На гостей всегда хочется произвести только лучшее впечатление, но готовка и чистая квартира - это не все, что нужно для хорошего приема друзей и близких. Как встречать гостей, каждый решает сам. Но мы можем дать пару советов и идей по этому поводу.
Конечно, любой хозяюшке хочется удивить гостей своими кулинарными шедеврами, и это правильно. Важно не только вкусно приготовить, но и красиво все оформить. В Интернете для вас огромный выбор блюд с разнообразным оформлением. Конечно, есть такие рецепты украшений, с которыми трудно справиться без определенных навыков и специальных подручных средств. Но есть и множество простых и очень оригинальных способов украшения блюд. Если вам станет интересно, просто зайдите на сайт, который отвечает этой тематике. Например, на этот . Также можно красиво выложить салфетки и сделать их в форме цветов. В общем, вашей фантазии будет место разгуляться!
Молодежь всегда хочет добавить какую-нибудь изюминку в праздник, поэтому часто ломает голову над тем, как встретить прикольно гостей, чтобы всем было весело. Одним из вариантов могут быть заранее подготовленные костюмы, которые выдаются гостям при входе.
Если вспомнить, как на Руси встречали гостей, то первая картинка в голове - это хлеб и соль. Но уже тогда люди выпекали караваи разных форм с разными узорами, эта традиция осталась и до сих пор. Например, в день свадьбы молодых встречают с караваем на рушнике.
Для угощения людей какими-либо специфическими или экзотическими блюдами нужно готовиться заранее. Во-первых, нужно узнать предпочтения в еде своих гостей. Также стоит учитывать предпочтение и в выпивке.
Если вы знаете, что людей у вас будет много, а вешалка для вещей не слишком большая, нужно заранее продумать место, где будет лежать верхняя одежда, чтобы она потом не мешала.
Встреча гостей
Как правильно встречать гостей согласно этикету? Хозяева лично должны встретить гостей и проводить в комнату, где происходит празднование. Если в компании собрались незнакомые друг другу люди, нужно их представить, чтоб не создавать тягость в общении.
Обычно, когда гости собираются, создается некий дискомфорт в компании, когда стол накрыт, несколько людей уже есть, но ни к чему притронуться нельзя, так как это будет некультурно. Для этого хозяева должны заранее приготовить мини-стол, где можно будет перекусить чем-то легким. Например, различные канапе или овощи (фрукты) на шпажках и, естественно, что-то из выпивки.
Когда все гости собрались, можно их приглашать к общему столу. Обычно гости рассаживаются сами, но можно проявить инициативу и помочь им выбрать места. Курящих гостей необходимо предупредить о том, где можно будет курить.
Развлечения
Вам как хозяевам дома нужно будет не только веселить гостей, но и следить, чтобы на столе хватало еды и выпивки. В перерывах между едой можно устраивать конкурсы или танцевать, петь в караоке или просто общаться. В конце приема подают десерт.
Прощание
Провожают гостей до лифта. Но если у дамы нет спутника, то необходимо проводить ее домой или вызвать такси.
Правила этикета для школьников. Правила поведения для мальчиков, для юношей.
Как встречать гостей
Вы, как хозяин дома, должны уметь встречать гостей.
Приглашать гостей надо заранее, за несколько дней до назначенного дня. Желательно сделать это при встрече, но можно и позвонить по телефону. Назовите, где и когда будет проходить праздник, сколько он продлится, по какому поводу устраивается. Если на вечеринку или праздник надо как-то по-особенному одеться, предупредите приглашенных об этом. Предупредите, кто еще будет у вас. Может, какие-то ваши приятели недолюбливают друг друга: дайте им возможность избежать неприятной встречи.
Приглашать всех надо в одно и то же время, чтобы все ваши гости успели подготовиться.
«Парочки» принято приглашать вместе. Разумеется, кроме тех случаев, когда вы устраиваете чисто мужскую вечеринку.
Об угощении позаботятся ваши родители, а вам нужно заранее продумать, как вы будете развлекать ваших гостей. Подберите музыку, подготовьте игры, конкурсы. Прикиньте, на какие темы будет приятно беседовать всем вашим гостям.
К приходу гостей вы должны закончить все приготовления.
Встречайте каждого нового гостя, открывайте ему дверь, провожайте в общую комнату.
Не оставляйте без внимания принесенные гостями цветы и подарки. Недостаточно сказать «спасибо» и отставить подарок в сторону. Обязательно откройте упаковку, искренне порадуйтесь сюрпризу, поблагодарите. Даже если подарок вам не очень понравился, не показывайте этого!
Если гость принес что-то съестное, обязательно подайте это к столу.
Если в вашей компании есть новые люди, обязательно познакомьте гостей друг с другом. Согласно правилам этикета, парней представляют сначала девушкам, потом знакомят их с другими парнями. Называйте имена четко, ясно и громко. Желательно сказать несколько слов об увлечениях гостей, о том, где они учатся, чтобы незнакомым ранее людям было проще найти общий язык.
Еще одна обязанность хозяина — правильно рассадить гостей. Девушки и парни должны сидеть вперемежку. Если парень с девушкой встречаются, усадите их рядом.
По правилам вежливости, хозяин не должен садиться за стол, пока не рассядутся все гости.
Предлагайте гостям попробовать разные угощения, но не будьте слишком навязчивыми. Не предлагайте одно кушанье больше двух раз.
Старайтесь в равной степени уделять внимание всем гостям.
Поддерживайте беседу, которая будет интересна и приятна всем приглашенным.
Вы должны управлять ходом праздника: своевременно предлагайте конкурсы, танцы и т. п.
Когда праздник закончится, проводите гостей. Поблагодарите их за то, что они пришли, за подарки. Скажите, что вы отлично провели время.
Если среди гостей есть девушка без пары, позаботьтесь, чтобы ее кто-нибудь проводил домой.
Встречая гостей, хозяйке назначенного торжества приходится крутиться «белочкой в колесе», трудиться «пчелкой на цветке», чтобы все успеть, ничего не забыть, всем угодить, а кого-то, возможно, удивить. Надо постараться рассчитать свое время так, чтобы быть готовой к встрече гостей уже за полчаса до их прихода. Но если времени все же не хватило, занимаясь приготовлениями, нельзя оставлять мужа одного, предоставляя гостей его заботам.
Так уж повелось, что гости без приглашения за стол не садятся. И, более того, хозяйка должна не только пригласить всех к столу, но и обязательно присесть сама. Поэтому все, что недоделано и недооформлено, нужно немного отложить, чтобы усадить гостей за стол в назначенное время. А потом, извинившись, можно ненадолго удалиться, попросив гостей не обращать внимания на свое короткое отсутствие.
Готовясь к встрече гостей в своем доме, хозяева должны обдумать заранее, как будут рассажены приглашенные за столом. Места хозяйки и хозяина, по установившимся правилам, должны располагаться друг против друга. Следует помнить, что приглашенную семейную пару нужно посадить раздельно, чтобы супруги не находились за столом рядом, как молодожены. Они могут быть в поле зрения друг друга, сидя напротив, и при этом весело беседовать с улыбчивым соседом или симпатичной соседкой по застолью, успевшей посетить лучшие спа-салоны Москвы . Почетные гости усаживаются справа и слева от хозяев – мужчины рядом с хозяйкой, женщины с хозяином дома.
Рассадив гостей по местам, можно приступать к торжественным речам, рукопожатиям и веселым тостам. Случается, что на столе не окажется какого-то необходимого предмета, о котором хозяйка случайно, в спешке забыла. На этот случай нужно определить место для себя так, чтобы гости могли в любой момент и беспрепятственно подойти и сказать о своей проблеме.
Удобным и доступным место хозяйки должно быть и для того, чтобы можно было быстро встретить опоздавших на праздник гостей. Встречая молодого человека, достаточно просто привстать со своего места за столом, приветственно кивнув головой. При встрече мужчины хозяйка приподнимается, оказав гостю внимание, и снова садится. Если нужно встретить женщину или семейную пару, будет правильным сделать навстречу гостям несколько шагов, приветственно улыбаясь. Пожилого человека обязательно нужно встретить, подойдя к двери.
Статья подготовлена специально . Перепечатка материала запрещена!
В предстоящие праздники вам не раз придется встречать гостей. А это всегда такая ответственность и суматоха… Все пройдет на ура, если правильно подготовиться к приему!
У вас есть помощники
Не нужно думать, что вы плохая хозяйка, если не успеваете все подготовить к празднику самостоятельно. Попросите домочадцев помочь там, где ваше участие не обязательно. Например, пропылесосить, протереть пыль, расставить тарелки на столе, подобрать музыку. А сами сконцентрируйтесь на том, что, по вашему мнению, особенно важно. Например, на приготовлении горячего, украшении стола или своей прическе и наряде. Ведь комфортно должны себя чувствовать не только гости и ваши родные, но и вы сами.
Все при деле
Договоритесь с близкими заранее, кто за что будет отвечать на празднике. Например, муж следит за напитками, сын меняет музыкальные диски, дочь убирает со стола грязную посуду, вы подаете основное блюдо. Так вы не будете мешаться друг у друга под ногами и избежите споров в присутствии гостей.
Выбор за вами
Помните: тип вечеринки и количество гостей должны соответствовать вашим силам и возможностям. Может, организовать легкий фуршет для вас гораздо легче и менее затратно, чем резать накануне салаты, печь пироги. Или: пожарить шашлычки на природе в компании близких друзей намного приятнее, чем устраивать официальный вечер в костюмах и вечерних платьях. Ведь самое главное на любом празднике — это хорошее настроение!
Первое впечатление
Вы еще не закончили все дела на кухне, а первые гости уже на пороге? Без паники! Важно, чтобы люди не остались без вашего внимания. Обязательно с улыбкой встретьте каждого гостя, скажите, что очень рады видеть его у себя. Затем предложите гостям напитки, легкие закуски или посмотреть фотографии, сделанные в последней поездке. Это поможет задать непринужденный тон всей вечеринке. Но самое главное — у вас будет время спокойно закончить все приготовления.
Приятный сюрприз
Обычно подарки дарят хозяйке, но можно изменить эту традицию. Конечно, вы и так постарались — накрыли стол, навели порядок, — но недорогие сюрпризы для каждого гостя, несомненно, будут ярким акцентом на вашем празднике. Подарочки можно заранее разложить на столе, вручить при встрече или развесить мешочки на стулья, пока гости танцуют.
ВАЖНО
Если гости не знакомы, постарайтесь не только представить их по имени, но и что-то о них рассказать. Например: «Это Татьяна, мы с ней знакомы уже 10 лет и обожаем ходить на выставки». Так вы дадите гостям тему для разговора и создадите доброжелательную обстановку на празднике.
1. Начните создавать праздничное настроение заранее: отправьте гостям яркие и красивые приглашения, сделанные своими руками. Гости наверняка оценят ваше старание.
2. Не забывайте об украшении помещения, в котором вы планируете принимать гостей. Вы можете сделать что-то сами или приобрести в магазине.
3. Приготовьте «сценарий» вечера. Конечно, это будет не сценарий
театральной постановки, где каждому отведена конкретная роль, но, все же, он поможет вам ничего не забыть.
4. Подберите подходящую музыку. Выбирайте что-нибудь легкое и веселое, чтобы можно было включить эту музыку фоном, пока гости общаются и наслаждаются угощениями. Если планируются веселые конкурсы и зажигательные танцы, создайте еще одну подборку музыки, которой воспользуетесь при необходимости.
Как оригинально встретить гостей
1. Купите воздушные шары, надуйте их и на каждом напишите имя гостя. Как только гости зайдут, раздайте им шарики или привяжите куда-нибудь на одежду. Очень хороший способ познакомиться, если в компании есть «новички».
2. Встретьте гостей приветственными стихами, лучше собственного сочинения. Гости, наверняка, будут приятно удивлены.
3. Если вы собираете гостей, чтобы отметить какой-либо праздник, с порога вручайте каждому небольшой подарок-сувенир. Опять-таки, его можно сопроводить стихами. И шарик привязать.
4. Когда гости уже пройдут в комнату, принесите бокалы с шампанским или вином. Раздайте их гостям, вручив вместе с бокалом конвертик, в котором лежит тост или приятное пожелание присутствующим. Пусть все по-очереди вслух прочитают то, что написано на этих бумажках. А потом можно и шампанского выпить.
5. Если имеете кулинарные навыки на должном уровне, испеките печенье с пожеланиями внутри. Поставьте миску с печеньем в прихожей, пусть каждый гость берет себе печенье и радуется приятным пожеланиям.
6. При входе в комнату соберите у каждого из гостей по одной вещи. А потом, когда все сядут за стол, быстро сыграйте в фанты с небольшими подарочками в награду каждому.
7. Заставьте гостей вспомнить детство: на входе вручите им «карту сокровищ» с подсказками и отправьте искать «клад» - бутылку шампанского или место, где лежат подарки для всех.
Согласитесь, советы очень простые. Воспользуйтесь ими, и «посиделки» точно не пройдут скучно.
