Jedwali tamu kwenye harusi - hii sio kawaida mwenendo wa kisasa, hivi majuzi tu zilizokopwa kutoka kwa mila ya harusi ya mtindo wa Uropa. au meza ya dessert na pipi sio tu imejaa aina mbalimbali za keki, visa, muffins, lollipops, biskuti na ice cream. Eneo tamu ni mahali pazuri kwenye harusi kwa wageni, ambapo wanaweza kufurahiya ladha ya kupendeza ya kazi bora za upishi, kuonja vinywaji vilivyowasilishwa, kupiga picha, na kuzungumza na kila mmoja.
Je, unapambaje meza tamu kwa ajili ya harusi?
Jedwali la tamu kwenye harusi sio tu piles za kuvutia za pipi, ni kipengele muhimu usajili Maoni ya jumla ya wageni kuhusu sherehe yako inategemea jinsi meza hii ndogo lakini inayoonekana ya dessert inavyopambwa. Kisasa na ukamilifu katika kubuni ya pipi meza ya harusi- kipengele muhimu cha maandalizi yote ya harusi. Mbali na pipi, eneo hilo limepambwa vipengele vya ziada: mpangilio mdogo wa maua, sahani nzuri, sanamu za mandhari za maridadi na hata picha kubwa ya waliooa hivi karibuni.
Mapambo ya meza tamu harusi ijayo kawaida huagizwa kwenye mgahawa ambapo sherehe yenyewe itafanyika. Waumbaji watafanya kila kitu kulingana na matakwa yako na kuzingatia mtindo wa jumla harusi, na meza ya harusi iliyopambwa na wataalamu itasababisha hisia halisi kati ya wageni na kuongeza hali nzuri kwa siku nzima. Aina mbalimbali za pipi zilizooka, zilizopambwa kwa ujuzi na mbinu za upishi zitafanya kinywa cha maji kwa wale walio na jino tamu. Connoisseurs ya uzuri sio tu ladha ya pipi isiyo ya kawaida, lakini itathamini mapambo yote, historia nzima ya sherehe ya kona ya dessert.
Pipi
Hadi hivi majuzi, keki ya harusi ilizingatiwa kuwa sifa ya lazima ya sherehe ya waliooa hivi karibuni. Muundo wa ngazi mbili-tatu, hewa, maridadi huchukua kiburi cha mahali kwenye meza ya dessert na pia inasubiri hatima yake. Shukrani kwa mitindo ya mitindo ya Magharibi, orodha ya pipi za kitamaduni, confectionery imeongezeka sana. Cupcakes, muffins, madeleines na vyakula vingine vya kupendeza vinachukua nafasi ya vyakula vya kitamu vya meza tamu, vilivyojulikana tangu utoto.
Dunia ya pipi ni kubwa na tofauti, utajiri wake unaweza kutafsiriwa kwa urahisi katika likizo ijayo kwenye meza ya tamu. Ndoto yangu ya utoto ya pipi nyingi na keki hatimaye imetimia. Jedwali tamu kwenye harusi litapambwa sio tu na mikate ya kawaida ya mini, marshmallows, meringues, biskuti, lakini pia na sahani za kupendeza ambazo zimekuwa sehemu ya kuoka kwa kitamaduni cha upishi: keki kwenye vijiti, karanga zilizotiwa sukari, macaroons, K- pops, marshmallows, madeleine na blueberries, matunda ya pipi na vitu vingine vya kigeni.
Mwelekeo wa mtindo katika kuoka kwa confectionery ya kisasa ni kupamba bidhaa za meza tamu na marshmallows. Takwimu za ajabu, mapambo, masterpieces halisi ya kisanii yanawezekana shukrani kwa mali ya pekee ya nyenzo za plastiki za chakula - marshmallow. Sugar marshmallow inaweza kuwa theluji-nyeupe na rangi na rangi za asili ili kuonyesha kivuli kinachohitajika.
Jinsi ya kushangaza wageni kwenye harusi? Pipi zilizopambwa kwa shanga za kifahari za kula, ribbons na roses zitavutia kwa urahisi tahadhari ya connoisseurs ya uzuri. Vikapu vya kushangaza, keki, kuki, keki za fluffy huyeyuka kwa upole kinywani mwako, ikitoa sio raha ya ladha tu, bali pia raha ya uzuri. Kazi bora za kipekee za keki za upishi zitakumbukwa na wageni, na ladha isiyo na kifani ya dessert iliyoliwa itawasumbua wale walio na jino tamu kwa muda mrefu. Jedwali la dessert iliyo na anuwai pana, ya kupendeza ya pipi itatumika kama mandhari bora kwa picha za wageni.
Vinywaji
Katika majira ya joto na si tu katika majira ya joto, huwezi kufanya bila vinywaji baridi. Juu ya meza ya tamu ya harusi ni sahihi kuweka aina mbalimbali za vinywaji: juisi, kaboni, maji ya madini, Visa, vinywaji vya matunda. Hii inapaswa kuonyesha katika chupa za upinde wa mvua, glasi na vyombo vingine. Mbinu ya mbuni wa kupamba meza tamu itakuruhusu kutumikia vinywaji vilivyopozwa kwa tafsiri ya upinde wa mvua kwa kutumia maumbo mbalimbali, mpango wa rangi ya sahani. Usisahau kuongeza vipande vya barafu ili kuweka vinywaji vyako kuwa baridi zaidi.
Lakini ni likizo gani ingekuwa kamili bila chokoleti, cappuccino, na chai ya kunukia? Chemchemi ya chokoleti ni uvumbuzi mzuri wa likizo. Wageni sio lazima wangojee kinywaji cha chokoleti moto; kinaweza kumwagika wakati unaofaa peke yake. Chai, kahawa, cappuccino hutumiwa kwa kiasi chochote. Inashauriwa kuonja champagne ya gharama kubwa au divai kwa kujaza glasi kwenye chemchemi maalum kwenye meza ya harusi ya tamu. Wageni watapata bia na Coca-Cola katika rangi ya kupendeza makopo ya bati, ambayo kwa kuonekana kwao kupamba kona tamu kwenye harusi.
Vipengele vya ziada vya mapambo
Kati ya anuwai ya pipi na vinywaji, huwezi kufanya bila vitu mapambo ya ziada meza tamu. Vitambaa vya maua vilivyotengenezwa kwa karatasi ufundi mzuri, vases ndogo za kuvutia na maua, uteuzi wa matunda kwa rangi, ukubwa, sanamu za bibi na arusi zitapamba kwa kutosha kona ya pipi kwenye harusi. Maelezo ya ziada kwa ajili ya mapambo ya meza ya tamu yanapaswa kuendana na mtindo wa jumla wa sherehe, kufanana na mpango wa rangi au, kinyume chake, onyesha tofauti fulani.
Jedwali tamu yenyewe mara nyingi hubadilishwa na muundo wa mtindo wa zabibu: kifua cha zamani cha kuteka, gari la mbao, nyasi, vikapu vinafaa kwa kusudi hili. Vitu vya kale vinavyofanana na wazo hili la kubuni vitachukua nafasi yao kati ya aina mbalimbali za mikate ya ladha. Inashauriwa kushikamana na vitambulisho vilivyotengenezwa kwa rangi, bendera na majina na hata viungo vya sahani karibu na kila aina ya pipi. Wageni watafurahi sio tu kuonja kazi bora za confectionery, lakini pia kuzuia, kwa mfano, mzio wa chakula na shida baada ya kula chakula kizito.
Jinsi ya kupamba meza tamu na mikono yako mwenyewe?
Ikiwa unataka kuonyesha ujuzi wako wa kubuni, kisha jaribu kupamba meza yako ya tamu ya harusi mwenyewe. Tumia mapendekezo yafuatayo kwa ajili ya kupamba bar ya pipi ya sherehe.
- Hakikisha kufunika meza ya chini na kitambaa cha satin cha dainty.
- Unda muundo wa safu nyingi kwa muundo wako, ambayo ni, kuiga hatua kwenye uso wa meza tamu kwa kuweka vitu vizuri na vinywaji vya urefu tofauti juu yao.
- Wakati wa kuchagua pipi, makini sio tu kwa kuonekana kwa uzuri, lakini pia kwa uwezo wao wa kuhimili, kwa mfano, joto la majira ya joto (kuwatenga vyakula vinavyoharibika).
- Jaribu kuwa na pipi nyingi. Usipuuze, mtu anaweza kutaka kula kuki anazopenda tena.
- Fikiria juu ya mpango wa rangi ya kujaza meza tamu na vitu vyema. Inapaswa kuendana na mtindo wa jumla wa mapambo ya harusi, ukumbi, na meza ndefu.
- Usisahau kuongeza napkins, majani na vifaa vingine vya kuonja sahani ili kufanana na rangi.
- Kupamba meza yako na vipengele vya mapambo: vitambulisho, picha, picha za walioolewa hivi karibuni, ribbons, barua tatu-dimensional. Hakuna kikomo kwa mawazo yako hapa. Wape wageni wako mshangao uliofichwa, kwa mfano, ndani ya muffins.
Mtindo wa Rustic
Sijui ni mtindo gani wa harusi wa kuchagua? Je! unataka kuwashangaza wageni wako na kitu cha kushangaza? kabisa kila mtu atapenda kwa mtindo wa Kifaransa. Harusi iliyofanyika katika nyumba ya nchi, kwa asili, kati ya kuimba kwa furaha kwa ndege, harufu ya maua katika mashambani, itakumbukwa sio tu. maonyesho ya wazi, lakini pia picha za kuvutia za kumbukumbu. Na meza ya tamu katikati ya lawn ya maua - ni nini kinachoweza kuwa nzuri zaidi?
Pamba kona tamu ya harusi yako kwa kutumia vitu vya vijijini vyenye mada, vitambaa vya mezani au napkins za kitani. Weka pipi kwenye uso ukitumia vifaa vya asili: vitalu vya mbao, nyasi, maua ya mwituni, yaani, onyesha mawazo yako. Jaribu kuhakikisha kwamba maelezo ya harusi yanapatana na kila mmoja. Hebu kila kitu kiwe na utulivu, usawa, na wageni watakushukuru.
Rangi ya asili, ya vijijini haitatoa hisia ya uchovu au kutokuwa na ladha ikiwa kati ya maelezo rahisi ya mambo ya ndani ya chumba na mapambo ya meza ya harusi kuna sanaa za kifahari za confectionery, vinywaji vyenye kunukia kwenye vyombo vyenye mkali, vitambulisho vya rangi nyingi, ribbons. , mipira, na puluki nyingine. Hata bibi na arusi wana haki ya kutumia, kwa mfano, kuingiza kitani na lace katika mavazi yao. Kona ya dessert haitakuwa ubaguzi: juu kitambaa cha kitani Kuna maridadi, mikate ya hewa, keki, cupcakes.
Mtindo wa mavuno
Unda sherehe ya harusi ya nyumbani kwa kupamba kona ya dessert. Acha kumbukumbu za kupendeza kutoka utoto zigunduliwe katika bidhaa za kuoka: kuki za nyumbani, marshmallows na dragees za rangi, karanga zilizofunikwa na chokoleti, marmalade na vyakula vingine vya kitamu vya zamani. Baada ya kuthamini mtindo wa zamani wa maelezo yote ya sherehe, wengi wa wageni wataithamini na watashukuru sana kwa safari ya kupumzika katika ujana wao.
Ili kupamba meza ya sherehe ya dessert ya harusi, tumia vases za kale za kioo, bakuli za pipi na masanduku. Inawezekana kubadilisha vase rahisi ya kioo kwa kuweka roses za bandia na matone ya umande huko. Wapambaji wengine hutumia vifaa vya kuchezea vya utoto vya bibi arusi kupamba kona hii tamu. Ingefaa ufundi wa karatasi kwa mikono yako mwenyewe.
Mifano ya picha ya mapambo ya meza tamu ya harusi
Inawezekana kupamba kwa uzuri kona ya tamu ya sherehe ya waliooa hivi karibuni, si tu kwa kulipa huduma za mtaalamu wa mapambo. Ikiwa una kila kitu kwa utaratibu na mawazo yako na wakati unaruhusu, kuleta mapambo ya kabla ya harusi mwenyewe. Niamini, utajivunia kazi iliyofanywa, familia yako na marafiki watakuthamini, na wageni wako watafurahiya na picha za rangi dhidi ya asili ya utukufu wote wa meza tamu. Na uteuzi maalum uliochaguliwa wa mifano ya picha ya muundo wa baa za kisasa za pipi zitakusaidia kufikia kile unachotaka.
Zaidi na zaidi watu zaidi kuamua badala yake keki ya harusi pia kuweka meza tamu, kinachojulikana pipi bar. Jedwali kama hilo la dessert linaweza kuwekwa karibu na mlango wa ukumbi ambapo sherehe inafanyika. Wageni na waliooa wapya wataweza kufurahia desserts ladha katika likizo.
Mapambo ya maridadi ya meza ya dessert
Ikiwa kuna watoto kati ya wageni, ni muhimu kuweka meza kama hiyo. Wakati huo huo, weka aina zote za pipi na bidhaa za kuoka kwenye tray za ngazi nyingi za urefu na ukubwa tofauti. Kisha hata zaidi mgeni mdogo ataweza kuchagua matibabu yake mwenyewe.
Pipi zenyewe zinapaswa kuwa ndogo, kwa kweli "bite moja", ili uweze kujaribu kila ladha. Inafaa kushikilia lebo nzuri kwenye vyombo vilivyo na majina ya dessert ili wageni wasichanganyike katika wingi huu tamu. Na ikiwa unaandika pia muundo wa sahani, hii itakuwa uamuzi wa busara. Baada ya yote, mmoja wa wageni anaweza kuwa na mzio, kwa mfano, kwa karanga. Katika kesi hii, mtu ataweza kuchagua keki "salama" kwa ajili yake mwenyewe. 
Haupaswi kuchagua vyakula vinavyoharibika kwa meza ya tamu. Itakuwa vigumu kuwaweka daima baridi. Kwa kukataa sahani kama hizo, unahakikisha hali bora na hali ya furaha kwa familia yako na marafiki.
Pipi fomu tofauti na ukubwa, mapambo ya meza tamu kwa ajili ya harusi - kubuni inapaswa sanjari na dhana kuu ya likizo. Hakikisha umeagiza mandhari ya meza yako ya dessert. Inaweza tu kuwa picha nzuri na ya kuvutia, au labda picha kubwa bibi na bwana harusi. Usisahau kuhusu vifaa! Unaweza kupamba meza na picha za waliooa hivi karibuni, makombora na riboni.
Pipi kwa ajili ya harusi katika mtindo wa mavuno
Kwa meza tamu kama hiyo, inafaa kuhifadhi pipi za kupendeza kutoka utotoni, kama vile "Bear in the North" au "Little Red Riding Hood". Panga katika vases za kioo, ambazo zilikuwa maarufu katika nyakati za bibi zetu. Soda na syrup na vidakuzi vya kujifanya pia vitajivunia nafasi kwenye meza hii. 
Furaha ya matunda
Ikiwa siku ya harusi yako inakuja majira ya joto au siku ya joto katika vuli mapema, wewe ni bahati sana! Unaweza kupamba meza ya dessert matunda ya msimu na matunda. Matunda safi daima yatakuja kwa manufaa. Inaweza kufanyika. Jedwali lako haitakuwa nzuri sana, bali pia ni muhimu. Kwa kuongeza, mikate ya berry itaonekana nzuri juu yake.
Harusi ya Ulaya
Pipi za jadi za Ulaya ni mikate ndogo ya macaroon. rangi tofauti na keki. Jedwali la tamu kwa ajili ya harusi na keki za zabuni ambazo zinayeyuka katika kinywa chako zitapendeza mgeni yeyote. Keki hizi zimepambwa kwa cream, maua ya maua au fondant. 
Cupcakes na inclusions tamu au kujaza kioevu huitwa "muffins". Pia ni kamili kwa Harusi ya Ulaya. Na dessert airy marshmallow, tofauti na marshmallows au marshmallows, haina mayai, hivyo watu wenye mzio wanaweza kujaribu kwa usalama.
Mbingu ya chokoleti
Kila mtu anapenda chokoleti. Hasa ikiwa harusi yako yote imepambwa kwa tani za kahawia, meza kama hiyo itakuwa nyongeza nzuri. Pipi, muffins, keki, na kubwa zitaruhusu mawazo ya wale walio na jino tamu kukimbia.
Je, inawezekana kufanya meza tamu mwenyewe?
- Ikiwa unaamua kuandaa meza ya tamu kwa ajili ya harusi yako na mikono yako mwenyewe, kumbuka kwamba wakati wa kununua chipsi haipaswi kuzingatia tu idadi ya wageni. Jambo kuu ambalo hufautisha bar ya pipi kutoka kwa meza ya kawaida ya likizo ni milima ya pipi. Inahitajika kuhesabu ili kila mgeni ajaribu kila ladha mara kadhaa.
- Inashauriwa kuhusisha marafiki katika maandalizi. Mtu ataweza kuoka biskuti na keki za umbo, na mtu atazipamba. Ikiwa muda unaruhusu, njoo na maandiko ya kuvutia kwa kila sahani. Kwa mfano, kuhusu mshangao ndani ya cupcake.
- Vinywaji lazima pia kuwekwa kwenye meza tamu. Kulingana na mtindo wa likizo, toa lemonade ya nyumbani na chupa ndogo za Coca-Cola. Majani yote, lebo na maelezo mengine yanapaswa kuonyesha mpango wa jumla wa rangi ya harusi yako. Vinywaji vinapaswa kuwekwa kwenye barafu ili vibaki baridi na kuburudisha wakati wote wa sherehe.
Bila shaka, kuandaa meza ya tamu na mikono yako mwenyewe inahitaji jitihada nyingi na wakati. Baada ya yote, huhitaji tu kununua pipi, lakini pia kupamba yao. Lakini unaweza kujivunia mwenyewe kwa kufanya muujiza huo wa kupendeza kwako na wageni wako.
Kifua cha zamani cha kuteka na chemchemi ya chokoleti ni mahali pazuri kwa upigaji picha!
Karibu na meza tamu ya harusi, picha zinapaswa kugeuka kuwa nzuri. Vifua vya zamani vya droo au maonyesho angavu ya matunda yatakuwa moja ya maeneo maarufu kwa upigaji picha wa likizo. Ikiwa meza ya tamu iko kwenye mlango, basi unaweza kuanza kuchukua picha pale unapokutana na wageni. Hakuna mtu atakayekataa kuchukua picha dhidi ya mandhari ya paradiso hii. Inajulikana sana sasa na pipi za rangi nyingi zitaonekana nzuri katika picha za harusi.
Kumbuka kwamba unahitaji kuweka spatula za mapambo na vidole vya keki kwenye meza, basi itakuwa rahisi kwa wageni kuchukua vyakula vya kupendeza kutoka kwa meza tamu. Ni bora kuweka mahali pa pipi kwenye kivuli, haswa nje siku ya joto ya kiangazi.
Shukrani kwa wageni
Unaweza kutoa shukrani zako kwa wageni wako kwa kutumia siku hii muhimu na wewe kwa usaidizi wa zawadi za kupendeza. Wazo kubwa itawapa wageni chokoleti, na uandike juu yao jinsi unavyofurahi kwamba walishiriki likizo hii na wewe.
Itakuwa nzuri ikiwa kila mgeni, akiondoka kwenye harusi, anapokea sanduku yenye lollipops ladha, cupcakes, na keki. Na, bila shaka, kuondoka nafasi ya bure katika sanduku hili, basi kila mtu ataweza kuchukua kutoka meza tamu kile alichopenda hasa.
Harusi kama hiyo itakumbukwa kwa muda mrefu na watu wazima na watoto. Na utafurahi kwamba ulijifanyia mwenyewe na marafiki zako hadithi tamu. Na maisha yako yote ya familia ya baadaye yawe matamu kama chipsi kutoka kwenye baa yako ya peremende!
Bila kujali ni muundo gani uliochaguliwa kwa sherehe ya harusi, baa ya pipi itakuwa sehemu ya asili na inayoonekana ya likizo. Pipi-bar (iliyotafsiriwa kama "meza tamu") inahudumiwa kwa umaridadi meza ya buffet, ambayo ina pipi, matunda, juisi. Kipengele hiki cha kawaida cha sherehe, ambayo ni moja ya mwenendo wa harusi ya mtindo, haitapendeza wageni tu na sahani za ladha tamu, lakini pia itakuwa kipengele cha ufanisi cha mapambo.
Ikiwa unafikiria kwa uangalifu na kupanga vizuri baa ya pipi kwenye harusi yako, utaweza:
- kuunda kubwa hali ya sherehe na hali isiyoelezeka;
- Ni manufaa kusisitiza mtindo wa sherehe;
- tengeneza kona ya asili kwa vikao vya picha;
- mshangae wageni wako na chipsi, uwape fursa ya kufahamiana na ladha mpya;
Ili kushangaza wageni wako na mshangao huu, unahitaji kuzingatia idadi ya pointi muhimu.
Mapambo sio muhimu kuliko pipi wenyewe.
Moja ya malengo makuu ya baa ya pipi ni kuvutia umakini. Hiyo ni, kuibua inapaswa kuwa na muundo ambao kila mmoja wa wageni atakuwa na hamu ya kukaribia meza hii nzuri iliyojaa chipsi za kupendeza. Jedwali tamu kwenye harusi inapaswa kuendana na mada, mtindo, mpango wa rangi sherehe yako, yaani, kuwa mwendelezo wa kipekee wa dhana kuu ya harusi. Kwa hiyo, wakati wa kuunda, ni muhimu kuzingatia Tahadhari maalum chaguo palette ya rangi, nguo, sahani, vifaa, maua.
Pipi bar kwa ajili ya harusi katika mitindo tofauti
Mapambo ya meza tamu ya buffet inapaswa kuwa katika mtindo uliochaguliwa kwa ajili ya harusi. Kuna chaguzi nyingi za mapambo, yote inategemea mawazo yako.
- Mtindo wa Rustic
Vitambaa vya asili vinaweza kutumika kwa meza ya harusi na pipi kwa mtindo wa rustic: pamba, kitani, pamba, burlap, nyuzi za coarse. Itakuwa nzuri ikiwa meza yenyewe ilifanywa kwa mbao. Sahani, trays, anasimama pia inaweza kufanywa kwa mbao. Itafanya mapambo bora napkins knitted, mishumaa. Mikataba inaweza kujumuisha biskuti na vidakuzi na aina mbalimbali jamu, asali, vipande vidogo vya mikate na kujaza berry na matunda.
- Mtindo wa Provence
Kwa baa kama hiyo ya pipi ya harusi, nyeupe, nyekundu, tani za lilac, mimea nzuri ya kupendeza, vifaa vya asili, napkins za lace, trays za kifahari, sahani na mifumo ya maua. Vidakuzi, keki, croissants, na kuki za mkate wa tangawizi zinafaa kama chipsi.
- Mtindo wa Mashariki
Juu ya mtindo harusi ya mashariki kupamba bar ya pipi unapaswa kutoa upendeleo kwa nyekundu, nyeupe, maua ya emerald. Nguo zinapaswa kutofautishwa na utajiri wa kitambaa na anasa ya mifumo. KATIKA kwa kesi hii Vyakula vya Mashariki kama vile ladha ya Kituruki, baklava, halva, na sherbet ni kamili.
Kuchagua palette ya rangi
Ili kufanya meza ya tamu iwe mkali na inayoonekana, mara nyingi waliooa hivi karibuni wanapendelea nyeupe, emerald, vivuli tofauti vya rangi nyekundu, zambarau, bluu ya pastel na tani laini za pink. Bila shaka, uchaguzi wa rangi ya msingi kwa ajili ya kupamba bar ya pipi ni suala la ladha. Lakini jambo kuu ni kwamba rangi na vivuli vilivyochaguliwa vinafanana vyema na mtindo wa sherehe ya harusi. Vitendea wenyewe, pamoja na nguo za meza, napkins, sahani, ishara zilizo na maandishi, maua, nk, zimepambwa kwa rangi zilizochaguliwa.
Sahani za asili na za maridadi
Ni bora kuchagua nzuri, sahani nyepesi, upendeleo ni kwa kioo cha uwazi, kwa sababu vases zote au sahani zinapaswa "kuonyesha" yaliyomo hata kutoka mbali. Kulingana na mtindo uliochaguliwa wa harusi, unaweza pia kutumia sahani za kauri na plastiki, bakuli, mitungi yenye vifuniko, bakuli, trays za rangi, masanduku, vikapu, nk. Jambo kuu ni kwamba vipengele hivi vyote vinajumuishwa na kila mmoja.
Kwa aina tofauti za kutibu, sahani zinaweza kuchaguliwa kwa pande zote, mraba, triangular, vidogo, maumbo yaliyopotoka. Aina kama hizo za maumbo zitasaidia kusisitiza wingi wa meza ya buffet tamu. Ni muhimu kuzingatia kwamba sahani hazipaswi kuwa sawa. Ili kufanya lafudhi na kuchanganya vyombo vyote vya pipi katika muundo wa maridadi, vinaweza kupambwa kwa ribbons sawa, maua, na vifaa vingine vinavyofaa.
Ni bora kuweka sahani tamu kwenye meza kwa viwango tofauti. Ngazi ya kwanza ni sahani za gorofa, pili ni vases na miguu, ya tatu ni ngazi nyingi. Ikiwa inataka, unaweza kufanya onyesho la ulinganifu, wakati katikati ya meza kuna msimamo wa juu wa tabaka nyingi, kwa mfano, na keki, na pipi zingine zimewekwa upande wa kushoto na kulia kwa mpangilio sawa.
Vipengele vya mapambo
Pipi ya kisasa ya maridadi inapaswa kuwa na ustadi wake wa kipekee. Vifaa anuwai vya ziada vinaweza kutoa mguso maalum kama huu:
- Maua ya asili
Kifahari mipango ya maua Wataongeza upole kwenye bar ya pipi, uifanye maridadi na ya kuvutia. Ili usiondoke kutoka kwa mada iliyochaguliwa na kuunda nafasi moja likizo, kwa meza ya tamu ni thamani ya kuandaa bouquets ya maua sawa ambayo hutumiwa kwenye meza kuu za karamu au katika bouquet ya bibi au boutonniere ya bwana harusi.
- Mandharinyuma
Asili nzuri itasaidia meza yako tamu isipotee kati rangi angavu sherehe. Ili kuipamba, unaweza kutumia mapazia nyepesi, baluni za heliamu, vipengele vya mwanga, maandishi kutoka barua tatu-dimensional, maua.
- Picha za waliooa hivi karibuni
Unaweza kuweka picha kadhaa za bibi na arusi kwenye meza na pipi ili wageni waweze kupendeza wakati wa kuchagua chipsi.
- Mishumaa
Mishumaa ndefu au ya chini ya kifahari itapamba meza na kusaidia kujenga hali ya kimapenzi.
- Ishara
Unaweza kuandaa ishara kwa kila sahani tamu. Ili kadi hizi zitoshee kwa usawa muundo wa jumla, zinapaswa kufanywa kwa mtindo sawa na uchapishaji wote wa harusi. Maandishi kwenye kadi yanaweza kuwa tofauti sana, kwa mfano:
- majina ya chipsi ("Keki za chokoleti na cream ya limao");
- maelezo ya maelezo juu ya muundo wa matibabu;
- maandishi ya kuchekesha ("Sisi ndio keki maridadi zaidi. Je, ungependa kujua kilicho ndani yetu? Kisha chukua kidogo!")
Ni pipi na vinywaji gani vya kujumuisha kwenye baa ya pipi
Kwanza kabisa, inafaa kuangazia mahitaji ya kimsingi ya pipi ambazo zitakuwepo kwenye meza yako tamu:
- Wanapaswa kuhifadhi muonekano wao mkubwa kwenye joto la kawaida;
- Inapaswa kuwa na aina ya kutosha ili bar ya pipi inaonekana tajiri, na wageni wanaweza kuchagua kutibu kwa kupenda kwao;
- Inashauriwa kuweka sehemu za pipi ndogo ili wageni waweze kujaribu kwa urahisi na kwa urahisi aina tofauti za dessert.
Ni pipi gani za kuchagua kwa bar ya pipi inategemea mapendekezo ya kibinafsi ya waliooa hivi karibuni, mtindo wa sherehe, na wakati wa mwaka (wakati wa kupanga desserts ya matunda). Ili kufurahisha wageni wote, inafaa kuchagua kadhaa aina tofauti chipsi. Keki mbalimbali, vidakuzi, zilizopo zilizojaa, mikate tamu iliyogawanywa, marmalade, vikapu vya cream, lollipops, karanga zilizoangaziwa hakika zitawafurahisha wageni wako. Mbali na chipsi hizi zinazojulikana kwa baa ya pipi, zifuatazo pia huchaguliwa mara nyingi:
- Vidakuzi vya Macaron
Vidakuzi vidogo vya mwanga vinavyooka kutoka kwa protini, almond, sukari na kufungwa na cream yenye maridadi. Vidakuzi hivi ni tofauti kwa ladha, shukrani ambayo wameshinda upendo wa meno mengi ya tamu.
- Cupcake
Keki ndogo inaweza kujazwa na cream, mastic, au kujaza matunda. Faida ya keki ni muonekano wake wa kupendeza na ladha dhaifu.
- Meringues
Meringue ya hewa, iliyofanywa kwa rangi tofauti.
- Matunda katika caramel
Kwa dessert hii, wageni wanaweza kutumia jordgubbar, ndizi, machungwa, tangerines, cherries, na zabibu. Matunda yenye ukanda wa crispy caramel yanaweza kutumiwa kwenye skewers.
- Chemchemi ya chokoleti
Dessert hii inaonekana ya kushangaza na ladha ya kushangaza. Karibu na chemchemi yenyewe unahitaji kuweka sahani matunda tofauti, ambayo wageni "watazama" katika chokoleti iliyoyeyuka.
Unaweza kusaidia bar ya pipi na aina mbalimbali za juisi, punchi za pombe au zisizo za pombe.
Mambo muhimu ya vitendo
Wakati wa kujaza trays na vases, unahitaji kukumbuka idadi ya wageni. Baada ya yote, kunapaswa kuwa na pipi nyingi zilizoandaliwa ili wageni wote waweze kujaribu kila aina ya kutibu. Inashauriwa kutumia aina kadhaa za dessert ili kuna chaguo kwa kila ladha.
Makala ya bar ya pipi kwa ajili ya harusi ya nje
Baa ya pipi inaweza kupangwa sio tu katika mgahawa au cafe, lakini pia katika tukio la harusi nje. Jinsi ya kujua hali ya hewa mapema siku ya harusi shida kabisa, inafaa kuzingatia ni wapi meza itakuwa iko katika hali ya hewa nzuri na mbaya.
Ili pipi kufurahisha wageni wako kwa kuonekana na ladha, inashauriwa:
- kuanzisha meza na desserts katika kivuli au katika hema tayari tayari;
- ni bora kufunika sahani tamu na vifuniko vya glasi vya uwazi kwa kuhudumia vyombo;
- unaweza kuweka vases na barafu kwenye meza ili baridi pipi kidogo;
- kwa ajili ya mapambo unaweza kutumia kila aina ya vifaa vya asili: kupunguzwa kwa mbao kama kusimama, maua, moss, majani, matawi kwa ajili ya mapambo.
Unawezaje kuchukua nafasi ya meza ya buffet kwa bar ya pipi?
Ikiwa mtindo wa harusi unaruhusu, basi badala ya meza ya kawaida unaweza kutumia kifua cha kale cha kuteka, meza za kahawa za mapambo, mapipa, meza ya kuvaa mavuno, whatnots na hata piano.
Wageni wanaweza kuchukua pipi wanazopenda pamoja nao
Unaweza kutaka kuhakikisha kwamba wageni wako wanaweza kuchukua pipi pamoja nao baada ya harusi. Hii itakuwa ishara ya uhakika ya tahadhari kutoka kwa walioolewa hivi karibuni, ambayo itashangaza na kuongeza kubwa zaidi kwa hisia ya jumla ya harusi yako. Kwa zawadi tamu, jitayarisha masanduku madogo, mifuko, mifuko iliyo na waanzilishi wa waliooa hivi karibuni au kwa maneno ya shukrani.
Muda gani kabla ya kufikiria kuagiza bar ya pipi?
Haraka unapoanza kuchagua desserts na kupamba meza tamu, ni bora zaidi. Baada ya yote, inachukua muda wa kutosha kuendeleza bar ya pipi ambayo inapaswa kuunganishwa na mtindo wa kipekee wa harusi. Ni bora kufikiria na kuandaa kila kitu maswali muhimu mapema, angalau mwezi mmoja kabla, ili si kwa haraka kutatua matatizo yoyote ambayo yametokea katika usiku wa sherehe.
Pipi bar - mwenendo harusi za kisasa, ambayo hutumika kama kipengele bora cha mapambo, wakati wa kutoa hali nzuri na kuwakumbusha wageni kuhusu mapenzi ya sherehe yako. Sikiliza ushauri wetu, na utaweza kuandaa kwa njia ya kuvutia, isiyo ya kawaida na nzuri sana.
Picha: matthewchristopher.com, weddingfrance.files.wordpress.com, frenchweddingstyle.com,
weddingnewsday.com, thesweetestoccasion.com, weddingwire.com, weddingsromantique.com, bridalguide.com, thatcutelittlecake.com
Jedwali la tamu sio tu mila ya mtindo wa Ulaya, lakini pia urahisi wa ziada, kwa sababu kati ya wageni unaowaalika daima kutakuwa na watu (hasa watoto) ambao likizo ni meza tamu, na si nyingine yoyote. Hapa ndipo meza ya dessert iliyoandaliwa na kufikiriwa mapema itakuja kwa manufaa.
Kuchagua mandhari na mpango wa rangi
Unapofikiria juu ya meza ya dessert, hakikisha kuzingatia mpango wa jumla wa rangi ya likizo yako na utumie kutoka rangi 2 hadi 4 kuchagua sahani, pipi na vipengele vingine vya meza ya dessert. Ikiwa utashikamana mada fulani, fikiria kutumia vipengele vinavyotambulika zaidi vya mada iliyochaguliwa katika muundo.
Kuchagua mandharinyuma kwa baa ya pipi
Ili kuangazia na kuongeza athari kwenye meza yako tamu, fikiria kuwa na usuli - inaweza kuwa kipande cha Ukuta cha saizi inayohitajika, iliyopambwa, kwa mfano. Asili (mipaka yake) inapaswa kuhusishwa kwa macho na chakula!
Kuchagua meza kwa bar ya pipi
Fikiria ukubwa wa meza iliyochaguliwa - uchaguzi wake utaamua jinsi meza yako ya tamu itaonekana: ni muhimu sana kwamba muundo wako uonekane umoja na sio tupu au umejaa. Ikiwa jedwali ni kubwa sana, basi fikiria kutumia sehemu yake kwa madhumuni mengine, kama vile picha ya mtu wa kuzaliwa, kitabu cha wageni, nk. Ni muhimu kukumbuka kuwa meza tupu ambayo ni ndefu sana itaonekana kuwa haijakamilika, kwa hivyo panga chakula kwa ukaribu pamoja.
2. Uwekaji, kutumikia na mapambo ya desserts
Tabaka na ulinganifu
Kwa kweli, urefu ni muhimu. Panga vyombo kuanzia katikati ya meza (ni rahisi zaidi kwa njia hii), hatua kwa hatua kuongeza viwango vipya kwa kutumia rafu, stendi, masanduku yaliyofungwa kwenye karatasi ya mapambo, vyombo virefu, vyema na hatua kwa hatua kujaza nafasi tupu. Baada ya muundo kuu kwenye meza kuunda, amua ikiwa "picha" ya jumla inapaswa kuwa ya ulinganifu au, kinyume chake, asymmetrical.
Sahani na vyombo
Kwa meza ya tamu unaweza kuhitaji: rafu ya ngazi mbalimbali, inasimama kwa pipi, trays na sahani za maumbo ya kawaida. Unaweza pia kuhitaji vyombo virefu vya glasi vya urefu tofauti na miwani mirefu. Inashauriwa kuwa na nakala zaidi ya moja ya sahani.
Mapambo: ishara, lebo, nk.
Njia ya bei nafuu na rahisi ya kuongeza mapambo ya ziada kwenye meza ya dessert ni kufanya ishara maalum au vitambulisho na majina ya desserts au bendera za cupcakes katika mtindo sawa wa likizo yako. Punguza meza yako ya tamu na vipengele vya mapambo: maua, maelezo ya msimu.
Vifaa vya ziada
Napkins, kibano au scoops kwa pipi, makopo ya keki ya karatasi, maji au vinywaji haitakuwa superfluous karibu na meza ya dessert.
3. Uchaguzi wa pipi kwa meza ya dessert
Hali muhimu ya kuchagua sahani: desserts kwa meza tamu lazima iwe Sivyo ukubwa mkubwa, i.e. kwa sehemu, kwani wageni lazima wachukue kwa mikono yao. Wakati wa kuunda menyu ya meza tamu, lazima uzingatie kuwa utahitaji dessert zifuatazo juu yake ili kukidhi jino lolote tamu:
- 1-2 desserts maalum: keki au cupcakes - ni vyema kuwa masterpieces hizi tamu sanjari na mandhari kuu au mpango wa rangi ya likizo, kwa sababu tahadhari kuu ya wageni wote itazingatia.
- 1-3 desserts chaguo lako: parfaits, mousses, mini-keki, macaroons, muffins, profiteroles, cookies, nk.
- Aina 2-3 za pipi kujaza meza: pipi mbalimbali, marshmallows au marshmallows, nougat, jelly, nk.
Jaribu kuchagua ladha na muundo tofauti wa pipi zako kukidhi ladha ya mgeni yeyote, kwa mfano: keki + parfait + chokoleti + kitu crunchy.
Bila shaka keki. Gani chama cha watoto bila yeye?! Haupaswi kupika au kuagiza keki kubwa, kwa sababu pamoja na hayo, kutakuwa na aina kubwa pipi na uwezekano mkubwa watoto watataka kujaribu wengine. Kwa hivyo, kwenye meza tamu unaweza kuweka: keki, pops za keki, marshmallows, marshmallows, marshmallows, biskuti, keki, tartlets, mikate iliyogawanywa na kujaza matunda, matunda yaliyofunikwa na chokoleti na pipi. Vinywaji ni pamoja na maziwa, juisi na Visa isiyo ya pombe.
Jedwali la tamu au bar ya pipi lazima lipambwa kwa mandhari ya jumla ya likizo. Bila shaka, unajua mtoto wako na maslahi yake kama hakuna mtu mwingine. Chukua mhusika wa katuni anayependwa na mtoto wako au yule anayempenda zaidi kama msingi, na upamba mahali pa likizo kwa mtindo huu. Ikiwa mtoto hawezi kuamua anachotaka, basi mpe mawazo yako.
1. Wewe ni baharia, mimi ni baharia
Picha: popsugar.com
Panga meza tamu mtindo wa baharini. Rangi kuu inapaswa kuwa bluu na splashes ya nyekundu na nyeupe. Nunua pamba au kamba ya jute (ni ya bei nafuu), angalia jinsi fundo la baharini linatengenezwa, na uitumie kama mapambo. Nunua meli kadhaa na nanga kutoka kwenye duka la toy. Ikiwa una aquarium ndogo na samaki nyumbani, basi inaweza pia kutumika kwa ajili ya mapambo. Unaweza kuweka barometer kwenye meza na kuwaambia watoto kwa nini inahitajika wakati wa uvuvi. Itakuwa ya kuvutia na taarifa.
2. Harry Potter na Jiwe la Mwanafalsafa
Picha: popsugar.com
Kama unavyoelewa tayari, tutapamba meza kwa mtindo wa Harry Potter. Watoto wengi wamesoma vitabu kuhusu Harry, walitazama filamu na kumpenda mhusika huyu. Agiza keki katika sura ya kitabu cha inaelezea na wand uchawi, biskuti katika sura ya bundi na keki katika sura ya vyura. Weka glasi na lenzi za pande zote, safu za karatasi zilizoharibika kwenye meza, na uweke ufagio kwenye kona. Unaweza kufanya broom yako mwenyewe kutoka kwa kushughulikia mbao na matawi ya miti, au unaweza kununua moja.
3. Mwaka Mpya
Picha: teacupsandtrucks.com
Ikiwa mtoto wako ana siku ya kuzaliwa kabla au mara baada ya Mwaka Mpya, basi napendekeza kupamba meza ya tamu katika mtindo wa Mwaka Mpya. Kwa kuongeza, sio lazima tena kusumbua na mapambo mengine yote. Mti umesimama, taji za maua zinaning'inia. Weka stumps kadhaa kwenye meza na uifunika kwa moss. Weka mbegu kwenye meza na mahali mishumaa nzuri au taa za mafuta ya taa. Weka keki, keki, pipi na biskuti kwenye vases kwenye stumps. Kuandaa mikate katika sura ya miti ya Krismasi, biskuti katika sura ya theluji, na uagize keki na picha ya Santa Claus. Kuandaa divai isiyo ya pombe ya mulled kutoka kwa juisi ya zabibu na kuimina kwenye turen inayofaa.
4. Uvamizi wa Viking
Picha: ashevilleeventco.com
Jisafirishe mwenyewe na watoto wako hadi karne ya 8-9 na kupamba chumba kwa mtindo wa nyumba ya Viking. Weka ngozi za manyoya kwenye viti. Tundika pembe za kulungu kwenye kuta. Weka meza kwenye mapipa ya mbao. Weka mtungi wa udongo kwenye meza tamu, Jiwe kubwa, shoka la kuchezea. Weka yote ili watoto wasiondoe jug na jiwe. Agiza mikate na "kofia" katika sura ya kofia yenye pembe na uweke pipi zote kwenye trays za mbao.
Picha: blog.hwtm.com
5. Aha!
Likizo katika mtindo wa maharamia. Watoto wengi wanapenda maharamia tu. Kupamba meza ya tamu katika tani nyekundu-nyeusi na nyeupe-kahawia. Kwa mfano, kitambaa cha meza ni nyekundu, usukani wa meli ni kahawia, marshmallows na keki ni nyeupe, brownies na macaroni ni kahawia. Weka kifua cha sarafu kwenye meza na uweke ramani ya maharamia karibu nayo. Unaweza pia kuweka fuvu la plastiki na mifupa na kuwapa wageni wako wadogo. vichwa vya maharamia takriban.
6. Mbao miti na wanyama wa misitu
Picha: spaceshipsandlaserbeams.com
Wacha watoto wawe karibu kidogo na asili. Hii ni mada ya kuvutia na inageuka kuwa nzuri sana. Agiza au tengeneza keki yako mwenyewe yenye umbo la kisiki. Kata takwimu za kulungu, dubu na ndege kutoka kwa kadibodi, ziunganishe kwa skewer za mbao na uzishike kwenye keki na keki. Aina ya rangi tumia kulingana na hisia zako, lakini kijani na tani za kahawia lazima kuwepo. Jedwali linaweza kupambwa kwa moss au nyasi, na rundo la magogo linaweza kuwekwa karibu na meza. Tengeneza vidakuzi vya mkate mfupi kwa sura ya miti ya Krismasi, na kwa vinywaji, weka maji ya apple kwenye chupa ndogo za kahawia.
Picha: spaceshipsandlaserbeams.com
7. Ting-ding
Picha: frogprincepaperie.com
Wasichana wanapenda kila kitu laini na cha kushangaza. Mandhari ya Fairy itakuwa chaguo bora kwa ajili ya kupamba chama kwa heshima ya binti yako. Funika meza na kitambaa cha kitani na kuipamba kwa pinde za bluu au nyekundu Ribbon ya satin. Weka mitungi mikubwa ya uwazi ya marshmallows ya pink na pipi za kijani au bluu zilizofunikwa kwenye meza. Kata takwimu za vipepeo na fairies kutoka kwa kadibodi, ziunganishe kwa skewers za mbao na uziweke kwenye keki. Weka matawi nyembamba kwenye vase na hutegemea kengele juu yao. Weka mishumaa nzuri kwenye meza na hutegemea mishumaa kwenye mitungi ya kioo kwenye ukuta.
Picha: frogprincepaperie.com
8. Alice huko Wonderland
Nani hapendi hii hadithi nzuri ya hadithi?! Kazi kuu Wakati wa kupamba meza tamu, unahitaji kupata teapot inayofaa, saa kubwa na vielelezo kadhaa vinavyoashiria hadithi ya hadithi. Kwa mfano, malkia wa mioyo, sungura, Paka wa Cheshire na mwenye chuki wazimu. Unaweza pia kunyongwa vitambaa kutoka kucheza kadi. Ukipenda rangi angavu, basi wakati wa kupamba, tumia pink mkali na kijani, ikiwa unapendelea classics, kisha chagua vivuli vya pastel na tint maridadi ya pink, njano na maua ya bluu. Tengeneza vidakuzi vinavyosema "KULA MIMI" na vina umbo la funguo. Weka chupa ndogo za uwazi kwenye meza na maji ya madini Na juisi ya apple, kuziba shingo na corks.
Picha: theweddingofmydreams.co.uk
9. Upole wa theluji-nyeupe
Picha: alchemyfineevents.com
Watoto wanahusishwa na kutokuwa na hatia na usafi. Rangi nyeupe inaonekana faida sana wakati wa kupamba bar ya pipi. Weka juu ya meza nguo nyeupe ya meza, weka stumps ya birch au rafu nyeupe na kuweka cupcakes na cream nyeupe, marshmallows katika sukari ya unga na cookies shortbread na jam strawberry juu yao. Pia weka sanamu zozote za wanyama au ndege kwenye meza nyeupe(bundi, farasi, dubu, sungura), na ndani vases za uwazi Panga bouquets ya peonies cream au roses chai.
Picha: alchemyfineevents.com
10. Nguruwe ya Peppa
Picha: celebrationsathomeblog.com
Huyu ni mhusika maarufu hata miongoni mwa watu wazima, achilia mbali watoto. Wakati wa kupamba meza tamu, fuata sheria - mkali zaidi! Weka kitambaa cha meza cha rangi nyingi kwenye meza, kupamba keki na sanamu ya nguruwe, na kuweka kuki na picha yake kwenye keki. Tengeneza "bouquet" kubwa ya puto za rangi nyingi zilizochangiwa na heliamu, hatimaye funga uzito na uweke ndani. buti ya mpira. Mapambo haya yanaweza kuwekwa kwenye meza (kama nguruwe halisi), au kwenye sakafu karibu na meza. Weka kwenye meza Toys Stuffed kwa namna ya Peppa. Mimina pipi nyingi za rangi kwenye vases kubwa za uwazi, na watoto watafurahi!
