Pasta ni bidhaa ya kupendeza ambayo watoto wanapenda sana. Lakini madaktari, kama sheria, hawaoni faida yoyote ndani yake kwa mwili wa mtoto. Katika suala hili, wanapendekeza kwamba wazazi wapunguze matumizi yao na watoto. Mtoto anaweza kupewa pasta katika umri gani?
Je, kuna faida yoyote?
Je, pasta si nzuri kwa mwili wa mtoto? Madaktari wako sawa?
Pasta imetengenezwa kutoka kwa unga. Kiwango cha juu kinachukuliwa kwa uzalishaji. Kwa upande wake, unga wakati wa mchakato wa utengenezaji ulinyimwa ganda la nje, ambalo lina vitu vyote vya faida vya nafaka hii. Kwa hiyo, pasta haitoi faida yoyote.
Ikiwa unachambua muundo wa bidhaa za pasta, unaweza kuona kuwa haina maana:
- Zina vyenye ngano ya ngano, ambayo husababisha mmenyuko wa mzio na indigestion kwa watoto chini ya mwaka mmoja.
- Karibu hakuna mafuta katika pasta, na ubora wa zile zinazopatikana unabaki shaka.
- Thamani ya nishati ya bidhaa hutoka kwa wanga kwa urahisi.
- Maudhui ya kalori ya pasta kwa g 100 ni 300 kcal.
Kwa hivyo, pasta inaweza tu kuwa na thamani ya lishe kwa watoto ambao wana uzito mdogo. Hata hivyo, taarifa zote hapo juu ni kweli tu kwa bidhaa iliyotengenezwa katika mazingira ya viwanda.
Unaweza kununua pasta maalum ya watoto, iliyoboreshwa na vitamini na madini, ambayo unaweza kumpa mtoto wako kwa usalama, au unaweza kufanya noodles za nyumbani mwenyewe. Mwisho huo ni wa kitamu zaidi na wenye afya zaidi kuliko bidhaa za viwandani, kwa sababu unaweza kuchagua viungo vya hali ya juu mwenyewe. Kwa kweli, hii inahitaji muda na bidii, lakini noodle kama hizo zinaweza kutayarishwa angalau kwa watoto chini ya umri wa miaka 1.5, wakati mfumo wao wa kusaga chakula bado haujakamilika. Ifuatayo, unaweza kumpa mtoto wako pasta inayozalishwa viwandani.
Kwa upande mwingine, pasta ya duka mara nyingi ina sura ya kuvutia ambayo watoto hupenda, na inachukua dakika chache tu kuandaa, kuokoa muda wa wazazi. Hata hivyo, hupaswi kununua bidhaa za rangi, kwa kuwa zinaweza kuwa na dyes hatari.
Wakati wa kutoa?
Wakati chakula cha mtoto wako tayari kina mboga mboga na matunda, nyama, na nafaka zisizo na gluteni (mchele, buckwheat, mahindi), unaweza kubadili oatmeal iliyo na gluten.
Madaktari kwa ujumla wanashauri kutoa pasta kwa watoto tu kutoka miezi 10-12, wakielezea kipindi cha marehemu kwa kutokuwa na maana kwa bidhaa. Kwa watoto chini ya mwaka mmoja, wanaweza kuongezwa kwa supu au kufanywa kwa purees. Baada ya mwaka, pasta inaweza kutumika kama sahani ya upande kwa nyama.
Watoto wanapaswa kupewa pasta si zaidi ya mara 2 kwa wiki. Pasta ya papo hapo haipaswi kabisa kupewa watoto: sio tu sio afya, bali pia ni hatari. Kulingana na teknolojia, huchemshwa kwanza na kisha kukaushwa, kama matokeo ambayo hupoteza hata sifa za chini ambazo wanazo.
Kupika pasta kwa kuchochea daima. Kwa njia hii hawatashikamana. Mara bidhaa iko tayari, suuza na maji baridi na kuongeza mafuta ya mboga.
Kawaida ya kila siku ya pasta iliyopangwa tayari kwa mtoto ni kutoka kwa g 100 hadi 250. Wakati mtoto ana feta na anahitaji chakula, unaweza kutoa si zaidi ya 220 g kwa siku. Wakati wa kuunda orodha, kumbuka kwamba kwa pasta, mtoto tayari hupokea nusu ya mahitaji ya kila siku ya wanga. Kadiri sehemu inavyokuwa kubwa, ndivyo mkate na siagi inavyopungua mtoto wako anapaswa kutumia.
Zipi za kununua?
Ili kufanya pasta kuwa bidhaa yenye afya kweli, unaweza kununua bidhaa maalum za watoto zinazozalishwa viwandani. Wanakuja kwa namna ya noodles nyembamba, wakati mwingine wana sura ya kuvutia kwa watoto, na kutafuna vizuri. Wazalishaji wengi huwaimarisha na utungaji wa vitamini.
Pasta iliyopangwa vizuri zaidi hutolewa na Heinz. Unaweza pia kutumia chapa Makfa na Galina Blanca. Pasta ya Shebekinsky ni bidhaa ngumu zaidi - kwa watoto kutoka mwaka mmoja na nusu.
Kwa hali yoyote usimpe mtoto wako noodles za papo hapo kutoka kwa mfululizo wa Mivina, nk.! Pasta kama hiyo ina vihifadhi vingi na glutamane ya monosodiamu. Kulingana na WHO, ni hatari hata kwa watu wazima, kwa sababu inapunguza hisia ya ladha, ni addictive na husababisha gastritis na indigestion. Hata kama unatumia tambi pekee na usiongeze viungo vilivyojumuishwa, bado tafuta chaguo la chakula ambacho hakina madhara kidogo kwa mtoto wako.
Ikiwa unaamua kumpa mtoto wako pasta, hakikisha kuwa ni afya na kitamu iwezekanavyo!
Watu wazima kweli wanataka kubadilisha mlo wa mtoto wao. Moja ya maswali yanayotokea ni: ni wakati gani unaweza kumpa mtoto wako pasta?
Pasta ni bidhaa iliyotengenezwa kutoka kwa unga wa ngano wa hali ya juu. Hii ina maana kwamba nafaka, wakati wa kufanya unga, ilinyimwa shell yake, na kwa hiyo sehemu kuu ya mali zake za manufaa. Inafuata kwamba pasta ni bidhaa isiyo na maana kwa mtoto.
Muundo wa pasta
- Pasta ina gluteni ya ngano, ambayo inaweza kusababisha mzio na haijayeyushwa vizuri na watu wote; kwa wengine husababisha mzio na shida ya usagaji chakula.
- Kuna kiasi kidogo cha mafuta katika pasta, zinawakilishwa na mafuta yaliyojaa.
- Sehemu kuu ya pasta ni wanga inayoweza kufyonzwa kwa urahisi.
- Pasta ni bidhaa yenye kalori nyingi. 100 g ya pasta ina karibu kilocalories mia tatu.
Kama inavyoweza kuonekana kutoka kwa muundo wa pasta, kula inaweza kusababisha kupata uzito na haitaleta faida yoyote kwa mwili wa mtoto.
Faida za pasta
- Pasta inapatikana kwa urahisi, hupika haraka, na huja katika maumbo na rangi mbalimbali.
- Watoto wengi hupenda pasta, hasa isiyo ya kawaida: tambi ndefu au pasta kwa namna ya alfabeti, namba au takwimu.
- Kwa wazazi ambao watoto wao wanakabiliwa na hamu mbaya na kupoteza uzito, hii ni nafasi ya kulisha mtoto.
- Pasta ya watoto ya sura isiyo ya kawaida inaweza kuwa si chakula tu kwa mtoto, bali pia nyenzo kwa ajili ya maendeleo ya ubunifu na kiakili ya mtoto. Herufi za pasta zinaweza kukusaidia kujifunza alfabeti, nambari za pasta zinaweza kukusaidia kujifunza kuhesabu.
Ni wakati gani unaweza kumpa mtoto wako pasta?
Pasta inaweza kutolewa kwa mtoto wakati tayari amejaribu uji, nk.
Wanaanza kuingiza vyakula vya gluten katika orodha ya mtoto: buckwheat, mchele, mahindi. Inashauriwa kutoa oatmeal (iliyo na gluten) kwa mtoto kutoka miezi 6. Ikiwa oatmeal imevumiliwa vizuri, basi mtoto anaweza kula pasta.
Lakini ni muhimu kwamba mtoto bado anaweza kutafuna. Chakula kilicho na vipande laini huletwa kwenye mlo wa mtoto kutoka miezi 8 hadi 9. Kuanzia umri huu unaweza kumpa mtoto wako pasta kwa mara ya kwanza.
Kwa kuwa pasta haina maana kabisa, madaktari wa watoto wanapendekeza kuanzisha mtoto kwa pasta kutoka miezi 10-12. Pasta zote za chakula cha watoto zinapendekezwa na wazalishaji kwa matumizi hakuna mapema zaidi ya miezi 10.
Kwa marafiki wa kwanza, chagua pasta laini, nyembamba: vermicelli au pasta ya mtoto, ambayo ni rahisi kwa mtoto kuponda na ufizi wake.
Pasta haipewi mtoto wa mwaka 1 kama kozi kuu. Wao huongezwa tu kwa supu au puree ya mboga kwa aina mbalimbali.
Watoto zaidi ya mwaka mmoja wanaruhusiwa kutoa pasta kama sahani ya upande kwa nyama mara mbili hadi tatu kwa wiki. Lakini hakuna haja ya kuwafanya sahani kuu katika mlo wa mtoto.
Pasta ya mtoto
Sasa baadhi ya watengenezaji wa vyakula vya watoto huzalisha pasta na noodles za watoto. Ikiwa pasta imekusudiwa watoto chini ya mwaka mmoja, pasta ni laini wakati imeandaliwa na ni rahisi kutafuna. Wana sura isiyo ya kawaida ambayo inavutia watoto na ina utajiri wa vitamini B.
Miongoni mwa bidhaa zinazojulikana za chakula cha watoto, pasta ya watoto hutolewa na kampeni ya Heinz.
Pasta kwa watoto hufanywa na chapa Makfa, Galina Blanca, Uvelka, Shebekinskie - lakini hizi ni pasta ngumu zaidi - kwa watoto kutoka umri wa miaka 1.5.
Nani anahitaji kupunguza pasta katika lishe yao?
- Kwa wale ambao hawana gluteni.
- Watoto wenye uzito kupita kiasi.
- Watoto wenye ugonjwa wa kisukari.
- Watoto wanaokabiliwa na kuvimbiwa
Hebu tujumuishe
- Pasta inahitajika katika lishe ya mtoto chini ya mwaka mmoja ili kukidhi hamu ya wazazi ya kubadilisha lishe ya watoto. Kwa mtoto mwenyewe, itakuwa muhimu zaidi kula puree ya mboga au uji kuliko pasta.
- Unaweza kutoa pasta kwa mtoto zaidi ya mwaka mmoja, lakini unahitaji kuongeza mboga na nyama kwenye pasta ili pasta isiwe bidhaa kuu kwenye orodha ya mtoto.
Yote ni kuhusu pasta kwa mtoto. Kuwa na afya!
Pasta mara nyingi huonekana kwenye meza ya wenzetu, kwa sababu wameandaliwa haraka na kuunganishwa na bidhaa zingine nyingi. Kutoka pasta unaweza kuandaa sahani ladha kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni kwa dakika chache tu kwa kuongeza jibini, mboga mboga, mayai, nyama na viungo vingine. Na kwa hiyo, wakati mtoto mdogo anakua katika familia na kuanza kujaribu chakula kutoka kwa meza ya kawaida, akina mama wanavutiwa na umri gani inaruhusiwa kuanzisha pasta kwenye orodha ya watoto wachanga na jinsi ya kuitayarisha kwa mtoto ili sio. kudhuru afya ya mtoto.
Faida za pasta
- Pasta ina wanga nyingi, ambayo huwapa watoto nishati kwa maendeleo kamili. Pasta pia ni chanzo cha asidi ya amino, pamoja na zile muhimu.
- Pasta ina vitamini B, pamoja na madini kama kalsiamu, fosforasi na potasiamu.
- Watoto wengi wanapenda ladha ya pasta, kwa hivyo sahani zilizotengenezwa kutoka kwake zitasaidia mama katika hali ambapo hamu ya mtoto imeongezeka au mtoto hajapata uzito vizuri. Pasta ya yai ni muhimu sana katika suala hili na yenye lishe.
- Ikiwa mtoto hapendi baadhi ya vyakula, hawezi kukataa pamoja na pasta, kwa mfano, jibini la Cottage ikiwa linaongezwa kwa mtengenezaji wa noodle.
- Pasta inaweza kujumuishwa katika lishe ya kuhara, kwani ina athari fulani za ujumuishaji. Kawaida, wakati wa kukasirika, vermicelli huongezwa kwenye supu, na hutolewa kama sahani ya kando si zaidi ya mara moja kwa siku.
- Bidhaa za pasta ni tofauti sana katika muundo wao. Ikiwa hapo awali ungeweza kununua pasta tu, kiungo kikuu ambacho kilikuwa unga wa ngano, sasa maduka makubwa hutoa buckwheat, mchele na aina nyingine za pasta.
- Umbile mnene wa sahani za pasta utahimiza kutafuna na kukusaidia kubadilisha kutoka kwa vyakula safi hadi vyakula vya ukubwa wa kuuma.
Kutokana na maudhui ya vitamini na madini, pasta itakuwa muhimu kwa watoto wachanga
Madhara na contraindications
- Ikiwa una uvumilivu wa gluten, pasta iliyofanywa kutoka unga wa ngano ni kinyume chake kwa watoto. Madaktari wote, ikiwa ni pamoja na Dk Komarovsky, wanaonya kuhusu hili.
- Kwa kuwa pasta ni chakula cha juu cha kalori, haipaswi kupewa mara nyingi kwa watoto wenye uzito mkubwa. Ikiwa wewe ni overweight, kupunguza sehemu ya pasta na kutoa bidhaa hii si zaidi ya mara moja kwa wiki.
- Kutokana na maudhui ya juu ya wanga, pasta ni mdogo katika chakula cha watoto wenye ugonjwa wa kisukari.
- Pasta haifai katika lishe ya watoto ambao wanakabiliwa na kuvimbiwa.
- Haipendekezi kuwapa watoto noodles za papo hapo, kwani sehemu kubwa ya virutubishi katika bidhaa hii hupotea wakati wa utengenezaji.
Pasta haipendekezi kwa watoto wenye uvumilivu wa gluten na overweight
Pasta inapaswa kutolewa kwa umri gani?
Katika idara za maduka ya chakula kwa watoto sasa unaweza kupata pasta iliyopangwa kwa watoto hadi mwaka mmoja. Wanatofautiana na pasta ya kitamaduni kwa saizi yao ndogo na ulaini mkubwa baada ya kupika, na kuifanya iwe rahisi kwa watoto kutafuna na kumeza. Unaweza kujaribu pasta hii ya mtoto kutoka miezi 8-9. Kutoka miezi 10-11, wanaweza kuongezwa kwa supu ambayo mtoto hulishwa kwenye moja ya malisho ya kila siku.
Lakini pasta, ambayo pia huliwa na wanachama wa familia ya watu wazima, inashauriwa kupewa watoto si mapema zaidi ya mwaka mmoja. Ni bora kumtendea mtoto wako kwa pasta hiyo kutoka umri wa miaka 1.5-2, wakati mtoto tayari ana meno ya kutosha kutafuna kabisa sahani na pasta.
Pasta maalum ya mtoto inaweza kuletwa katika vyakula vya ziada kwa mtoto kutoka miezi 8
Piga hesabu ya jedwali lako la kulisha la ziada
Jinsi ya kuitambulisha kwenye lishe yako
Ikiwa mtoto anajaribu pasta ya mtoto kwa mara ya kwanza, kiasi kidogo cha bidhaa mpya, kwa mfano kijiko kimoja, kinatosha. Ni bora kupika pasta kwa mtoto wako asubuhi, ili wakati wa mchana unaweza kufuatilia majibu hasi iwezekanavyo kwa sahani mpya. Ikiwa mtoto alivumilia pasta vizuri, wingi wao unaweza kuongezeka, kutoa bidhaa hii hadi mara mbili au tatu kwa wiki. Ikiwa mzio unaonekana kwa pasta, hutolewa kutoka kwa lishe ya mtoto.
Ladha ya kwanza ya pasta ya mtoto wako haipaswi kuwa zaidi ya kijiko kimoja.
Jinsi ya kuchagua pasta kwa watoto
Ikiwa pasta imechaguliwa kwa mtoto chini ya mwaka mmoja, lazima iwe na umri uliopendekezwa wa matumizi. Bidhaa hizo za pasta zinazalishwa na makampuni ya Hines, Semper, Bebivita na wengine. Urval wao haujumuishi pasta kavu tu, bali pia na mchuzi.
Kuhusu pasta ya jadi, ambayo watu wazima pia hula, kwa chakula cha watoto unapaswa kununua pasta iliyofanywa kutoka kwa ngano ya durum. Pasta nyeupe ya kawaida itashikamana wakati imepikwa na kuwa mushy sana. Kwa hiyo tafuta habari kuhusu muundo wa bidhaa kwenye mfuko, ukizingatia kutosha.
Sasa katika maduka mengi unaweza kupata pasta ya rangi kwa watoto. Ufungaji wa bidhaa hizo una pasta ya kijani, njano au nyekundu.
Rangi ya pasta hizi hutoka kwa rangi za asili kama vile juisi ya mchicha au juisi ya beet. Kwa hiyo unaweza kununua salama na kupika pasta ya rangi kwa mtoto wako, kumshangaa mtoto wako na rangi isiyo ya kawaida ya sahani ya jadi.
Toleo jingine maarufu la pasta ya watoto linawakilishwa na takwimu. Ili kuifanya iwe ya kuvutia zaidi kwa mtoto kula, pasta hutolewa kwa namna ya magari, barua, nyota, shells, na wanyama. Watoto wengi wanapenda bidhaa hizi na hutumiwa mara nyingi kwa supu.
Jinsi ya kupika pasta kwa mtoto
Inashauriwa kuwapa watoto chini ya umri wa miaka 2 pasta kama sahani tofauti (bila nyama au samaki), ukinyunyiza na siagi au mafuta ya mboga baada ya kupika. Wakati wa kupikia unapaswa kuchunguzwa kwenye ufungaji, lakini jaribu kutoweka pasta. Kimsingi, wanapaswa kuwa laini kabisa, lakini bado elastic.
Mchakato wa kuandaa pasta kwa mtoto kawaida ni kama hii:
- Chukua sufuria kubwa na ujaze robo tatu na maji.
- Baada ya maji kuchemsha, ongeza chumvi ndani yake, kisha weka tambi, noodles au pasta nyingine ndani ya maji yanayochemka.
- Ili kuzuia maji kutoka kwa mafuriko ya jiko, usifunike pasta na kifuniko.
- Pasta inapaswa kuchochewa kila dakika 2-3.
- Ili kuhakikisha kuwa bidhaa iko tayari, unaweza kuonja pasta.
- Baada ya kuwaondoa kwenye colander na kusubiri mpaka maji yote yamepungua, kurudi pasta kwenye sufuria na kuongeza mafuta au mchuzi.
Pasta ndogo inaweza kujumuishwa katika mapishi ya supu ya watoto, kwa mfano, kuongeza vermicelli kwenye supu ya kuku au kumpa mtoto wako supu ya tambi ya maziwa. Kwa watoto zaidi ya umri wa miaka 2, pasta inaweza kutayarishwa na jibini, na omelet au nyama ya kuchemsha (toleo la watoto la pasta ya mtindo wa navy).
Pia, watoto wengi wanapenda kula pasta ya kuchemsha na soseji. Mchanganyiko huu unaruhusiwa kutoka umri wa miaka 2, mradi sausage ni ya chini ya mafuta. Watoto wanapaswa kuandaa sahani za pasta na nyama ya kukaanga baada ya miaka 3.
Mchuzi au mchuzi husaidia kubadilisha pasta ya kuchemsha, na toleo la tamu la sahani linaweza kupatikana kwa kuongeza asali au jam kwenye pasta. Watoto wengi pia wanapenda casserole ambayo pasta huchanganywa na jibini la Cottage.
Vermicelli na bidhaa nyingine za pasta mara nyingi hupatikana kwenye orodha ya familia nyingi za Kirusi, kwa sababu zinaweza kutumika kwa haraka na kwa urahisi kuandaa chakula cha mchana ladha au chakula cha jioni. Na kwa hiyo, mama wachanga wanapendezwa na miezi ngapi mtoto anaweza kupewa vermicelli na jinsi ya kuchagua pasta sahihi kwa orodha ya watoto.
Faida
- Kwanza kabisa, vermicelli ni ya thamani kwa sababu ina wanga nyingi ngumu. Na kwa kuwa watoto wengi wanapenda pasta, katika hali ya uzito mdogo au hamu duni, sahani zilizo na noodle zinaweza kumpa mtoto nishati anayohitaji.
- Lakini haipaswi kuzingatia vermicelli tu bidhaa ya kabohaidreti, kwa sababu ina vitu mbalimbali muhimu, kwa mfano, vitamini B, potasiamu, fosforasi na kalsiamu. Kwa kuongeza, pamoja na wanga tata, sahani zilizo na noodles zitampa mtoto asidi ya amino ambayo ni muhimu kwa mwili unaokua.
- Ili mtoto wako apate manufaa zaidi kutoka kwa noodles, nunua bidhaa za daraja la kwanza au zilizowekwa alama "A". Wao hufanywa kutoka kwa ngano ya durum, hivyo mara nyingi huitwa "durum" kwenye mfuko.
Kwa watoto chini ya umri wa miaka 3, pasta ya durum inapendekezwa
Watoto wanapaswa kupewa vermicelli katika umri gani?
Wazalishaji wa bidhaa za watoto hutoa mama wa kisasa bidhaa za pasta zilizoidhinishwa kwa chakula cha watoto. Baada ya kupika, vermicelli hiyo ni laini sana, hivyo ni rahisi kwa mtoto kutafuna na kuimeza. Unaweza kujaribu pasta hii kutoka umri wa miezi 8-10, na inashauriwa kuandaa supu na noodles vile kwa orodha ya watoto baadaye kidogo - kutoka miezi 10-12.
Kama pasta ambayo imekusudiwa kwa watu wazima, inapaswa kuletwa kwenye lishe ya mtoto sio mapema zaidi ya mwaka 1. Inashauriwa kutibu mtoto kwa supu ya noodle, ambayo imeandaliwa kwa wanafamilia wote, kutoka umri wa miaka 2 (mradi tu sahani haina viungo au vyakula vingine ambavyo ni marufuku kwa watoto chini ya umri wa miaka 3).
Kwa kuongeza, kutoka umri wa miaka 2, vermicelli inaweza kutolewa kwa mtoto mwenye jamu ya matunda, asali, jibini, nyama ya kuchemsha na viongeza vingine. Watoto wengi wanapenda sausage na noodles, kwa hivyo sahani hii inaweza pia kutibiwa kwa mtoto zaidi ya miaka 2. kuchagua soseji zisizo na mafuta kidogo kwa mtoto wako ambazo zimeidhinishwa kwa chakula cha watoto.
Wazalishaji wengine hutoa pasta ya rangi, ambayo ina rangi ya asili iliyoongezwa ili kuipa tint nyekundu, njano au kijani. Ni salama kwa watoto na zinaweza kujumuishwa katika lishe ya watoto pamoja na noodles za kitamaduni.
Kuna vermicelli ya watoto inauzwa, ambayo ni laini zaidi kuliko kawaida na ni rahisi kuyeyushwa na mwili wa mtoto; hii ndio hasa inaweza kujumuishwa katika lishe ya watoto wa miezi 8-10.
Piga hesabu ya jedwali lako la kulisha la ziada
Jinsi ya kuanzisha katika vyakula vya ziada
Vermicelli na pasta nyingine ni vyakula vya lishe, hivyo kuwapa kama sahani ya upande katika miaka ya kwanza ya maisha haipendekezi. Hebu vermicelli iwe sahani ya kujitegemea kwa mtoto, ambayo inaweza kutolewa kwa chakula cha mchana na jioni. Baada ya kuchemsha pasta kulingana na maagizo kwenye kifurushi, ongeza mafuta ya mboga au siagi ndani yake, na kisha utumie.
Kwa mara ya kwanza, mpe mtoto wako vijiko 1-2 vya vermicelli ili kuona majibu ya njia ya utumbo wa mtoto kwa chakula kipya. Ikiwa mtoto alikula kila kitu kwa furaha, na matumbo yake hayakuitikia pasta na dalili mbaya, unaweza kuongeza sehemu, kutoa vermicelli si zaidi ya mara 2-3 kwa wiki.
Sampuli ya kwanza ya noodles haipaswi kuwa zaidi ya vijiko 2
Ni wakati gani haupaswi kumpa mtoto wako vermicelli?
Sahani zilizo na noodles ni mdogo katika hali zifuatazo:
- Mtoto ana uzito kupita kiasi.
- Mtoto ana kisukari.
- Mtoto huwa na kuvimbiwa.
Unapaswa pia kuepuka pasta ikiwa huvumilii bidhaa za unga (mzio wa gluten). Kwa kuongeza, watoto hawapaswi kupewa noodles za papo hapo, kwa sababu katika bidhaa hiyo misombo mingi ya manufaa hupotea wakati wa mchakato wa utengenezaji.
Pasta inapaswa kutengwa na lishe ya watoto wazito.
Jinsi ya kutengeneza supu ya vermicelli
Ili kuandaa supu na noodles kwa mtoto wako, fuata vidokezo hivi:
- Maji kwa ajili ya supu ya watoto yanapaswa kuwekwa kwenye chupa, lakini maji ya bomba, hata ikiwa yamechemshwa, yanapaswa kutupwa.
- Maji yanapochemka, punguza moto, kwani kupika kwa muda mrefu kwenye chemsha nyingi hupunguza kiwango cha virutubishi kwenye supu.
- Ongeza kwenye supu ya mtoto wako tu vyakula ambavyo mtoto tayari anafahamu.
- Msingi wa supu ya noodle kwa mtoto inaweza kuwa mboga au mchuzi wa nyama. Mchuzi wa mfupa haupaswi kutumiwa kwa supu ambazo zitaliwa na mtoto chini ya umri wa miaka mitatu.
- Ikiwa bado ni vigumu kwa mtoto wako kutafuna pasta vizuri, na vermicelli ni kubwa kabisa, saga supu kwenye blender.
Supu kwa watoto wachanga hupikwa kwenye mboga za mboga au nyama ya mafuta ya chini
Supu ya maziwa na noodles
Maandalizi ya supu hii huanza na kuchemsha vermicelli mpaka tayari, baada ya hapo pasta hutiwa na maziwa ya kuchemsha. Kwa sahani hii, unaweza kutumia maziwa maalum ya mtoto (poda) au maziwa yote, lakini kwa watoto chini ya umri wa miaka 2, inashauriwa kuondokana na maziwa mara mbili na maji safi.
Pika supu ya tambi ya maziwa kwenye sufuria yenye kuta nene. Kabla ya kupika, suuza chombo na maji baridi ili kuzuia maziwa kuwaka. Kupika supu juu ya moto mdogo na kuchochea mara kwa mara.
Hapa kuna kichocheo kimoja cha supu ya maziwa na kuongeza ya vermicelli:
- Kuleta 500 ml ya maji kwa chemsha.
- Mimina vijiko 5-6 ndani ya maji. vijiko vya vermicelli.
- Baada ya kuchemsha kwa dakika 5-7, futa maji.
- Kuleta maziwa 1500 ml kwa chemsha.
- Changanya maziwa na vermicelli, kisha upike kwa moto mdogo kwa dakika 3.
- Kabla ya kutumikia, ongeza kipande cha siagi kwenye supu.
