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹೊಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ. ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಮುಂದೂಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನಿಂದ ತಿನ್ನಲಿ!

ಮಕ್ಕಳಿಂದ ವಯಸ್ಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ಅಂದರೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ ಎಂದು E.O. ಕೊಮಾರೊವ್ಸ್ಕಿ.