Продукты разгоняющие метаболизм в организме. Обмен веществ. Продукты, улучшающие обмен веществ. Простые способы ускорить метаболизм

Метаболизм - это не просто процесс сжигания калорий, как его понимает подавляющее большинство людей. Это понятие намного шире и включает в себя всю совокупность биохимических процессов в организме. От того, насколько быстро и качественно протекает метаболизм, зависит функционирование абсолютно всех систем организма. Поэтому каждый человек, который ответственно относится к своему здоровью, должен знать, какие продукты ускоряют обмен веществ.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Для снижения веса не так важно количество приемов пищи и размер порций, как их состав. Формировать рацион нужно, опираясь на список продуктов, ускоряющих обмен веществ в организме. Меню гарантированно получится вкусным и питательным.

Растительная пища

Продукты, ускоряющие метаболизм для похудения, в основном растительного происхождения. Их ценность заключается в высоком содержании клетчатки. Она не усваивается организмом, но на ее переработку организм тратит очень много энергии. К тому же пищевые волокна - это естественная «метелка» для организма. Обязательно включайте в рацион следующие десять продуктов.

  1. Брокколи. Ценный источник кальция и аскорбиновой кислоты, а также витамина В9 и антиоксидантов, обеспечивающих нормальный метаболизм. Ежедневно съедая по порции брокколи, можно очистить организм от токсинов.
  2. Шпинат. Особенность продукта - высокое содержание марганца, который улучшает состав крови, усиливает прочность костей, активизирует мозговую активность и стимулирует выработку эндорфинов. Ускорение пищеварения и метаболизма происходит за счет содержания пищевых волокон и белка.
  3. Сельдерей. Один из продуктов, которому приписывают «отрицательную калорийность». Это связано с тем, что сельдерей отлично разгоняет обменные процессы. Поэтому его полезно включать в каждый прием пищи.
  4. Яблоки. Мужчины и женщины, перед которыми стоит задача похудеть, должны съедать по три яблока в день.
  5. Цитрусовые. Повышенное содержание клетчатки и аскорбиновой кислоты делает апельсины и грейпфруты природными стимуляторами метаболизма. Ежедневно съедайте по одному оранжевому плоду. Также по утрам можно выпивать стакан воды, в котором растворена столовая ложка лимонного сока.
  6. Арбуз. Не зацикливайтесь на высоком содержании сахара в ягоде. Лучше обратите внимание на присутствие в составе аргинина, который придает энергию и способствует жиросжиганию.
  7. Капуста. Богата витаминами группы В, без которых невозможен нормальный метаболизм. Также улучшению пищеварения способствует клетчатка.
  8. Миндаль. Незаменимый источник жирных кислот и микроэлементов. Орехи - это лучший перекус, ведь они быстро вызывают чувство насыщения. К тому же продукт поддерживает сердечную мышцу и стимулирует мозговую активность. Главное - не увлекаться миндалем, ведь он очень калорийный.
  9. Малина. Ценится за высокое содержание фруктовых энзимов, которые активно расщепляют жиры. Если вам предстоит застолье, съешьте полстакана ягод, и деликатесы не отразятся на вашей фигуре.
  10. Ананас. Содержит ценный фермент бромелайн, который известен как мощный жиросжигатель. К тому же плод хорошо притупляет чувство голода и заменяет вредные сладости.

Фрукты и овощи рекомендуется употреблять в сыром виде. Если необходима термическая или механическая обработка, она должна быть минимальной. Только так можно сохранить ценные пищевые волокна, которые отвечают за нормализацию пищеварения.

Еда животного происхождения

Мясо и рыбу не только можно, но и нужно кушать, чтобы ускорить метаболизм. Именно в этих продуктах в наибольшем количестве содержится белок. Вещество выступает строительным материалом для мышечной ткани и способствует трансформации жира в энергию. Особенно важно включать в рацион следующие четыре категории.

  1. Индейка и курица. Легкое и нежное мясо является отличным источником белка и витаминов группы В, которые в комплексе ускоряют жизненно важные процессы и способствуют росту мышечной ткани. Важно есть мясо без кожи, так как в ней содержится слишком много жиров.
  2. Говяжьи кости. Богаты белком, минералами, а главное - коллагеном. Последний улучшает функциональное состояние стенок желудка и кишечника - основных участников процесса пищеварения. Поэтому рекомендуется готовить первые блюда на основе насыщенного костного бульона.
  3. Лосось. Рыба содержит жирные кислоты и белок, способствующие интенсификации обменных процессов, подавлению воспалений в организме и уменьшению выработки гормонов стресса. Также жирные кислоты нейтрализуют гормон лептин, который замедляет обменные процессы. Достаточно есть морепродукты трижды в неделю.
  4. Молочные продукты. Основной источник кальция. Именно этот минерал способствует ускоренной переработке и расщеплению жиров. Творог, молоко, кефир и йогурт должны присутствовать в меню ежедневно.

Во время приготовления рыбных и мясных блюд используйте кокосовое масло вместо подсолнечного или оливкового . Этот растительный жир без труда усваивается организмом, не перегружая печени.

Специи

На отечественном пространстве специи воспринимаются в основном как вкусовые добавки. Но на Востоке хорошо знают о целебных свойствах пряностей. В частности, они оказывают стимулирующее воздействие на метаболизм. Не зря азиаты, употребляющие много специй, самые стройные и здоровые люди в мире. Особенно хорошо в этом плане зарекомендовали себя следующие шесть ароматных веществ.

  1. Острый стручковый перец. За счет интенсивного кровообращения и усиления потоотделения происходит ускорение обменных процессов на 25%. Такой эффект оказывает капсаицин, который содержится практически во всех видах острых перцев. Ученые также приписывают капсаицину противоопухолевое действие.
  2. Куркума. Подобно перцу, эта пряность заставляет все системы организма работать быстрее. Добавляя немного куркумы в любую еду (каши, салаты, мясо) и напитки, вы на 10% ускоряете обменные процессы.
  3. . Как и большинство других пряностей, она согревает организм изнутри, заставляя его сжигать больше калорий. К тому же специя уменьшает тягу к сладостям, которые не вписываются в концепцию здорового питания. В день нужно употреблять четверть чайной ложки корицы.
  4. Горчица. Это не просто вкусовая добавка. Восточная медицина описывает горчицу, как средство для улучшения пищеварения.
  5. Имбирь. Богат ферментами, облегчающими расщепление жиров. Также продукт способствует насыщению мышечных тканей кислородом, что особенно важно для спортсменов.
  6. Кардамон. Прекрасный жиросжигатель и антиоксидант. Кроме того, специя повышает иммунитет и помогает выйти из депрессивных состояний.

С древних времен известны питательные свойства аниса. Несколько зерен пряности древнегреческие атлеты обязательно жевали перед состязаниями. Это позволяло утолить голод, не набивая желудка.

Напитки

Рассматривая самые эффективные продукты для ускорения метаболизма, нельзя не сказать о важности потребления жидкости. В отзывах врачей отмечается, что даже незначительное обезвоживание отражается на самочувствии, внешнем виде и скорости обменных процессов. Поэтому важно в достаточном количестве потреблять полезные напитки. Помогут ускорить обменные процессы следующие четыре.

  1. Зеленый чай. Качественный напиток характеризуется высоким содержанием антиоксидантов, которые способствуют выведению холестерина и токсинов. Благодаря содержанию пектинов, чай снижает аппетит и устраняет чувство тяжести в желудке. Рекомендуется пить по три чашки чая без сахара ежедневно.
  2. Кофе. Это еще один ценный источник антиоксидантов и кофеина. Последний усиливает кровообращение, что способствует ускорению метаболизма на 3-5%. Физически здоровый человек может пить до пяти чашек кофе в день. Людям с проблемами сердца стоит ограничиться одной-двумя порциями.
  3. Вода. Как основа человеческого организма, она является отправной точкой обмена веществ. Чтобы запустить пищеварение, выпивайте по половине стакана холодной воды перед каждым приемом пищи. Старайтесь постепенно увеличивать количество чистой воды в рационе.
  4. Красное вино. Благодаря ресвератролу, синтезируется протеин, блокирующий формирование жировых отложений. Не только безвредно, но и полезно пить по половине стакана качественного виноградного напитка ежедневно.

Лекарственные травы для метаболизма

Меню для ускорения обмена веществ для женщин и мужчин можно дополнить полезными травяными настоями. Лекарственные растения не только разгонят метаболизм, но и решат ряд сопутствующих проблем со здоровьем. Какие травы пить для метаболизма, указано в таблице.

Таблица - Лекарственные растения, ускоряющие обмен веществ

Трава Приготовление Дозировка Количество приемов в день Противопоказания
Зверобой - Столовую ложку травы залейте стаканом кипятка;
- накройте емкость крышкой и обмотайте полотенцем;
- через 40 минут процедите
1/3 стакана 3
- одновременный прием оральных контрацептивов;
- психические заболевания и депрессивные состояния;
- гипертония;
- детский возраст
Спорыш Столовая ложка 3 - Беременность;
- заболевания почек;
- заболевания мочеполовой системы;
- бронхит;
- гипотония;
- тромбоз;
- варикозное расширение вен
Подорожник 2 столовые ложки 3 - Повышенная кислотность;
- язва желудка;
Липа Стакан 3-5 - Аллергия
Листья черники Треть стакана 3 - Камни в мочевом пузыре;
- склонность к запорам;
- аллергия
Листья голубики Столовая ложка 3 - Беременность и кормление грудью;
- камни в желчном пузыре;
- повышенная свертываемость крови
Крапива Половина стакана 3 - Повышенная свертываемость крови;
- варикозное расширение вен;
- гипертония;
- заболевания почек;
- новообразования
Петрушка Треть стакана 4 - Беременность;
- заболевания почек;
- подагра

Не принимайте травяные настои, предварительно не проконсультировавшись с врачом. Это хоть и народное, но лекарство, которое при бесконтрольном применении может причинить вред организму.

Жесткие диеты, основанные на ограничении количества еды, замедляют метаболизм. Организм попросту отвыкает работать, если давать ему установку, что нельзя есть много и сытно. По мере того как вы возвращаетесь к привычному рациону, потерянные килограммы возвращаются вдвойне. Не отказывайте себе во вкусной и полезной еде. Просто включайте в свое меню продукты, ускоряющие метаболизм.

Анна Миронова


Время на чтение: 12 минут

А А

Замечали ли Вы, что многие подруги могут употреблять любую пищу и не толстеть, в то время как Вы изнуряете себя диетами и не можете похудеть. Давайте посмотрим, как ускорить обмен веществ в организме, употребляя . Узнать правила домашней кухни для улучшения обмена веществ Вы сможете из этой статьи.

Каждая женщина хочет быть красивой и стройной. Но большинство девушек отчаянно пытаются похудеть и даже не подозревают, что важную часть в похудении играет обмен веществ. Обмен веществ – это основное свойство живого организма, состоящий из множества разнообразных процессов, которые разделяют на 2 группы: процессы ассимиляции и диссимиляции .

Общие правила питания для ускорения обмена веществ – для здоровья и стройности

  • Правило №1
    Восстановить обменные процессы в организме можно, отказавшись от диет . Для нормальной жизнедеятельности организма человеку нужно полноценно питаться. Изнуряя свой организм голодными диетами, Вы толкаете свой организм на экстренные меры самозащиты. Чтобы выжить, организм начинает накапливать жир. Так что, откажитесь от диет на время ускорения обмена веществ.
  • Правило №2
    Вам на помощь придет дробное питание . Диетологи говорят, чтобы ускорить обменные процессы необходимо есть часто, но маленькими порциями. Увеличивая объем пищи, Вы уменьшаете ее количество. Так желудок лучше переваривает пищу и не растягивается. Для желудка нормой является пища, объем которой не превышает 200 – 250 грамм.
  • Правило №3
    Для ускорения обмена веществ необходимо заниматься физическими упражнениями . Обмен веществ напрямую зависит от количества мышц – чем больше мышц, тем обмен веществ происходит быстрее. Старайтесь жить активной жизнью, не ленитесь и занимайтесь спортом. Можно записаться в спортзал, каждое утро совершать пробежку или плавать в бассейне.
  • Правило №4
    Чтобы ускорить обмен веществ, употребляйте больше белковой пищи . Для расщепления белков, организму необходимо в 2 раза больше калорий. Употребляя белковую пищу, Вы займете организм работой, а значит, ускорите обмен веществ. Белки полезно добавлять на ужин. Продукты, которые содержат белки: курица, яйца, рыба, мясо и сыр.
  • Правило №5
    Чтобы ускорить обмен веществ, Вам необходимо выпивать достаточное количество чистой воды . Обменные процессы проходят в водной среде, поэтому употребление воды способствует похудению и ускорения обмена веществ. Вода помогает вывести из организма отходы, шлаки и токсины, нормализуя пищеварение. Недостаточное употребление воды провоцирует скопления шлаков в организме.
    Выпивайте не менее 2-х литров чистой воды в день. Для наибольшего результата, воду нужно пить охлажденными. Прекрасно ускоряет обмен веществ зеленый чай без сахара. Черный кофе тоже ускорят обмен веществ.
  • Правило №6
    Чтобы ускорить обмен веществ, необходимо хорошо высыпаться . Необходимо спать не меньше 8 часов в день, чтобы обменные процессы протекали нормально. Дело в том, что не выспавшийся человек пребывает в истощенном и напряженном состоянии. Не отдохнувший за ночь, организм начнет искать энергию в продуктах, накапливая в себе жиры и калории.
  • Правило №7
    Для ускорения обмена веществ необходимо употреблять больше специй : , корицу и перец. Специи способствуют быстрому перевариванию пищи. Только не переборщите с пряностями, иначе можно заработать гастрит или язву желудка. Ограничьте употребление сахара. Он способствует сохранению жира в организме.
  • Правило №8
    Чтобы ускорить обменные процессы в организме, необходимо принимать контрастный душ (горячий, холодный). Чередование холодного и горячего стимулирует обмен веществ. Кстати, баня и сауна тоже благоприятно влияют на обменные процессы в организме. Жара усиливает клеточную активность, обеспечивая коже свободное дыхание и выведение токсинов из организма.
  • Правило №9
    Постарайтесь не нервничать . Стресс освобождает жировые кислоты, которые перераспределяются по кровеносной системе и откладываются в жировые складки.
  • Правило №10
    Если Вы хотите ускорить обмен веществ, сократите употребление спиртных напитков . Алкоголь тормозит обменные процессы. Если верить исследованиям, прием алкоголя с жирной пищей провоцирует организм меньше сжигать жиры, а откладывать про запас.

Чтобы у Вас не произошло, организм нужно обогащать необходимыми витаминами :

  • Витамин С – входит в состав многих ферментов. Благодаря ему происходит синтез белков и антител. Витамин предохраняет от ненужного окисления мембраны. При отсутствии витамина в организме развивается авитаминоз и замедляется обмен веществ. Витамин С в большом количестве содержится в шиповнике, черной смородине, лимоне, квашенной капусте. Для нормальной жизнедеятельности организму необходимо по 100 мг витамина ежедневно.
  • Витамины группы В – их насчитывают около 15 витаминов. Витамин В1 участвует в работе окислительных ферментов. Если в организме не будет хватать этого витамина, в мышечной и нервной тканях начнется накопление ядовитых соединений. Витамин В1 содержится в злаковых растениях, черном и белом хлебе, гречке, овсянке и зеленом горошке.
  • Витамин В2 входит в состав многих ферментов, которые влияют на состояние эпителия пищеварительного канала. Этот витамин важен для окислительно-восстановительных реакций, влияющих на функцию слизистой оболочки пищеварительного тракта. Если в организме будет недостаток витамина В2 появится малокровие и снизится обмен веществ. Этот витамин содержится в молочных продуктах, яйцах, печени, почках и гречке.
  • Витамин В12 образует ферменты, отвечающие за образование клеток крови в костном мозге. До того времени, когда не знали про существование этого витамина не было эффективных способов лечения малокровия. Витамин В12 ускоряет обмен веществ. Он содержится в продуктах животного происхождения (печени, яичные желтки) и кисломолочных продуктах.
  • Витамин А необходим для нормального роста эпителия в организме. Он также участвует в работе ферментов. Если в организме не хватает этого витамина, снижается зрение в сумерках, снижается устойчивость эпителиальных тканей к раздражающим факторам. Витами А благотворно влияет на ускорение обмена веществ. Он содержится в сыре, сливочном масле и печени. В растениях нет витамина А, но есть каротин (вещество, которое может синтезировать этот витамин).
  • Витамин D нужен для нормального развития костей. При недостатке этого витамина может развиться рахит и ожирение. Большое количество витамина D содержится в рыбьем жире, яичном белке и печени.
  • Витамин Е нужен для нормального функционирования органов размножения. Витамин участвует в процессах роста и ускорения обмена веществ. Витамин Е содержится в большом количестве в яичном желтке, рыбьем жире и печени.

При переваривании пищи происходит выделение энергии, необходимой человеку для жизни. Процесс сопровождается расщеплением и усвоением липидов, сложных сахаров, белков, жиров. Эти компоненты способствуют нормальному построению и регенерации тканей, волос, ногтей. Данные химические реакции называются обменом веществ, или метаболизмом. Он состоит из двух частей:

  • анаболизм – синтез гормонов, ферментов, создание клеток;
  • катаболизм – получение энергии за счет расщепления белков, жиров, углеводов.

Метаболизм можно разделить на основной, который происходит постоянно, и дополнительный – его вызывает любая активность. Энергия, выделяемая при обмене веществ, называется калориями. Они необходимы для поддержания жизнедеятельности – температуры тела, работы сердца, легких и других органов. Скорость метаболизма не одинакова – у каждого своя. При одинаковой нагрузке, питании один человек будет расходовать больше калорий, но оставаться стройным, другой – набирать вес.

Обмен веществ и его скорость зависят от нескольких факторов. Они делятся на:

  • Статические – возраст, пол, наследственность, тип телосложения. Данные факторы не поддаются коррекции.
  • Динамические – психоэмоциональное состояние, вес, физическая нагрузка, организация питания, гормональный фон. Элементы данной группы можно изменять, что приведет к ускорению или замедлению обмена веществ.

Как ускорить метаболизм для похудения

Желающие сбросить вес должны знать, что обмен веществ можно ускорить. Для этого применяются следующие способы:

  1. Регулярная физическая нагрузка – выполнение силовых упражнений в спортзале, дома 2 раза в неделю, интенсивные тренировки 30-40 минут в день (беговая дорожка, велосипед).
  2. Соблюдение питьевого режима – потребление не менее 3 литров жидкости в день (вода, кефир, морс).
  3. Правильное питание – подсчет калорий, отказ от жирной, жареной пищи в пользу готовки на пару (овощи, рыба).
  4. Препараты, ускоряющие обмен веществ – рекомендованы при наличии определенных проблем со здоровьем.

Неправильное понимание методики ускорения обмена веществ может существенно подорвать здоровье. Для того чтобы этого не случилось, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  • Физическая нагрузка должна быть оптимальной. Нельзя допускать изнурительных тренировок – организму будет не хватать энергии, метаболизм начнет замедляться.
  • Сбалансированное питание без длительных диет, переедания. Обменные процессы в этом случае замедляются, и вес вскоре вернется.
  • Отказ от вредных привычек. Курение, алкоголь имеют негативное влияние на скорость метаболизма.

Таблетки для ускорения обмена веществ

Перед тем, как запустить метаболизм для похудения с помощью медицинских препаратов, необходимо проконсультироваться с врачом и диетологом. Самостоятельный прием таблеток может спровоцировать осложнение хронических и развитие новых заболеваний эндокринной системы. Нужно пройти полное обследование, которое покажет необходимость и возможность применения таблеток для похудения.

Препараты для ускорения метаболизма делятся на группы. К ним относятся:

  • Стимуляторы – ускоряют сердечный ритм, пульс, придают сил во время тренировок. Средства запрещены при гипертензии.
  • Анаболические стероиды – снижают время синтеза белков. Основой препаратов являются тестостерон или амфетамин.
  • Гормональные средства – содержат L-тироксин, который ускоряет метаболизм.
  • Термогеники – гормоны стресса (катехоламины) сжигают жиры.

К анаболическим стероидам относится препарат Оксандролон (Анавар). Таблетки состоят из производных дигидротестерона. Он уменьшает отложения в жировых тканях, увеличивает мышечную массу. Показаниями к приему лекарства являются нарушение белкового обмена после травм, инфекций, ожогов, прогрессирующая мышечная дистрофия, апластическая анемия, длительный курс внутрисуставных инъекций.

Существуют случаи, когда употребление Оксандролона запрещено. К ним относятся следующие состояния:

  • беременность, кормление грудью;
  • аденома предстательной железы;
  • хронический или острый панкреатит;
  • рак грудной железы;
  • серьезные заболевания почек, печени;
  • сахарный диабет;
  • ишемия, инфаркт миокарда;
  • гиперкальциемия;
  • возраст до 18 лет.

Таблетки для увеличения мышечной массы следует принимать, начиная с 1 штуки 2 раза в день. Через неделю дозировку надо увеличить до 4-8 таблеток, разделенных на 3 приема. Продолжительность применения лекарства составляет 5-6 недель. Во время приема таблеток могут наблюдаться побочные действия – тошнота, рвота, диарея, отечность, судороги, желтуха, бессонница, проявление у женщин первичных мужских признаков.

Еще одним аптечным средством для похудения являются капсулы ЛиДа. Они состоят из компонентов растительного происхождения. Лекарство оптимизирует метаболизм, расщепляет молекулы жиров. Препарат рекомендован при избыточном весе, отечности. Используются капсулы для очищения организма от шлаков, нормализации липидного обмена в печени. Средство обладает рядом преимуществ – отсутствие привыкания, слабительного эффекта, минимальный риск возврата лишних килограммов после окончания приема. Лида практически не имеет побочного действия – только аллергические реакции.

Принимать капсулы надо 1 раз в день за 30 минут до завтрака или после него. Курс лечения составляет 1-2 месяца. При поддерживающей терапии – 2 капсулы в неделю. К противопоказаниям следует отнести следующие состояния:

  • инсульт;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • беременность, грудное вскармливание;
  • гастрит;
  • возраст до 16 и после 65 лет;
  • заболевания нервной системы;
  • индивидуальная непереносимость компонентов.

К стероидным анаболикам относится препарат Данабол. Его действующим веществом является метандиенон, который увеличивает синтез структурных белков. Это свойство обеспечивает уменьшение жировых отложений, улучшает трофику тканей, задерживает в организме азот, фосфор, натрий, калий, воду. Лекарство назначают при истощении организма, нарушении белкового синтеза, ожогах, токсическом зобе, мышечной дистрофии.

Противопоказаниями к приему являются беременность, инфаркт, простатит, сахарный диабет, рак или аденома предстательной железы, заболевания печени. Взрослым препарат назначают 2-4 таблетки в сутки перед едой. Поддерживающая терапия – 1 таблетка в день. Для детей дозировка зависит от возраста:

  • до 2 лет – 0,05-0,1 мг в день;
  • 2-5 лет – 1-2 мг/д;
  • 6-14 лет – 3-5 мг/д.

К преимуществам Данабола можно отнести сравнительно небольшой список побочных эффектов. Это могут быть диспепсические расстройства, увеличение печени, желтуха, отеки. У женщин возможны симптомы андрогенизации – огрубение голоса, нарушение менструального цикла, гирсутизм, маскулинизация. Длительный прием лекарства может повысить количество кальция в костях, задержке роста.

Витамины

Стимулятором обменных процессов являются витамины. По степени значения можно выделить следующие группы:

  • В6 (рибофлавин), В12 (тиамин) – активизируют обменные процессы;
  • В4 (холин) – преобразуют жиры в энергию;
  • В8 – ускоряет метаболизм;
  • D – необходим для построения мышечной ткани;
  • А – помогает усваивать йод, который необходим для ускорения обмена веществ;
  • С – расщепляет глюкозу;
  • Омега-3 – поддерживает жировой баланс;
  • Кальций – препятствует накоплению жиров;
  • Хром – перерабатывает углеводы;
  • Фолиевая кислота – очищает организм от токсинов.

Витамины для обмена веществ и похудения необходимо принимать комплексно, в небольших дозах периодическими курсами. К эффективным аптечным препаратам относятся:

  • Вита 02 – комплекс макро- и микроэлементов, направленных на обеспечение клеток кислородом.
  • Вита Мин – сбалансированный состав витаминов питает клетки, ускоряя метаболизм.
  • Моно Окси – средство помогает восстановлению при усиленных физических нагрузках.
  • Вита Зеолайт – повышает скорость обменных реакций путем вывода токсинов, тяжелых металлов.
  • Вита Минералс – комплекс с большим содержанием витамина С.

Как улучшить метаболизм в домашних условиях

Ускорить обменные процессы можно, не прибегая к препаратам и витаминным комплексам. Главный стимулятор метаболизма – питание. В рационе должны присутствовать полезные продукты, чаи, травяные отвары. Немаловажными являются физическая активность, водные процедуры. Соблюдая определенные правила, можно с легкостью добиться результатов – красивого, здорового тела.

Продукты для похудения

Ускорение метаболизма для похудения возможно при выполнении рекомендаций по питанию. К ним относятся:

  • Обязательные завтраки – плотная трапеза запускает обменные процессы.
  • Дробный прием пищи – 5 раз каждые 2-3 часа.
  • Калорийность не менее 1000 единиц – при меньшем количестве метаболизм снижается на 30%.
  • Потребление воды – лучше холодной, на подогрев которой организм начнет расходовать энергию.
  • Пищевые нагрузки – 1 раз в неделю надо увеличивать рацион на 200-300 калорий.
  • Правильный рацион – отказ от фаст-фуда, мучных, кондитерских изделий, сладких газированных напитков.

Похудение происходит благодаря полезной пище. К ней относятся:

  • цельнозерновые – клетчатка, стимулирующая метаболизм (овсянка, пшеница);
  • яйцо, постное мясо – белки, стимулирующие обмен веществ (индейка);
  • морепродукты – снижает уровень липтина, отвечающего за накопление жиров (треска);
  • квашеная капуста – молочная кислота нейтрализует бактерии, что помогает худеть;
  • цитрусовые – усиливают обменные процессы благодаря витамину С (грейпфрут);
  • яблоки – сильный стимулятор запуска метаболизма;
  • молочные продукты – содержат кальций, увеличивающий мышечную массу.

Стоит упомянуть о полезных свойствах для ускорения обмена веществ специй и добавок. К ним относятся:

  • имбирь – насыщает ткани кислородом;
  • корица, цикорий – снижают уровень сахара, усиливают метаболизм;
  • острый перец, горчица – входящий в состав капсаицин, препятствует скапливанию жиров даже после его употребления;
  • сырые какао бобы – содержат эндорфины, серотонин, которые борются со стрессом, влияют на снижение веса;
  • чеснок – укрепляет иммунитет, снижает возможность жировых отложений;
  • кокосовое масло – 1 чайная ложка усиливает обмен веществ на 25%;
  • яблочный уксус – расщепляет жиры, выводит токсины.

Чай

Добиться необходимого результата при похудении поможет чай. Это обусловлено полезными свойствами напитка. В нем содержится пектин, мешающий усвоению углеводов; йод, нормализующий работу щитовидной железы; теин – мощный стимулятор метаболизма. Кружка чая, выпитого за полчаса до еды, поможет пище перевариться значительно быстрее. Добавляя к напитку мед, имбирь, корицу, можно усилить скорость обмена веществ. К самым полезным видам чая относятся:

  • черный;
  • зеленый;
  • белый;
  • улун.

Травы

При похудении помогают травяные настои, отвары. Вот некоторые из них:

  • 4 чайные ложки зверобоя, золототысячника и вахты трехлистной надо смешать с 0,5 стакана полыни, 1,5 чайных ложки корня солодки. Все это залить 600 мл воды, кипятить 5 минут. После остудить, процедить и пить по 4-5 ст. ложек перед едой.
  • Смесь из ложки крапивы, тысячелистника и трех ложек полыни надо измельчить. Из полученной массы 2 чайных ложки залить кипятком, настоять 30 минут. Настой принимать 2-3 раза в день по 0,5 стакана.
  • Ромашка, бессмертник, листья вахты – по 15 г, залить 250 мл кипятка. Пить вместо чая.

Водные процедуры

Горячая ванна, сауна и баня способствуют ускорению обмена веществ при похудении. Водные процедуры ускоряют движение крови, повышают потоотделение, благодаря которому происходит сжигание калорий. Кожа очищается – улучшается ее регенерация. Добавление в воду отваров из лекарственных трав, например, мяты, череды, шалфея, позволит ускорить обменные процессы.

Упражнения для ускорения метаболизма

Ускорение обмена веществ для похудения не принесет результата без физических нагрузок. Правильно составленные тренировки сжигают лишние калории, подкожный жир. Выполнение несложных упражнений позволит снизить массу тела без вреда для организма. Нагрузки делятся на два типа. Аэробные упражнения увеличивают скорость метаболизма. К ним относятся бег, плавание, ходьба, прыжки через скакалку, катание на роликах или велосипеде.

Ко второму типу относятся анаэробные упражнения, стимулирующие рост мышечной массы. Примерами являются:

  • Приседания – имитация сидения на стуле. Спина должна быть прямой, ноги на ширине плеч.
  • Выпады. Сделайте шаг вперед, согните колено на 90 градусов. Второе колено – близко к полу, не касаясь его.
  • Пресс. Поднимите туловище, лежа на спине. Руки должны быть за головой или скрещены на груди. Во время подъема тела, ноги согнуты в коленях, спина прямая.
  • Планка. Упор лежа на ладони и пальцы ног. Напрягите мышцы живота, чтобы ягодицы были на одной линии с телом, максимально параллельно полу.

Как увеличить метаболизм после 40 лет

После 30 лет обменные процессы нарушаются. Жировая ткань увеличивается. Происходит потеря мышечной массы, результатом которой является замедление метаболизма. К 40 годам этот процесс достигает верхней точки, поэтому сбрасывать лишний вес становится сложно. Ситуация осложняется изменением гормонального фона – климаксом, наступающим у большинства женщин в этот период.

Способы ускорения метаболизма после 40 лет идентичны с общепринятыми методами. К ним относятся:

  1. Полноценный сон поможет организму восстанавливать силы.
  2. Полный отказ от продуктов, замедляющих метаболизм.
  3. К постоянным физическим упражнениям надо добавить интервальные нагрузки – чередование быстрого и медленного темпов. Хорошо прыгать на скакалке каждый день.
  4. Дробный рацион питания с завтраком.
  5. Соблюдение питьевого, витаминно-минерального баланса.
  6. Водные процедуры, массаж с эфирным маслом можжевельника – стимулирует метаболизм.
  7. Легкий ужин – кефир, грейпфрут, творог.

Видео

Наращивайте мышцы


Ускорить обмен веществ можно, наращивая мышечную массу. Если сравнить расход калорий 500 граммами мышечной ткани и 500 граммами жира, то на первый взгляд окажется несущественной – всего в 3 раза (6 г и 2 г в сутки), но реально ее можно будет лицезреть спустя какое-то время. Активные физические упражнения, приводя мышцы в движение, значительно ускоряют метаболизм.


Пейте много воды



Ускорить обмен веществ без употребления большого количества воды просто невозможно, так как метаболизм замедляется даже при незначительном обезвоживании, которое будет незаметно. Опытным путем было установлено, что у выпивающих 8 стаканов воды в день сжигается больше калорий, нежели у тех, кто выпивает воды в 2 раза меньше. Лучше всего выпивать стакан воды перед любым, даже небольшим принятием пищи.


Принимайте контрастный душ


Не только ускорить обмен веществ, но и значительно подтянуть кожу, сделать ее упругой поможет контрастный душ. Желательно температуру воды постепенно понижать с 36 до 20 градусов. Процедура должна заканчиваться холодным обливанием.


Пейте напитки со льдом



Для ускорения обмена веществ холодная не только в виде наружных процедур. Гораздо больше калорий сжигается при употреблении холодных напитков. Для охлаждения воды добавляйте в нее лед. Впрочем, это относится не только к воде, но и ко всем другим напиткам, включая кофе или чай. Только не следует добавлять в них при этом сахар и сливки.


Ешьте чаще


Следующая рекомендация может показаться странной, но это не делает ее менее правдивой. Для того чтобы ускорить обмен веществ, следует увеличить количество приемов пищи. Небольшие порции еды через каждые 3 часа ускорят метаболизм, тогда как большие перерывы при больших объемах замедляют обменные процессы.


Используйте специи


Некоторые пряности, такие как, например, острый перец, имбирь, корица помогут ускорить обмен веществ. Корица улучшает пищеварение, разжижает кровь, снижает сахар и уровень холестерина. Острый перец способствует ускоренному сокращению сердечной мышцы, тем самым улучшая кровообращение. Количества энергии при этом, естественно, сжигается намного больше. О пользе имбиря можно говорить очень долго: он снимает суставную и головную боль, является природным иммуномодулятором, очищает организм от шлаков и ускоряет обмен веществ.


Посещайте баню или сауну




Мне странно оборачиваться назад и видеть себя, которая грустит от того, что ее пригласили на ужин в кафе. Согласитесь, это просто смешно. Сейчас, если я голодна, я могу поесть и в одиннадцать часов вечера - все будет в порядке. Как я к этому пришла? Рассказываю.


В один поистине прекрасный день, бороздя просторы интернета, я наткнулась на девушки, которая работает фитнес-инструктором, являясь так же и специалистом по питанию. Благодаря ей я изменила свой образ жизни и спокойно поддерживаю свой нормальный вес, не сходя с ума ни в тренажерном зале (к сожалению, мне практически нельзя заниматься фитнесом, если и заниматься - то с большой осторожностью, есть очень ограниченное количество упражнений, которые можно делать без вреда моему здоровью, и я их делаю довольно редко), ни за обеденным столом. В еде я себя не ограничиваю.


Итак, что помогло мне сойти с "не ем после шести" и привести в порядок метаболизм:


  • Во-первых, я начала делать физические нагрузки. Так как я не могу себе позволить силовые упражнения на ноги и руки, а так же кардионагрузку - я обхожусь упражениями на мышцы пресса и гимнастикой. Есть очень замечательный пятиминутный комплекс упражнений на пресс (видео - внизу), благодаря которому я быстро обрела хорошие мышцы пресса буквально месяца за три регулярных упражнений. Сейчас я выполняю данный комплекс раз в неделю или даже реже, просто чтобы поддерживать мышцы в тонусе. Если вы можете заниматься силовыми упражнениями, это огромный плюс как для похудения, так и на будущее поддержание нормального веса, ведь мышцы даже в состоянии покоя сжигают гораздо больше калорий, чем жир;

  • Я начала пить воду. Многие не могут себя заставить это делать, говорят, что их организм не принимает столько воды (минимум нужно пить два литра в день). Я тоже не могла столько пить, я вливала в себя воду "через не хочу". И знаете что? Через какое-то время мой организм привык употреблять воду и сначала перестал сопротивляться, затем начал требовать еще и еще. Я сама себе удивляюсь до сих пор. Сейчас я легко выпиваю 2,5 литра в день, не заставляя себя - это превратилось из повинности в потребность. Поэтому советую попробовать не сдаваться, если вы чувсьвуете, что "не лезет" в вас столько воды, а пить, пить, пить... Скорее всего, в итоге вы получите то же самое, что и я: организм, который не может выйти из дома без бутылочки воды, иначе будет мучать жажда. Если честно, мне кажется, что именно употребление такого количества воды и позволяет мне не поправляться. Еще один немаловажный момент, о котором вечно сидящие на диетах и неедящие после шести стестняются упоминать вслух, и от которого я избавилась благодаря воде: когда мы сидим на диете, часто организм не самоочищается как ему положено ежедневно, бывают и запоры. Это крайне вредно для нас. Поэтому, повторюсь, пить воду просто необходимо, особенно если вы сидите на диете и имеете вышеуказанные проблемы.

  • Я ем пять-шесть раз в день. Это действительно работает на похудение и на ускорение метаболизма. Есть три нормальных приема пищи: завтрак, обед и ужин, и два - три перекуса. Честно скажу - над тем, что именно я ем, я не заморачиваюсь, то есть не готовлю специально диетические блюда. Я готовлю на всю семью обычную пищу. Мы редко едим жареное или майонезные салаты, а так - питаемся обычно. Стараюсь не переедать, и, как я заметила по себе, это гораздо важнее, чем то, что именно я ем. Если бы мне нужно было бы похудеть сейчас, я бы ни за что не садилась ни на какие диеты, а просто вставала бы из-за стола в тот момент, когда я почти сыта. Именно это "почти" тоже очень хорошо помогает похудеть, без вреда для здоровья и без диет.

Есть еще очень много способов похудеть и поддерживать вес, разогнать метаболизм, множество различных продуктов и рецептов. Но я - обычная довольно ленивая девушка, и для меня, чем проще, тем лучше, поэтому я выделила три пункта, котоым следую, и мне этого вполне достаточно. Скажу, что так живу я уже не меньше двух лет, за это время я стала гораздо лучше себя чувствовать как физически (списываю это на употребление воды), так и морально (так как нет стресса "успеть поесть до шести", и вес не скачет).


Еще один важный момент: я никогда в своей жизни не пропускала завтрак. Завтркаю я всегда! Это закон, который не нарушается ни при каких . Мне кажется, именно хороший завтрак помогает не есть вредности до обеда, если у вас нет возможности перекусить нормальной едой. По моим наблюдениям, среди моих знакомых проблемы с желудком настигаютт именно тех, кто часто пренебрегает завтраком. Ну а когда начинаются проблемы с желудком, уже становится не до похудения. Поэтому беригите свое здоровье, не рушьте метаболизм диетами, системами минус 60 (в основе которой как раз постулат "не есть после шести"), худеть можно и нужно с умом, не только улучшив свою фигуру, но и не испортив здоровье.

Видео по теме

Существует ошибочное мнение, что все полные люди страдают от замедленного метаболизма. На скорость этого процесса может влиять множество факторов: пол человека, возраст, род деятельности, наличие хронических заболеваний, гормональный дисбаланс и др. Для расчета базового уровня скорости обмена веществ существуют универсальные формулы, пользоваться которыми необходимо с поправками на пол и уровень физической активности.

Факторы, влияющие на скорость метаболизма

Одной из наиболее распространенных причин замедления обмена веществ являются погрешности рациона: употребление большого количества кондитерских изделий и жирных продуктов; несбалансированные диеты; прием недостаточного количества воды; нарушение режима питания; дефицит витаминов и минеральных веществ. Кроме того, существенное влияние на скорость метаболизма оказывает малоподвижный образ жизни, наличие вредных привычек, неполноценный ночной сон.


Как ускорить обмен веществ

В первую очередь необходимо пересмотреть пищевые привычки и перейти на дробное питание: есть часто, но небольшими порциями, не допуская появления сильного чувства голода. Основу рациона должен составлять здоровый источник белка: яйца, творог, орехи, бобовые, нежирное мясо и рыба. Также не стоит забывать о клетчатке, на расщепление которой организму придется потратить большое количество энергии: отруби из цельного зерна, капуста, яблоки, брокколи и др.


Благоприятную роль в разгоне обмена веществ играет увеличенное потребление жидкости: не менее 2 л чистой воды ежедневно, зеленый и травяной чай без сахара, кокосовое молоко, негазированная минеральная вода с добавлением сока лимона. Важно помнить, что алкогольные напитки отличаются высокой калорийностью, поэтому их употребления рекомендуется избегать.


Физические нагрузки для ускорения метаболизма

Наибольший эффект в процессе улучшения обмена веществ и естественного сжигания жира дает чередование физических нагрузок различной интенсивности. Самым простым способом перехода к активному образу жизни являются обычные пешие прогулки, во время которых изменяется скорость движения: 2-3 минуты можно идти прогулочным неторопливым шагом, после чего в течение 30-90 секунд необходимо двигаться в максимально возможном темпе.


Кроме того, неплохих результатов можно достигнуть, начав заниматься высокоинтенсивными аэробными и силовыми тренировками. Кардионагрузки могут включать в себя занятия на беговой дорожке или велотренажере, прыжки со скакалкой, бег, плавание. Начинающим рекомендуется тренироваться под руководством опытного тренера, подбирающего уровень нагрузок в индивидуальном порядке.


Силовые тренировки на начальном этапе можно ограничить работой с собственным весом: отжимания, приседания, работа над прессом и другими группами мышц. Упражнения, направленные не только , но и на рост мышечной массы, позволят существенно ускорить метаболизм и получить красивые очертания тела.


Ускорить жировой обмен - это главное, что нам нужно для похудения и избавления от целлюлита. Безусловно, без физических нагрузок и корректировки питания добиться желанной цифры на весах очень сложно. Ускорение жирового обмена - это, по сути, ускорение обмена веществ.

Как нормализовать обмен веществ. И вот вам некоторые простые советы:


  • приучите себя есть 4-5 раз в день - организм перестанет откладывать калории про запас (в жирок);

  • полюбите двигаться - жир сжигается не только во время физической активности, но и примерно час после окончания «тренировки»;

  • делайте массаж - он стимулирует разбивание жировых отложение и улучшает кровообращение;

  • сауна и баня - ваши друзья - помогают раскрыть поры и повышают клеточную активность, увеличивают циркуляцию в клетках;

  • старайтесь пить больше чистой воды - без нее нормальный обмен веществ невозможен;

  • спите достаточное количество времени;

  • старайтесь больше находиться на свежем воздухе;

  • полюбите эфирные масла - многие из них способствуют ускорению обмена веществ, их можно использовать для массажа или же просто вдыхать ароматы;

  • мыслите позитивно - стресс способствует накоплению жира; научитесь расслабляться.


Что нужно для правильного обмена веществ

Нормальный жировой обмен и, конечно же, обмен веществ в целом, требуют определенных условий. Вспомните все диеты - в них обязательно присутствует большое количество белка. Дело в том, что на усвоение белка наш организм тратит больше энергии, чем получает. Однако слишком большое количество белка тоже вредно для организма. Во всем нужна мера.


Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются организмом очень медленно и довольно долгое время поддерживают довольно высокий уровень инсулина в крови. Соответственно, голод мы не испытываем. Именно такое сочетание является оптимальным для завтрака. Старайтесь употреблять больше растительной пищи. Многие фрукты и овощи содержат ферменты, которые ускоряют обмен веществ и помогают жиросжиганию.


Важный компонент питания - полиненасыщенные жирные кислоты, в частности, омега-3. Они регулируют уровень гормона лепнина в крови. А именно он отвечает за скорость сжигания жира и «принимает решение»: сжигать жир или накапливать.


Витамины группы В принимают активное участие в обмене веществ и ускоряют обмен веществ на клеточном уровне. Также очень важна фолиевая кислота - она не только нормализует обмен веществ, но и укрепляет иммунитет, способствует очищению организма.


За обмен веществ в целом, и жировой обмен в частности, в нашем организме отвечает множество макронутриентов и микроэлементов. Чтобы нормализовать метаболизм, в первую очередь нужно привести в порядок питание и научиться отдыхать ну и, конечно же, не забывать про спорт.

Метаболизм – это обмен веществ в нашем организме. С возрастом он замедляется. Поэтому человек становится менее энергичным, требуется прием дополнительных витаминов и минералов, появляется лишний вес. Существует несколько простых способов воспрепятствовать этому процессу. Как улучшить метаболизм?

  • Завтрак является основой дня. Он помогает разогнать метаболизм до нужной скорости, чтобы весь день оставаться энергичным, подвижным. Поэтому старайтесь не пропускать этот прием пищи. Если вы проснулись без чувства голода, сделайте зарядку, выполните необходимые водные процедуры, выпейте стакан воды с долькой лимона. А затем приступайте к завтраку. К этому времени голод даст о себе знать обязательно. Кроме того, еда должна вас радовать. Поэтому выберите на утро свое любимое блюдо. И не забудьте о его пользе: оно должно содержать белки, клетчатку и сложные углеводы, необходимые для выработки энергии.
  • Специалисты утверждают, что прекрасной альтернативой утреннего кофе является зеленый чай. Он содержит кофеин и катехимы, которые ускоряют обмен веществ в организме. Этот волшебный напиток помогает быстро взбодриться и стимулирует работу мозга. Правда, существует мнение, что зеленый чай противопоказан людям с гипотонией. Поэтому предварительно необходимо посоветоваться с терапевтом.
  • Движение – это жизнь. Так говорили еще в древности. И утверждение это напрямую связано с метаболизмом. Ускорить его помогут ежедневные прогулки и физическая активность. Утром можно 10 минут посвятить бодрящей зарядке, а днем или вечером совершить приятный променад на свежем воздухе. Этот совет особенно актуален для офисных работников и людей с сидячим образом жизни. В график нагрузок можно добавить и силовые тренировки. Для этого необязательно посещать тренажерный зал. Можно обойтись простыми упражнениями (приседаниями, прыжками, отжиманиями), гантелями и подъемами по лестнице, крутой дороге и т.д.
  • Еще одним способом ускорить метаболизм является снижение потребления сахара. Дело в том, что для усвоения сахару необходим магний. Чем больше сладкого вы потребляете, тем больше магния требуется. В результате этого процесса снижается скорость метаболизма и уровень энергии. Отказаться вовсе или значительно сократить потребление сахара необходимо, если вы желаете избавиться от лишних килограммов.
  • Еще одним обязательным условием для поддержания обмена веществ на хорошем уровне является полноценный сон. Он восстанавливает силы, сохраняет продуктивность, укрепляет организм. Чтобы сон был действительно полноценным, старайтесь ложиться в постель не позднее полуночи, проветривать комнату или вовсе оставлять форточку открытой и спать не менее 6 часов.

Совет 20: Что нужно знать о метаболизме. Как ускорить обмен веществ

Например, у женщины с весом 65 кг основной обмен веществ составит:

  • 65 х 22 = 1430 ккал

Именно столько калорий женщина с весом 65 кг израсходует за сутки, если будет просто лежать и ничего не делать.

Простые способы ускорить метаболизм

1. Пить зеленый чай. Давно известно и даже подтверждено научными исследованиями, что регулярное употребление зеленого чая (4-6 чашек в день) способствует ускорению обмена веществ и стабилизации веса.

2. Всегда завтракать. Классический совет диетологов - никогда не пропускать завтрак, который активизирует обмен веществ. Идеальный вариант завтрака - сочетание белков и сложных углеводов, такая пища дает энергию и долгое ощущение сытости.

3. Есть часто и небольшими порциями. Регулярный прием пищи через равные промежутки времени способствует активизации метаболизма и помогает снизить вес.

4. Заниматься фитнесом. После аэробных физических нагрузок, таких как ходьба, бег, плаванье и велосипед метаболизм усиливается на 1-2 следующих часа. Зато силовые тенировки могут принести до 5-6 часов повышенного обмена веществ. Однако лучше всего разгоняют метаболизм суперсеты - тренировки с минимальными перерывами.

5. Употреблять белки. Считается, что худеющие должны включать белки в каждый прием пищи, особенно это касается ужина. Дело в том, что организм не может полностью усвоить все калории из белковых продуктов, таким образом вы сократите калораж рациона без уменьшения объемов еды. Употребление белка не только способствует усилению метаболизма, но и может служить профилактикой целлюлита.

6. Пить много воды. Употребление 1,5 литра чистой питьевой воды в день помогает не только «разогнать» метаболизм, но и улучшить пищеварение.

7. Использовать пряности. Оказывается, прекрасно активизируют метаболизм некоторые пряности - можно добавлять их в пищу или готовить с ними напитки. К таким специям относятся имбирь, корица, куркума, перец чили, фенхель.

Напиток для ускорения метаболизма

  • 150 мл сока дыни
  • 150 мл огуречного сока
  • кусочек тертого корня имбиря

Смешайте свежевыжатые соки (огурец предварительно очистить) с имбирем, по вкусу можно добавить ложечку меда. Пейте охлажденным.

  • Раньше считалось, что жесткие диеты замедляют метаболизм. Современные исследования доказали, что это утверждение верно лишь отчасти. Непродолжительные ограничения в питании (несколько дней), напротив, ускоряю обмен веществ на 10-15%.
  • Обычно чем больше вес, тем сильнее метаболизм. Однако некоторые люди каким-то образом умудряются поглощать огромное количество пищи и оставаться худенькими - чаще всего это свойственно мужчинам и подросткам.
  • К сожалению, с возрастом обмен веществ постепенно замедляется, в то время как пищевые привычки остаются прежними - отсюда набор веса. Поэтому, чтобы всегда оставаться в форме, нужно вести активный образ жизни и умеренно питаться.

В этой статье мы подробно поговорим о том, какие продукты ускоряют обмен веществ и способствуют здоровому функционированию организма.

Ниже приведен список из одиннадцати продуктов, которые помогают ускорить обмен веществ. Они станут вам незаменимыми помощниками в потере лишних килограмм. Также, эти продукты можно использовать в любой другой диете, так как они очень полезны.

КУШАЙТЕ ПЕРЕЦ

Добавьте в свой рацион питания перец, например: Хабанеро, Кайенский перец, Халапеньо и другие формы пряных перцев. Они очень хорошо стимулируют кровообращение, что способствует повышению метаболизма. Это происходит потому, что острый перец содержит соединение под названием капсаицин (алколоид), которое стимулирует болевые рецепторы организма, временно увеличивая циркуляцию крови и обмена веществ до 25%. Данный всплеск может длиться до 3 часов.

ПОТРЕБЛЯЙТЕ ЦЕЛЬНЫЕ ЗЕРНА: ОВСЯНКА И КОРИЧНЕВЫЙ РИС

Цельные зерна полны питательных веществ и содержат в себе , которые ускоряют обмен веществ благодаря стабилизации уровня инсулина в нашей крови. Медленно высвобождаясь, углеводы держат гормон на нормальном уровне, чего нельзя сказать о быстрых углеводах, которые содержаться в сладком. Быстрые угли наоборот способствуют большому выбросу инсулина в кровь человека, за счет чего идет набор лишнего веса и откладывания жировой ткани.

БРОККОЛИ

Данный продукт содержит в себе кальций. Также брокколи содержат в себе черезвычайно большое количество витаминов группы C, K и A.

  • Витамин группы С – биологически активный элемент, который еще называется L-аскорбиновая кислота или витамин C.
  • Витамины группы К – они относятся к группе жирорастворимых и гидрофобных витаминов. Они также необходимы для синтеза белка.
  • Витамин группы А – ретинол или аксерофтол. Содержит также каротиноиды которые являются метаболическими.

Одна порция брокколи обеспечит ваш организм большим количеством фолиевой кислоты и пищевых волокон, а также различными антиоксидантами. Брокколи также является отличным детоксикационным продуктом. Смотря на все вышеперечисленные факты, этот продукт следует добавить в свой рацион, даже не смотря на то, что худеет человек или нет. Это очень полезный продукт.

Одно из исследований, совершенных в университете штата Пенсильвания (Penn State University ) показало, что суп положительно влияет на ускорение обмена веществ, а также сжигания лишней жировой прослойки.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

Сейчас это хорошо известный факт, что экстракт зеленого чая повышает метаболизм, а также обеспечивает многие плюсы для улучшения здоровья человека, так как содержит большое количество антиоксидантов.

КУШАЙТЕ БОЛЬШЕ ЯБЛОК И ГРУШ

Исследования показывают, что эти два фрукта ускоряют процесс сжигания лишнего жира и повышают метаболизм. Научные исследования, проведенные в Государственном университете Рио-де-Жанейро, обнаружили что женщины, потребляющие в день примерно 2-3 яблока и 2-3 груши, теряют вес быстрее, чем женщины, которые не едят данные фрукты. Отличная новость в том, что это относительно недорогой вид фруктов, который могут себе позволить все желающие.

СПЕЦИИ

Специи – это еще один продукт, который достаточно эффективно ускоряет обмен веществ. Особенно выделяются острые специи, такие как черный перец, семена горчицы и так далее. Исследования, проводившиеся канадскими учеными, показали, что люди, которые ежедневно добавляют к своей пище разнообразные специи, худеют быстрее и теряют до 1000 калорий в день, в отличие от тех людей, которые не добавляют в свой рацион специи.

ЦИТРУСЫ

Такие фрукты как грейпфрут, лимон, апельсин помогают нашему организму худеть и держать метаболические процессы на высоком уровне. Это связано с высоким содержанием витамина C, который очень полезен и помогает удерживать уровень инсулина в норме или вообще, снижает его количество.

ПОТРЕБЛЯЙТЕ ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ КАЛЬЦИЯ

Исследования, проведенный в Университете штата Теннеси обнаружило, что люди которые потребляли 1200-1300 мг кальция в день, потеряли почти в два раза больше веса, чем те люди, которые не получали достаточное количество кальция в свой дневной рацион. Чтобы помогать своему организму, увеличивать метаболизм, нужно кушать много . Если у вас нет возможности кушать данные продукты, можно купить кальций в любой аптеке. Существует масса видов кальция, лично я рекомендую оротат кальция для достижения максимального эффекта.

КУШАЙТЕ ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ОМЕГА-3

Добавление в свой рацион Омега-3-ненасыщенных жирных кислот является отличным способом для увеличения своего метаболизма. Эти кислоты снижают выработку гормона под названием «лептин», естественный пептидный гормон, который замедляет обмен веществ. Исследования на животных, проведенные в Университете штата Висконсин обнаружили, что у лабораторных мышей с низким уровнем «лептина» наблюдается повышенный обмен веществ, в отличии мышей, у которых была повышенная концентрация этого гормона в крови.

На картинке изображены продукты с наибольшей концентрацией Омега-3 на 100 г. продукта:

ПЕЙТЕ ВОДУ

Это, конечно же, не совсем еда, но все равно вода ускоряет обмен веществ в организме человека. Проведенные исследования немецкими учеными показало, что питьевая вода способствует сжиганию лишнего жира. Она также является отличным веществом для подавления аппетита, а также лучшим детоксикантом. Но нужно быть осторожным, так как переизбыток воды в организме человека может привести к негативным последствиям. Чтобы знать, сколько нужно пить воды в день, прочитайте статью вот .

КОФЕ

Кофе ускоряет обмен веществ, а также этот напиток достаточно эффективен при мигренях, он усиливает память, работоспособность человека и является энергетическим напитком.