11.07.201927.05.2017

У людей иногда вызывает недоумение компактная сумка холодильник: как работает этот бытовой прибор, если даже провод для подключения к сети есть не у каждой модели? Но и косметика на летнем пляже, и бутылка воды, и баночка с детским питанием или бутерброды для пикника прекрасно сохраняются в удобном рюкзачке или сумке. Сумку-холодильник можно подключить и к автомобильной электросети в дальней поездке, и пользоваться ей в автономном режиме, если машины нет. При этом устройство сумки холодильника зависит от ее модели.

На самом деле только одна разновидность сумок-холодильников может быть признана уменьшенной копией обычного домашнего морозильного аппарата. Чаще всего работают они по совершенно другому принципу, условно их можно разделить на 3 основных разновидности:

сохраняющие температуру;
поддерживающие тепло или холод;
активно охлаждающие.

Практически все модели переносных холодильных контейнеров могут использоваться и в качестве термосов, сохраняющих не только холод, но и тепло. Сумку-холодильник можно взять с собой на зимнюю прогулку, чтобы побаловать себя и друзей горячими, с пылу с жару, пирожками или пиццей. Волшебства здесь никакого нет: такая возможность обуславливается устройством этих переносных термоконтейнеров.

Как работает сумка-термос?

Пластиковый контейнер, рюкзак или сумка из яркой синтетики очень удобны для тех, кто отправляется в путешествие пешком. Преимущество сумки по сравнению с контейнером неоспоримо: ее можно свернуть, когда она опустела. Но контейнер сам может служить удобным вместилищем для других вещей, когда не используется по назначению.

Принцип действия таких устройств прост: они представляют собой термосы большого размера, в которых можно сохранить горячую или холодную пищу. Сумка (или рюкзак) состоит из 2 слоев нейлоновой ткани, между которыми помещен слой вспененного полиуретана или полиэтилена. Эти материалы хорошо сохраняют температуру внутри емкости, пластичны и легки. Гипоаллергенность и полное отсутствие запаха делают их пригодными для использования в качестве вместилища для пищевых продуктов.

Температура внутри такого холодильника не меняется в течение нескольких часов.

Термоконтейнер состоит из 2 пластиковых емкостей. Пространство между стенками внешнего и внутреннего ящика заполнено изотермическим материалом. Чаще всего это пенопласт (пенополиуретан, пенополистирол). Прослойку из пенопласта имеет и крышка контейнера, что делает его герметичным и вполне отвечающим задаче сохранения нужной температуры содержимого. Толщина термоизолятора может достигать 4 см, а это дает возможность сохранять температуру без изменений до 15 часов.

Простое сохранение холода — это еще не все, на что способны переносные термоконтейнеры. Некоторые из них могут поддерживать внутри емкости нужную температуру, что почти в 2 раза увеличивает продолжительность их работы. Это сумки-холодильники с аккумуляторами холода или тепла. От предыдущих моделей они отличаются наличием специальных емкостей, заполненных солевым раствором, гелем или сухим льдом.

Герметичность аккумуляторов позволяет сохранять количество действующего вещества неизменным и использовать их неоднократно.

Аккумулятор холода с сухим льдом производители рекомендуют положить в морозильную камеру бытового холодильника на 1,5-5 часов перед применением. Срок замораживания зависит от его объема. Подготовленный к работе аккумулятор следует поместить в сумку-холодильник и заполнить ее заранее охлажденными продуктами. Оттаивая, сухой лед будет поглощать тепло, поддерживая прохладу внутри контейнера. После применения рекомендуется промыть поверхность аккумулятора и оставить на хранение в сухом помещении. Если необходимость в аккумуляторе холода возникает часто, то хранить его можно прямо в морозильной камере, так он всегда будет готов к работе.

Некоторые виды термоаккумуляторов могут поддерживать и тепло внутри изотермической сумки. Для этого их нужно перед применением выдержать в горячей воде в соответствием с инструкцией изготовителя. Для поддержания нужной температуры внутри сумки нужен 1 аккумулятор на 5 л объема. При желании можно приобрести отдельную емкость с гелем или раствором, чтобы увеличить продолжительность сумки.

Настоящий холодильник

К этой группе можно отнести все виды термоконтейнеров с подключением к автомобильной электросети. Подключить их можно через гнездо прикуривателя, для этого шнур имеет специальный разъем.

Некоторые модели абсорбционных мини-холодильников могут работать на пропане или бутане, тогда для них потребуется дополнительно приобрести баллон с газом.

Газовые разновидности очень удобны для применения вдали от цивилизации, но требуют наличия поблизости заправочной станции или магазина, где можно приобрести газ. Их недостаток в том, что довольно объемного 5-литрового баллона хватает лишь на 8 дней работы. Принцип действия таких холодильников основан на повышении температуры рабочего раствора газовой горелкой.

Компрессионные и термоэлектрические сумки-холодильники наиболее приближены по принципу действия к классическому холодильному шкафу. Они не просто сохраняют температуру внутри герметичной емкости, но и активно охлаждают воздух в ней. Небольшой компрессор, работающий от сети в 12 В, нагнетает хладагент (изобутан или фреон) в систему тонких трубок, где нагревшийся от сжатия газ быстро остывает до температуры окружающей среды. Через очень тонкий капилляр газ поступает в трубочки испарителя, расположенные внутри сумки или контейнера. Расширяясь там, он отнимает значительную часть тепла у окружающей среды, а прохладный воздух способствует снижению температуры помещенных в изотермическую емкость продуктов.

Недостатком компрессионной сумки-холодильника является ее повышенная чувствительность к толчкам и вибрации. Они неизбежны при движении даже по самой ровной магистрали и приводят к нарушениям в работе компрессионной изотермической техники.

Современные термоэлектрические холодильные контейнеры и сумки работают по совершенно иному принципу. В охлаждающем агрегате таких приборов нет ни жидкостей, ни газов. Принцип действия основан на эффекте Пельтье: в месте стыка 2 полупроводниковых материалов при прохождении тока происходит интенсивное поглощение тепла. Элемент Пельтье при этом сильно охлаждается сам и отнимает часть тепла у воздуха в сумке.

Электропитание такой изотермической емкости может осуществляться как стационарно, от автомобильной сети, так и автономно, от встроенного в контейнер аккумулятора. Подзарядка его может быть осуществлена от сети в 12 В (через гнездо прикуривателя в автомобиле) или от электросети через обычную розетку. Как правило, такие изотермические приборы имеют маркировку ТЕС.

Выбирая переносной холодильник, нужно определить, для каких целей он будет использоваться. Существует множество вариантов таких изделий, которые отличаются по вместимости и принципу действия. Перед тем как вложить деньги в приобретение сумки-холодильника, нужно определиться, планируется ли хранение в ней прохладных продуктов для пикника или от устройства требуется интенсивное охлаждение содержимого в течение долгого времени.

Собираясь летом в длительную поездку или на пикник , хочется, чтобы продукты, припасенные для всей семьи или в качестве подарка сохранились свежими и вкусными. Хорошо, если добираться до места вы будете самолетом и затратите все 2-3 часа на перелет и дорогу наземным транспортом. Но что делать, если ехать придется в поезде, всю ночь, а то и сутки-двое?

Тогда без сумки-холодильника никак не обойтись. Справедливая мысль: "Куплю сумку холодильник," - почему-то приходит именно тогда, когда время "ч" уже очень близко. Вот и хватается с полок супермаркетов все, что похоже на сумку-холодильник, не взирая на производителя, на внутреннее "убранство" новой и полезной вещи, на материал, из которого она сделана... Буквально ни на что, кроме ценника и надписи "коварных" менеджеров торгового центра.

Что такое сумка-холодильник?

Сумка-холодильник или термосумка - это теплоизолированная или изотермическая сумка, контейнер или емкость. Разные производители пользуются различной терминологией для изотермических сумок. Однако в народе их давно прозвали сумками-холодильниками. Это не совсем правильно, так как холодильник обязательно имеет охлаждающее устройство, которое позволяет сохранять продукты длительный период времени в свежем состоянии. Ни для кого не секрет, что термосумка не имеет охлаждающего устройства. Температура внутри нее поддерживается при помощи аккумуляторов холода. По истечении 24 часов температура внутри сумки-термоса или изотермической сумки достигает температуры окружающей среды.

Для чего нужны термосумки?

Чаще всего термоконтейнеры и сумки-холодильники принято использовать для сохранения продуктов в охлажденном или замороженном состоянии. Однако термоконтейнеры могут быть использованы и для кратковременного хранения продуктов в горячем виде. Особенно эти контейнеры необходимы тем путешественникам, которые любят отдыхать или заниматься спортом в зимний период.

Термосумки и термоконтейнеры большого объема необходимы для перевозки замороженных продуктов от базы хранения к потребителю. И если вы покупаете в магазине замороженное или охлажденное мясо, то скорее всего, оно было доставлено сюда при помощи термоконтейнера. Чтобы продукты хранились в изотермическом контейнере дольше, в контейнер следует поместить сухой лед или специальные аккумуляторы холода.

Аккумулятор для сумки-холодильника

Ни одна изотермическая сумка-холодильник не обойдется без аккумулятора холода. Аккумулятор представляет собой пластиковый контейнер (брикет), который заполняется теплоемким солевым раствором. Некоторые компании-изготовители изотермических сумок встраивают аккумуляторы холода в крышку сумки. Чаще всего крышке придается эстетический вид, идеально вписывающийся в дизайн сумки.

Аккумуляторы холода позволяют удерживать оптимальную температуру, при которой продукты не будут портиться. Перед тем, как отправиться в путь, аккумуляторы холода помещают в морозильную камеру, где оставляют на 10-12 часов. После этого их помещают в сумку-холодильник.

Как выбрать сумку-холодильник?

При выборе сумки-холодильника следует обратить внимание на несколько важных моментов.

1. Объем и вес изотермической сумки.

Выбирая сумку-холодильник, определитесь, как именно вы будете доставлять ее до места отдыха или пикника. И если вы любитель легкого завтрака на фоне высокой физической нагрузки, то небольшой бутербродницы вам будет вполне достаточно.

Если же вы задумали приобрести сумку-холодильник для автомобиля объемом 40-50 литров, то, соответственно, такого "гиганта" вы вручную не донесете. При этом важно знать, что чем больше контейнер, чем больше в нем аккумуляторов холода, тем длиннее срок хранения продуктов в таком контейнере.

2. Материал, из которого изготовлена сумка или контейнер.

Сумка-холодильник изготавливается, как правило, из прочных синтетических тканей, которые хорошо отталкивают воду и солнечные лучи. В качестве материала для наружной части сумки используются полиэстер, нейлон или поливинилхлорид (ПВХ). Эти ткани легко поддаются чистке, быстро высыхают. Между внутренней капсулой сумки и верхней ее частью должна быть проложена плотная пена, которая создает термоизоляцию, придавая твердость и устойчивость сумке.

При выборе термосумки обратите внимание на внутреннюю часть, в которой будут располагаться контейнеры холода и сами продукты. Чаще всего производители экономят на "внутреннем убранстве" сумки, прокладывая не плотный ПВХ-материал со светоотражающими свойствами (по типу внутренней поверхности стандартных тетрапаков - пакетов из-под соков или молока), а обычный разноцветный полиэтилен. Такая сумка теряет в качестве, поскольку продукты в ней будут нагреваться быстрее. Срок хранения продуктов в такой сумке даже с аккумуляторами холода не более 2-3 часов.

Сумка-холодильник для автомобиля состоит из трех слоев: внешнего светлого пластика, внутреннего короба для продуктов и межстеночного пространства, которое заполняется пенополиуретаном (толщина 3-5 см). Это помогает сохранять продукты даже без аккумуляторов холода до 12 часов, а с аккумуляторами холода - более суток (>24 часов).

3. Толщина стенок сумки-холодильника

Приобретая сумку-холодильник, обращайте внимание на толщину стенок. Если стенки слишком тонкие (между двумя слоями ткани на ощупь не ощущается внутренней термоизоляционной прослойки), тогда перед вами - не термоизоляционный контейнер. Без внутреннего изоляционного слоя сумка будет быстро отдавать холод и нагреваться.

4. Защитный внутренний слой сумки.

Защитный внутренний слой сумки-холодильника должен быть изготовлен из прочного ПВХ материала, за которым легко ухаживать. Чаще всего внутренний защитный слой производят из специального ПВХ, похожего на "амальгамный" (блестящий, светоотражающий, внутренний) слой тетрапаков. Без такого слоя сумка будет удерживать холод гораздо меньшее количество времени.

5. Наличие ремней с мягкими подкладками или опорных роликов для больших изотермических сумок).

Если сумка-холодильник имеет небольшой объем, то ее можно переносить вручную. Для этого используются широкие удобные ручки с мягкими подкладками для плеча. Если же сумка-холодильник внушительного объема, то она должна быть дополнена парными рядами опорных роликов и телескопической выдвижной ручкой с двумя-тремя положениями. В ином случае вы просто рискуете не донести огромную сумку до места назначения.

6. Наличие ручек и защитных замков.

При выборе автомобильных сумок-холодильников следует обратить внимание также на наличие ручек и встроенных замков, которые защитят сумку от произвольного открытия. Защитный замок встраивается, как правило в одну из ручек сумки. Он не позволит сумке случайно раскрыться, и продукты не выпадут из контейнера.

7. Наличие аккумуляторов холода и комплекта посуды.

Сумка-холодильник будет идеально удерживать температуру внутри себя, если в нее положить несколько контейнеров холода. Идеально, если аккумуляторов будет 4-5 шт, чтобы обложить ими стенки и крышку сумки. Без аккумуляторов холода изотермическая сумка при умеренной температуре будет "удерживать" холод от 2 до 5 часов. При наличии холодящих блоков время можно продлить до 7-12 часов. Продукты в такой сумке могут оставаться холодными почти сутки. Конечно, все параметры усредненные и время хранения зависит от температуры окружающей среды.

Некоторые сумки-холодильники для удобства дополнены комплектами посуды, что, с одной стороны, утяжеляет сумку и делает ее дороже, а с другой стороны, предоставляет хозяевам дополнительный комфорт.

8. Сертификат и гарантия

Покупая сумку-холодильник, всегда проверяйте гарантийный срок и сертификат качества. Это поможет оградиться от некачественной или опасной для здоровья продукции.

9. Альтернатива

Заменой сумки-холодильника может служить более продвинутый вариант - автомобильный холодильник. Главное удобство состоит в том, что они значительно дольше сохраняют нужную температуру и могут работать от разных источников питания. К примеру, автомобильный холодильник waeco функционирует как от автомобильного прикуривателя, так и от обычной розетки через AC/DC конвертор, что позволяет использовать его не только в автомобиле, но и дома, и даже в офисе.

10. Мнения экспертов

Специалисты сайта www.svadebniybanket.ru рекомендуют использовать сумки-холодильники вместо пластиковых ланч-боксов, это позволяет донести оставшуюся после банкета еду до дома в целости и сохранности.

Если вы никогда не пользовались сумкой-холодильником, то этот вопрос может у вас возникнуть. При наличии качественной термосумки вы всегда сможете то, что раньше казалось невозможным:

перевозить замороженные и охлажденные продукты из магазина, сохраняя их свежесть, даже если на улице 40-градусная жара;
брать на пляж мороженное, прохладительные напитки и пиво, свежие фрукты, крема, без риска их испортить, и мелкую технику-электронику;
довозить продукты на дачу охлажденными или замороженными, даже если ехать несколько сотен километров;
наслаждаться прохладными напитками и свежей пищей на природе, пикнике, не опасаясь что замаринованное мясо может испортиться по пути, а вино нагреться;
всегда иметь в дороге детское питание (бутылочки со смесью или водой) оптимальной температуры;
перевозить дорогие крема и аптечку даже на дальние расстояния даже в жару;
путешествовать на автомобиле, всегда имея с собой свежие продукты.

Кому пригодится сумка-холодильник?

автомобилисту, который любит путешествовать;
любителю отдыха на природе - пикник, шашлык;
всем у кого есть дача;
каждому рыбаку (у нас в продаже есть !);
детям, которые берут обед с собой в школу;
организаторам выездного питания;

Что хранят в термосумке?

охлажденные или замороженные продукты;
фрукты;
напитки;
косметику;
дорожную аптечку;
горячий обед;
мелкую технику и электронику.

Как выбрать правильную сумку-термос?

При выборе сумки-холодильника или термоконтейнера следует обратить внимание на некоторые моменты: продолжительность сохранения температуры (об этом читайте ниже), вместительность, габариты и вес сумки, удобство использования (наличие карманов - на молнии, сетчатых, для книг и журналов; количество отделений, возможность компактного хранения, наличие удобного плечевого ремня или ручек для переноски, наличие колесиков, наличие жестких стенок, и дополнительных аксессуаров, таких как ).

Прежде всего руководствуйтесь тем, для чего вы будете использовать вашу сумку-холодильник. Будет ли она храниться большую часть времени у вас в машине? Или вы будете доставать ее, для того чтоб дойти до места отдыха? Нужно ли будет ее переносить на длительные расстояния? На сколько человек необходимо взять с собой продукты? Как долго и при какой погоде вам необходимо сохранение температуры?

В продаже есть сумки с минимальным количеством аксессуаров, но зато с отличной высококачественной изоляцией, например, серия GeoTrack от Thermos. Либо, можно купить сумку, продуманную до мелочей, с большим количеством карманов и удобным ремнем для переноски, такую как American Classic от Thermos, но стоить она будет уже дороже.

На нашем сайте, для удобства выбора, мы разделили сумки на разные размеры:

XS - самые маленькие термосумки, объемом до 10 литров. Преимущественно это термокосметички или сумки для того, чтобы взять с собой небольшой обед, либо термосумки для бутылочек с детским питанием.

S - сумки объемом от 10 до 20 литров - сумки небольшого объема, однако достаточного для того, чтобы взять с собой полноценный обед на 2-4 человек, или съездить в супермаркет и купить продуктов на пикник на небольшую компанию.

M - сумки объемом от 20 до 35 литров - средний размер сумки для полноценного отдыха компании из 4-6 человек. Либо же для основательного похода в магазин и закупа продуктов на несколько дней.

L, XL - большие сумки от 35 литров - в основном представляют собой сумки для автомобиля, так как поднять их наполненные продуктами будет под силу только одному-двум хорошо физически подготовленным мужчинам. В подобные термобоксы можно загрузить продукты после закупки в гипермаркете и отвезти домой, на дачу, на большой пикник или шашлык.

Как долго моя сумка-холодильник или термоконтейнер будет сохранять холод?

Продолжительность удержания необходимой температуры (холода или тепла) зависит от многих факторов:

Толщины изоляционного слоя;
Наличия и количества ;
Изначальной температуры продуктов;
Температуры окружающей среды;
Наполненности сумки или контейнера;
Наличия клапана быстрого доступа и количества открываний/закрываний термосумки.

Изоляционный слой

Изоляционный слой сумок-холодильников отличаются по толщине и материалу из которого он изготовлен. Чем толще и качественнее изоляционный слой, тем лучше сумка будет сохранять тепло. Ключевым словом здесь является «сохранять», ведь сумка не охлаждает как холодильник, а только поддерживает температуру заложенных в нее продуктов. Не важно горячие они или холодные, сумка будет выступать как слой, не допускающий воздействия внешней температуры. При прочих равных условиях, без аккумуляторов температуры, время сохранения температуры в сумках и термоконтейнерах разной толщины будет примерно таким: тонкая недорогая термосумка без внутреннего слоя напоминающего тетрапак, будет сохранять холод 3 часа; сумка с плотным слоем полиуретановой пены IsoTec или Polyatherm толщиной около 1 см продержит температуру 6 часов, а термоконтейнер с пластиковым корпусом и толщиной стенок около 3-4 см будет хранить прохладу уже 10-12 часов. Обращайте внимание при покупке термосумки на производителя, так как известное имя гарантирует качество. Сумки Thermos (Англия), Ezetil (Германия), термоконтейнеры Igloo (США) являются лидерами на рынке сумок-холодильников и вы всегда сможете рассчитывать на высокое качество, выбирая данные фирмы.

Х ладоэлемент ы

Купить аккумуляторы холода или нет? Ответ на этот вопрос зависит от того как вы собираетесь использовать термосумку и как долго вам требуется сохранение холода. Современные аккумуляторы холода продляют время работы сумки в 2-3 раза и они совершенно точно необходимы если вы собираетесь перевозить продукты, которые были куплены в теплом состоянии и теперь их необходимо охладить для транспортировки. Например, вы купили арбуз в палатке на улице, и вам нужно ехать на пикник. Если вы поместите его в сумку-холодильник с хладоэлементами, но по прибытию на место отдыха он будет радовать вас свежестью и прохладой вкуса. Однако если сумка будет без хладоэлементов, арбуз останется той же температуры, какой он был при покупке. Количество современных аккумуляторов холода рассчитывается как 200 грамм на 6 литров объема. При таком соотношении время сохранения температуры увеличивается в 2 раза. Однако, если вы поместите в сумку большее количество хладоэлементов - сумка будет работать еще дольше! Однако не увлекайтесь, весь аккумуляторы занимают место в сумке и увеличивают ее вес.

Если вам необходимо ехать на пикник или в продолжительную поездку, но аккумуляторы вы все же не купили, то просто заморозьте воду в пластиковой бутылке поместив в морозильник (только не наполняйте ее до самого горлышка, так как вода при заморозке расширяется) и она будет служить аккумулятором холода. Также некоторые люди перевозят замороженные продукты в одной сумке вместе с охлажденными, используя заморозку как хладоэлемент.

Существуют также аккумуляторы температуры, способные поддерживать тепло в вашей сумке. Это будет актуально если вы перевозите горячий обед, выпечку, пиццу.

Температура продуктов и окружающей среды

Температура разных предметов помещенных внутрь термосумки стремиться уравняться согласно законам физики, поэтому рекомендуется помещать в сумку уже охлажденные продукты. В этом случае аккумуляторы холода будут работать более эффективно и продолжительно. Ведь чем выше будет температура помещенных внутрь продуктов, тем быстрее "сядут" аккумуляторы.

Также, не секрет, что чем жарче на улице, тем быстрее нагревается сумка-холодильник снаружи. Поэтому, учитывайте, что в жаркую погоду время работы сумки сокращается. Не помещайте ее под прямыми лучами солнца, разместив в тени. Расчетное время работы сумки дано исходя из температуры окружающей среды около 25-30 градусов цельсия.

Наполненность сумки или контейнера

Не секрет, что чем больше объем сумки, тем дольше она может продержать прохладу. Также справедливо, то, что, чем полнее сумка или контейнер, тем дольше она сохраняет температуру. Например, сохраняет лед 5 дней при температуре 30 градусов цельсия, но, только при условии, что он будет совершенно полным. Если же наполнить такой контейнер только наполовину, срок сохранения температуры сократиться в 1,5-2 раза. Так что выбирайте сумку того объема, который вам действительно необходим, чтобы она была наполнена и работала как можно более эффективно.

Количество открываний/закрываний

Чем чаще вы открываете сумку, тем быстрее нагревается ее содержимое. Поэтому обратите внимание на то, чтобы молнии позволяли быстро открыть и закрыть сумку, а также чтобы доступ к содержимому был удобным. Некоторые сумки оснащены клапаном быстрого доступа, например модели серии от Thermos или от Ezetil. В данном случае при открытии такого клапана, содержимое сумки нагревается в меньшей степени. Изотермические контейнеры выигрывают перед сумками-холодильниками за счет того, что имеют удобные крышки, которые можно быстро открыть и закрыть, сразу увидеть все содержимое и взять что нужно, не потеряв драгоценной прохлады.

Термосумка или пластиковый термобокс?

Сумка-холодильник и изотермический контейнер ваши надежные помощники в жаркую погоду, и у каждого свои преимущества и недостатки. Несомненно, что главным преимуществом пластикового контейнера является продолжительное время сохранения температуры, а оно в 2-3 превосходит показатели термосумок. Изотермические контейнеры Igloo держат температуру 12 часов без аккумуляторов холода и 24 часа с аккумуляторами. Однако, термобокс является более объемным и тяжелым, его невозможно сложить и хранить компактно. Также изотермические контейнеры являются более дорогостоящими. Например, за качественную мягкую тканевую сумку-холодильник объемом 25-30 литров вам придется заплатить около 1,500 рублей, в то время как изотермический контейнер такого же объема будет стоить уже около 2,500 рублей. Однако, если считать сколько стоит час сохранения температуры, то термоконтейнер, безусловно, будет более выгодным вложением средств. Также, термобокс может заменить вам обычный холодильник, например на даче при отсутствии электричества.

Мы рекомендуем вам исходить из Ваших потребностей, и если предстоит действительно долгая поездка, или выезд на природу на целый день, выбирать пластиковые термоконтейнеры. А если Вам просто нужно довезти продукты из магазина до дома или дачи, или же если предстоит поход на пляж, не переплачивать и купить термосумку-холодильник.

Также, не забывайте, что есть и специальные автохолодильники, которые охлаждают (а некоторые модели даже и нагревают) продукты питаясь от автомобильного прикуривателя или обычной розетки.

Желаем Вам жаркого лета и прохладных напитков!

На здоровье человека влияет качество употреблённых в еду продуктов. В домашних условиях еду хранят в холодильник, но что делать с продуктами в дороге, на пикнике или в походе? В этом поможет полезное изобретение – изотермическая сумка, которую потребители привыкли называть «сумкой-холодильником».

Где применяются сумки-холодильники

Перемещение и временное хранение продуктов питания – основная функция сумки-холодильника. Например, во время отдыха на природе, многочасовой поездки в транспорте или в период путешествия.

Также полезное изобретение используют для перемещения замороженных продуктов из магазина домой, чтобы избежать из размораживания, потери вкусовых качеств.

Как правильно выбрать сумку-холодильник в поезд по критериям

Чтобы изделие на 100% выполняло свои функции, прослужило 5–7 лет, нужно тщательно осмотреть его во время покупки. Важно учесть габариты и вес изделия, материал внутреннего и наружного слоёв и наличие дополнительных деталей.

Габариты и вес изделия

При выборе сумки-холодильника нужно заранее рассчитать, каким образом она будет доставляться на место отдыха. Если вручную, то лучше подбирать небольшой размер (15*15*15), а если личным транспортом, то можно купить изделие габаритами 55*50*65. Размер не влияет на собственную массу, зачастую вес пустой ёмкости – 400–600 грамм.

Материал, из которого выполнена сумка и толщина стенок

Все сумки-холодильники состоят из двух слоем – наружного и внутреннего. Для внешнего оформления изделий производители используют синтетические ткани – нейлон, полиэстер и ПВХ (поливинилхлорид). Они обладают высокой прочностью, долговечностью, лёгкостью в уходе.

Внутренняя обшивка в качественных изделиях представлена слоем поливинилхлорида с фольгированной поверхностью. Некачественные экземпляры внутри покрыты обычной полиэтиленовой плёнкой или бумагой. Толщина стенок в изделии должна быть не менее 0,8 см для длительного сохранения низкой температуры.

Наличие дополнительных деталей

Дополнительные детали в виде ремешков, роликов на днище нужны для облегчения транспортировки наполненной продуктами сумки-холодильника. Замок может потребоваться в том случае, если сумка транспортируется в багажном отделении общественного транспорта и есть вероятность хищения еды. Также замок может защитить от внезапного раскрывания изделия и утечки прохлады.

Чем отличается сумка-холодильник от термосумки?

Сумка-холодильник и термосумка – это одинаковые предметы, используемые для охлаждения продуктов на расстоянии от дома.

Официальная терминология именует такие изделия как «изотермические ёмкости». Сами производители, а также потребители, привыкли называть эти ёмкости сумками-холодильниками.

Классификация сумок-холодильников и термосумок

Изотермические сумки (переносные холодильники) бывают таких видоы:

термосумки;
термоконтейнеры;
автохолодильники.

Термосумки внешне похожи на обычные дорожные сумки, имеют мягкую форму. Не подойдут для транспортировки продуктов в общественном транспорте, а также блюд, легко меняющих свою форму (например, десерты).

Термоконтейнеры изготавливаются из жёстких материалов – плотной ткани на металлическом или пластиковом каркасе, пластика, они идеально сохраняют форму содержимого. Автохолодильники – также имеют жёсткую конструкцию, вместительный объем (больше, чем термосумка или термоконтейнер) и не нуждаются в аккумуляторе холода. Дополнительное охлаждение автохолодильник получает от энергосистемы автомобиля.

Аккумулятор как дополнительный источник холода в сумке-холодильнике. Правила выбора

Аккумулятор холода в сумке-холодильнике продлевает время охлаждения. Приспособление представляет собой коробочки-брикеты или пластмассовые пакеты с безопасным, теплоёмким солевым раствором.

Предварительно перед поездкой или походом в магазин аккумулятор нужно поместить в морозильную камеру на 6–7 часов. Некоторые производители комплектуют сумки-холодильники аккумуляторами холода во время изготовления. Если экземпляр не оборудован дополнительным источником прохлады, то можно это сделать самостоятельно.

При выборе аккумулятора холода нужно обратить внимание на характеристики:

вид прибора;
форма;
размер.

Сегодня потребителям доступны солевые, гелевые и силиконовые виды аккумуляторов. Солевой прибор представляет собой пластиковый контейнер, заполненный водно-солевым раствором. Удерживает температуру до 24 часов, но имеет широкий температурный диапазон – от -19 до +7 градусов.

Гелевые аккумуляторы холода пользуются наибольшей популярностью у покупателей по причине длительного удерживания прохлады – до 5-6 суток. Они представляют собой мешочек из прочной плёнки, внутри заполненный безопасным для здоровья гелем.

Силиконовые внешне похожи не гелевые, но внутри заполнены силиконовым наполнителем. Это наиболее надёжный вид, способный удерживать температуру до 7 суток, но при этом имеет небольшой температурный диапазон – от 0 до +2 градусов.

Как продлить время прохлады

Даже если сумка-холодильник необходима на несколько часов, лучше подстраховаться и поддержать прохладу дольше этого времени. Для этого её нужно открывать исключительно по надобности, не перегружать содержимым. Лучший вариант – дополнить сумку аккумулятором холода.

Советы по выбору качественной сумки-холодильника

Перед тем, как отправится на поиски сумки-холодильника, нужно определиться с размером приспособления. Объем охлаждающей сумки влияет на количество еды и напитков, которые можно взять с собой, а также на скорость изменения температуры внутри (чем больше объем, тем дольше сохраняется прохлада). В точке продажи нужно обратить внимание на особенности:

материал внешнего слоя – лучше подбирать водоотталкивающий, его легче чистить;
внутренний слой – он должен быть фольгированным;
наличие ручек для комфортной носки изделия.

Важно! При покупке нужно взять во внимание наличие креплений для аккумулятора холода. Лучше покупать изделие, заранее подготовленное под установку дополнительного источника холода.

Заключение

Чтобы обезопасить себя и близких от несвежих продуктов на пикнике, во время поездки или сохранить еду в замороженном виде по пути от магазина домой, стоит использовать сумки-холодильники.

Размер и вид предмета нужно подбирать по индивидуальным предпочтениям или по надобности (например, если семья большая, то и сумка должна вмещать большое количество продуктов). Продлить период прохлады в такой сумке можно с помощью аккумулятора холода.

Различные производители по-разному называют термосумки: термоконтейнер, изотермическая сумка, теплоизолированная сумка, сумка-холодильник. Устройство такой сумки довольно простое, она сшита из специального материала со стенками, которые удерживают температуру внутри, а создают нужную температуру специальные аккумуляторы холода.

Аккумулятор холода - это пластмассовый брикет, заполненный специальным солевым раствором. Перед использованием аккумулятора холода его нужно поместить на несколько часов в заморозку.

Время работы сумки, которая охлаждает продукты, в зависимости от модели и ее объема длится от 6 до 24 часов.

Как выбрать термосумку в зависимости от модели?

Различают переносные термосумки, термоконтейнеры и автомобильные холодильники.

Термосумки сделаны из тканевого материала, имеют ручки для переноса на плече, могут быть сделаны в виде рюкзака. Большие сумки могут быть оборудованы выдвижной ручкой и опорными колесикам. Термосумки различаются по объему, который может быть до 50 л. При отсутствии аккумулятора продукты в термосумке будут оставаться прохладными в течение 3-4 часов.

Термоконтейнеры изготавливают объемом от 1 до 140 литров, сделаны они из легкого пластика, оборудованы одной или несколькими ручками, объемные модели оснащены так же опорными колесами. Без аккумулятора холода продукты в термоконтейнерах остаются прохладными до 12 часов. В некоторых моделях аккумулятор можно закрепить в крышке контейнера.

Автомобильный холодильник работает от прикуривателя или от обычной сети через переходник. Модели бывают так же разными по объему. Этот вариант холодильника отлично подходит для любителей дальних путешествий, но вот по стоимости он дороже термосумки и термоконтейнера.

Как выбрать термосумку? В первую очередь важно исходить из того, для каких целей вам нужна термосумка и какого объема. Для пикников и прогулок на природе легкая термосумка - отличный выбор, рыбаки чаще предпочитают термоконтейнеры, даже если он запачкался, его легко протереть, он не промокает и его можно использовать как стул. Для длительных и дальних поездок на машине можно выбрать автомобильный холодильник. Выбирайте термосумку в зависимости от ваших потребностей.