Что лучше сварить вкусное во время токсикоза. Правильное питание при беременности. Неудачные предыдущие роды

Каким должно быть питание при токсикозе

Правильное питание во время токсикоза поможет вам легче его перенести. Так как даже при сильном токсикозе питание беременной женщине необходимо, так как у неё в организме зарождается новая жизнь.

К токсикозам беременных относят ряд заболеваний, которые возникают при беременности, осложняют ее течение и, как правило, прекращаются после её окончания. Токсикоз - это нарушение процесса адаптации организма к беременности.

Особенности питания при токсикозе

Медики выделяют ранние токсикозы беременных (до третьего месяца беременности) и поздние, которые развиваются в последние 2-3 месяца беременности.

Ранние токсикозы проявляются тошнотой (особенно по утрам), рвотой, слюнотечением и аллергическими реакциями кожи (дерматозами). Подобные состояния развиваются достаточно часто: 50-60% женщин страдают ими.

При легкой форме рвота беременных бывает от 1 до 5 раз в сутки, иногда только натощак, но самочувствие женщины остается удовлетворительным.

Питание при легкой степени токсикоза соответствует по химическому составу питанию здоровой женщины. Пища должна быть легкоусвояемой и богатой витаминами. Рвота может появляться натощак, во время приема пищи или после еды, иногда, на отдельные запахи.

Всем беременным с легкой формой токсикоза следует принимать пищу небольшими порциями, но часто — через каждые 2—3 часа. Еда должна быть теплой,) но не горячей. При реакции на запахи рекомендуется охлажденная пища. Не следует одновременно есть жидкую и плотную пищу, то есть приблизительно за час до еды и после не рекомендуется пить (воду, молоко, компот и т. д.). Полезно в диету включать творог, крутые яйца, печеный картофель, овощное пюре, небольшое количество солений (огурец, томат) или кусочек сельди. По возможности удовлетворять пищевые прихоти, появившиеся во время беременности.

При значительном слюнотечении теряются ряд микроэлементов и жидкость. В этих случаях для восполнения потерь можно рекомендовать печеночный и селедочный паштеты, свежесоленые огурцы, квашеную капусту и дополнительный прием жидкости или соков.

В случае рвоты беременных II степени (до 10 раз в сутки) и III степени (15-20 и более раз) лечение следует проводить в стационаре, поскольку необходимо восполнять потерянные микроэлементы, белки и жидкость путем парентерального питания (через зонд, внутривенно).

Период голодания у беременных не должен превышать 2-3 суток, поскольку после 12-18 часов голодания основным источником питания плода становятся жиры и белки самой беременной женщины. Резко снижается масса тела, состояние ухудшается, кожа и слизистые оболочки становятся сухими, появляется запах ацетона изо рта, отвращение к еде, учащается пульс, наблюдаются нарушения со стороны центральной нервной системы. Все это отрицательно влияет на состояние плода вплоть до его гибели.

❧ Все беременные женщины, у которых рвота достигает 10 раз в сутки (и даже менее 10 раз), должны в течение 1-2 дней обратиться к врачу и как можно раньше начать лечение.

Поздние токсикозы проявляют себя в третьем триместре беременности. В силу действия многих причин в организме будущей матери извращается обмен белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Нарушаются функции печени, почек, сердечнососудистой и нервной систем.

Эти нарушения без лечения могут усиливаться и приводить к эклампсии (крайне тяжелому состоянию с судорогами, потерей сознания вплоть до комы).

Рацион будущих мам, страдающих поздними формами токсикоза, следует обогащать овощами, фруктами, медом, хлебом из муки грубого помола. Особенно полезны земляника, черная смородина, яблоки, тыква, арбузы, свекла, морковь. Эти продукты обеспечивают достаточное поступление в организм витаминов и микроэлементов и являются источником углеводов.

Количество свободной жидкости не следует ограничивать, поскольку при поздних токсикозах уменьшается объем циркулирующей крови и плазмы и снижается маточно-плацентарный кровоток. Количество жидкости должно составлять не менее 800 мл, кроме того, целесообразно включать в рацион продукты, обладающие мочегонным действием: отвар шиповника, сок свеклы, петрушки, ежевики, калины, черноплодную рябину, прохладное молоко, курагу.

При чрезмерном наборе веса и развитии отеков женщин переводят на бессолевую диету, в которой содержание поваренной соли не должно превышать 3-4 г в сутки. Полное исключение соли нецелесообразно, так как это может привести к уменьшению выделения мочи и задержке азотистых шлаков в организме.

Химический состав и энергетическая ценность диеты при токсикозах : белков — 100-110 г, жиров — 80 г, углеводов — 40 г, калорийность — 2600-3000 ккал.

Используют наиболее полноценные белки — творог, молоко, мясо, рыбу. Из диеты исключают: мясные и грибные бульоны, пряности, соленья, копчености, жареные блюда, соусы, приправы, шоколад, кофе.

Кулинарная обработка пищи . Первые блюда готовят только на овощных отварах (щи, свекольники, супы, молочные супы). Вторые блюда — в отварном виде. Прием пищи — 5 раз в сутки, перед сном — кефир.

❧ Беременным с тяжёлыми формами поздних токсикозов один раз в неделю нужно проводить разгрузочные дни, например:

творожно-кефирный - 200 г творога и 500 г кефира в сутки (за 4-5 приёмов);

яблочно-творожный - 1 кг яблок и 250 г творога в сутки;

яблочный - 1, 5 кг яблок в сутки;

картофельный - 500 г печёного картофеля, 20 г сливочного масла, 500 г молока в сутки.

Примерное однодневное меню для беременных женщин, страдающих поздним токсикозом

Первый завтрак

Отварная рыба — 150 г, или отварное мясо — 120 г, или тушеная печень — 75 г.

Отварной картофель с морковью — 80/200 г.

Салат овощной со сметаной — 15 г, или 1 яйцо отварное и салат из свежей капусты с растительным маслом — 200/15 г.

Масло сливочное — 10 г. Чай или чай с молоком — 200 г.

Второй завтрак

Творог — 150 г, или молочная пшенная каша — 300 г. Яблоки — 300 г, или фруктовый сок — 200 г.

Обед

Свекольник со сметаной — 300/15 г, или рисовый суп с мясным фаршем — 300/50 г.

Отварное мясо с вермишелью — 50/200 г, или паровая котлета с гречневой кашей — 60/200 г, или овощное рагу с отварной рыбой — 100/75 г. Компот или отвар шиповника (200 г).

Полдник

Творог обезжиренный с молоком 50/200 г, или фрукты и ягоды — 300 г, или творог с медом — 50/40 г.

Ужин

Молочная рисовая каша — 300 г, или творог нежирный с отваром шиповника — 150/100 г), или отварная рыба с винегретом — 100/200 г.

На ночь

Кефир — 200 г.

Хлеба ржаного — 200 г или пшеничного — 100 г.

Период ожидания ребенка является одним из самых радостных в жизни каждой женщины. Однако иногда беременность омрачается достаточно неприятным состоянием - токсикозом. Практически половина будущих матерей испытывает на себе все «прелести» интересного положения. Можно ли облегчить такие симптомы? Что поможет от токсикоза? Давайте разбираться.

Токсикоз - что это?

Данное явление определяют, как неприятное и нездоровое общее состояние организма в период беременности. Его симптомами являются:

• повышенное слюноотделение;
• приступы тошноты и рвоты.

Токсикоз разделяют на два подвида: ранний и поздний. Классифицируют его соответственно сроку вынашивания, на который он приходится.

Итак, ранний токсикоз - это тот, который приносит неприятные ощущения женщине в первом триместре беременности.

Для него характерно:

• постоянное ощущение усталости;
• быстрая утомляемость;
• нервозность;
• частая тошнота;
• рвота и неестественное слюноотделение;
• иногда также проявляются различного рода высыпания на кожных покровах.

Такой токсикоз считается вполне естественным физиологическим процессом, который служит своеобразным буфером для токсичных веществ, стремящихся попасть в формирующийся организм. Поэтому зачастую он не требует никакого лечения. А что помогает от Об этом мы поговорим дальше.

Гестоз (поздняя форма токсикоза) более опасен как для мамы, так и для ребенка. Беспокоит он исключительно после второго триместра. Стоит отметить, что симптомы его более опасны и редко походят на норму.

Так, к неприятной клинике раннего токсикоза добавляется:

• отечность;
• повышение артериального давления;
• почечная или печеночная недостаточность.

Эти симптомы попросту нельзя игнорировать. К тому же такое состояние требует медикаментозного лечения и регулярного наблюдения за матерью и плодом, дабы избежать опасных последствий.

Рацион питания

• Кушать стоит исключительно в момент ощущения голода, вне зависимости от установленного режима питания.
• Употреблять пищу необходимо часто, но маленькими порциями.
• Не допускайте переедания, так как много - не значит хорошо. Таким образом ребенок уж точно не получит больше питательных веществ. Доказано, что женщина в положении нуждается лишь в незначительном увеличении рациона, примерно на 450 ккал в день.

• Не стоит увлекаться острой или сильно приправленной пищей. Желательно отказаться от жирных и жареных блюд.
• Рекомендуется исключить не только из основного рациона, но и из визуального контакта ту еду, которая в период беременности стала вызывать отвращение.
• Витаминные добавки также стоит употреблять правильно. Железо, к примеру, очень часто приводит к развитию вышеописанных симптомов. Его прием необходимо заменить (только по согласованию с врачом!), скажем, целым витаминным комплексом, который, в свою очередь, отразится исключительно благоприятно.
• Водный баланс - еще одна очень важная для организма вещь. Помимо естественного питания и увлажнения организма, вода отлично избавляет от ощущения тошноты.
• Не стоит пренебрегать завтраком. Лучше всего начать день с нежирной пищи.
• Отлично справляется с тошнотой различного рода сладкое питье, тот же чай с сахаром или компот.

Как влияет режим дня на проблему токсикоза?

Естественным станет выбор наиболее комфортных действий на протяжении всего дня. То есть необходимо определить максимально приятные для вас условия, которые минимизируют ощущения тошноты, и стараться почаще находиться в подобном состоянии.

Задумываясь, что поможет от токсикоза, обязательно пересмотрите свой режим дня. Некоторым женщинам помогает стандартный пассивный отдых (сон, просмотр фильмов, чтение книг). Другие испытывают облегчение от активного времяпровождения (домашней работы, пеших прогулок).

Что поможет на 100%?

Избавиться от неприятного состояния можно только комплексным подходом. Если вы не знаете, что поможет от токсикоза, начните выполнять простые рекомендации:

• Соблюдайте общий режим, регулярно и правильно питайтесь, а также совершайте пешие прогулки на свежем воздухе.
• Исключите стрессовые ситуации, сконцентрируйтесь на позитиве и спокойствии, умеренно отдыхайте.
• Избегайте употребления пищи непосредственно перед сном. Помимо гарантированной бессонницы, у вас будут сложности с перевариванием еды.
• Сон и отдых должен быть по желанию.
• Проветривайте комнаты и насыщайте организм кислородом.

И не забывайте, что беременность - это очень важный период. На ваши женские плечи ложится серьезная ответственность за будущего малыша. Поэтому обязательно обратитесь за помощью к врачу. Он обязательно объяснит, что поможет от токсикоза.

Специальные дыхательные техники

Если избавиться от ощущения тошноты так и не удалось, можно прибегнуть к дыхательной гимнастике. При правильном выполнении она более чем эффективна в борьбе с подобного рода проблемами.

Рассмотрим, что помогает от токсикоза при беременности:

• Во время пробуждения, не покидая постели, сделайте максимально глубокий вдох. Стоит буквально наполнить себя воздухом, поглощая его порционно и медленно. Затем подобным образом выдохните. Таких нехитрых манипуляций рекомендуется сделать порядка шести раз.
• Поместите руки в районе живота. Совершите постепенный и равномерный вдох, такой, чтобы ощутить воздух в области рук. Медленно выдохните.
• Повторяем второе упражнение, только игнорируем грудную часть, наполняя воздухом лишь живот.
• Сделайте очень глубокий вдох. Руки опять же расположите на животе, а на выдохе постарайтесь их оттолкнуть. Следует отметить, что вдох должен быть продолжительным и одиночным, а выдох - краткосрочным, желательно троекратным и сильным. Для этого упражнения существует ограничение - его можно выполнять только в первые три месяца беременности.

Сам подъем должен быть плавным, а не резким. Лучше изначально опустить ноги, а уж затем подниматься полностью.

Дыхательные упражнения способствуют выведению углекислого газа из крови и насыщению организма кислородом. Это приятное и правильное замещение. Иногда при выполнении подобного рода гимнастики может наблюдаться головокружение, но это не является поводом для беспокойства. Стоит лишь задержать дыхание примерно на 30 секунд, выдохнуть, и все нормализуется.

Завтрак должен стать необходимостью

Нежась в постели с утра, не утруждайтесь изнурительным подъемом. Лучше побалуйте себя небольшим завтраком в кровати. Итак, что помогает от токсикоза на ранних сроках? Это может быть корочка черного хлеба, печенье, сухарик или другая еда, предварительно приготовленная с вечера.

Завтрак является обязательным в рационе, даже при полном отсутствии аппетита с утра необходимо пересилить себя и покушать.

Наиболее подходящими для такой трапезы считаются яйца и молочные продукты, потому как они богаты белком, кальцием и другими элементами, недостающими беременной. Из напитков предпочтение отдайте с добавлением сахара, однако в умеренном количестве. Ведь переизбыток глюкозы в крови неблагоприятно влияет на организм малыша.

Полезные напитки

Жидкость очень важна для любого живого существа, тем более для беременной женщины. Если вы предпочитаете воду, то выбирайте минеральную или же фильтрованную. Пить следует маленькими порциями, но часто.

Запомните, что помогает от тошноты при токсикозе:

• Действенным средством послужат чаи с мелиссой, ромашкой, шиповником.
• Хорошо справляется с тошнотой отвар из сухофруктов. Процесс и рецепт приготовления очень прост: необходимо отварить около 200 г кураги или же чернослива в одном литре обычной воды. Принимать стоит без добавок, сахара или других специй.

• Еще один отменный напиток в борьбе с неприятными симптомами - клюквенный морс. Его можно приобрести в готовом виде, а можно приготовить самостоятельно. Воспользуйтесь рецептом: разомните около 200 г клюквы, отделите сок, а оставшуюся консистенцию залейте кипяченой водой и варите около двадцати минут. Затем необходимо добавить грамм 100 сахара и дождаться, пока морс остынет.

Мята - борец за хорошее самочувствие

Просто удивительно, но это чудо природы является просто «спасательным жилетом» для беременных во время тошноты. Ничто не подействует быстрее и лучше, чем мятные леденцы, жвачки или Но и в этом стоит соблюдать принцип меры.

Мед - эффективное средство борьбы с токсикозом

Продукт является незаменимым природным антисептиком. Но хорош мед не только в лечении простудных заболеваний и ран. Это просто замечательное и действенное средство от такого недуга беременных, как токсикоз.

Благодаря свойству быстро усваиваться в организме мед замечательно насыщает его всеми необходимыми веществами, витаминами и минералами. Но самое важное - он способен защитить от чувства тошноты.

Вкусное «лекарство» стоит принимать приблизительно по одной столовой ложке в день.

Шиповник от тошноты

С древних времен женщины знали, что хорошо помогает от токсикоза. Не стоит пренебрегать народными рецептами. Они достаточно действенны.

Еще один замечательный помощник беременных - это шиповник. Он обладает прекрасными природными свойствами, которые способствуют полному очищению организма от токсических элементов.

В два раза эффективнее отмечается его действие при употреблении плодов в виде отвара в комплексе с медом. Принимайте напиток непосредственно после еды. Это равноценная альтернатива отвару из сухофруктов.

Применение имбиря

Врачи утверждают, что помогает во время токсикоза обычный имбирь. Это очень действенное, но в это же время глубоко индивидуальное средство против тошноты. Его употребление беременной может принести пользу, а может и откликнуться нежелательной аллергической реакцией или изжогой. Дабы максимально избавиться от нежелательных последствий после приема имбиря, перед любым его употреблением предварительно замочите продукт в воде.

Учтите еще одну особенность. В основном в продаже встречается имбирь китайского производства. Как правило, продукцию импорта очень часто обрабатывают химическими препаратами, дабы увеличить срок ее хранения. Именно поэтому важно вымачивание любого иностранного продукта.

Ну и, конечно же, лучше всего использовать имбирь не в чистом виде, а в качестве добавки к чаю. Но обязательно делайте перерывы и не допускайте передозировки такого напитка.

Медикаментозные средства

Токсикоз, как и любое другое заболевание, должен диагностироваться исключительно лечащим врачом. К медикаментозной терапии прибегают в тяжелых случаях. Однако запомните, только врач может порекомендовать, что помогает от сильного токсикоза. Категорически запрещено использовать лекарства самостоятельно.

При сильнейшей тошноте пациентке порекомендуют противорвотные препараты. Однако знайте, что основная масса таблеток данного типа противопоказана будущим мамочкам или же имеет ряд определенных условий и побочных действий. Поэтому применение медикаментозных средств целесообразно только в экстренных случаях, можно сказать, крайних. То есть тогда, когда другие лекарственные препараты и методы не помогают.

Наиболее действенными и щадящими противорвотными препаратами считаются:

• «Прометазин».
• «Метоклопромид».
• «Меклизин».
• «Дифенгидрамин».

Но и их применение должно быть крайне осторожным и только по рекомендации лечащего врача.

3744 0

Питание при раннем токсикозе

Многие женщины, особенно в первой половине беременности, страдают токсикозом разной степени выраженности.

Разумно организованное питание позволяет как предотвратить возникновение токсикоза, так и ослабить его проявления и излечить.

Наиболее часто проявлением раннего токсикоза беременных является рвота, которая бывает несколько раз в день и часто сочетается с тошнотой и слюнотечением. Рвота сопровождается понижением аппетита, изменением вкусовых и обонятельных ощущений. Рвота может быть обусловлена нарушениями со стороны как нервной системы, так и органов пищеварения.

Слюнотечение, развивающееся вследствие сильного раздражения слюноотделительного центра, может привести к значительному снижению массы тела беременной (на 2-3 кг в течение одной недели). Вместе с тем обильно отделяемая щелочная слюна проглатывается и, поступая в желудок, изменяет кислотность желудочного сока, вызывая нарушение пищеварения.

Одновременно вместе с рвотными массами организм теряет слюну, пищеварительные соки, содержащие необходимые для организма белки (в том числе ферменты), соли, в ряде случаев - частично или полностью - принятую пищу. В связи с этим при часто повторяющихся рвотах постепенно нарушаются водно-солевой, белковый и жировой обмен, баланс витаминов и минеральных веществ, деятельность желез внутренней секреции.

При заболеваниях органов пищеварения, наблюдавшихся до беременности (острые или хронические гастриты, сужение или спазм привратника, воспаление поджелудочной железы, патология печени и желчных путей), рвота может быть более резко выражена.

Изменения, наблюдающиеся при заболеваниях пищеварительных органов, сопровождаются нарушением процессов выделения, в связи с чем в организме задерживаются продукты обмена матери и плода, которые усугубляют тошноту и способствуют усилению рвоты вплоть до неукротимой.

И все-таки необходимо учитывать, что рвота - защитная реакция, направленная на освобождение организма от вредных или плохо воспринимаемых в этот сложный период веществ.

Поэтому очень важное значение в лечении и профилактике рвоты приобретает питание:
Пища должна быть хорошо проваренной, протертой.
Прием пищи следует производить через каждые 2-3 часа, небольшими порциями, чтобы не перегружать и не раздражать желудок.

Полезно первый завтрак принимать утром, еще в постели.
Не рекомендуется плотная и жидкая пища одновременно. Целесообразно пищу слегка подогревать.

Восполнить теряемую организмом жидкость можно ежедневным введением 1-2 л жидкости (5%-ный раствор глюкозы, приготовленный на физиологическом растворе) в виде капельных клизм.
Чрезмерная потеря минеральных веществ (особенно натрия, хлора) восполняется включением в пищу селедки в виде паштета, добавкой соли в пищу.

Можно пользоваться в основном сухой диетой: печеный картофель с Маслом, яйцо, поджаренный белый хлеб, каша с маслом.
За полчаса до еды и в течение полутора часов после еды не следует пить.

Хорошо помогают разгрузочные дни. При этом в течение дня следует выпивать 1,5 л компота (по одному стакану каждые два часа) или съедать 500 г творога и 100 г сметаны, разделив на 4-5 приемов. Желательны также разгрузочные дни из разных фруктов в виде пюре.

Одновременно следует соблюдать полный покой и ограничиться постельным или полупостельным режимом. Если разгрузочную диету беременная переносит трудно и она вызывает резкую слабость, можно добавить несколько сухарей, изготовленных из муки тонкого помола.

Если у будущей матери даже вид, запах или мысль о пище вызывает приступы тошноты, усиливает болезненное состояние, то целесообразно на время (3-4 дня) полностью отказаться от пищи и не принимать никаких лекарств.

Голодание такой длительности в начале беременности не повредит будущему ребенку, но избавит женщину от тошноты и рвоты на остальной период беременности.

Методика голодания довольно проста: ничего не есть и пить как можно больше воды. Воду лучше употреблять талую или минеральную щелочную, типа «Боржоми» или «Славяновской», в крайнем случае охлажденную кипяченую с несколькими каплями лимонного сока.

Если голодание переносится тяжело, можно к каждому приему воды добавлять 1/2 чайной ложки меда. Восстанавливаться после голодания надо с натуральных соков (яблочного или морковного) - первый и второй прием пищи, затем дополнить рацион фруктами и сырыми овощами.

На второй день к сокам, сырым фруктам и овощам добавить бессолевой хлеб, каши на воде без соли и сахара, вареные овощи. На третий день добавить кисломолочные напитки, орехи, а затем постепенно перейти к обычному питанию.

Предложенные рекомендации по питанию касаются главным образом женщин, страдающих ранними токсикозами, сопровождающимися рвотой легкой и средней тяжести. Значительно сложнее с питанием при лечении тяжелой и неукротимой рвоты.

Нельзя не отметить, что при неправильном питании (однообразие пищи, потребление продуктов с большим количеством поваренной соли и др.) сама пища может стать фактором, способствующим развитию токсикоза, вызывая отеки, повышая тонус сосудов, способствуя повышению артериального давления.

Питание при позднем токсикозе

Основные симптомы поздних токсикозов - резкое увеличение массы тела, отеки, повышение артериального давления, появление белка в моче (протеинурия), судороги или кома. При признаках позднего токсикоза беременной необходимо лечение в больнице.

Раннее выявление и лечение токсикоза способствуют предупреждению тяжелых форм заболевания и связанных с ними осложнений родов. Поэтому необходимо каждые две недели измерять АД на обеих руках, проводить взвешивание и исследование мочи.

Большинство акушеров считает верхней границей нормы систолическое (верхнее) АД 120-130 мм рт. ст., диастолическое (нижнее) - 70- 75 мм рт. ст. Однако если до беременности (или в ранние ее сроки) наблюдалась гипотония, то повышение давления до 130/70 мм рт. ст. следует считать признаком начинающегося токсикоза.

Большое внимание следует уделять обнаружению скрытых отеков как одного из признаков раннего токсикоза. Общепринятым методом является взвешивание беременной и наблюдение за динамикой увеличения массы тела. Как уже указывалось, считается нормальным, если масса тела в последние месяцы беременности увеличивается примерно на 350- 400 г в неделю.

Если у беременной чрезмерно увеличивается масса тела и развиваются отеки, следует перейти на бессолевую диету, при которой допустимо потребление не более 3-4 г соли в течение суток. Такая диета способствует выведению мочи и хлоридов из тканей, удерживающих воду, чем достигается уменьшение отеков.

Повышению выведения мочи и хлорида натрия способствует обогащение рациона солями калия, которыми богаты абрикосы, курага, изюм, свежеиспеченный в кожуре картофель, овсяная крупа. Полезны разгрузочные дни (яблочные, творожные) один раз в 7-10 дней.

При нарушениях со стороны почек (нефропатии) рекомендуется диета, богатая солями магния, включающая такие продукты, как печень, нежирные сорта сыра, крупы, кроме манной, орехи, а также овощи (морковь, свежая капуста, свекла и др.) и фрукты (яблоки, лимоны, курага, изюм, инжир).

В питании беременных с поздними токсикозами особое значение имеет белок, так как недостаток белка, как в количественном, так и качественном отношении, приводит к снижению его содержания в крови, ослаблению иммунобиологических свойств организма, что способствует дальнейшему развитию токсикоза.

Поэтому таким больным необходимо включать в свой рацион нежирное отварное мясо, вареную свежую рыбу, печень, творог, содержащие полноценные белки. При этом необходимое количество белка в пище определяется массой тела больной и рассчитывается исходя из того, что на 1 кг массы тела должно поступать 1,5-2 г белка.

При позднем токсикозе у беременных развивается ацидоз (закисление организма) разных степеней. Поэтому рекомендуется обогащать диету больных фруктами, ягодами, овощами, в том числе тыквой в виде каши с молоком в умеренном количестве и с медом, то есть продуктами питания с потенциальной щелочностью.

Введение меда в рацион беременных с поздним токсикозом диктуется особенностями его химического состава (содержит около 32% глюкозы и 42% фруктозы) и легкой усвояемостью, а также высокой калорийностью. В состав меда входят ферменты, витамины, соли, микроэлементы. Мед следует принимать от 10 до 50 г в день за полчаса до еды или через три часа после еды.

Чтобы нормализовать нарушенные при токсикозе беременных процессы обмена, рекомендуется придерживаться молочно-растительной диеты, способствующей уменьшению явлений ацидоза . Содержащиеся в продуктах при такой диете значительные количества калия способствуют выведению из организма натрия. Наличие в молоке кальция способствует укреплению стенок сосудов и уменьшает их проницаемость.

При позднем токсикозе можно предложить варианты пищевых рационов, которые, с учетом индивидуальных особенностей беременных, в комплексе с медикаментозной терапией могут способствовать снижению артериального давления, усилению выведения мочи, нормализации белкового обмена, уменьшению выделения белка почками и улучшению общего состояния.

Вариант пищевого рациона при позднем токсикозе

Если поздний токсикоз сопровождается заболеваниями печени (обострение хронического гепатита, остаточные явления после перенесенной в прошлом болезни Боткина), можно рекомендовать следующее меню:

Вариант меню при позднем токсикозе с заболеваниями печени

	Масло сливочное 10 г Творог со сметаной творог 150 г сметана 15 г Негустая гречневая каша крупа 50 г молоко 150 мл Чай с молоком некрепкий чай молоко 50 мл
2-й завтрак	Несколько ломтиков лимона Мед 25 г
	Суп перловый, протертый, с мелко рубленными овощами овощи 150 мл перловая крупа 30 г коренья свежие 15 г картофель 50 г сметана 20 г Пудинг паровой мясной молоко 25 мл Картофельное пюре картофель 100 г молоко 40 мл масло 5 г (при подаче на стол) Яблоки или чернослив 100 г
	Сладкие сухарики с вареньем Чай (полстакана)
	Отварная треска 75 г Салат из свежих овощей и фруктов морковь 50 г яблоко 50 г сахар 5 г сметана 10 г
	Отвар шиповника с медом 100 /20 г
На весь день:	200 г белого хлеба

В.Г. Лифляндский, В.В. Закревский

Беременность часто омрачается токсикозом, и женщина может чувствовать себя действительно плохо. Универсального средства от токсикоза нет, но большое значение в улучшении состояния имеет диета.

Тяжесть токсикоза - важный фактор, который может быть поводом даже для прерывания беременности по медицинским показаниям. Если женщина более 20 раз в сутки испытывает позывы к рвоте, не может есть никакую пищу и даже прием воды вызывает рвотный рефлекс - она быстро истощается, у нее нарушается электролитный состав крови, и беременность становится опасна для ее жизни. При тяжелом токсикозе беременность может прерваться самопроизвольно, в результате тяжелого состояния женщины. Но, к счастью, случаи тяжелого токсикоза очень редкие, обычно он заканчивается после 13 недели беременности.

Правила питания при токсикозе

Важное правило составления меню при токсикозе - дробное питание. Небольшие порции еды будут лучше восприниматься желудком, не вызывая его растяжения, и частый прием пищи не вызовет перевозбуждения центра голода.

Избегайте жирной и калорийной пищи. Пища должна усваиваться легко, не требуя больших усилий со стороны пищеварительного тракта. Умеренная выработка ферментов и быстрое прохождение пищи из желудка в кишечник снизят вероятность возбуждения рвотного центра.

Завтракайте. Завтрак должен быть обязательно, даже если вас уже почти тошнит. Но не нужно есть полноценно. Идеальным решением для завтрака будут легкие фрукты. Съешьте яблоко или тарелку клубники - и только тогда отправляйтесь по делам. Такая еда усваивается очень быстро, и уровень глюкозы будет достаточен, чтобы чувствовать себя хорошо первое время. Второй перекус уже может быть более калорийным, и не позже чем через два часа.

Откажитесь от супов, особенно мясных бульонов. Соединение твердой и жидкой пищи в одном приеме, скорее всего, вызовет рвоту. Также не стоит пить чай в прикуску с печеньем или бутербродом.

Продукты для меню при токсикозе

Фрукты - яблоки, лимоны, апельсины, киви, сливы, вишня, клюква, клубника.

Овощи - соленые огурцы, помидоры и капуста, свежая капуста, огурцы, помидоры, морковь, свекла, брокколи, цветная капуста, кабачки, баклажаны.

Животный белок - вареные яйца, отварное филе курицы, нежирная рыба, белый сыр, твердый сыр светлых сортов.

Жиры - растительные масла, сливочное масло.

Молоко и молочные продукты усваиваются очень быстро, и не раздражают слизистую желудка.

Каши - гречневая, пшено, рис. От любимой овсянки пока лучше отказаться, как и от картошки пюре. Картофель разрешается в печеном или отварном виде в мундире.

Хлеб лучше есть понемногу, предварительно подсушив в духовке или тостере. Если нет возможности вовремя поесть - съешьте пару сухариков. Это поможет благополучно дождаться полноценного приема пищи.

Наталья Трохимец