Maslenitsa ni jina la siku za wiki. Maslenitsa (Wiki ya Jibini). Je, pancakes hutengenezwa na nini wakati wa Maslenitsa?

03.11.201927.05.2017

Maslenitsa, katika nyakati za kipagani, iliadhimishwa siku ya equinox ya spring, wakati huo huo na mwanzo wa mwaka mpya, lakini baada ya kupitishwa kwa Ukristo, tarehe ya sherehe ilikuwa imefungwa kwa Pasaka ya Orthodox, ambayo inabadilika mwaka hadi mwaka.

Maslenitsa huanza kusherehekewa wiki moja kabla ya Lent - sikukuu hudumu kwa wiki nzima na kuishia na Jumapili ya Msamaha. Mnamo 2019, wiki ya Maslenitsa itaanguka Machi 4-10.

Tangu nyakati za kale, Maslenitsa imekuwa maarufu kwa chakula chake cha ladha na cha kutosha. Watu, kabla ya kasi kali na ndefu zaidi, jaribu kufurahia aina mbalimbali za sahani, bila kujikana chochote.

Alama ya Maslenitsa

Alama na sahani kuu ya likizo ni pancakes - dhahabu, pande zote, moto, inayoashiria jua, ambayo inageuka kuwa ya kitamu sana kwenye Maslenitsa.

Ilikuwa mkate wa bapa au pancake ya pande zote ambayo iliwekwa wakfu kwa miungu ya kipagani - ilikuwa mkate wa dhabihu. Ipasavyo, walisema kwaheri kwa msimu wa baridi na wakakaribisha chemchemi na ishara hii ya jua.

Ulaji wa kupendeza wa kila mtu huko Rus ulionekana zaidi ya miaka elfu iliyopita - kila mama wa nyumbani alikuwa na kichocheo chake cha kutengeneza pancakes, ambazo zililiwa na siagi, cream ya sour, samaki, caviar, kujaza mboga, asali au jam.

Pancakes zilipikwa kutoka kwa aina tofauti za unga - mahindi, ngano, buckwheat na oatmeal - kulingana na desturi ya kale, pancake ya kwanza ilikuwa daima kuwekwa kwenye dirisha kwa ajili ya kupumzika au kupewa mwombaji kuwakumbuka wote walioondoka.

Hadi leo, pancakes, maelekezo ambayo yamefanyika mabadiliko mengi katika karne zilizopita, inachukuliwa kuwa sahani ya jadi ya Kirusi na kutibu favorite katika kila nyumba.

Mila

Maslenitsa, katika nyakati za kabla ya Ukristo, iliadhimishwa na watu wote kwa furaha na ghasia kwa wiki mbili leo sikukuu zimepunguzwa hadi siku saba.

Walijiandaa kwa sherehe ya Maslenitsa mapema - watu walianza maandalizi Jumamosi ya wiki iliyopita na kusherehekea "Maslenka Kidogo". Kwa mujibu wa jadi, siku ya Jumapili kabla ya Maslenitsa, watu daima walitembelea jamaa na majirani, na pia waliwaalika kutembelea.

Katika usiku wa Maslenitsa, michezo pia ilipangwa - vijana, katika vikundi vidogo, walizunguka vijiji na kukusanya viatu vya bast, kisha barabarani walingojea wale wanaorudi na ununuzi kutoka sokoni au jiji na swali: "Je! unaleta Maslenitsa?" Wale waliojibu: "Hakuna bahati" walipokea cuffs na viatu vya bast.

Juu ya Maslenitsa, katika siku za zamani, waliandaa kutibu tajiri - pamoja na pancakes, pancakes na pies na kujaza mbalimbali zilitumiwa kwenye meza: curd, uyoga, mboga, kabichi, na kadhalika.

Maslenitsa aliongozana na sikukuu za watu wenye furaha - slaidi za wingi, kucheza na nyimbo. Milima ya barafu ilijengwa mahususi, ambapo watu wengi walikusanyika. Tulipanda sleds na sleds, kwenye bark ya birch na kwa njia yoyote inapatikana.

Katika vijiji, kulingana na mila, watu daima walipanda farasi zilizounganishwa kwa sleighs zilizopambwa. Mbele ya sleigh kulikuwa na shimoni na gurudumu lililowekwa juu, likiashiria jua. Treni nzima za sleigh zilipangwa.

Mummers na buffoons walishiriki katika burudani zote na furaha. Mapigano ya ngumi pia yalikuwa yameenea. Lakini ibada kuu ilikuwa kuchomwa kwa sanamu kwenye Maslenitsa, ikiashiria kuondoka kwa msimu wa baridi wa boring na kukaribishwa kwa chemchemi iliyosubiriwa kwa muda mrefu.

Baada ya kupitishwa kwa Ukristo, Kanisa la Orthodox halikupigana na mila ya zamani, na ilikubali tu likizo hiyo, na kufanya marekebisho yake.

Licha ya ukweli kwamba Maslenitsa amefungwa kwa Ufufuo Mtakatifu wa Kristo, haijatajwa katika kalenda ya kanisa, lakini kuna Wiki ya Jibini (wiki), ambayo inadhimishwa wiki moja kabla ya Lent. Kwaresima mnamo 2019 huanza mnamo Machi 11, mtawaliwa, Wiki ya Jibini inadhimishwa mnamo Machi 4-10.

Wakati wa Wiki ya Jibini, ambayo huandaa Wakristo wa Orthodox kwa Lent, waumini ambao wana nia ya kufunga wanaweza kula bidhaa za maziwa, lakini bidhaa za nyama tayari zimepigwa marufuku.

Desturi na mila

Katika Maslenitsa, kila siku ya juma ina jina lake mwenyewe. Na ingawa watu wachache leo huzingatia mila na tamaduni zote za likizo, kila mtu anapaswa kujua mila zao.

Katika siku za zamani, wiki ya Maslenitsa ilijazwa na mambo mazito - kila siku ilijazwa na vitendo vingi vya kufurahisha, vya kitamaduni na visivyo vya kitamaduni, michezo ya kidini na ya kitamaduni.

Kulingana na mila iliyoanzishwa, Jumatatu ya wiki ya Maslenitsa, inayoitwa "mkutano," ni kawaida kusambaza slaidi za barafu. Kulingana na imani maarufu, kadiri sleigh inavyosonga, ndivyo mavuno yanavyokuwa bora.

Siku ya Jumanne, inayoitwa "zaigrysh", ni desturi ya kuanza michezo ya kufurahisha na kuwatendea kwa pancakes kwa furaha iliyoundwa.

Jumatano - "gourmet" - siku hii akina mama wote wa nyumbani huandaa vitamu vingi kwa idadi kubwa, haswa pancakes, kupamba meza tajiri nao.

Siku ya Alhamisi, inayoitwa "Kutembea", kulingana na mila, watu husaidia jua kuwafukuza majira ya baridi, ambayo yanajumuisha kuzunguka kijiji saa moja kwa moja - yaani, "kwenye mwelekeo wa jua" juu ya farasi. Kwa kuongezea, siku hii wanaume wanajishughulisha na ulinzi au kukamata mji wa theluji.

Ijumaa inaitwa "jioni ya mama-mkwe" - siku hii mama-mkwe huwatendea mkwe wao na pancakes ladha.

Jumamosi ya Maslenitsa inajulikana kama "mikusanyiko ya dada-mkwe." Kwa mujibu wa desturi, siku hii, watu hutembelea jamaa zao zote, marafiki na majirani, ambao wanapaswa kuwatendea wageni wao kwa pancakes.

"Jumapili ya Msamaha" ni siku ya mwisho ya Maslenitsa, ambayo, kulingana na desturi, ni desturi kuuliza kila mtu msamaha kwa makosa. Baada ya hayo, Maslenitsa huadhimishwa na nyimbo na ngoma.

Katika vijiji vya Kirusi, pamoja na pancakes za kuoka kwa Maslenitsa, ambazo zilikuwa ishara ya jua, pia walifanya shughuli mbalimbali zinazohusiana na mzunguko. Kwa mfano, gurudumu la gari lilipambwa na kubebwa kwenye nguzo kando ya barabara, walipanda kijiji kwa farasi mara kadhaa, na, kwa kawaida, walicheza ngoma za pande zote.

Watu waliamini kwamba kwa vitendo kama hivyo wanaomba, "walipunguza" jua, kwa kusema, na kulifanya lionekane kuwa nyororo zaidi. Labda hapa ndipo jina la tamasha lilitoka - "Maslenitsa".

Katika nyakati za kale, mila ya Maslenitsa ilihusishwa hasa na mwanzo wa mzunguko mpya na kuchochea kwa uzazi. Mhusika mkuu wa likizo hiyo alikuwa Maslenitsa, aliyewekwa katika scarecrow.

Kwa mkulima, rutuba ya ardhi ilikuwa muhimu sana, kwa hivyo picha ya Maslenitsa ilionekana kama lengo la uzazi na uzazi, na mila ya "mazishi" yake ilitakiwa kutoa uzazi huu duniani.

Ishara

Maslenitsa, kwanza kabisa, ni wakati wa ukumbusho wa wafu, na pancakes za kwanza zilizooka Jumatatu ya wiki ya Maslenitsa zinajitolea kwa mababu. Kwa hivyo, walikanda unga na kuoka pancakes kimya kimya, wakigeuza nyuso za jamaa zao kwenye kumbukumbu zao, wakikumbuka vitendo na maneno yao.

Kulingana na mila ya zamani, pancake ya kwanza inapaswa kubomoka nje kwa ndege. Baada ya kunyoosha mkono, wataruka mbinguni na kumwomba Bwana kwa ajili yako na wapendwa wako.

Ili kuimarisha mahusiano ya familia, unahitaji kukusanya familia nzima kwenye meza jioni, siku ya kwanza ya Maslenitsa.

Kulingana na ishara nyingine, ili kujua jina la mchumba wake wa baadaye, msichana alichukua moja ya pancakes za kwanza, akaenda barabarani, akamtendea mtu wa kwanza ambaye alikutana naye na kumuuliza jina lake.

Hali mbaya ya hewa siku ya Jumapili kabla ya Maslenitsa inamaanisha mavuno ya uyoga.

Nyenzo hiyo ilitayarishwa kwa msingi wa vyanzo wazi

Historia ya Maslenitsa kwa watoto

Likizo ya mwisho sana ya majira ya baridi ni Maslenitsa, hivyo kupendwa na watoto na watu wazima. Wiki nzima, ambayo pia huitwa wiki ya jibini, wiki ya jibini au wiki ya siagi, inaadhimisha mwisho wa majira ya baridi na kuwasili kwa chemchemi iliyosubiriwa kwa muda mrefu. Likizo hii imetujia tangu zamani. Mara moja kwa wakati, hata kabla ya kupitishwa kwa Ukristo mwaka wa 988, babu zetu wa kipagani waliabudu asili na waliamini kuwa ilikuwa hai na inakaliwa na nguvu nzuri na mbaya. Kwa hiyo, kabla ya matukio mbalimbali muhimu kwa watu, ilikuwa ni desturi kugeuka kwa nguvu za asili, kuwafurahisha. Mwisho wa majira ya baridi na mwanzo wa spring ni, bila shaka, matukio maalum, kwa sababu mavuno ya baadaye yalitegemea aina gani ya spring ilikuwa, mapema au marehemu, joto au baridi. Kwa hiyo, ilikuwa ni lazima kusalimu spring kwa njia maalum. Sherehe ya Maslenitsa imejitolea kwa tukio hili. Kwa ujumla, hii ni likizo ya kipagani, lakini kwa kuwa inawakilisha mapambano kati ya mema na mabaya, kanisa rasmi halikupinga sherehe yake, haswa kwa vile inaadhimishwa kabla ya Lent, ambayo ni mtihani mzito kwa watu, na wanahitaji. kujiandaa kiakili kwa ajili yake. Likizo hii hufanyika kutoka Februari 3 hadi Machi 14 na inaadhimishwa sana, kwa uhuru, na adventures na furaha.

Mabadiliko ya majira hutokea kwa mapenzi ya miungu, ambao wanahitaji kutulizwa, kama wapagani walivyoamini. Ikiwa unataka chemchemi ije haraka, onyesha jinsi unavyoingojea. Tangu nyakati za zamani, watu wamekuwa na hakika kwamba chemchemi ni mwanzo wa maisha mapya, na Jua ni kiumbe kinachotoa uhai na nguvu kwa vitu vyote vilivyo hai. Kuvutia Jua, watu walioka mikate ya duara isiyotiwa chachu ya rangi ya dhahabu, na baadaye wakaanza kuoka pancakes. Waslavs wa kale waliamini kwamba kwa kula chapati ya mviringo, nyekundu iliyofanana na jua, wangeweza kula kipande cha joto na nguvu zake na kuleta spring karibu. Baadaye, Ukristo ulipopitishwa huko Rus ', kulingana na mila ya Orthodox, ilikuwa ni marufuku kula nyama kabla ya Lent, lakini bidhaa za maziwa bado ziliruhusiwa, kwa hivyo walioka pancakes, wakizipaka mafuta kwa ukarimu na siagi, wakimimina cream ya sour juu yao na kuzipaka. na jibini. Tangu wakati huo, imekuwa mila kwamba sahani muhimu zaidi kwenye Maslenitsa ni pancakes.

Maslenitsa ni mfano wa majani amevaa mavazi ya wanawake, akishikilia pancakes au sufuria ya kukaranga. Panikiki hutiwa mafuta sana na siagi, siagi, na kutoka kwa miduara hii ya siagi jina la likizo na mhusika walizaliwa. Scarecrow ya Maslenitsa ikawa mhusika mkuu wa wiki nzima ya Maslenitsa: mwanzoni iliitwa, kuburudishwa, kusherehekewa, na mwishoni mwa juma ilichomwa moto, na hivyo kufukuza theluji za mwisho na msimu wa baridi.

Kwenye Maslenitsa, mummers na buffoons walitembea barabarani na nyimbo, utani na utani, na aina ya sherehe iliandaliwa. Iliaminika kuwa unapocheka zaidi, pancakes zaidi unakula, zaidi ya kuridhisha na furaha zaidi mwaka utakuwa. Wiki hii katika vijiji ilikuwa ni lazima kufanya kila kitu topsy-turvy: wanaume wamevaa nguo za wanawake, wanawake katika nguo za wanaume. Hata farasi walikuwa wamevaa. Kisha mummers walipanda barabara kwenye sleighs hizi, wakiimba nyimbo za funny kwa muziki wa pembe, balalaikas na filimbi.

Wiki hii kila mtu alikuwa na furaha nyingi, kulikuwa na burudani kwa kila ladha. Carousels na swings zilijengwa kwenye viwanja vya maonyesho, na puppeteers na buffoons walionyesha maonyesho yao. Kila mtu, mdogo kwa mzee, alishindana kwa nguvu na ustadi. Zawadi (buti mpya, mfuko wa peremende au karanga) ilifungwa juu ya nguzo ndefu laini, na yule mjanja zaidi alilazimika kupanda juu ili kufungua tuzo. Wachezaji hodari walishindana katika mapambano ya ngumi.

Watu wazima na watoto walipanda slaidi za juu za barafu kwenye sled, skis na skates. Kuteleza kwenye theluji chini ya milima haikuwa ya kufurahisha tu. Ishara mbalimbali zilihusishwa na hili. Iliaminika kwamba mtu yeyote anayeteremka mlima mara nyingi zaidi au ambaye alisafiri zaidi angetoa kitani zaidi wakati wa kiangazi. Kulikuwa na msemo: "Twende kwa safari ndefu." Hata hivyo, furaha ya kawaida juu ya Maslenitsa ilikuwa ujenzi na shambulio la miji ya theluji. Msanii V.I. Surikov ana uchoraji "Kukamata Mji wa Snowy," ambayo inaonyesha furaha kama hiyo. Jiji lilijengwa na watu wazima na watoto, na lilionekana kama la kweli: kulikuwa na milango ambayo mtu angeweza kupanda farasi, minara, na minara. Na kweli walimlinda pia. Timu iliyojaribu kuingia mjini ilivamia mara kadhaa wakati wa mchezo na kuirushia mipira ya theluji. Na kila mlinzi wa ngome ya theluji alipewa njuga na ufagio, kwa msaada wao walijaribu kumtisha farasi na kumlazimisha kugeuka. Mchezo huo ulimalizika tu wakati washambuliaji walipoingia mjini. Kisha washindi walitembea kwa bidii kupitia kijijini wakiimba, na baada ya michezo ya kufurahisha kwenye baridi kali wangeweza kuwa na vitafunio vya moyo - kuonja pancakes za moto na kujaza anuwai, kufurahiya kuki za mkate wa tangawizi wa asali, roll safi, karanga zilizotiwa sukari, sbiten ya kinywaji (iliyotengenezwa kutoka. asali, horseradish , maji na chachu) au chai yenye harufu nzuri kutoka kwa samovar ya sufuria-bellied.

Kila siku ya Maslenitsa ina jina lake mwenyewe.

Jumatatu - "Mkutano", Jumanne - "Kutaniana", Jumatano - "Gourmand", Alhamisi - "Tafrija", Ijumaa - "Jioni ya Mama-mkwe", Jumamosi - "Mikusanyiko ya Dada-mkwe", Jumapili - "Siku ya Msamaha ”. Jina la kila siku linatoa kidokezo kile kinachohitajika kufanywa siku fulani ya Maslenitsa.

Kwa hiyo, Jumatatu ni muhimu kuanza kuadhimisha likizo. Akina mama wa nyumbani walianza kuoka pancakes; hii ilikuwa kazi ya kuwajibika na ilionekana kuwa sakramenti ya kweli. Usiku uliopita, akina mama wa nyumbani, kwa siri kutoka kwa kaya yao, walitoka ili kuandaa unga katika yadi katika mwanga wa mwezi, na kuongeza theluji kwenye unga. Wakati huo huo, mtu alilazimika kutamka "uchawi" akisema: "Mwezi, mwezi, pembe za dhahabu, angalia kupitia dirishani, piga unga."

Siku hii, wakati wa kutembelea jamaa, walikubaliana juu ya nani wa kualika, wakati wa kutembelea, wakati wa kuandaa safari za sleigh kutoka milimani. Siku hii, slaidi za barafu zilikamilishwa, swings na carousels ziliwekwa kwenye viwanja.

Siku ya Jumanne Sherehe na michezo yenyewe ilianza. Siku hii iliwekwa wakfu kwa wavulana na wasichana wadogo ambao walikuwa karibu kuolewa au walikuwa wamefunga ndoa hivi karibuni. Siku hii ilikuwa fursa nzuri ya kukutana na bwana harusi wa baadaye au kuchagua bibi arusi. Katika "Zigrysha", asubuhi, wasichana na vijana walikwenda kutembelea - wapanda slaidi, kula pancakes. Akina ndugu waliwatengenezea dada zao slaidi uani, ambapo waliwaalika wavulana na wasichana wadogo ili, chini ya usimamizi wa familia, vijana wapate kufahamiana vizuri zaidi. Siku hii, tahadhari maalum ililipwa kwa waliooa hivi karibuni. Wenzi wapya waliofunga ndoa walitoka kwenda kuwaona watu waliovalia slei zilizopakwa rangi, walivalia mavazi yao mazuri na kusimama kando pande zote za barabara. Vijana walipaswa kuwaonyesha wengine jinsi walivyopendana (ilibidi wabusu na kukumbatiana). Desturi hii iliitwa "Nguzo". Wapita njia walipiga kelele: "Banduki kwenye midomo yako!", Na wale walioolewa hivi karibuni walimbusu. Aina zote za majaribio ya ucheshi yalipangwa kwa wanandoa wa hivi karibuni. Kwa mfano, wangeweza kumrushia mume mchanga theluji kwa maneno “Twendeni tukawazike wakwe wetu wachanga!” Mke mchanga, ili kuokoa mumewe, alilazimika kumkomboa na pancakes. Ili hatimaye "kumwokoa" mumewe, mke alileta pancakes kwa "wachimbaji" na kumbusu mumewe kama vile walivyotaka. "Shangazi, usiwe bahili, tulipe," wacheshi walidai.

Siku ya Jumatano , huko Lakomka, mama-mkwe waliwaalika mkwe wao kwenye pancakes, na kwa furaha ya wana-mkwe waliwaita jamaa zao zote. Siku hii ilitakiwa kumshukuru mama-mkwe kwa utunzaji wake, kusifu utunzaji wake wa nyumbani, na kuimba nyimbo juu yake. Katika maonyesho, matukio ya kuchekesha yalichezwa na dubu na mummers, juu ya jinsi mama-mkwe alioka mikate ya mkwe wake, jinsi kichwa cha mama-mkwe kiliumiza, jinsi mkwe alisema " asante” kwa mama mkwe wake. Kulikuwa na imani kwamba kwenye "Gourmand" unahitaji kula kila kitu kitamu iwezekanavyo, kama watu walisema, "ni mara ngapi mbwa anatikisa mkia wake."

Kwa kuitikia shukrani, mama-mkwe alipaswa kumpaka mafuta kichwa cha mkwe wake, “ili awe mwenye shauku na pia kumgusa mke wake.”

Alhamisi "Razgul" ilikuwa siku ya kuridhisha zaidi na ya furaha; Walipanga "treni za siagi": walifunga mti kwa sleigh kubwa, wakaweka gurudumu juu yake, na kwenye gurudumu waliweka mcheshi mkubwa na mtu wa kufurahi - mchezaji wa accordion na divai, mikate, pancakes, pipi, akampiga farasi. na kumpeleka safarini. Watu wengine walimfuata mchezaji wa accordion na kuimba. Siku hiyo hiyo, scarecrow ya Maslenitsa ilianza kutolewa nje na mummers walianza kuimba nyimbo. Mtu yeyote angeweza kushuka kwa majirani, marafiki na wageni, sentensi za kuimba. Kwa mfano, kama hii: "Ding-dank, nipe pancake, pancake ya kukaanga, rafiki yangu na mimi tunaweza kwenda kwa dakika kadhaa." Shangazi, usiwe bahili, shiriki kipande cha siagi.” Au hizi: "Tryntsy-bryntsy, bake pancakes!"

Baada ya maneno kama haya, hata mama wa nyumbani wasiojulikana walilazimika kutibu wale wanaouliza pancakes.

Siku ya Ijumaa , katika Jioni ya Mama-mkwe, wakwe waliwatendea mama za wake zao kwa chapati na peremende.

Jioni iliyotangulia, mkwewe alipaswa kumwalika mama-mkwe wake jioni, na asubuhi iliyofuata kutuma "simu" maalum za sherehe kwa ajili yake. "Walioalikwa" zaidi, ndivyo heshima zaidi ambayo mama-mkwe alipata. Hapa ndipo unapotoka msemo huu: “Mkwe wa mama-mkwe ndiye mtoto wake anayempenda zaidi.” Tu kutibu ilikuwa kwa gharama ya chama kuja. Wakati wa jioni, mama-mkwe alipaswa kutuma kila kitu kinachohitajika kwa kuoka (kutoka sufuria ya kukaanga hadi siagi na unga) kwa mkwewe na nyumba ya binti yake.

Siku ya Jumamosi — “Makusanyiko ya dada-mkwe” (dada-mkwe ni dada wa mume wake). Binti-mkwe huyo alialika jamaa za mumewe kumtembelea. “Shemeji yangu ni kichwa cha dhahabu,” yasema methali ya watu wa Kirusi. Ikiwa dada ya mume alikuwa bado hajaweza kuanzisha familia, basi marafiki ambao hawajaolewa walialikwa kutembelea. Na ikiwa dada-mkwe alikuwa tayari ameolewa, basi binti-mkwe alikusanya jamaa walioolewa. Wakati fulani binti-mkwe na jamaa zake walikwenda moja kwa moja nyumbani kwa dada wa mumewe. Katika siku hizo, kulikuwa na desturi ya kuwapa dada-dada vitu vidogo vya kupendeza; Kwa njia, neno "dada-mkwe" linatokana na neno "uovu." Dada za mume hawakumwamini mke mdogo wa kaka yao na walimtendea kwa ukali sana, nyakati nyingine hata kwa njia isiyo ya haki. Kwa hiyo juu ya Maslenitsa iliwezekana kurekebisha hali hiyo kwa kutoa zawadi kwa dada-dada na kuwageuza kutoka kwa "dada-dada-wakiongozwa na nyoka" kuwa marafiki zao.

Siku ya mwisho ya Maslenitsa - Jumapili - walimaliza pancakes na kuchoma sanamu ya Maslenitsa, ikiashiria baridi inayopita. Walifanya moto mkubwa, wakachoma vitu vya zamani ndani yake (ambayo haitahitajika tena mwaka huu) na kutupa scarecrow ya Maslenitsa. Kuzunguka moto walisimama kwenye densi ya pande zote na kuimba: "Choma, choma wazi, ili usizime. Maslenitsa amechomwa na jua, ulimwengu wote umechoka, kwaheri, kwaheri, njoo ututembelee mwaka ujao. Katika vijiji vingine, pancakes za mwisho zilitupwa kwenye moto, kwa sababu siku iliyofuata ilikuwa ya kufunga, wakati ambapo walikula vyakula vya mimea vya chini tu. Majivu ya Maslenitsa yalitawanyika kwenye shamba - "kwa mavuno mengi." Katika jiji, badala ya vitu vya zamani visivyo vya lazima, milima ya barafu iliyeyushwa kwa moto ili kuharibu udhihirisho wa mwisho wa msimu wa baridi (theluji na barafu). Kisha kila mtu akaenda kutembelea jamaa na marafiki, akawapa zawadi na kuomba msamaha kutoka kwa kila mmoja kwa ugomvi na makosa yaliyosababishwa na maneno: "Nisamehe - Mungu atanisamehe." Mara ya kwanza, wadogo waliomba msamaha, watoto waliinama miguu ya wazazi wao na kuomba msamaha, kisha jamaa na jamaa wote walikuja kwa msamaha. Maslenitsa ilimalizika, watu walisema kwaheri sio tu kwa msimu wa baridi kali, lakini pia kujikomboa kutoka kwa malalamiko ya zamani ambayo yamekusanywa kwa mwaka mzima. Walikuwa tayari kusherehekea Mwaka Mpya kwa moyo safi na roho nyepesi.

Mambo ya ndani ya sherehe kwa Maslenitsa

Kwa kuwa Maslenitsa ni likizo inayohusishwa na michezo ya nje (furaha ya mwisho ya baridi), hauhitaji mapambo maalum ya nyumbani. Sifa kuu ya likizo ni orodha maalum ya pancake, mapambo kuu ni kila aina ya pancakes na pancakes. Kwa hivyo unaweza kutoa nguvu zako zote na wakati wa kuoka pancakes, na kupamba nyumba yako kwa mtindo wa watu. Unaweza kupachika taulo - taulo zilizopambwa - kwenye kuta za chumba chako na jikoni (ni vizuri ikiwa umerithi kutoka kwa bibi na babu zako, lakini unaweza kupamba taulo kadhaa na watoto wako. Wakati huo huo, watoto watajifunza asili ya familia zao na kufahamiana na mila za watu). Weka mabango kwenye kuta na methali za watu wa Kirusi kuhusu pancakes na Maslenitsa. Kwa mfano: "Kama wakati wa wiki ya Shrovetide, pancakes ziliruka hadi dari," "Bila pancakes, sio Maslenitsa, bila mikate, sio siku ya jina."

Kuna picha za ajabu za B. Kustodiev "Maslenitsa" na V. Surikov "Kuchukua Mji wa Snowy". Uzazi wao utakuwa mapambo mazuri ya mambo ya ndani. Waalike watoto kuchora picha kwenye mada ya Maslenitsa, panga vernissage ya mada. Unaweza kuunda kona ya kibanda cha Kirusi katika ghorofa ya kisasa kwa kuweka vyombo vya watu kwenye rafu au madawati ya mbao: stags, rollers, mitungi, sieves ya mbao, vijiko vya rangi, samovar, udongo au sahani za mbao, dolls za nesting, viatu vya bast. Badala ya scarecrow kubwa ya Maslenitsa, unaweza kufanya sanamu ndogo za majani na kupamba nyumba yako pamoja nao. Weka wanasesere wa kisasa kwenye droo na, pamoja na watoto wako, tengeneza wanasesere wa kuzungusha kitambaa ambao walichezewa wakati wa zamani za Slavic. Wakati huo, wanasesere walitengenezwa kwa mabaki ya vitu vilivyoachwa kutoka kwa nguo za wazazi wao. Toy kama hiyo ilitakiwa kulinda amani na afya ya mtoto bila wazazi, na ikawa talisman. Unaweza kuweka scarecrow kubwa ya Maslenitsa mahali maarufu pa heshima. Si vigumu kufanya; tumia kipande cha msalaba na jeraha la bast kwenye nguzo ndefu kwa msingi wake. Unaweza kumvika Maslenitsa katika sundress mkali, kuipamba na shanga na pete, ribbons mkali, unaweza kuchora uso wake (ikiwa unapanga kuchoma sanamu). Katika siku za zamani, iliaminika kuwa doll kama hiyo inachukua kila kitu hasi ambacho hujilimbikiza kwa mwanadamu na asili, na mbaya hii hupotea pamoja na ibada ya kuharibu doll.

Jinsi ghorofa yako itapambwa inategemea wewe tu, jambo kuu ni kujisikia hali ya likizo.

Wiki ya Maslenitsa imeanza nchini Urusi. Maslenitsa ni likizo ya awali ya Kirusi, inayojulikana tangu nyakati za kipagani. Maslenitsa ni wimbo wa jua, unaoonyeshwa na pancakes za pande zote na nyekundu. Hii ni furaha ya sikukuu za kelele na sikukuu za furaha. Huu ni mkutano wa chemchemi iliyosubiriwa kwa muda mrefu.

Jumatatu. Mkutano

Siku ya kwanza ya Maslenitsa, watu wa Kirusi walisherehekea mkutano wa Pure Maslenitsa - mtukufu mkubwa.

Watu matajiri walianza Maslenitsa kwa kutembelea jamaa zao. Asubuhi, mkwe-mkwe na mama-mkwe walipeleka binti-mkwe kwa baba na mama yake kwa siku hiyo, na jioni wao wenyewe walikuja kutembelea waandaji. Hapa, nyuma ya kioo cha pande zote, iliamuliwa wakati na wapi kutumia muda, ni nani wa kukaribisha kutembelea, wakati wa kupanda barabara.

Kwa siku ya kwanza ya Maslenitsa, milima, swings za kunyongwa, vibanda vya buffoons, na meza zilizo na pipi ziliwekwa.

Jumanne. Kutaniana

Siku ya Jumanne, michezo isiyozuiliwa, ya furaha na ya kuthubutu, wapanda farasi, na furaha ilianza.

Asubuhi, wasichana na vijana walikwenda kutembeleana - kupanda milimani, kula pancakes.

Katika nyumba tajiri, siku hii, ndugu walijenga slaidi kwa dada zao kwenye ua wa nyumba, na "wapigaji" walienda nyumba kwa nyumba - watu ambao wamiliki wa hii au nyumba hiyo waliwaalika marafiki kuwatembelea. Mwaliko huo ulisalimiwa kwa heshima, kutibiwa kwa pancakes na divai, ukiwauliza kuinama kwa mmiliki na mhudumu pamoja na watoto na wanachama wote wa kaya. Kisha kukataa kulitangazwa kwa usemi wa jumla: “tumejenga milima karibu nasi na wageni waalikwa.” Majirani walitafsiri kukataa kama hizo kwa njia yao wenyewe: "hapa ndipo ugomvi huanza na binti yao anaahidiwa mtu mwingine."

Kwa ujumla, furaha na pumbao zote za Maslenitsa zilielekea, kwa kweli, kwa mechi, ili baada ya Kwaresima waweze kufanya harusi huko Krasnaya Gorka.

Wageni walipokelewa na kupokelewa langoni, barazani. Baada ya kutibiwa, waliachiliwa waende milimani, ambako akina ndugu walitafuta wachumba, na akina dada wakawatazama kwa macho wachumba wao.

Jumatano. Gourmand

Kwenye Lakomka, mama-mkwe waliwakaribisha mkwe wao kwa pancakes, na kwa burudani ya wakwe waliwaita jamaa zao zote.

Lakini hapo awali, hakukuwa na mkwe mmoja au wawili, kama katika familia za kisasa, lakini watano hadi kumi! Kwa hiyo mama mkwe alipaswa kuwakaribisha na kuwatendea kila mtu, ili hakuna mtu atakayeudhika.

Kwa hiyo Maslenitsa ilikuwa likizo ya uharibifu kwa familia hizo zilizo na binti nyingi. Hapa ndipo msemo ulitoka: "hata ikiwa unajiwekea kila kitu, bado sherehekea Maslenitsa!"

Ilifanyika kwamba siku hii "makutano ya wasichana" yalipangwa katika vijiji: wanawake wachanga na wazee waliovaa mavazi ya sherehe walizunguka vijiji na vijiji tofauti na wanaume na kuimba nyimbo za kuchekesha.

Na jioni waliimba nyimbo kuhusu mama-mkwe mwenye kujali akimtendea mkwewe kwa pancakes; walicheza vichekesho na dubu aliyevaa juu ya jinsi mama mkwe alivyooka mikate kwa mkwe wake, jinsi kichwa cha mama mkwe kilivyoumiza, jinsi mkwe alivyosema asante kwa mama yake - mkwe.

Iliaminika kuwa kwenye Maslenitsa, na haswa kwenye Lakomka, unahitaji kula kadri moyo wako unavyotamani, au, kama watu walisema, "ni mara ngapi mbwa hutikisa mkia wake."

Alhamisi. Sherehe

Siku ya Alhamisi, sherehe kubwa ilianza: kupanda barabarani, mapigano ya ngumi na mila mbali mbali. Kwa mfano, walishikilia mti kwenye sleigh kubwa, wakafunga gurudumu kwake, na kwenye gurudumu waliweka mtu - mcheshi na mburudishaji na divai na rolls, na baada ya "treni" hii watu walifuata na nyimbo.

Pia walianza kubeba Maslenitsa yaliyojaa na nyimbo za kuimba: watoto waliovaa walitembea kutoka nyumba hadi nyumba na kuimba: "Tryntsy-Bryntsy, bake pancakes!", Hivyo wakiomba kutibu kwa jioni ya sherehe.

Ijumaa. Vespers za Mama mkwe

Kabla ya mama-mkwe kupata wakati wa kuwalisha wakwe zao chapati siku ya Jumatano, wana-wakwe sasa wanawaalika kuwatembelea!

Baada ya yote, siku ya Ijumaa, jioni ya mama-mkwe, wana-mkwe waliwatendea mama wa wake zao kwa pancakes na pipi.

Kulikuwa na mialiko tofauti: heshima - wakati mama-mkwe na jamaa zake wote walialikwa kwenye chakula cha jioni cha sherehe, au rahisi - kwa chakula cha jioni.

Hapo awali, mkwewe alipaswa kumwalika mama-mkwe wake jioni, na asubuhi kutuma "simu" maalum, za sherehe kwa ajili yake. "Walioalikwa" zaidi, ndivyo heshima zaidi ambayo mama-mkwe alipata.

Ndiyo maana walisema kwamba “mkwe wa mama-mkwe ndiye mwana wake anayempenda zaidi.”

Jumamosi. Mikutano ya dada-mkwe

Siku ya Jumamosi, kwa ajili ya mikusanyiko ya dada-mkwe wake (dada-mkwe ni dada ya mumewe), binti-mkwe mdogo aliwaalika jamaa za mumewe kumtembelea.

Ikiwa dada-dada walikuwa bado hawajaolewa, basi aliwaalika marafiki zake ambao hawajaoa watembelee. Ikiwa dada za mume walikuwa tayari wameolewa, basi binti-mkwe alialika jamaa zake walioolewa na kuchukua wageni na treni nzima kwa dada-dada zao.

Binti-mkwe aliyeolewa hivi karibuni alilazimika kuwapa dada-wake zawadi.

Inafurahisha kwamba neno lenyewe “dada-mkwe” liliaminika kutoka kwa neno “uovu”, kwa kuwa dada za mume walimtendea binti-mkwe wao (“aliyetoka kwa Mungu anajua wapi”) kwa kutoamini na kwa tahadhari. - hebu tukumbuke, kwa mfano, hadithi za watu wa Kirusi.

Jumapili. Siku ya msamaha

Siku ya mwisho ya Maslenitsa, kila mtu aliuliza kila mmoja kwa msamaha, wale walioolewa hivi karibuni walitembelea jamaa zao, wakatoa zawadi kwa mkwe-mkwe na mama-mkwe, washiriki wa mechi na wapenzi kwa zawadi za harusi.

Pia walikwenda kutoa zawadi kwa godfather na godfather: iliaminika kuwa zawadi ya heshima zaidi kwa godfather ilikuwa kitambaa, kwa godfather - bar ya sabuni.

Siku ya Jumapili walichoma sanamu kama ishara ya msimu wa baridi ambao umeisha. Na majivu yalitikiswa juu ya shamba - "kwa mavuno mengi."

Katika vijiji walichoma moto, lakini sio kawaida - kutoka kwa miti ya miti na magogo, lakini kutoka kwa majani na vitu vya zamani. Walitupa ndani ya moto kila kitu ambacho hakingehitajika tena katika mwaka mpya ili kujikomboa kutoka kwa kila kitu kisichohitajika.

Katika miji, moto uliwashwa kwa kusudi lingine - kuyeyusha milima ya barafu ili kuharibu udhihirisho wa mwisho wa msimu wa baridi - baridi na barafu.

Jioni, Msamaha ulifanyika kati ya familia na marafiki: watoto waliinama miguu ya wazazi wao na kuomba msamaha, baada yao jamaa na marafiki wote walikuja.

Kwa hivyo, watu waliachiliwa kutoka kwa malalamiko ya zamani yaliyokusanywa kwa mwaka na kusherehekea Mwaka Mpya kwa moyo safi na roho nyepesi.

Tangu nyakati za kale, siku zote za wiki ya Maslenitsa zimekuwa na majina na maana fulani. Wiki ya likizo iligawanywa katika Maslenitsa Nyembamba, ambayo ni pamoja na siku 3 za kwanza, na Broad, ambayo ni pamoja na siku 4 zilizobaki. Katika nusu ya kwanza, pamoja na matukio ya sherehe, iliruhusiwa kufanya kazi za nyumbani, lakini katika pili, hakuna mtu aliyefanya kazi - kila mtu alijihusisha na furaha za sherehe kwa nguvu kamili.

Sifa kuu ya Maslenitsa ni pancakes. Waliokwa wakati wa likizo zote 7.

Likizo hiyo ilisema kwaheri kwa msimu wa baridi mrefu, ikakaribisha chemchemi nzuri, na pancakes ziliashiria jua. Na hadi leo, mila nzuri ya kuoka pancakes kwenye Maslenitsa imehifadhiwa.

Siku 7 za Maslenitsa

Kila siku ya Wiki ya Shrovetide ina jina lake mwenyewe. Taratibu zilizowekwa vizuri zilipewa kwao, ambazo zilifanywa kwa mlolongo fulani. Sherehe zenye kelele, za uchangamfu zilifanyika, ambapo vijana kwa wazee walikuwa na uhakika wa kuwepo. Majina ya siku yalilingana na maana yake:

Jumatatu - Mkutano;
Jumanne - Flirting;
Jumatano - Gourmand;
Alhamisi - Sherehe;
Ijumaa - Vespers ya Mama-mkwe;
Jumamosi - mikusanyiko ya dada-mkwe;
Jumapili ni Siku ya Msamaha.

Watu wa kisasa hawazingatii tena mila ya Maslenitsa kwa siku ya juma, lakini mara moja watu hawakujua tu kila kitu kuhusu likizo, lakini pia walifuata mila. Siku ya kwanza ya likizo, Jumatatu, ilitengwa kwa Maslenitsa. Siku hii, jamaa walikutana. Asubuhi, binti-mkwe, akiomba likizo kutoka kwa mama mkwe na baba mkwe, akaenda nyumbani kwa baba yake kuwatembelea wazazi wake, na jioni wazazi wa mume pia walikuja kutembelea. washikaji.

Jumanne ilitengwa kwa ajili ya michezo, burudani, na burudani isiyozuilika. Flirtations ziliwekwa alama na ukweli kwamba wavulana walikuwa wakijitafutia bi harusi, na wasichana hawakusimama kando, wakitazama kwa wachumba wa baadaye. Ulinganishaji ulianza, na harusi ilifanyika huko Krasnaya Gorka.

Siku ya Jumatano, mama-mkwe waliwaalika mkwe wao kutembelea na kuwatendea pancakes, ndiyo sababu jina la siku hii ni ladha sana - Lakomka. Na nyakati za jioni, jamaa wengine walijiunga nao na kuimba nyimbo za kuwasifu akina mama wanaojali na kuigiza matukio mbalimbali ya kuchekesha. Katika siku ya nne, Razgul, kulikuwa na wapanda farasi, mapigano ya vichekesho, na matambiko mengine ya kufurahisha, na watoto waliovaa mavazi ya katuni.

Baada ya kutibiwa na mama mkwe, wana-mkwe walijaribu kuwashukuru. Siku ya Ijumaa, mama-mkwe walitembelea wakwe zao, ambao waliwatendea kwa pancakes na pipi. Na Jumamosi ilikusudiwa kutibu jamaa za mume: binti-mkwe mdogo aliwaalika kumtembelea, na hata akampa dada-mkwe (hawa walikuwa dada za mumewe) zawadi.

Siku ya Jumapili ya Msamaha, kila mtu alimwomba mwenzake msamaha, wale walioolewa hivi karibuni walitoa zawadi kwa wazazi wao. Maslenitsa yenye kelele ilimalizika kwa kuchomwa kwa sanamu, ikitumika kama ishara ya msimu wa baridi mrefu, ambao ulikuwa umeisha.

Siku zote za Shrovetide, pancakes za ladha na za kuridhisha zilioka. Waliliwa nyumbani, mbali, na kwenye sherehe za mitaani. Na sasa karibu kila familia kuna mila - angalau mara moja kwa wiki, bila kushindwa, kufurahia pancakes, na hata kama mtu ni juu ya chakula, anaweza kufanya hivyo bila majuto.

Ni aina gani za pancakes za kuoka wakati wa wiki ya likizo

Ni aina gani za pancakes ambazo mama wa nyumbani walipika katika siku za zamani! Mapishi ya kupendeza zaidi na ya kuridhisha yalichaguliwa: laini laini au lacy nyembamba, iliyotengenezwa na ngano au oatmeal, chachu au chachu. Na sasa mama yeyote wa nyumbani anaweza kufurahisha familia yake ikiwa anaoka pancakes tofauti kwa Maslenitsa kulingana na siku za juma.

Ni vyema kuanza wiki na pancakes za kawaida, kichocheo ambacho kinajulikana kwa mama yeyote wa nyumbani.

Na hata wale ambao hawana uzoefu mkubwa katika kuoka daima hufanikiwa. Wanaweza kuliwa na siagi au cream ya sour, jam au asali. Pancakes hizi zinaweza kutumika kwa kujaza yoyote. Siku ya Jumatatu ya likizo, kila kitu kitakuwa sahihi.

Kwenye Zaigrysh, wakati furaha ya jumla ilitawala na vijana walitazamana kwa karibu, wakichagua wenzi wao wa baadaye, pancakes zilizo na kitu tamu zilikuwa matibabu ya lazima. Na ni rahisi kwa mama wa nyumbani wa kisasa kupanga chakula cha jioni tamu kwa familia yake, akiwatendea, kwa mfano, kwa pancakes za chokoleti.

Kwenye Lakomka, mama-mkwe walijaribu kulisha mkwe wao tastier na kuridhisha zaidi. Nao walijibu, wakiimba: "Mama-mkwe mzabuni, huoka pancakes za siagi." Na mama-mkwe wa kisasa, ikiwa anataka, anaweza kumshangaza mume wa binti yake na sahani ya kupendeza ikiwa anaoka pancakes na kitu cha moyo, kwa mfano, ham.

Huko Razgul, kila mtu alikuwa akiburudika na kuburudika, akiendelea kula pancakes ladha. Kufuatia mila, siku ya Alhamisi unahitaji kupika kitu cha awali na hauhitaji muda mwingi, ili uweze kuihifadhi kwa furaha ya likizo. Unaweza kuoka pancakes za kawaida kwa kuongeza vipande vya jibini na bizari kwenye unga.

Kujua siku za wiki ya Maslenitsa zinaitwa nini, unaweza nadhani kwamba Ijumaa mkwe-mkwe anapaswa kupika pancakes kulisha mama-mkwe. Mke mzuri hakika atamsaidia mumewe, hasa kwa vile atalazimika kumtendea mama yake. Na kwa mpendwa wako, unaweza kuoka pancakes za chachu ya fluffy.

Maslenitsa ni likizo ya kusonga, tarehe ambayo inaunganishwa na Pasaka. Pasaka haiwezi kusherehekewa mapema zaidi ya Aprili 4 au baadaye kuliko Mei 8. Ipasavyo, Maslenitsa inaweza kuwa Februari au Machi.

Kuhusu Maslenitsa

Maslenitsa huadhimishwa katika wiki iliyopita kabla ya Lent. Watu huita Maslenitsa (wiki ya jibini, wiki ya jibini) pana, mwenye furaha, mlafi, mlevi, mwenye uharibifu, Bibi Maslenitsa au Lady Maslenitsa. Usemi huo umewekwa katika lugha: "Sio maisha, lakini Maslenitsa," ambayo ina maana ya kulishwa vizuri, maisha ya furaha wiki hii. Kweli, na pango: "Sio Maslenitsa yote, kutakuwa na Lent" (V.I. Dal). Wakati wa nyakati za kipagani, Waslavs walikuwa na likizo inayohusishwa na kuwasili kwa spring. Siku ya kuaga kwa majira ya baridi ya boring ilifuatana na kucheza, chakula kikubwa na kuchomwa kwa doll ya majani, mungu wa majira ya baridi Marena. Majivu machache yalinyunyiziwa shambani au kwenye bustani ili kuzaa mavuno mazuri.

Hadithi zinazohusiana na Maslenitsa zimetufikia. Moja ya hadithi hizi ni ya kuvutia. Frost, ambaye aliishi Kaskazini mwa baridi, alikuwa na binti. Alipokua, mara nyingi alikaribia nyumba za watu. Msichana alijificha nyuma ya theluji na hakuwahi kuwasiliana na mtu yeyote. Ilikuwa na uvumi kwamba uzuri huu wa maridadi unaweza kuonekana tu katika hali ya hewa ya baridi. Hii iliendelea hadi siku moja, katika nyakati ngumu za baridi na njaa, watu ambao walikuwa wamesahau kuhusu furaha na furaha waligeuka kwa binti ya Frost wakiomba msaada. Binti ya Frost aliwasikia na akatoka msituni. Kinyume na matarajio yote, aligeuka kuwa mwanamke wa portly, kucheka na macho ya uovu na blush kwenye mashavu yake. Na alifurahiya sana na michezo, mapigano ya ngumi na ulafi hivi kwamba kila mtu aliipenda sana. Tangu wakati huo, Maslenitsa amealikwa kila mwaka.

Ukristo umehifadhi mambo mengi ya likizo ya zamani. Lakini na vikwazo fulani. Kwa hiyo, wakati wa wiki ya Maslenitsa, ambayo inaitwa wiki ghafi, huwezi kula nyama. Mayai, samaki, bidhaa za maziwa, siagi, pipi, bidhaa za unga na mengi zaidi yanaruhusiwa.

Maslenitsa wiki siku kwa siku

Wiki ya Maslenitsa ilidhibitiwa madhubuti. Katika vijiji, siku ya kwanza ya Maslenitsa, jamaa na majirani walikusanyika hasa kujadili "mpango." Miji pia ilifuata mila ya kusherehekea Maslenitsa. Kwa kweli, maisha yalifanya marekebisho yake kila wakati, lakini tabia ya jumla ya likizo ilibaki sawa.

KATIKA Jumamosi (usiku wa kuamkia wiki ya Maslenitsa) kuwakumbuka jamaa waliofariki. Pancakes siku hii haikuwa tu ishara ya ukumbusho, lakini pia kwaheri kwa msimu wa baridi, "jua". Furaha ya kwanza ya "Maslenka mdogo" ilianza. Watoto na wasichana na wavulana walikuwa wakiteleza chini kwenye slaidi. Na watoto waliokuwa wakirudi kutoka sokoni waliwauliza wanaume hao kwa vitisho: “Je, mnamletea Maslenitsa?” Na kwa kicheko wakawapiga kwa viatu vyao kama watajibu: "Hapana."

Jumapili kabla ya Maslenitsa inayoitwa nyama. Siku hii waliwaalika wageni au kuwatembelea wenyewe. Nyama ilipikwa (“walimaliza kula kondoo dume”) na wageni wote walitibiwa chakula. Wiki ya jibini na pancakes, divai na vodka ilikuwa mbele. Iliaminika kwamba “kutokunywa pombe kwenye Maslena kunamaanisha kumkasirisha Mungu.”

Jumatatu. Mkutano wa Maslenitsa. Watoto walikuwa wa kwanza kusherehekea Maslenitsa. Watoto waliimba salamu za patter na, wakiwa wamenyoosha mikono, wakakimbia kuelekea Maslenitsa. Walijulisha kila mtu kwamba Maslenitsa alikuwa amefika! Katika mji mkuu, kila kitu kilifanyika kwa uthabiti. Tsar Peter Mkuu mwenyewe alifungua Maslenitsa. Baada ya hapo, alipiga bembea na maafisa. Kulikuwa na maonyesho ya mzaha na wapanda farasi walio na kengele. Siku ya Jumatatu kulikuwa na maonyesho mengi tofauti kuhusiana na mkutano wa Maslenitsa.

Kuanzia siku hiyo, watu wengi hawakufanya kazi tena. Tayari kulikuwa na mengi ya kufanya: tulihitaji kununua samaki, vodka, nafaka, unga, pipi, nguo mpya za wanawake na zawadi kwa watoto. Na ili kuzipata ilibidi twende sokoni au kijiji cha jirani. Familia ilitayarisha Maslenitsa kabla ya wakati: walihifadhi pesa na kuhifadhi chakula. Ilizingatiwa kuwa dhambi si kusherehekea Maslenitsa, si kufurahisha nafsi, si kutibu wageni. Kuanzia siku hii, iliruhusiwa kuvaa sanamu ya Maslenitsa. Mama wote wa nyumbani walioka pancakes. Panikiki ya kwanza ilitolewa kwa maskini ili waweze kuwaombea wafu.
Kuanzia Jumatatu hadi Alhamisi kulikuwa na sherehe katika miji na vijiji. Na jinsi mahakama za kifalme zilivyokuwa na furaha! Kulikuwa na wapanda roller coaster, vinyago, fataki na sikukuu. Ilikuwa kelele na furaha. Bunduki zilinguruma na dubu waliofunga kamba walinguruma. Kwa Maslenitsa, slaidi za barafu zilijengwa, ambazo zilijaribu kupamba sana. Katika miji - na takwimu za barafu na taa, katika vijiji - na miti iliyokatwa na matawi, ambayo mabaki ya kitambaa mkali yalikuwa yamefungwa. Pia kulikuwa na vita vya mapema vya kutekwa kwa mji wa theluji.

Jumanne alikuwa na jina maalum - flirting. Siku hiyo pia ilikuwa ya kufurahisha: tulikula pancakes na tukashuka kwenye slaidi.

Jumatano aliitwa gourmet wakati kila mtu alikuwa akijilaza kwenye chapati. Wakwe walikuja kwa mama mkwe wao kwa pancakes. Majirani pia walisimama.

Alhamisi ilionekana kuwa siku pana, yenye ghasia, Maslenitsa alikuwa akipata kasi. Kwa siku hii (wakati mwingine hadi Ijumaa) picha ya Maslenitsa ilipaswa kuwa tayari. Mara nyingi, haikuwa doll ambayo ilitengenezwa, lakini sanamu ya majani iliyovaa mavazi ya wanawake. Maslenitsa ilichukuliwa karibu na vijiji kwenye sleighs zilizopambwa kwa ribbons, mabaki ya kitambaa, matawi ya fir na maua ya karatasi. Tulikuwa na furaha kadri tulivyoweza. Mbali na scarecrow ya kawaida ya Maslenitsa, nyumba nyingi zilijifanya wenyewe. Waliwekwa mbele ya vibanda au wamefungwa kwenye uzio. Wide Maslenitsa ni maarufu kwa pancakes za mama-mkwe.

Tangu Alhamisi, watu wamekuwa wakiendesha farasi. Shughuli maarufu zaidi wakati huu ilikuwa kuteleza. Farasi watatu walikuwa wamechora matao na kengele na riboni za rangi. Pia walipamba kuni za kijiji, ambazo zilirekebishwa na kusafishwa mapema. Wanaume mara nyingi walilazimika kusafiri maili nyingi ili kufika kwenye kuteleza kwa umma. Inatajwa kuwa katika kijiji kimoja cha biashara cha mkoa wa Vologda hadi reins 600 za farasi zilizokusanyika kwa Maslenitsa! Wakati wa safari, kila mtu alijaribu kuonyesha utajiri wao. Wengine walikuwa na farasi mwepesi zaidi, wengine walikuwa na kanzu tajiri ya manyoya. Wanaandika kwamba wasichana hawakuweka hata mittens mikononi mwao ili watu waweze kuhesabu pete zao.

Haiwezekani kutaja mapigano ya ngumi: moja kwa moja au ukuta hadi ukuta. Mara nyingi vita kama hivyo vilimalizika kwa mapigano makubwa na majeraha makubwa.

Ijumaa- Jioni ya mama-mkwe. Siku hii, wakwe waliwaalika mama-mkwe wao kuwatembelea ili kuwatendea kwa pancakes. Baada ya muda, mama-mkwe wenyewe walianza kutibu jamaa zao kwa pancakes. Siku ya Ijumaa, sanamu ya Maslenitsa ilirekebishwa na maandamano yalifanyika nayo. Waliimba nyimbo za kuchekesha na kwenda kupiga sledding. Walipunguza Maslenitsa kutoka kwenye slides, wamefungwa vizuri kwenye sled. Usiku alifichwa kwenye ghala.

Jumamosi- mikusanyiko ya dada-mkwe. Mabinti walitoa zawadi kwa shemeji zao (dada za mume). Siku hii, effigy ya Maslenitsa ilikuwa imeketi kwenye sleigh ambayo farasi ilikuwa imefungwa. Farasi walipaswa kuvikwa kwa njia ya sherehe. Sleigh na Maslenitsa ilichukuliwa karibu na vijiji, na kuacha kula na kunywa. Siku ya Jumamosi walianza kuandaa bonfire kwa Maslenitsa.

Jumapili ya Msamaha

Jumapili(Quinquagesima). Siku hii iliitwa siku ya kumbusu, Jumapili ya Msamaha au kuona mbali na Maslenitsa. Waliomba msamaha kwa walio hai na wafu. Iliaminika kuwa siku hii mtu anapaswa kuwa na wakati wa kutembelea kaburi ili kuomba msamaha kwa malalamiko yaliyosababishwa na kuacha pancakes kwenye makaburi ya jamaa waliokufa. Siku ya Jumapili ya Msamaha, jamaa na majirani waliinama kwa miguu ya kila mmoja, kumbusu na kuomba msamaha. Sio tu na watu, bali pia na Mungu. Anapoombwa kusamehe, mtu anapaswa kujibu: “Mungu atasamehe.” Hoja ilikuwa kwamba kabla ya Kwaresima, watu hawangekuwa na manung'uniko, dhamiri zao zingesafishwa, na roho zao zingekuwa na amani.

Kuungua kwa Maslenitsa

Jumapili tuliadhimisha Maslenitsa. Ikiwa hawakuwa na wakati wa kuandaa moto siku moja kabla, wangeijenga asubuhi. Sanamu ya Maslenitsa iliwekwa kwenye nguzo katikati ya moto. Wakati mwingine siku hii maonyesho yote yalipangwa kuashiria mwisho wa msimu wa baridi. Sio mbali na moto, meza ziliwekwa: walijitendea kwa pancakes, pipi, na kunywa divai na vodka. Wakati huo huo, hakika walimkumbuka Maslenitsa. Wengine walimshukuru kwa likizo hiyo ya furaha, wengine, kwa sababu za kishirikina, walimkaripia zaidi. Lakini kila mtu alitarajia kwamba kwa kupita kwa Maslenitsa, msimu wa baridi ungeisha, kusafisha njia ya chemchemi. Wakati moto ulipowaka, iliwezekana kutupa kitu kilichochukuliwa kutoka nyumbani ndani ya moto ili shida zote za familia ziteketeze pamoja na Maslenitsa.

Wiki ya jibini mara nyingi iliisha na bathhouse. Ilianza kutoka siku iliyofuata Kwaresima.

(function(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A) -143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .aina = "maandishi/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";