Pasaka huchukua siku ngapi kwa mwaka? Kichocheo cha keki ya Pasaka. Unafanya nini Alhamisi Kuu kabla ya Pasaka?

Ufufuo Mtakatifu wa Kristo au Pasaka ni mojawapo ya likizo za kanisa zinazoheshimiwa na za kale zaidi. Pasaka haina tarehe halisi ya sherehe - inahesabiwa kila mwaka kulingana na kalenda maalum ya kanisa na huanguka katika chemchemi.

Mnamo 2019, Pasaka ya Orthodox itaadhimishwa Aprili 28, na Pasaka ya Kikatoliki Aprili 21.

Kawaida Waorthodoksi na Wakatoliki huadhimisha Ufufuo Mtakatifu wa Kristo ndani wakati tofauti. KATIKA mara ya mwisho Sherehe ya Pasaka kati ya Wakatoliki na Wakristo wa Orthodox ilifanyika mnamo 2017.

Hadithi

Pasaka ni ya kwanza Likizo ya Kikristo si tu kwa thamani, bali pia kwa wakati. Wanafunzi wa Yesu walisherehekea tangu wakati wa tukio hili kuu zaidi na wakaamuru kwa waumini wote.

Neno "Pasaka" linatokana na Kiebrania "pasaka" na linamaanisha "kupita, ukombozi." Pasaka ya Agano la Kale (Pasaka) iliadhimishwa kwa kumbukumbu ya jinsi Bwana alivyowaongoza watu wa Israeli kutoka katika utumwa wa Misri.

© picha: Sputnik / Valery Shustov

Farao hakutaka kuwaruhusu watu hawa waondoke katika nchi yake. Baada ya Farao kukataa tena, Mungu alionya kwamba ikiwa kuendelea kwake kutaendelea, basi mzaliwa wa kwanza, yaani, mwana mkubwa, angekufa katika kila familia ya Wamisri.

Kulingana na Biblia, kulingana na amri ya Mungu, baba wa familia walipaka miimo ya milango katika nyumba za Wayahudi kwa damu ya mwana-kondoo wa dhabihu, na malaika mwenye kuharibu alipita karibu na nyumba zao bila kuwadhuru.

Siku iliyofuata Israeli waliondoka Misri. Mwana-kondoo wa dhabihu aliokwa na kuliwa na familia nzima kabla ya safari ndefu katika kila nyumba ya Wayahudi. Hivi ndivyo Pasaka ilivyokuwa. Na baadaye, mwaka hadi mwaka, hadi Golgotha, usiku wa kuamkia Pasaka, mwana-kondoo wa Pasaka alichinjwa.

© picha: Sputnik / Vitaly Belousov

Mwana-kondoo alifananisha Mwana wa Mungu - Kristo, ambaye siku moja, bila hatia kama mwana-kondoo, atakufa kwa ajili ya dhambi za watu Msalabani. Lakini baada ya dhabihu ya Kalvari ya Kristo, likizo hii, kulingana na Biblia, ilikomeshwa, "kwa maana Pasaka yetu, Kristo, alitolewa kwa ajili yetu." Hivi ndivyo Mtume Paulo anavyoielezea Pasaka katika Agano Jipya.

Tofauti ya tarehe

Mwanzoni, Wakristo wote walisherehekea Pasaka kulingana na kalenda ya Kiyahudi. Likizo ilianza siku ya 14 ya mwezi wa Nisani - mwezi wa kwanza wa mwaka katika kalenda ya Kiyahudi, ambayo inalingana na Machi - Aprili kulingana na kalenda ya Gregorian (ya kisasa).

Lakini, tayari kutoka karne ya 2, tarehe ya sherehe ya Pasaka ya Kikristo ilihamishwa hadi siku nyingine ambayo haikupatana na Pasaka ya Wayahudi. Tarehe ya sherehe hiyo ilihamishwa kwa mpango wa Askofu Sixtus, ambaye aliongoza Kanisa la Roma kutoka 116 hadi 126.

Tarehe mpya ya Pasaka ya Kikristo ilisababisha kutoelewana ndani ya Kanisa, ambayo iliendelea kati ya maaskofu kwa kutumia "paschalia" tofauti (mfumo wa kuhesabu tarehe ya Pasaka) hadi Baraza la Nicea, lililoitishwa na Mfalme Constantine mnamo 325.

© picha: Sputnik / Nataliya Seliverstova

Katika Baraza la Kiekumene la Kwanza iliamuliwa kanuni ya jumla- Pasaka inaadhimishwa Jumapili ya kwanza baada ya mwezi kamili wa chemchemi, lakini sio mapema kuliko equinox ya spring (Machi 21).

Tofauti ya kuamua tarehe ya sherehe kati ya Wakatoliki na Wakristo wa Othodoksi iliibuka baada ya Kanisa Katoliki la Roma kufanya marekebisho ya kalenda mnamo 1582 na kupitisha sheria mpya za kuhesabu Pasaka, ambazo hazikutambuliwa na Kanisa la Othodoksi.

Papa Gregory alianzisha kalenda mpya ya Gregorian ( mtindo mpya), A Kanisa la Orthodox iliendelea kusherehekea likizo za kanisa kwa njia ya zamani - kalenda ya Julian.

Kwa sababu ya tofauti katika kalenda ya Julian na Gregorian, ambayo ni siku 13 katika karne hii, mahesabu ya Wakatoliki na Othodoksi ya tarehe husababisha tarehe tofauti za Pasaka. miaka tofauti. Wakati mwingine ni wiki moja, wakati mwingine kadhaa, na wakati mwingine tarehe hizi zinapatana.

Kufanana na tofauti

Pasaka inatanguliwa na Kwaresima- wakati wa maandalizi ya kiroho na kimwili kwa "ushindi wa sherehe" - Ufufuo Mkali ya Kristo.

Kwaresima ilianzishwa nyuma katika nyakati za mitume. Hapo awali, mfungo huo ulidumu kutoka saa 24 hadi 40, wakati ambapo Wakristo walijiepusha kabisa na chakula. Mwanzoni mwa karne ya 5, Makanisa yote ya mahali hapo yalikuja kwa wazo la Lent Kuu ya siku 40, kama sehemu ya kumi ya mwaka.

Licha ya maana ya jumla, Kwaresima ya Orthodox ni tofauti sana na mfungo wa kabla ya Pasaka wa Wakristo wa Magharibi.

Ya Orthodox ni ndefu na kali - ina sehemu mbili - Pentekoste Takatifu na Wiki Takatifu na huchukua jumla ya wiki saba. Hasa ya mwisho - Wiki Takatifu, ambayo imejitolea kwa kumbukumbu za siku za mwisho maisha ya duniani, mateso na kifo cha Yesu Kristo.

Wakatoliki hufunga kwa siku 45. siku za kalenda Muda wa kufunga ni wiki 6 (bila kujumuisha Jumapili) na siku 4. Mwaka 2019 Orthodox haraka huanza Machi 11 siku ya Jumatatu Safi, na ile ya Kikatoliki inaanza Jumatano ya Majivu, Machi 6.

Kufunga kwa Kikatoliki hutofautiana na kufunga kwa Orthodox sio kwa muda tu, bali pia katika mila. Kukataa kwa vyakula fulani na utakaso wa kimwili ni moja ya vipengele muhimu vya Lent.

Wakristo wa Orthodox ambao hawana shida za kiafya wanapaswa kwanza kabisa kuacha chakula chochote cha asili ya wanyama wakati wa kufunga. Inajumuisha aina zote za nyama na kuku, mayai, mafuta ya wanyama, bidhaa za maziwa, pamoja na kila kitu kilicho na vipengele vya bidhaa hizi.

© picha: Sputnik / Vladimir Fedorenko

Katika siku hizi pia ni marufuku kula samaki, isipokuwa siku mbili. Vyakula kuu ambavyo vinaweza kuchukuliwa wakati wa kufunga ni nafaka, matunda, mboga mboga, matunda yaliyokaushwa na bidhaa zingine zote za asili ya mmea.

Kulingana na kanuni za kanisa la Orthodox, tengeneza menyu Vyakula vya kwaresima ni muhimu kulingana na kanuni zifuatazo: Jumatatu, Jumatano, Ijumaa - kula kavu, yaani, inaruhusiwa kula mkate, matunda, mboga; Jumanne, Alhamisi - unaweza kula chakula cha moto cha asili ya mimea bila mafuta; Jumamosi, Jumapili (isipokuwa kwa wiki ya mwisho ya kufunga) - chakula cha asili ya mimea na mafuta ya mboga inaruhusiwa.

Alena Savelyeva

Uchoraji na Niko Pirosmani "Pasaka"

Kanisa Katoliki linahitaji mfungo mkali tu Jumatano ya Majivu, Ijumaa Kuu na Jumamosi takatifu. Siku hizi huwezi kula nyama na bidhaa za maziwa. Na siku nyingine za kufunga ni marufuku kula nyama, lakini bidhaa za maziwa na mayai zinaruhusiwa. “Kulainishwa” huku kwa mifungo miongoni mwa Wakatoliki kulianza kutumika baada ya Mtaguso wa Pili wa Vatikani (1962-65).

Kufunga sio tu kujizuia na chakula, ni huzuni, toba na kuachana na anasa zote. Na hii ni zaidi ya kutokula tu vya kutosha. Kasisi yeyote, awe Mkatoliki au Orthodoksi, atakuambia hili.

Nyenzo hiyo ilitayarishwa kwa msingi wa vyanzo wazi.

Kama sheria, Wakatoliki na Wakristo wa Orthodox husherehekea Pasaka kwa nyakati tofauti. Hii ni hasa kutokana na ukweli kwamba Wakatoliki wanaishi kulingana na kalenda ya Gregorian, na Wakristo wa Orthodox wanaishi kulingana na kalenda ya Julian. Tofauti kati ya kalenda hizi ni siku 13. Hata hivyo, tarehe ya Pasaka pia imedhamiriwa na awamu za jua na mwezi, hivyo kutofautiana kunaweza kuwa tofauti: wiki moja au mbili.
Na wakati mwingine, na hii sio nadra kama inavyoonekana, Pasaka ya Orthodox na Katoliki huadhimishwa siku hiyo hiyo. Hiki ndicho kitakachotokea mwaka 2017. Hebu tuamini kwamba hii ni ishara nzuri. Wakati mwingine likizo ya pamoja itahitaji kusubiri 2025 na 2028. Kwa wastani, tukio kama hilo hutokea mara 2-3 kwa muongo mmoja.

Usiku maandamano, kuimba kwa furaha, kengele zinazolia, keki za Pasaka zenye harufu nzuri, Pasaka yenye harufu nzuri ya vanila na angavu mayai ya rangi kwenye meza - hii ndiyo inakuja kwanza mioyoni mwetu tunaposikia neno "Pasaka". Lakini hizi, bila shaka, ni sifa zake za nje tu. Kazi kubwa ya kiroho, wokovu wa roho - hii ndio maana ya kweli ya Ufufuo wa Bwana. "Likizo ya sherehe na maadhimisho ya sherehe" hutanguliwa na maandalizi marefu na yenye umakini - Kwaresima.

Kwa wengine, hii ni habari, lakini likizo yenyewe haimalizi siku hiyo hiyo na hata mwisho wa Wiki Mkali, lakini kwa siku nyingine 40, hadi Kuinuka kwa Bwana, Pasaka inafurahiya mioyo ya Orthodox. Likizo hii huanza na Ofisi ya Usiku wa manane ya Lenten, maandamano ambayo yanaendelea inaashiria wanawake wenye kuzaa manemane waliokuja kwenye kaburi la Yesu Kristo, na Matins huanza mbele ya milango iliyofungwa ya hekalu - tunakumbuka jiwe lililofunga mlango wa kuingia. pango, na kuhani anaashiria malaika anayefungua.

Likizo zinazohamishika na zisizohamishika

Mwaka wa kanisa ni mzunguko, au, ikiwa ungependa, mzunguko wa likizo na huduma. Inaanza Septemba 1 (au 14 kulingana na mtindo wa zamani). Kanisa huongoza kila hatua ya maisha ya mtu kupitia sakramenti na sala. Likizo zote za kanisa zimegawanywa katika kusonga (au kusonga) na kusimama. Hiyo ni, likizo hizo ambazo tarehe zinabadilika mwaka hadi mwaka, na wale ambao tarehe zao hazibadilika. Tarehe za likizo za kusonga hutegemea siku ya Pasaka, ambayo kwa upande wake imedhamiriwa na kalenda ya jua na mwezi. Likizo zisizobadilika hupewa siku maalum.
Likizo ya kumi na mbili - kutoka kwa neno "kumi na mbili" - ni likizo 12 muhimu zaidi baada ya Pasaka. Wanajitolea kwa matukio ya maisha ya kidunia ya Mama wa Mungu na Yesu Kristo.

Likizo ya kumi na mbili ya Kanisa mnamo 2017

Likizo za kumi na mbili za kudumu, tarehe zao ni za kila wakati:
Krismasi Mama Mtakatifu wa Mungu- Septemba 21
Kuinuliwa kwa Msalaba Mtakatifu - Septemba 27
Uwasilishaji wa Bikira aliyebarikiwa Mariamu ndani ya Hekalu - Desemba 4
Krismasi - Januari 7
Epifania au Epifania - Januari 19
Uwasilishaji wa Bwana - Februari 15
Kutangazwa kwa Bikira aliyebarikiwa - Aprili 7
Kubadilika kwa Bwana - Agosti 19
Malazi ya Bikira aliyebarikiwa - Agosti 28

Likizo ya kumi na mbili ya kusonga mnamo 2017 inadhimishwa kwa siku zifuatazo:

Kuingia kwa Bwana Yesu Kristo Yerusalemu au Jumapili ya Palm inaadhimishwa wiki moja kabla ya Pasaka - Aprili 9
Kupaa kwa Bwana hufanyika siku ya 40 baada ya Pasaka - Mei 25
Siku ya Utatu Mtakatifu inaadhimishwa siku ya 50 baada ya Pasaka (likizo hii pia inaitwa Pentekoste) - Juni 4.

Likizo kuu zisizo za kumi na mbili mnamo 2017:

Tohara ya Bwana na kumbukumbu ya Mtakatifu Basil Mkuu - Januari 14
Kuzaliwa kwa Yohana Mbatizaji - Julai 7 (miezi sita kabla ya Kuzaliwa kwa Kristo)
Siku ya Mitume Mtakatifu Petro na Paulo - Julai 12
Kukatwa kichwa kwa Yohana Mbatizaji - Septemba 11
Maombezi ya Bikira Maria - Oktoba 14

Saumu za siku nyingi za kanisa mnamo 2017

Kwa mshiriki wa kanisa, mwaka hauendelei kulingana na tarehe za kalenda, lakini kutoka likizo hadi likizo. Na kwa likizo muhimu zaidi Mkristo wa Orthodox iliyoandaliwa kwa siku nyingi za kufunga na kuomba. Kuna mifungo 4 ya siku nyingi kwa jumla kwa mwaka.
Haraka ya Kuzaliwa kwa Yesu au Haraka ya Filippov hudumu kutoka Novemba 28, 2016 hadi Januari 6, 2017. Anatarajia Likizo takatifu Krismasi.
Kwaresima huanza Februari 27 na hudumu hadi Aprili 15. Pasaka ni taji ya mfungo huu.
Mfungo wa Petro au Mfungo wa Kitume: Juni 12 - Julai 11. Mpaka siku ileile ya mitume Petro na Paulo.
Mfungo wa Mabweni huanza Agosti 14 hadi Agosti 27 na hutangulia Sikukuu ya Kulala kwa Bikira Maria.
Na tena mfungo wa Kuzaliwa kwa Yesu, ambao utaanza Novemba 28, 2017, na kumalizika Januari 6, 2018.

Mduara ulifunga na kuanza tena - kutokuwa na mwisho na njia ya milele kwa Mungu.
“Mimi ndimi njia na kweli na uzima” (Yohana 14:6)

Pasaka mnamo 2017, tarehe gani? Orthodox wana Nuru Ufufuo wa Kristo ni mojawapo ya Likizo Kuu, kulingana na Kalenda ya Orthodox 2017 Aprili 16 ni tarehe ya Pasaka. Siku hii Wakristo wote Imani ya Orthodox weka alama muhimu zaidi likizo ya kidini- Pasaka. Tarehe ya likizo ya kanisa inabadilika kila mwaka; tarehe ya maadhimisho ya Ufufuo Mtakatifu wa Kristo mnamo 2017 kati ya Waorthodoksi huanguka Aprili 16, lakini tarehe ya Pasaka ni ya muda mfupi na sio ya kila wakati.

Likizo hiyo ilianzishwa na kanisa kwa heshima ya Ufufuo wa Yesu Kristo. Kama ifuatavyo kutoka kwa wimbo wa Pasaka, hii ni sikukuu na sherehe zinazohitaji maandalizi maalum kutoka kwa waumini wa Kikristo, ndiyo maana Wakristo hupitia Kwaresima Kuu kabla ya Pasaka.

Pasaka ni sherehe muhimu zaidi kwa waumini; sherehe ya Ufufuo wa Kristo inaendelea kwa siku arobaini, sawa na muda ambao Yesu Kristo Mfufuka alibaki duniani. Urefu wa kusherehekea sikukuu hii kuu hufanya Pasaka kuwa tofauti na wengine na kupita sherehe zingine za kanisa kwa umuhimu.

Ufufuo wa Kristo unahusishwa na wokovu wa watu; likizo ya Kikristo inaashiria ushindi wa roho juu ya mwili, ushindi wa maisha juu ya kifo. Pasaka ni sikukuu ya kanisa, lakini siku hii huadhimishwa kwa keki za Pasaka na mayai ya rangi na waumini na wasioamini Mungu pekee, wanaosherehekea kanisani, wakati wasio waumini nyumbani wanakula sahani za kitamaduni zilizoandaliwa kwa mlo wa Pasaka.

Pasaka inaadhimishwa lini?

Pasaka ya Kikristo inadhimishwa katika chemchemi, wakati asili inaamsha, na sherehe daima huanguka Jumapili. Siku ya Jumapili, kulingana na tarehe iliyoanzishwa katika mwaka kalenda ya kanisa, Wakristo huanza kusherehekea likizo, lakini kila mwaka tarehe ya Pasaka inabadilika.

Tarehe ya likizo inatofautiana, lakini Jumapili inachukuliwa kuwa siku ya mara kwa mara; Jumapili Kristo Amefufuka, akiwa ameteseka kuuawa kwa kusulubiwa msalabani. Tarehe za kuadhimisha Ufufuo wa Kristo katika Orthodoxy na Ukatoliki hutofautiana, kumbuka tukio muhimu Orthodox na Wakatoliki kwa nyakati tofauti, lakini kila baada ya miaka michache tarehe kwenye kalenda inafanana.

Pasaka ya Orthodox 2017 - tarehe na mila

Kwa nini Pasaka inaadhimishwa tarehe tofauti? Pasaka ni tarehe ngapi 2017? Kwa nini nambari inabadilika na jinsi ya kuamua tarehe ya Pasaka? Tarehe halisi ni ngumu kuamua peke yako; tarehe ya likizo imehesabiwa kulingana na kalenda ya mwezi, mapema spring equinox Pasaka haiji.

Mnamo 2017, Pasaka ya Orthodox inadhimishwa mnamo Aprili 16. Likizo hiyo ina mila, mila na ishara za karne nyingi, ambazo kwa wengi Familia za Kikristo ni muhimu. Likizo kubwa Kwa mila iliyoanzishwa, inatanguliwa na Lent Mkuu, wakati ambapo inashauriwa kufunga, kusaidia wengine, na kuongoza maisha ya haki. Wiki iliyopita ni kali sana, wakati wa Kwaresima kali, ndani Wiki Takatifu Bidhaa nyingi ni marufuku siku ya mwisho Kwaresima inachukuliwa kuwa Jumamosi.

Jumapili inakuja Pasaka, Wakristo wa Orthodox husherehekea Kristo, kumbusu kila mmoja, wakipongezana kwa salamu za furaha "Kristo Amefufuka!" na kwa kujibu pongezi wanasema “Hakika Amefufuka!”

Pasaka ni sherehe ya maisha na upya, ishara siku kuu, ambayo ni vyakula vya Pasaka vya lazima, ni mikate ya Pasaka na mayai ya rangi. Yai inawakilisha Holy Sepulcher, rangi nyekundu ambayo mayai yamepakwa alama ya damu iliyomwagika ya Yesu Kristo aliyesulubiwa kwa dhambi za wanadamu.

Wakristo wanaoamini, wakitazama mila za kanisa, chora mayai na upike keki za Pasaka siku ya Alhamisi Kuu Wiki iliyopita kabla ya Sherehe Kubwa. Katika usiku wa Pasaka, Jumamosi keki za Pasaka, jibini la Cottage la Pasaka, na mayai ya rangi hubarikiwa kanisani.

Jumapili asubuhi, baada ya ibada ya Pasaka ya usiku katika kanisa, mishumaa huwashwa kanisani, na ni kawaida kwa waumini wa Kikristo kuvunja haraka nyumbani. Kijadi, familia huweka meza na sahani za likizo, ambayo yalipigwa marufuku wakati wa Lent, chakula huanza na yai, baada ya hapo wanaonja keki ya Pasaka na kuendelea na matukio mengine ya likizo.

Nini si kufanya juu ya Pasaka

Ni nini kinachoweza na kisichoweza kufanywa kwa Pasaka? Likizo ya Pasaka ni tukio safi, safi na kubwa; maana ya sherehe ni utakaso wa roho na mwili wa mwanadamu. Siku hii huwezi kufanya kazi za nyumbani: kuosha, kufulia, kusafisha nyumba yako.

Unaweza kusafisha nyumba usiku wa kuamkia sikukuu; kwa kawaida akina mama wa nyumbani husafisha nyumba na vyumba vyao siku ya Alhamisi Kuu - waosha madirisha, hufua nguo, na kusambaza vitu vya ziada kwa maskini.

Siku ya Pasaka, watu wengi wanakumbuka wafu na kwenda kwenye kaburi, lakini kulingana na kanuni za kanisa hii haiwezi kufanywa. Unaweza na unapaswa kufurahi; siku hii unapaswa kutembelea jamaa na wapendwa walio hai, kukusanyika pamoja kwenye meza ya familia, na kupanga mipango ya siku zijazo.

Kabla ya sherehe na wakati wa sherehe, kanisa halifanyi ibada za ukumbusho wa marehemu; siku za Pasaka huwezi kuoa kanisani au kubatizwa. Kila mama wa nyumbani kwa kitamaduni huoka keki za Pasaka, hupaka mayai, na hupika katika wiki ya kabla ya likizo. Pasaka ya jadi kutoka jibini la Cottage.

Jibini la Cottage Pasaka, mapishi ya classic

Pasaka ya karanga

Na mapishi ya classic Jibini la Cottage Pasaka imeandaliwa bila kuoka; sahani imeandaliwa kwa kuingiza misa ya curd kwenye ukungu. Pasaka inafanywa custard, mbichi au kuchemsha, Royal; classic Sahani ya Pasaka Ni desturi ya kuzingatia jibini la Cottage Pasaka bila kuoka, tunatoa njia ya classic kuandaa sahani ya Pasaka ya lazima.

Viungo: jibini la Cottage - kilo 1.5; mayai ya kuku - pcs 8; cream cream 30% - 500 g; siagi - 300 g; sukari - 600 g; zabibu zisizo na mbegu - 300 g; karanga (yoyote) - 200 g; vanillin - sachet.

Jinsi ya kupika:

  • Kusaga mayai na sukari, vanilla na vijiko vitatu vya cream ya sour. Joto cream bila kuleta kwa chemsha, baridi.
  • Kupitisha jibini la Cottage kavu kupitia grinder ya nyama, ongeza cream iliyopozwa, changanya.
  • Ongeza zabibu zilizoosha na kavu, nafaka za karanga za kukaanga, laini siagi, cream iliyobaki ya sour au cream. Koroga hadi laini.
  • Ili kuunda Pasaka, utahitaji mold inayoweza kuanguka iliyofanywa kwa mbao au plastiki. Badala ya fomu unaweza kununua sufuria ya maua na shimo chini.
  • Weka chachi yenye unyevunyevu ndani ya ukungu ili ncha zining'inie, weka misa ya curd ndani yake, uifanye na ufunge juu na ncha za chachi. Weka sahani chini ya sufuria ili kukamata whey.
  • Bonyeza chini ya Pasaka juu na uzito na kuiweka kwenye jokofu kwa usiku mmoja.
  • Baada ya hayo, toa dessert, ugeuke na kupamba na fondant na kunyunyiza, na unaweza kuiweka. Kikapu cha Pasaka na kwenda kanisani kutakasa.

Jinsi ya kuchora mayai kwa Pasaka kwenye ngozi ya vitunguu

Yai la Pasaka likichorwa rangi tofauti, lakini mayai ya Pasaka, yamepakwa rangi ngozi za vitunguu, yenye rangi nyekundu, ikiwa ni ukumbusho kwa watu wa damu iliyomwagwa ya Mwenyezi.

Rangi mayai rangi za asili, akina mama wa nyumbani hununua kits nzima kwa mayai ya kuchorea, lakini rangi nyekundu ya kudumu zaidi, isiyoweza kufutika hupatikana kwa kupaka rangi kwenye ngozi za vitunguu. Sheria za kuchorea na maganda ni rahisi, lakini sio mama wote wa nyumbani wanajua jinsi ya kuchora mayai kwa Pasaka ili moja ya alama kuu za likizo iwe nzuri.

Kabla ya kuchorea, mayai lazima yameondolewa kwenye jokofu na kukaguliwa kwa nyufa kwenye ganda. Zilizopasuka zinapaswa kuwekwa kando, zinaweza kutumika baadaye wakati wa kuandaa unga, na zile nzima zilizo na ganda lenye nguvu zinapaswa kuoshwa ili rangi itumike sawasawa kwao.

Osha ngozi za vitunguu na kumwaga maji ya moto- kiasi cha maji na peel huchukuliwa kiholela, lakini kwa njia ambayo mayai yanaingia kabisa ndani ya maji wakati wa kuchorea na haionekani kutoka chini ya peel. Chemsha peel kwenye sufuria juu ya moto mdogo kwa dakika 5, baridi mchuzi. Weka mayai kwenye sufuria kwa safu moja, uwaweke chini ya majani.

Unahitaji kupaka mayai kwenye ngozi ya vitunguu kwa dakika 10 kutoka wakati wa kuchemsha, na maji kwenye sufuria kwa moto mdogo. Baada ya hayo, mayai nyekundu hutolewa moja kwa moja na kuwekwa ndani maji baridi kwa dakika chache, baridi. Mayai ya rangi yaliyopozwa yanafutwa kavu na mafuta mafuta ya mboga ili rangi nyekundu kwenye testicles iangaze.


Mayai na ngozi ya vitunguu

Mnamo Aprili 16, 2017, Wakristo wote wa Orthodox wataadhimisha Ufufuo Mtakatifu wa Kristo. Tunawapongeza wasomaji wetu wote kwenye likizo hii na tunawatakia amani na mafanikio. Kristo Amefufuka!

Siku ya Ufufuo wa Kristo ni moja ya likizo angavu zaidi za Kikristo na muhimu zaidi katika mwaka wa kiliturujia. Tarehe zake "zinazoelea" mwaka hadi mwaka huuliza swali: ni tarehe gani ya Pasaka mnamo 2017 kwa Orthodox.

Ni maandalizi gani yanahitajika kwa Pasaka 2017

Kijadi huadhimishwa Jumapili, na kabla ya Pasaka mnamo 2017 mwaka unaenda Jumamosi takatifu. Siku hii, Lent, ambayo ilidumu siku 48 mnamo 2017, inaisha, na maandalizi yote ya likizo yanamalizika. Jina lake lingine ni Silent Saturday. Mtu lazima atumie kujiepusha na burudani na burudani, lakini pia kutoka kwa ugomvi - matusi na lugha chafu siku hii ni sawa na dhambi.

Pia Jumamosi wanatayarisha rangi, ndiyo sababu pia inaitwa Krasilnaya, na kuoka mikate ya Pasaka. Hata hivyo, bado haiwezekani kula sahani ambazo zimeandaliwa kwa meza. Yeyote anayefunga anaweza kula mkate, mboga mboga na matunda mbichi tu, na kunywa maji tu.. Tunajibu swali maarufu Wakati kikapu cha Pasaka kinakusanywa kwa Pasaka - Jumamosi. Familia yenyewe huchagua ni bidhaa gani inaona kuwa ni muhimu kutakasa, lakini lazima iwe pamoja na dyes na mikate ya Pasaka. Historia ya likizo na ishara yake ya kuzaliwa upya kwa maisha pia inahitaji kupamba nyumba na matawi ya miti michanga na maua.

Wakati wa jioni, waumini huenda kwenye huduma, ambapo maandamano ya kidini huanza usiku wa manane. Wanaporudi nyumbani, wanaweza kuonja pasok na kisha kwenda kulala. Mnamo 2017 nchini Urusi, Pasaka huanza marehemu Jumapili asubuhi. Marufuku kuhusiana na Jumamosi takatifu katika 2017, zinahusiana moja kwa moja na ishara yake na mila zile zinazofanya kazi wakati wa kuandaa au kuadhimisha sherehe za kidini.

Orodha kamili ya marufuku kwenye Jumamosi Takatifu mnamo 2017:

  • chakula cha kusindika kwa joto;
  • vinywaji vya pombe, lakini wale ambao hapo awali waliketi juu ya mkate na maji wanaruhusiwa kunywa divai nyekundu kidogo;
  • kucheza na kuimba;
  • urafiki;
  • uvuvi na uwindaji;
  • kusafisha, kuosha na kupiga pasi;
  • kazi ya bustani na bustani;
  • kuoga;
  • kazi ya taraza.

Tarehe ya Pasaka mwaka 2017 na kwa nini "huelea" kila mwaka

Swali la tarehe gani Pasaka ya Orthodox huanguka haipoteza umuhimu mwaka hadi mwaka. Mwaka 2015 iliadhimishwa Aprili 12, mwaka 2016 ilihamia Mei 1, na Tarehe ya Pasaka mnamo 2017 ilirudi Aprili tena, ikisimama mnamo 16 . Tunajua kwamba siku zote huadhimishwa Jumapili, lakini tarehe yake huhesabiwa kwa kutumia fomula kulingana na kalenda ya jua-mwezi.

Hii ilianzishwa mwaka 325 katika Baraza la kwanza la Ekumeni, ilipoamuliwa kuwa Pasaka ingesherehekewa Jumapili ya kwanza inayofuata mwezi kamili baada ya Machi 21 (siku ya ikwinoksi ya asili). Kwa hiyo, tarehe yake inafuata Pasaka ya Kiyahudi, ambayo ni kuanzia tarehe 14 hadi 15 ya Pasaka ya kwanza. mwezi mwandamo Aviva, kwa wakati wa mwezi kamili. Lunar na kalenda ya jua si sanjari, ambayo inaongoza kwa kuonekana kwa Pasaka "inayoelea".

Walakini, bahati mbaya ya nambari haifanyiki mara nyingi, kwani katika 325 hiyo hiyo Baraza la Nisea lilichagua mfumo wake wa kuhesabu. Siku ya Pasaka. Kulingana na algorithm yake, baada ya equinox ya spring - Machi 21, unahitaji kusubiri mwezi kamili na Jumapili ijayo baada ya Pasaka.

Kikapu cha Pasaka

Kuanzia Machi 22 hadi Aprili 24 - kwa tarehe hizi Ufufuo wa Kristo huadhimishwa kila wakati, tofauti katika siku katika 45% ya kesi sio zaidi ya saba, chini ya mara nyingi (katika 30%) - nambari zinalingana, kama mnamo 2017, na kwa karibu 20%, wamegawanywa kwa wiki tano na mwingine 5% - kwa nne.

Ni mila gani inayohusishwa na sherehe ya Pasaka mnamo 2017

Wakristo wa Orthodox huadhimisha Pasaka mnamo Aprili 16 mwaka 2017, ambayo inaambatana na sherehe yake na Wakatoliki. Tutakuambia kwa undani zaidi juu ya mila ambayo inatumika kwa mafundisho yote mawili

Orthodoxy nchini Urusi imepata msaada mkubwa na Pasaka inaadhimishwa hapa kwa kiwango kinachofaa likizo muhimu zaidi katika mwaka wa kiliturujia. Asubuhi, ni desturi kwenda kanisani ili kubariki kikapu cha Pasaka kilichopangwa tayari. Baada ya kurudi nyumbani, unahitaji kuweka meza, kuanzia chakula cha jioni cha sherehe, kwanza kabisa, na yai la Pasaka, na kisha - keki ya Pasaka. Tu baada ya kukamilisha ibada unaweza kuanza sahani nyingine.

Ni kawaida kupeana mayai, na vita vya mayai huchukuliwa kuwa mchezo wa zamani. Pia katika siku hii, ni kawaida kumfanya Kristo - unapokutana na rafiki, unahitaji kumbusu, ukisema "Kristo Amefufuka!", na kwa kujibu kusikia "Kweli Amefufuka!" Pasaka ya Orthodox 2017 ni likizo safi na mkali ambayo haipaswi kufunikwa na ugomvi na kazi (isipokuwa kutunza wagonjwa). Haikusudiwa kwa huduma za ukumbusho kwa marehemu na kutembelea kaburi - kuna siku tofauti kwa hili.

Vipengele vya kusherehekea Jumapili ya Pasaka kati ya Wakatoliki mnamo 2017

Mila Pasaka ya Kikatoliki 2017 ni sawa na Orthodox. Jambo kuu hapa ishara pia ni mayai ya rangi- yamepambwa kwa mapambo mbalimbali ya rangi ya mkono. Na chakula cha mchana cha familia na bidhaa zilizooka, sahani za nyama na tabia ya mapambo ya siku hii ni sehemu muhimu ya likizo.

Kweli, mikate ya Pasaka inabadilishwa hapa Pasaka Bunny- ni yeye, kulingana na imani ya zamani, ambaye husambaza chipsi kwenye nyumba ndani vikapu vya Pasaka. Inaonekana kwa namna ya zawadi zilizotengenezwa kwa udongo, plastiki, kitambaa, na kama picha ya chakula iliyowekwa kwenye pipi na bidhaa za kuoka.

Pasaka ni likizo nzuri zaidi ya Kikristo, iliyowekwa kwa Ufufuo wa Kristo. Anawakilisha ushindi uzima wa milele juu ya kifo. Siku hii inaadhimishwa duniani kote. Wakati huo huo, kanisa hufurahi na kuwasalimu waumini kwa furaha. Tofauti ziko katika ukweli kwamba kila dini ina mila na desturi zake zinazohusiana na likizo hii.

Ili kujisikia hali ya kichawi ya siku hii, ambayo imeundwa kuwakumbusha watu wema, msamaha na nguvu za roho, unahitaji kuwa mwamini. Pasaka ya Kikristo Ni kawaida kusherehekea Jumapili; habari tu kuhusu tarehe ambayo sherehe itafanyika inabadilika. Amua mwenyewe tarehe kamili shida, kwa sababu imedhamiriwa kulingana na kalenda ya jua-mwezi. Kwa njia, ni Pasaka dini mbalimbali haingii tarehe moja, kwa sababu kalenda tofauti hutumiwa katika mahesabu.

Likizo ya Pasaka 2017

Daima ni bora kujua mapema ni tarehe gani ya Pasaka ya Orthodox mnamo 2017. Itaadhimishwa Aprili 16. Siku hii ina umuhimu muhimu Kwa Mtu wa Orthodox, ina desturi zake ambazo zimeundwa kwa karne nyingi.

Pasaka ni likizo ya upya, kwa hiyo alama zake kuu zinachukuliwa kuwa "maisha", "maji" na "Moto Mtakatifu". Maisha, kwa njia, yanaonyeshwa na mikate ya Pasaka na mayai ya rangi, ambayo waumini hujaza vikapu vyao kwa ukarimu kabla ya kwenda kanisani. Kulingana na mila, kila mtu ambaye yuko karibu na Orthodoxy analazimika kuhudhuria ibada ya Pasaka. Kwa hiyo, hakikisha kwenda kwenye ibada ya usiku au mchana ili kubariki maji na kikapu cha chakula.

Mara baada ya ibada, ni desturi ya kuja nyumbani, kuweka meza na kuwakaribisha wanachama wote wa familia kula. Unapaswa kujaribu yai iliyobarikiwa kwanza, ikifuatiwa na kipande cha keki ya Pasaka. Endelea na matibabu mengine tu wakati moja ya mila kuu ya Pasaka imekamilika.

Burudani inayopendwa ya waumini siku hii ni kupigana na mayai yaliyopakwa rangi. Vita hii inavutia umakini wa watu wa kila kizazi. Inatosha kupata mpinzani mwenyewe, chukua yai na kuipiga kwa upande wowote dhidi ya yai lingine. Yeyote atakayesalia atashinda.

Ni kawaida kwenye Pasaka kujibatiza, kumkumbatia mtu unapokutana naye, kumbusu mara tatu na kusema: "Kristo Amefufuka!"

Ishara za Pasaka

Tulirithi kadhaa kutoka kwa babu zetu ishara za kuvutia, ambayo waumini bado wanayazingatia hadi leo.

  1. Yeyote anayeweza kurudi nyumbani kwanza baada ya kanisa atakuwa na bahati nzuri mwaka mzima.
  2. Kwa kuweka yai lililobarikiwa ndani ya maji, na kuliweka ndani Kujitia, unaweza kuvutia utajiri na mafanikio katika maisha yako.
  3. Unaweza kuwalinda watoto kutoka kwa macho mabaya kwa kuzungusha yai iliyobarikiwa juu ya uso wao.
  4. Ili kuzuia furaha kukimbia kutoka nyumbani, usifanye kusafisha au kazi nyingine yoyote ya kimwili kwenye likizo hii mkali.

Maslenitsa na Kwaresima

Pia, hadi Pasaka, waumini wanalazimika kuambatana na Lent, ambayo inatambuliwa kama moja ya kali zaidi katika Orthodoxy. Ufufuo Kristo mwanadamu lazima akutane tayari, akijitakasa na mali za dunia kwa kujizuia na kukataa kula chakula cha wanyama.

Mnamo 2017, Lent huanza mnamo Februari 27 na kumalizika Aprili 15. Ni kali zaidi katika wiki ya kwanza na ya mwisho. Waumini wa Jumatatu Safi wanapaswa kuepuka kula kabisa. Katika siku zingine, lishe ya kufunga inaonekana kama hii:

  1. Waumini hufanya uchaguzi kwa ajili ya kula chakula kavu siku za Jumatatu, Jumatano na Ijumaa.
  2. Chakula cha moto bila mafuta kinaruhusiwa Jumanne na Alhamisi.
  3. Siku ya Jumamosi na Jumapili, furahia vyakula vya mimea na kuongeza mafuta ya mboga.
  4. Siku ya Matamshi, ambayo huanguka Aprili 7 mwaka 2017, unaweza kula samaki.
  5. Siku ya Ijumaa Kuu, kila mwamini analazimika kukataa kula kabla ya kuondolewa kwa sanda wakati wa huduma za kanisa.

Kwaresima sio lishe hata kidogo, kama watu ambao wako mbali na Orthodoxy wanapenda kuiita. Hii ni njia ambayo mtu anaweza kuhisi utakaso wa kiroho kutoka kwa dhambi na mawazo mabaya.

Lent daima inatanguliwa na Maslenitsa, ambayo kawaida huadhimishwa kwa wiki nzima. Likizo hii ilionekana wakati wa kipagani na imesalia hadi leo. Maslenitsa ni likizo ambayo inaashiria kukaribisha kwa spring na kwaheri kwa majira ya baridi. Siku zote alisalimiwa kwa furaha na ukarimu. Juu ya Maslenitsa ni desturi ya kuoka pancakes, wapanda slides za barafu, na bonfires mwanga. Mnamo 2017, inaanguka Februari 20-26.

Je, ni marufuku kufanya nini siku ya Pasaka?

Baada ya kujua ni tarehe gani Pasaka ya Orthodox itaadhimishwa mnamo 2017, unahitaji kujijulisha mapema na kile ambacho ni marufuku kufanya siku hii. Pasaka ni likizo ya wema na nguvu ya imani, ambayo imeundwa kusaidia kusafisha roho na mwili. Kwa hivyo, haupaswi kujisumbua na kazi za nyumbani, na haifai kutatua maswala ya kazi. Pia ni marufuku kutembelea makaburi siku ya Pasaka. Siku maalum imetengwa kwa hili, ambayo itakuja mara baada ya sikukuu kuu ya Pasaka kukamilika. Siku ya Ufufuo ni tukio la kufurahisha, kwa hivyo huduma za mazishi kwa marehemu zimepigwa marufuku na kanisa.

Pia kabla ya Pasaka na kuendelea likizo Kanisa linakataa kuoa waliooa hivi karibuni. Makasisi wanaeleza hilo kwa kusema kwamba sikukuu hii inalenga utakaso wa kiadili na uamsho wa roho, na si kwa anasa za kimwili.

Walifanyaje kusherehekea siku za zamani, mara tu walijua tarehe ya sherehe?

Katika Rus ', Pasaka mara zote iliadhimishwa kwa kiwango kikubwa, kuweka meza na sahani nne. Lakini sahani kuu ilikuwa mikate ya Pasaka, mayai na jibini la Cottage la Pasaka. Baada ya kujua ni tarehe gani sherehe hii itafanyika uwe na siku njema, katika familia tajiri walianza kupaka mayai takriban 1000, ili iwe ya kutosha kwao sio tu kwa jamaa, bali pia kwa wafanyikazi. Ilikuwa pia desturi kutoa baadhi ya mayai kwa hospitali na nyumba za watawa. Keki nzuri zaidi ya Pasaka iliachwa kila wakati ndani ya nyumba, na chipsi ukubwa mdogo kusambazwa kwa marafiki na majirani.

Katika likizo hii mkali, mipaka ya kijamii ilifutwa, watu hawakugawanywa katika madarasa, na hali ya wema na neema ilitawala.

Imekuwa muhimu kujiandaa kwa Pasaka mapema. Yote huanza na kusafisha nyumba siku ya Alhamisi Kuu. Ni muhimu kuondokana na takataka, kuosha madirisha na sakafu, kukata nywele, ndevu na masharubu. Ikiwa huna muda wa kusafisha nyumba siku hii, huwezi kuwa na fursa ya kuchukua broom hadi Pasaka.

Kichocheo cha keki ya Pasaka ya haraka lakini ya kitamu

Kwa hiyo, tafuta mapema kichocheo cha chipsi ladha ambacho unaweza kutibu familia yako na marafiki meza ya sherehe. Mama wa nyumbani kawaida hulazimika kutumia wakati mwingi kuandaa keki ya Pasaka. Lakini zinageuka kuwa kutibu tamu hii inaweza kutayarishwa kwa kasi zaidi ikiwa unachukua nafasi ya chachu na soda katika mapishi.

Orodha ya mboga:

  • unga - 400-450 g;
  • siagi - 50-60 g;
  • maziwa - 300-320 ml;
  • yai ya kuku - pcs 2;
  • sukari ya unga - 120 g;
  • sukari ya vanilla - pakiti 1;
  • maji ya limao - 3-4 tbsp. l.;
  • soda - kijiko 1;
  • apricots kavu au zabibu;
  • glaze.

Maagizo:

  1. Tanuri inapaswa kuwekwa hadi digrii 180. Kuandaa molds keki karatasi ya ngozi, kuyeyusha na kupoza siagi.
  2. Kusaga viini na vanilla na poda, kuongeza mafuta na maji ya limao.
  3. Panda unga kidogo na uchanganye na soda. Kisha kuongeza maziwa na unga uliobaki. Kuongeza unga katika hatua kadhaa hukuruhusu kupata unga ambao haujafungwa sana.
  4. Loweka zabibu kabla ya maji. Wakati inakuwa laini, kavu, panda unga, na uchanganye na unga.
  5. Wazungu wanapaswa kupigwa tofauti katika chombo kavu, na kuongeza chumvi kidogo. Mara baada ya kuwa na povu nyeupe nyeupe, funga kwa uangalifu wazungu wa yai kwenye unga kwa kutumia kijiko cha mbao. Changanya na kumwaga kwenye molds.
  6. Mikate ya Pasaka inapaswa kuwekwa kwenye tanuri kwa dakika 50-60. Omba glaze kwa bidhaa zilizopikwa tayari.

Bon hamu!