Заготовки на зиму

Что можно приготовить из рябины!

1:504 1:509

Красная рябина – ягода во многом недооцененная. Мы восхищаемся ее осенней красотой, но при этом довольно мало знаем о целебных свойствах этой ягоды, о способах её заготовки и о кулинарных рецептах с её использованием. Середина осени – самое время для сбора рябины, обычно рекомендуется это делать после первых заморозков.

1:1102 1:1107

По количеству витамина С рябина лишь немногим уступает лимону, а каротина в ней даже больше, чем в моркови. Кроме того, рябина – это источник витаминов PP, группы В , она способна справиться с такими вредными для организма бактериями, как сальмонеллы и стафилококки. Ягоды рябины благодаря содержащемуся в них сорбиту способны понизить уровень холестерина, а входящий в их состав пектин улучшает работу кишечника, подавляет повышенное газообразование.

1:1945

1:4

Рябина - сильный антисептик. Ее плоды содержат огромное количество сорбиновой кислоты, что говорит об уникальных свойствах предохранять от порчи консервированные и свежие продукты, так как это вещество способно подавлять рост микроорганизмов . Например, свежая рыба долго не испортится, если вы обернете ее рябиновыми листьями.

1:618 1:623

Ягодки рябины богаты пектинами, которые весьма полезны для кишечника и ЖКТ в целом. Пектины способствуют подавлению углеводного брожения, снижению газообразования. Именно благодаря пектинам рябиновое варенье такое вкусное и полезное! Эфирное масло, содержащиеся в ягодах рябины, обладают неповторимым ароматом.

1:1209 1:1214

Так что сделайте выводы - стоит ли использовать целебные и оздоровительные плоды рябины в своем рационе?! Конечно же, да!

1:1436 1:1441

2:1945

2:6

Рябина растет повсюду. Возле моего дома, возле работы, на трассе по дороге на дачу. Раньше я думала, что это декоративное дерево. Но, оказывается, из рябины можно приготовить полезный сок, вкусное варенье, ароматное вино, целебный сироп и даже использовать в консервации!

2:502 2:509

Срезайте кисти рябины вместе с ягодами. Плоды рябины сохраняют свои целебные свойства всю зиму. Можете рябину высушить, предварительно очистив от плодоножек. Высушите ягоды в духовке, расстелив тоненьким слоем на противне.

2:924 2:929

Плоды необходимо собирать после первых заморозков, кору - лучше в период сокодвижения, но можно и зимой. Можно собрать рябину и до заморозков, положив в морозилку на 12 часов. В таком случае исчезнет горечь, и рябину можно будет использовать для приготовления вкусностей и целебных отваров.

2:1461 2:1466

3:1970

3:4

Варенье из рябины.

3:50

Чтобы рябина не горчила, сначала замораживайте ее в морозильной камере, потом варите сироп (на 1 л воды + 300 гр сахара + 4 гр лимонной кислоты), опускайте в горячий сироп размороженные ягоды и оставляйте до следующего дня. На следующий день доведите до кипения и на медленном огне варите минут 10. Горячее варенье разливайте в чистые банки и закрывайте металлическими крышками.
У варенья интересный вкус и очень красивый цвет.

3:823 3:828

4:1332 4:1337

Пирог с рябиновой начинкой:

4:1399

Нам понадобится:

4:1436

200г. муки
200г. масла
100г. сахара
100г. тертого миндаля
1 яйцо
0,5 ч.л. корицы
1 ч.л. тертой лимонной цедры
1 ст.л. лимонного сока

4:1660 4:4

Приготовление:

4:38

Из ингридиентов приготовить тесто, размять, скатать в шар и поставить в холодильник на час. Затем 2/3 теста раскатать в пласт намазать начинку и закрыть пластом, приготовленным из оставшегося теста.
Начинка: ягоды обдать кипятком и выдержать 5-10 мин. Приготовить сироп: 1 кг. сахара и 1 кг. ягод на 500г. воды. Остывший кипяток слить и залить ягоды сиропом на ночь. Затем довести до кипения массу уварить немного и охладить.

4:800 4:805

5:1309

Смоква из рябины

рябина - 1 кг
сахар - 1.2 кг
вода - 2-3 стакана
соль.

5:1444

Ягоды рябины, собранные после первых морозов, очистить, вымыть и положить в кастрюлю, которую плотно закрыть крышкой. Кастрюлю поставить в духовку при температуре 50°С на 4-5 часов. Когда рябина станет мягкой, ее переложить в таз, залить горячей водой так, чтобы она только покрывала ягоды, и варить. После варки ягоды протереть через частое сито. В полученное пюре добавить равное количество сахара и, помешивая, чтобы не пригорело, варить его на слабом огне до тех пор, пока масса не загустеет и будет легко отделяться от дна таза. Густую массу выложить ровным слоем в фарфоровое блюдо, смоченное холодной водой, и поставить в теплое место на 2-3 дня. Затем высохшую массу нарезать ровными квадратиками и обсыпать сахаром или сахарной пудрой (200 г на 1 кг пюре), положить в стеклянные банки, которые, накрыв пергаментной бумагой, завязать. Хранить смокву в сухом помещении при температуре 7-10°С.

5:3067

5:4

6:510 6:515

«Суздальская настойка» - полусладкая слабоградусная настойка.

6:647

Приготавливается на яблочном спиртованном соке и морсах: клюквенном, рябиновом и морсе черноплодной рябины. Имеет красновато-оранжевый цвет, кисло-сладкий вкус, сложный аромат с выделением тона рябины. Содержание спирта 25%.

6:1060 6:1065

7:1571

7:4

Рябиновые цукаты

7:52

Целые ягоды уваривают в сахарном сиропе до полной готовности. Затем их выкладывают в дуршлаг для того, чтобы отделился сироп. (Сироп можно использовать для других целей, например с блинчиками или как подливку к пудингу). Ягоды раскладывают в один слой на сито и подсушивают на солнце, в духовке или печи при температуре 30-40°С, предварительно обсыпав сахарной пудрой или сахарным песком. Приготовленные цукаты раскладывают в стеклянные банки, плотно укупоривают и ставят в сухое место.

7:940 7:945

8:1451 8:1456

Варенье рябиновое

Отобрать хорошо созревшие плоды, вымыть в холодной воде. Для уменьшения горечи погрузить на 3-5 мин в кипящий 2,5-3% раствор поваренной соли. После бланшировки плоды тщательно промыть в холодной воде. Подготовленные плоды залить горячим сахарным сиропом (750 г сахара на 1 кг плодов) и поставить на 3-4 ч для выстойки. Отделить сироп от плодов, нагреть до кипения и кипятить 5-6 мин. Горячим уваренным сиропом залить плоды и оставить на 4-5 ч. Добавить сахар (750 г на 1 кг плодов) во время второй и третьей варок (между ними перерыв 4-5 ч). Окончательное уваривание плодов вместе с сиропом произвести во время четвертой варки.

8:2624

8:4

9:510 9:515

Варенье из рябины с яблоками или грушами

9:602

Пробланшировать плоды рябины в кипящем 2,5-3% растворе поваренной соли. К подготовленным плодам рябины (1 кг) добавить нарезанные дольками и бланшированные яблоки (250-400 г), сахар (на 1 кг смеси 1,2-1,3 кг сахара). Варить, как варенье рябиновое.

9:1038

Аналогично готовить варенье из рябины с грушами.

9:1130 9:1135

10:1641 10:4

Сироп рябиновый

Промытые плоды (2 кг) залить водой и варить до размягчения, протереть через сито и отжать сок. Влить в сок (550 мл) 35% сахарный сироп (450 мл), довести до кипения и разлить в бутылки для хранения.

10:388 10:393

11:899 11:904

Кисель рябиновый

11:949

В рябиновый сироп (2 столовые ложки) добавить 1 стакан воды и сахарный песок (по вкусу), довести до кипения и постепенно влить растворенный в 1 стакане воды крахмал (1 столовая ложка). Помешать и довести до кипения.

11:1335 11:1340

12:1846

12:4

Желе из рябины

12:44

Тронутые морозом плоды (1 кг) пробланшировать в горячем растворе поваренной соли, затем промыть и сварить в воде (2 стакана). Разваренную массу отжать через марлю или полотно. К соку добавить сахарный песок (100 г) и варить его еще непродолжительное время. Дать застыть в холодильнике.

12:559 12:564

13:1070 13:1075

“Рябинка в сахаре”

13:1125

Перебранные и вымытые плоды (1 кг) пробланшировать в горячем растворе поваренной соли. Тщательно растереть сахарный песок (150 г) с белками 2 свежих яиц до образования однородной массы белого цвета, добавить сок небольшого лимона и размешать до загустения. Обсушенные на воздухе плоды обвалять сначала в полученной массе, а затем в сахарной пудре (50 г) и разложить в один ряд на лоток для подсыхания.

13:1851

13:4

14:510 14:515

Рябина на меду

14:555

Плоды (1 кг), собранные после первых заморозков, запечь в духовке или печи на противне. Мед (250 г) довести до кипения, смешать с печеными плодами рябины и варить, как варенье.

14:868 14:873

15:1379 15:1384

Пюре рябиновое

15:1425

Пробланшированные в горячем растворе поваренной соли и промытые плоды пропустить через мясорубку, смешать с сахарным песком в соотношении 1:1, разложить по банкам и пастеризовать при температуре 95°C: емкостью 0,35 л - 15 мин, 0,5 л - 20 мин. При соотношении измельченных плодов и сахара 1:2 пюре можно не пастеризовать, но тогда следует хранить в холодильнике.

15:2071

15:4

16:510 16:515

Повидло рябиновое

16:562

Пробланшированные в горячем растворе поваренной соли и промытые плоды (1 кг) варить в воде (1 стакан) до размягчения, затем протереть через сито, добавить сахарный песок (500 г) и варить до нужной густоты.

16:930 16:935

17:1441 17:1446

Повидло из рябины с яблоками и морковью

17:1532

Промороженные плоды отделить от плодоножек, перебрать, промыть. Чтобы снизить горечь, опустить на 2-3 мин в кипящий 2-3% раствор поваренной соли (20-30 г на 1 л воды), извлечь из раствора и промыть холодной водой. Яблоки промыть, очистить от кожуры и семенных гнезд и порезать на кусочки. Морковь очистить, промыть, порезать на кусочки и пробланшировать в кипящей воде до размягчения. Подготовленные плоды рябины (600 г), яблоки (300 г) и морковь (100 г) соединить, залить водой или яблочным соком (300 мл) и варить на умеренном огне, пока не станут мягкими. Полученную массу быстро протереть через дуршлаг, поставить на огонь, поварить 8-10 мин, добавить сахар (600 г) и при непрерывном помешивании варить до готовности (пока не загустеет).

17:1315 17:1320 18:1828

18:4

Пастила рябиновая

18:51

Пробланшированные в горячем растворе поваренной соли и промытые плоды (1 кг) переложить в эмалированную кастрюлю, добавить 1 стакан воды, довести до кипения и варить до размягчения, затем протереть через сито, добавить сахарный песок (600 г) и варить, перемешивая, пока масса не приобретет консистенцию густой сметаны, а затем выложить ее слоем толщиной 1,5 см в деревянные лотки и высушить в духовке при низкой температуре.

18:820 18:825

19:1331 19:1336

Мармелад из рябины

19:1384

Плоды (1 кг) залить кипятком на 15 мин, откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, размять деревянным пестиком, залить кипятком (150 мл), протереть через сито. Массу переложить в таз, всыпать сахар (1 кг) и варить на слабом огне до густоты мармелада, охладить. Затем выложить на пергаментную бумагу, обсыпать сахарной пудрой или сахаром, разгладить ножом, подсушить на противне в нежаркой духовке. Мармелад разрезать на куски разной формы и сложить в банки.

19:2200

19:4

20:510 20:515

Шипучка рябиновая

20:562

Пробланшированные в горячем растворе поваренной соли и промытые плоды (350 г) размять пестиком, выложить в кастрюлю, залить водой (4 л) и варить до размягчения. Затем снять с огня, добавить сахарный песок (150 г), растворить его и поставить кастрюлю в теплое место для брожения, закрыв ее марлей. Когда начнется брожение, напиток процедить, разлить по бутылкам, добавив в каждую по 3-4 изюминки, и хорошо укупорить. Бутылки хранить в прохладном месте в горизонтальном положении.

20:1424 20:1429

21:1935

21:4

Квас рябиновый

21:45

Пробланшированные в горячем растворе поваренной соли и промытые плоды (1 кг) размять деревянным пестиком, залить водой (4 л) и варить 10 мин. Процедить сок, добавив в него сахарный песок (2 стакана), и охладить. Затем влить разведенные дрожжи (10 г), хорошо перемешать, разлить в бутылки, укупорить и поставить на 3 дня в прохладное место.

21:649 21:654

22:1160 22:1165

Наливка из рябины

22:1211

Размять плоды (2 кг), залить их водой (1 л), всыпать сахарный песок (500 г). Через 4-5 дней отжать сок, слить его в бутылки, закрыть их пробками и оставить в прохладном месте на 30-40 дней в горизонтальном положении.

22:1589 22:4

23:510 23:515

Огурцы с гроздьями рябины

23:576

Огурцы - 2 кг, черноплодная рябина (гроздьями) - 500г, сахар - 70г, соль - 30г, уксус яблочный - 50г, вода - 1 л. Огурцы промывают, обрезают кончики и укладывают вертикально в подготовленные банки 0,5 л или 0,75 л. Между огурцами размещают ошпаренные гроздья рябины. В воде разводят соль, сахар, уксус, доводят до кипения и заливают огурцы. Заливку проводят трехкратно, после этого банки закатывают и ставят вверх дном до охлаждения.

23:1348 23:1353

Веточка рябины из массы для лепки и фоамирана. Мастер-класс

Колесникова Татьяна Сергеевна, учитель трудового обучения, ГКОУ РО школа-интернат V вида, г. Зернограда.
Назначение: веточку рябины можно использовать в качестве подарка.
Возраст: мастер класс предназначен для учеников старших классов, родителей, педагогов дополнительного образования.
Задачи:
- Познакомить учащихся с новым материалом - фоамираном, способами его обработки.
- Развивать творческие способности детей, мелкую моторику, воображение, аккуратность.
- Воспитывать эстетический вкус.

По народному календарю на осенних Петра и Павла заканчивается Бабье лето и приходит настоящая осень.
А еще в этот день у рябины именины. В старину ее ласково звали Рябикой и высаживали у крыльца, чтобы дом берегла от «лихих людей и плохих вестей». И хотя рябина – невысокое хрупкое деревце, а ни засухи, ни мороза не боится и около 100 лет живет и плодоносит.
Так что, увидите рябину – сорвите кисточку и повесьте в доме на счастье.
А как вкусна эта ягода алая!

Рябина - род листопадных морозостойких кустарников и деревьев семейства розоцветных. Ботаническое название рябины - Sorbus aucuparia, родовое название происходит от кельтского слова «sor», что значит «терпкий», а видовое - от латинского «aucupari», переводящегося «ловить птиц». Похоже, что название произошло от лакомящихся плодами рябины птиц. В мире насчитывается более 100 видов рябины (по некоторым подсчетам почти до двухсот), при этом около трети видов произрастает на территории стран бывшего СССР. Рябина широко распространена не только в России, Украине и Белоруссии, но и по всей Европе и Азии, а также в странах Северной Америки.
Легенда о рябине
Однажды дочь богатого купца полюбила простого парня, но её родители не хотели слышать о бедном женихе. Чтобы избавить семью от позора он решил прибегнуть к помощи колдуна. Его дочь случайно узнала об этом и девушка решила убежать из родного дома. Темной и дождливой ночью поспешила она на берег реки к месту встречи со своим любимым. В тот же час вышел из дома и колдун. Но парень заметил колдуна. Для того чтобы увести опасность от девушки, храбрый юноша бросился в воду. Колдун дождался пока он переплывет реку и взмахнул волшебным посохом, когда молодой человек уже выбирался на берег. Тут сверкнула молния, ударил гром, и парень превратился в дуб. Все это случилось на глазах у девушки, из-за дождя чуть опоздавшей к месту встречи. И девушка тоже осталась стоять на берегу. Ее тонкий стан стал стволом рябины, а руки – ветви протянулись в сторону любимого. Весной она надевает белый наряд, а осенью роняет в воду красные слезы, печалясь о том, что «широка река, не перешагнуть, глубока река, а не утонуть». Так и стоят на разных берегах два любящих друг друга одиноких дерева. И «нельзя рябине к дубу перебраться, видно, сиротине век одной качаться». Вот такая красивая и грустная легенда.
Необходимые материалы и инструменты:
* масса для лепки,
* фоамиран лимонного или желтого цвета,
* проволока,
* сухая пастель красного и зеленого цвета,
* влажные салфетки,
* клей "Секундный",клей ПВА,
* гуашь оранжевая, красная,
* полоска коричневой гофрированной бумаги.

Ход работы:

1. Скатайте шарик из массы для лепки, её можно заменить полимерной глиной.Отрежьте проволоку длинной 5 см, загните край петелькой.Проденьте проволоку сквозь шарик.

Заготовьте таких ягодок 10 -15 штук. Оставьте сохнуть сутки.

2. Покрасьте каждую ягодку смесью: гуашь оранжевая+красная+клей ПВА.(клей ПВА создает тонкую защитную пленку для того, чтобы не испачкать руки)

Затем покройте каждую ягодку акриловым глянцевым лаком. Этот лак не имеет сильного запаха, дает красивый глянец, поэтому им пользоваться могут даже дети.

Вот такие красивые ягодки получились. Я люблю делать сразу много, так сказать "на всякий случай"

Возьмите ягодку и нарисуйте "6-конечную снежинку"

Соедините ягодки, чтобы получилась веточка.

3.Приступаем к изготовлению листиков и веточки.
Возьмите лимонный или жёлтый фоамиран. Вырежьте из него 5-7 листочков, сделайте листик резным.

У меня лимонный фоамиран, но на фото кажется белым...
4.Приготовьте влажную салфетку и сухую пастель.

5.Обмотайте указательный палец влажной салфеткой, потрите пастель и начинайте красить листочек.

Листочки могут быть одного цвета, а могут быть двухцветными.

6. Прорисуйте прожилки фломастером.

7.Возьмите любой "супер клей" налейте его немного на картон, возьмите проволоку, обмакните её в клей и приложите к обратной стороне листика.

8. Соедините листики, чтобы получилась веточка.

9. Соедините веточку ягод и веточку листиков вместе.

10. Обмотайте проволоку коричневой гофрированной бумагой.

11. Завяжите красивый бантик. Веточка рябины готова.

Жду ваших пожеланий, вопросов, комментариев.
Спасибо за внимание.
Желаю творческий успехов!

Соленое тесто дает возможность сделать руками то, чего иногда не можешь сохранить как живое. Веточка рябины поднимет настроение в любое время года своей красотой и яркостью. Ее мы сегодня и будем лепить. Приступая к работе, приготовим:

• соленое тесто двух цветов: красного и зеленого.
• веточки березы;
• старый диск;
• а также нам потребуется гуашь при оформлении готовой работы.

На диске выложить веточки так, как нам нужно. Лишнюю длину веток лучше убрать.

Из теста зеленого цвета сделайте листочки продолговатой формы. При помощи стека или зубочистки нанесите рисунок внутри листка.Начинаем выкладывать листочки на ветку. Детали скрепляем между собой простым способом- намочите и приложите.

Из шариков красного теста формируем гроздь рябины. На ягодках крестиком намечаем рисунок серединки.

На оставшихся веточках лепим листочки такого же размера.

Готовую веточку рябины высушить обычным способом,но если вы торопитесь, то поместите ветку в духовку, нагрев до 80 градусов, на 5-6 часов. Затем раскрасьте гуашью, соответствующих тонов, для придания яркости работе. Когда краска высохнет покройте акриловым лаком для блеска.

На основу гроздь приклейте универсальным клеем. Вот такая осенняя картина у вас получилась! Правда красиво? По материалам сайта http://www.millionpodarkov.ru/

Ветка рябины из фоамирана и самозастывающего пластилина своими руками. Мастер-класс с фото

Князева Ирина Анатольевна, воспитатель Филиала №1 МБДОУ №137 г. Пензы
Мастер – класс рассчитан на младших школьников, их родителей и педагогов.
Назначение: для подарка, для оформления интерьера к Осеннему празднику.
Цель: изготовление подарка своими руками
Задачи: Вызвать интерес к познанию природы и отражению полученных представлений в художественных образах. Развивать воображение, фантазию ребёнка, мелкую моторику, аккуратность. Заинтересовать и вовлечь родителей в совместную досуговую деятельность с детьми.
Техника выполнения: лепка + аппликация

Нежно гладит куст рябины
Осень влажною рукой:
Ягод красные рубины
И багряных листьев рой.
Каплет дождик непрестанный,
И сбегают ручейки
В лужу под рябиной старой.
Выбивают пузырьки
Капли. В луже все в движенье.
Смотрит осень: "Только рябь.
Где мое в ней отраженье?
Развела такую хлябь.
Ну-ка, перестань лить, дождик,
Солнцу путь освободи.
Нарисуй меня, художник.
Фон - рябина позади."
Л. Коротаева

Правила безопасной работы с ножницами
1. Соблюдай порядок на своем рабочем месте.
2. Перед работой проверь исправность инструментов.
3. Не работай ножницами с ослабленным креплением.
4. Работай только исправным инструментом: хорошо отрегулированны¬ми и заточенными ножницами.
5. Работай ножницами только на своем рабочем месте.
6. Следи за движением лезвий во время работы.
7. Ножницы клади кольцами к себе.

8. Подавай ножницы кольцами вперед.
9. Не оставляй ножницы открытыми.
10. Храни ножницы в чехле лезвиями вниз.
11. Не играй с ножницами, не подноси ножницы к лицу.
12. Используй ножницы по назначению.
Правила безопасной работы с клеем
1. При работе с клеем пользуйся кисточкой, если это требуется.
2. Бери то количество клея, которое требуется для выполнения работы на данном этапе.
3. Излишки клея убирай мягкой тряпочкой или салфеткой, осторожно прижимая ее.
4. Кисточку и руки после работы хорошо вымой с мылом.

Материалы: акриловые краски; стека; ножницы; проволока двух видов: тонкая и толстая; клей «Титан»; флористическая лента двух цветов: коричневая, жёлтая; кисть; фоамиран жёлтого цвета; самозастывающий пластилин (у меня: производитель PAULINDA, называется super dough) ; клей ПВА;

Этапы выполнения работы:

Лепим кисть рябины.
Из тонкой проволоки нарезать кусочки длиной 10 см и обмотать их тейп-лентой коричневого цвета, на одном конце сделать петельку.

Из пластилина скатать 20 шариков. Надеть шарики на проволоку.

На шарике стеком сделать крестообразные насечки.

Дать просохнуть ягодкам рябины. На это, как правило, уходит от 15 до 20 минут. Проволоку, с надетыми на концы рябинками, согнуть пополам

и собрать в кисть. В образовавшуюся петельку вставить кусочек проволоки и закрутить.

Обмотать петельку из проволочек флористической лентой.

Из фоамирана жёлтого цвета по шаблону

вырезать листочки.

Из тонкой проволоки нарезать 10 кусочков длиной: 1 шт. - 10 см и 8 шт по 5см.

Обмотать маленькие кусочки проволоки тейп-лентой жёлтого цвета. Собрать основу для листа, используя для этого тейп-ленту

Вот такая основа для листка получилась.

С помощью клея «Титан» приклеить листики на основу.

Таких листочков нужно сделать 12 штук.
Край листочка затонировать акриловой краской. Для этого использовать паролон.

Тонкой кисточкой нарисовать у листочков прожилки.

Собираем ветку.
От толстой проволоки отрезать 3 кусочка: 2 шт - длиной 20 см и 1 шт -30 см. Обмотать начало проволоки тейп-лентой коричневого цвета.
На длинном куске проволоки закрепить с помощью ленты два листа,

гроздь рябины,

и еще один лист. Так же закрепить листья и ягоды на коротком кусочке проволоки. На третьем кусочке закрепить поочередно четыре листочка

Соединить лентой сначала две веточки.

Затем еще одну веточку примотать тейп-лентой.

Прикрепить оставшиеся листья. Тейп-лентой обмотать до конца проволоки.

Поставим ветку в вазу и расправим листочки.

Посмотрим поближе.

Осенью природа пестрит яркими красками, это невероятно радует любого человека. Каждую осень выдаётся несколько ярких денёчков, когда солнце еще греет, листики горят красно-оранжевыми красками, а рябина машет красными кистями. Сегодня речь пойдёт о том, как сделать ветку рябины быстро и просто своими руками.

Лепим ветку рябины своими руками из пластилина в МК

Пластилин – отличный материал для любителей лепки. Дети особенно любят лепить что-нибудь из пластилина. Сделать кисть рябины из пластилина своими руками – очень просто, для этого нам понадобиться совсем немного материала:

• Пластилин чёрный, черный, оранжевый, зелёный, коричневый;
• Скальпель или нож для пластилина;
• Доска для лепки;

Основой может быть вместо доски лист цветного картона. Нужно взять кусок пластилина коричневого цвета и раскатать его в стержень произвольной длины, толщиной до половины сантиметра, это будет основа для веточки. Нарезаем заготовку на любое количество веточек и ответвлений, можно сделать 2-4 штучки, с одной из сторон делаем сходящийся в тонкую линию конец. После чего лепим заготовки по форме веточки на основу.

Приступаем к лепке ягодок рябины. Рвём оранжевый пластилин небольшими кусочками и катаем шарики размером с горошину, примерно штук 10. К каждой ягодке нужно приклеить маленькую черную или коричневую точку. А чтобы ягоды выглядели как настоящие нужно сделать небольшие надрезы или царапинки на каждой из точек.

Листочки мы лепим из пластилина зелёного и желтого цвета, можно еще добавить несколько оранжевых. Листочки не должны быть слишком большими, после того как вы вырежете из бруска пластилина несколько листочков, стоит придать им рисунок, это можно отлично сделать с помощью зубочистки

Готовая композиция должна получиться подобна той, что изображена на фото.

Вяжем рябину крючком со схемами и описанием работы

Листочек вяжется по такой схеме.

1. Набрать 10 воздушных петель (ВП) в цепочку.
2. Дальше вяжем за заднюю петлю, ввести крючок во вторую петельку и вытянуть её.
3. Сделать накид.
4. В следующую заднюю полупетлю ввести крючок и вытянуть петлю. На крючке окажутся две петли.
5. До конца цепочки делаем накид и вытягиваем и следующей задней полупетли петлю. Итого на крючке должно получиться 18 петель.
6. Закрываем петли. Делаем накид. Протянуть через первые три петли нить за один приём.
7. После накида протянуть еще раз нить через следующие три петли. Повторять пока на крючке не останется4 петли.
8. Накид через три петли нить, на крючке будет теперь 2 петли.
9. Сделать накид, а нить протянуть через оставшиеся 2 петли, закрывается ряд, а на крючке останется 1 петля.
10. После этого вяжется вторая сторона, вязание поворачивается обратной стороной и вязать на противоположной стороне цепочке из воздушных петель, каждый раз вводя крючок в оставшуюся полупетлю
11. Введите крючок во вторую петлю от него, вытяните и сделайте накид.
12. Следующую петлю вытягиваем, на крючке останется четыре петли.
13. Повторяем до конца цепочки.
14. Закрытие петель. Накид. Протягиваем нить через три петли за раз. Повтор накида и протяжки. До тех пор, пока не останется четыре петли.
15. Накид. Протянуть через три петли, остаётся две.
16. Накид, протяжка через две.

Вторая сторона листика тоже готова.

Для ягод тоже есть схема:

1. Набрать цепочку из 4 воздушных петель, затем замкнуть в круг СС.
2. 8 столбиков без накида в кольцо. Не замыкать круговой ряд СС.
3. Продолжить выполнять СБН над выполненным рядом.
4. Вводить каждый раз крючок в кольцо.
5. В общей сложности выполнить 44 столбика без накида в круговую.
6. Столбики без накида будут наложены друг на друга связать плотно и сформировать ягоду.
7. Нить оборвать, работу развернуть. Изнаночная сторона вязки является лицевой для ягодки.

Сделать таким образом несколько ягодок и листиков, вы сможете сформировать композицию, связанную крючком.

Разберем еще один простой вариант – веточка рябины из бисера

Для любителей плетения бисером тоже есть вариант веточки рябины.

Для этого нам понадобится мелкий бисер зелёного цвета, рубка, бусины красно-розового оттенка, коричневый бисер, рубка. Плести будем на основе из медной проволоки.

Первым этапом мы сделаем кисточку рябины. Для этого веточки набираем произвольной длины коричневого цвета, а на кончике красно-розовая бусинка закрепляется коричневой бисеринкой. Нужно сделать порядка 12 таких ягодок. На одной веточке может быть закреплено несколько рябинок.

1. 1 штука;

2-4. по 2 штуки;

5-7. по 3 штуки;

8-10. по 4 штуки;

11-13. по 5 штуки;

14-16. по 4 штуки;

17-19. по 3 штуки;

20-22. 2 штуки;

1. 1 штуке.

На каждой веточке размещено 13 листиков. Общий вид композиции изображён на фото.

Мы узнали, как сделать веточку рябины в трёх разных техниках рукоделия. Как вы могли убедиться сделать это совсем несложно. Такая поделка будет довольно пёстрым украшением вашей комнаты. Еще мы предлагаем Вам посмотреть небольшую видео подборку на тему того, как сделать веточку рябины быстро и легко своими руками

Видео-подборка по теме статьи