Wakatoliki husherehekea Krismasi kulingana na kalenda ya Gregorian, yaani, usiku wa Desemba 24-25. Kwa watu wa Magharibi, Krismasi ni likizo muhimu zaidi ya mwaka. Kila mwaka mnamo Desemba 25, Wakatoliki na Waprotestanti hukubali pongezi na kupeana zawadi. Hakuna jamaa mmoja, rafiki wa karibu au mtu anayefahamiana tu anayeweza kuachwa bila zawadi.
Likizo ya Krismasi inahusishwa na hadithi ya injili kuhusu kuzaliwa kwa mwana wa Mungu Yesu Kristo kutoka kwa Bikira Maria. Kwa kweli, Wakatoliki na Wakristo wa Orthodox husherehekea Krismasi siku moja, tofauti pekee ni katika mfumo wa kronolojia. Ikiwa Wakatoliki husherehekea Krismasi kulingana na kalenda ya Gregorian, basi Wakristo wa Orthodox husherehekea siku ya kuzaliwa ya Mwana wa Mungu kulingana na kalenda ya Julian usiku wa Januari 6-7.
Wakatoliki hufuata desturi zao za kusherehekea Krismasi. Wamagharibi wanaanza kujiandaa kwa sherehe hiyo mwezi mmoja kabla. Kipindi cha kabla ya Krismasi kinaitwa Advent. Kuna nne kati yao kwa jumla na huadhimishwa kila Jumapili. Majilio yanajumuisha maombi, mfungo mwepesi, na matukio mbalimbali ya hisani. Wakati wa Majilio, kila Jumapili kanisani mshumaa huwashwa kwenye shada la maua, ambalo linaashiria kuzaliwa kwa Mwana wa Mungu.
Mkesha wa Krismasi kwa Wakatoliki huadhimishwa Siku ya Mkesha wa Krismasi mnamo Desemba 24. Siku hii, waumini hufuata kufunga kali na kula chochote. Na tu baada ya nyota ya kwanza kuangaza angani, Wakatoliki hula nafaka za juisi za nafaka mbalimbali zilizopikwa kwenye asali. Mnamo Desemba 25, ibada za sherehe hufanyika makanisani. Baada ya kanisa, watu huenda nyumbani na kuketi kwenye meza, ambayo kwa jadi inajumuisha vyakula vya nyama. Sahani kuu ya Krismasi ya Kikatoliki ni bata iliyooka au Uturuki.
Inastahili kuwatakia Wakatoliki Krismasi Njema mnamo Desemba 25 kwa mashairi au prose na picha
Ni Krismasi tena -
Maadhimisho ya majeshi ya mbinguni:
Siku hii Kristo alikuja
Ili kuokoa ulimwengu wetu kutoka kwa uovu.
Utukufu wake wa milele,
Mshindi wa giza.
Hongera kwa mioyo yetu yote
Kwa furaha hii kubwa.
Hongera sana
Katika likizo mkali ya Krismasi.
Wape wapendwa wako
Bahari ya mwanga na joto.
Kutoa, tutafanya siku moja
Tutapokea kila kitu mara mia.
Wacha kila mtu awe na furaha
Na tajiri wa rehema!
Katika siku nzuri ya Krismasi
Nakutakia uchawi
Kwa theluji nyeupe kuanguka
Ili kwamba kuna mafanikio katika kazi.
Ili kuwe na ustawi ndani ya nyumba,
Ili asali iwe tamu tu
Na bila uchafu wa uchungu.
Ili ufurahi mara nyingi zaidi,
Nakutakia leo.
Krismasi Njema!
Krismasi Njema ya Kikatoliki!
Hebu moyo wako ujazwe na furaha
Na faraja, tabasamu - nyumbani.
Hongera, nakutakia utajiri.
Bwana akusaidie siku zote
Katika wakati mgumu. Furaha ije kwako.
Nakutakia mafanikio
Na usiruhusu chochote kukuingilia.
Fanya malengo na ndoto zako ziwe kweli!
Wacha mazingira yawe mazuri
Wacha kila mtu akuheshimu,
Na iwe na furaha zaidi na zaidi.
Heri ya Krismasi ya Kikatoliki, likizo nzuri na nzuri. Nakutakia faraja katika nyumba yako na katika roho yako, harufu nzuri ya spruce na tumaini la dhati la moyo wako, bahati nzuri njiani na furaha kubwa maishani. Nyota angavu angani kila wakati ipe furaha na imani, hatima iwe ya ukarimu na zawadi na habari njema.
Heri ya Krismasi ya Kikatoliki! Natamani kuwe na amani na utulivu, maelewano na ustawi katika kila nyumba. Hebu miujiza na matukio ya ajabu yatokee, kujaza maisha na wakati wa kupendeza, tabasamu za furaha na wema wa mioyo ya wanadamu. Upendo, ustawi na ustawi!
Katika likizo nzuri ya Krismasi, ninakutakia amani katika familia, faraja, amani ya familia na marafiki wa kweli. Kuwe na siku nyingi za furaha katika maisha yako. Acha uchawi uanze usiku huu na ujaze mioyo yako na joto! Wacha dhoruba ya msimu wa baridi ifgie mbali shida zote, na dhoruba ya theluji ilete bahati nzuri, upendo na utajiri. Heri ya Krismasi ya Kikatoliki kwako!
Mnamo Desemba 25, mishumaa na taa huwashwa kila mahali. Krismasi imefika, ni wakati wa uchawi. Katika usiku huu mzuri wa msimu wa baridi, nataka kukutakia furaha, hisia mpya, waingiliano wa kupendeza na wa kupendeza na uvumbuzi. Mei mwaka huu uwe maalum, wa kushangaza, wa kupendeza na usioweza kusahaulika kwako. Nakutakia kila la kheri, mkali na wa kushangaza! Krismasi Njema, hadithi mpya ya hadithi na maisha mapya!
Habari Libor! Ukikumbuka mimi na wewe tuliachana maana leo tutaendelea na maandalizi ya Krismasi.
Nakumbuka. Lakini ningependa, ikizingatiwa kwamba hili ni somo la mwisho la lugha ya Kicheki mwaka huu, kwamba sisi, pamoja na wasikilizaji wetu wa redio, tulirudia yale ambayo tayari tumefundisha.
Libor, lakini hii haiwezekani! Je, utarudia kila kitu ambacho tumekuambia mwaka mzima ndani ya mfumo wa programu moja?!
Bila shaka hapana. Leo tunayo mada za likizo pekee: Krismasi na Mwaka Mpya!
Kweli, wewe na mimi tulikuwa tunapanga kwenda kununua zawadi....
Kwa hivyo wacha tuende, haswa kwani hii ni wikendi ya mwisho kabla ya likizo. Dhahabu.
Sio wikendi, lakini Jumapili.
Hiyo ni kweli. Katika Jamhuri ya Cheki hii ndiyo wanaiita Jumapili tatu za mwisho kabla ya Krismasi: shaba - shaba, fedha - stříbrna na dhahabu - zlata.
Pia tulizungumza juu ya ukweli kwamba katika Jamhuri ya Czech huleta zawadi kwa Krismasi Ježíšek. Huyu ni Yesu Kristo aliyezaliwa hivi karibuni. Baada ya yote, likizo ya Krismasi ni kuzaliwa kwa Yesu.
Pia tulizungumza juu ya mila nzuri, wakati usiku wa Krismasi watoto wote wanaandika barua Ježiškovi wakikuomba uwape wanachotaka. Wale watoto ambao hawawezi kuandika huchora matakwa yao. Katika suala hili, kuna hata hamu hii ya kabla ya Krismasi: “bohatého Ježíška”!
Tayari tulizungumza juu ya chakula cha jioni cha jadi cha Krismasi katika mpango uliopita. Lakini hatukuwahi kupata zawadi.
Hebu tufanye kila kitu kwa utaratibu. Kwa hiyo, Desemba 24 ni jioni ya kabla ya Krismasi, kwa sababu Krismasi, kwa nadharia, ni usiku wa Desemba 24 hadi 25 kulingana na kalenda ya Kikatoliki. Kwa hivyo, Desemba 24 - Štědry večer.
Nakumbuka jinsi ulivyoniambia kuwa siku hii huwezi kula mpaka nyota ya kwanza inaonekana mbinguni, kwa neno, mpaka chakula cha jioni. Pia alisema kwamba ikiwa hutakula siku nzima, basi Štědry večer utaona "nguruwe ya dhahabu".
Kuna imani kama hiyo.
Wacha turuke chakula cha jioni tayari. Tayari tumejadili menyu nzima.
Katika familia nyingi, kwa mfano huweka saa ya kengele ili baada ya chakula cha jioni kengele inalia - hii ni Ježíšek kuletwa zawadi. Na ikiwa leo tumejitolea mpango wetu kwa mila ya Krismasi, basi hatupaswi kusahau kwamba siku hii wanaimba " koledy" Siku hii, watoto huenda nyumba kwa nyumba na kuimba nyimbo za Krismasi, na watu huwashukuru na kuwapa matunda, pipi, na sarafu.
Kwa hivyo tafadhali tuimbie mmoja wao.
Labda sitaweza kuimba, lakini nitasoma:
Dej Bůh štěstí tomu domu,
Wazo langu, víme komu:
Malemu děťátku,
Kristu Yesulatku,
Dnes v Betlemě
Narozenemu.
Na sasa tunaweza tu kutamani kila mmoja, wenzetu wote, familia, marafiki na, kwa kweli, wasikilizaji wa redio: Vesele Vánoce na Šťastný Nový Rok!
Krismasi Njema na Heri ya Mwaka Mpya!
Katika Jamhuri ya Cheki, maandalizi ya Krismasi - Vánoce katika Kicheki - huanza muda mrefu kabla ya Desemba 25. Siku ya St Andrew, Novemba 30, Prague na mikoa kumi na tatu ya Kicheki huingizwa katika hali ya kichawi ya Advent, matarajio ya Masihi. Katika mitaa ya jiji, hapa na pale, miti ya Krismasi iliyo na nyota za Bethlehemu kwenye vilele "inakua" kwenye sufuria kubwa za maua, bouquets ya mistletoe ya kijani kibichi huonekana kimiujiza kwenye milango ya mbele ya nyumba, vitambaa vya rangi vinawaka kwenye madirisha. Katika moyo wa Prague ya zamani, kwenye Viwanja vya Mji Mkongwe na Wenceslas, wauzaji wa vikumbusho huweka vibanda vyao, na upepo hubeba manukato ya kuvutia ya punch, divai iliyotiwa mulled, grog, chestnuts iliyochomwa na mahindi ya kuchemsha katika nooks na crannies zote.
Mnamo Desemba 4, Siku ya Mtakatifu Barbara, Wacheki walikata matawi kutoka kwa miti ya cherry - barborki - na kuiweka kwenye maji. Kwa Krismasi, barborkas inapaswa kupasuka, ambayo ina maana wanapaswa kuleta bahati nzuri. Siku ambayo kijani cha kwanza kinaonekana kwenye matawi yaliyopozwa itaashiria mwezi uliofanikiwa zaidi katika mwaka ujao. Kulingana na mila ya zamani, wiki tatu kabla ya Krismasi, mama wa nyumbani wa nyumba za Kicheki huanza kuoka biskuti za sherehe za mkate wa tangawizi (Zázvorky) na pembe za vanilla (Vanilkové rohlíčky). Leo desturi hii haifuatiwi sana, kuoka kuki, kiwango cha juu, siku tatu hadi nne kabla ya likizo kubwa.
Mnamo Desemba 6, siku ya Mtakatifu Nicholas - Mikulas - matinee ya kwanza ya watoto hupangwa katika Jamhuri ya Czech. Mzee Mikulash, mwenye ndevu ndefu za kijivu na wafanyakazi wa kukumbusha Baba wa Kirusi Frost, anatembea mitaani na sanduku kubwa la zawadi katika kampuni ya shetani na malaika na anavutiwa na tabia ya watoto wa ndani. Zawadi tamu - pipi (bonbóny), mkate wa tangawizi (perníčky), karanga (ořechy) - nenda kwa watoto wenye bidii na wenye tabia nzuri, na pia kwa wale wanaofurahisha Mikulas na shairi la fadhili au wimbo wa kuchekesha. Siku hii, kwenye Mraba wa Třebíč huko Karlovy Vary, burudani ya kitamaduni hufanyika kwa heshima ya Mikulas: wakaazi wa jiji huangazia miti ya Krismasi na kuimba nyimbo.
Wacheki hutumia karibu wiki nzima katika tafrija ya kabla ya Krismasi, na mnamo Desemba 13, siku ya Mtakatifu Lucia, mlinzi dhidi ya uchawi na uchawi, wanawake wachanga wa Kicheki walivaa mavazi meupe, wakijitia weupe nyuso zao na unga na kwenda barabarani. katika kutafuta wapita njia ambao wanaweza kupata pesa au peremende kutoka kwao.
Wiki moja kabla ya Krismasi, wauzaji wa samaki na mistari ya Wacheki wa kitamaduni huonekana kwenye mitaa ya Jamhuri ya Cheki, wakiwa wamejipanga mbele ya beseni kubwa za maji. Mikokoteni iliyochaguliwa inaruka kwenye beseni hizi, ambazo zilikuzwa katika madimbwi maalum mwaka mzima. Inaaminika kuwa haipaswi kuwa na kipande kimoja cha nyama kwenye meza ya Krismasi ya Kicheki; sahani ya jadi ya Krismasi ya vyakula vya Kicheki ni carp iliyokaanga (smažený kapr) na sahani ya kando ya saladi ya viazi (bramborový salát).
Mkesha wa Krismasi mnamo Desemba 24 katika Jamhuri ya Czech unaitwa Jioni ya Ukarimu. Siku hii, pia inaitwa Bear Krismasi, ni kawaida kulisha dubu na pipi. Kwa mfano, wakazi wa jiji la Cesky Krumlov hulisha dubu wanaoishi katika moat ya ngome.
Wakati nyota ya kwanza inaonekana angani, nyumba za Kicheki huketi kwenye meza. Moja ya ishara nzuri za jioni hii ni idadi hata ya wageni na idadi ya sahani zilizoandaliwa sawa na tisa. Kwenye meza ya Krismasi unaweza karibu kila mara kuona pai za Kicheki (koláč), pancakes (lívance), mipira ya unga iliyojaa (knedlíky), na supu ya dengu. Kinywaji cha jadi cha pombe cha Krismasi katika Jamhuri ya Czech ni Becherovka, liqueur iliyotengenezwa kutoka kwa mimea ya dawa, iliyoandaliwa kulingana na mapishi ya zamani ya Kicheki. Katika Karlovy Vary kuna makumbusho yote ya Becherovka, kwa kutembelea ambayo unaweza kujifunza historia ya kinywaji, ugumu wa maandalizi yake na hata kuonja. Kuhusu bia ya Krismasi, inatengenezwa katika Jamhuri ya Czech kwa idadi ndogo na inauzwa kwenye baa tu kama bia ya rasimu. Katika Urusi, bia ya Krismasi ya Kicheki (Pražečka Krismasi) inaweza kupatikana katika maduka makubwa makubwa.
Kwa dessert katika Jamhuri ya Czech hutumikia keki ya kitamaduni ya Krismasi (vánočka) na mlozi na zabibu, waffles (oplatky) na asali, keki (vánoční dortíky), kuki za mkate wa tangawizi na vidakuzi vidogo na kipenyo cha cm 2-3 (cukroví). Karibu na Krismasi, katika maduka ya Kicheki unaweza kununua aina zaidi ya ishirini ya ladha hii, kuuzwa katika masanduku makubwa ya rangi kwa uzito na mmoja mmoja.
Usiku wa Krismasi katika Jamhuri ya Czech, misa tatu huadhimishwa, ambayo ni ishara ya kuzaliwa kwa Kristo ndani ya tumbo la Baba, ndani ya tumbo la Mama wa Mungu na katika nafsi ya kila mwamini. Wakati wa huduma za kidini, mitaa ya Kicheki ni tupu. Basilica ya Mtakatifu George huko Prague, Bethlehem Chapel, na Kanisa la Mama yetu Mshindi yamejaa Wacheki wa kila kizazi. Kila mahali, katika nyumba na katika mitaa ya jiji, unaweza kuona wanaoitwa Bethlemu, mifano ya hori na takwimu za mwokozi aliyezaliwa na Bikira Maria, akizungukwa na wachungaji na malaika, punda, ngamia na wanyama wengine. Hapo zamani za kale, kila familia ya Kicheki ilitengeneza kielelezo chake cha hori kutoka kwa mbao, majani, karatasi na udongo. Leo, uzalishaji wa Bethlems unazidi kufanywa na wasanii wa kitaaluma, wakionyesha kazi zao katika makanisa na viwanja vya jiji. Maonyesho kama haya ni sawa na maonyesho ya ukumbi wa maonyesho yanayoelezea hadithi ya muujiza mkuu wa Krismasi - wanasesere wa kifahari husonga na kuimba, na katika sehemu zingine unaweza kuona punda na farasi walio hai, wakiwa wamebeba watoto wenye furaha kando ya barabara za msimu wa baridi. Katika Jamhuri ya Cheki, ibada nzima ya mtoto Yesu imeundwa - hapa anaitwa kwa upendo Jerzyška (Ezulatko) na anaonyeshwa kama mwanasesere wa rosy aliyevaa sherehe. Jumba la Makumbusho la Jesulatka huko Prague linaonyesha mavazi yaliyotengenezwa kwa ajili ya mtoto Yesu na malkia na kifalme kutoka duniani kote.
Siku ya kwanza ya Krismasi, Desemba 25, watu wanakuja kwenye tuta za Vltava - kwenye mto huu miji ya Cesky Krumlov, Ceske Budejovice, Prague - na aquariums, ndoo, sufuria na mifuko iliyojaa maji. Mila hii ilionekana hivi karibuni, lakini kila mwaka zaidi na zaidi Wacheki wenye fadhili huleta carp kwenye mto, ambayo inapaswa kuwa chakula cha jioni cha Krismasi. Samaki, wakiwa wametumia jioni ya Krismasi kwenye bafu na mabonde kwenye meza, wakiwa tayari wamepokea majina, hutolewa kwa maji baridi ya mto.
Hadithi ya Krismasi ya Kicheki haiishii hapo. Mnamo Desemba 26, Siku ya St. Stepan, ni desturi kwa Wacheki kukagua betlemas na kuimba nyimbo; Siku ya Mwinjilisti Yohana, Desemba 27, ibada ya utakaso wa divai hufanyika, na mnamo Desemba 31, pamoja na Mwaka Mpya, Siku ya Mtakatifu Sylvester inakuja katika Jamhuri ya Czech, ambayo ni desturi ya kutembelea jamaa na kutoa. zawadi.
Din ya furaha katika mitaa ya Prague na mikoa kumi na tatu ya Kicheki haipungui kwa dakika moja. Taa bado zinawaka kwenye madirisha ya nyumba, bouquets za mistletoe kwenye milango ya mbele zinang'aa na karatasi ya kufunika ya dhahabu, miti ya misonobari, misonobari na misonobari inayokua kwenye sufuria kubwa za maua bado inaonekana safi na nzuri, na juu ya nyekundu. paa za matofali, zilizofunikwa na theluji nyeupe, upepo unavuma kwa nguvu mpya hubeba harufu za kupendeza za soseji za kukaanga na mkate wa tangawizi ulioangaziwa, harufu za punch, grog na divai iliyotiwa mulled.
Mapishi
Punch ya Krismasi
Viungo:
200 ml ya ramu 
100 g zabibu
½ l chai kali nyeusi
½ l divai nyekundu
vipande vichache vya limao
Vipande 2 vya sinamoni nzima
4 mambo. karafuu kavu
Maandalizi:
Loweka zabibu kwenye ramu kwa masaa kadhaa. Kisha, kuleta chai iliyochanganywa, divai nyekundu, vipande vya limao, vipande vya mdalasini na karafuu kavu kwa chemsha. Mimina ramu na zabibu zilizowekwa ndani yake kwenye glasi nene za glasi, mimina kinywaji kilichopozwa kidogo cha chai na divai juu, baada ya kuondoa manukato.
Vidakuzi vya mkate wa tangawizi wa Krismasi
Viungo:
225 g ya unga 
90 g siagi
90 g ya sukari
1 yai
1 tbsp. tangawizi ya ardhi
mdalasini ya ardhi, karafuu kwenye ncha ya kisu
Pakiti 1 ya poda ya kuoka au 1 tsp. soda iliyokatwa katika siki
Maandalizi:
Piga siagi laini na sukari. Tofauti, piga yai, kuongeza tangawizi ya ardhi, mdalasini, karafuu, siagi iliyopigwa na sukari, poda ya kuoka au soda iliyotiwa katika siki, unga. Piga unga na kuiweka kwenye jokofu kwa dakika 15. Weka unga uliopozwa kwenye uso wa kazi wa unga na ueneze kwa unene wa 3 mm. Kutumia vipandikizi mbalimbali, kata vidakuzi, uziweke kwenye karatasi ya kuoka, ambayo chini yake imefunikwa hapo awali na karatasi ya kuoka, na kuiweka kwenye tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 15-20.
Pembe za vanilla (pembe)
Viungo:
280 g unga
200 siagi
80 g ya sukari ya unga
sukari ya vanilla
100 g ya walnuts ya ardhi
Maandalizi:
Panda unga, sukari ya vanilla na sukari ya unga, walnuts ya ardhi katika bakuli la kina. Hatua kwa hatua koroga siagi laini, fanya unga, uifungwe kwenye foil ya chakula na uweke kwenye jokofu kwa muda wa dakika 30-40. Tengeneza bagels ndogo za umbo la crescent kutoka kwenye unga uliopozwa, weka kwenye karatasi ya kuoka, ambayo chini yake imewekwa awali na karatasi ya kuoka, na kuoka katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 180 hadi bagels ziwe kahawia. Nyunyiza vidakuzi vilivyomalizika na sukari ya unga.
Mkate wa tangawizi wa Krismasi
Viungo:
650 g ya unga
250 g ya sukari ya unga
50 g siagi iliyoyeyuka
100 g ya asali ya kioevu
3 mayai
1 tsp kakao
1 tsp chumvi
2 tsp mchanganyiko wa karafuu za kusaga, allspice, mdalasini na Bana ya tangawizi
Kwa glaze:
150 g ya sukari ya unga
1 protini
1 tsp wanga
Matone machache ya maji ya limao
Maandalizi: 
Changanya siagi iliyoyeyuka na asali, ongeza mayai, kakao, chumvi na mchanganyiko wa viungo kwenye mchanganyiko uliopozwa. Panda unga na sukari ya unga kwenye ubao, ongeza mchanganyiko uliopatikana hapo awali, ukanda unga na uondoke chini ya filamu kwa masaa 24. Siku iliyofuata, panua unga kwa unene wa cm 0.5 na ukate kuki za mkate wa tangawizi kwa kutumia wakataji mbalimbali. Ikiwa unga unaonekana kuwa mgumu sana, uweke kwenye umwagaji wa maji kwa muda. Weka vidakuzi vya gingerbread kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na uoka hadi ufanyike kwa joto la digrii 160-190.
Kupamba gingerbread kilichopozwa na glaze iliyofanywa kutoka sukari ya unga, kuchapwa na yai nyeupe, maji ya limao na wanga.
Carp ya Krismasi iliyooka katika tanuri na sage
Viungo:
1 carp
120 g siagi
125 g cream
Maandalizi: 
Gut na wadogo samaki, kugawanya mzoga katika sehemu mbili, pilipili, chumvi na kuinyunyiza sage. Kuyeyusha 80 g ya siagi kwenye karatasi ya kuoka, weka carp, mimina siagi iliyobaki iliyoyeyuka juu ya samaki. Kuoka samaki katika tanuri kwa joto la juu, mara kwa mara ukike carp na mchuzi wa samaki au maji. Weka samaki iliyokamilishwa kwenye sahani na kufunika na kifuniko. Changanya juisi iliyobaki baada ya kupika samaki na cream, kuleta kwa chemsha na kumwaga juu ya carp.
Saladi ya Bramboran (viazi).
Viungo:
300 g viazi
juisi na zest ya chokaa 1
50 ml mafuta ya alizeti
10 g tangawizi safi iliyokatwa
vitunguu kijani
pilipili nyeupe ya ardhi
Maandalizi:
Chambua viazi, kata ndani ya cubes 1 cm na chemsha katika maji yenye chumvi. Osha viazi zilizokamilishwa na maji baridi na uweke kwenye bakuli. Kwa mavazi, changanya zest ya chokaa na juisi, tangawizi, vitunguu vya kijani vilivyokatwa vizuri, pilipili nyeupe ya ardhi na mafuta. Nyunyiza viazi na mchanganyiko na uweke kwenye jokofu. Unaweza kutumikia saladi na cream ya sour na mint iliyokatwa.
Lebanoni (pancakes)
Viungo:
½ l maziwa ya joto
500 g ya unga
2 mayai
30 g chachu
60 g sukari
10 g zest ya limao
100 g marmalade 
80 g jibini la jumba
chumvi
Maandalizi:
Kuandaa unga wa chachu kwa kutumia njia ya sifongo kutoka kwa chachu, sukari, maziwa, unga, chumvi kidogo, zest ya limao na mayai.
Paka sufuria ya kukaanga na mafuta yaliyoyeyuka na kaanga pancakes ndogo hadi hudhurungi ya dhahabu. Paka pancakes zilizokamilishwa na marmalade na uinyunyiza na jibini la Cottage. Lebanon inaweza kutumiwa na cream ya sour au cream cream.
Dumplings za matunda
Viungo:
250 g jibini la jumba
1 yai
2 tbsp. wadanganyifu
crackers ya ardhi 
vipande vya matunda yoyote au apricots kavu
mdalasini
sukari ya unga
sukari ya vanilla
siagi iliyoyeyuka
Maandalizi:
Piga unga kutoka jibini la jumba, mayai, semolina na 1 tbsp. crackers ya ardhi. Fanya mikate yenye kipenyo cha cm 5 na 0.5 cm nene, weka vipande vya matunda mapya au apricots kavu katikati ya mikate, nyunyiza na mdalasini na uifunge mikate vizuri, uwape sura ya mipira na kujaza ndani. Chemsha dumplings katika maji ya moto ya chumvi, nyunyiza na mkate wa kukaanga, sukari ya unga na sukari ya vanilla, na kumwaga katika siagi iliyoyeyuka.
Umwagaji wa Krismasi
Viungo:
1 kg ya unga 
¼ l maziwa
80 g chachu
200 g ya sukari ya unga
2 mayai
250 g siagi
sukari ya vanilla
zest ya limau 1
mlozi
zabibu
chumvi
Maandalizi:
Ili kuandaa Vanochka ya Krismasi, panda unga kutoka kwa maziwa, chachu na kiasi kidogo cha sukari. Changanya unga, sukari ya unga, sukari ya vanilla, zest ya limao iliyokunwa, chumvi kidogo, yai 1 na siagi laini. Ongeza mchanganyiko unaosababishwa, mlozi uliokatwa na zabibu (kula ladha) kwenye unga ulioandaliwa, ukanda unga na uondoke kwa masaa 3. Unga lazima ukandamizwe mara mbili na kuruhusiwa kuinuka tena. Weave almaria kutoka kwenye unga ulioinuka, weka kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta, brashi na yai iliyopigwa, nyunyiza na mlozi uliokatwa, toboa mahali kadhaa na fimbo ya mbao na wacha kusimama kwa dakika 15 nyingine. Oka mkate kwa dakika 20 katika oveni iliyowashwa hadi digrii 175, kisha punguza joto hadi digrii 150 na uoka kwa dakika 30 nyingine. Utayari wa unga umedhamiriwa kwa kutumia fimbo ya mbao: piga unga kwenye eneo lenye nene na ikiwa fimbo inabaki kavu, pai iko tayari.
Katika Kicheki, Krismasi inaitwa Vanoce. Czechs wamekuwa wakijiandaa kwa ajili yake tangu Desemba 4 - Siku ya St. Watu wengi huweka matawi ya miti ya cherry kwenye maji kama aina ya bahati nzuri. Ikiwa tawi linageuka kijani na Krismasi, mipango yote ya mwaka mpya itatimia.
Desemba 6, St. Nicholas, mummers wanatembea kote Prague: Askofu katika tiara na fimbo, Mikulas, Malaika na Ibilisi. Wanawauliza watoto ikiwa walitenda vizuri, na kisha kuwatendea na pipi.
Katika wiki kadhaa, Krismasi itachukua Prague yote. Kuna matamasha ya Krismasi, mauzo, na sherehe kila mahali. Na hata kwenye viunga vya utulivu zaidi unaweza kuona mabango "Vesele Vanoce!" ("Krismasi Njema!"). Wamiliki wa maduka na mikahawa wanaona kuwa ni jukumu lao kupamba milango ya vituo vyao na mti wa Krismasi. Bethlemu huonekana, sanamu za hori ya Bethlehemu ambapo Yesu alizaliwa.
Katika viwanja vya Prague, katika makanisa na hata kwenye madirisha ya nyumba, nyimbo na mtoto, Mary, na Mamajusi huonekana. Wenyeji hujaribu kadri wawezavyo; takwimu zimetengenezwa kwa mbao, majani, mkate wa tangawizi na karatasi. Betlem kubwa zaidi imewekwa kwenye Mraba wa Old Town. Ukweli hutolewa na kondoo walio hai. Na ikiwa huko Italia sanamu ya Mtoto Kristo inaonekana kwenye hori tu baada ya usiku wa manane wa Krismasi, basi Wacheki huweka mtoto mara moja.
Old Town Square na Wenceslas Square zinageuka kuwa masoko makubwa ya sherehe za Krismasi. Safu za zawadi zinaonekana: mishumaa, vinyago vya kauri, kengele za shaba, wanasesere wa mbao na Vifungu vya muziki vya Santa Claus, kofia za jester.
Karibu zawadi zote ni za Kichina, isipokuwa kwa vinara vya taa, ambavyo vimeghushiwa mbele ya mteja.
Kutoka Prague, kioo cha Bohemian, mugs za bia, sahani, vikombe vilivyo na maoni ya jiji, picha za asili na uchoraji, T-shirt, puppets na toys za mbao huletwa kama kumbukumbu. Yote hii inaweza kupatikana na kununuliwa katika eneo la barabara. Celetna na Msalaba wa Dhahabu katika Mji Mkongwe, ambapo kuna eneo lote la watembea kwa miguu na maduka, boutiques, maduka na madawati.
Uuzaji wa Mwaka Mpya huanza mapema kila mwaka; mapema Oktoba unaweza kuona ishara za "sleva". Kwa njia, kuwa mwangalifu na pesa zako, wanasema Prague ni paradiso ya pickpocket. Unaweza kuona mabango kwenye njia ya chini ya ardhi: chini ya picha na mlima wa pochi kuna maandishi: "Asante kwa Krismasi yetu tajiri!" na saini: "Muungano wa Pickpockets wa Jamhuri ya Czech."
Harufu ya divai ya mulled iko hewani kwenye mitaa ya Prague siku hizi. Grog, divai iliyochanganywa na punch inauzwa katika jiji lote.
Tamaduni kuu ya Krismasi ya Kicheki. Siku chache kabla ya Desemba 24, mashimo yanaonekana kwenye mitaa ya Prague na makutano ambayo "carps" - samaki wakubwa hadi urefu wa m 1 - huzunguka.
Katika Amerika kuna Uturuki. Katika Urusi - Olivier saladi. A Katika Jamhuri ya Czech, haiwezekani kufikiria Krismasi bila ... samaki. Kila familia daima huandaa carp ya Krismasi kwa meza. Wao hupandwa katika mabwawa maalum na kisha kuuzwa hai katika aquariums na tubs katika maduka, katika masoko ya Krismasi na tu mitaani.
Kozi kuu
Nyingi kununua carp siku kadhaa kabla ya likizo na kuruhusu pet muda splash kuzunguka katika kuoga. Kuna maelfu ya mapishi ya kupikia carp, kutoka kwa kukaanga rahisi hadi marinating kwenye bia.
Wacheki wamekaanga carp kwa Krismasi, mila sawa na tunayo Olivier kwa Mwaka Mpya. Ikiwa ulikula carp ya mto jioni ya Krismasi, unaweza kuwa na utulivu: ustawi utakuwa na wewe mwaka mzima. Wanasema kwamba mifupa ya samaki haipaswi kutupwa mbali, lakini badala ya kuzikwa kwenye bustani yako ili kuhifadhi ustawi. Ili kupata pesa, unahitaji kuweka mizani ya carp iliyoliwa kwenye mkoba wako.
Sambamba na mila ya kula carp, kuna nyingine: Baada ya likizo, samaki wasio na madhara wanaweza kutolewa kwa amani na kwa utulivu ndani ya mto. Walakini, wazo la kula carp ni maarufu zaidi.
Jamhuri ya Czech sio nchi pekee ambapo carp huliwa wakati wa Krismasi. Desturi hii pia ipo Ujerumani, Austria, na Slovakia. Lakini mshtuko kama huo wa uvuvi hauwezi kupatikana mahali pengine popote, na carp ya Kicheki imekuwa aina ya alama ya ubora kwa nchi jirani ambapo Wacheki husafirisha samaki.
Kulingana na mila ya Kikristo, unaweza kukaa mezani sio mapema kuliko nyota ya kwanza inaonekana angani. Hadi wakati huu, unaweza kula tu supu ya sauerkraut. Ikiwa unafanya kila kitu kwa usahihi, unaweza kuona nguruwe ya dhahabu ya ajabu jioni ( zlate prasátko).
Siku ya mkesha wa Krismasi au "Jioni ya Ukarimu" kila mtu hukusanyika kama familia karibu na meza kubwa. "Carp" huliwa na saladi ya viazi; mezani kila wakati kuna chestnuts zilizochomwa, nyama ya nguruwe kwenye mchuzi, mkate wa zabibu uliotengenezwa kutoka vipande tisa, vidakuzi vya mkate wa tangawizi vilivyopakwa rangi, maandazi, na "viota vya njugu". Wanakaa mezani na nyota ya kwanza, kwa sababu yeyote aliyefunga kabla ya Krismasi atakuwa na nguruwe ya dhahabu kuja kwake na kuleta furaha mara mbili.
Pombe haipaswi kutumiwa usiku wa Krismasi. Idadi ya watu kwenye meza wakati wa chakula cha jioni lazima iwe sawa.
Hauwezi kuondoka kwenye meza kabla ya kumalizika kwa chakula: kulingana na hadithi, mtu wa kwanza kuamka baada ya chakula cha jioni cha Krismasi atakuwa mtu wa kwanza kufa. Ndio maana kila mtu alilazimika kuinuka kwa wakati mmoja.
Na ikiwa unakaa kwenye meza na mgongo wako kwenye mlango au umefungwa kamba za viatu, hii imehakikishiwa kuleta wezi ndani ya nyumba yako.
Sikukuu ya Krismasi imejaa ishara za zamani. Kwa mfano, idadi sawa ya wageni lazima iwepo kwenye meza; katika hali mbaya, sahani tupu iliyo na vipandikizi lazima iwekwe.
Kiwango cha carp kinawekwa chini ya kila sahani kwa bahati nzuri, na wakati mwingine sarafu ndogo huongezwa ndani yake. Inatokea kwamba mizani imefichwa kwenye mkoba na kubeba nao mwaka mzima. Wakati wa chakula cha jioni cha sherehe, inachukuliwa kuwa ishara mbaya kuondoka kwenye meza; mhudumu anapaswa kuwa na kila kitu karibu.
Vijana ambao wanataka kuoa mwaka ujao wanapaswa kukaa kwenye kona wakati wa sikukuu ya gala, na ili msichana aolewe, anahitaji kukata kipande cha siagi kutoka kwa briquette mpya wakati wa chakula cha jioni cha gala, basi atapokea. mume mwenye tabia ya amani.
Ikiwa wakati wa Krismasi mmoja wa wageni ghafla ana kelele katika sikio lao, inamaanisha kwamba mtu huyo atazungumzwa vizuri mwaka mzima. Unapoenda kwenye chakula cha jioni cha Krismasi na marafiki, hupaswi kurudi kwa fimbo ya kutembea iliyosahau au viatu, vinginevyo utakuwa na mateso mabaya mwaka mzima.
Mnamo Desemba 24, kabla ya kukaa mezani, huko Prague ni kawaida kwenda na watoto kwenye benki ya Vltava, ambapo wauzaji tayari wanawangojea. Pia huuza carp hai, lakini sio kwa samaki kuliwa. Hapa ndipo mila ya kuachilia ununuzi kwenye mto ilizaliwa. Watoto hasa hufurahia burudani hii. Labda ndiyo sababu Wacheki huita Sikukuu ya Krismasi ya Ukarimu.
Ili kuwa na afya katika mwaka mzima ujao, asubuhi ya Desemba 24, unahitaji kuosha kwenye mkondo wa baridi.
Siku hiyo hiyo, mkesha wa Krismasi katika Jamhuri ya Czech - Bear Krismasi, Wacheki jadi hulisha dubu na pipi. Dubu huishi kwenye moat ya ngome katika jiji la Cesky Krumlov.
Na siku iliyofuata, kulingana na mila, goose huoka na kuki kadhaa huoka. Kuoka inakuwa ibada nzima ambayo kila mtu nyumbani anashiriki.
Mnamo Desemba 25, usiku wa manane haswa, saa ya Orloj hufunguliwa kwenye mnara wa ukumbi wa jiji. Kengele za makanisa ya Prague hulia na kunguru wa jogoo wa mitambo. Misa tatu hufanyika siku ya Krismasi: ishara ya kuzaliwa kwa Kristo katika kifua cha Baba, ndani ya tumbo la Mama wa Mungu na roho ya waumini. Watu wengi katika Basilica ya St. George, Kanisa la Bikira Maria Mshindi, Bethlehem Chapel. Unapaswa kuhifadhi mahali kanisani mapema; sanamu ya "Ezulatko", au Mtoto Yesu, imehifadhiwa hapa.
Desemba 26 katika Jamhuri ya Czech inaitwa St. Stepan, siku ya karamu ya waimbaji wa nyimbo.Kuna desturi ya kuchekesha, siku hii wanaume wasiojali wanafukuzwa nyumbani. Hapo awali, walifukuzwa nyumbani, lakini sasa waliweka tu kifungu karibu na kitanda kama kidokezo.
Mnamo Desemba 27, siku ya Mwinjilisti Yohana, sherehe ya utakaso wa divai hufanyika katika Jamhuri ya Cheki.
Baada ya mlio wa kengele, Prague inaingia kimya! Tangu Desemba 24, makampuni mengi yamefungwa, kila kitu kinaacha kufanya kazi wakati wa chakula cha mchana - vilabu, makumbusho, migahawa na maduka makubwa, na karibu 18:00 usafiri wa jiji hufanya kazi katika hali ya kusubiri. Baada ya hayo, mitaani unaweza tu kukutana na polisi, watalii na teksi ambao walikuja Prague kwa hadithi ya Krismasi.
Maisha yanarudi kwa kawaida mnamo Desemba 27, na kwa ufunguzi wa maduka, usafiri huanza kufanya kazi. Karibu na Mwaka Mpya, kuna wageni wengi wa jiji kuliko raia, kwa sababu ... wenyeji wanaondoka Prague kwa wiki ya Krismasi.
Jamhuri ya Czech inalinda asili hata wakati wa Krismasi. Miberoshi ya Fluffy, pine ndogo na hata firs ya kifalme huuzwa hapa peke katika sufuria. Miti katika vyombo vilivyopambwa huwekwa katika Prague: katika viwanja, kwenye milango ya hoteli, maduka, migahawa na karibu na kila mlango.
Jamhuri ya Czech ni nchi pekee duniani ambapo wakati wa Krismasi huwezi kula tu, bali pia "kusikiliza Samaki". Katika kesi hii, Jakub Jan Ryba ndiye mtunzi maarufu wa Kicheki, mwandishi wa misa ya Krismasi.
Kutabiri kunahusishwa kwa njia isiyoweza kutenganishwa na sikukuu za Krismasi katika Jamhuri ya Cheki. Siku ya mkesha wa Krismasi, mmiliki aliweka glasi chini ya meza na kumwaga maji ndani yake; ikiwa maji yalipungua baada ya chakula cha jioni, ilimaanisha kuwa mwaka ujao utakuwa kavu, na ikiwa kungekuwa na maji mengi, waliamini kuwa mwaka ungekuwa. mvua.
Mavuno yalitabiriwa na nyota. Ikiwa usiku wa Krismasi anga ilitawanyika na nyota, ilimaanisha kwamba kuku wangeweka mayai mengi na mavuno yatakuwa matajiri.
Msichana wa Kicheki alikula tufaha usiku wa Krismasi, akiwa amesimama kwenye kizingiti cha nyumba yake, na ikiwa mwanamume alipita mbele ya nyumba kwanza, inamaanisha kwamba angeolewa katika Mwaka Mpya. Kwa kuongeza, msichana alitupa kiatu juu ya kichwa chake kuelekea mlango: ikiwa kidole cha kiatu kilielekea kwenye mlango, basi angeolewa mwaka huu.
Hatima mara nyingi ilitabiriwa kutoka kwa ndoto wakati wa Krismasi. Kwa mfano, kabla ya kwenda kulala, akiwa amelala kitandani, msichana alilazimika kushikilia mkono wake juu ya kichwa chake, kana kwamba anapanda, na kusema: "Mimi hupanda, napanda kitani, njoo, mpenzi wangu, hapa, kabla ya upana. mchana.” Katika mwelekeo gani msichana alipanda, ilimbidi kugeukia upande huo. Yeyote anayeonekana katika ndoto atakuwa mume.
Mtu asiyekula kwa Siku nzima ya Ukarimu anaweza kuona nguruwe ya dhahabu jioni (inaonekana kutoka kwa njaa), ambayo itaashiria mwaka ujao wa furaha na wa kifedha!
Na nini kingine?
Kawaida hutumiwa na carp saladi ya viazi au viazi kukaanga na vitunguu na wakati mwingine na uyoga. Familia zingine pia zinapenda kutumikia supu ya samaki. Chakula cha jioni kinaisha dessert, hata hivyo, si lazima kuwa jadi Kicheki, inaweza kuwa apple strudel.
mkate wa Kicheki vanoka Pia mara moja ilizingatiwa kwa ajili ya Krismasi pekee, lakini imekuwa maarufu sana kwamba inaweza kununuliwa wakati wowote wa mwaka. Walakini, hii haikuzuii kujishughulisha nayo kwenye likizo.
Krismasi kwa Wacheki, kama ilivyo kwa Wazungu wengi, ni likizo ya utulivu na ya familia. Katika usiku wa sherehe, watoto hupokea zawadi, lakini sio kutoka kwa Santa Claus au ndugu wapagani wa Baba Frost, lakini moja kwa moja kutoka kwa mtoto Yesu ( Ježíšek).
Tofauti na vyombo vingine vya Krismasi, yeye hana ishara maalum za nje, lakini inajulikana kuwa anaingia ndani ya nyumba kupitia dirisha, na yeye, kama wenzake wengine wote, anaweza kuandika barua. Siku ya mwisho, ilikuwa kawaida kuimba. Carols na kushiriki chakula na maskini, lakini sasa katika siku za Krismasi miji inasimama, kila mtu hutumia wakati na wapendwa na jamaa, na labda ni sahihi zaidi kuzingatia siku hii kama mlo mwingine katika mfululizo wa sherehe.
Prague ni jiji ambalo ni nzuri kwa njia yake wakati wowote wa mwaka. Lakini msimu wa baridi tu ndio utakuruhusu kujisikia kama shujaa wa hadithi ya kweli.
Wacheki wanajua mengi kuhusu likizo na furaha. Dhana potofu ya kawaida kwamba Jamhuri ya Czech ni nchi pekee ya majumba ya kale na mila ya kale inachanganya. Bila shaka, Jamhuri ya Czech ina urithi tajiri wa kihistoria na kuna mwangwi mwingi wa Enzi za Kati katika nchi hii. Lakini hii haizuii kabisa Jamhuri ya Czech kuandaa sherehe kuu.
Mwaka Mpya ni moja ya likizo kubwa zaidi katika jamhuri. Kwenye Viwanja vya Mji Mkongwe na Wenceslas, muziki hunguruma usiku kucha, vikundi vya wenyeji na wanaotembelea hucheza, Wacheki, pamoja na wageni wa mji mkuu, hunywa champagne na divai ya mulled chini ya sauti ya Orloy. Watu hufanya heri kwenye Daraja la Charles na pia huvutiwa na maonyesho mazuri na makubwa zaidi ya fataki huko Uropa. Meli za mikahawa zinawashwa na taa kwenye Vltava. Hadithi ya Mwaka Mpya inaendelea hadi asubuhi.
Mwaka Mpya katika Jamhuri ya Czech huadhimishwa tu mnamo Desemba 31. Mnamo Januari 1, Wacheki husherehekea likizo nyingine - Siku ya Marejesho ya Uhuru.Itakuwa ya kushangaza ikiwa mila ya zamani ya Mwaka Mpya haikuhifadhiwa katika Jamhuri ya Czech. Baada ya yote, hata Hawa wa Mwaka Mpya katika jamhuri inaitwa "Sylvester" kwa heshima ya hadithi ya kale kuhusu Papa Saint Sylvester. Siku ya Mwaka Mpya katika Jamhuri ya Czech, kwa muda mrefu imekuwa desturi ya kutoa zawadi na kutuma kadi kwa pongezi. Siku ya Hawa ya Mwaka Mpya, Wacheki hawakufanya kazi, lakini walipumzika na familia zao. Tangu wakati huo, karibu hakuna kilichobadilika: siku ya Hawa ya Sylvester, Czechs haifanyi kazi, hupeana zawadi na kufurahiya na familia na marafiki. Tamaduni ya kupendeza ya kadi za posta pia imehifadhiwa. Ni sasa tu imepata sura ya kisasa zaidi na sasa picha zilizo na pongezi zinatumwa kwa njia ya kielektroniki.
Katika Jamhuri ya Czech, na pia ulimwenguni kote, Mwaka Mpya huadhimishwa kwa fataki, dansi, nyimbo na vyakula vya kupendeza visivyo na mwisho. Tamaduni nyingine ya zamani ya Kicheki ambayo imetujia ni lenti au supu iliyo na nafaka ndogo kwenye meza usiku wa Mwaka Mpya. Inaaminika kuwa kwa njia hii kutakuwa na pesa nyingi mwaka ujao. Ikiwa wewe ni mpenzi wa furaha halisi, mazingira mazuri, sahani za moyo na hali ya joto, basi kusherehekea Mwaka Mpya katika Jamhuri ya Czech ni mojawapo ya chaguo bora zaidi.
Tamaduni za Mwaka Mpya
Tayari tumegundua kuwa Wacheki ni wajuzi wakuu wa likizo za kufurahisha na za kiwango kikubwa, na pia ni wazimu juu ya kila aina ya hadithi na mila za zamani. Sasa hebu tujue ni mila gani ya Mwaka Mpya iliyopo katika maisha ya kisasa ya Czechs. Kwa hivyo, Wacheki hufanya nini kwa Mwaka Mpya:
- Kupamba mti wa Krismasi. Katika mitaa ya kati ya miji ya jamhuri, miti ya Krismasi huwekwa mwanzoni mwa msimu wa baridi. Lakini katika nyumba, miti ya Krismasi hupambwa kila wakati mnamo Desemba 24: kwa Krismasi, lakini miti ya Krismasi inabaki alama za Mwaka Mpya. Wacheki wengi huweka mandhari ya kuzaliwa (betlémek) chini ya mti wa Krismasi - seti ya vinyago vinavyoonyesha matukio ya Biblia - vinaashiria kuzaliwa kwa Kristo. Kama sheria, matukio ya kuzaliwa yanafanywa kwa kuni. Baadhi hutengenezwa kwa karatasi na kupakwa rangi kwa mkono.
Tukio la Kuzaliwa kwa Yesu - sanamu zinazoonyesha matukio ya kibiblia. Wamewekwa chini ya mti wa Krismasi.
Picha ya kwanza ya kuzaliwa nchini ilionekana mnamo 1560 katika Kanisa la Mtakatifu Clement huko Prague.- Wanakusanya pesa zaidi Siku ya Mwaka Mpya. Kujaza mifuko yote ya nguo na pesa usiku wa likizo ni desturi ya kuvutia na ya ajabu kidogo. Kwa njia hii, Wacheki "huita" maisha ya starehe kwa mwaka ujao.
- Hawakutani na Santa Claus! Badala ya Santa Claus, wahusika wengine sawa naye wanakuja kwa Wacheki. Mtakatifu Nicholas anatembelea watoto mnamo Desemba 5 pamoja na shetani na malaika. Vijana humwambia Mikulas juu ya jinsi walivyofanya mwaka huu. Ikiwa mtoto alikuwa mtiifu, malaika humpa zawadi, na ikiwa alitenda vibaya, shetani humuadhibu kwa mfuko wa makaa ya mawe na majivu. Pia katika Jamhuri ya Czech, Mtoto wa Kristo huja kwa watoto na kuwaacha zawadi chini ya mti wa Krismasi. Walakini, wavulana hawakuwahi kumwona.
Mikulas, Ibilisi na Malaika ni wahusika wa jadi wa Krismasi katika Jamhuri ya Cheki.
Kulingana na hadithi za kale, Mtakatifu Nicholas alikuwa askofu huko Uturuki. Alikuwa mlinzi na mlezi wa watoto, pamoja na mabaharia na wavuvi. Mikulas alikufa mnamo Desemba 6, 350.- Kutuma postikadi. Kadi za posta ni mila isiyoweza kufa ambayo Wacheki wamekuwa wakifuata kwa karne kadhaa. Usiku wa Mwaka Mpya (au siku chache kabla ya likizo), wakazi wa eneo hilo hutuma kadi za posta na picha nzuri au za kuchekesha, picha za pamoja na matakwa ya kupendeza. Kicheki mara nyingi huchanganya matakwa ya Krismasi na Mwaka Mpya katika kadi kama hizo.
- Kusherehekea Mwaka Mpya katika milima. Sio muda mrefu uliopita, ikawa maarufu sana katika Jamhuri ya Czech kusherehekea Mwaka Mpya katika milima. Familia na vikundi vya marafiki hukodisha nyumba huko kwa siku 3-4. Likizo ya Mwaka Mpya katika milima inapendwa sana na Wacheki na wageni wa nchi kwa sababu ya mandhari nzuri na burudani nyingi. Je, ni thamani gani kwenda tu kwa theluji au skiing! Kwa kuongeza, vituo vya ski hutoa programu ya Mwaka Mpya ya kufurahisha.
- Wanaamini katika nambari ya bahati. Nambari ya bahati ya Mwaka Mpya katika Jamhuri ya Czech ni 9. Ndiyo sababu Wacheki wanajaribu kuandaa sahani 9 za sherehe na kukusanya wageni 9 kwenye meza.
- Kuangalia TV. Kwa kushangaza, Wacheki, kama sisi, wanapenda kutazama hadithi ya Alexander Rowe "Morozko" kwenye Hawa ya Mwaka Mpya. Lakini pongezi za rais zinatangazwa saa sita mchana tu Januari 1.
- Kula pipi za kitamaduni. Pipi za jadi za Mwaka Mpya katika Jamhuri ya Czech ni mkate wa tangawizi, buns na mbegu za vanilla. Hakuna familia moja inayoweza kuishi bila vitamu hivi, lakini wote huoka kulingana na mapishi yao wenyewe.
Mkate wa tangawizi ni lazima uwe na tamu kwa Mwaka Mpya katika Jamhuri ya Czech.
- Sherehekea na kikundi kikubwa. Ikiwa hapo awali Wacheki wengi waliadhimisha Mwaka Mpya na familia zao, sasa ni desturi kusherehekea katika kampuni kubwa. Hizi zinaweza kuwa jamaa, marafiki, wenzake na wageni tu katika mraba kuu wa jiji.
- Kuandaa sahani maalum kwa meza ya likizo. Katika usiku wa Mwaka Mpya, kuna lazima iwe na carp na lenti kwenye meza, inayoashiria furaha na bahati nzuri. Kuuza carp ni desturi nyingine iliyoanzishwa vizuri. Uuzaji wa carp katika Jamhuri ya Czech huanza siku chache kabla ya Krismasi. Licha ya ukweli kwamba carp inachukuliwa kuwa sahani ya Krismasi, inauzwa mitaani na katika maduka karibu hadi Mwaka Mpya. Pia ni desturi ya kutumikia sahani za nguruwe siku ya Mwaka Mpya. Lakini Wacheki hawala kuku, bata au Uturuki usiku wa Mwaka Mpya.
Supu ya Lentil ni sahani ya Mwaka Mpya katika Jamhuri ya Czech. Lenti zinaonyesha ustawi, furaha na bahati nzuri.
Zawadi kwa Mwaka Mpya: nini na wapi kununua
Katika soko la Krismasi ya Kicheki na Mwaka Mpya unaweza kupata zawadi na zawadi mbalimbali. Kwa kuongeza, zawadi za Kicheki zitagharimu bajeti kabisa. Kwa hivyo, unaweza kununua nini kwenye maonyesho ya Mwaka Mpya katika Jamhuri ya Czech:
- Mapambo maarufu ya mti wa Krismasi ya Kicheki yaliyofanywa kwa kioo halisi kilichopulizwa. Urval huo ni pamoja na idadi kubwa ya sanamu za glasi angavu na za kushangaza katika mfumo wa watu, wanyama, maua na wahusika wa hadithi.
- Mapambo ya Mwaka Mpya yaliyotengenezwa na bugles (shanga ndogo za kioo). Ilikuwa katika Jamhuri ya Czech kwamba mapambo hayo ya mti wa Krismasi yalionekana kwanza katika mji wa Ponikla katika karne ya 19.
Mipira ya glasi iliyopigwa ni kazi nzuri ya mikono ya bwana wa kweli.
Mila ya kale imesalia hadi leo na inaendelea na kampuni ya Ratius. Kampuni inajaribu kuambatana na teknolojia ya kipekee ya kutengeneza vito vya mapambo. Siku hizi mapambo ya mti wa Krismasi ya Ratius ni maarufu duniani kote.
- Nyumba za mishumaa ni mapambo mengine ya kupendeza ya Mwaka Mpya. Bidhaa hizo zinafanywa kwa mikono kutoka kwa udongo nyekundu kwa namna ya nyumba ndogo za Kicheki. Kuna mshumaa ndani ya zawadi, na unaweza kumwaga mafuta yenye kunukia kwenye chimney cha nyumba. Kwa hivyo, utapata taa ya harufu iliyojaa. Ikiwa unataka kupendeza na kushangaza wapendwa wako, basi nyumba kama hiyo ni chaguo kubwa.
- Vibaraka pia ni toys za jadi za Kicheki. Zinatengenezwa kwa mikono na kuuzwa katika maduka ya kumbukumbu, maduka ya toy na maonyesho ya mitaani.
Nyumba ya mishumaa ni zawadi ya jadi ya Mwaka Mpya katika Jamhuri ya Czech.
Ikiwa huna muda mwingi wa ununuzi na hutaki kukaa kwenye maonyesho, tunapendekeza kutembelea vituo vya ununuzi maarufu zaidi katika mji mkuu:
- "Palladium" ni kituo kikubwa cha ununuzi kilicho kwenye Jamhuri Square. Kituo hiki cha ununuzi kina maduka zaidi ya 100 na aina mbalimbali za zawadi, mapambo ya kioo ya Mwaka Mpya na zawadi za jadi.
- Obchodní dům Kotva sio kubwa sana, lakini kituo cha ununuzi kinachovutia moja kwa moja mkabala wa Palladium. Kuna maduka kadhaa ya mtindo na nguo na viatu, pamoja na maduka mengi madogo ya ukumbusho.
- Nový Smíchov ni kituo maarufu cha ununuzi, ambacho kiko karibu na sehemu ya kihistoria ya jiji (anwani: Plzeňská 8, 150 00 Prague 5-Anděl). Hapa utapata urval kubwa ya zawadi za kioo, kioo, na mbao.
Palladium na Kotva ziko karibu na kila mmoja katikati ya Prague. Kuna maduka makubwa na maduka mengine karibu ambapo unaweza kuchagua zawadi. Na ni thamani ya kununua zawadi wakati wa Krismasi na Mwaka Mpya. Aidha, hufanyika si tu katika vituo vya ununuzi, lakini pia katika maduka ya bidhaa binafsi.
Sasa unajua kwamba:
- Jamhuri ya Czech ni maarufu sio tu kwa urithi wake wa kihistoria wa tajiri, lakini pia kwa sherehe zake kubwa na za kufurahisha.
- Wacheki bado wanafuata mila nyingi za zamani za Mwaka Mpya. Kwa mfano, wanatuma postikadi.
- Santa Claus haji kwa Wacheki.
- Katika Jamhuri ya Czech, ni desturi kusherehekea Mwaka Mpya katika kampuni kubwa, tofauti na likizo ya familia - Krismasi.
- Kutoka Jamhuri ya Czech unaweza kuleta zawadi za kuvutia na za kipekee kwa Mwaka Mpya (toys za kioo za bema, nyumba za mishumaa).
- Unaweza kununua zawadi na zawadi za Mwaka Mpya katika Jamhuri ya Czech kwenye maonyesho ya barabarani au katika vituo vya ununuzi.
Mood ya Mwaka Mpya na zawadi ambazo umekuwa ukiota kila wakati!
