ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಎರಡೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ (ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 43 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್), ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪೂರ್ಣತೆಯಿಂದಾಗಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳಂತೆಯೇ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ. 
ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್), ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್), ಬಿ 2 (ರಿಬೋಲಾವಿನ್), ಬಿ 5 (ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಬಿ 6 (ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್), ಬಿ 9 (ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಪಿಪಿ (ನಿಯಾಸಿನ್);
- ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು - ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸತು;
- ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಲೋರಿನ್.
ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಈ ತರಕಾರಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ದೇಹದ ರಚನೆಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:
- ಕಬ್ಬಿಣ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹೆಮಾಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ರಕ್ತ ಕಣಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸೇರ್ಪಡೆಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕಾರಣ, ಅದರ ಪರೋಕ್ಷ ಕಾರ್ಯವು ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ವಿನಿಮಯವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಹಸಿವಿನ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ;
- ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಮೂಲಭೂತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ದೋಷಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ನಂತರದ ಮೊದಲ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣದ ನರ ಕೊಳವೆಯಲ್ಲಿನ ದೋಷಗಳು .
ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ತರಕಾರಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಸುಗಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದಾಗಿ ವಿವಿಧ ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ಅದು ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಲುಮೆನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ದದ್ದುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
- ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
- ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಗೆ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸಕ್ರಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನರರೋಗಗಳು, ಒತ್ತಡ, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಹಠಾತ್ ಚಿತ್ತಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಊತವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಮುಖವಾಡಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ವಿವಿಧ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮುಖ! ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಗತ್ಯವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9 ಅನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಬಾಹ್ಯ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಬಾಹ್ಯ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.
ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಗಮನಾರ್ಹ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ - ಮೊದಲಿನಿಂದ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ದೇಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಅಷ್ಟೊಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. 
ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?
ಭ್ರೂಣದ ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಭವಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕವು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೇ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ರಚನೆಗೆ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜನರು ನಂತರ ಬೇರಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮೂಲಕ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅವರು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆಯೇ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಿಂದ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹವನ್ನು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲ ವಾರಗಳಿಂದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೊದಲ ದಿನಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. 
ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಂತೆ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.
ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಸಹ ನಿವಾರಿಸಬಹುದು. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವು ವಿಷ ಮತ್ತು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಜ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗಬಹುದು. ಒಂದೆಡೆ, ಇದು ಅನಾನುಕೂಲತೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಮೊದಲಿಗೆ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯು ಅದೇ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್ ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಯಾಸವನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ
ಎರಡನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕವು ಭ್ರೂಣದ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇದು ತಾಯಿಯ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. 
ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಈ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಭ್ರೂಣವು ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಗರ್ಭಾಶಯವು ಡಯಾಫ್ರಾಮ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒತ್ತಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನೆ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ನಾವು ಮತ್ತೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿನ ಫೈಬರ್ನ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಕಿಣ್ವಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪಿತ್ತರಸದ ನಿಶ್ಚಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಎದೆಯುರಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ಊತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಹಿಳೆಯ ತೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳು ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಲಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯೇ ತರಕಾರಿಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಭಾರವಾದ ಹೊರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಇದು ಬಾಹ್ಯ ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿನ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅತಿಯಾದ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. 
ನಂತರದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಕೊನೆಯ ತ್ರೈಮಾಸಿಕವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದ ತೂಕವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಹೆಚ್ಚಳ, ಇದನ್ನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸದೆಯೇ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಜಪಾನ್‌ನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ತರಕಾರಿಯ ಸಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಔಷಧವನ್ನು ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಎರ್ಲಿಚ್‌ನ ಸಾರ್ಕೋಮಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಹೆರಿಗೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ನಿರಂತರ ಆಯಾಸದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಪ್ರಸವಪೂರ್ವ ಹೆದರಿಕೆ, ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸನ್ನಿಹಿತ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಭಯ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಹೊಟ್ಟೆ, ಇದು ಆರಾಮದಾಯಕ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಲಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಮುಂದೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ತರಕಾರಿ ಕಳೆದ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ಊತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. 
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು
ಈ ತರಕಾರಿಯ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ:
- ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್.ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ವಾಕರಿಕೆ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಕಪ್ಪಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಮೂರ್ಛೆಯಾಗುವ ಅಪಾಯವಿದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಗಾಯವಾಗಬಹುದು.
- ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್.ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಂಶವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಅತಿಸಾರದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ.ಮಹಿಳೆ ಈಗಾಗಲೇ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್-ಸೋಡಿಯಂ ಸಮತೋಲನವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗ.ನೀವು ರೋಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಲ್ಲುಗಳ ಚಲನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು, ಅಂಗಾಂಶ ಛಿದ್ರ ಮತ್ತು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಹ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತನ್ನ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ರಮುಖ! ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬದಲಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರವಲ್ಲ.
ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಳ, ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ತಾಯಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. .
ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅದೇ ನಿಯಮವು ನಿಜವಾಗಿದೆ.
ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು
ಈ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. 
ನೀವು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:
- - ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ತರಕಾರಿಯನ್ನು 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಬೇಯಿಸಿದ- ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಖಾದ್ಯ, ಇದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.
- ಕಚ್ಚಾ- ಎಳೆಯ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು. ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ, ಕಚ್ಚಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- - ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ಗಳು, ವಾಕರಿಕೆ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಊತ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸೆರೆಬ್ರಲ್ ವಾಸೋಸ್ಪಾಸ್ಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಅನಗತ್ಯ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
- ಬೀಟ್ ಕ್ವಾಸ್- ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಇದನ್ನು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
- ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸೂಪ್ಗಳು, ಬೋರ್ಚ್ಟ್, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸೂಪ್, ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್, ಒಕ್ರೋಷ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.
- ಸಲಾಡ್- ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವೀನೈಗ್ರೇಟ್ ಅಥವಾ ಹೆರಿಂಗ್) ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ರಕ್ತ ತೆಳುವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಭ್ರೂಣಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪ್ರಮುಖ! ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಡೋಸೇಜ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ-ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ 50 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಶೀತಗಳಿಗೆ, ರಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 250 ಮಿಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಈ ತರಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ - ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು.
ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ
ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು, ಒಂದು ಊಟಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ, ಬೀಟ್ ರಸವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. 
ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ:
- ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಜರಡಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
- ಪಾನೀಯ ನಿಂತ ನಂತರ, ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಮಿಲಿ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
- ರಸವನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ 250 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಫೈಬರ್ನ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಮಲವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. 
ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗುಗಾಗಿ
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ವಿನಾಯಿತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸೋಂಕುಗಳ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, "ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ" ಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ರಿನಿಟಿಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗುಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ರೂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಮೂಗಿನ ಹನಿಗಳು. ರಸವನ್ನು 1 ರಿಂದ 2 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಮೂಗಿನ ಮಾರ್ಗಕ್ಕೆ 3 ಹನಿಗಳನ್ನು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಮೂಗಿನಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಪೂನ್ಗಳು. ಹತ್ತಿ ಸ್ವೇಬ್ಗಳನ್ನು ಅದೇ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರಸದಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಹಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಿಸಬಹುದು. ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ - ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ.
ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಶುದ್ಧ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಸುಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ರಸವನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು.
ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮೂಗಿನ ಕುಹರದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ನಂತರ ರಿನಿಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕ್ರಮಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಮೂಗಿನಲ್ಲಿ ಮೂಗಿನ ಹನಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಂಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಮೂಗಿನ ಹಾದಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. 
ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ನೋವು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು, ಹಾಗೆಯೇ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರಸರಣದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಗಂಟಲಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ಗಾರ್ಗ್ಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು:
- ಒಂದು ಲೋಟ ರಸಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಖಾದ್ಯ ವಿನೆಗರ್;
- 1 ರಿಂದ 1 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ;
- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು + 35 ... + 37 ° C ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 4-5 ಬಾರಿ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಇತಿಹಾಸಪೂರ್ವ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದ ವೇಳೆಗೆ, ಅಂಟಾರ್ಕ್ಟಿಕಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಖಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರು ಬೆಳೆಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.
ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ದೇಹ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಅಂಶಗಳು.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನೇಕರು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಬರ್ಗಂಡಿ ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಏನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು? ನಾವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು?
ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯು ವಿಶೇಷ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಒತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದುಬಾರಿ ಸಾಗರೋತ್ತರ ವಿಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ, ಪರಿಚಿತ, ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ – ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ. ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ತರಕಾರಿ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಪಿ, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿಯು ಭ್ರೂಣದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸಲ್ಫರ್, ಸತುವು ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 40 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು (ಜಿಐ = 64) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅದರ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು:
- ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ);
- ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಪೀಡಿಸುವ ಊತವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ;
- ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ);
- ಹೆಮಾಟೊಪಯಟಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಎರಡನೆಯವರಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಗಾಧವಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ);
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
- ವಿಷಕಾರಿ ಘಟಕಗಳು, ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
- ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಕ್ತಿ ಬೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ (ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ);
- ಸೌಮ್ಯ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಯಾವಾಗ ಅಗತ್ಯ?
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸ್ನೇಹಿತ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ತ್ರೈಮಾಸಿಕಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕುಯಾರು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ:
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ 3 ನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ತೂಕದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನೀರು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ ರಸ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಉಪಹಾರದ ನಂತರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಪವಾಡ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
- ಮಲಬದ್ಧತೆ.ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊಎನಿಮಾಸ್ ಬಳಸಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ (ವಿನೈಗ್ರೆಟ್ನಂತಹ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು). - ಒಂದು ಶೀತ.ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ತೀವ್ರವಾದ ಮೂಗಿನ ದಟ್ಟಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ "ನಾಫ್ಥೈಜಿನ್" ಆಗುತ್ತದೆ. ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಲು, ದಿನಕ್ಕೆ 3-5 ಬಾರಿ (ಪ್ರತಿ ಮೂಗಿನ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ) 2-3 ಹನಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೂಗುಗೆ ಬಿಡಲು ಸಾಕು.
ತೀವ್ರವಾದ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಬರ್ಗಂಡಿ ರೂಟ್ ತರಕಾರಿ ರಸ (2: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ) ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಗಾರ್ಗ್ಲಿಂಗ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ
"ಲೈವ್ ಹೆಲ್ತಿ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಎಲೆನಾ ಮಾಲಿಶೇವಾ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು, ನಾವು ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ:
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು
ತರಕಾರಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಲು, ಹಾಳಾಗುವ ಅಥವಾ ಕೊಳೆಯುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ನಯವಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ - ಉತ್ತಮ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹೀಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಲಿಂಪ್, ಸಾಕಷ್ಟು ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿ ಖರೀದಿಸಬಾರದು.
ಯುವ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ "ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು" ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತಾಜಾ ಚಿಗುರುಗಳು (ಅವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಆಗಿರಬೇಕು) ಇದು ಯುವ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು
"ಮೂಲದಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನ" - ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮರ್ಥನೆಯಾಗಿದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಮೆನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದಲೂ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬೀಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಬರ್ಗಂಡಿ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:
- ಬೇಯಿಸಿದ;
- ಬೇಯಿಸಿದ;
- ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ.
ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
20-30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ತರಕಾರಿಯ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಯಾವಾಗಲೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ 50 ಮಿಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಆದರ್ಶವಾಗಿ ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ).
ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ರಸವು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಬೀಟ್ ರಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಸೇಬು) ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಬೀಟ್ರೂಟ್: ಸಂಯೋಜನೆ, ಬಳಕೆ, ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು (ವಿಡಿಯೋ)
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ? ಪವಾಡದ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬರ್ಗಂಡಿ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಯಾವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಈ ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ:
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ
ನಾವು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ತರಕಾರಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸಹ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.
ಯಾವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು?
ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ಗಾಗಿ. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬರ್ಗಂಡಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ತೀವ್ರ ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹೈಪೊಟೆನ್ಷನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಂತಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ಥಿತಿಯಂತಹ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಡಿಲವಾದ ಮಲ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ಮಹಿಳೆಯರು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಲ್ಲುಗಳ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ಆಪರೇಟಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಅಥವಾ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕಾಗಿ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅವರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಇದು ಮೂಲ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು - ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮಾಂಸ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಸಂಭವನೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸದೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಹವರ್ತಿ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಕರುಳಿನ ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್;
- ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಡೋಡೆನಿಟಿಸ್ (ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ);
- ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ (ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ);
- ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ (ಟೈಪ್ 1, 2 ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ);
- ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತ ಅಥವಾ ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್;
- ಕೊಲೈಟಿಸ್ (ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಥವಾ ತೀವ್ರ);
- ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಮಹಿಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪ್ರತಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ತಜ್ಞರು.
ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯು ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಸ್ವತಃ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ತರಕಾರಿ ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಅವಳ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ದೇಹ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿರಬೇಕು. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿದಿನ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಸವು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲ. ಅನೇಕ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಅವಳು ಸಹಾಯಕ.
ರಸದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ನಿಮ್ಮ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕರಾಗಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಆದ್ಯತೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಅಥವಾ ದಂತಕವಚ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು! ನಾವು 1-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹತಾಶೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
ನೀವು ರಸವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ 2 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ನಿಯಮಗಳು
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 130 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ನೀರಿನಿಂದ ಮೊದಲೇ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಡೋಸ್ 50 ಮಿಲಿ. ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಡೋಸ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಬಿಟ್ಟುಹೋದ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಬೀಟ್ ರಸದ ರುಚಿಯು ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬೀಟ್ರೂಟ್-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಗಾಗಿ ಬೀಟ್ ರಸಕ್ಕೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ?
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ವಿಟಮಿನ್ B9 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣದ ನರ ಅಂಗಾಂಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜರಾಯುವಿನ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ಫೋಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯು (ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು) ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಹಿಳೆಯು ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ) - 1 ಪಿಸಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ - 50 ಮಿಲಿ
ಮೊದಲು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ರಸವನ್ನು ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು 1 ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. 2 ವಿಧದ ರಸವನ್ನು ಸಹ 3: 1 ರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು, ಅಂದರೆ. 3 ಭಾಗಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು 1 ಭಾಗ ಬೀಟ್ ರಸ.
ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸತತವಾಗಿ 3 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ನಂತರ ನೀವು ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (2 ತಿಂಗಳು).
ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ಊಟದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಉಪಹಾರದ ನಂತರ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ) - 1 ಪಿಸಿ.
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಅರ್ಧ
- ಸೆಲರಿ - 1 ಗುಂಪೇ
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ
ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ.
ಈ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಲ್ಲದ ತರಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿಗೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುವ ಬೀಟೈನ್, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ವಿಷಕಾರಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾದ ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಜೊತೆಗೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿ ಇರುವಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಸ್ಥಿರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಅವಳು ಸಹ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತಾಳೆ.
ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಷಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕಡಲಕಳೆಗೆ ಎರಡನೆಯದಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ.ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೊರತೆಯಿದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುವ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದೋಷಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಅವಧಿಯು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ವೇಳೆಗೆ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ತೆರಳಲು ಸಮಯ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅದನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು?
ಈ ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಕೆಲವು ಕಾಳಜಿಗಳಿವೆ. ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಬೇಕು.ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಬಲವಾದ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಸಾರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ
ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನ
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
1. ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಮಹಿಳೆಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
2 ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ದೇಹವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮಗುವಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
3 ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬೆಟಾಸಯಾನಿನ್ ಎಂಬ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಯಕೃತ್ತು ಎಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ ದೇಹ.
4 ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಭ್ರೂಣದ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5 ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ರಕ್ತದ ಜೊತೆಗೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ದೋಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ದೈಹಿಕ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಬಿ, ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಆದರೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರು ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ.
ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು "ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ" ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಬೆಟಾಸಯಾನಿನ್, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ರುಚಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳು:
- ಬೋರ್ಚ್;
- ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್;
- ವೀನಿಗ್ರೇಟ್;
- ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್;
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಜಾ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸ, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ತುರಿದ, ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಮತ್ತು ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಉಪ್ಪು ಆಹಾರ" ಕ್ಕೆ ಆಕರ್ಷಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಲವಣಗಳು, ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ "ಉಪ್ಪು" ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು 1-2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಾಜಾ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (3-4 ಮಧ್ಯಮ ಪದಗಳಿಗಿಂತ) ಸಹ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿದವು. ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ತಿನ್ನುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಬೀಟ್ ರಸ
ತಾಜಾ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಚಮಚ ಸಾಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ತಾಜಾ ಬೀಟ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಿವೆ.
ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಮಧುಮೇಹ, ಹೃದ್ರೋಗ, ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾ ಅಥವಾ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದವರಿಗೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞ ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು.
ದೇಹವು ಬೆಳಕನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು, ಗಡಿಯಾರದಂತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸದಿರಲು, ಅದಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ನಾವು ಈ ಅಥವಾ ಆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ನಿವಾಸಿಗಳ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಲು ನಾವು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ? ಇದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು
ದೇಹಕ್ಕೆ ಈ ತರಕಾರಿಯ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅದು ಕಚ್ಚಾಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ 2, ಬಿ 5 ಮತ್ತು ಬಿ 9, ಇ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ, ಸಿಟ್ರಿಕ್, ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫೈಬರ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ, ಸತು ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ಸಲ್ಫರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ತೂಕದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಠಾತ್ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ವಿತರಣಾ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲ, ಅದು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನೀವು ನಿಯಮವನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವನ್ನು ಸಂಭವನೀಯ ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ! ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಅತಿಸಾರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರದ ನಂತರ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ನೀವು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಪೀಡಿಸಿದರೆ, ಅದೇ ಬೀಟ್ ರಸದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಎನಿಮಾಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ರಸವನ್ನು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಹನಿಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಮೂಗಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ರಸ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗಂಟಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬೀಟ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.
