Сколько всего нового появляется каждый день! Даже трудно представить, что будет завтра. Наша планета, обладающая огромным количеством творческих и талантливых людей, просто кишит интересными и удивительными идеями. Одной из таких идей является букеты из яблок, апельсинов, лука, чеснока, которые то и дело мелькают в информационных колонках, поражая своей оригинальностью.
Прямиком с грядки
Все это течение началось относительно недавно, но уже настолько поразило весь мир, что выражение "фруктовый букет" уже никого не удивит. Почему же они стали такими популярными? Дело в том, что благодаря составу букета он может пригодится не только в стеклянной вазе: из всех компонентов можно изготовить любое блюдо, будь то салат или вкусный суп.
Кроме того, выбор составляющих настолько огромен, что такой подарок сумеет угодить всем, начиная от любителей ягод и фруктов и заканчивая ценителями заморской экзотики.
Что у нас в списке?
И в самом деле, чтобы изготовить такое чудо самостоятельно, стоит посетить обычный гипермаркет: в нашем случае в ход пойдут яблоки любых цветов и размеров. Если вы хотите получить небольшой и аккуратный подарок, то букет из маленьких яблок просто идеально впишется в данную обстановку. Такой вариант также будет удачно смотреться на свадьбе, как фруктовый букет невесты, которым она сможет удивить всех гостей.
Благодаря стараниям селекционеров, о цветовой палитре переживать также не стоит, ведь выбор не ограничивается на зеленом урожае из сада. Кроме того, букеты из красных яблок очень хорошо смотрятся на любом торжестве.
Огород на полке
Прежде чем мы расскажем вам, как сделать букет из яблок, следует тщательно подготовить все компоненты. Большую часть вы сможете найти в обычной продуктовом магазине, на рынке, а оставшуюся часть материалов следует поискать в магазинах для творчества или флористики.
Яблоки. На их выборе стоит остановиться подольше, так как они будут являться главной частью букета. Разнообразие сортов настолько велико, что трудно определиться на чем-то одном, и стоит изучить свойства каждого сорта отдельно. Так, идеальный букет из яблок своими руками можно изготовить только из твердых и сочных пород яблок, которые точно продержатся некоторое время в виде подарка, не потеряв привлекательный вид. На внешние качества фрукта также стоит обращать внимание, так как букеты из яблок, повидавших виды, вряд ли придутся кому-либо по душе.
Другие овощи и фрукты. Но, следует заметить, что лучше всего остановить свой выбор на фруктах, так как яблоки в сочетании, например, с картофелем будут выглядеть, как минимум, странно. Лучше всего подойдут гранаты, апельсины, мандарины и другие яства, обладающие ярким цветом, притягивающим взгляды.
Кроме того, если вы хотите сделать букет из яблок и цветов вместе, то придется закупиться зелеными видами растений. Они, как никогда кстати, сочетаются с фруктовыми составляющими букета. Лучше всего справляются стойкие виды, вроде еловых или хвойных, которые не только добавляют букету изящности, но и придают ему прекрасный аромат.
На чем держится мир?
Понятно, что без крепкой арматуры нам вряд ли справиться, поэтому стоит также запастить склеивающими и скрепляющими материалами, которые есть у любого флориста.
Шпажки . Их выбор в магазинах не ограничен, но нам подойдут только толстые и крепкие варианты, предназначенные для шашлыков или чего-либо в этом роде. Лучше всего, если они будут изготовлены из дерева, так как напрямую контактируют с продуктами, которые впоследствии будут употреблены в пищу.
Скотч . Его нам понадобится немного, но его тонкий вариант точно не подойдет для данного случая, так как будет стягивать копну из шпажек воедино.
Хорошие ножницы или нож . Ими мы воспользуемся, когда придется подравнивать кончики шпажек, веток и цветов.
Бумага для упаковки . В данном случае дается огромный простор для вашей фантазии, так как выбор упаковки давно не ограничивается на газетах. Можно умело сочетать идею подарка, колорит наполнителя букета и его обертку. Мы же, все-таки, остановим свой выбор на винтажной крафтовой бумаге, которая до сих пор остается популярной.
Нить, лента или шнур для завязки букета.
Меры осторожности
Так как букеты из яблок подразумевают их дальнейшее употребление, то стоит соблюдать небольшие правила, которые вас уберегут от случайных неожиданностей. Конечно же, обязательно вымойте руки перед началом процесса, тем самым обезопасив себя от попадания микробов.
Кроме того, тщательно вымойте все фрукты, овощи, шпажки и веточки, которые станут базой для подарка. Так, вы просто обезопасите себя от неожиданных неприятностей. Также будьте аккуратны при работе со шпажками и режущими инструментами, которые могут из-за резкого движения навредить вам и окружающим.
Букет из яблок: мастер-класс
Приступим к самому процессу изготовления. Так как эта статья нацелена не только на опытных мастеров, но и на новичков в этом деле, то мы тщательно рассмотрим весь процесс, уделив огромное внимание всем важным моментам.
Для начала возьмем живые компоненты: яблоки и гранаты, в нашем случае. Аккуратно придерживая фрукт в руке, втыкаем в него шпажку, вводя ее до такой степени, чтобы она села плотно. Так, в один предмет нужно ввести около 3-4 шпажек, немного переплетая их основания, придавая предмету устойчивости. Таким образом "обрабатываем" все фрукты, которые входят в наш самодельный букет. Аккуратно складываем подготовленные компоненты для дальнейшей работы.
Начинаем соединять фруктово-ягодные части букета, поочередно сменяя их между собой. Например, берем одно яблоко и к нему плотно-плотно подбираем гранат, фиксируя их шпажки несколькими слоями скотча. Затем, можно добавить пару хвойных веточек, еще слой гранатов и яблок. Не забывайте, что как только вы сформируете новый уровень, то его нужно тщательно обматывать скотчем, чтобы сделать прочным и неподвижным.
Удобнее всего держать букет в левой руке, а правой непрерывно обматывать основания клейкой лентой, не останавливаясь на лишнее обрезание и поиск начала скотча. Кроме того, чистая поверхность с аккуратно разложенными компонентами букета немного облегчат работу, уменьшив время на путаницу и поиск необходимых предметов.
Завернутый в красивую бумагу
Когда все яблоки-гранаты уже собрались в букете, можно переходить к его внешнему украшению - упаковке. Ее также просто изготовить, но благодаря ей, букеты из яблок становятся в разы красивее, так как все изъяны рабочего процесса скрываются под шуршащей упаковкой.
Для начала обрезаем все торчащие ветки. Так, если шпажки обладают приблизительно одной длиной, то ветки и цветы могут иметь длинные стебли. Аккуратно придерживая рукой сам подарок, укорачиваем стебли, оказывая на сам букет как можно меньше давления. Это значит, что не стоит в порывах перфекционизма, прижимать букет к поверхности стола, трясти его и мять, тем самым портя его внешний вид.
Когда верхний пункт готов, можно приступать к бумажному украшению. Для этого возьмите бумагу, придав ей форму вытянутого прямоугольника, и приложите к одной из сторон букета. Затем, будто бы натягивая бумагу, заверните все основание букета. И нет ничего страшного, если с первого раза не получается: это абсолютно нормально. Вам просто стоит развернуть всю бумагу и начать все сначала. Также не стоит переживать из-за вмятин на бумаге, которые то и дело образуются при попытках завернуть букет. Все эти детали только подчеркнут самобытность и индивидуальность вашего подарка.
Варианты украшения
Теперь, когда весь букет готов, можно слегка его украсить. Для этого возьмем бечевку или атласную ленту и аккуратно повяжем ее на основание нашего самодельного подарка. Кроме того, на нить можно привязать бирочку, где будут написаны пожелания, ваши имена или что-нибудь другое.
Бирку или открытку можно также разместить между вкусным наполнением букета, как обычно делают продавцы-флористы настоящих цветочных букетов.
Почему же он?
А теперь главный вопрос, который, наверняка, интересует многих приверженцев обыденных букетов из ярких цветочных композиций. Почему же букет из яблок? На самом деле, ответ прост: он имеет множество преимуществ, отодвигая классику прошлых веков назад.
Дело в том, что его проще содержать, так как такой подарок не нужно ставить в вазу с водой, в которую необходимо добавлять какие-нибудь специальные добавки, чтобы цветы держали дольше цвет и аромат. Потом, за ним не нужно убираться, как за букетом из роз, который ежедневно сбрасывает пару-тройку листков, намекая на истекающий срок жизни. И в окончательном результате, в случае вкусного букета, в мусор пойдет только обертка и шпажки. Другое дело - цветы, которые даже в засушенном виде жалко выбросить.
А если вспомнить о разнообразии съестных припасов, которыми человек обладает, то этот вопрос быстро улетучивается. Ведь при выборе цветов, зачастую, даже не знаешь, что лучше подойдет в данной ситуации, какие предпочтения имеет человек, а может быть у него вообще аллергия на пыльцу растений.
Тогда букет из яблок своими руками - это то, что идеально подойдет для любого торжества, для человека любого возраста и достатка. Ваше дело - только умело сочетать продукты, используя их с умом, ведь впечатление о подарке сохранятся на долгое время.
Мужчина — основа семьи, защитник и пример для подражания. Как выразить ему свое почтение и любовь? Чтобы удивить виновника торжества, попробуйте собрать букет из продуктов. Именно такой подарок станет не только приятным сюрпризом, но и практичным презентом! Съедобный букет из продуктов без единых сомнений порадует вашего мужчину, если будет создан из его любимых ингредиентов.
Составить съедобный сюрприз можно из рыбы к пиву, из мясной закуски, из фруктов или из овощей, из спиртного, а если мужчина — заядлый любитель сладостей, обрадуйте его подарком из конфет! Вы можете заказать съедобный презент у специалистов или же составить его своими руками.
Вкусные фруктовые или сладкие наборы подойдут для мужчины-сладкоежки. Преподнести его можно на юбилей как взрослому мужчине, так и ребенку, например, сыну или младшему брату, и даже внуку! Разнообразить столь необычный и приятный подарок можно, сделав отдельные элементы из экзотических фруктов или из орехов.
Креативный презент получится из еды и алкоголя! Найдется ли мужчина, который не оценит такой подарок на юбилей? Составить «букетик» можно из овощной нарезки, мяса и рыбы и бутылки спиртного напитка, предпочитаемого вашим именинником.
Также на день рождения взрослого мужчины хорошим вариантом станет продуктовый букет из колбасы и сыра, который послужит отличной закуской на праздновании. Гурманам понравятся композиции из морепродуктов: из раков или из креветок. Дары моря — это не только питательный деликатес, но и вкуснейшее лакомство для настоящих ценителей.
Морепродукты являются идеальной закуской к пиву. Выбрать для композиции можно как светлое, так и темное пиво любимого производителя. Помимо этого удивить пивомана можно крафтовым пивом различных сортов.
Составить презент из сыра, пива и раков, например, очень легко, даже если вы делаете это впервые. Подойдут для композиции сыры различного производства и вида. Особенно красиво и уместно в «букете» выглядит сыр-косичка!
Все, что потребуется, это немного терпения и фантазии, а также необходимые продукты и пошаговое руководство или мастер-класс, которые можно легко отыскать в Интернете. Если мужчина любит пиво с рыбкой, можно попробовать приготовить композицию из воблы и пива, сухой камбалы или бычков.
Сделать подарок ярче и праздничнее вам помогут красочные овощи. С целью декорирования можно использовать съедобные элементы. Это могут быть детали из перцев чили, моркови, помидоров, зеленых и свежих листьев салата и даже из соленых огурцов.
В общем, используйте фантазию. Кстати, помимо всего прочего овощной букет — это кладезь витаминов и подходящая закуска к небольшому застолью по случаю мужского праздника или именин!
Оставит далеко позади всех конкурентов композиция с колбасками. Колбасный букет — это, во-первых, очень сытно и вкусно, а во-вторых, оригинально и креативно. Чтобы оформить набор как полагается, вам потребуется нарезка из любимых видов колбасы и мяса, а также целые колбасные изделия, например, купаты. Съедобный букет из алкоголя и колбасы удивит близкого вам мужчину в его праздник и будет поводом угостить всех присутствующих без лишних хлопот!
Мужской букет своими руками руками: мастер-класс
Съедобные букеты становятся все более популярными, ведь это отличный и оригинальный подарок. Вариантов съедобных букетов огромное количество. Набор используемых продуктов может быть самым разнообразным: фрукты, овощи и даже сладости. Мастерица Кристина Рихтер и флорист Евгения Маркова подготовили мастер-класс по изготовлению универсального букета с использованием колбасы, овощей, сыра и багета.
Для работы нам понадобится:
- перец желтый болгарский;
- перец чили;
- колбаса;
- сыр «косичка»;
- помидоры черри;
- багет;
- сельдерей;
- чеснок;
- колоски и цветок лотос;
- доска разделочная;
- тейп лента;
- длинные шпажки;
- ножницы;
- упаковочная бумага;
- атласная лента.
Совет: нужно понимать, что мы работаем с продуктами питания. Поэтому сбор букета должен осуществляться строго в перчатках!
Пошаговая инструкция
Разрезаем багет. Вставляем длинные шпажки в хлеб. Если багет большой, то вставляем несколько шпажек.
Разрезаем колбасу. Делаем красивый срез. Вставляем шпажки. Тот же принцип используем и с сыром. Для таких букетов очень хорошо подходит копченый сыр в виде «косички».
Овощи моем и вытираем насухо. Нанизываем шпажки на овощи. Для болгарского перца используем несколько шпажек.
Делаем из помидоров черри «шашлычок». Нанизываем помидорки на шпажку.
Начинаем сборку букета. Берем несколько элементов и располагаем так, чтобы все составляющие были видны и красиво расположены. Обматываем бечевкой.
Постепенно добавляем остальные продукты, равномерно распределяем составляющие букета. Для того чтобы продукты не заслоняли друг друга, придаем букету каплевидную, немного вытянутую форму.
Съедобный букет получается довольно тяжелым, поэтому важно хорошо зафиксировать все элементы. Каждый новый элемент в композиции фиксируем бечевкой.
Совет: чтобы не оставлять на упаковке жирные пятна от продуктов, необходимо подложить под букет пищевую бумагу. Отрезаем упаковочную бумагу и складываем ее наискосок, таким образом, чтобы получился треугольник. Чтобы упаковка не «морщилась», делаем внизу небольшой надрез.
Отрезаем два небольших квадрата из оберточной бумаги, складываем пополам, делаем веер и при помощи тейп-ленты фиксируем бумагу на букете. Такой способ позволит не закрывать композицию бумагой, все составляющие букета будут видны. Кроме того, такой способ оформления подчеркнёт каплевидную форму букета.
Завязываем красивую атласную ленту в тон.
Такая композиция никого не оставит равнодушным. Съедобный букет не только красив, но еще и вкусен.
Как сделать прикольный подарок из алкоголя и закуски?
Мужские букеты с алкоголем — это практично и всегда уместно. Если ранее вы дарили виновнику торжества его любимый алкоголь в корзине, в ящике, в коробке или подарочном пакетике, то почему бы не попробовать сделать нечто творческое? Красиво оформленный подарок привлечет восхищенные взгляды гостей торжества и подарит незабываемые впечатления и радостные эмоции самому имениннику!
Настоящий мужской презент можно подарить не только на юбилей, но и на 23 февраля! Отличным сюрпризом станет букет с бутылкой рома, коньяком, текилой, виски, водкой, вином и даже из пива и закуски. Главное — приобрести любимый алкоголь мужчины и приложить всю свою любовь и творчество.
Как сделать сюрприз своему супругу или папе, брату или кузену, дедушке или свекру, близкому другу? Подарочные букетики из продуктов и алкоголя можно сделать из одной полноценной бутылки любимого алкоголя, украсив ее подходящей закуской.
Подарочную бутылку можно оформить соответствующе. Вместо привычной обложки напишите несколько хороших слов от себя. Прочитать это будет приятно каждому мужчине, а также он сохранит такую бутылочку на память.
Элитным презентом станет набор из виски и закусок, дорогого ликера или самбуки, бутылочки абсента или травяной настойки, выбирайте из предпочтений виновника торжества. Преподнести мужчине можно и коньяк. Хорошо воспримется мужчиной композиция с коньяком и конфетами. Коньяк можно также сочетать с фруктами, что очень выгодно в плане красочности нарезки. Использовать можно яблоки, ананасы, груши, апельсины и киви.
Пивной букет готовят соответственно из пива и рыбки, например, из пива и воблы, из морепродуктов или из пива и колбасы. Вино лучше всего сочетать с сырами разных видов. Для создания композиции из водки и закуски понадобится нарезка из колбасы и водка, а также такой букет можно украсить свежими или маринованными овощами.
Оригинальный мужской букет на праздник
Очень часто мы прибегаем к более практичным и недорогим вариантам, которые все же станут очень нужными в быту. Если раньше заботливые супруги, дочери, сестры и мамы дарили обычные наборы из носков и трусов, то современные женщины выбирают более оригинальные сюрпризы.
Создать подарочные несъедобные наборы из нижнего белья или из носков своими руками можно, если руководствоваться мастер-классами, рекомендациями и инструкциями с фото или пошаговым видео. Прикольный букет из мужских носков или из мужских трусов получится, если использовать в его приготовлении свою фантазию и сделать это с любовью!
Из одежды можно преподнести в качестве композиции и галстук. Поместить его в скрученном виде следует в центр подарочного набора. Для холодного времени года подойдет набор из шарфа, шапки и перчаток. Их также возможно подать в виде оригинальной композиции. Выбирая «зимний» набор, обратно же, учитывайте личные предпочтения и вкусы в одежде того, кому хотите сделать сюрприз!
Мужской букет цветов — оригинальность и креатив
Многие считают, что дарить мужчинам цветы некорректно. Принято считать, что букеты из живых цветов — это чисто женские презенты. Если на день рождения или любой другой праздник близкому мужчине можно подготовить более функциональный и подходящий подарок, зная его вкусы и потребности, то как быть с более отдаленными лицами?
Что, например, можно подарить учителю на 1 сентября или своему коллеге на его профессиональный праздник? Конечно же, цветы принимаются только от дам. Создать красивые цветочные композиции можно из хризантем или из красных роз. Букеты из роз считаются более традиционными.
Помимо этого можно использовать гвоздики, фрезии, подсолнухи, композиции с суккулентами. Сочетая лаванду или полевые цветы с ирисами, вы сможете собственноручно сделать нежный и сдержанный подарочный букет, который подойдет и женщине, и мужчине.
Практичные и памятные подарки для любимых мужчин
Из практичных презентов для коллег и учителей следует отметить блокноты и записные книжки, которые всегда пригодятся в повседневной жизни и работе. Красивые ручки и всевозможные офисные подставки или держатели. Хорошим вариантом назовем и наручные часы, запонки из серебра, книги, памятные сувениры, подарочные сертификаты на интересующие виновника торжества мастер-классы.
Близким людям можно подарить и более дорогостоящие подарки. Это может быть бытовая техника, дорогая одежда или аксессуары, предметы для дома или мужская косметика по уходу за телом и лицом, подарки, связанные с работой или хобби именинника. Родственникам понравятся памятные и трогательные подарки с семейными фото. Коллажи и рамки, фотоальбомы и снятые на видео поздравления станут приятным сюрпризом для каждого!
Если обычные подарки надоели или вам нужно найти презент для человека, у которого и так все есть, то требуется проявить максимум креатива и сообразительности, дабы удивить и порадовать именинника. Бывают ситуации, когда на поиск подарка просто нет времени или, что часто случается, финансов. Как решать поставленную непростую задачу? Прийти с набором шампуней из ближайшего к дому супермаркета - проявить явное неуважение и совершенную незаинтересованность в человеке и его празднике. Посетить именинника с пустыми руками - вообще верх неприличия. Как поступить?
Необычным и очень приятным сюрпризом будет фруктовый букет. Причем, подарить такой подарок можно не только женщине, но и мужчине. Они, как известно, тоже от сладкого и вкусного никогда не отказываются. Времени и средств на изготовление такого презента вы потратите минимум, зато положительных эмоций от виновника торжества получите по максимуму. Как сделать букет из фруктов и как правильно сложить красивую композицию - читайте в этой статье.
Фруктовый сюрприз
Оригинальность мышления рукодельниц давно перешагнула все мыслимые и немыслимые границы мастерства. Из чего только не складывались букеты: подгузники и соленая рыба, пивные банки и денежные купюры, даже носки не остались незамеченными. Но все эти букеты не так красивы внешне и не так вкусны, как фруктовые.
Очень важно то, что полет вашей фантазии ничем не ограничивается. Набор продуктов для букета может быть абсолютно произвольным. Главное правило: фрукты должны быть свежими, плотными. Допускается использование чуть недозревших плодов. Давайте разберемся, что необходимо для формирования композиции и как сделать букет из фруктов своими руками.
Пошаговое руководство
Прежде чем начать творить, стоит сразу определиться, какое назначение будет иметь букет. Если это презент, который будет сразу же съеден, то берем стандартный набор инструментов:
- Шпажки маленькие или длинные (в зависимости от задуманной композиции).
- Небольшой кусочек веревки, которая не подведет и не развяжется в самый неподходящий момент.
- Красивая флористическая лента.
- Нож для нарезки фруктов, кусачки для отрезания кончиков веревки, ножницы для ленты, формочки для формирования красивых заготовок.
Если же вы собираетесь создать красивую фруктовую композицию для украшения стола, то сразу стоит позаботиться об ее устойчивости. Используемые для сервировки букеты должны простоять долго и выдержать все ненастья и неожиданности. Идеальным вариантом в этом случае будет ажурная плетеная корзинка. Если таковой не окажется под рукой, то в ход могут пойти и обычные вазоны, кашпо, широкие кухонные емкости и даже салатницы.
Какие брать фрукты?
Для создания фруктовой композиции лучше всего подходят следующие фрукты: ананас, арбуз, клубника, киви, виноград, апельсины. Не рекомендуется брать для букетов те плоды, которые со временем теряют свой насыщенный яркий цвет или меняют его не в лучшую сторону. К примеру, не советуем использовать яблоки, так как после получаса стояния в вазе такой букет будет совершенно не презентабельным. Бананы тоже изменяют окраску после нарезки, поэтому используйте их с осторожностью.
Самый простой вариант
Как сделать букет из фруктов своими руками, чтобы это не заняло много времени? Предлагаем вам самый простой, но очень необычный вариант. Для формирования букета потребуется небольшая ваза с широким горлышком, длинные деревянные шпажки, формочки и фрукты.
Нарезаем ананас на кружочки. С помощью формочек для печенья вырезаем цветочки. Из мякоти арбуза ножом вырезаем листья или тоже цветы, но отличающиеся по форме. Клубнику и виноград можно не измельчать, их отправляем на шпажки целиком. Ярко зеленый киви нарезаем на длинные дольки и аккуратно нанизываем на деревянные палочки.
Осталось только аккуратно составить шпажки с фруктами в вазу. Очень важно предварительно продумать композицию. Если вы заранее будете знать, как сделать букет из фруктов, будете мысленно представлять, каким он должен быть, то работа пойдет легче и быстрее.
Фруктовая корзинка
Теперь давайте поговорим о том, как сделать фруктовый букет с основанием из овощей. Самой недорогой и выгодной овощной основой для букета будет белокочанная капуста. Довольно часто для этой цели используют тесто. Но, согласитесь, его приготовление займет куда больше времени, нежели пара движений ножом для нарезки кочана капусты.
Потребуется:
- несколько киви;
- зеленое яблоко;
- виноград двух видов (черный и зеленый);
- клубника;
- ананас;
- немного свежей зелени петрушки для украшения.
Как сделать букет из фруктов?
Размер кочана следует подобрать так, чтобы половина его хорошо ложилась в выбранную вами емкость. Даже обычная кухонная миска может стать шикарным вазоном для фруктового букета, если ее правильно задекорировать. Капусту хорошо промываем под проточной водой. Внутрь емкости помещаем половину кочана. Нужно чтобы его срез был ровным, тогда капуста ложился на дно посуды и плотно прижимался к ее краям.
Фрукты также предварительно хорошо вымыть под проточной водой. Ананас нарезаем колечками, удаляем кожуру и делим их на небольшие треугольники. При помощи маленьких зубочисток (можно одну разломить пополам) и виноградинок украшаем треугольники. Яблоко избавляем от кожицы и нарезаем дольками. Из них необходимо сформировать цветок. Клубнику просто протыкаем, не разрезая.
Теперь формируем композицию. В центр капустного кочана втыкаем цветки из яблок. Вокруг них размещаются треугольники из ананаса с виноградными капельками. «Клубничные» шпажки идут в произвольном порядке в качестве украшения. Зеленые листья петрушки можно просто посыпать между шпажками, спрятав низ композиции.
Классический букет
Если фруктовая композиция не призвана украшать праздничный стол, а должна быть вручена лично в руки юбиляру, то предлагаем другой вариант. Как сделать букет из фруктов, чтобы сразу передать его из рук в руки? Процесс займет минимум времени и сил.
Во-первых, подготовим длинные шпажки. Также потребуются свежие, не переспевшие фрукты и атласная лента. При помощи ножа или специальных металлических форм для печенья нарезаем красивые цветы из фруктов. Лучше для работы взять ананас, киви или арбуз. Мякоть этих фруктов отлично держит заданную форму долгое время. На несколько шпажек насаживаем сразу по пять-семь виноградинок. Собираем букет. Останется лишь перевязать его красивой атласной лентой и вручить виновнику торжества.
Мы поделились лишь несколькими самыми простыми способами, как сделать букет из фруктов. Фото помогут вам составить свой изысканный и необычный фруктовый сюрприз. Не бойтесь фантазировать. Яркий, сочный и, что немаловажно, вкусный подарок не оставит никого равнодушным.
Букет из фруктов своими руками делают, как и композиции из конфет, чтобы презент был оригинальным. Этим вкусным лакомством часто украшают столы на празднике. Создание такого уникального и вкусного десерта приносит уйму удовольствия. Даже начинающие кулинары делают замечательные фруктовые композиции, дополняя их зеленью, конфетами и другими аксессуарами. Так почему бы не попробовать и вам?
В кулинарной науке существует термин «карвинг», обозначающий мастерство декоративной резки фруктов и овощей. Прекрасный и полезный фруктовый букет может сочетать в себе как художественно оформленные фрукты, так и овощи, сладости, цветы, ягоды, элементы растений, а иногда и игрушки.
Искусство карвинга корнями уходит на Юго-Восточную Азию. В древности на территории островов японского архипелага пища подавалась в посуде из глины, прикрывали сверху листьями. Позже кулинары поняли, что удачно расположив листья и интересно нарезав пищу, блюду можно придать особый шарм. Так, в 16 столетии появился термин «мукимоно» — искусство расположения листьев на блюдах.
Существует легенда, что на одном из фестивалей в царстве Сукхотаи (приблизительно в 11-12 столетии) девушка Нанг показала плавающую лампу, которая была украшена бутоном цветка и фигуркой птички, изготовленной из фруктов и овощей. Данная композиция настолько пришлась по душе властителю, что он велел каждой девушке овладеть таким мастерством.
Годами позже искусство декоративной резки плодов «кэсалак» стало популярным во многих государствах Востока. В 1932 году Таиланд пережил революцию, что стало причиной потери карвинга популярности. Но сейчас это искусство практикуется в азиатских школах, обучаться ему начинают с 11 лет.
Затем карвинг постепенно стал проникать в европейские страны, но большой известности не получил. Некоторые связывают это с тем, что азиатский и европейский стол слишком разные. Из-за однообразия восточной кухни, включающей в себя в основном растительную пищу, ей придавали дополнительных «красок». Европейский стол в этом не нуждался, ведь на нем всегда было мясо, овощи, рыба и фрукты.
Возвращаясь в эпоху Ренессанса, стоит отметить, что европейцы предпочитали создавать букеты из конфет. Их прообразом стали «бонбоньерки» — красиво оформленные сладости: марципановые фигурки, нежные безе либо карамель. Такие сладкие букеты преподносили гостям, которых приглашали на торжество.
Тем не менее с появлением первых ресторанов в Европе возникла необходимость в красивой сервировке блюд, а также в своеобразном оформлении помещений. Поэтому карвинг стал популярным повсюду.
Сделанный своими руками свежий букет из фруктов напомнит о тропиках, тепле и море в снежные январские вечера. Такая композиция не оставит равнодушной ни одну представительницу прекрасного пола. К тому же в нем нет избыточных калорий!
Подготовка и нарезка плодов для букета
Идеально подходят для десертов в виде фруктовых композиций бананы, плоды клубники, ананасы, киви, кисти винограда. Они должны быть не очень сочными, красивой симметричной формы, без повреждений. Если взять перезрелые фрукты, то вряд ли они долго продержатся на шпажках.
Прежде чем начать создавать десерт, нужно тщательно вымыть и просушить продукты. Если речь не идет о цитрусовых или ананасах, то фрукты необходимо очистить от кожицы, косточек и плодоножки. Чтобы облегчить работу, отдавайте предпочтение винограду без косточек.
Как правило, фрукты готовят перед самой подачей на стол, чтобы не потерять их заманчивый и свежий вид. Но если такой возможности нет, ничего страшного! Можно сбрызнуть их лимонным соком, способным сохранить природный цвет плодов. Банан темнеет при любых обстоятельствах, поэтому его зачастую применяют при глазировании.
Совет! Чтобы нарезанные фрукты дольше сохранились, их можно опустить в желатиновый раствор из воды.
Для этого нужно смешать воду, сок лимона, желатин и немного коньяка. Когда смесь застынет в холодном месте, можно приступать ко второму слою желе.
Часто при нанизывании фруктовых кусочков на шпажки заметными остаются острые кончики. Чтобы придать красоты композиции, можно украсить торчащие кончики виноградинками. Кроме того, их применяют для поддержания крупных и тяжелых элементов, например, кусочков ананаса. Если они соскальзывают по шпажке, их можно укрепить виноградинками, поместив их под кусочками ананаса. Если стол готовится для взрослых, то виноградины можно наполнить алкоголем. Такое решение придаст фруктовой композиции незабываемый пикантный вкус.
Основными устройствами для нарезания фруктов может выступать как обычный нож, так и ломтерезка, спецтерки, тайский нож для узоров и нож-слайсер для фигурной нарезки. В зависимости от дизайнерской задумки, можно подобрать разнообразные инструменты для нарезания цветков, фигурок и лепестков из фруктов.
На заметку! Подают композицию в низкой и широкой вазе либо корзине, куда можно поместить мягкую основу для шпажек.
При выборе прозрачной вазы очень важно скрыть основу. Для этого ее заворачивают в салфетку. Кроме того, на нижние кончики шпажек, расположенных в стеклянной вазе, нанизывают виноградины. Поэтому дно емкости можно не скрывать, ведь композиция будет выглядеть оригинально и эстетично.
Приготовление букетов из фруктов и ягод
Существует множество вариантов создания фруктовых композиций, которые включают в себя цельные плоды, ломтики, а также дополнительные украшения (зелень, конфеты).
Мастер-класс по приготовлению букета из целых фруктов. Такая композиция порадует гостей на праздничном столе или станет отличным подарком. Чтобы приготовить оригинальный букетик, понадобятся такие ингредиенты:
- киви – 3 штуки;
- зеленые яблоки – 2 штуки;
- абрикосы – 5 штук;
- мандарины – 3 штуки;
- свежий салат – 1 пучок;
- петрушка – 1 пучок;
- цветная плотная бумага.
Хорошенько промойте и просушите все плоды и зелень. Каждый фрукт нужно целиком нанизывать на длинные шпажки. При сборе композиции придерживайтесь одного правила: ни один фрукт не должен быть рядом с таким же. Между нанизанными шпажками можно смело ставить листья салата и петрушки. Как только букет будет составлен, замотайте нижний край шпажек скотчем и оберните его цветной бумагой на свое усмотрение. Композиция может быть дополнена блестками, лентами или сеточкой.
Фруктово-ягодный букет. Данная композиция напомнит вам о жарком лете и изобилии его даров. Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- яблоки – 2 штуки;
- груши – 2 штуки;
- ананас – 1 штука;
- клубника – 10-12 штучек;
- салат – 1 пучок.
Сначала необходимо нарезать дольками груши, яблоки и ананас. На шпажку наденьте по кусочку каждого фрукта и ягодку. Затем поставьте их в красивую вазу. Композицию украсьте свежим салатом, а также лентами или блестками. Обмакнув клубничку в растопленный шоколад, можно придать новый вид и вкус десерту!
Необходимо добавить еще несколько советов для начинающих кулинаров.
На заметку! Очень важно, кому предназначен подарок – мужчине или женщине.
Для мужчины подойдет букет из таких ингредиентов, как чеснок, перец чили, грибы и картофель. Правильно скомпоновав все продукты, можно получить интересную «мужскую» композицию. Прекрасной половине человечества больше подходят фруктовые и ягодные букеты, состоящие из клубники, яблок, дыни, абрикосы или арбуза.
Оформление букета также зависит от поры года и праздника. На Новый год его украшают снежинками, фигурками Деда Мороза или Снегурочки. Особенно понравится такая композиция деткам, ведь она содержит в себе вкусные и полезные плоды с множеством витаминов и питательных компонентов.
Создание фруктовых корзинок своими руками
Съедобный и оригинальный букет в корзинке приготовить не так-то сложно, главное – проявить усидчивость и капельку терпения. Для изготовления фруктовых корзинок могут использоваться разные ингредиенты и способы нарезки.
В магазине приобретите корзинку на свой вкус. Чем больше будет емкость, тем больше можно поместить в нее фруктов и овощей. При покупке продуктов внимательно смотрите, чтобы на них не было царапин, вмятин и других некрасивых дефектов. Для приготовления десерта нужны такие ингредиенты:
- ананас (шкурка с зеленоватыми пятнами) – 1 штука;
- виноград без косточки – 1 большая гроздь;
- клубника – 10-12 штук;
- апельсин – 2 штуки;
- грейпфрут – 1 штука;
- лимон – 1 штука;
- яблоки – 2 штуки;
- салат – 1 пучок;
- мука – 1 стакан;
- вода, соль;
- растительное масло.
Чтобы не тратить уйму времени на сооружение букета в вазе, следуйте пошаговой инструкции, как красиво оформить фрукты в корзинке. Для начала вымойте и просушите тщательно фрукты. Затем замесите тесто, напоминающее по консистенции пластилин, чтобы надежно закрепить шпажки. Накройте тесто полотенцем и оставьте на некоторое время. Сформированный шар из теста выкладывают на дно корзинки.
Тесто – это хорошая основа для букета, но не единственная. Также можно использовать мягкую ткань, салфетки или бумагу. Все зависит от объемов и веса фруктовой композиции.
Ананас необходимо нарезать кружочками толщиной до 15 мм и сделать из него фигурки – цветочки и сердца. Далее на шпажки надевают фигурки из ананаса и виноградину, которая будет сердцевиной цветочка. Сердечки следует нанизывать вдоль. Яблоки нарезают с помощью ножа либо ломтерезки и сбрызгивают соком лимона, чтобы не почернели. На каждую шпажку нужно нанизать по шесть виноградинок. Грейпфрут и апельсины необходимо нарезать колечками и ломтиками, а потом надеть на шпажки. Клубнику, не отрывая хвостики, нанизывают на шпажки.
Идея, конечно, сногсшибательная в своей смелости и оригинальности. Она и проста в исполнении, прямо до возгласа: «Ах, как я сам не додумался»! Вам не нужен опыт рукоделия, навыки флориста вам тоже не к чему, не понадобится и какой-либо специальный инструмент. При этом идея довольно бюджетная, особенно если не гнаться за экзотическими составляющими и практична по своей сути – ни один ингредиент не пострадает зря и может быть употреблен в последствие по назначению. Не оставим без внимания и такой факт, как быстрота исполнения. Попробуйте один раз и запишите в арсенал экспресс-подарков. Посмотрите на фото как необычно, изыскано и просто! У Вас обязательно получится сделать букет из овощей быстро и просто своими руками по подробному мастер-классу!
Все же, для получения максимального эффекта, прежде чем браться пошагово за дело ответьте для себя на несколько вопросов. Для начала: «Каков бюджет?» Если он минимален, то берите недорогие и районированные овощи. И, что не маловажно, сезонные.
Изучаем пошаговый мастер-класс по букету из овощей своими руками
Понятно, что зимой-весной придется ограничиться луком, чесноком, морковью, бураком, редькой. Хорошо бы добавить минитыквочек. Они забавные и задорные. А так, в общем-то, все что найдется в холодильнике. Летом-осенью выбор значительно богаче. К тому, что перечислено выше, яркими пятнами можно добавить перцы, редис, капустку брокколи или цветную, кукурузу, баклажаны, кабачки и прочее. Подключайте фантазию! Если у вас денежных средств достаточно, то можно добавить экзотики. Например, артишок или спаржу. Из зелени лучше ограничится листьями салата, зонтиками укропа и перьями лука-чеснока. Петрушка или укроп быстро завянут. Подсказка: хорошо в таких букетах смотрятся непритязательные лекарственные травки и полевые цветочки. Мята, ромашка аптекарская и пижма – первое, что приходит в голову, но ваш полет мысли никто не ограничивает. Зимой, опять же, хороши будут веточки с ягодами калины или рябины. Также отметим, что имеют право на жизнь однокомпанентные букеты по виду овоща (например, только перцы, но разных расцветок) или монохромные – только красные, к примеру (помидоры, перец и т.д.), или подобранные по форме – можно взять только круглые или только длинные (огурец, кукуруза, стручки).
Посмотрите фото готовых букетов, чтобы соотнести свои возможности по ассортименту составляющих и решить какой вариант вам больше по душе.
В подтверждение тезису о простоте и бюджетности овощного букета можно добавить список дополнительных материалов – он будет короткий и лаконичный.
Все что вам нужно:- Бумага. Специалисты называют ее крафтовой. Более старшее поколение помнит ее – раньше в такую заворачивали товары в магазинах в «допакетную» эру. А молодежь, напротив, считает это модным трендом – экоматериал. Можно взять кусок ткани, что-то вроде мешковины или рогожки. Всякие гламурные сетки, целлофаны и прочее в данном случае будут выглядеть не стильно и даже глупо. Хотя если брать не овощи, а фрукты – можно поэкспериментировать. Но мы не будем распыляться. У нас – овощи.
- Лента, а лучше грубая пеньковая веревка – будет стильнее (см выше).
- Шпажки для шашлыка. Можно и флористическую проволоку, если вас не смущает, что она будет окисляться внутри плодов.
- Скотч.
- Ну, и собственно, овощи.
Из инструментов понадобятся ножницы и/или небольшой секатор.
Теперь можем начать, собственно, мастер-класс по созданию вкусного букета из овощей быстро и легко своими руками.
Порядок сборки.Будьте внимательны и пошагово следуйте описанию действий.
А) Подготовим овощи – помоем их, вытрем насухо, просушим. Лук, чеснок, кукурузу и подобные по структуре плоды почистим сухой щеточкой.
В) Собираем букет, начиная от центра. Если у вас есть необычный экземпляр по экзотичности, по форме или по цвету, ставьте его как акцент в середину композиции. И добавляйте по кругу овощи, чередуя с зеленью. Вот именно на данном этапе вы и столкнетесь с единственной, пожалуй, трудностью – букет по мере наполнения его становиться не таким уж легким. Его довольно тяжело держать одной рукой, одновременно прокручивая и добавляя элементы. Следите, чтоб он не получался у вас однобоким.
Г) Убедившись, что он смотрится гармонично и добавить уже нечего, туго зафиксируйте ножку скотчем выше середины. Подрежьте шпажки до нужной вам длинны и оберните приготовленной бумагой или мешковиной. Сверху декоративно обмотайте и закрепите веревкой. Букет готов.
Как вариант, можете обрезать ножку покороче и поместить букет в корзинку или декоративную миску. Можно уложить его на подложку из сена или лекарственных трав. Будет выглядеть тоже эффектно.
Видео по теме статьи
Посмотрев видео, вы можете убедиться, что справились не хуже профессионалов.
