Nut Spas ni lini? Spas Yablochny na Asali ni tarehe ngapi? Maelezo ya likizo ya Kikristo. Kwa nini sikukuu zinaitwa hivyo na watu? Spas tatu - likizo tatu. Apple imehifadhiwa

13 Agosti 2018, 09:58

Mnamo Agosti, Wakristo wa Orthodox huadhimisha watu watatu muhimu na wapendwa mara moja, ambayo yanaashiria mwisho wa kazi ya mavuno na yanahusiana sana na imani ya Kikristo. Hizi ni Asali, Apple na Nut Spas

Muonekano wa haya tarehe za likizo tuna deni kwa Prince Andrei Bogolyubsky wa Vyshgorod, ambaye alianzisha hizi siku angavu. Yoyote kati ya Wawokozi hao watatu ni likizo maalum, kwa sababu wanaitwa kwa heshima ya Yesu Kristo, ambaye kwa kifo chake alitoa wokovu kwa wanadamu. Asali, tufaha zilizoiva na karanga zikawa alama za dhabihu hii.

Katika imani ya Kikristo, Sikukuu ya Mwokozi wa Asali ni siku ya Msalaba wa Uzima wa Bwana. Ilikuwa ni wakati huu, miaka mingi iliyopita, sehemu ya msalaba ambayo Yesu alisulubishwa ilibebwa kupitia mitaa ya Constantinople, hivyo kuokoa wakazi wa jiji hilo kutokana na ugonjwa wa kutisha na kifo.

Jina la pili la likizo "Makovei" lilionekana kutokana na ukweli kwamba mnamo Agosti 14 wanaadhimisha siku ya ukumbusho wa mashahidi saba wa Maccabean. Kwa sababu ya kufanana kwa majina, watu hushirikisha likizo hii na mbegu za poppy, ambazo huiva kwa wakati huu. Kwa hiyo, kwenye Spas za kwanza, mbegu za poppy pia huongezwa kwa pipi za asali za jadi.

Apple Spas ni aina ya kuaga majira ya joto. Usiku unazidi kuwa baridi na ni wakati wa kuvuna mavuno ya kwanza ya tufaha. Kulikuwa na mila kulingana na ambayo ilikuwa marufuku kula maapulo mbele ya Mwokozi. Tu na kuwasili kwa likizo matunda yenye harufu nzuri yaliletwa kanisani, yamebarikiwa, na kisha tu kuliwa.

Mwokozi wa mwisho anaitwa Nut au Mkate kwa sababu ilikuwa wakati huu ambapo ziliiva hazelnuts na kazi ya mavuno ya nafaka ilikuwa inaisha. Kwa hivyo, kulikuwa na mkate mwingi na keki zingine kwenye meza. Mnamo Agosti 29, njugu zilipelekwa kanisani ili kubarikiwa, na ndipo zililiwa. Jina lingine la siku hii ni Spas kwenye Kitani, kwa sababu ilikuwa Agosti 29 kwamba ilikuwa ni desturi ya kununua na kuuza vitambaa kwa ajili ya kazi ya majira ya baridi. Pia siku hii kuna kubwa Likizo ya Orthodox- Malazi ya Bikira Maria.

Agosti ni tajiri katika likizo zilizowekwa kwa mavuno. Zawadi muhimu zaidi za asili ya Kirusi zinaheshimiwa mara tatu: maapulo, asali na karanga. Ingawa, kwa kusema madhubuti, wakati wa Spas tatu, umakini hulipwa sio tu kwa bidhaa hizi.

Spas za asali

Spas za asali sherehe tarehe 14 Agosti, mtindo mpya. Mababu zetu waliamini kwamba baada ya siku hii nyuki walianza kuleta asali "mbaya", na kwa hivyo walikimbilia kukusanya. zawadi za mwisho wafanyakazi kidogo. Asali hii ilizingatiwa hasa uponyaji, na ililiwa tu baada ya kuwekwa wakfu kanisani.

Siku ya Mwokozi wa Kwanza, ni kawaida kupeana mitungi ya hii ladha ya kunukia, kuoka mikate ya asali na gingerbreads, kupika mead. Waumini huja hekaluni kubariki asali - kioevu na katika sega za asali. Wanaacha sadaka za asali kanisani na kuwapa wazee, watoto na wale wanaoomba sadaka. Kuna hata msemo wa zamani nchini Urusi: "Katika Mwokozi wa Kwanza hata mwombaji atakula asali."

Kwa kuongezea, mnamo Agosti 14, mapadre pia wana baraka ndogo ya maji. Ilikuwa ni mila ya kuweka wakfu maji, visima kabla ya kuchimbwa na hifadhi za jirani ambazo zilitoa jina la pili kwa likizo hii: "Mwokozi wa Mvua" au "Mwokozi juu ya Maji".

Inaaminika kuwa hata umande siku hii ni uponyaji, kwa hivyo mawasiliano yoyote na vinywaji vya asili ya asili hutoa afya, mwili na nguvu ya akili, huosha dhambi, kusanyiko la uchovu na nishati hasi. Kwa kuongeza, Spas za Wet ni fursa ya mwisho ya kuogelea kwenye mto au ziwa. Baada ya siku hii, maji huchanua na inakuwa baridi.

Ikiwa una kisima, chemchemi, au angalau kisima cha sanaa katika nyumba yako ya nchi au karibu na nyumba yako, chukua maji, kula kijiko cha asali na unywe kwa sips tatu ndogo. maji safi- hii itakupa nguvu kubwa ya nishati. Kumbuka tu kwamba unaweza kumudu tu ibada kama hiyo kwenye Spas za Asali. Ukweli ni kwamba kawaida asali pamoja na maji ya barafu husababisha ongezeko la joto na husababisha hali ya homa.

"Shujaa" wa Mwokozi wa Asali, pamoja na asali yenyewe, ni poppy. "Jina" la tatu la likizo hii ni Makovey. Hatutaingia katika maelezo ya asili ya kihistoria ya jina hili, lakini tutasema tu kwamba pamoja na zawadi za nyuki, vichwa vya poppy pia vinabarikiwa siku hii. Kwa wakati huu tu poppy ni hatimaye kukomaa. Kwa hivyo juu meza ya sherehe Pia hutumikia sahani ambazo hutumiwa: safu za mbegu za poppy, mbegu za poppy zilizopikwa kwenye asali, buns, pamoja na saladi, kozi ya kwanza na ya pili, kwa mfano, sochivo (uji wa ngano na zabibu, asali, walnuts na mbegu za poppy).

Jinsi na wakati wa kusherehekea Spas tatu: Asali, Apple, Nut

Ikiwa utaenda kusherehekea Mwokozi wa Asali, ukizingatia Mapokeo ya Kikristo, basi kumbuka kwamba Agosti 14 ni siku ya kwanza ya Dormition Fast, hivyo sahani za nyama na samaki hazitumiwi, na bidhaa za kuoka zinafanywa kutoka kwa unga wa Lenten.

Unaweza kulinda nyumba yako kutokana na uvamizi mbaya, kutoka kwa jicho baya na uharibifu, kutokana na ugomvi kati ya wanakaya na ukosefu wa chakula kwa kueneza mbegu za poppy zilizobarikiwa kwenye pembe za nyumba.

Spa za Apple

Sherehe inayofuata ya zawadi za asili ni Mwokozi wa Apple, inadhimishwa mnamo Agosti 19 kulingana na mtindo mpya. Na Kanuni ya Orthodox Spas sanjari na sikukuu ya Kugeuka kwa Bwana, na kalenda ya watu- kwa kuaga majira ya joto. Kwa mujibu wa jadi, apples na sahani zilizofanywa kutoka kwao haziliwa hadi leo. Wakati fulani uliopita hata iliaminika kwamba ikiwa wazazi walikiuka katazo hili, basi watoto wao, wakiwa mbinguni, wangenyimwa kila aina ya vyakula vitamu.

Jinsi na wakati wa kusherehekea Spas tatu: Asali, Apple, Nut

Kwa hivyo babu zetu walingoja hadi Mwokozi wa Pili na siku hiyo tu alfajiri Karibu alfajiri, walianza kuchuma tufaha au kununua. Kisha wakawapeleka kanisani kwa ajili ya kuwaweka wakfu, kisha wakapanga “karamu mlimani.” Mbali na apples, pears na zabibu hubarikiwa mnamo Agosti 19 na pia hutumiwa mbichi na kupikwa kwenye meza ya sherehe.

Jitayarishe kwa likizo Sahani za kwaresima- mikate ya apple, compotes, jam, charlottes, pamoja na maapulo yaliyooka na asali na viungo, pears katika syrup, nk. Samaki pia inaruhusiwa. Hata hivyo, ikiwa wewe ni mtu asiye na dini, unaweza kuongeza orodha na bata au kuku na apples, nyama katika mchuzi wa apple-lingonberry, apples iliyooka na jibini laini (au jibini la jumba), saladi ya jibini, zabibu na ham.

Katika Apple Spas ni desturi kutibu kila mtu na apples, hata wageni. Kipaumbele kinatolewa kwa watoto na ombaomba wamesimama kwenye ukumbi. Zaidi ya hayo, kwanza matunda husambazwa kwa wengine na kisha tu kuanza kula.

Pamoja na tufaha, unaweza kuwapa jamaa na marafiki picha au nguo zinazoonyesha matunda haya au tufaha za ukumbusho zilizotengenezwa kwa mbao, chuma, au unga wa chumvi. Maapulo ni ishara ya uzazi na ustawi wa familia, hivyo kwa sadaka yako utawatakia wale unaowajali kila la heri.

Ikiwa utasherehekea Mwokozi huyu, basi kumbuka kwamba, pamoja na zawadi na zawadi, sherehe pia inajumuisha. matembezi ya jioni. Nenda kwenye bustani wakati wa machweo ili kutumia majira ya joto na msimu wa joto wa kukaribisha. Inashauriwa kuwa unaweza kutazama jua likizama - mila hii ina maana takatifu ya kina.

Jinsi na wakati wa kusherehekea Spas tatu: Asali, Apple, Nut

Kufuatia kwa macho yako mwanga wa kujificha nyuma ya upeo wa macho, unashukuru asili kwa zawadi zake, kwa wingi wake, na kuomba kwamba miezi kumi na miwili ijayo iwe na rutuba, ukarimu na kulishwa vizuri, wakati babu zetu pia waliimba; unaweza pia kuimba wimbo unaofaa au kushughulikia jua kwa monologue.

Kwa kuongeza, kwa mujibu wa imani, kipande cha mwisho cha apple ya kwanza kuliwa baada ya kuwekwa wakfu huleta bahati nzuri - ni kutafunwa kabisa, na kufanya unataka. Inaaminika kuwa hakika itatimia.

Spa za Nut

Spa ya tatu sio maarufu kama mbili zilizopita, lakini kati ya zote tatu ndiyo muhimu zaidi. Nut Spas huadhimishwa mnamo Agosti 29 kulingana na mtindo mpya. Kufikia siku hii, karanga huiva, huanza kukusanywa kikamilifu na kuliwa. Hata hivyo, mavuno ya kwanza ya nati pia yanabarikiwa katika kanisa.

Jinsi na wakati wa kusherehekea Spas tatu: Asali, Apple, Nut

Licha ya ukweli kwamba watu wengi huita Nut hii ya Spas, jina lake kuu ni Khlebny. Kulingana na mila, siku hii mavuno ya nafaka huisha na mkate wa kwanza wa unga kutoka kwa mavuno mapya huoka. Mkate unapelekwa hekaluni kwa ajili ya kuwekwa wakfu, na kisha kuliwa na familia nzima. Katika baadhi ya maeneo ya nchi yetu bado kuna ibada - mabaki ya rug ya kwanza yamefungwa kwenye kitambaa cha kitani na kuwekwa nyuma ya icon. Kwa njia hii, "huvutia" ustawi ndani ya nyumba na kulinda familia kutokana na njaa.

Sio kawaida kusherehekea Spas za Mkate (Nut) kwa njia yoyote. kwa namna ya pekee, kwa kuwa wakati huo mateso yalikuwa yamejaa, na babu zetu hawakuwa na wakati wa burudani. Asubuhi walihudhuria kanisani, wakabariki karanga, mkate, nafaka na wakaenda kuandaa mashamba kwa ajili ya kupanda majira ya baridi. Walakini, mila zingine za likizo bado zilizingatiwa - walioka mkate kwa masikini, waliwatendea jamaa na wapita njia na karanga, na kutumikia mikate na karanga na zawadi zingine za msimu wa joto kwa chakula cha jioni.

Sio lazima ujiwekee kikomo katika kusherehekea Mwokozi wa Nut. Kufikia wakati huu, kufunga kutakuwa tayari kumalizika, na hata ikiwa utaizingatia, siku hii uchaguzi wa menyu unategemea tu mawazo yako. Oka mkate kulingana na mapishi ya awali, tayarisha sahani zinazotumia karanga, kama vile lobio au saladi ya kuku, pamoja na uyoga, karanga na jibini.

Kwa burudani, chagua kusema bahati na karanga - fanya matakwa na upasue nati moja. Ikiwa kernel inageuka kuwa nzuri, tamu na kubwa, basi ndoto yako itatimia. Ikiwa nati ni tupu au nyeusi ndani, basi hamu haitatimizwa.

Kwa kuongeza, wape jamaa, marafiki na wenzake zawadi za mfano: karanga, buns zilizooka kwa mikono yako mwenyewe, au taulo za turuba - bidhaa za kitambaa pia zinahusiana moja kwa moja na likizo hii.

Uhamisho wa Picha ya Kristo Mwokozi Hakufanywa kwa Mikono ulifanyika mnamo Agosti 16, kulingana na mtindo wa zamani (Agosti 29, kulingana na mtindo mpya). Tangu wakati huo, tukio hili limeadhimishwa na Wakristo wa Orthodox duniani kote, na nchini Urusi inafanana na wapagani, likizo ya kitaifa mkate na karanga. Katika kumbukumbu ya turuba na picha iliyoonekana ya Yesu Kristo, ilikuwa ni desturi ya kufanya biashara ya vitambaa siku hii.

Spas tatu - tukio kamili karamu ya kile kilichoiva katika misitu, bustani na mashamba. Inaaminika kuwa siku hizi chakula chote kinajilimbikizia matunda, karanga, asali na mkate. nishati chanya ardhi. Na bidhaa zinazoonekana kuwa za kawaida huwa malipo yenye nguvu ambayo husaidia kupata afya, bahati na ustawi. Hiyo ndio tunataka kwako!

Nadezhda POPOVA

Dini ipi inakufaa?

Wapendwa! Za mwisho zinaisha siku za kiangazi... Ni mwishoni mwa msimu wa joto, mnamo Agosti, tunasherehekea tatu muhimu na kama hizo likizo nzuri, Wawokozi watatu - Spas za asali, Spa za Apple Na Spa za Nut.

Spas za asali itaanguka Agosti 14. Pia inaitwa Maji. Inaaminika kuwa siku hii waumini walijilimbikizia maji takatifu, ambayo yaliwaimarisha mali ya uponyaji na kusaidia kupona kutokana na maambukizo na magonjwa ya milipuko, ambayo hayakuwa ya kawaida wakati wa kiangazi cha joto. Iliaminika kuwa kwa wakati huu, nyuki huacha kukusanya nekta, na wafugaji wa nyuki huanza kukusanya asali. Kuanzia siku hii, iliruhusiwa kula asali - kwa hivyo jina - Mwokozi wa Asali.

Spas ya pili - Yablochny na kuiadhimisha tarehe 19 Agosti. Mwokozi wa Apple, kama Mwokozi wa asali, ana jina la pili - Kubadilika kwa Bwana. Apple Savior ni likizo ya matunda ya kwanza. Kuanzia siku hii, iliruhusiwa kula maapulo na matunda mengine. Iliaminika kuwa siku hii maapulo na matunda hupata maalum nguvu za kichawi na kusaidia katika kutimiza matakwa yako.

Spas ya tatu ni Nut. KATIKA kalenda ya kanisa imeorodheshwa kama Agosti 29. Mwisho wa msimu wa joto, karanga hufikia ukomavu wa juu na zinaweza kuliwa. Na Nut Spas ina jina la pili. Pia anaitwa Mwokozi kwenye turubai, kama ishara kwamba picha ya Yesu ilichapishwa kwenye turuba ya kitambaa. Siku hii ni wakati wa bure kwa wachuuzi, ambao walipanga uuzaji mkubwa wa turubai na vitambaa anuwai.

Ziara ya Natalia

Spa za Apple. Historia, Tamaduni za Sherehe

Mwokozi wa Tufaha au Kugeuzwa Sura kwa Bwana katika Kanisa la Orthodox pia huitwa Mwokozi Mlimani.

Waumini wanajua kwamba mnamo Agosti 19 - siku 40 haswa kabla ya kusulubishwa kwa Kristo, Yesu na wanafunzi wake watatu walipanda Mlima Tabori. Yesu alipoanza kusali, nuru isiyokuwa ya kidunia ilimulika ghafula usoni mwake, na mavazi yake yakawa meupe-theluji. Kwa hiyo Yesu Kristo aligeuzwa mbele ya macho ya Petro, Yohana na Yakobo, akiwafunulia hatima yake.

Wakati huo, Mwokozi wa baadaye alijifunza kwamba alikuwa amekusudiwa kufa kifo cha shahidi msalabani kwa jina la watu, na kisha kufufuliwa. Kristo aliwakataza kabisa wanafunzi wake kuzungumza juu ya tukio hili la ajabu. Kurudi kwa watu, mwana wa Bwana Mungu aliamuru kukusanya maapulo ili Baba aweze kuwaweka wakfu. Kumbuka Apple imehifadhiwa ilianza katika karne ya 4, baada ya hekalu kufunguliwa juu ya Mlima Tabori, kutokufa kwa Kugeuzwa Sura kwa Bwana.

Alexey Chernigov "Mwokozi wa Apple"

Jinsi babu-babu zetu walivyosherehekea Mwokozi wa Apple inaelezwa vizuri katika makala kwenye tovuti ya Orthodox Kwa bahati mbaya, kizazi cha sasa hakijui mila hiyo vizuri sana. Kwa hivyo, nadhani kuwajua ni muhimu kwa kila mtu.

Tamaduni za kusherehekea Apple Savior

Sherehe ya Kubadilika kwa Bwana huanza asubuhi huduma ya kanisa. Wakati wa huduma, msalaba huletwa katikati ya hekalu. Kwanza kabisa, ibada ya ibada inafanywa, na kisha maandamano na utakaso wa matunda. Wakati wa liturujia, canon kuhusu Ubadilishaji Mkuu huimbwa. Waparokia lazima wavae mavazi meupe-theluji, nyeupe - rangi kuu kuwa na likizo nzuri.

Kijadi, siku hii, waumini walibeba vikapu na zabibu, maapulo, peari, plums na matunda mengine na matunda yaliyoiva kwenye bustani kwenda kanisani. Mavuno yalipaswa kuvunwa mapema asubuhi ili matone ya umande yabaki kwenye ngozi nyekundu. Mama wa nyumbani walioka mikate ya Lenten na pancakes na kujaza matunda, haswa apple, kwa likizo. Mnamo Agosti 19, haikuruhusiwa kula tu maapulo, lakini pia kuanza kuandaa: kutengeneza jam, jamu na kukausha.

Desturi muhimu zaidi ya Mwokozi wa Pili ni kutibu watu maskini na wenye njaa kwa matufaha. Waumini hawakuruka siku hii na kushiriki kwa hiari kuvunwa pamoja na wale waliohitaji msaada. Pia, matunda yaliyowekwa wakfu yalipelekwa kwenye kaburi, na chipsi hazikuachwa tu kwenye makaburi ya jamaa zao, bali pia kwenye vilima vilivyoachwa bila kutunzwa.

Apple Spas daima imekuwa ikiashiria mwanzo wa vuli; watu waliiita Osenins. Kabla ya tarehe hii, ilikuwa ni lazima kuwa na wakati wa kuvuna mavuno ya ngano na kuandaa mimea ya dawa. Kulingana na ishara, siku ya wazi juu ya Kugeuzwa kwa Bwana inaashiria baridi kali, mvua - vuli ya mvua, na hali ya hewa kavu - vuli kavu.

Safonova Inessa "Apple Mwokozi"

Wapendwa! Sio kweli, picha za kuchora za Alexey Chernigov na Inessa Safonova zinaonyesha wazi umuhimu, utukufu na, wakati huo huo, wepesi wa jua wa hii. kuwa na likizo nzuri. Wasanii wengi, wakiongozwa na hali nzuri ya likizo ya matunda yaliyoiva, walitaka kuelezea hisia zao mkali katika kazi zao. Ninapendekeza uangalie kwa uangalifu picha chache zaidi za kuchora na upate malipo hayo kamili nishati chanya ambayo hubeba. Fuata kiungo na ufurahie!

Kwa roho, wapendwa, ninapendekeza kusikiliza muziki mzuri unaoimbwa na watu wenye vipaji André Rieu

André Rieu — Anaishi Vienna

Tafadhali usisahau kubofya vifungo vya mitandao ya kijamii - shiriki na marafiki zako! Kwa hivyo, utanisaidia sana katika maendeleo ya blogi.

  • Kuzaliwa kwa Yesu. Nini cha kufanya mkesha wa Krismasi...

Asali imehifadhiwa.

Mnamo Agosti 14, wanaadhimisha sikukuu ya kuondolewa kwa miti yenye heshima ya Msalaba wa Uhai wa Bwana, au, kama inavyoitwa maarufu, Makovia, au Mwokozi wa Kwanza. Hii ni sikukuu ya kwanza kati ya likizo tatu za Agosti zilizowekwa kwa ajili ya Mwokozi, Yesu Kristo.

Makanisa yanakumbuka ndugu saba wa Agano la Kale waliouawa kwa imani Makabayo na mama yao Solomia, ambaye alikufa mnamo 166. kabla ya Kuzaliwa kwa Kristo kwa imani ya Kikristo.

Likizo hii pia inaitwa Asali, au Mwokozi juu ya Maji. Spas ya kwanza inaitwa asali kwa sababu kwa siku hii mizinga ya asali katika mizinga imejaa uwezo, na ni wakati wa wafugaji wa nyuki kuanza kukusanya. Walinzi mkali wa mila ya watu na wa haraka waliruhusiwa kula asali iliyowekwa wakfu na kanisa juu ya Mwokozi Mtakatifu. Na bila asali katika siku za zamani - kunyimwa kwa furaha fulani. Asali iliyolewa ililewa kwenye karamu; vinywaji vingi bora visivyo na pombe, biskuti za mkate wa tangawizi na karanga zilitengenezwa kutoka kwayo. Katika vyanzo vya kale, asali inafafanuliwa kuwa “maji ya umande wa usiku, ambayo nyuki hukusanya kutoka kwa maua yenye harufu nzuri.” Iliaminika kuwa asali ina nguvu maalum na inafaa kwa ajili ya kutibu magonjwa mengi. Kwa heshima ya baraka ndogo ya maji, Mwokozi wa asali anaitwa "Spa kwenye Maji". Siku hii, visima vipya vilibarikiwa, vya zamani vilisafishwa, maandamano ya kidini yalifanyika kwenye hifadhi za asili na chemchemi kwa baraka ya maji. Baada ya maandamano walioga kwa maji na kuosha mifugo ili kuosha dhambi na kuwa na afya njema. Tambiko zote zinaambatana na muziki na densi, licha ya ukweli kwamba Assumption Fast huanza na Makovia, ambayo itaendelea hadi Agosti 28. Chakula cha kitamaduni cha jadi siku hii ni mikate iliyooka na mbegu za poppy na asali. Spas ya kwanza inachukuliwa kuwa likizo ya watoto na wasichana, kwa hivyo vijana hujaribu kutofanya kazi.

Apple imehifadhiwa.

Kulingana na mila, katika Kugeuzwa kwa Bwana, mwishoni mwa Liturujia ya Kiungu, kuwekwa wakfu kwa maapulo na matunda mengine hufanywa. Kwa hiyo, watu huita siku hii ya pili, au Mwokozi wa Apple.

Hii ni sikukuu ya jadi ya mavuno. Katika makanisa, matunda ya dunia yanabarikiwa, ambayo ni, apples, pears, plums, nk. Desturi ya kale Matunda ya Baraka yalianza karne ya 8 BK. Zabibu na ngano zililetwa hekaluni kwa shukrani kwa Mungu kwa upendo na zawadi yake mavuno mengi. Lakini maana ya mfano ya mila hii ni kwamba asili, iliyopotoshwa baada ya Anguko la mwanadamu, inahitaji kufanywa upya. Kwa hivyo, kuwekwa wakfu kwa matunda ni ishara ya mabadiliko ya baadaye ya asili, ishara ya mabadiliko ya mtu ambaye alimfuata Kristo, ishara ya Sikukuu ya Kugeuka kwa Bwana.

Nut imehifadhiwa.

Agosti 29 - Mwokozi wa tatu, maarufu huitwa walnut au turuba. Nut - kwa sababu uvunaji wa mwisho wa karanga huadhimishwa siku hii. Katika kalenda ya kilimo, Mwokozi wa tatu (Agosti 16 (29)) aliitwa mkate, kwa sababu siku hii pies zilipikwa kutoka mkate wa mavuno mapya kwa mara ya kwanza.

Mwokozi wa Tatu anaadhimishwa kwa heshima ya Sura ya Kristo Mwokozi Isiyofanywa kwa Mikono. Mnamo Agosti 29, Kanisa la Orthodox linaadhimisha uhamisho mwaka wa 944 kutoka Edessa hadi Constantinople ya picha ya miujiza ya Mwokozi - kipande cha kitambaa ambacho, kulingana na hadithi ya Injili, uso wa Yesu Kristo ulichapishwa.

Mwangaza wa mapema,

Siku katika hifadhi.

Anga haina mwisho.

Spa za Apple.

Upinde wa mvua uliotawaliwa,

Ndege - msalaba.

Agosti inakaribishwa, ndio

Vuli baadaye...

Mjinga, maskini,

Tutaomba

Pesa ya shaba

Wachawi wa msimu wa baridi:

Majani ni bure,

Kuangaza kwa macho

apples nyekundu,

Spa za Apple!

Mwezi wa Agosti ni wa ukarimu kwa watu walio na likizo tatu za Kikristo: Spas tatu. Maana ya kila likizo ni tofauti na ya kipekee, lakini yote yanahusiana na Yesu Kristo, Mwokozi, na kwa hiyo wanaitwa jina la Bwana - Wawokozi. Likizo zote tatu huja moja baada ya nyingine: Asali, Apple, Nut Spas. Kwa hivyo pongezi juu ya Mwokozi wa Apple!

Agosti 14 Wakristo wa Orthodox husherehekea Mwokozi wa Asali, au Makovei. Likizo hii pia inaitwa "Asili ya Miti ya Msalaba Mtakatifu." Sehemu za msalaba ambao Yesu Kristo alisulubishwa zilihifadhiwa huko Constantinople. Kwa msaada wa sehemu hizi za msalaba, magonjwa na magonjwa yalisimamishwa huko Byzantium, na ukame ulizuiwa. Mnamo Agosti 14, Mfungo mkali wa Dormition Fast ulianza, sawa na umuhimu wa Great Lent.

Agosti 19- Apple Spas, ambayo ina Jina la Orthodox Kugeuzwa sura. Sikukuu ya Mwokozi wa Tufaa ina historia ifuatayo. Hivi ndivyo Biblia inavyosema kuhusu hilo. "Mwisho kabisa wa njia yake ya haki, Yesu aliwaambia wanafunzi wake kwamba atateswa Msalabani, na kisha atafufuka tena. Kristo aliwaita mitume watatu - Yohana, Petro na Yakobo - kwenye Mlima Tabori. Huko, juu ya mlima. , Yesu aligeuka sura, na uso wake ukang’aa, na “Nguo zikawa nyeupe kama theluji. Nabii Eliya na Musa walizungumza na Kristo. Mitume walisikia sauti ya Mungu ikisema kutoka katika wingu nyangavu.

Taratibu za Mwokozi wa Apple hufanyika kwa siku 9. Ibada kuu ni kuwekwa wakfu kwa nafaka na matunda wakati wa ibada. Harufu ya apples iliyoletwa, ambayo ilinyunyizwa na maji takatifu, ilikuwa sawa na harufu ya apples katika bustani ya Edeni. Ni siku hii tu (Agosti 19) ndipo maapulo yangeweza kuliwa; kabla ya Mwokozi, kula maapulo kulizingatiwa kuwa dhambi.

Wakati wa likizo ya Mwokozi wa Apple, pia ni desturi ya kuandaa sahani mbalimbali na apples: kuoka katika unga, kufanya pies na apples, kuoka apples katika tanuri au tanuri na asali.

Kichocheo rahisi cha charlotte:

Siagi - 150 g

cream cream - 150 g

Sukari - 3/4 kikombe

Mayai - 4 pcs.

Soda, kuzimishwa na siki - kijiko 1 na juu

Unga - vikombe 1.5

Apples - 2 pcs.

Kwa charlotte ni bora kuchukua apples sour hivyo kwamba kuna tofauti na unga wa tamu. Piga sukari na mayai, ongeza kwa uangalifu cream ya sour na siagi laini. Ifuatayo, ongeza unga. Wakati unga unapochochewa kwa msimamo wa homogeneous, ongeza soda iliyotiwa na siki. Chambua maapulo, kata vipande vikubwa vya "machungwa", panda unga ili kuzuia juisi. Mimina nusu ya unga kwenye sufuria ya kukaanga ya kati. Weka maapulo, kisha ongeza unga uliobaki. Oka katika oveni iliyokasirika vizuri, kwa joto la digrii 180. Angalia utayari na skewer. Cool charlotte na kuinyunyiza poda ya sukari juu.

Agosti 29 Nut Spas huadhimishwa, kama watu wanasema juu yake. Kanisa linaita sikukuu hii “Uhamisho wa Sanamu ya Bwana Isiyofanywa kwa Mikono.” Mkuu wa Edessa, Abgar, aliponywa na picha iliyohamishwa ya Yesu Kristo. Baada ya Kristo kufuta uso wake kwa kitambaa, picha yake ilichapishwa kwenye turubai. Mtumishi wa mkuu alichukua kitambaa hiki na kumpeleka kwa Avgar. Kitambaa hiki kilimponya mkuu. Hapa ndipo desturi ya kulinda kuta za jiji au minara yenye picha za Yesu Kristo ilitoka.

Hongera juu ya Apple Savior

Spas za asali. Na, iliyowekwa kwenye slaidi,

Asali humimina harufu nzuri ya mimea ya maua.

Na mfugaji nyuki, amechoka na zogo,

Anasikiliza kelele za umati kwa uchungu.

Wawakilishi wa watu wanazunguka,

Wanapiga kelele, wanazunguka-zunguka kutoka asubuhi hadi jioni,

Ili mamia ya saruji na jiwe faraja

Ongeza jar ya asali yenye harufu nzuri.

Mji unayeyuka, na mkondo wa kahawia

Asali hutiririka kwa mwonekano zaidi na kukimbia...

Lakini ni mnunuzi gani ataelewa?

Kazi ya nyuki itashukuru?

Roho ya asali ni ya furaha na tamu.

Na mzinga wa kusumbuliwa - soko.

Aliichukulia vibaya nekta ya mashamba kuwa bidhaa,

Baada ya kuweka bei kwa siri kongwe.

Hongera kwa Orekhovoy Spas

Dahlias aliinama kwenye ukumbi,
Kana kwamba wanatuombea kimya kimya,
Kutawanywa kwa karanga nyeusi kwenye kitambaa cha meza...
Hii inakuja ya tatu - Spas za nut ...

Autumn huingia kimya kimya kama bibi yake,
Majira ya joto yatatoweka hivi karibuni.
Na kundi la mwisho la mbayuwayu
Kuruka mbali - Mwokozi mzuri ...

Asubuhi juu ya misitu yenye majivu
Ukungu wa satin nyeupe unavuma...
Mawingu juu ya misalaba ya turubai -
Kitani, Spa za walnut...

Tunapiga magoti, kama kawaida.
Usituache, Wewe uliye Safi!
Bikira Maria analala kwenye mishumaa inayowaka -
Tatu tulivu - Spa za nati...

Spa za Nut

Majira ya joto yamevingirwa bila kutambuliwa
Katika shida, na sasa Mwokozi wa Tatu.
Msimu wa moto ulinipa kwa hili -
Mkate, zawadi za asili katika hifadhi.

Kati ya miti ya mwaloni mti wa hazel huiva,
Hutegemea katika makundi ya majani ya njano.
Agosti anakualika msituni na baridi yake,
Atatoa zawadi za ukarimu.

Upepo unatoa machozi kutoka kwa matawi,
Majani ya mti wa mwaloni yanavuma.
Msitu unapoteza mapambo yake mazuri.
Autumn na majira ya joto ni katika haraka ya mwisho.

Kuna sababu ya kufurahi leo:

Kugeuka sura!

Kuonekana katika nguo zinazong'aa,

Bwana aliwapa tumaini wale wanaomwomba,

Na siku hii kutoka nyakati za zamani

Imeangazwa na mwanga unaopofusha!

Acha likizo ije kwa kila nyumba

Heri ya kazi,

Maombi, sherehe ya utulivu,

Na matunda yaliyobarikiwa!

NA, sikukuu njema kupumua

Ataamka kutoka kwa ndoto isiyo na maana

Nafsi iliyobadilishwa

Itaitikia nuru ya Bwana.

Jinsi siku ya joto na mkali leo ni -

Kama mishumaa kwenye iconostasis.

Kubadilika kwa Bwana

Siku ya mkutano wa Mwokozi wa Apple.

Tunakupongeza mapema leo,

Na kwako, baba yetu, kwa upinde

Tunaleta zawadi ya mapera mekundu

Na asali iliyoiva kutoka kwenye mteremko.

Wacha maisha yako yawe maombi

Kuhusu sisi, ambao siku zetu ni tupu, wenye dhambi.

Na Nuru ya Kimungu ikamwagika

Wacha iwe kwenye mambo ya kidunia.