Примерный режим питания ребенка в 7 месяцев. Питание грудничка в семь месяцев: какие продукты давать

Продолжается введение новых продуктов в рацион ребенка в 7 месяцев на искусственном вскармливании и грудничков. У последних данный процесс происходит медленнее, ведь знакомство со взрослой пищей началось на месяц позже. Поэтому для искусственников нормально пробовать в этом возрасте мясо, а груднички могут познакомиться с другими продуктами животного происхождения - творогом или кефиром.

Особенности режима питания

Режим питания ребенка в 7 месяцев формируется таким образом, чтобы постепенно прививать малышу понятие завтраков, обедов и ужинов. В нем все так же сохраняются 5 кормлений в привычное для вас время: в 6 и 10 утра, в 14 и 18 часов днем, в 22 часа ночью. Но продукты выбираются следующим образом:

  • 6.00 - первое кормление. Рацион ребенка в семь месяцев на грудном вскармливании включает грудное молоко, а искусственника - адаптированную смесь. Полностью отказываться от этих важнейших продуктов категорически нельзя, так как они жизненно необходимы деткам до года.
  • 10.00 - второе кормление или завтрак. Самое время для сытной утренней кашки, с которой ваш малыш уже знаком. Если вы не вводите новую крупу, можете прибавить к каше фруктовое пюре. Так утреннее включает 120 граммов кашки и 30 граммов вкусного пюре. И никакого докармливания грудью или смесью!
  • 14.00 - третье кормление или обед. В режиме питания ребенка в 7 месяцев по часам на данный период приходится самая сытная, плотная пища, после приема которой можно отправиться на длительную прогулку. Продолжайте введение овощей. Также на это время можно планировать введение нового продукта (конечно, если утром ничего незнакомого не давали). Таким новшеством может стать мясо - важнейший поставщик белка, витаминов и железа в легко усваиваемой форме. А также творог в виде мусса нежной консистенции. Запить все полезно знакомым яблочным соком.
  • 18.00 - четвертое кормление. В это время не допускается введение новых продуктов, однако это не значит, что следует отказываться от прикорма. Удобно будет сделать данное кормление своеобразным «ланчем», то есть предлагать малышу уже знакомые продукты и докармливать грудным молоком или смесью. Ими могут быть фруктовое пюре, творог, фруктовый сок, кефир. Возможно дать малышу детское печенье.
  • 22.00 - завершается ежедневный режим кормления ребенка 7 месяцев грудным молоком или смесью. Давать сытную кашу, даже знакомую, малышу пока не стоит, так как переедание на ночь вредно не только взрослым, но и детям.

Кормление грудничка

Наглядно продемонстрирует режим питания ребенка в 7 месяцев таблица. Она разработана для малышей на грудном вскармливании.

Кормления Продукты Объем
6.00
  • Грудное молоко
  • Сколько выпьет
10.00
  • Пюре из фруктов
14.00
  • Фруктовый сок
  • 30 мл
18.00
  • Творог
  • Сок фруктовый (пюре)
  • Грудное молоко
  • 2 шт.
22.00
  • Грудное молоко
  • Сколько выпьет

Крохе пора впервые познакомиться с творогом, который необходимо давать в виде легкого, однородного мусса. Приготовить такой самостоятельно практически невозможно, поэтому рекомендовано использовать тот, что был изготовлен производителем детского питания. Преимущество последнего также в том, что он обладает нулевой жирностью, тогда как проконтролировать жирность домашнего творожка также невозможно.

Кормление малыша-искусственика

Разрабатывать режим кормления ребенка в 7 месяцев на искусственном вскармливании следует с учетом добавления в него мясных продуктов. Таблица кормлений выглядит следующим образом.

Кормления Продукты Объем
6.00
  • 200 г
10.00
  • Молочная каша со сливочным маслом
  • Пюре из фруктов
  • 170 г + 5 г (чуть меньше чайной ложки)
14.00
  • Овощное пюре с растительным маслом и желтком
  • Мясной мусс
  • Фруктовый сок
  • 170 г + 5 г (примерно чайная ложка) + ½ желтка
  • 30 мл
18.00
  • Творог
  • Сок фруктовый (пюре)
  • Печенье детское (галетное или сушка)
  • Адаптированная или кисломолочная смесь
  • 20 шт.
  • 150 г
22.00
  • Привычная смесь или детский кефир
  • 200 г

Полезными «новинками», которые пополнят рацион ребенка в семь месяцев, станут кефир и мясо. О кефире стоит сказать отдельно, так как этот ценнейший продукт способен избавить вас от запоров и проблем с работой ЖКТ, которые нередко наблюдаются у крох на искусственном вскармливании. Иногда педиатры рекомендуют именно с него начинать вводить прикорм, причем данное питание показано даже тем крохам, которые не переносят животный белок. Дело в том, что в кефире этот белок имеет совершенно другую «структуру», в которой может полностью усваиваться организмом. Также он богат кальцием, необходимым для зубов и костей, стимулирует аппетит.

Сюжет про детское меню на целый день для ребенка в 7 месяцев.

Правильный режим кормлений малыша в данном возрасте закладывает у него верные привычки на будущее. Уже совсем скоро для вас станут обычными семейные трапезы за общим столом. И кроха сможет кушать почти все продукты, любимые в вашей семье.

Активному семимесячному карапузу для гармоничного роста и развития требуется все больше полезных веществ. Не случайно к этому возрасту у большинства малышей уже введен прикорм в виде овощного пюре и каши, а иногда и мясное пюре. В графике кормлений постепенно появляются приемы пищи, напоминающие полноценный завтрак, обед и ужин.

Основные принципы питания ребенка в 7 месяцев

Значительную часть рациона в этом возрасте по-прежнему составляет грудное молоко или его заменитель – адаптированная молочная смесь. И именно от типа вскармливания зависит то, какие продукты уже присутствуют в питании ребенка к 7 месяцам:

1. Естественное вскармливание. Малышу, который питается исключительно маминым молоком, прикорм начинают вводить в полгода. Считается, что до этого возраста грудное молоко полностью обеспечивает потребности младенца в необходимых питательных веществах. Поэтому к 7 месяцам грудничок осваивает прикорм в виде однокомпонентного овощного пюре, безмолочной или молочной каши. А вот мясо только начинают понемногу вводить примерно в 7,5 месяцев.

2. Искусственное или смешанное вскармливание. В этом случае прикорм начинают раньше. Овощи и кашки — в 4,5-5 месяцев, мясо – с полугода. А значит к 7 месяцам эти продукты уже стали привычными. Малыш кушает овощное пюре из нескольких компонентов, в его меню присутствуют безмолочные и молочные каши, можно начинать варить овощной протертый супчик с мясным пюре домашнего приготовления.

Любой новый продукт в рацион малыша вводится по следующим правилам:

Начинаем с четверти чайной ложечки. Потом половинку, три четверти, целую ложку. И так, при хорошей переносимости, постепенно доходим до возрастной нормы.

Пробуем все новое только в первой половине дня, лучше утром. Тогда в течение того времени, пока ребенок бодрствует, будет возможность отследить реакцию на непривычную пищу.

Если малышу не нравится новый продукт, можно смешать его с чем-то уже привычным. И предлагать прикорм нужно только тогда, когда кроха действительно голоден.

Какие продукты можно включать в питание ребенка в 7 месяцев? Как это правильно делать?

1. Овощи. Кабачок, брокколи и цветная капуста – это гипоаллергенное трио большинству семимесячных деток хорошо знакомо. Некоторые уже кушают и тыкву. Пришло время также познакомить малыша с отварным картофелем и морковью. Можно сочетать эти овощи в многокомпонентном пюре. У педиатров есть формула его правильного приготовления: 50% — цветная капуста, 25% — кабачок и/или тыква и 25%-картофель. Важно – картошки много давать не следует. В этом овоще слишком высоко содержание углеводов. Перед варкой картофель следует подержать несколько часов в воде, чтобы вышел лишний крахмал. Это нужно делать обязательно, если у крохи есть склонность к аллергии.

2. Каши. В этом возрасте допустимо давать ребенку только так называемые аглютеновые каши. Проще говоря, те, что не содержат глютен – растительный белок, на который возможна серьезная аллергическая реакция. Малышам пока можно кушать только рис, гречку и кукурузу. Педиатры рекомендуют использовать специальные детские кашки промышленного производства. Крупа в них хорошо очищена и мелко перемолота, каша получается оптимальной консистенции, легче переваривается. Дополнительно в состав введены витамины и минеральные вещества.

Но если мама отдает предпочтение натуральным продуктам, то для семимесячного крохи можно сварить 10%ную кашку, когда на 100 мл воды берется 10 граммов крупы. Предварительно крупу придется размолоть в муку, чтобы получилась нужная консистенция.

3. Мясо. Если малыш не склонен к аллергии, начинать рекомендуется с красного мяса – говядины. Она богата железом. Но если у ребенка есть аллергия, особенно на молочный белок, то говядина не подойдет. В этом случае выбираем гипоаллергенное мясо кролика. Российские педиатры в основном советуют начинать с готового мясного пюре в баночках. Оно более нежное и гомогенное. Потом, по мере привыкания к продукту, можно попробовать готовить пюре из отварного мяса.

4. В 7 месяцев уже можно вводить желток куриного яйца . Разрешена четвертинка желтка два раза в неделю. Это очень ценный продукт, в нем содержатся витамины А, D и В12, а также фосфор и антиоксидант селен. Яйцо необходимо варить не менее 10 минут. Четверть желтка нужно как следует растереть и добавить в кашу.

5. Творог тоже присутствует в рационе семимесячного карапуза. Это должен быть продукт с детской молочной кухни, возрастная норма – 30 граммов в день.

6. Также можно разнообразить питание ребенка в 7 месяцев фруктовым пюре . Яблочное, грушевое, из чернослива или персика – даем то, которое малыш хорошо переносит. Норма в день до 70 граммов. То же касается фруктовых соков. Но их желательно разводить водой.

7. В кашки или пюре можно добавлять немного масла – половину чайной ложки сливочного или чайную ложку растительного на порцию.

И еще один важный момент – после каждого приема пищи, будь то пюре или каша, грудничка желательно докормить маминым молоком. Это нужно для того, чтобы у матери не сокращалась выработка грудного молока.

Меню ребенка в 7 месяцев

Интервал между кормлениями в этом возрасте составляет 3,5-4 часа. Приведенный ниже рацион можно корректировать в зависимости от уже введенных продуктов. На завтрак и ужин выбираем разные каши – например, утром гречневую, вечером – рисовую или кукурузную.

Уром, после пробуждения:

Грудное молоко или молочная смесь — 200мл

Завтрак:

Каша – 150 г;

Сливочное масло – половина чайной ложки;

Фруктовое пюре – 30г;

Желток вареного куриного яйца – четвертинка (дважды в неделю);

Грудное молоко или смесь – 50 мл.

Обед:

Овощное пюре -170 г;

Мясное пюре – 30г;

Фруктовый сок – 70мл или грудное молоко.

Ужин:

Каша – 150 г;

Творог — 30г;

Фруктовое пюре – 30г;

Грудное молоко или смесь – 50мл.

Перед сном:

Грудное молоко или молочная смесь – 200 мл.

Рецепты блюд для семимесячного ребенка

Все блюда должны быть свежими, готовить их следует непосредственно перед кормлением.

1. Тыквенное пюре

Тыкву режем пополам, очищаем от семян и кожуры. Нарезаем кубиками. Для приготовления одной порции пюре берем около 170-200 граммов. Остальное замораживаем и используем по мере необходимости.

Кубики тыквы можно приготовить на пару, а затем превратить в пюре с помощью блендера. Для нежности добавляем молочную смесь или ложечку растительного масла. Если же мы отвариваем тыкву в воде, то при взбивании для получения нужной консистенции вливаем немного получившегося бульона.

2. Пюре из нескольких видов овощей

На одну порцию берем 100 граммов цветной капусты (несколько соцветий), 50 граммов кабачка, 20-30 граммов картофеля (половинка маленькой картофелины). Цветную капусту необходимо сначала бланшировать. Для этого буквально на 3 минуты помещаем соцветия в кипящую воду. Достаем шумовкой. Картофель и кабачок режем кубиками. Все овощи варим на пару или в воде. Взбиваем блендером, доливая чуть-чуть молочной смеси или бульона от варки овощей.

Вкусовые сочетания могут быть разными, в зависимости от того, какие овощи нравятся малышу, и что он лучше переносит. Можно приготовить такое пюре, например, из кабачка, тыквы и моркови.

3. Мясное пюре

Важно выбрать хорошее качественное мясо. Это может быть говядина, кролик, индейка. Потребуется филе без жировых прослоек и пленок. Отваривая мясо, обязательно сливаем первый бульон!

Мясо режем на кусочки, варим до готовности. Взбиваем блендером или два раза перемалываем в мясорубке, добавляем немного бульона.

4. Овощной супчик с мясом

Берем 50 граммов мяса и 150 граммов овощей (кабачок, морковь, картофель).

Мясо помещаем в кастрюльку с водой, доводим до кипения, провариваем несколько минут. Достаем мясо, сливаем бульон.

Вновь наливаем воду и ставим на огонь. Как закипит, возвращаем в кастрюльку мясо, продолжаем варить. Когда мясо почти готово, кладем порезанные на кубики овощи, варим до мягкости.

Готовые овощи и мясо взбиваем блендером, добавляя для получения пюре необходимое количество бульона.

Когда малышу исполняется 7 месяцев, материнское молоко не способно обеспечить его организм всеми необходимыми веществами, и если в 6 месяцев еще можно было обойтись без дополнительного прикорма, то сейчас уже никак. Прикорм ребенка в 7 месяцев имеет важную роль в его развитии – он не только обогащает организм полезными элементами, но и способствует развитию жевательного рефлекса.

Считается нерациональным вводить в рацион малыша прикорм до полугода, если он находится на грудном вскармливании. Однако сегодня родители очень редко придерживаются этих правил и стараются как можно раньше разбавить молочный рацион и побаловать своего малыша новыми вкусностями.

Поэтому сейчас уже считается, что в рационе 6-месячного ребенка должны присутствовать овощные и фруктовые пюре, овощные супчики и молочные каши. Ко этому даже добавляют различные соки и печенье. Возникает вопрос: какой еще прикорм можно вводить в рацион малыша в 7 месяцев?

Меню семимесячного ребенка определяют 4 основных продукта – мясо, творог, кефир и яичный желток. Ниже приведена таблица прикорма малыша в возрасте с 6 до 7 месяцев, где описывается максимальное количество того или иного продукта.

Поговорим о каждом новом продукте поподробнее.

Кисломолочные продукты должны присутствовать в рационе ребенка, но не все они одинаково хорошо усваиваются, поэтому родителям стоит внимательно наблюдать за состоянием малыша

Кисломолочные продукты в рационе 7-месячного ребенка

Их присутствие в рационе малыша очень важно, особенно если ребенок находится на искусственном вскармливании. Желудочек малыша совсем недавно начал осваивать свою «роль», а элементы, которые содержатся в кисломолочных смесях, позволяют ему справляться со своими «обязанностями» на отлично. К тому же в их состав входит кальций, необходимый для укрепления костей.

В начале седьмого месяца малыша следует познакомить с творогом. Так как он считается питательным и довольно тяжелым продуктом для желудка, вводить его в качестве прикорма нужно постепенно, начиная с ½ чайной ложечки, и только к концу 7 месяца его количество должно достигать 20–30 грамм в сутки.

Сахар деткам запрещается, поэтому если ребенку не пришелся по вкусу творог в чистом виде, его можно слегка разбавить грудным молоком или детской молочной смесью, которой питается малыш.

Еще один кисломолочный продукт, введение которого обязательно в 7 месяцев, – кефир. Он довольно легко усваивается желудком, не приносит малышу дискомфорта, а, наоборот, способствует налаживанию пищеварительной системы. Введение кефира также должно происходить постепенно. Изначальная его доза не должна превышать 10 мл, после чего его количество ежедневно увеличивается на 10 мл, пока не достигнет 200 мл в сутки.

При введении кефира и творога следует тщательно следить за стулом малыша. Творог может вызвать запор, а кефир, наоборот, диарею. Поэтому если вы заметили изменения в стуле ребенка, новый продукт придется исключить из рациона. И только спустя 3–4 недели пробовать вновь вводить его в небольших количествах.

В семь месяцев ребенку уже можно и даже нужно пробовать мясные продукты — это может быть пюре из индейки, кролика, курицы

Мясо – это главный продукт, который должен присутствовать в рационе любого человека вне зависимости от пола и возраста. Оно является источником аминокислот и фосфора, а также многих других полезных нашему организму микроэлементов.

Малышам впервые мясо в качестве прикорма предлагается в семимесячном возрасте. Естественно, что это не должна быть свинина или баранина. Наиболее полезными для ребенка являются курица, кролик и молодая телятина, они легко усваиваются и не вызывают аллергии.

Прикорм мясом в 7 месяцев должен начинаться с ½ чайной ложечки, затем – при отсутствии расстройств пищеварительной системы – это количество постепенно увеличивается до 50 г в сутки.

Мясо можно давать как в виде пюре, измельчив его блендором, так и небольшими кусочками, которые можно добавить в овощной супчик, тем самым способствуя развитию жевательного рефлекса. Однако стоит быть осторожным и следить за тем, как прожевывает малыш пищу. Если у него жевать еще не получается и он глотает мясо кусками, то лучше всего немного подождать и добавлять в суп мясное пюре.

Яичный желток может вызывать аллергию, но в то же время богат полезными веществами и очень питателен

Яичный желток богат витаминами и минералами. Однако это продукт очень плохо усваивается пищеварительной системой семимесячного малыша, поэтому первый раз ребенку дается лишь его шестнадцатая часть.

Необходимо внимательно смотреть за реакцией организма малыша на нововведение. Как яичный белок, так и желток содержат в себе аллергены, которые могут вызвать нежелательную реакцию у малыша. При ее появлении желток необходимо убрать из рациона.

При отсутствии аллергических реакций и нарушений стула количество желтка с каждым днем увеличивается. К концу 7 месяца ребенок не должен съедать более ¼ желтка.

В семь месяцев ребенок не должен лишаться пищи в виде грудного молока, но ему уже требуется дополнительное питание

Примерное меню семимесячного ребенка

Несмотря на нововведения, основным продуктом питания ребенка в 7 месяцев должно являться грудное молоко или молочные смеси. Кормление малыша грудью должно происходить по каждому требованию, кормление смесями – по часам.

Схема прикорма 7-месячного ребенка примерно такова:

  • 8:00 – молочная каша с добавлением сливочного масла + творог;
  • 13:00 – овощной супчик с мясом + желток + овощное пюре;
  • 17:00 – молочная каша с добавлением сливочного масла + творог или фруктовое пюре;
  • 20:00 – кефир.

В период введения новых продуктов крайне важным моментом является соблюдение режима питания малыша. Нельзя знакомить ребенка с новой пищей вечером, так как неизвестно, как отреагирует на нее детский организм, делать это необходимо утром и весь оставшийся день наблюдать за реакцией.

При наличии аллергии с нововведениями следует подождать. А прежде чем начинать опять вводить эти продукты в рацион малыша, следует пообщаться по поводу прикорма с детским врачом-педиатром.

Семимесячные малыши любознательны, активны и довольно самостоятельны. Они неустанно заняты исследованием окружающего мира, что требует от родителей особенного внимания. Более подвижный образ жизни требует изменения рациона ребенка, он нуждается в большем количестве питательных веществ. Нормы кормления, подходившие ему ранее, не могут восполнить эту потребность. Поэтому меню ребенка в 7 месяцев должно быть более разнообразным.

Малыш не перестает питаться молоком матери или специализированными смесями. Его постепенно обогащается новой пищей, характерной для «взрослой» кухни, в этот период важно правильно приучать малыша к новой еде.

Норма употребления пищи в этом возрасте — 1000-1100 г в день. В меню 7-месячного ребенка на грудном вскармливании количество материнского молока должно составлять 900-1000 мл.

Чтобы рассчитать необходимую ребенку норму употребления пищи, нужно показатель массы его тела разделить на 8. Например, если вес малыша составляет 8 кг, то дневная норма его питания — 1 кг.

В семимесячном возрасте ребенок должен ежедневно получать прикорм. Это могут быть овощное или фруктовое пюре, жидкая молочная каша, желток, творог.

Разработанные докторами и диетологами нормы употребления пищи носят рекомендательный характер. Необходимо учитывать, что объем съедаемой пищи может зависеть не только от веса младенца, но и от его индивидуальных особенностей:

  • физической активности, подвижности;
  • телосложения;
  • скорости обмена веществ.

Наблюдая за малышом и оценивая, достаточное ли питание он получает, родители должны контролировать, как быстро набирается вес ребенка, какое количество раз он мочится, как часто у него бывает стул. Недостаточное или несбалансированное питание может привести к негативным последствиям:

  • авитаминозу;
  • снижению иммунной защиты организма;
  • рахиту;
  • анемии;
  • задержке в развитии.

Врачи напоминают, что важно не только докармливать детей, но и не допускать появления лишнего веса, который будет мешать полноценно учиться ползать, ходить и знакомиться с окружающим миром. Это может стать причиной проблем с физическим и психическим развитием. С возрастом вес тела может прийти в норму. Предрасположенность к ожирению иногда сохраняется на всю жизнь.

Различия в питании грудничков и искусственников

Нередко, мамы считают, что если у них достаточный уровень лактации, чтобы семимесячный малыш был сытым, то прикармливать его не надо.

Чтобы родителям было понятно, каким должен быть режим питания ребенка в 7 месяцев, существуют разработанные схемы прикорма:

Время приема пищи Питание детей при естественном вскармливании Меню 7-месячного ребенка на искусственном вскармливании
Продукты Вес в граммах Продукты Вес в граммах
7.00 грудное молоко специализированная смесь
10.00 жидкая молочная каша,

пюре из фруктов

150 жидкая молочная каша,

пюре из фруктов

180
14.00

50 мл компота (сока)

150 мясное пюре либо пюре из овощей,

80 мл компота (сока)

180
18.00 детский творог,

100 мл кефира,

40 детский творог,

150 мл кефира,

половина яичного желтка

50
22.00 грудное молоко специализированная смесь

Врачи-педиатры утверждают: если ребенок в этом возрасте охотно употребляет материнское молоко, организму все равно требуются витамины, минералы. Малыш может получить их с новыми, полезными продуктами питания.

Поэтому детям, находящимся на естественном вскармливании, необходимо вводить прикорм. Делать это следует осторожно: начиная с маленьких порций.

Потребности малышей, находящихся на искусственном или смешанном вскармливании, специализированные молочные смеси перестают полностью удовлетворять в 4-5 месяцев. Диета детей седьмого месяца жизни и примерное количество потребляемой пищи уже несколько не совпадают с меню сверстников, которые питаются материнским молоком.

Режим кормления у грудничков и искусственников совпадают. Частота кормлений — 5 раз в сутки. Перерывы между ними должны быть менее 4 часов.

Новые продукты, которые нужно вводить в рацион

Рацион семимесячного ребенка обогащают постепенно. Сначала, в него вводят овощные пюре, неделю спустя — каши, еще через несколько недель — творог, желток, мясные блюда. Последним вводится кефир.

Овощные пюре

Лучший выбор для первого прикорма — кабачок, морковь, брокколи и тыква. После того, как ребенок привыкнет к этим продуктам, можно постепенно вводить картофель, свеклу. Пюре необходимо перетирать до однородной массы, не добавляя в них соли и специй.

Каши

К возрасту 7 месяцев многие дети уже знакомы с некоторыми видами каш. Наиболее полезными считаются:

  • гречневая каша, богатая железом и другими полезными микроэлементами;
  • рисовая каша, отличающаяся высокой питательностью и подходящая склонным к жидкому стулу малышам;
  • кукурузная каша, которая хорошо воспринимается аллергиками, не содержит глютена.

Различные виды каш должны присутствовать в детском меню ежедневно.

Яичный желток

Желток — продукт аллергенный, поэтому вводить его надо с осторожностью. Первый раз можно дать 1/8 часть и проследить за реакцией младенца. Впоследствии, порции можно увеличивать до половины желтка в день. Этот продукт богат железом, фосфором, витаминами.

Мясо

Мясо служит важным источником белка, железа, магния, калия, витаминов группы В. Оно рекомендуется детям с малым весом, анемией. Мясные продукты вводятся в детский рацион в виде консервов, или готовятся в домашних условиях. Малышам первого года жизни разрешено давать индейку, кролика, говядину, телятину и курицу. Употреблять субпродукты в этом возрасте не стоит.

Кисломолочная продукция

Педиатры считают, что детей до 1 года не стоит поить коровьим молоком, поскольку оно может вызывать диатез, и его трудно переваривать. Зато кисломолочные продукты — прекрасный выбор для семимесячных крох. Творог полезен для детского организма, благодаря богатому содержанию кальция, а кефир помогает пищеварению.

Как правильно давать ребенку новые продукты и блюда

Хорошо, если ребенок с удовольствием пробует и с аппетитом ест новые продукты питания. Вводя прикорм, родителям стоит соблюдать следующие правила:

  1. Нельзя заставлять ребенка есть, если он отказывается. Стоит попробовать предложить малышу новую еду позже. Он может быть сытым, у него могут прорезаться зубы, или новый продукт может оказаться горячим.
  2. При введении важна постепенность. Каждое блюдо должно содержать не более 1 нового ингредиента в небольших количествах.
  3. Еще один секрет правильного кормления — однородная консистенция пищи. В ней не должно присутствовать комочков и отдельных кусков. Продукты стоит пропускать через блендер или протирать через сито.
  4. Лучшее время для знакомства с новым продуктом — завтрак или обед. До вечера, у родителей есть возможность для наблюдений за тем, как усвоилась пища.
  5. После кормления ребенку можно дать попить компот или сок. Давать в качестве питья воду лучше между кормлениями.
  6. Ребенка нужно постепенно приучать есть не руками, а ложкой.

Режим питания и меню ребенка на каждый день недели

Педиатры и психологи советуют приучать к режиму, начиная с раннего возраста. Для этого, режим питания можно разделить на 5 приемов пищи:

  • 6.00-7.00 — первый завтрак;
  • 10.00-11.00 — второй завтрак;
  • 14.00-15.00 — обед;
  • 18.00-19.00 — полдник;
  • 22.00-23.00 — ужин.

Первый завтрак и последний прием пищи перед сном должны включать легкую пищу. Основное количество калорий малыш должен получать днем. Если сформировавшийся график питания отклоняется от общепринятого, и ребенок при этом прекрасно себя чувствует, менять его не стоит.

Взрослым стоит помнить о необходимости регулярного питания. Промежутки между приемами пищи не должны быть более 4 часов.

В помощь мамам разработаны таблицы с приблизительным ежедневным меню, учитывающие возраст и потребности детей. В качестве первого и последнего кормления в рационе должны присутствовать или молочная смесь.

Рецепты вкусных и полезных блюд

Многие мамы семимесячных малышей спешат пополнять свои кулинарные книги полезными и вкусными блюдами. Вот несколько рецептов блюд:

  1. Овсянка с тыквой. Понадобится: 15 г каши, по 50 мл воды и молока, 50 г тыквенной мякоти, немного сливочного масла. Тыкву очистить и промыть, нарезать на мелкие кусочки, залить водой и тушить 30 минут под крышкой. Добавить крупу, молоко и оставить на слабом огне еще на 20 минут. Готовое блюдо пропустить через блендер.
  2. Суп-пюре с кабачком и цветной капустой. Понадобится по 100 г кабачка и цветной капусты, 200 мл воды. Овощи промыть, нарезать на мелкие кусочки, варить. Измельчить в блендере.
  3. Фруктовое яблочно-грушевое пюре. Это блюдо можно приготовить самостоятельно. Оно является заменой баночным продуктам. Понадобится: по 250 г яблок и груш, 600 мл воды. Фрукты промыть, очистить, нарезать, залить водой, варить до готовности, протереть через сито или размельчить до однородной консистенции при помощи блендера.

Знать, чем и как необходимо кормить малыша, крайне полезно. Правильное питание и привитый с раннего возраста режим — залог здоровья и нормального развития ребенка.

С каждым днем ваш малыш приобретает новые навыки, затрачивая на повышенный интерес к миру много своей энергии. Поэтому блюда для ребенка 7 месяцев уже похожи на целый заводик полезных веществ, дающих питание организму маленького исследователя жизни. Мама уже трудится на кухне, стараясь приготовить нежнейшие овощные и мясные блюда, а малыш с восторгом вдыхает неизведанные ароматы.

Блюда для 7-месячного ребенка уже более разнообразны. Ваш малыш уже с аппетитом ест овощные и фруктовые пюре, с удовольствием пьет соки, но так же любит материнское молоко или свою бутылочку со смесью. Он уже получает довольно разнообразное меню, периоды времени между кормлениями увеличиваются, а грудное (или молочными смесями) кормление сохраняется только утром или вечером перед сном. Ваш малыш уже спокойно спит всю ночь, не просыпаясь от голода.

Наступило время дополнить детское меню 7 месяцев мясными блюдами. Это могут быть овощные супы и пюре на отваре мяса или субпродуктов, пюре из мясных продуктов и овощей. Давайте рассмотрим основные рецепты блюд для ребенка 7 месяцев и распишем примерное меню для него.

Основные блюда для 7-месячного ребенка

Мясной бульон

Для приготовления мясного бульона можно использовать только нежирное мясо и субпродукты. Мясо – нежирная говядина или телятина, домашняя курятина; субпродукты – печень говяжья или свиная, язык. Мясо предварительно нужно очистить от жил, жировых прожилок и пленки. Мясокостный бульон категорически противопоказан!

Мясо (50 г) промываем, нарезаем мелкими кусочками или измельчаем в мясорубке с крупной решеткой. Кладем в кастрюлю с холодной водой, медленно доводим до кипения, успевая снимать белковую пену. Варим на малюсеньком огне 2 часа. За час до готовности мяса обогащаем отвар четвертинкой луковицы и морковкой. Перед выключением бросаем в отвар щепотку петрушки или листового сельдерея. Соль не используем.

Готовый бульон процеживаем через двухслойную марлю (это позволяет обезжирить отвар) и используем как прикорм или варим на нем овощной суп или рагу.

Мясное пюре

Из мяса, оставшегося после приготовления бульона, готовим мясное пюре. Вареное мясо перемалываем в мясорубке минимум дважды, а лучше 3-4 раза. Разбавляем измельченную массу бульоном или молоком из сухой смеси или даже грудным. Добавляем в мясную смесь немного (0,5 ч.л.) сливочного масла и хорошо взбиваем. Соль не добавляем.

Мясное суфле

60 г телятины (можно взять грудку домашней курочки) варим в течение 2-х часов. Пропускаем дважды через мясорубку. В полученную массу кладем яичный желток, горячее молоко из сухой смеси (30 мл) и 1 ч.л. сливочного масла. Все компоненты суфле тщательно перемешиваем и ставим в мисочке на паровую баню. Готовим 20 минут.

* Совет Поваренка
Лучшие блюда для ребенка готовятся в пароварке! Для хорошего пищеварения вашему малышу нужна легкая и диетическая пища. Поэтому рекомендуем вам приобрести функциональную пароварку, в которой вы будете готовить полезные блюда не только для самого маленького члена семьи, но и для самого большого!

Овощное пюре

Вы можете сделать чистое овощное пюре, а можете совместить овощи с мясом. Овощное пюре не обязательно делать на основе картофеля и морковки. Очень нравятся деткам пюре на основе капусты брокколи, черешкового сельдерея, цветной капусты, тыквы или кабачков.

Следует только учесть, что новый овощ нужно давать небольшой начальной порцией, чтобы проверить реакцию организма ребенка на новый продукт.

Сварите овощи в паровой корзинке, измельчите их лопастями блендера или протрите сквозь сито. Далее добавьте мясной отвар. Очень полезно для малыша обогатить порцию пюре чайной ложкой рафинированного масла оливок или подсолнечника. Солить пищу малыша не рекомендуется.

Молочная каша

Молочную кашу для ребенка нельзя готовить на коровьем молоке. Коровье и козье молоко заставляет работать неокрепшие детские почки в экстремальных условиях. К тому же, продукты из натурального молока могут вызвать анемию, сахарный диабет и нарушение обмена веществ. Поэтому все ведущие педиатры мира настоятельно не советуют давать деткам возраста до 1 года коровье или козье молоко.

Все рецепты молочных каш основаны на молоке, приготовленном из сухих молочных смесей для искусственного вскармливания.

Для каш мы используем гречневую, овсяную, ячневую, кукурузную, пшенную крупы и рис. Конечно, мы чередуем крупы. При первом кормлении ребенка кашей из какой-либо крупы, даем маленькую ее порцию и наблюдаем за самочувствием малыша. Если все нормально, то каждый день увеличиваем порцию.

Варим молочную кашу так: крупу тщательно промываем, варим до мягкости на воде, перетираем через сито. Полученную массу перекладываем в ту же кастрюльку и добавляем горячее молоко. Тушим еще 1 минуту, добавляем ч.л. сливочного маслица, остужаем и кормим ребенка.

Теперь остановимся на ежедневном меню для ребенка 7 месяцев.

Детское меню – 7 месяцев малышу

Режим питания ребенка в 7 месяцев уже очень похож на дробное питание взрослого человека. Наши рекомендации по кормлению ребенка помогут вам распланировать свой день, а малышу питаться разнообразно.

В первый год жизни малыша очень важно привить ему гастрономические вкусы, которые будут являться основой его пищевого поведения в дальнейшей жизни. Поэтому не используйте соль и сахар, позвольте своему ребенку узнать истинный вкус продуктов. Успеет еще познать и соленое, и сладкое, и острое и горькое!

Первый завтрак – грудное кормление или молочная смесь.

Второй завтрак – 170 г молочной каши с четвертью желтка и 1 ч.л. сливочнго маслица, 60-80 г фруктового пюре.

Обед – 170 г овощного пюре с мясом (50 г) и растительным маслом (1 ч.л.) или овощной супчик, сок фруктовый с мякотью (50 мл).

Полдник – 50 г фруктового или овощного пюре, молочная смесь (150 г) или грудное молоко.

Ужин – грудное молочко или молочная смесь.

Ваш ребенок должен спокойно спать, поэтому перед сном не нужно давать ему тяжелую пищу, а только привычное грудное молочко или молочную смесь. То же касается и первого приема пищи.

Как видите, блюда для ребенка 7 месяцев просты в приготовлении, легки для еще не окрепшей пищеварительной системы вашего малыша. Многие мамочки включают в меню кисломолочные продукты, но это оправданно только по рекомендации педиатра. Здоровья вашему малышу, а вам удовольствия от общения с ним!