ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯು ಸಂತೋಷ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಹೊರೆ ಕೂಡ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ - ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ. ಹೊಟ್ಟೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ "ಸುಂದರಿಗಳಲ್ಲಿ" ಒಂದು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸಂವೇದನೆಗಳು ಪ್ರತಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ - ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ವಾಕರಿಕೆ, ಕೇವಲ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನೋಟದಿಂದ ವಾಕರಿಕೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ನಿಮ್ಮ "ಬಿಳಿ ಸ್ನೇಹಿತ" ಬಳಿಗೆ ಓಡಬೇಕು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವಾಕರಿಕೆ >>> ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಬಹುದು.

ಈ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಕಾರಣ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಡ್ಡಿ. ನಿಮಗೆ ಏನಾಗುತ್ತಿದೆ? ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ:

1. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಗರ್ಭಾಶಯದಿಂದಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಬದಿಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ;
2. ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
3. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಸಹನೀಯವಾಗುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಏಕೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಈಗ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಗು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಪರಿಸರ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ತಿನ್ನುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹಿಂದೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಒಂದೇ ಒಂದು ಉತ್ತರವಿದೆ - ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಈ ನಿಷೇಧವು ಶಾಶ್ವತವಲ್ಲ.

ಇನ್ನೂ ಏನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ?

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅನಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರಿತುಕೊಂಡರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಏನು ಮತ್ತು ಏಕೆ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ - ನಿಷೇಧಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿ.

• ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ;

ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ - ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಮಾಂಸದಿಂದ ನಿರಾಕರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಗಣನೀಯ ಹೊರೆ ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಇದು ಬಲ ಹೈಪೋಕಾಂಡ್ರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ವಾಕರಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆ (ಪ್ರಸ್ತುತ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ: ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಲಭಾಗವು ನೋವುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ >>>). ವಾಂತಿ ಕೂಡ ಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಉಲ್ಬಣವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಕೇವಲ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

• ಮೀನು;

ಈಗ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸುಗಾರ ಖಾದ್ಯ ಯಾವುದು? ಖಂಡಿತ ಇದು ಸುಶಿ.

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಡಿಮಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಧಾರಣವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

• ಪಾನೀಯಗಳು;

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಬಾರದು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಯಾರೂ ಖಚಿತವಾಗಿ ವಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸಹ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಕೇವಲ ವಿಷವಾಗಿದೆ.

ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಕಾಫಿ - ನೆಲದ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ (ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು). ನೀವು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ಬಳಸಿದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಸಣ್ಣ ಕಪ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ. ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ >>>;
2. ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ;
3. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಾಯು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ;
4. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಮಕರಂದಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕುಡಿಯುತ್ತೀರೋ ಅಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಟೊಪಿಕ್ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಬರುವ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

• ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು;

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಕಡುಬಯಕೆ ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಹ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ - ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ?

ಇದು ದುಃಖಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಇತರ ಸಂತೋಷಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು. ಇದೆಲ್ಲವೂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಗುಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಲರ್ಜಿನ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು;

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಏನು ಹಾನಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವರು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ - ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸಹಜವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ನಾವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಿಂದ ನೋಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಎಂದರೆ ಏನು? ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ - ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ನಾಣ್ಯದ ಒಂದು ಬದಿ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ವಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ರಾಜ್ಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ, ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅವರ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತ್ವರಿತ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಯ್ಯಬೇಡಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಇವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ತೀವ್ರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವರು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಮಗು ತರುವಾಯ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತದೆ. ಲೇಖನವನ್ನೂ ಓದಿ

ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು	ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಕೋಳಿ, ಕ್ವಿಲ್, ಆಸ್ಟ್ರಿಚ್)	ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ 12 ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಪ್ರೋಟೀನ್) ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಾಶಯದಲ್ಲಿನ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಬೀನ್ಸ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ)	ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಅವು ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಧಾನ್ಯಗಳು (ಓಟ್ಮೀಲ್, ಬಾರ್ಲಿ, ರೈ ಮತ್ತು ಇತರರು)	ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ಏಕದಳ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ (ಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು)
ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಹುಳಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್)	ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲ. ಮಗುವಿನ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ರಚನೆಯ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಗರ್ಭಾಶಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ದೇಹವು ಆಹಾರದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ತಾಯಿಯ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶದಿಂದ (ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ನಂತರ ಕೆಟ್ಟ ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳು) ಮುಕ್ತ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ.
ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು (ಪಾಲಕ, ಸೋರ್ರೆಲ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಇತರರು)	ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶ ಫೋಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಕಣ್ಣುಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಜನನದ ನಂತರ ಮಗುವಿನ ದೃಷ್ಟಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ನೇರ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮಾಂಸ (ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಮೊಲ, ನ್ಯೂಟ್ರಿಯಾ, ಕ್ವಿಲ್)	ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೇರ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವುದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಕೋಳಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ - ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೀಜಗಳು	ವಾಲ್ನಟ್ಸ್. ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ. ನಿಯಾಸಿನ್ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಭ್ರೂಣದಲ್ಲಿ ನರ ಕೊಳವೆಯ ವಿರೂಪತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಹುರಿದ ಮಾತ್ರವೇ ಸೇವಿಸಬೇಕು; ಹಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅವು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾದಂತಹ ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಹಣ್ಣುಗಳು	ದ್ರಾಕ್ಷಿ . ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಫೋಲೇಟ್, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು . ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳು. ಸೇಬುಗಳು.ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್.ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ	ಎಲ್ಲಾ ಮೀನುಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಗಳೆಂದರೆ: ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಆಂಚೊವಿಗಳು, ಹೆರಿಂಗ್, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೀಗಡಿ, ಟ್ಯೂನ, ಪೊಲಾಕ್ ಮತ್ತು ಬೆಕ್ಕುಮೀನು.

ವೈದ್ಯರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಚಕ್ರವನ್ನು ತ್ರೈಮಾಸಿಕಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ತ್ರೈಮಾಸಿಕವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹವು ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ. ಫಲವತ್ತಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಗೋಡೆಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಪಾಯಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ.

12 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ವಿಷವು ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಗರ್ಭಪಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಹಿಳೆಯು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು

ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕ

ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಜರಾಯು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾಶಯವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮಗುವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕ

ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯು ಹಸಿವಿನ ನಿರಂತರ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾಳೆ; ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾಗದಿದ್ದರೂ ತನ್ನ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಎರಡನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ಊತವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪೋಷಣೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು; ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು :

• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ.
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
• ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು.
• ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸಗಳ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು.
• ಗುಲಾಬಿ ಹಿಪ್ ಚಹಾ.

ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ 20 ನೇ ವಾರದ ನಂತರ, ಮಹಿಳೆಯು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾಳೆ. ನೀವು ಕಬ್ಬಿಣದ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು :

• ಮಾಂಸ - ಗೋಮಾಂಸ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತು, ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ.
• ಧಾನ್ಯಗಳು: ಹುರುಳಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ರೈ.
• ತರಕಾರಿಗಳು: ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.
• ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು: ತಾಜಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳು.
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಾಂಪೋಟ್.
• ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್.
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್.
• ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗರ್ಭಾಶಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹಾಗಾದರೆ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಯಾವುದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಇವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಹೋಲ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್, ಒಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ - ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಮಾಂಸ. ದನದ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ (ಕೇವಲ ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ), ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಲದ ನೇರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಗಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಕಬಾಬ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.

ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೈನಂದಿನ ಊಟದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ದ್ವಿತೀಯ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ಗಳು, ರಾಸ್ಸೊಲ್ನಿಕ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್, ಬೋರ್ಚ್ಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸೇವಿಸಬಾರದು.

ಮೀನು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ವಾರಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ: ಹ್ಯಾಕ್, ಕಾಡ್, ನವಗಾ, ಬೆಕ್ಕುಮೀನು, ಪರ್ಚ್. ಮೀನು ಸೂಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಎಂದು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು - ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು.

ಕಾರ್ನ್, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ರಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ರವೆ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೊತೆ ಒಯ್ಯಬೇಡಿ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀನ್ಸ್, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಮಸೂರವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಆಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಾಜಾ, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಅವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೀಚ್, ದಾಳಿಂಬೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು, ಲಿಂಗೊನ್‌ಬೆರಿಗಳು, ಕ್ಲೌಡ್‌ಬೆರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಪಾನೀಯಗಳು.

ರಸಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, compotes, ದುರ್ಬಲ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳು, ದುರ್ಬಲ ಕಾಫಿ - ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಬಿಯರ್, ಬಲವಾದ ಚಹಾಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಹೊಳೆಯುವ ನೀರನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು.

ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮುಖ್ಯ ಖನಿಜಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್.

ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ತಾಯಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ. ಗರ್ಭಾಶಯದಲ್ಲಿರುವ ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 250-300 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಅಂದರೆ, ಜನನದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವು 25 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಯು ಕ್ಷಯ, ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ನಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಸೆಳೆತದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅವಶ್ಯಕತೆ 1.5 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಮೂಲಗಳು: ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ತಾಜಾ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೂರಕವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪೆರಿಯೊಡಾಂಟಲ್ ಕಾಯಿಲೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಂಜಕದ ಕೊರತೆಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಯಾಗಿದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ರಂಜಕದ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 1.5 ಗ್ರಾಂ. ರಂಜಕದ ಮೂಲಗಳು: ಮೀನು, ಯಕೃತ್ತು, ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಜಾಡಿನ ಅಂಶವು ಮೂಳೆ, ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ನರ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಅನೇಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಆಕ್ಟಿವೇಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 250-300 ಮಿಗ್ರಾಂ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಗರ್ಭಪಾತ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮೂಲಗಳು: ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಗೋಧಿ, ಬಟಾಣಿ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ದೇಹದ ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಟಾಣಿ, ಪೀಚ್, ಬೀಜಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು);

ಕಬ್ಬಿಣವು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ (ಕೋಕೋ, ಯಕೃತ್ತು, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಸೇಬುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು);

ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ತಾಮ್ರ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಲಾಸ್ಟಿನ್ (ಕೋಕೋ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್) ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ;

ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (ಮೀನು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್);

ಅಯೋಡಿನ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಯೋಡೈಡ್);

ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ (ರಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಹುರುಳಿ),

ಸತುವು ಸಕ್ಕರೆ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ (ಯಕೃತ್ತು, ಚೀಸ್, ಮಸೂರ) ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ, ತಜ್ಞರು ವಿಶೇಷ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಮೂಲ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು: ಎಲಿವಿಟ್-ಪ್ರೊನಾಟಲ್, ಕಾಂಪ್ಲಿವಿಟ್-ಮಾಮಾ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸನಾ-ಸೋಲ್, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಟ್ರಮ್, ಮಾಟರ್ನಾ, ಪ್ರೆಗ್ನಾವಿಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಸುಲಭದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ಗೆ "ಧನ್ಯವಾದಗಳು", ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಸಹ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಹಸಿವು ಸುಧಾರಿಸಿದಾಗ, ವಿರುದ್ಧವಾದ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ವಿನಿಯೋಗಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೋಡುವಾಗ, ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂಬುದು ಮೊದಲ ಅನಿಸಿಕೆ! ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ "ವಾಸಿಸುವ ಹಕ್ಕು" ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುವಾಗ, ಒಂದು ವಿವರವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದ ಆಹಾರಗಳಿವೆ.

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ಸೇವಿಸಬಾರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾಫಿ, ಜೊತೆಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲ, ಅದರ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಸೇವನೆಯು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಭ್ರೂಣದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಖಂಡಿತ ಇದು ಸಾಧ್ಯ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ! ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಏನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ

ImpOSSIBLE ಎಂಬ ಅಹಿತಕರ ಪದವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಗುರುತಿಸೋಣ.

ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ "ಅಧಿಕ ಸಮಯ" ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಹುರಿದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳುಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಗಾಲ್ ಮೂತ್ರಕೋಶವನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಗರ್ಭಾಶಯದಿಂದ ಈ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು "ಇಕ್ಕಟ್ಟಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ" ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುವ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬಾರದು (ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು, ಪ್ರತಿ ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ "ಅಪಾಯಕಾರಿ" ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ).

ಸೆಲರಿ- ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಒಂದು. ಸೆಲರಿಯಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುವು ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಗರ್ಭಪಾತಗಳು ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಜನನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಒಯ್ಯಬೇಡಿ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಅವಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾಳೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ; ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರ

ನಾವು ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುವ ಮೊದಲು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅವಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ 2/3 ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇರುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆರಿಗೆಯ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಮೆನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ - ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪ್ರೊಸ್ಟಗ್ಲಾಂಡಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಜನ್ಮ ಕಾಲುವೆಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ "ಆಹಾರ" ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ತೂಕವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಾರದು - ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 70-90 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರಬೇಕು.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅವರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಪ್ಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮಹಿಳೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಈ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿರಲಿ!

ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ತಿನ್ನುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ವಿಚಲಿತರಾಗದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ - ನಂತರ ಆಹಾರವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಹಿಂದಿನ ರುಚಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾದಾಗ ಮುಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸರಳ ಶಿಫಾರಸನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು - ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಲ್ಲಿ. ನೇರವಾದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ, 140 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ನಂದಿಸುವುದು

ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ

ಹುರಿದ ಆಹಾರವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ವಿಶೇಷ ವೋಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ - ಇದು ತೆಳುವಾದ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಂತೆ ಅಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗವು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಅನೇಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ವೋಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬರ್ನರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಜ್ವಾಲೆಯು ಪ್ಯಾನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ವೋಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳು ಸಹ ಇವೆ - ಅವು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಹುರಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಇದ್ದಿಲು. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ, ನೀವು ಚೆಂಡು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳ ನೇರವಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬೆಂಕಿಯ ಸಂಪರ್ಕದ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಪೋಷಣೆ

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು - ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಧ್ಯ (ಅಲರ್ಜಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಕಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ). ಕಚ್ಚಾ, ಶಾಖ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ! ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ಬೆರ್ರಿಗಳು: ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳು, ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಚೋಕ್ಬೆರಿಗಳು - ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮುಖ್ಯ ಸಹಾಯಕರು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲ!

ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಗಂಜಿ ಸೂಕ್ತ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ: ಅವು ಕಬ್ಬಿಣ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಗಂಜಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ - ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯನ್ನು ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು.

ಡೈರಿ- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎರಡೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಮಾಂಸವು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಶೀತಲವಾಗಿರುವದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೇರ ಹ್ಯಾಮ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ರಂಜಕವಿದೆ, ಇದು ಮಗುವಿನ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ (ಕಾಡ್, ಪರ್ಚ್, ಪೈಕ್, ಪೊಲಾಕ್, ಐಸ್ ಫಿಶ್, ಹ್ಯಾಕ್) ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಗರ್ಭಿಣಿಯರನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಯಶಸ್ವಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮಗು!

ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ಇದು ಮಹಿಳೆಯ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಮಯ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ
3 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗಳು, 3 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು, 3 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿಗಳು, 4 ಟೇಬಲ್. ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, 3 ಲೀಟರ್ ನೀರು
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ! ನೀವು 2.5 ಕಪ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, 0.5 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಹುತೇಕ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಜೆಲ್ಲಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್
3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 3 ಸಿಹಿ ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಮೆಣಸು, 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ, 1 ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ, 1 tbsp. ಎಲ್. ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 tbsp. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಲೆಟಿಸ್ನ 1 ಗುಂಪೇ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ತುಳಸಿ), ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್
3 ಸೇಬುಗಳು, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕೋರ್ಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್
2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಬೀಟ್, 100 ಗ್ರಾಂ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಡೆಯಿರಿ :)

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್
5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ 2 ಬಾಣಗಳು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಆದರೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್
5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, 3 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, 3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, 1 ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು, 1 ಸೇಬು, 5 tbsp. ಎಲ್. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಹೌದು, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್
2 ಆವಕಾಡೊಗಳು, 2 ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಅರ್ಧ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ
ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಹ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗೊಂಚಲು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್
2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ), ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್
2 ಬಿಳಿಬದನೆ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ
ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು. ನೀವು ಸೋಯಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್
1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೀನ್ಸ್, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್
ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ). ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ
ಕೊಲಾಂಡರ್. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.

ಪಿಸ್ತಾದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಲೆಟಿಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಪಿಸ್ತಾ, ಎಳ್ಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆಗೆ ಸೀಸನ್. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಟ್ಜಾಟ್ಜಿಕಿ(ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್)
ಇದನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪಿಟ್ಟಾ ಜೊತೆಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಝಾಟ್ಜಿಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಷಾವರ್ಮಾದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ
1 ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 2-4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 2 ಕಪ್ ದಪ್ಪ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ (ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್), ಸ್ವಲ್ಪ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು )
ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಜೊತೆಗೆ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಸರಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೊರಿಯಾಟಿಕ್ಸ್(ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್)
200 ಗ್ರಾಂ. ಚೀಸ್ ಚೀಸ್, 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ, 2-3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 3-4 ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಹೊಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ 1 ಕ್ಯಾನ್ ಆಲಿವ್ಗಳು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 tbsp. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತೆಯೇ ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಆಪಲ್ ಸಲಾಡ್
ಲೆಟಿಸ್, 3 ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್
200 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು, 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ವಿನೆಗರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್
4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳ ಜಾಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಟಾಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ವೆನೆಷಿಯನ್"
0.5 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, 1/3 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಉಗಿ), 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, 1/3 ಕಪ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೀಸನ್: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ + 1 tbsp. ವಿನೆಗರ್. ಬೆರೆಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ.

ಕೆಂಪು ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್
ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, 1 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 1/2 ನಿಂಬೆ ರಸ
ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಸೀಸನ್.

ತಾಯಿಯಾಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಮಹಿಳೆ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಗುವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಗುವನ್ನು ಹೆರುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬಾರದು; ನೀವು ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

1. ಪ್ರೋಟೀನ್ , ಇದು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ದುಗ್ಧರಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
2. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ , ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ "ಉಸಿರಾಟ" ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ತಾಯಿಯ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ.
3. ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ , ಮೂಳೆಗಳು, ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಉಗುರುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕ.
4. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಭ್ರೂಣದ ಸರಿಯಾದ ರಚನೆಗೆ ಮತ್ತು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ತಾಯಿಯ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಳೆ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ಸತು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಅವು ವಿವಿಧ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ:

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ!

ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ

ಇದು ರಂಜಕದ ಮೂಲ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ .

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರು ನೇರ ಬಿಳಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮೇಲಾಗಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು.

ಮಾಂಸ, ಯಕೃತ್ತು

ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿ - ಪ್ರೋಟೀನ್, ಇದು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೇರ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು - ಕೋಳಿ, ಮೊಲ, ಗೋಮಾಂಸ, ನೇರ ಹಂದಿ. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಯಕೃತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ . ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಾಯಿಗೂ ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ - ತನ್ನ ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಳ್ಳುವ ಸಂತೋಷದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಅವಳು ಭಾರವಾದ ಹೊರೆಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ. ಅನೇಕ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕುಸಿತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು; ಯಕೃತ್ತಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಅವುಗಳು 10 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ , ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಲೀನ್ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ರೋಮಿಯಂ "ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ" ಯ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ತಾಯಿಯನ್ನು ಹಿಂಸಿಸುವ ವಾಕರಿಕೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್.

ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಅಲ್ಲ!

ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್, ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ . ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು - ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.

ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ! ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಸಣ್ಣ ದೈನಂದಿನ ಭಾಗವು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು - ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು

ಇಡೀ "ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬ" ದಿಂದ ಮಸೂರವು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ -6, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ.

ಧಾನ್ಯಗಳು

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಫೈಬರ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ . ಈ ಏಕದಳದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಪೊರಿಡ್ಜಸ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೊಪ್ಪು

ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸಸ್ಯದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ.
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ.

ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಪಾಲಕವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಅವರು TOP-12 ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ! ಈ ಮೂಲಿಕೆಯಿಂದ ನೀವು ಪ್ಯೂರಿಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳು

ಅವುಗಳನ್ನು "ಅರಣ್ಯ ಮಾಂಸ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಇ, ಸಿ, ಪಿಪಿ, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• ಯೋದಾ.
• ಸತು.
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್.
• ರಂಜಕ.

ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ - ಲ್ಯುಸಿನ್, ಟೈರೋಸಿನ್, ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್, ಅರ್ಜಿನೈನ್ . ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರಿಂದ ಮಾತ್ರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ತೈಲ

• ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಷಯ ಆಲಿವ್ "ದ್ರವ ಚಿನ್ನ", ಇದು ಮಗುವಿನ ನರಮಂಡಲದ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಎ, ಡಿ ಯೊಂದಿಗೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಆದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕು.

ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯು ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಗುವಿನ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.