ವಿಶೇಷ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರಗಳು ಮಗುವಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೋಷಣೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅವರ ದೇಹವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿಗೆ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಅವುಗಳ ಅಗತ್ಯವೂ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎರಡು ರೋಗಗಳು ತುಂಬಾ ಅಪರೂಪವಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯಿರುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು "BL" (ಇಂಗ್ಲಿಷ್ "LF" ನಲ್ಲಿ) ಸಂಕ್ಷೇಪಣದೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅದರ ವಿಷಯವು ಲೀಟರ್ಗೆ 0.1 ಗ್ರಾಂ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಈ ಚಿಹ್ನೆಯು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಈ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು. ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವಿಕೆಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಬುಮಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು 50/50 ಅಥವಾ 40/60 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಂತಹ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಶಃ ಇರುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕ್ಯಾಸಿನೇಟ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಅದರ ವಿರುದ್ಧ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಅವರು ಸೋಯಾ ಐಸೊಲೇಟ್, ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಹಾಲೊಡಕು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ತೀವ್ರ ರೂಪವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ವಿಧದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಿಶ್ರಣದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು - "BL" ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಬೇಕು ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗ ಬಳಸಬೇಕು?
ಮಗುವಿಗೆ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್‌ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವುದು ಪತ್ತೆಯಾದಾಗ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರಗಳ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಗಳ ಹೆಸರು:
- ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯಕ ರೂಪಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೊರತೆಯು ಕಿಣ್ವದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ದ್ವಿತೀಯಕ ಕೊರತೆಯು ಅದರ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
- ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ ಒಂದು ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಿಫಲವಾಗಿದೆ.
ರೋಗದ ರೂಪವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳು :). ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ದ್ರವವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಗೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ. ಮಗುವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬದಲಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.
ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಕೇತವಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. 2-3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಶಿಶುಗಳ ದೇಹವು ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಹಸುವಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಈ ರೋಗನಿರ್ಣಯದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪೋಷಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಮಿಶ್ರಣಗಳ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:
- NAS ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ (ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ :)- 0 ರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ತೂಕ 400 ಗ್ರಾಂ. ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನಿಂದ ಪಡೆದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅನುಪಾತವು 60/40 ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- ಬೆಲ್ಲಕ್ಟ್- 0 ರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೊದಲ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆ, ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಸಾರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಜಾರ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.
- ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾಕ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಪ್ಲಸ್- 0 ರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನುಪಾತ (ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್) 50/50 ಆಗಿದೆ, ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಇದೆ. ಸೂಚನೆಗಳು: ಮಗುವಿನ ದೇಹದಿಂದ ಹಾಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು, ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ, ವಿವಿಧ ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿಗಳ ಅತಿಸಾರ. ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ತೂಕ 350 ಗ್ರಾಂ.
- ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾನ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ (ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ :)- 0 ರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಿಮಿಲಾಕ್ ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ :)- ಮಿಶ್ರಣವು ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲ (ನಾವು ಓದಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ :). ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಸೆಲಿಯಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ- 0 ರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ. ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ - 400 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ಯಾಸೀನ್ಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ - 60/40. ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ, ನಿಯಮಿತ ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ :).
- ಅಜ್ಜಿಯ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ- 0 ರಿಂದ 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕ್ಯಾಸೀನ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಿರಪ್, ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್. ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಹಿಸದಿದ್ದಾಗ ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವ ಮಿಶ್ರಣಗಳು
ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಯಾವ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ?
ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ ರೋಗನಿರ್ಣಯದೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐಸೊಲೇಟ್ (ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತ) ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನಾವು ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರವೆಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸೋಣ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. 50-60% ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾದರಿ ಪಟ್ಟಿ:
- ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾಕ್ ಸೋಯಾ;
- ಫ್ರಿಸೊಸೊಯ್;
- ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾನ್ ಸೋಯಾ;
- ಹುಮಾನಾ ಎಸ್ಎಲ್.
ಮಗುವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 5-7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, 1/5-1/10 ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಕರಣೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಈ ಕಟ್ಟುಪಾಡು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಜ್ಞರು ಮಗುವಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ದೇಹದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳೇನು?
ಅಂತಹ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದೇ ಎಂದು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಗೆ ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
- ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು;
- ಅಂತಹ ಪೋಷಣೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಬಳಕೆಯು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ: ಉದರಶೂಲೆ, ಅತಿಸಾರ, ವಾಯು, ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್;
- ಎದೆಹಾಲನ್ನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ರೂಪಿಸಲಾದ ಆಹಾರವು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿದ ಭಾಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೋರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗ. ಕೆಲವು ವಿಧದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಏಕೈಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮಗುವಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು, ರೋಗದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ವಿಶೇಷ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ದೇಶೀಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತಿದ್ದುಪಡಿಗಾಗಿ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣಗಳು
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪುನರುಜ್ಜೀವನ, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಶಿಶುಗಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಿ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಗಮ್ (ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾಕ್ ಎಆರ್, ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾನ್ ಎಆರ್, ಫ್ರಿಸೊವೊಮ್, ಹುಮಾನಾ ಎಆರ್) ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಿಶ್ರಣಗಳು (ಸ್ಯಾಂಪರ್ ಲೆಮೊಲಾಕ್, ಎನ್ಫಾಮಿಲ್ ಎಆರ್ ", "ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾನ್ ಕಂಫರ್ಟ್") ( ).
ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಂಟಿರೆಫ್ಲಕ್ಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾನ್ ಎಆರ್ ಮಾತ್ರ ಕ್ಯಾಸೀನ್-ಪ್ರಧಾನ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುನರುಜ್ಜೀವನವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಮ್ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಮಧ್ಯಮ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (3.1 ಗ್ರಾಂ / 100 ಮಿಲಿ), ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಲೋಕಸ್ಟ್ ಬೀನ್ ಗಮ್ ಕರಗುವ, ಪಿಷ್ಟ-ಮುಕ್ತ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಮಗುವಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪುನರುಜ್ಜೀವನವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಗಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ - ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಮೇಲಿನ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೊಲೊನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳಿಂದ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಆಯ್ದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಗಮ್ ಅಂಶವು 100 ಮಿಲಿಗೆ 1 ಗ್ರಾಂ. ಆಂಟಿರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಗಮ್ ಅಂಶವು 100 ಮಿಲಿಗೆ 0.34 ರಿಂದ 0.5 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಗಮ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತ (ತ್ವರಿತ) ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ (ಊತಕ್ಕೆ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ), ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಅಕೇಶಿಯ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 85% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 5% ಪ್ರೋಟೀನ್, 10% ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಗಮ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಆಂಟಿ-ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು: ತ್ವರಿತ ಗಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ, 40-50 ° C ("ಹ್ಯೂಮನಾ AR", "Nutrilak AR", "Nutrilon AR" ”); ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಇದು 70-80 ° C ("Frisov 1" ಮತ್ತು "Frisov 2") ಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಗಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ವಿರೋಧಿ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ರಿಗರ್ಗಿಟೇಶನ್ ನಿಲ್ಲುವವರೆಗೆ ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿರೋಧಿ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎರಡನೇ ಗುಂಪು ಅಕ್ಕಿ, ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಮಿಲೋಪೆಕ್ಟಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆ (ಸಾಂಪರ್ ಲೆಮೊಲಾಕ್, ಎನ್ಫಾಮಿಲ್ ಎಆರ್, ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾನ್ ಕಂಫರ್ಟ್ 1 ಮತ್ತು ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾನ್ ಕಂಫರ್ಟ್ 2). ಅಮೈಲೋಪೆಕ್ಟಿನ್ ಒಂದು ಉನ್ನತ-ಆಣ್ವಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಕವಲೊಡೆದ ಪಾಲಿಮರ್, ಅದರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸ್ಥಗಿತವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಗ್ಲೈಕೋಮೈಲೇಸ್ನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅಮಿಲೋಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
ಆಂಟಿರೆಫ್ಲಕ್ಸ್ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲು (ಉಗುಳುವುದು) ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಿಗರ್ಗಿಟೇಶನ್ ಎಂದರೆ ತಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ನುಂಗಿದ ನಂತರ ಆಹಾರ ಚೈಮ್ ಮರಳುವುದು. ಪುನರುಜ್ಜೀವನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸಮರ್ಪಕ ಆಹಾರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ (ಕ್ಷಿಪ್ರ ಹೀರುವಿಕೆ, ಏರೋಫೇಜಿಯಾ, ಅತಿಯಾದ ಆಹಾರ, ಆಹಾರದ ಅಕ್ರಮಗಳು, ಸೂತ್ರಗಳ ಅಸಮರ್ಪಕ ಆಯ್ಕೆ), ಹಾಗೆಯೇ ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಪೆರಿನಾಟಲ್ ಗಾಯಗಳು, ಪೈಲೋರೊಸ್ಪಾಸ್ಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಂಟಿರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು ಪುನರುಜ್ಜೀವನದ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು.
ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಗಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು: 36 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ವಿಳಂಬ, ಶಾರೀರಿಕ ಮಾನದಂಡಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುವುದು. - ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮಲ. ಗಮ್ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ: ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ನಿರ್ಮೂಲನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಂಪಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದವುಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಕು ಭಾಗದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ಗಳು ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವಾಗ, ಗಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರವಾಗಿ - ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ.
ಗಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟುಲೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ "ಸಾಂಪರ್ ಬೈಫಿಡಸ್" ಮಿಶ್ರಣವು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ( ) ಲ್ಯಾಕ್ಟುಲೋಸ್ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನಂತೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಇದು ಕೊಲೊನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಗದೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋ- ಮತ್ತು ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಹುದುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ತಲಾಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಕರುಳಿನ ವಿಷಯಗಳ pH ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ಒತ್ತಡವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವು ಕರುಳಿನ ಲುಮೆನ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ, "ಲ್ಯಾಕ್ಟುಲೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗುಷಾ ಬೇಬಿ ಮಿಲ್ಕ್" ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (OJSC "ಮಕ್ಕಳ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಸ್ಯ", ರಷ್ಯಾ), ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮಕ್ಕಳ ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟುಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ "ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾಕ್. ಲ್ಯಾಕ್ಟುಲೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್", "ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾಕ್. ಲ್ಯಾಕ್ಟುಲೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್" (ನ್ಯೂಟ್ರಿಟೆಕ್, ರಷ್ಯಾ). ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕರುಳಿನ ಮೋಟಾರು ಕಾರ್ಯ (ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅಸ್ಥಿರ ಸ್ಟೂಲ್) ಹೊಂದಿರುವ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿವೆ.
ಮೃದುವಾದ ಮಲ ರಚನೆಯು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ - ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಿಂದ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ (ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್) ರೇಖೀಯ ಪಾಲಿಮರ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಮಾನವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೊ-ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ 12-14% ರಷ್ಟಿದೆ. ಅವರು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮಗುವಿನ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. "ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾನ್ ಕಂಫರ್ಟ್ 1" ಮತ್ತು "ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾನ್ ಕಂಫರ್ಟ್ 2" ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ 90% ಶಾರ್ಟ್-ಚೈನ್ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು 10% ಲಾಂಗ್-ಚೈನ್ ಫ್ರಕ್ಟೂಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಪೂರಕವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ) ಪ್ರಮಾಣವು ಬಹುತೇಕ ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್-ಮಾಲ್ಟೋಸ್. ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಸೂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಪ್ರಮಾಣವು 100 ಮಿಲಿಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 1 ಗ್ರಾಂ (0.9 ರಿಂದ 1.33 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ), ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ಮಾನವ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರಗಳು 100 ಮಿಲಿಗೆ 6-7 ಗ್ರಾಂ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಅನುಪಾತವು ಕ್ಯಾಸೀನ್ಗೆ 60:40 ಅಥವಾ 50:50 ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮಗುವಿನ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ "ಕೇಸಿನ್" ಸೂತ್ರಗಳು ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಹುಮಾನ-ಎಲ್‌ಪಿ" ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ: ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೊ-ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು "ಹುಮಾನ-ಎಲ್‌ಪಿ + ಎಂಸಿಟಿ" (ಕೇಸೀನ್‌ನ ಅನುಪಾತ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಭಾಗ 80:20). ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳ (ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೊ-ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಫೈಬರ್) ಅಂಶವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ತಿದ್ದುಪಡಿಗಾಗಿ ಈ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ( ) .
ಹೈಪೋಲಾಕ್ಟಾಸಿಯಾ ಅಥವಾ ಅಲಾಕ್ಟಾಸಿಯಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾರಿಯಲ್ ಡೈಜೆಸ್ಟಿವ್ ಕಿಣ್ವದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್) ಅನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ("ಹುದುಗುವಿಕೆ") ಅತಿಸಾರದಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಇದು ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು "ಬೈಪಾಸ್" ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರಗಳ ಬಳಕೆಯು ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ರೋಗಕಾರಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಥಮಿಕ (ಸಾಂವಿಧಾನಿಕ) ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ) ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ವಿತೀಯ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯ ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ.
ಕೃತಕ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವಾಗ, ರೋಗಿಯು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಅನುಮತಿಸದೆ ಮತ್ತು ಮಲದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ನ ಏಕೈಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಸ್ಥಗಿತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೆರೆಬ್ರೊಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ರಚನೆಗೆ ಮತ್ತು ನರ ನಾರುಗಳ ಮಯಿಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಸೆನೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಬಳಕೆಯು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು, ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವದ ಆಡಳಿತವು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ನಿರ್ಬಂಧವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದರಿಂದ (ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ) ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಸಂಭವನೀಯ ಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಗೆ ಆಹಾರದ ತಿದ್ದುಪಡಿಯು ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮಿಶ್ರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಕೊಲಿಕ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರದ್ದುಗೊಳಿಸಬಾರದು.
ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸ್ರವಿಸುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ, ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರತಿಬಂಧವು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಮತ್ತು ಎಂಟರೊಸೈಟ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳಿಗೆ ರೋಗಕಾರಕ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಅಡೆತಡೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಫಾಗೊಸೈಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಲಿಂಫೋಸೈಟ್ಸ್ನ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಸ್ರವಿಸುವ ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ ಎ ಅವನತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು, ಇಂಟರ್ಫೆರಾನ್, ಲೈಸೋಜೈಮ್, ಪ್ರೊಪರ್ಡಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು, ಸೈಟೊಕಿನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವುದು ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ಲ್ಯುಕಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು.
ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲೈವ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ (ಬಿಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ) - ಮಾನವ ಕರುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ತಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಅವು ಎರಡು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಾಗ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುರಕ್ಷತೆ, ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ.
ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಅದರ ಘಟಕಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಮೂಲಭೂತ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಶಾಸನದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ FAO/WHO ನ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾನವರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ತಳಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ; ರೋಗಕಾರಕತೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ, ವಿಷತ್ವ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಜೆನೆಟಿಕ್ ಕೋಡ್ನ ಸ್ಥಿರತೆ.
ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತಳಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಿಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂ (ಬಿ.) ಬೈಫಿಡಮ್ ಮತ್ತು ಬಿ. ಶಿಶುಗಳುಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಕ್ಕಳ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಿ. ಹದಿಹರೆಯದವರು- ಕೃತಕ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತಳಿಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿ.ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಸ್(Bв 12), ಇದು ಮಗುವಿನ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಿದೆ.
ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿತ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲ್ಲಿ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲಸ್ (L.) ಆಸಿಡೋಫಿಲಸ್, L. ರಾಮ್ನೋಸಸ್ (LGG), L. ಕೇಸಿಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಬಾಹ್ಯ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ ( ).
ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬಹುದು; ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳದ (ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಿಲ್ಲದ) ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ( ).
ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಅಳವಡಿಸಿದ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು "ಅಗುಶಾ 1" ಮತ್ತು "ಅಗುಶಾ 2" (ಜೆಎಸ್ಸಿ "ಮಕ್ಕಳ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಸ್ಯ", ರಷ್ಯಾ) ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ "ಬಿಫಿಲಿನ್" ಮತ್ತು ಆಸಿಡೋಫಿಲಿಕ್ ಮಿಶ್ರಣ "ಮಾಲ್ಯುಟ್ಕಾ" ಭಾಗಶಃ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು 100 ಮಿಲಿ ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 1.7 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಅಲ್ಬುಮಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳ ಅನುಪಾತವು 20:80 ಆಗಿದೆ.
ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳದ ದ್ರವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು "ಟೀಮಾ" ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. Bv12" (JSC "UNIMILK", ರಷ್ಯಾ) ಜೊತೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯ, ಹಾಗೆಯೇ "ನರೈನ್", "ಬಯೋಲಾಕ್ಟ್", "ಬಯೋಕೆಫಿರ್", "ಬಿಫಿಡೋಕೆಫಿರ್", "ಬಿಫಿಡಾಕ್", ಇವುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಡೈರಿ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. . ಅವುಗಳನ್ನು 8 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ದ್ರವ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು "ಆಕ್ಟಿವಿಯಾ" ಮತ್ತು "ಆಕ್ಟಿಮೆಲ್" (ಡಾನೋನ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್) ಹೊಂದಿದೆ, 3 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಕ್ ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಸದೇನೆಂದರೆ ಒಣ ಅಳವಡಿಸಿದ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ರಚನೆ ( ).
ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಕೊಲಿಕ್, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿ, ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ತೀವ್ರತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಂಯೋಜನೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ-ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಿಕೆಟ್ಸ್, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳ, ರಿಕೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟಿಯೋಜೆನೆಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿನ ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಗೆ.
ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೋಲೈಸೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಯುಗದ ಆರಂಭವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕರುಳಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಮಗು.
ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ವಿಭಜನೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ (ಹೆಚ್ಚಿನ) ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ (ಮಧ್ಯಮ) ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳು ಜಲವಿಚ್ಛೇದನಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು.
ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್ಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು (ಆರಂಭಿಕ ಹಾಲಿನ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ನ್ಯೂಟ್ರಾಮಿಜೆನ್, ಪ್ರೆಜೆಸ್ಟಿಮಿಲ್, ಫ್ರಿಸೊಪೆಪ್ ಎಎಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಹಾಲೊಡಕು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ "ಡಮಿಲ್ ಪೆಪ್ಟಿ", "ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾಕ್ GA", "ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾಕ್ ಪೆಪ್ಟಿಡಿ SCT", "Nutrilon Pepti TSC", "Nutrilon GA 1" ಮತ್ತು "Nutrilon GA 2", "Alfare", "NAN GA 1" ಮತ್ತು "NAN GA" ಸೇರಿವೆ ” 2", "ಫ್ರಿಸೊಪೆಪ್", "HiPP GA 1" ಮತ್ತು "HiPP GA 2", "Humana GA 1" ಮತ್ತು "Humana GA 2".
ಹೈಡ್ರೊಲೈಜೆಟ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕವು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು 10,000-100,000 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ 300-1000 ಬಾರಿ ಹೈಡ್ರೊಲೈಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳ ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೊಲೈಜೆಟ್‌ನ ಅಲರ್ಜಿಯು ಕನಿಷ್ಠ 1.5 kDa ಆಗಿದೆ; 3-3.5 kDa ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ವರ್ಗದ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳ ಶಾರೀರಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಘಟಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಜೈವಿಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಸೈಕೋಮೋಟರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕಾಗಿ WHO ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ. ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳು.
ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್ಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸಕ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ( ).
ಔಷಧೀಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಆಳವಾದ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಅರೆ-ಧಾತುರೂಪವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಘಟಕದ ಜೊತೆಗೆ ಅವು ಮಧ್ಯಮ ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪಾಲಿಮರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ರಹಿತ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ತೀವ್ರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೊರತೆ, ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಡಿಸ್ಟ್ರೋಫಿ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಮಾಲಾಬ್ಸರ್ಪ್ಶನ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ವಿಭಾಗಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾದ ವಿವಿಧ ಔಷಧೀಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಲಿಪಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜ್ಞಾನವು ಪ್ರತಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. "Alfare", "Nutrilak Peptidi MCT", "Nutrilon Pepti TSC", "Pregestimil" ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಲಿಪಿಡ್ ಘಟಕವು ಮಧ್ಯಮ ಸರಣಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು (ಒಟ್ಟು ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ 50% ವರೆಗೆ) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮಾಡಬೇಡಿ ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಲಿಪೇಸ್ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುಗ್ಧರಸ ನಾಳಗಳನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪೋರ್ಟಲ್ ಸಿರೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಲಾಬ್ಸರ್ಪ್ಶನ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ತೀವ್ರ ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಔಷಧೀಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ 2-3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2-3 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಉಪಶಮನ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ತೂಕದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯ ಅವಧಿಯು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ, ಸರಾಸರಿ ಇದು 3-4 ತಿಂಗಳುಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್ ಆಧಾರಿತ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅದರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಇರುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ದ್ವಿತೀಯಕ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರದ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಔಷಧೀಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ (ನ್ಯೂಟ್ರಾಮಿಜೆನ್, ಫ್ರಿಸೊಪೆಪ್ ಎಎಸ್ ").
ಭಾಗಶಃ (ಮಧ್ಯಮ) ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ("NAN GA 1" ಮತ್ತು "NAN GA 2", "Nutrilon GA 1" ಮತ್ತು "Nutrilon GA 2") ಹೊಂದಿರುವ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಾತ್ರ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಟೊಪಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಅಥವಾ ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
"ಡಮಿಲ್ ಪೆಪ್ಟಿ", "ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾಕ್ GA", "HiPP GA 1" ಮತ್ತು "HiPP GA 2", "Humana GA 1" ಮತ್ತು "Humana GA 2" ನಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉಳಿದಿರುವ ಅಲರ್ಜಿಯತೆಯು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಆದರೆ ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ ಇ-ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಭವಿಸುವ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸೌಮ್ಯ ರೂಪಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ.
ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೋಲೈಸೇಟ್‌ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಲ, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ಸಾಧ್ಯ, ಇದು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಬಾರದು. ಉತ್ಪನ್ನ.
ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐಸೋಲೇಟ್ ಆಧಾರಿತ ಮಿಶ್ರಣಗಳು
ಆಧುನಿಕ ಸೋಯಾ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐಸೊಲೇಟ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಘಟಕಗಳನ್ನು (ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಟ್ರಿಪ್ಸಿನ್ ಇನ್ಹಿಬಿಟರ್, ಲೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸಪೋನಿನ್) ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೋಯಾ ಸೂತ್ರಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಸೋಯಾವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಎಲ್-ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಚಯದಿಂದಾಗಿ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯ ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಸೀನ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ಸೋಯಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್-ಮಾಲ್ಟೋಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ( ) ಹೀಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸೋಯಾ ಸೂತ್ರಗಳು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐಸೋಲೇಟ್ ಆಧಾರಿತ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಬಳಕೆಯು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐಸೋಲೇಟ್ ಆಧಾರಿತ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅವಲೋಕನಗಳು ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 20-25% ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಟೊಪಿಕ್ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಆಕ್ರಮಣ ಅಥವಾ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಸೋಯಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ತ್ವರಿತ (1-2 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ) ಪರಿಚಯ, ಅವುಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಆಡಳಿತ (ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ), ಮತ್ತು ಹೊರೆಯ ಅಲರ್ಜಿಯ ಇತಿಹಾಸದೊಂದಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಮ್ಮ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು: ತಕ್ಷಣದ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸು ಕನಿಷ್ಠ 5-6 ತಿಂಗಳುಗಳಾಗಿರಬೇಕು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚರ್ಮದ-ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಜಠರಗರುಳಿನ ರೂಪಗಳು, ಕ್ರಮೇಣ (5-7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ) ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಚಯ. ಮಿಶ್ರಣದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು; ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಬೇಕು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಸೋಯಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು (ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅವು ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ), ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೂತ್ರಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸೋಯಾ ಸೂತ್ರಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಮರ್ಪಕತೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸುವಾಗ, ಅಕಾಲಿಕ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಾರದು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತ್ಯಂತ ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಡೆದ ವಿಶೇಷ ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳ ಮಕ್ಕಳ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೋಗಕಾರಕ ಆಧಾರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು, ಸ್ಥೂಲ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಮಗುವಿನ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಗದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉಪಶಮನ ಅಥವಾ ಚೇತರಿಕೆಯ ಸಾಧನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಹಿತ್ಯ
- Kon I. Ya., Sorvacheva T. N., Pashkevich V. V. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ರಿಗರ್ಗಿಟೇಶನ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ಆಹಾರದ ತಿದ್ದುಪಡಿಗೆ ಆಧುನಿಕ ವಿಧಾನಗಳು: ವಿಧಾನ. ಶಿಫಾರಸುಗಳು. ಎಂ., 2004. 16 ಪು.
- ಮಗುವಿನ ಪೋಷಣೆಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ / ಸಂ. V. A. ಟುಟೆಲಿಯನ್, I. ಯಾ. ಕೊನ್ಯಾ. ಎಂ.: ಎಂಐಎ, 2004. 661 ಪು.
- ಬೆಲ್ಮರ್ S.V., ಗ್ಯಾಸಿಲಿನಾ T.V., ಖವ್ಕಿನ್ A.I. ಮತ್ತು ಇತರರು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು: ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು. M.: GOU VUNMC MHSR RF, 2006. 43 ಪು.
- Sorvacheva T. N., Pashkevich V. V., Efimov B. A. et al. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರದ "Samper Bifidus" ನ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ // ಆಧುನಿಕ ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. 2002. T. 1. ಸಂಖ್ಯೆ 2. P. 75-79.
- ಬೆನ್ ಕ್ಸಿಯಾವೊ ಮಿಂಗ್, ಝು ಕ್ಸಿಯಾವೊ, ಝಾವೊ ವೀ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಪೂರ್ಣಾವಧಿಯ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರದ ಪರಿಣಾಮ // ಆಧುನಿಕ ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. 2005. T. 4. No. 5. P. 3-6.
- ವಿವಿಧ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು // ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ / ಎಡ್. ಕೆ.ಎಸ್.ಲಡೋಡೋ, ಜಿ.ಯು.ಸಝಿನೋವಾ. ಎಂ., 2000. 200 ಪು.
- E. H., ಗ್ರಾಂಡ್ R. J., ಬುಲ್ಲರ್ H. A. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆ // ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಭಿಪ್ರಾಯ. 1994; 6:562-567.
- ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು: ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಕೈಪಿಡಿ. ಎಂ., 2005. 87 ಪು.
- ನೆಟ್ರೆಬೆಂಕೊ O.K. ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಬಳಕೆಯ ಮೇಲೆ // ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್. 2002. ಸಂಖ್ಯೆ 6. P. 80-82.
- ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು. SanPiN 2.3.2. 1078-01. ಎಂ., 2002. 164 ಪು.
- ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಸ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ/ ಕಾರ್ಡೋಬಾ, ಅರ್ಜೆಂಟೈನಾದಂತಹ ಪೌಡರ್ ಮಿಲ್ಕ್ ವಿಟ್ನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದ ಕುರಿತು ಜಂಟಿ FAO/WHO ತಜ್ಞರ ಸಮಾಲೋಚನೆಯ ವರದಿ. 2001:30.
- ಶೆವೆಲೆವಾ S. A. ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು // ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು. 2004. T. 2. No. 3. P. 86-90.
- ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ / ಸಂ. ಕೆ.ಎಸ್. ಲಾಡೋಡೋ. ಎಂ.: ಮೆಡಿಸಿನ್, 2000. 384 ಪು.
- ಬೊರೊವಿಕ್ T. E., Revyakina V. A., ಮಕರೋವಾ S. G. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ // ರಷ್ಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಅಲರ್ಜಿಯಾಲಜಿ (ಅನುಬಂಧ ಸಂಖ್ಯೆ 1). 2005. 28 ಪು.
- ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್/ಎಎಪಿ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳ ಸಮಿತಿ. ಜೆ. ಪೀಡಿಯಾಟರ್ 2000; 106: 346-349.
- ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆ: ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಕೈಪಿಡಿ / ಸಂ. V. A. ರೆವ್ಯಾಕಿನಾ, T. E. ಬೊರೊವಿಕ್. ಎಂ., 2005. 38 ಪು.
- ಝೈಗರ್ R. S., ಸ್ಯಾಮ್ಕ್ಸನ್ H. A., Bosk S. A. ಮತ್ತು ಇತರರು. IgE ಹೊಂದಿರುವ ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಅಲರ್ಜಿ - ಸಂಬಂಧಿತ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಅಲರ್ಜಿ // J. ಪೀಡಿಯಾಟರ್. 1999; 113: 447-451.
- ಮುಖಿನಾ ಯು.ಜಿ. ಮತ್ತು ಇತರರು ಹೆಪಟೊಬಿಲಿಯರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು // ಪೆರಿನಾಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಪೀಡಿಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ನ ರಷ್ಯನ್ ಬುಲೆಟಿನ್. 2004. ಟಿ. 49, ಸಂಖ್ಯೆ. 3, ಪುಟಗಳು. 59-63.
T. E. ಬೊರೊವಿಕ್,
V. A. ಸ್ಕ್ವೋರ್ಟ್ಸೊವಾ, ಡಾಕ್ಟರ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್
K. S. ಲಾಡೋಡೋ, ಡಾಕ್ಟರ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್, ಪ್ರೊಫೆಸರ್
E. A. ರೋಸ್ಲಾವ್ಟ್ಸೆವಾ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ಅಭ್ಯರ್ಥಿ
N. N. ಸೆಮೆನೋವಾ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ಅಭ್ಯರ್ಥಿ
ಟಿ.ಎನ್. ಸ್ಟೆಪನೋವಾ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ಅಭ್ಯರ್ಥಿ
SCCD RAMS, ಮಾಸ್ಕೋ
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮಗುವಿನ ಹಿಂಸೆಗೆ ಕಾರಣಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಕಿಣ್ವಗಳ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇಂದು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗಳು, ನಿಯಮಿತವಾದವುಗಳಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕಿಣ್ವಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಶಿಶು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಹಸುವಿನ ಅಥವಾ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಹಾಲೊಡಕು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸೋಯಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ - ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್. 
ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಶೂನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯದಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು
ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣೆಯಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೂಚಿಸಿದಾಗ: ಸೂಚನೆಗಳು
ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಸೂಚನೆಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ:
- ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆ;
- ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ;
- ಸ್ಪಷ್ಟ ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
- ಅಕಾಲಿಕ ಶಿಶುಗಳು.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಗೆ ಬಳಕೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸದೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ: ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಎದೆ ಹಾಲನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಮಗುವಿಗೆ ಯಾವ ಸೂತ್ರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ: ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ, ಕಡಿಮೆ-ಕಿಣ್ವ ಅಥವಾ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್.
ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ?ಮಗುವಿನ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು, ದಿನದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಸಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಕೊಬ್ಬುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮಗು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರು ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಹಾಲುಣಿಸುವಾಗ
ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಿದರೆ, ಕಿಣ್ವದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿಫಲವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಔಷಧವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ಎದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 
ಪ್ರಮುಖ! ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ತಾಯಿಯ ಹಾಲು; ಸ್ತನ್ಯಪಾನವು ಮಗುವಿಗೆ ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೃತಕ ಸೂತ್ರಗಳು ತಾಯಿಯ ಹಾಲನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ (ಹಾಲಿನ ಭಾಗದ ಮೊದಲ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ) ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು ಐದು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ತರುತ್ತದೆ.
ಕೃತಕ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ
ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು: ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್, ನರಮಂಡಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳ ಕೊರತೆ.
ಅಂತಹ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬಾಟಲ್-ಫೀಡ್ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಪಾತಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಮಸ್ಯೆಯು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. 
ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವಾಗ
ಸಮಸ್ಯೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಪೊರಿಡ್ಜ್ಜ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ನಂತರ, ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು: ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ.
ಪ್ರಮುಖ!ದ್ವಿತೀಯ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದರಿಂದ ಮೂರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಆಹಾರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮಗುವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರ ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ.
ಅಕಾಲಿಕ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ
ಅಕಾಲಿಕ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ, ಅಂತಹ ಮಕ್ಕಳ ದೇಹವು ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿಲ್ಲ.
ಅಕಾಲಿಕ ಮಗುವಿನ ತಾಯಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಇದು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಕಿಣ್ವದ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ರೋಗವು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯಲು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿಶೇಷ ಕಿಣ್ವಗಳ ಅಸಮರ್ಥತೆ, ಅದನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ; ಈ ರೋಗದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರಗಳು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ವಾರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ; ಮೊದಲ ಡೋಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೋಷಣೆಯ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಯ ಐದನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. 
ಯಾವ ಮಿಶ್ರಣವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ: ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪಟ್ಟಿ
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿರುವ ಸೂತ್ರಗಳ ಪಟ್ಟಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ; ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ, ಕಡಿಮೆ-ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್
- "ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್";
- "ಬೆಲ್ಲಾಕ್ಟ್ ಎನ್ಎಲ್";
- "ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್";
- ಹುಮಾನಾ LP;
- "ಹುಮಾನ LP+SCT".
ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್
- "NAN ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್";
- "ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾಕ್ ಜಿಎ";
- "ಜಿಎ";
ಇಂದು, ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಶಿಶುಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಯೋಜನೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ವಿಭಜನೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾದ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಇಲ್ಲದ ಆಹಾರ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು "LF" (ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಕ್ಷರಗಳು) ಅಥವಾ "BL" (ಸಿರಿಲಿಕ್) ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಗುರುತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ಗೆ 0.1 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಸಿನೊಜೆನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ಅಲ್ಬುಮಿನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅಂತಹ ಒಣ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಘಟಕಗಳ ವಿಷಯವು 50 ರಿಂದ 50 (ಅಥವಾ 60 ರಿಂದ 40) ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಐಸೊಲೇಟ್ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೊಟೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗಳು. ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪ್ರಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ದೇಹವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಇಂತಹ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:
- ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆ. ರೋಗದ ಎರಡು ರೂಪಗಳಿವೆ: ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯಕ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯಲ್ಲಿ, ಕಿಣ್ವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದ್ವಿತೀಯ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಚಟುವಟಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಚಯಾಪಚಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಗುವು ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಿತ ಮಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಗಾಬರಿಯಾಗಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಿಸಿ. ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ರೋಗವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಸರಣಿಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಣಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ರೋಗದ ಸಂಕೇತವಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೂರು ತಿಂಗಳೊಳಗಿನ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುವ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ವೈದ್ಯರು, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಅವು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅವು ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ?
ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ತಯಾರಕರ ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಆಹಾರ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಗುವಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.ಕೆಲವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಪಟ್ಟಿ.
NAN (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ). ಹುಟ್ಟಿದ ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 400 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮೊಹರು ತವರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು maltodextrin, ಹಾಗೆಯೇ 40 ರಿಂದ 60 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
BELLACT. ಹುಟ್ಟಿದ ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 400 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ತವರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹಿಂದಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ, ಉದರಶೂಲೆ, ನಿಲ್ಲದ ಸಡಿಲವಾದ ಸ್ಟೂಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾಕ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಪ್ಲಸ್. ಹುಟ್ಟಿದ ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 350 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ತವರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್, ಹಾಗೆಯೇ 50 ರಿಂದ 50 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಸೀನ್ ಸೇರಿವೆ. ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಗ್ಲುಟನ್) ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ (ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್) ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾನ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ. ಹುಟ್ಟಿದ ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿವೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಸಿಮಿಲಾಕ್ ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್. ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಣ ಸಂಯೋಜನೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎದೆ ಹಾಲಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರವಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಟೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲೈವ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು (ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
CELIA ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹುಟ್ಟಿದ ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 400 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮೊಹರು ತವರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್, ಜೊತೆಗೆ 40 ರಿಂದ 60 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಬಾಬುಶ್ಕಿನೋ ಲ್ಕೊಶ್ಕೊ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ. ಹುಟ್ಟಿದ ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಕೃತಕ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್, ಹಾಗೆಯೇ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಗ್ಲುಕೋಸ್ (ಸಿರಪ್) ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು?
ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾನ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು. ಕುಡಿಯುವ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಣ ಸಂಯೋಜನೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 400 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ಸಿರಪ್) ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೃತಕ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು.
ಆಲ್ಫಾರೆ ಅಮಿನೊ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕುಡಿಯುವ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಣ ಸಂಯೋಜನೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ಡೈರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾಕ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ SCT. ಶಿಶು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂತ್ರ. ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಅಪಾಯವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ 100,000 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. 350 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ (ಸಿರಪ್) ಆಧರಿಸಿ. ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದುರ್ಬಲ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಸಡಿಲವಾದ ಮಲ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾಕ್ ಸೋಯ್. ಶಿಶು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂತ್ರ. ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುವೆಂದರೆ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಐಸೋಲೇಟ್). ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಆಧರಿಸಿ. ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಅಜೀರ್ಣತೆ, ಗ್ಲುಟನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
YouTube ನಲ್ಲಿ ಬೇಬಿ ಫೀಡಿಂಗ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ!
ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾಗೆ ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು?
ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರು ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಸೋಯಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಶೇಷ ಒಣ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಇದು ಸೋಯಾಬೀನ್‌ನಿಂದ ಪಡೆದ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಯಾ ಐಸೊಲೇಟ್‌ನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿ.
ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಸೀನ್. 50% ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸೆಮಿಯಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಕ್ ಸೋಯಾ;
- ನ್ಯೂಟ್ರಿಲಾನ್ ಸೋಯಾ;
- HUMANA SL;
- ಫ್ರೈಸೊಸ್.
ಸೂಕ್ತವಾದ ಔಷಧೀಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಜತೆಗೂಡಿದ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಂತಿರಬೇಕು.
ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಸೂತ್ರಗಳು ಔಷಧೀಯ ಶಿಶು ಸೂತ್ರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿವೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ "ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ".
ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ - ಇವುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಿಶ್ರಣಗಳಾಗಿವೆ. ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು 100 ಮಿಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ 0.5 - 1.3 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬೇಕು.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರಗಳಿವೆ. ವಿವರವಾಗಿ ಓದಿ. ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಶೂನ್ಯದಿಂದ 0.1 ಗ್ರಾಂ/100 ಮಿಲಿ ವರೆಗಿನ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಬರೆದಂತೆ, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ; ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. . ಮಗುವಿನ ಸಣ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.. ಆದರೆ ಮಗುವಿನ ಕರುಳುಗಳು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ದೇಹವನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡದಿರಲು, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡೂ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಾಯಿಯಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು; ಮಗುವಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು, ಅವನ ವಯಸ್ಸು, ತೂಕ ಮತ್ತು ಇತರ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ, ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೋಗದ ತೀವ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟ. .
ಅಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಮಿಶ್ರಣವು ಮಗುವಿಗೆ ಪೋಷಣೆಯ ಏಕೈಕ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಶುವಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಒಂದು ಕಾರಣ ಅಥವಾ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ (ದ್ವಿತೀಯ LN ನೊಂದಿಗೆ). ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ರೋಗವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಆರಾಮ" ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಭಾಗಶಃ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿರೋಧಿ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.
ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇತರ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು?
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಜಾಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ "LP" ಎಂಬ ಗುರುತು ಇದೆ, ಇದರರ್ಥ "ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರ", ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, "NL" ಗುರುತು, ಅಂದರೆ "ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್".
ಮಗುವಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮಗುವಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಾಯಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಅರ್ಹ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ: ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸಿದರೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಸೂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲ್-ಫೀಡ್ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಶಿಶು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಹಾಲಿನ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗರಿಷ್ಠ ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ, ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರಿಂದ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಈಗಾಗಲೇ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳು (ಸಡಿಲವಾದ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಲ, ಉಬ್ಬುವುದು, ಕೊಲಿಕ್) ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಅಪರೂಪ, ಆದರೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳೆದ ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ "ವಯಸ್ಕ" ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ವಿಸ್ತರಿತ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಇತರ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?
ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯು ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಗುವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು?
ಇತರರಂತೆ, ಕ್ರಮೇಣ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೊದಲ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡು ಫೀಡಿಂಗ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂರನೇ ದಿನ, ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಆರಿಸಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಅವರು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮಗು ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಳೆದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳು ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆರು ತಿಂಗಳಿನಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ "ಹಾಲು" - ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೀಡಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು: ಸಂಯೋಜನೆ
ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ (0.5 - 1.3 ಗ್ರಾಂ / 100 ಮಿಲಿ).
ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ - ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಎ, ಡಿ, ಕೆ, ಇ, ಜೊತೆಗೆ ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.
ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಮಿಶ್ರಣಗಳಂತೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಸಿನ ಪ್ರಕಾರ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹುಟ್ಟಿನಿಂದ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ, 6 ತಿಂಗಳಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ, ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ.
ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ಸೇರಿಸೋಣ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತಯಾರಕರಿಂದ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕೆಲವರು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಂಶವು ಮಾತ್ರ ಸ್ಪಷ್ಟ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ - ಶೂನ್ಯದಿಂದ 0.1g ಅಥವಾ 0.5 ರಿಂದ 1.3g ವರೆಗೆ.
