Naha tooraine tüübid
Naha valmistamiseks kasutatakse peamiselt veiste, sigade, hobuste, lammaste, kitsede, aga ka kaamelite, eeslite, muulide, pühvlite, jakkide ja hirvede nahka. Roomajate (krokodillid, sisalikud) ja kalade nahka töödeldakse väikestes kogustes.
Veise nahad. Veise nahad on peamine naha tooraine liik. Vanusekategooriate järgi jagunevad nahad järgmiselt.
Opoek - limane - sündimata või surnult sündinud vasikate nahad, mille kaal paaris on 1,2–2,5 kg.
opoek - emapiimaga toidetud vasikate nahad kaaluga 1,8 - 3 kg. Nahad on kaetud primaarse mittevalguva villaga, millel on kõrge pehmus ja läige.
väljakasv - kuni 10 kg kaaluvate alla seitsme kuu vanuste vasikate nahad, mis on üle läinud taimset söödale. Nahkadel on pärast sulamist sekundaarne kate. Naha pindala 60 - 150 dm², paksus 3 - 4 mm.
Poolnahk - alla üheaastaste mullikate ja pullide nahad kaaluga 10–13 kg.
goby - alla 2,5-aastaste noorpullide nahad kaaluga 13–17 kg.
Jalovka - lehmade nahad. Sõltuvalt kaalust jagunevad nahad kergeteks (13-17 kg), keskmiseks (17-25 kg) ja rasketeks (25-30 kg).
Bychyna - härgade nahad (kastreeritud pullid). Sõltuvalt kaalust jagunevad nahad kergeteks (17-25 kg) ja rasketeks (üle 25 kg).
Bull - isade nahad jagunevad kaalu järgi kergeteks (17–25 kg) ja rasketeks (üle 25 kg).
Hobusenahad
Varss – lima - 1–2 kg kaaluvate sündimata või surnult sündinud varssade nahad.
Varss - kuni 5 kg kaaluvate varssade nahad.
sälk - 5–10 kg kaaluvate noorhobuste nahad.
hobuseliha - täiskasvanud hobuste nahad. Eristatakse kerget (10 - 17 kg) ja rasket (üle 17 kg) hobuseliha.
Hobuseliha jaguneb tavaliselt esiosaks - ees ja tagasi - haz.
Seanahad
Põrsasnahad mille kaal on kuni 1,5 kg.
Seanahad jagatud väikesteks (30–70 dm²), keskmiseks (70–120 dm²) ja suureks (üle 120 dm²).
Kitse- ja lambanahad
Kitsenahad (kitsed) mille pindala on 8–120 dm², kaal 0,2–5 kg.
Lambanahad (lambanahad) jaguneb karusnahaks, kasukaks ja nahaks. Nahast lambanahkade hulka kuuluvad nahad, mis villa seisukorra tõttu ei sobi karusnaha ja kasukate valmistamiseks.
Nahast lambanahkade pindala on 30-150 dm², kaal - 1-3,5 kg, paksus - 1-3 mm.
Meie riigis on loomakasvatus keskendunud liha- ja piimatoodetele. Sellega seoses on peamine nahatooraine liik (üle 70% kogu pakkumisest) keskmine ja raske (tabel 1).
Nagu on näha tabelis olevatest andmetest. 1, viimaste aastate jooksul on vasikanahkade osakaal järsult vähenenud, vähenenud on ka heledate nahkade arv ning suurenenud keskmiste ja raskete nahkade arv.
Naha struktuur
Nahk kaitseb elusorganismi välismõjude eest, toimib puuteorganina ja kehatemperatuuri regulaatorina. Naha kaudu eraldub higi, mis on keha jääkprodukt.
Nahk 
koosneb kolmest kihist (joonis 10): epidermis 3, pärisnahk 2 ja nahaalune kude 1. Erinevat tüüpi toorainete iga kihi paksus on väga erinev.
Epidermis - õhuke (veistel kuni 2% ja sigadel kuni 5% naha paksusest) keratiinvalgurakkudest koosnev pinnakiht. Tiheda ja hästi arenenud karvaga nahad on õhema epidermisega kui vähese karvaga nahad.
Dermis koosneb peamiselt kollageenist, aga ka elastiini- ja retikuliinikiududest 7, mille vahed on täidetud kiududevahelise ainega.
Pärisnahas eristatakse ülemist (papillaarne) ja alumine (retikulaarne) kiht. Nende kihtide vahel puudub terav piir, seetõttu peetakse piiriks tinglikult juuksejuurte aluseid läbivat pinda. Juuksed 4 läbivad epidermise ja papillaarse pärisnaha, lõppedes juuksefolliikuliga b. Sigade nahkades tungivad karvad läbi ja läbi pärisnahka.
Papillaarses kihis on ka rasu- ja higinäärmed 5, vere- ja lümfisooned. Selline papillaarse kihi struktuur muudab selle suhteliselt lahtiseks ja hapraks.
Pärast villa ja epidermise eemaldamist jäävad karva esipinnale, aga ka riietatud nahale kõrgendused, mis koos karvakottide süvenditega moodustavad mõõdu – igale loomatüübile iseloomuliku mustri.
Retikulaarne kiht on väga tihe ja vastupidav, kuna see ei sisalda papillaarses kihis esinevaid näärmeid ja veresooni. Papillaarse ja retikulaarse kihi paksuste suhe sõltub looma tüübist ja vanusest.
Nahaalune kude (mõnikord nimetatakse seda ka mezraks) asub pärisnaha all ja koosneb kiududest, mille vahel on rasvaladestused 8.
Naha tootmisel eemaldatakse epidermis koos juuksepiiri ja nahaaluse koega. Viimastel aastatel on teatud tüüpi naha valmistamisel juuksepiir säilinud.
Struktuur ja 
nahaosade omadused ei ole samad. Veiste nahkades ja nahkades eristatakse järgmisi topograafilisi alasid (joon. 11, a): sadul 1, kaelarihm 2, põrandad 5, küljed 4, tukk 3, käpad 6, kints 7. Ilma kintsuta sadulat nimetatakse nn. krupon. Sadula pindala on kuni 55% kogu nahapinnast.
Hobuste nahkades (joon. 11, b) eristatakse esiosa 8, mis ühendab endas kesk-, esiosa, kaelarihma, põrandad, esikäpad ja küljed, ning katte 9, mis hõlmab naha tagaosa koos tagajalgadega. ja küljed.
Sigade nahkades (joonis 11, c) on laudjas 10, põrandad 5 ja käpad 6 isoleeritud.
Naha keemiline koostis
Nahk koosneb valkudest, rasvadest, mineraalidest, veest.
Oravad moodustavad 70-80% naha kuivainest.
Kollageen on kõige olulisem valk naha sidekoes. Loomanahkade pärisnahk koosneb enam kui 90% kollageenist.
Kollageen ei lahustu vees, hapete, leeliste ja soolade lahjendatud lahustes, kuid nende mõjul imab suurel hulgal vett ja paisub. Kuumutamisel vees teatud temperatuuril kollageen deformeerub (keevitatakse) ja läheb seejärel valguks - želatiiniks.
Elastiini leidub nahkades väga väikestes kogustes. Sellel on kõrge elastsus, see on vastupidav vee toimele: selles keetes ei muuda selle omadusi.
Keratiin on osa epidermisest ja juustest. Keratiin paisub vees ja lahustub nii kontsentreeritud leeliste lahuste kui ka redutseerivate ainete (näiteks naatriumsulfiidi) toimel.
Rasvade ja rasvataoliste toodete hulk nahas oleneb loomade tüübist, vanusest, soost ja rasvumisest. Rasvu ja rasvataolisi aineid leidub naha erinevates kihtides: epidermise pinnal ja rakkude vahel, pärisnaha, rasunäärmete ja nahaaluskoe kihtides. Rasvade ja rasvataoliste ainete sisaldus erinevate loomade nahas jääb vahemikku 2–40% kuivaine massist. Eriti palju rasvaineid sea- ja lambanahas, mis mõjutab oluliselt naha omadusi.
Mineraalid moodustavad vähem kui 0,5% paarinaha massist. Neid esindavad naatriumkloriidi, kaltsiumi, magneesiumi, alumiiniumi ja raua soolad.
Aurunaha veesisaldus on tavaliselt 60 - 75%. See varieerub sõltuvalt loomade liigist, vanusest ja soost. Täiskasvanud loomade nahkades on vett vähem kui noorloomade nahkades. Aurunahas eristatakse kiududevahelist ruumi ja kapillaare täitvat niisutavat niiskust ning nahavalkude aktiivsete funktsionaalrühmadega keemiliselt seotud niisutavat niiskust.
Nahk sisaldab ka ensüüme, vitamiine, süsivesikuid ja muid aineid.
Nahkade konserveerimine
Naha pinnal on palju mikroorganisme, mis pärast loomalt eemaldamist satuvad nahapoolele ja paljunevad seal aktiivselt. Mikroorganismid kiirendavad loomsete kudede lagunemise protsessi – lagunemist. Mädanemine väljendub naha omaduste muutumises: selle tugevuse vähenemises, jäikuse suurenemises, välimuse halvenemises, mädanenud lõhna ilmnemises ja esikihi defektides.
Juba 4-5 tundi pärast nülgimist on nende töötlemine lagunemise tõttu raskendatud. Teatud kogus nahku saadetakse töötlemiseks kohe pärast tapmist, st paaris olekus, mis tagab kvaliteetse naha. Suuremat osa kestadest saab aga töödelda alles teatud aja möödudes, mistõttu tuleb neid konserveerimisega kaitsta lagunemise eest. Enne konserveerimist kooritakse nahad (eemaldatakse liha- ja rasvajäägid) ning pestakse.
Lühiajaliseks säilitamiseks töödeldakse nahka klooramiini ja naatriumkarbonaadi vesilahusega, mis takistab selle lagunemist 7 päeva jooksul. Pikaajaliseks säilitamiseks säilitatakse nahad kõige sagedamini kuivatamise, kuiv- või märgsoolamise teel.
Kuivatamine toimub kamberkuivatites, mille nahk venib raamidele. Kõrgete temperatuuride toimel mikroorganismid surevad ja lagunemine ei arene. Väga kõrge temperatuur võib aga muuta naha valguliste ainete struktuuri ja omadusi. Kuivatamine viiakse läbi naha niiskusesisalduseni 16-18%.
Kuivsoolamise meetodil konserveerimisel valatakse kestade nahapoolele naatriumkloriidi. Nahas olev niiskus lahustab soola ja lahus imendub (hajub) selle paksusesse. Nahad soolatakse hunnikutes 24 tundi ja seejärel kuivatatakse kuivatites.
Peamine nahkade arv säilitatakse märgsoolamise, soolamise ja soolvees marineerimise meetodite abil. Esimese meetodi puhul valatakse nahkade nahapoolele naatriumkloriidi koos antiseptikumidega.
Nahad soolatakse virnades 4–7 päeva.
Soolamine seisneb nahkade töötlemises naatriumkloriidi küllastunud lahusega (soolveega). Soolvee kestus on peene tooraine puhul 6-8 tundi ja suurte toorainete puhul 18-20 tundi. Pärast soolveega töötlemist hoitakse nahku kuhjades kaks päeva, st kogu nahkade säilitamise protsess ei ületa kolme päeva. Niiskusesisaldus märgsoolatud nahkades on 46 - 48%. Joonisel fig. 12 on kujutatud skeem soolvees nahkade konserveerimiseks mõeldud tootmisliinist.
Nahkade märgsoolamise teel konserveerimisel on suured eelised kuivatamise ja kuivsoolamisega konserveerimise ees: protsessi kestus on lühem, nahkadelt eemaldatakse veri, lümf, lisandid, parem kvaliteet ja suurem pindala. nahad.
Kuivatamise teel konserveerimisel aurustub niiskus ebaühtlaselt, mis põhjustab väliskihtide ülekuivamist ja liigse niiskuse säilimist naha keskmistes kihtides. Sellised nahad võivad seest mädaneda, neil on voldid ja suur kokkutõmbumine ning neid on järgnevates tootmisprotsessides raskem töödelda.
Kuivsoolatud naatriumkloriidi säilitamise meetodi puhul on väga levinud nahadefekt - soolalaigud, mis on tingitud naatriumkloriidi vähelahustuvate kaltsiumi- ja rauaühendite sisaldusest. Soolaplekkide arvu vähendamiseks lisatakse säilitusainesegule naatriumkarbonaati või naatriumfosfaate.
Tuntud on ka külmutamise, radioaktiivse ja ultraviolettkiirguse säilitamise meetodeid, kuid need pole leidnud laialdast rakendust.
Tehnoloogiat järgides ei erine märgsoolakonservi kestadest valmistatud kestad praktiliselt kõigi omaduste näitajate poolest paarinahast valmistatud kestadest.
Nahkade klassi määramist alustatakse viimasena pärast karva massi või pindala, pikkuse ja peenuse selgumist. Selleks asetatakse nahk sorteerimislauale ja uuritakse hoolikalt mõlemalt poolt. Nahatöökodades ja suurtes hankebüroodes tuvastada
plekid, kasutatakse nahkade altpoolt poolläbipaistvaks muutmiseks spetsiaalseid sisseehitatud valgusallikaga laudu.
Standardites arvesse võetud naha- ja kasukates on üle 20 veatüübi ning need kõik tuleb nahkade kvaliteedi hindamisel välja selgitada. Kõigepealt uuritakse nahka nahapinnalt, seejärel eestpoolt. Mezdra poolel ilmnevad laskmise vead - augud, tõrked, sisselõiked, purunemised; eluaegsed kruustangid - fistulid, tükeldatud liha ja rasv. Märgsoolatud ja kuivsoolatud nahkadel ilmnevad varjatud vead kahtlastest kohtadest soola nahalt kraapides. Juuksepiiri küljelt pööratakse tähelepanu ebaisikulisusele, sarvedele, bulkidele jne. Lambanahkadel kontrollitakse, kas vill tuleb välja. Kui karusnahkadel on villane jälg, siis tehakse kindlaks, millisel klambriosal see asub, pidades meeles, et 1 cm kaugusel karva alusest on lambanahk klassifitseeritud mittestandardseks. . Peresled seatud organoleptiliselt. Meetodi olemus on määrata villakiudude kimbu rebenemiskindlus, kui sellele rakendatakse tõmbekoormust. Selleks valitakse lambanahale mitu kimpu villa, millest igaüks on 5-6 mm lai. Kimp kinnitatakse mõlema käe pöidla ja nimetissõrmega. Seejärel lüüakse venitatud tala parema käe keskmise sõrmega. Tala tugevust peetakse normaalseks, kui tala ühest löögist ei purune. Kui mitme kimbu katsetamisel tekib samades kohtades katkestus, siis on villal jälg ja selle kauguse järgi klambri alusest tehakse järeldus lambanaha otstarbe kohta.
Varjatud defektid ilmnevad kätega mantlile lükates, et kontrollida naha esipinda kahtlastes kohtades. Sordi määrab defektide arv, pindala või pikkus ja asukoht vastavalt standardiga kehtestatud defekti punktidele. Kui defektid asuvad üksteisest lähedal, mõõdetakse neid kogu hõivatud ala, sealhulgas nendevahelise kauguse järgi.
Toornaha standardi järgi sorteeritud veiste, pühvlite, jakkide, põtrade, hobuste, kaamelite, eeslite ja muulade, lammaste, kitsede ja sigade nahkade kvaliteedi määramiseks on soovitav kasutada koondtabelit (tabel 25). .
Olenevalt tüübist, kaalust ja pindalast jagatakse nahad sorteerimisel nelja rühma, kvaliteedi järgi aga nelja klassi.
Maksimaalne defektide arv on ette nähtud nahkade klassifitseerimisel I, II või III astmele ja IV astme puhul ei ole kehtestatud, IV klassi nahkadel peab olema teatud kasulik pindala (defektidest kahjustamata), mis asub ühes kohas, kasulik pind. suurte nahkade ja hirvenahkade puhul peab olema vähemalt 25% naha pindalast ning sea- ja väikeste nahkade, karusnaha ja lambanahkade puhul - vähemalt 35%. Veelgi enam, defektide vahel paiknev kasulik ala võib olla mis tahes kujuga, mis võimaldab töödeldud nahast või lambanahast valmistoodete jaoks suure osa nahast või kasuka pooltootest välja lõigata (joonis 8, 9). Kui ühes kohas paikneva naha kasulik pindala on määratud mõõtmetest väiksem, klassifitseeritakse nahk mittestandardseks tooraineks - klapiks. Mittestandardsed toorained jagunevad kahte kategooriasse: I - toorained, mis on säilitanud kogu naha loomuliku kontuuri, välja arvatud nahad, millel on "keratiniseerumise" defekt, mis on levinud kogu piirkonnas, selliseid nahku hinnatakse kontuurklappina. ; II - toorained, mis ei ole säilitanud terve naha välimust, samuti väikeste seanahkade pooled ja tükid. See hõlmab ka nahka, mis on kogu piirkonnas keratiniseeritud.
Riis. 8. Naha kasuliku pindala määramine. IV aste lambanahk, kõhn kogu piirkonnas muude defektidega, kuid ühes kohas kasutatava pindalaga on üle 35%
Riis. 9. Naha kasuliku pindala määramine. Lambanahk on ebastandardne (klapp), kuigi kahjustamata ala on üle 35%, kuid kuna see asub rohkem kui ühes nahakohas, kuulub see mittestandardsete hulka
Tabel 25
Toornahkade rühmadesse ja klassidesse jaotuse koondtabel
| Grupp | Mitmekesisus |
| I | |
| Sklizok, vasikas, varss (peaosaga kuni 5 kg kaasa arvatud, ilma peaosata - kuni 4,5 kg kaasa arvatud), lambanahk ja kitsenahk, seanahk 30 kuni 70 dm 2 kaasa arvatud | I aste - servadel on lubatud mitte rohkem kui kaks defekti. II aste - üks defekt on lubatud keskel ja kaks servadel. III aste - viis defekti on lubatud keskel ja üks serval. IV klass - nahad, mis ei vasta III klassi nõuetele, mille kasulik pind on vähemalt 35% |
| II Väljakasv, hobuste, eeslite, muulide nahad (peaosaga kuni 10 kg, ilma peaosata - kuni 9,3 kg) ja kaameli nahad kaaluga kuni 10 kg, sea nahad 71 kuni 120 dm 2 kaasa arvatud | I klass - üks viga on lubatud keskel, üks serval. II aste - kaks viga on lubatud keskel, üks servas. III aste - keskel on lubatud kaheksa defekti. IV klass - nahad, mis ei vasta III klassi nõuetele, mille kasulik pind on vähemalt 35% |
| III | |
| Veiste, hobuste, eeslite, pühvlite, jakkide, põtrade ja muulade nahad kaaluga 10–17 kg koos peaosaga, 9,3–15,9 kg – ilma peaosata; kaameli nahad 10–17 kg, seanahad 121–200 dm 2 kaasa arvatud | I aste - üks viga on lubatud keskel, kaks servadel. II aste - kolm viga on lubatud keskel, üks servas. III aste - keskel on lubatud kuusteist defekti. IV aste - nahad, mis ei vasta III järgu nõuetele, mille kasutatav pindala suurte nahkade jaoks on vähemalt 25% ja sea nahad - vähemalt 35% ühes kohas |
| IV | |
| Veiste, hobuste, eeslite, pühvlite, jakkide, põtrade ja muulide nahad kaaluga üle 17 kg koos peaosaga ja üle 15,9 kg - ilma peaosata; kaameli nahad kaaluga üle 17 kg, sigade - alates 201 dm 2 ja rohkem | I aste - keskel on lubatud kolm defekti. II aste - keskel on lubatud viis defekti. III aste - keskel on lubatud kaheksateist defekti. IV aste - nahad, mis ei vasta III järgu nõuetele, mille kasutatav pindala suurte nahkade jaoks on vähemalt 25% ja sea nahad - vähemalt 35% ühes kohas |
Karakullinahkade sorteerimisel jagatakse need ennekõike tüübi (tõupuhas, poolvereline, laiasaba jne) ja värvide järgi. Nad hakkavad sorteerima musta astrahani karusnahaga, mis moodustab suurema osa. Eraldage defektsed nahad ja deformeerunud lokkidega, mis sorteeritakse viimasena. Pärast musta sorteeritakse eraldi hall, sur ja värviline astrahan. Defektne astrahani karusnahk jaguneb lokkide deformatsiooniga nahkadeks ja saadakse tallede ebaõigest tulistusest või konserveerimisest. Sorteerimine lõpetatakse astrahani ja yahobabi kvaliteedi määramisega. Need määravad juuksepiiri kvaliteedi ja lokkide asukoha üldise mustri, mezdra külje kvaliteedi ja esmase töötlemise, võtavad arvesse suurust, määrates selle silmaga või tehes naha pikkuse ja laiuse mõõtmisi. . Esiteks määravad nad juuksepiiri siidisuse, sära, tiheduse, lokkide tüübi ja suuruse pikkuses ja laiuses, nende jaotumise nahapiirkonnas. Väärtuslike sortide kestad on kogu ala ulatuses kaetud valkjate ja paksude lokkidega ning lisaks moodustavad kauni mustri. Kui selliseid lokke pikendada ainult nahaosale, kaotab see oma ilu, väärtus langeb ja see kuulub madalamasse klassi. Lokkide kvaliteedi hindamisel tuleb silmas pidada, et nahkadel on suurtes hunnikutes hoiustatuna tugevalt kortsud lokid, mis võivad ajutiselt nende kuju muuta. Seetõttu peaksid sellised nahad enne sorteerimist olema vabas olekus.
Halli astrahani sorteerimise eripära on see, et selle värv sõltub lokkide valgete ja mustade juuste koguse, nende pikkuse ja peenuse suhtest. Valged kiud kasvavad kiiremini kui mustad ja halli astrahani lokkides on need pikemad, seega on heleda astrahani lokid suuremad kui tumehalli ja must-halli kiharatel. See seletab ka asjaolu, et halli naha lokid on suuremad ja vähem tihedad kui musta astrahani karusnaha lokid. Halli Astrahani erinevatel värvidel on mustade ja valgete juuste suhe järgmine: helehallis nahas on valged juuksed 75-97 % juuksepiir, halli nahaga - 55-60%; tumehallis on ülekaalus mustad juuksed - 65-97%, mustades ja hallides on umbes 3%.
Halli astrahani juuksepiiri väärtuse määravad peamiselt kolm näitajat: värvi ühtlus ja ühtlus kogu naha piirkonnas; valky ja bobastic lokkide olemasolu ja nende elastsus. Kõige väärtuslikumad nahad on ühtlase ühtlase värviga, rullitud ja ubade lokid, millel on üsna kõrge elastsus.
Pärast sorteerimist, kui on teada kõik lähteandmed, hinnatakse toorainet vastavalt ostuhinnakirjale ja selle kohta väljastatakse kehtestatud vormis saateleht, milles on kõik kvantitatiivsed ja kvalitatiivsed näitajad ning iga naha maksumus. hankeorganisatsioonile müüdud.
Lehmanahk on kõige väärtuslikum tooraine kvaliteetse naha tootmiseks. Saadud toote lõplikud omadused sõltuvad aga täielikult riietumisprotseduuri õigsusest. Alles siis saate olla kindel toote tugevuses ja vastupidavuses. Veise nahkade kodus töötlemise keerukuse ja tehnoloogia kohta lugege artiklist lähemalt.
Veisenahkade koduse töötlemise tehnoloogia (dresseerimine).
Nahatootmisel on rikkalik ajalugu ja traditsioonid. Isegi ürgsed inimesed valdasid naha riietamise põhitõdesid, saades improviseeritud vahenditega rätsepa jaoks pehme, sileda materjali. Ja kaasaegsed fashionistas ei suuda oma interjööri ja garderoobi ette kujutada ilma nahktoodeteta, mis ei lähe kunagi moest välja, eristuvad stiili ja praktilisuse poolest.
Kvaliteetse toote saamiseks on aga oluline teatud oskus. Mõelge nahkade etapiviisilise töötlemise protsessile.
Kas sa teadsid? Sõna "nahk" kõlas iidsetel aegadel nagu "kits" ja tähendas konkreetselt kitse nahka. Hiljem selle leksikaalse üksuse tähendus laienes ja hakkas tähistama nii looma kui ka inimese keha katet.
Ettevalmistus
Kodus naha riietamiseks ettevalmistamisel on oluline kohe pärast selle rümbalt eemaldamist:
- eemaldada rasvased lihajäägid;
- laota villase kattega tasasele pinnale jahtuma;
- puista üle ohtralt jämedat joodisisalduseta lauasoola (ühe lehmanaha kohta kulub umbes 3-4 kg; seda tehakse siis, kui tooraine on jahtunud);
- kuivatage nahka mitu päeva, kuni see muutub kuivaks ja kõvaks.
Nahk soolaga üle puistatud
leotamine
Pehme ja kvaliteetse naha saamiseks leotatakse lehmanahka kahes etapis:
- Esiteks kastetakse tooraine 4 tunniks puhtasse vette.
- Ja pärast seda hoitakse seda 12 tundi soolalahuses, mis valmistatakse kiirusega 20 g soola 1 liitri vee kohta. Pidage meeles, et aja jooksul hakkab nahk paisuma, nii et kogenud eksperdid soovitavad valmistada 8 liitrit vedelikku iga kilogrammi kohta.
Leotamist peetakse kvaliteetseks, kui pärast seda on nahaalune kiht märjalt soolatud toorikult kergesti eemaldatav. Kui selles protsessis tekib raskusi, vajab tooraine täiendavat leotamist soolalahuses. 
Naha bakteriaalse infektsiooni välistamiseks soovitatakse päevitajatel kasutada soolal ja furatsiliinil põhinevat lahust. Kuid te ei tohiks seda sellisel kujul pikka aega jätta, sest materjal võib rikneda. Kogenud päevitajad soovitavad naha bakteriaalse infektsiooni välistamiseks lisada igale 10-liitrisele veeämbrile lisaks soolale veel 6 furatsilina tabletti.
Tähtis! Koristatud tooraine peaks olema ilma jaotustükkideta, kuna isegi väikesed torked vähendavad selle kvaliteeti.
Mehaaniline rasvaärastus, nülgimine
Selles riietamisetapis on oluline hoolikalt eemaldada tapetud looma nahaalused rasvaladestused. Mõned meistrid teevad nülgimist käsitsi, teised aga eelistavad kasutada spetsiaalset mehaanilist seadet, mille disain meenutab teravate servadega pöörlevat ketast.
Kuid ilma teatud kogemusteta on sellise seadme kasutamine ohtlik, kuna valesti lõigatud juuksefolliikulid mõjutavad naha sidumise kvaliteeti. Hea tulemuse saavutamiseks soovitavad eksperdid eemaldada rasvakiht ühtlaselt, alustades sabast, sujuvate liigutustega aksiaalsest keskpunktist perifeeriasse. 
Pesemine
Pärast rasvaärastust tuleb lehmanahka pesta soojas vees. Selleks on soovitatav kasutada seebilahust. Seda valmistatakse vahekorras 10 g: 1 liiter. Kõige parem on kasutada pesuseepi, alternatiivina sobib sooda.
Kas sa teadsid? 17.-19. sajandil köideti osa raamatuid inimnahaga. Kõige sagedamini kaunistati sel viisil anatoomia traktaate. Hukatud kurjategijate kriminaalasjade koopiad võiks olla nahka köidetud. Ja mõnikord tehti selliseid raamatuid lahkunu nahast nende tahtmise järgi.
Marineerimine (või marineerimine)
Selleks, et ettevalmistatud nahad oma struktuuri muudaks, hoitakse neid spetsiaalses äädik-kloori lahuses. Selleks tuleb vees lahustada äädikhape kontsentratsiooniga 0,15% ja vedelik naatriumkloriidi kontsentratsiooniga 0,04%.
Marineerimine tagab saadud kompositsiooni perioodilise segamise pärast tooraine kastmist sellesse. Selle kokkupuude peaks kestma 12 tundi, kuni hetkeni, mil materjali voltidele jäävad pigistades valged triibud. 
Selles kodus valmistatud naha etapis võib peitsimise asendada peitsimisega. Selle tehnoloogia seisneb pestud toorainete leotamises kaera- või odrajahu vesisuspensioonis. Lahus valmistatakse soojast veest, lisades iga liitri kohta 60 g soola ja 100 g jahu.
Pärast kõigi koostisosade segamist saadud kompositsioonis võite naha kasta, kuid ärge jätke seda pikaks ajaks järelevalveta. Kogenud käsitöölised soovitavad fermentatsiooni tulemusi pidevalt jälgida, kuna ülevalgustatud materjal ei sobi edasiseks töötlemiseks.
Kas sa teadsid? Hanenahka põhjustav refleks on loomadelt päritud. . Karvanääpsude lihased tõmbuvad kokku ja tõstavad karvu üles – selle tulemusena tõusevad looma karvad püsti. Külmale reageerides aitab see kehasoojust kauem säilitada, ohule reageerides muudab metsalise massiivsemaks ja hirmutavamaks. Inimestel jääb evolutsiooni käigus kehale vähe karvu ja sellel refleksil pole praktilist tähendust.
Päevitamine
Pärast tehtud manipulatsioone tuleks lehmanahk parkida. Selle protsessi tehnoloogia näeb ette tooraine kuuetunnise hoidmise spetsiaalses kroomoksiidi lahuses. Selle valmistamisel jälgitakse 1,5 g toimeaine osakaalu iga liitri sooja vedeliku kohta. Pärast naha asetamist saadud koostisesse on oluline seda perioodiliselt segada. 
Mõned loomakasvatajad viivad parkimisprotseduuri läbi, kasutades:
- tamme koor;
- nõgese varred;
- paju oksad;
- lepa biomass.
Kõik komponendid tuleb peeneks hakkida ja mõõta võrdsetes osades 250 g. Pärast seda valmistatakse soolalahus vahekorras 1: 60 ja lisatakse sellele köögiviljasegu. Vedelik tuleb keeta ja seejärel tasasel tulel pool tundi podiseda. Seejärel filtreeritakse valmis puljong, lastakse veidi jahtuda ja leotatakse selles lehmanahka 6 tundi.
Žirovka
Selles etapis näeb kodus valmistatud veisenaha tehnoloogia ette spetsiaalse emulsiooni valmistamise.
Seda tehakse, lisades 45-50 °C-ni kuumutatud veele järgmised komponendid:
- majapidamisseebi laastud - 200 g;
- ammoniaak - 10 g;
- mis tahes rasv - 80 g.
Kõik segatakse põhjalikult, pärast mida töödeldakse saadud tootega hoolikalt naha mezdra poolt. Seda tehakse pehme harja või tampooniga. Pärast nuumamist laotakse nahatoorikud kuhjadesse ja jäetakse 24 tunniks seisma.
Nahkade kuivatamine
Viimases etapis venitatakse õlitatud nahad puitrestile või põrandale nii, et mezra asub peal. Selles küsimuses ei tasu üle pingutada, sest nii mõnegi hoolduse järel võib nahk rebeneda, kuid pinge peaks olema märgatav. 
Kogu kuivatusperioodi vältel on soovitatav viia toorikud iga päev välja tuulutamiseks varjulisse kohta. Kui mezra külje kesktsooni nahad muutuvad elastseks ja puudutamisel kuivaks, saab need eemaldada. Pärast seda on soovitatav nahk laotada tasasele pinnale ja puhastada mezra metallharjaga.
Kas sa teadsid? Jääkarul on karva all must nahk. Kasuka harjased ise on läbipaistvad ja õõnsad, seetõttu võib karu värvus erinevates tingimustes varieeruda valgest kollakani. Kuumades maades võib jääkaru vangistuses üldse roheliseks minna, kui harjastes hakkavad vohama vetikad.
Tänu sellele muutub materjal kergemaks ja pehmemaks. Sel juhul on teravad järsud tõmblused vastuvõetamatud. Tööriist peaks liikuma sujuvalt ja ühtlaselt, mis annab naha sisepinnale “seemisnahast” sametise. Seejärel saadetakse see kuni lõpliku valmisolekuni veel 2 päeva kuivama.
Video: naha töötlemine
Veise nahkade klassifikatsioonid
Kogenud loomakasvatajad, kes on omandanud veisenahkade koduse puhastamise tehnoloogia, eristavad mitut nende tüüpi. Igaüks neist erineb töötlemise tugevuse ja nüansside poolest. Vaatleme üksikasjalikumalt.
Tähtis! Kui kodus naha riietamise tehnoloogia hõlmab mis tahes hapete kasutamist, pidage meeles, et tavaline sooda aitab nende mõju neutraliseerida. Pange tähele, et keemilise reaktsiooni ajal tekib ohtralt vahtu, seega valige tööks hea ventilatsiooniga ruumid.
TOORNAHA KLASSIFIKATSIOON JA SELLE OMADUSED
NING RIIDETE JA JALATSIDE VALMISTAMISEL KASUTATAVATE LOODUSLIKU KARUSKU, NAHA JA MUUDE MATERJALIDE OMADUSED
Naha toorained jaotatakse olenevalt looma tüübist ja kaalust väikeseks, suureks, sealihaks.
Väikesed toorained: veiste vasikate (sklizok, vasikas, väljakasv), kaamelite, varssade (sklizok, varss, värdjas), lammaste (vene lambanahk, stepi lambanahk), kitsede (stepikits, leib, metskitse nahad) nahad.
Suured toorained: veisenahad (poolnahk, härjavasikas, härjavasikas, pull, jalovka, pühvlid, jakid, põdrad), hobuste nahk (hobusenahk, eesmine, haz), kaamelid, eeslid ja muulad, loomad muud liigid (täiskasvanud hirved, morss jne).
Sealiha tooraine: sealiha nahad, kala, kuldi nahad.
Naha tooraine koristamine toimub vastavalt GOST 1134-73 nõuetele; selle tarnimine parkimistöökodadesse - vastavalt standardile GOST 382-76.
TO väikesed toorained seotud:
sklizok - sündimata või surnult sündinud vasika nahk, olenemata kaalust. Nälkja pindala on keskmiselt 40-50 dm 2, paksus turjal 1,2-1,5 mm. Sklizoki iseloomustab kollageenkiudude kimpude lahtine ligatuur ja epidermise suhteliselt suur paksus - 3-4% naha paksusest;
vasikas - vasika nahk (olenemata kaalust), kes ei ole taimset toitu omandanud, esmase karvaga, mis ei ole eraldunud. Paksus on kogu naha ulatuses suhteliselt ühtlane; aurunaha turja paksus on 1,3-2,5 mm. Vasika pindala sõltub vasika vanusest; 10-päevase looma nahapindala on 70-75 dm 2, 3 kuu vanuselt 100-120 dm 2 . Epidermise paksus on 2%, papillaarne kiht on 30-35% naha kogupaksusest. Papillaarkiht koosneb õhukestest tihedalt pakitud kollageenikiudude kimpudest. Pärisnaha retikulaarne kiht on hästi arenenud; kimpude ligatuur on tihe, ühtlane. Vasika karva iseloomustab läikiv ja pehme esmane karv. Suhteliselt õhukesed juuksed määravad riietatud naha õrnuse. Vasika kvaliteedi määrab vasikate söötmise iseloom. Parima kvaliteediga piimaga toidetud vasikate nahad. Enneaegselt taimsesse toitu üle kantud vasikate nahad on tuhmi, ebaühtlase karvajoonega ja riietatud kujul - lahtine nahk. Vasika (härjad) nahkadel on piimajooned;
väljakasv - taimset toitu omandanud vasika nahk, mis on esmase karvapiiri muutumise faasis. Kaal paaris kuni 10 kg (kaasa arvatud), pindala 100-160 dm 2, paksus turjal 1,5-3,0 mm. Väljakasvu paksus väheneb oluliselt suunas kintsust krae ja põrandateni. Pärisnaha papillaarsete ja retikulaarsete kihtide suhte, pärisnaha kiudude põimumise tiheduse ja keerukuse poolest läheneb väljakasv täiskasvanud loomade nahkadele. Kaelarihmal ja selle all on sügavad voldid (vaod), mis sageli katavad 1/3 kuni
1/2 nahapiirkonnast. Väljakasvu iseloomulikud tunnused on hästi moodustunud karvatutt sabal, mugulad tulevaste sarvede asemel, vasika omast jämedam ja vähem ühtlase jämedusega.
Väljakasvu juuksepiir, erinevalt vasikast, ei sisalda üldse lühemat kui 10 mm karva ning selle pikad karvad on heterogeensed ja jämedam.
TO suured toorained seotud:
poolnahk - üleminekuealise mullika või pulli nahk (vasikatest täiskasvanud loomadeni). Paarnahkade kaal 10–13 kg (kaasa arvatud). Pärisnaha ehituse järgi läheneb poolnahk väljakasvule. Poolnaha pindala jääb tavaliselt vahemikku 120-220 dm 2, kintsu paksus 2,5-3,5 mm. Suured kõikumised nahkade pindala ja paksuses sõltuvad hankimise piirkonnast, veisekasvatuse suunast, tõust, kariloomade pidamise ja söötmise tingimustest. Mullikate nahad on siledamad kui pullidel ja vähem karvased. Poolnahka mõõt on jämedam kui väljakasvu või vasika mõõt, kuid õhem ja õrnem kui täiskasvanud loomade nahkadest valmistatud nahk;
härja - härja ja kastreeritud härja nahk, mis kaaluvad paarikaupa 13–17 kg (kaasa arvatud). Naha pindala on 200-270 dm 2, paksus turjas 3-4,5 mm. Pullile, eriti 1, mille paksus on üle 4 mm, on iseloomulik boorus ja kitsenemine (õhuke kael).
Kõikide tõugude pullide nahad 18 kuu vanuselt samadel pidamistingimustel on 10-30% raskemad kui kastreeritud pullide nahad. Kastreerimata pullide nahad ja nendest valmistatud nahad ei jää kvaliteedi poolest alla samavanuste kastreeritud pullide nahkadele ja nahkadele;
härg - varases eas kastreeritud pulli nahk, kelle kaal paaris on üle 17 kg. Paaris on kerged pullid kaaluga 17–25 kg (kaasa arvatud) ja rasked pullid, mis kaaluvad üle 25 kg. Seda tüüpi toorainet koristatakse peamiselt lihaveisekasvatusega aladel. Goby suurus, kaal ja paksus sõltuvad looma vanusest ja tõust, pidamis- ja söötmistingimustest. Olenevalt massist varieerub härja paksus turjas 3,5-5,5 mm, kraes 2,5-4,5 mm, põrandates 2,0-3,0 mm. 17-19 kg kaaluva härja pindala on keskmiselt umbes 300 dm 2, kaaluga üle 30 kg - kuni 500 dm 2. Sadulriide puhul moodustab papillaarkiht umbes 20-25% pärisnaha kogupaksusest ja retikulaarne kiht umbes 80-75%. Papillaarne kiht moodustub õhukeste kiudude põimumisel ja sellel on palju auke juuksekottide, rasu- ja higinäärmete, rasvade ja muude kandmisel. Täiskasvanud loomade nahkade epidermise paksus ei ületa 0,5% naha kogupaksusest. Hõre juuksepiir koosneb sirgetest karvakestest, mis paiknevad papillaarse kihi suhtes kerge nurga all ja asetsevad selles pinnapealselt, enamasti ühtlaselt üle kogu nahapinna. Mõõdu joonis on madala reljeefiga. Täiskasvanud veiste nahkade erinevate topograafiliste piirkondade võrkkihi histoloogiline struktuur ei ole ühesugune. Naha mustvalges osas on kollageenikimbud kõige paksemad, tihedalt üksteisega külgnevad, moodustavad rombikujulise diaasi, mille aasad tungivad üksteisesse ja ulatuvad sageli läbi kogu võrgukihi paksuse. (põimiku I klass). Põrandat iseloomustab naha pinnaga paralleelne talade paigutus (V klass). Teised topograafilised alad oma struktuuris on vahepealsel positsioonil (II-IV klass);
Yalovka - mullika või lehma nahk, kes kaalub üle 13 kg paaris olekus. Eristada kerge ait kaaluga 13 kg kuni 17 kg (kaasa arvatud); keskmine - 17 kuni 25 kg (kaasa arvatud) ja raske - üle 25 kg. Jalovka juuksepiiri, papillaar- ja võrkkihtide struktuur on lähedane goby struktuurile. Erinevus seisneb vähem võimsates kollageenikiudude kimpudes. Olenevalt vanusest ja tõust jääb lauda pindala vahemikku 200–450 dm 2 . Heleda veisenaha paksus turjas on 3,0-3,5 mm, kraes 2,0-2,5 mm, põrandates 1,5-2,5 mm. Raske yalovka paksus on vastavalt 3,5-4,5; 2,5-3,5 ja 1,5-3,0 mm. Mullikate nahad on lehmade nahast tihedamad ja ühtlasema paksusega, nad on kvaliteedilt paremad kui vastava kaaluga pullide nahad. Keskmise ja raske käru iseloomulik tunnus on väikesest paksusest ja suurenenud põrandapinnast tingitud suur ala, st täidlus;
pull - paaris olekus üle 17 kg kaaluva pulli nahk. Seda iseloomustab jämedate paksenenud voltide olemasolu krael. Kerge pull - nahad kaaluga 17–25 kg (kaasa arvatud), raske pull - üle 25 kg. Pulli struktuuri iseloomustab äärealade paksenemine ja see paksenemine suureneb koos looma vanusega. Väikese massiga pulli ehitus on lähedane goby struktuurile ja suure massiga pulli ehitus on sellest väga erinev. Märkimisväärse osa pulli pindalast hõivab sügavate põikkurdidega kaelarihm.
Pühvli-, jaki- ja põdranahad jagunevad kaalu järgi samadesse rühmadesse kui veiste nahad. Pühvlininahad on paksud, rasked ja lahtised. Jaki naha struktuur peaaegu ei erine teiste veiste nahkade struktuurist.
Vastavalt GOST 1134-73 kõik tüübid nahk toorained jagunevad sõltuvalt kvaliteedist nelja rühma ja nelja klassi.
- 1. rühm - lima ja vasikas, olenemata kaalust, varss kaaluga kuni 5 kg (kaasa arvatud), igas suuruses lambanahk ja kitsenahk, sealiha pindalaga 30–70 dm 2 .
- 2. rühm - väljakasv, kaameli, hobuste, eeslite ja muulade nahad kaaluga kuni 10 kg, seanahad pindalaga 70-120 dm 2, seanahkade tükid pindalaga 30-50 dm 2 .
- 3. rühm - veiste, hobuste, kaamelite, eeslite, muulide, pühvlite, jakkide ja põtrade nahad kaaluga 10–17 kg (kaasa arvatud), esiosa ja kaamel, kaameli nahad kaalust olenemata, sea nahad pindalaga 120 kg 200 dm 2, seanahkade laudad pindalaga üle 50 dm 2 .
- 4. rühm - veiste, hobuste, kaamelite, eeslite, muulade, pühvlite, jakkide ja põtrade nahad kaaluga üle 17 kg; seanahad pindalaga üle 200 dm 2 .
Sõltuvalt kvaliteedist jagatakse nahad klassidesse (I-IV). Hinne määratakse sõltuvalt defektide arvust ja nende asukohast nahal. Kolm defekti serval on võrdne ühega naha keskel. Kasulikuks alaks loetakse defektidest kahjustamata nahapiirkonda. Pahesid hinnatakse teatud arvu ühikutega.
Nahad, mis ei vasta IV klassi nõuetele, klassifitseeritakse klappideks. Siia kuuluvad ka igapäevaelus kasutusel olnud nahad, kiljad, tükilised värsked-kuivad, keratiniseeritud, tugevalt suitsused, aga ka poolikud ja väikeste nahkade tükid.
GOST 382-91 määratleb erinevat tüüpi naha tootmiseks kasutatavate toornahkade eesmärgi ja selle parkimistöökodadesse tarnimise tingimused.
Peamised naha tooraine tüübid. Naha tooraine jaguneb väikeseks, suureks ja sealihaks. väiklane tooraine - veiste vasikate (sklizok, pada, väljakasv), kaamelite, varssade (sklizok, varss, markup), lammaste (vene lambanahk, stepi lambanahk; vastavalt karvkatte seisukorrale - villane lambanahk, poolvillane, uba), kitsed (kitsestepp, teravili, metskitse nahad).
suur tooraine - veisenahad (poolnahk, härjavasikas, härjavasikas, pull, yalovka, pühvlid, jakid, põdrad), hobuste nahk (hobusenahk, eesmine, haz), kaameli nahad (täiskasvanud kaameli, kaameli nahad) , eeslid, muulad ja muud loomaliigid (morsad, hirved).
sealiha tooraine - sealiha, metssigade nahad. Kvaliteetsete nahkade tootmiseks kasutatava tooraine sobivuse määrab paksus, pindala ühtlus, mass, tihedus, pärisnaha papillaar- ja retikulaarkihtide suhe, keemiline koostis ja defektide olemasolu.
Naha paksus määrab selle otstarbe üht või teist tüüpi naha tootmiseks ja auru tooraine tarbimise 100 m 2 kohta
nahka. Naha paksuse ühtlus piirkonnas määrab naha lõikamisomadused. Naha pindala on seotud ka naha lõikamisomadustega. Alla 20 dm 2 pindalaga nahkade töötlemine on kahjumlik.
Nende keemiliste lahustega töötlemise kestus ja naha tugevus sõltuvad nahkade tihedusest.
Pärisnaha papillaarsete ja retikulaarsete kihtide suhe on oluline, kuna papillaarkiht määrab naha pehmuse ja retikulaarne kiht määrab naha tõmbetugevuse. Pärisnaha kiudude põimumise iseloom (kaldenurk, munemise tihedus) määrab naha füüsikalised ja mehaanilised omadused (tõmbetugevus, hõõrdumine jne).
Mass või pindala määratakse iga naha jaoks eraldi. Paarisnahkade mass määratakse pärast nende jahutamist ja rituaali (kontuurimist).
Naha servaosade väljundvõimsused pärast selle kontuurimist niiskusesisalduse 67% juures on: heleda härja ja keskmise veisenaha puhul - 7,4%, härja ja raske härjanaha puhul - 7,3% paarinaha massist.
Lamba- ja kitsenaha pindala määratakse, korrutades naha pikkuse kaela ülaservast sabajuureni selle laiusega piki esikäppade õõnsusi 3–4 cm allpool. Seanahkade pindala määramisel mõõdetakse naha pikkust kaela ülaservast kuni tagajalgade lohkude puutuja jooneni ja laiust piki joont 8-10 cm lohkude all. esijalgadest.
Naha paksus väheneb turjast kraeni ja harjast põrandateni. Seda paksuse vähenemist nimetatakse kitsenemiseks.
Paksus määratakse kahes punktis: üks neist asub sadula alumises osas naha paremal küljel; teine määrab koonuse ja asub samal nahapoolel, kuid sadula ülemises osas.
